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學(xué)包餃子日記錦集9篇
一天的時(shí)間即將結(jié)束了，相信大家一定感觸頗深吧，請(qǐng)好好地記錄下在日記里。如何把日記做到重點(diǎn)突出呢？以下是小編為大家收集的學(xué)包餃子日記10篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
學(xué)包餃子日記 篇1
20xx年4月11日 星期五 天氣晴
學(xué)做餃子今天，我一起床，就看見奶奶在包餃子，只見奶奶，把料放進(jìn)皮里，沾點(diǎn)水，把皮輕輕一餒，就做了一個(gè)餃子。我覺得很簡(jiǎn)單，就向奶奶表示我想包餃子，奶奶看了，就說你先包一個(gè)吧!我把先放進(jìn)皮里，用水站住一餒，只見料被擠出來了，皮捏破了，奶奶哈哈大笑地說我那是熟練才一餒才好，我先在教你剛學(xué)著的`吧，只見奶奶把料放進(jìn)皮里，在中間的上面沾點(diǎn)水 ，一壓把上角捏住，再把左角和右角凹進(jìn)去，在餒，就完成了。
包完餃子，奶奶叮囑我料不要放太多，也不要太少，太多包不牢，太少會(huì)吃起來沒味道，我試著包了幾個(gè)確實(shí)很難，不過包了十來個(gè)我就學(xué)會(huì)了。我體會(huì)到做再小的事情都要認(rèn)真。
學(xué)包餃子日記 篇2
周末,家里要來客人,媽媽說要包餃子吃。洗菜、剁餡、和面,忙得不亦樂乎,一切準(zhǔn)備就緒,時(shí)近中午,媽媽喊我來幫忙,我爽快地答應(yīng)了。
我想:包餃子還不簡(jiǎn)單嗎?不就是把餡往餃子皮里一放,再把皮一捏不就行了嗎?今天我要在媽媽面前露一手。
開始包餃子了,我隨手拿起媽媽搟好的一張餃子皮,用勺子舀了一點(diǎn)肉餡放在餃子皮上。接著學(xué)著媽媽的樣子把皮對(duì)折一捏,呵呵,一個(gè)小巧的餃子成形了,我得意地把餃子舉到媽媽面前炫耀著,正在我沾沾自喜的時(shí)候,一松手餃子像泄了氣似的癱了下來,原來餃餡兒太少了。
真是看花容易繡花難。我再次拿起餃子皮,這次舀了滿滿一勺肉餡兒放進(jìn)餃子皮里。再把四周捏緊。咦!怎么粘乎乎的?一看,原來餡兒太多了,餃子皮破了。這該如何是好?我忽然機(jī)靈一動(dòng),弄了點(diǎn)面皮開始打“補(bǔ)丁”。補(bǔ)了一會(huì)兒,餡倒是不漏了,可是太難看了,就像一個(gè)剛從戰(zhàn)場(chǎng)上抬下來的'傷員。
我就不信我包不好一個(gè)小餃子!我在心里暗暗為自己鼓勁：一次不行,還有第二次、第三次……于是,我第三次拿起了餃子皮又包了起來。這次,我總結(jié)前面兩次經(jīng)驗(yàn),把餡兒均勻地放在餃子皮中間,皮兩邊對(duì)折,用手一捏,就包成了一個(gè)餃子。就這樣,一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的餃子從我的手中誕生了。我越包越熟練,越包越漂亮。媽媽看著一行行排列整齊的餃子,又望望不服輸?shù)奈?臉上綻放出欣慰的笑容。
餃子煮好了,吃著自己包的餃子,味道更香了!
學(xué)包餃子日記 篇3
一大早，媽媽就出去買菜。媽媽回來，我立刻跑上去一看，是餃子皮、肉和芹菜�！芭叮燥溩永�！”我歡呼到。
媽媽先把肉和芹菜切碎，然后放點(diǎn)鹽和醬油，再接一碗水，我認(rèn)真的看著，心想：“包餃子這么難啊！”媽媽笑著說：“認(rèn)真學(xué)，學(xué)會(huì)了就不難了。”開始包餃子了，我心里好激動(dòng)哦！我學(xué)著媽媽的樣子包了起來，可老是包不好。我包的餃子老是對(duì)我哈哈大笑，媽媽說我包的菜和肉太多了。于是我包的.少一點(diǎn)，哈哈，它們?cè)僖膊恍α恕?/p>
香香的餃子出鍋了，我像一只小饞貓，恨不得一口把餃子全吃完了。我大口大口地吃著。吃到了我親手做的餃子，心里想喝了蜜一樣甜。
學(xué)包餃子日記 篇4
中午到了，媽媽已經(jīng)在桌子邊包餃子了，我在一旁看著，覺得包很簡(jiǎn)單，手就開始有點(diǎn)癢癢了。我便偷偷地走到桌子前，看了看媽媽包餃子的樣子。
我先把餃子餡用筷子夾到餃子皮上，然后把餃子皮用手一點(diǎn)點(diǎn)的捏，嗯?怎么感覺手上濕濕的，一看原來皮破啦，媽媽說：“你放的餡太多啦!怎么能包住呢?”
我又拿了個(gè)餃子皮，少放了點(diǎn)餡，一點(diǎn)點(diǎn)的又捏住了，這次沒漏，我高興的`把它放到了箅子上，可是卻怎么也立不起來。媽媽又說：“你放的餡太少啦，怎么能立起來呢?”我有點(diǎn)灰心啦，這時(shí)候媽媽說：“你照我的樣子來就能包好啦!”
媽媽把餃子皮托在手心上，然后夾一筷子餃子餡，放在餃子皮的正中間，再把餃子皮對(duì)折一下，用雙手的拇指和食指熟練的一捏，一個(gè)胖乎乎的餃子就呈現(xiàn)在我的面前。
學(xué)包餃子日記 篇5
4月11日 星期五 天氣晴
昨天下午我跟媽媽在家里學(xué)做餃子，媽媽先把肉切成了很小很小，像泥一樣細(xì)，然后拌上了各種調(diào)料，還放了一些蔥這樣將會(huì)更加香。
媽媽教我把肉餡包在餃子皮中，然后捏成半圓形，可是怎么做還是比不上媽媽的漂亮，媽媽說多做幾個(gè)就會(huì)有進(jìn)步的，我用心包了好多，雖然還是不怎么好看，但媽媽說我已經(jīng)很棒了。我心里很高興，因?yàn)槲衣貙W(xué)會(huì)了包餃子的做法。過了一會(huì)兒，媽媽把包好的餃子煮熟了，我吃在嘴巴中覺得特別的`好吃，因?yàn)檫@是我親手做的。
學(xué)包餃子日記 篇6
媽媽今天早上對(duì)我說：“昊昊，我們今天包餃子�！蔽腋吲d地蹦了起來，因?yàn)槲易钕矚g吃餃子。到了晚上，媽媽拿了一個(gè)碗，往里面倒了點(diǎn)水，往里面放了一點(diǎn)鹽，然后媽媽拿了一個(gè)盆，把面倒在盆里面和好面，把灑落的面粉和成個(gè)面團(tuán)，然后拿個(gè)盆子蓋在上面，等過去半個(gè)小時(shí)，菜也剁好了，面也好了，媽媽開始包餃子了，我對(duì)媽媽說：“媽媽今天你來教我包餃子好嗎？”媽媽答應(yīng)了，媽媽開始教我了，媽媽說：“先把一張皮放在手心上，餡不能多不能少，封口的時(shí)候要把餃子皮往上捏�！�
媽媽說完，我按照媽媽說的.包了個(gè)餃子，媽媽說：“包的不錯(cuò)�！本瓦@樣?jì)寢尠粋�(gè)，我包一個(gè)，包了好久才包滿一篦。媽媽把我包的餃子下到鍋里，等熟了，媽媽嘗了嘗我的餃子說：“包的不錯(cuò)，再接再厲�！蔽医裉煺娓吲d，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子。
學(xué)包餃子日記 篇7
今天，我和媽媽一起包餃子了。
我先把餃子皮放在手上，學(xué)著媽媽的樣子用手沾一點(diǎn)水，再抹在餃子皮的邊緣，接著再把媽媽做好的餃子餡放到皮的中間，然后把餃子皮對(duì)折捏在一起，這樣餃子就包好了。
我把包好的餃子拿給媽媽看，媽媽笑著說：“嗯，包的真好！”我聽了心里喜滋滋的，嘴里還念叨著：原來包餃子這么容易！我又拿起一片餃子皮包了起來。后來我發(fā)現(xiàn)媽媽包的餃子鼓鼓的'，邊窄窄的，而我包的餃子扁扁的，邊卻很寬，看上去就像一把大扇子。我就納悶了，這是為什么呢?
我仔細(xì)的觀察著，哦！我知道了。是因?yàn)槲业酿W放的太少了，所以才會(huì)這樣。我想：如果餡少，不但不好看，而且吃起來肯定沒有什么味道了。想到這里，我就學(xué)著媽媽的樣子把餡裝的多多的，這樣就不怕不好吃了。
到了晚上，媽媽把餃子煮了，我一想到這是我親手包的，就趕緊嘗一嘗，�。∥兜勒媸呛脴O了！媽媽也夸我包的餃子特別好吃，還說下次還請(qǐng)我包餃子呢。
學(xué)包餃子日記 篇8
今天過年，奶奶和媽媽在包餃子，我在一旁看著。媽媽說：“如音，你會(huì)包嗎？”奶奶笑著說：“給媽媽露兩手”�！斑@還不簡(jiǎn)單！”我答道�！澳浦�！”奶奶教我拿起一個(gè)餃子皮，放餡，用食指和拇指把皮對(duì)捏，然后捏兩邊。奶奶邊示范邊講解，我邊領(lǐng)會(huì)邊實(shí)踐，按操作程序包上第一個(gè)餃子，往桌上一放，媽媽笑道：“簡(jiǎn)直就是丑小鴨么！”我仔細(xì)一瞧，確實(shí)“形體不佳”，“丑小鴨會(huì)變成白天鵝的�！蹦棠坦膭�(lì)著我。這一次媽媽改變了戰(zhàn)略：手把手教我包第二個(gè)，又站在一旁指導(dǎo)我包第三個(gè)，讓我獨(dú)立包第四個(gè)……就這樣，我一個(gè)接一個(gè)地包下去，餃子包得越來越好，速度越來越快。媽媽見了贊不絕口：“吆，白天鵝在這里聚會(huì)了！”大家聽后都笑了起來。
今天的餃子，我吃得特別香，因?yàn)槭俏矣H手包的`。
學(xué)包餃子日記 篇9
今天，老師要求收集“生活中的傳統(tǒng)文化”資料。
我一接到這個(gè)任務(wù)后，就立刻回家上網(wǎng)找資料。但是，收集什么資料呢？我疑惑不解地想著。想著，想著，我想起看奶奶做的餃子，那餃子簡(jiǎn)直是人間美味�。 皧W！”對(duì)了就查餃子的資料吧！“哇？”真是不看不知道，一看嚇一跳啊。里面有很多資料，有餃子的由來，有餃子的'原料……
查完資料了，我便想做一做餃子。我在家里找到了一些餃子皮，然后又叫奶奶幫我做餃子餡的味道。我叫奶奶過來教我包餃子，我照著奶奶的樣子左包包，右折折�！肮�，一個(gè)餃子完成了，我的手心里就像捧著寶貝一樣，在奶奶面前炫耀著。奶奶看著餃子很想笑，因?yàn)槲业娘溩影檬裁炊疾幌�，奶奶還是笑了出來。我看奶奶笑了，我也忍不住地笑了出來。
我們中國的飲食文化真是豐富多彩��！
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