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【精華】包餃子日記匯總六篇
即將要到一天的結(jié)尾了，相信大家都有不少體會吧，是時候抽出時間寫寫日記了。如何把日記做到重點(diǎn)突出呢？下面是小編為大家整理的包餃子日記7篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
包餃子日記 篇1
“冬至餃子夏至面”，又快到冬至了，我不由想到了美味的餃子。
餃子是深受中國漢族人民喜愛的傳統(tǒng)特色食品，相傳是我國醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的，餃子也是北方的年節(jié)食品，在中國北方很多地方都有冬至吃餃子的習(xí)慣。當(dāng)然我們這里更加流行包餃子。
我更高興了，學(xué)著媽媽的動作，把一個餃子皮放在手上，用筷子夾起一小塊餡，放到餃子皮中間，將兩頭對折，貼在一起，兩手用力一捏，可餃子開了一個大洞，餡漏了出來，我趕快交給媽媽處理。我又拿起一個皮，心想，這次少放點(diǎn)餡，可不知咋的，皮對折后，捏不到一起，“算了，不包了�！蔽倚箽獾卣f。媽媽看了看說：“做事要有耐心，遇到困難要找原因�！甭犃藡寢尩脑�，我又包了兩個，雖然樣子不好看，但成功了，我得意地說：“妹妹，看我包的'餃子咋樣?”妹妹抬起頭來，只見她臉上、衣服上粘滿了面粉，真像個圣誕老人。媽媽望著我倆，笑得前仰后合。
包完了，餃子熟了，吃著熱騰騰的餃子，真的開心。
包餃子日記 篇2
今天是星期天，父親母親在包餃子，我在一旁看著。母親說：“展展，你會包嗎？”父親笑著說：“給她露兩手�！蔽倚渥右煌�，雙手一拱：“父親，我這兒拜您為師了�！薄懊舛Y！”母親嗔怪地扔出一句：“總是沒正經(jīng)的�！薄胺且��！薄袄懋�(dāng)是正經(jīng)�！蔽腋胶偷溃骸澳赣H您就瞧好吧！”父親教我拿起一個餃子皮，放餡，用食指和拇指把包皮對捏，然后捏兩邊，不僅捏住而且加上“花樣”。父親邊示范邊講解，我邊領(lǐng)會邊實(shí)踐，按操作程序包上第一個餃子，往桌上一放，母親笑道：“簡直就是‘丑小鴨’！”我仔細(xì)瞧瞧，的確包得“形體不佳”�！盀閹煾嬖V你有——‘丑小鴨’會變成‘白天鵝’的�！备赣H的話激勵著我。這一次父親改變了戰(zhàn)略：手把手教我包第二個，又站在一旁指導(dǎo)我包第三個，讓我獨(dú)立包第四個……就這樣，我一個接一個地包下去，餃子包得越來越好，速度越來越快。母親見了贊不絕口：“喲，‘白天鵝’在這里聚會啦！”大家聽后都笑了起來。
今天的'餃子，我吃得特別的香，因?yàn)槭俏矣H手包的。
包餃子日記 篇3
我最喜歡吃餃子了，它美味可口。濃濃的肉香夾雜著淡淡的.韭菜清香，令人回味無窮。
我第一次包餃子是在六歲的一個夏天。我想吃餃子，外公、外婆就說：“你也學(xué)著包吧！”于是我看著外婆把肉餡和韭菜調(diào)在一起，撒上鹽、味精，再打一個雞蛋、倒點(diǎn)油，混合均勻，一盤香香的餃子餡便做好了。
我吃著自己包的餃子想：簡單的事情也要經(jīng)過反復(fù)的練習(xí)才能成功。
包餃子日記 篇4
“媽，我想吃餃子了�！�
“��？都十一點(diǎn)鐘了，而且飯都已經(jīng)煮好了，晚上再吃餃子吧。”
“晚上，那還要等好久的�！蔽夷菓n怨的語氣和像是受了什么委屈的表情逗笑了我媽媽。
“哈哈，就這么喜歡吃餃子嗎，昨天剛吃過的，今天又想吃了。你這個小饞貓，要不，晚上你來試試包餃子？”媽媽忍俊不禁。
我立馬抱住媽媽，抬頭望著她，眼睛閃著光，仿佛看到了那香噴噴的餃子：“老媽，你最好了�！眿寢屆业念^說：“你這油嘴滑舌的小家伙，包餃子可沒你想得那么容易，到時候可別把自己弄成個小花貓。”
到了傍晚，晚霞染紅了天際。我知道可以做餃子了，想想一會兒就可以吃餃子了，我心不由地歡呼雀躍起來。而媽媽已經(jīng)準(zhǔn)備好了做餃子的材料，一塊塊的五花肉在媽媽嫻熟的刀工下變成了肉末，面粉也由粉狀變成了團(tuán)狀�？粗叶⒅膭幼靼l(fā)呆，媽媽“撲哧”一聲笑了出來：“愣著做什么，過來包餃子�！边@時，我才反應(yīng)過來：“來了，來了�！�
只見媽媽左手握著面皮，右手拿著搟面杖，一邊搟一邊轉(zhuǎn)動面皮。媽媽搟出來的面皮四周薄，中間厚，還是圓圓的。此時，我忍不住躍躍欲試了。我信心滿滿地拿起了搟面杖，可結(jié)果卻不盡如人意。經(jīng)過我的手搟出來的面皮一邊厚一邊薄，和媽媽的相比簡直是天壤之別。我頓時就泄氣了。
媽媽見狀調(diào)侃道：“怎么，這就放棄了，這可不像你啊，剛才的`信誓旦旦呢？”“我才沒有想放棄！”我嘟囔著，心里想著：沒想到看起來這么簡單的事情做起來卻那么難。媽媽拍了拍我的肩，語重心長地說：“孩子，不是什么事都是那么簡單的。不過，世上無難事，只怕有心人。媽媽小時候也跟你差不多，但媽媽現(xiàn)在能做得這么好，是因?yàn)槲矣眯脑谧�，努力在做�！?/p>
聽了媽媽的話，我像是明白了什么，又重新?lián)P起了斗志：“我可以的！”我拿起搟面杖慢慢搟了起來，果然，努力去做，就會一點(diǎn)點(diǎn)地成功。
有了搟面皮的經(jīng)驗(yàn)，包餃子的困難也就難不倒我了。媽媽教我用筷子夾起餡兒放在中間，把面皮對折，然后順著一邊兒捏花邊。我按照媽媽教的方法捏，不一會兒，一個漂亮的餃子就完成了，活像一個白白胖胖的小娃娃�？粗业慕茏鳎倚α�，媽媽也笑了。
都說“失敗乃成功之母”，熟能生巧，一次兩次的失敗不算什么，不過是一步步地向成功靠近。人生有許多第一次，小到包餃子，大到以后離開父母獨(dú)立生活，我們要勇于嘗試，相信自己能行。也不要害怕，所有的困難只不過是人生路上小小的風(fēng)雨罷了，有志者事竟成，風(fēng)雨過后才能見彩虹。
包餃子日記 篇5
今天是星期日，我和媽媽在家包餃子，傳說餃子是東漢時一個叫張仲景的神醫(yī)發(fā)明的，當(dāng)時人們稱這種食物為“餃耳”、“餃子”或“扁食”，餃子就是這樣來的`。
包餃子首先得和面，下一步是拌餡。我想吃芹菜豬肉餡，媽媽嚴(yán)肅地說：“我去搟皮，你去拌餡�！蔽野亚鄄饲型�，放進(jìn)盆里，再把肉餡放進(jìn)盆里，撒上油鹽和味精，餡拌好了!
我高興地對媽媽說：“媽媽，我拌完餡了�！眿寢対M面笑容地說：“乖兒子，你也和我一起搟面吧!”我先把面揉成一個長條，再把面一塊一塊扭下來，數(shù)夠了十二塊之后，我變拿起搟面杖，搟了起來，不一會兒，面粘到搟面杖上了，我灑下一把生面，才把黏黏糊糊的面片弄了下來。我左手拿著面餅，右手拿著搟面杖，搟一下，轉(zhuǎn)一下，等搟得差不多了，就去夾餡。我拿起一把鐵勺子，一把舀起一塊餡抹到面皮上，然后再對折，捏一下，第一個餃子就包好了!媽媽過來一看，笑道：“照你這樣包，我們只能吃皮了�！闭f完，就對著餃子一吹，餃子搖搖晃晃地倒了。我一看，心里涼了半截，但我又一想：我一定不會放棄的。于是我按照原來的步驟又做了一遍。不過這次，我把餡夾得多了一些。媽媽再次看看，搖搖頭說：“你這餃子不怕?lián)纹贫瞧ぐ?”我一聽，用手指在餃子皮上捅了一下，果然，餡漏了出來。我的自信被磨沒了，懊惱地丟下餃子，回房間去了。媽媽走過來，用“激將法”問我：“這點(diǎn)小事就放棄，還是不是男子漢了呀?”這招果然好用，我又重拾信心，回去包餃子。我按之前的步驟再做一次，這次，我放的餡不多也不少，媽媽喜出望外地說：“你終于成功了，我的兒子!”說完，抱起我使勁親了親。
我嘗過自己的餃子之后，認(rèn)識到兩個道理，一是自己的勞動成功總是特別香，二是只有堅持不懈才能成功!
包餃子日記 篇6
今天是爺爺?shù)纳�。媽媽提議去吃自助餐，可是奶奶想吃餃子。因?yàn)閶寢尯苄㈨樐棠�，所以就同意吃餃子�?/p>
快到中午了，奶奶調(diào)好餡，是我最喜歡吃的韭菜肉的。媽媽和奶奶開始包餃子 ，我也趕快跑過來學(xué)習(xí)包餃子。
首先，我們洗好手，奶奶團(tuán)好面，切成一小塊一小塊。媽媽搟餃子皮，我和奶奶包餃子，媽媽教給我一個包餃子的方法，把餡放在餃子皮內(nèi)，第一下捏中間，然后再捏兩邊，我按媽媽教給我的方法去做，結(jié)果比媽媽和奶奶包的`還好呢。
吃飯了，我祝爺爺健康長壽，爺爺開心極了！
今天我很開心，因?yàn)槲覍W(xué)會了包餃子，而且比媽媽包的還好呢！
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