【實(shí)用】包餃子日記范文匯總十篇

　　很快一天又過去了，一定有不少感想，因此我們要寫好日記了。可是怎樣寫日記才能出彩呢？以下是小編為大家整理的包餃子日記10篇，希望對(duì)大家有所幫助。

包餃子日記 篇1

　　餃子我會(huì)吃，但還不知怎么包呢？在我的要求下，我和媽媽準(zhǔn)備自己包餃子吃。

　　一早，我和媽媽就到菜市場(chǎng)去買材料了。我要吃韭菜餃子，媽媽說那要肉沫加韭菜，她還說肉沫要自己剁才好吃。這樣我們把要買的材料都準(zhǔn)備好，這樣就可以動(dòng)手包了。我先拿一張餃子皮放在盤上，再用水把餃子皮的邊緣弄濕，這樣?jì)寢屨f有粘性，再把陷放在這皮的中

　　間，這樣就可以拿起來皺褶樣的`捏著包餃子了。我包的餃子還可以的，媽媽包的和我的差不多，呵呵。

包餃子日記 篇2

　　今天，我們中午要吃餃子，所以，我便給包餃子的媽媽搭了把手。

　　我坐在桌子旁，正在包餃子的媽媽叫我?guī)退龘{面皮，我拿起搟面杖，左一下右一下地?fù){著面皮，最后，我搟了一個(gè)奇怪形狀的.面皮。之后，我不懈地著，終于，我搟出了一個(gè)圓圓的餃子皮，我終于成功了！

　　包餃子真的不容易呀，但是，我包餃子！

包餃子日記 篇3

　　今天是寒假的第一天，媽媽為慶祝我期末成績(jī)的進(jìn)步，決定今天包餃子!早上媽媽買了一些野菜、餃子皮和肉。我高興極了，不住地說：“今天吃餃子嘍了!

　　中午到了，媽媽已經(jīng)在桌子邊包餃子了，我在一旁看著，覺得包餃子很簡(jiǎn)單，手就開始有點(diǎn)癢癢了。我便偷偷地走到桌子前，看了看媽媽包餃子的樣子。

　　一會(huì)，我學(xué)著媽媽的樣子，先用筷子把餃子餡夾到餃子皮上，然后把餃子皮沾點(diǎn)水用手一點(diǎn)點(diǎn)的捏，嗯?怎么感覺手上濕濕的，一看原來皮破啦，媽媽說：“你放的餡太多啦!怎么能包住呢?”

　　我又拿了個(gè)餃子皮，少放了點(diǎn)餡，一點(diǎn)點(diǎn)的又捏住了，這次沒漏，我高興的'把它放到了桌子上，可是卻怎么也立不起來。媽媽又說：“你放的餡太少啦，怎么能立起來呢?”我有點(diǎn)灰心啦，這時(shí)候媽媽說：“你照我的樣子就能包好啦!”

　　媽媽把餃子皮托在手心上，然后夾一筷子餃子餡，放在餃子皮的正中間，再把餃子皮對(duì)折一下，用雙手的拇指和食指熟練的一捏，一個(gè)胖乎乎的餃子就呈現(xiàn)在我的面前。

　　我照著媽媽教的方法開始包啦，第一個(gè)餃子的樣子很難看，但總算有點(diǎn)模樣啦。接著就是第二個(gè)、第三個(gè)，包的一個(gè)比一個(gè)好。

　　餃子包好啦，要開始下鍋煮啦。媽媽先燒開一鍋水，在水里放點(diǎn)鹽，然后把餃子一個(gè)個(gè)輕輕地下進(jìn)鍋，再用勺子背輕輕地推著，生怕把餃子弄破了。

　　不一會(huì)兒，鍋開了，媽媽又往鍋里添了半碗水。不時(shí)的用勺背輕輕的推著，我問媽媽為什么要添水呢?媽媽說：“煮餃子要滾三滾，餃子才能煮透，皮筋陷軟”。水又開了，媽媽又往鍋里添了半碗水，繼續(xù)用勺子輕輕地推著。

　　餃子煮好了，要開始撈了，只見媽媽用漏勺把餃子盛出來，結(jié)果我包的煮爛了兩三個(gè)，不過，吃著自己的勞動(dòng)成果，心里還是美滋滋的。

包餃子日記 篇4

　　星期天早晨，老媽對(duì)我說：“我們好久沒有吃餃子了，今天中午就包餃子吃吧！”我一聽便高興得跳了起來，大聲說：“好呀，吃餃子了！”可是，老媽對(duì)我說：“你先別高興得太早了，你也要包。如果你不包餃子的話就沒有餃子吃。”這下，我可犯難了�？墒�，我想到那香噴噴的餃子還是爽快地答應(yīng)了。

　　九點(diǎn)多，老媽回家來了。她手里拿著肉和餃子皮子。然后，她到廚房里切肉。不一會(huì)兒，老媽對(duì)我說：“現(xiàn)在你來和我一起包餃子吧！”“是！”我大聲答應(yīng)著走進(jìn)了廚房。

　　老媽叫我先看她包。我看見老媽拿了一塊餃子皮子，放在手心上，然后用另外一只手拿筷子夾了一些肉放在皮子上面，再將皮子對(duì)折，用雙手將皮子的外沿捏了一捏，放在板上。接著，老媽做第二只餃子了。我說：“老媽，我也會(huì)做餃子了，現(xiàn)在就讓我也來做餃子吧！”“好呀，你慢慢做，別太快�！薄昂�！”我也拿一只餃子皮子放在手心上，用右手拿筷子夾了一些肉放在皮子上，在皮子的邊上涂了一些水，再將皮子對(duì)折，用手將邊緣捏了一捏，放在臺(tái)板上。唉呀，那餃子竟然張開了嘴，好像在給我提意見。老媽看到了對(duì)我說：“你捏的時(shí)候要重一點(diǎn)�！蔽艺f：“知道了！”我拿起張開口子的餃子重新用力捏。這一回，那餃子不再張口了。可是，我看到它癟癟的，實(shí)在太難看了。老媽包的餃子好像一位大肚將軍。我真想不包了。老媽好像看出了我的心思提醒我說：“做事可不能半途而廢呀！”我心想，如果連餃子都包不好，那還能干什么呀！我又仔細(xì)看老媽包餃子。接著，我又學(xué)老媽的樣子包起了餃子。我又拿了一張皮子放在手心上，夾了一些肉放在皮子上面。然后，我在皮子的'邊上涂了一些水，再將皮子對(duì)折，接著，我慢慢地在皮子的邊緣重重地捏著，直到封口。雖然這一次的餃子做的還是沒有老媽做的好，但是比上一次的要好看多了。我想熟能生巧嘛，我會(huì)做得更加好的。于是，我又繼續(xù)做下去。

　　果然，餃子越做越好看了。后來老媽還表揚(yáng)我呢！

包餃子日記 篇5

　　今天，我放學(xué)回到家，我看見媽媽在包餃子，我說：“媽媽，我來幫你搟皮子吧�！眿寢屨f：“那好吧。”然后，我就洗過手去幫媽媽搟皮子。我右手拿起搟面杖，左手拿起一塊面用手一按，面就扁了。把搟面杖放在面餅上，上下壓，最后再左右壓。一會(huì)兒就把皮子搟好了。媽媽夸我搟的皮子有進(jìn)步。

包餃子日記 篇6

　　今天天氣晴朗，我和婆婆，媽媽一起包餃子。首先，我把手洗干凈，再去包餃子，過了一會(huì)兒，我發(fā)現(xiàn)，我包的餃子沒有婆婆包的.好。于是，我就叫婆婆教我包，不到幾分鐘，我就學(xué)會(huì)了。

　　沒過多久我們就包好全部的餃子，婆婆把餃子煮熟了，我品嘗了自己做的餃子，啊！真好吃呀！今天是我最快樂的一天了。

包餃子日記 篇7

　　今日一大早，媽媽提意全家一齊包餃子。我和弟弟高興極了。媽媽說；‘你們負(fù)責(zé)買菜，我負(fù)責(zé)和面�！�然后，我們就忙開了。

　　過了一會(huì)兒，大家都到齊了。弟弟搟面皮，我和爸爸、媽媽包餃子。我拿起一塊面皮，用筷子夾了一些肉餡，細(xì)心地放在面皮上，兩手一捏，把餡都擠出來了。我急忙把擠出來的餡弄掉，又使勁捏。這才不擠出來。這個(gè)餃子真難看，媽媽看見了，說；‘不要緊，慢慢地就包好了�！瘚寢屢贿呑鍪痉叮�一邊耐心地給我們講包餃子的.方法。包餃子時(shí)，封口處要捏緊，不然煮的時(shí)候，餡就會(huì)漏出來。異常要注意，不要把餡填太多，不然就會(huì)像剛才那樣把餃子餡擠出來。

　　聽著媽媽的話，我又拿起一塊面皮，按媽媽說的做，果然包得好看多了。于是，我又繼續(xù)包餃子，一個(gè)比一個(gè)好。餃子包完，水也開了，媽媽把餃子放進(jìn)鍋里。不久，一股香味兒就在屋子了飄蕩。我連忙跑過去，揭開鍋蓋一看，一個(gè)個(gè)飽滿的餃子浮在水面上，多么像一葉葉扁舟。

　　我給每人盛了一碗，然后，夾起一個(gè)餃子咬了一口，呀，真好吃！

包餃子日記 篇8

　　大家好，我是一個(gè)活潑開朗的小女孩，我很調(diào)皮，經(jīng)常弄出笑話，不過我很愛勞動(dòng)，今天我就給大家講一件事情。

　　今天是大年初五，我六點(diǎn)半就起了床，請(qǐng)求媽媽說：“我們今天吃餃子吧�！�

　　“好呀�！眿寢屝Σ[瞇地看著我。

　　“那我就可以學(xué)搟餃子皮了，又可以學(xué)一種新本領(lǐng)啦！”

　　我拿起一個(gè)餃皮搟呀搟，搟的大，媽媽說：“太大了�！庇谑俏矣种匦氯喑擅鎴F(tuán)碾平，搟起來，這下又太小了，就這樣，我又一次一次地反復(fù)嘗試，終于搟出了一個(gè)個(gè)自己比較滿意的餃皮子，哈哈，媽媽夸我聰明，我終于學(xué)會(huì)搟餃子皮啦。

　　吃著香噴噴、熱乎乎的餃子，我心里美滋滋的，我覺得勞動(dòng)是一件很快樂的事情，在過年這樣一個(gè)其樂融融的'節(jié)日里，能夠幫助家里干一些力所能及的活兒，絕多是一件很有意義的事兒。

包餃子日記 篇9

　　冬至到，餃子是必不可少的節(jié)日飯。有句民謠是“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”。所以，今天中午一放學(xué)，媽媽就說包餃子，并且牟星宇媽媽也一起過來包餃子。我高興的說：“我們也學(xué)包餃子，媽媽同意。

　　我們先學(xué)第一步，媽媽教我們把面放在盆里，然后一邊往面粉里澆水，攪動(dòng)面粉和面，我照媽媽說的做，可是一會(huì)兒兩只手就被粘住，媽媽往我手上撒一些干面粉才把面弄干凈。原來看媽媽和面時(shí)覺得很簡(jiǎn)單，現(xiàn)在覺得真難啊!在媽媽的指導(dǎo)下，我們笨拙的把面終于揉到一起。

　　第二步是切餡，今天的餡是藕和胡蘿卜的，我們先把藕和胡蘿卜插成細(xì)條，又剁成沫，然后阿姨放上較好的肉和佐料，餡就弄好。

　　第三步是揉面和搟皮，首先媽媽在面板上把面揉勻，切成四小塊，又把一小塊面拉成長條，切成一小段一小段的，再把小段壓扁，搟成一個(gè)一個(gè)小面片。我們也學(xué)著媽媽的.樣子做起來，可一到我手上，它們就變得不聽話，尤其是搟面片，我右手拿著搟面杖，左手拿著面餅，可是怎么搟也搟不圓，不是粘在面杖上，就是不聽使喚地?fù){成各種各樣的形狀。我說：“唉，真難”。媽媽和阿姨包著水餃說：“挺好，挺好”。聽著她們的鼓勵(lì)，真希望搟得一個(gè)比一個(gè)好。

　　第四步就是學(xué)包水餃，我把面片放在手上，又用勺子弄一點(diǎn)餃子餡，可是這邊捏好，那邊漏餡。我想：我再包一個(gè)，要少放一點(diǎn)餡，我捏好一看，沒漏餡，可放在那，就像一個(gè)半圓的面餅，真難看。媽媽看我泄氣的樣子，就手把手教起來，他讓我拿起一個(gè)面片，放上餡，然后把皮合起來，先再中間一捏，在向兩邊一捏，直到?jīng)]有縫兒，我包一個(gè)又一個(gè)，媽媽說我有進(jìn)步，我心里美滋滋的。

　　在我們共同努力下，餃子終于包好。這時(shí)，鍋里的水也燒開，我還學(xué)著大人的樣子煮水餃，一會(huì)功夫，一盤盤熱氣騰騰的餃子就端上來，我吃一個(gè)水餃，覺得今天的餃子格外香。我第一次包餃子，真開心啊!

包餃子日記 篇10

　　包餃子可有趣啦！開始時(shí)，我們各自低著頭埋頭苦干。我看看媽媽的'，媽媽看看我的。我覺得媽媽包的餃子邊很好看，像辮子。而至于我包的嘛，雖然不好看，但是肉餡十足哦！后來，我們決定用流水線的方式來包。因?yàn)檫@樣會(huì)比較省時(shí)間。我入肉餡兒，媽媽把它包好。

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