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做美食的日記（精選14篇）
轉(zhuǎn)眼一天又過去了，心中一定有不少感想，需要認真地為此寫一篇日記了。日記怎么寫才合適呢？下面是小編幫大家整理的做美食的日記，僅供參考，歡迎大家閱讀。
做美食的日記 1
今天是星期天，媽媽不上班，吃過早飯之后，我對媽媽說：“媽媽，我們一起來包餛飩好嗎? ”“好啊!”我們先買了五元錢的餛飩皮， 然后，去買了一些肉餡�；丶液�，媽媽先將一些生姜和蒜剁碎放在肉餡里，又加了鹽、醬油，但調(diào)料攪拌均勻。所有的準備工作全部做好了，我們就開始包餛飩。
我和媽媽分著包餛飩，只見媽媽先拿了一張餛飩皮，用筷子夾了一些肉餡放在餛飩的中間，再將餛飩對折，在對著，然后，把水滴在餛飩的一角，然后把餛飩轉(zhuǎn)過來一捏，一個漂亮的餛飩就包好了。 我看著媽媽做的那么簡單，我 試了試，結(jié)果，第一個外衣破裂，里面被我放的肉餡太多，第二個像沒有吃飽了肚子耷拉著腦袋，第三個“皮開肉濺” ，肉餡都弄出來了……第九個終于有一點像樣的，我看看媽媽包了多少個，已經(jīng)比我多了好幾個了，擺在盤子的.餛飩一個個都想正在檢閱的士兵，神氣十足。我看看什么媽媽包的比我好看，就跟他商量我放餡你來包的主意，媽媽答應了，我們包了好多個。
今天，我不但學會了包餛飩，還明白了只要做到用心、耐心、細心、不管做什么事都能成功。
做美食的日記 2
今天，我準備煮一鍋元寶蛋送給親愛的家人，祝福他們在新的'一年財源滾滾！萬事如意！
我先到超市買雞蛋�？矗以谧屑毜靥舻�！媽媽夸我是選秀專家。這些蛋盡管看起來很干凈，但我還是用清水一個一個仔仔細細地洗了一遍。開始煮蛋了，奶奶告訴我，煮蛋的時候水要沒過雞蛋，才能均勻受熱，不會煮破。下鍋后，我靜靜地等待……時不時用筷子夾一夾，能夾起來就熟了。雞蛋煮熟以后，我把它們放入冷水過一遍，因為這樣，雞蛋殼就容易剝。爸爸告訴我，這是運用了熱脹冷縮的原理。為了讓雞蛋更入味，我把每一個雞蛋殼都用筷子小心地敲裂。千萬不要敲破，不然，雞蛋白就要露出來了。最后一道工序最重要！我準備了茶葉、桂皮、八角、香葉和鹽，把雞蛋放入鍋里入味煮。時間不知不覺過去了幾個小時！元寶蛋終于出鍋了！我迫不及待地和它來了一個合影！看著色香味俱全的元寶蛋，我很想驗證一下它的味道，輕易地剝開了蛋殼，嘗了一口，哇！好美味�。�
你是不是流口水了呢？快來我家吃元寶蛋吧！
做美食的日記 3
包餃子包餃子嘍!
今天媽媽買了餃子皮，肯定是準備包餃子，果然，下午，媽媽就端出了餃子餡，我心血來潮的問媽媽：“我可以包餃子嗎?”“可以啊，但是你要包的好一點哦�！蔽倚赜谐芍竦恼f：“放心啊，我一定包的很好!”
我先拿出一張餃子放在手上，再在它的邊緣涂了一層水，然后又把餡放了進去，正準備包起來時，媽媽說：“你的餃子餡放的太多了，煮的時候就會漏餡的�！蔽业皖^一看，薄薄的餃子皮上放滿了餡，于是，我又把餡去掉了一些，然后包了起來。
包了一會兒以后，我看了看媽媽包的餃子，大小均勻，精巧光滑，看起來就非常有食欲。而我包的餃子大大小小，奇形怪狀的，不信，包成這個樣子可不行，我得再努力一把!趕上媽媽。于是，我更加認真的包餃子，盡量讓餃子里的餡都一樣多，從而保持餃子大小一致。
終于，我花了九牛二虎之力，包餃子的技術(shù)越來越熟練了，而餃子也越來越好看了，跟媽媽所包的.餃子也已經(jīng)沒什么區(qū)別了。后來，我越干越起勁，竟然自己創(chuàng)作出來了一個帶有花邊的餃子!
晚上，吃著自己包的餃子，覺得十分美味，餃子皮又彈又滑，而餃子餡又十分美味，讓我頓時覺得餃子就是世界上最好吃的東西。
做美食的日記 4
我做的第一道菜是我最愛吃的西紅柿炒雞蛋。
今天和媽媽一起到超市里挑選了食材，我迫不及待的'跑回家中拿起了西紅柿洗了起來，洗好后，我學著媽媽平時切菜的模樣，小心翼翼地切了起來，好怕切到我的手呀！西紅柿被我切得大小不一，不過媽媽說沒關(guān)系，以后多練習就好了，接下來我拿起了兩個雞蛋，把雞蛋打到碗里，雞蛋殼真的太脆弱了，一不小心就被我磕到了地上，嚇了我一大跳。接下來開始煮菜嘍！鍋里倒上少許的油，油熱了，倒入雞蛋，把雞蛋兩面炒得金黃撈起來，再放入西紅柿，然后加入雞蛋，放上調(diào)料，翻炒一下，撒上蔥花，香噴噴的味道撲鼻而來，可以出鍋嘍！
太開心了，這是我第一次燒菜，味香色俱全，很成功哦！我覺得在整個過程當中，可能就數(shù)切菜的難度了，以后我要多多練習，做媽媽的小幫手。小朋友們，讓我們一起動起來吧！你是不是和我一樣很期待下一次的作品呢！
做美食的日記 5
今天我們?nèi)熒娇嶝惱デ镉�，雖然我是第二次去，但我仍然很興奮。
這次我去了警署、軍事基地和國藥館。從警署說起吧！警署的職業(yè)是當xx，工作是抓小偷。一共一十四個人參加，在抓小偷的.過程中我們兵分兩路，圍追堵截，終于在航空公司抓到了小偷。
然后我又去了軍事基地，軍事基地可好玩啦！他的職業(yè)是xx，二十八人分成兩組，我和同學分在了一組，我們把身體藏起來不讓對手擊中。趁對手五六個人在一起時，我一陣橫掃，對手就“死”了。我打中了十個人，也被對手打中了我四次。
最后我和幾個同學去了國藥館，當xx藥劑師，吳昊天把當歸、牡丹皮、黃連說成了“棍子”、“花生米”和“土豆”，我們聽了都哈哈大笑，飯都要噴出來了。我現(xiàn)在已經(jīng)是中級藥師了。
在這里我們邊玩邊學，在娛樂中輕松地學到了書本上沒有的知識，也體會到了工作的辛苦，以后我要多做一些家務，讓勞累一天的爸爸媽媽多休息。
做美食的日記 6
今天，媽媽說再教我做一道美味營養(yǎng)又煮起來非�？焖俚募页２耍蟹殉吹�，只需要一個番茄和一個蛋即可。
我躍躍欲試，首先把紅彤彤的番茄輕搓洗個澡，再將番茄放在菜板上用菜刀切成塊，可我切得有大有小，媽媽說：“這很正常，熟能生巧才能切得均勻�！比缓�，我將番茄塊放進碗里備用。接著進入我最喜歡的敲蛋環(huán)節(jié)了，將蛋朝著碗邊輕輕一敲，再將蛋殼掰開，蛋黃和蛋清就一起跑入碗里了，再用筷子將蛋黃蛋清按順時針攪拌均勻。
打開中火，待鍋中里的`水都蒸發(fā)后才能倒油，倒入油后再倒入蛋液，稍等三秒鐘后翻炒蛋液，馬上就可以將炒蛋盛出裝盤待用。鍋里繼續(xù)倒一些油，再倒入番茄塊，只聽“噼噼啪啪”的聲音不絕于耳，但我并不像以前那么害怕，因為之前的做菜實踐讓我漸漸習以為常了。我翻炒著番茄，加入一些食鹽，待番茄炒得有些汁液了，再倒入之前的炒蛋，和番茄混在一起繼續(xù)翻炒幾秒鐘，再撒些蔥花就可以關(guān)火出鍋了。哇，一盤香噴噴的番茄炒蛋就做好了，果然美味！
做美食的日記 7
我最喜歡的美食就是可樂雞翅！
做可樂雞翅的食材有：料酒，姜，醬油，鹽，雞精（可以不放）。
怎么做可樂雞翅呢？首先將雞翅洗干凈后切成塊，然后用鹽和料酒腌制15分鐘，接著將腌制好的雞翅放入到6到7成熱的油鍋中炸成金黃色后撈出。然后鍋中留少許油，將姜塊，蔥段爆香后下雞翅，加鹽，醬油，白糖，料酒及可樂，最后旺火燒開，接著改小火燒透入味，再轉(zhuǎn)大火收汁，待汁水變稠后滴幾滴香油，撒點白芝麻即可出鍋。
可樂雞翅的營養(yǎng)價值是非常豐富的，可樂雞翅含有可強健血管及皮膚的膠原及彈性蛋白等，對于血管、皮膚及內(nèi)臟頗具有好處。雞翅內(nèi)含有大量的維生素A，遠超過青椒，對視力、生長上皮組織及骨骼的發(fā)育，對胎兒的生長發(fā)育都是必需的。
當然可樂雞翅還有一個傳說，是這樣的.：相傳在中國大陸廚師常用焦糖色燒雞翅，而山東濟南的一個餐廳，有一次廚師偶然打翻可樂倒在紅燒雞翅上，廚師驚奇地發(fā)現(xiàn)可樂上色更方便，而且具有特殊口感和迷人的香氣。從此可樂雞翅的做法就傳開了。
這就是我酷愛的美食——可樂雞翅，只要我一想到，口水就不由自主地流下來了，永遠吃不夠。
做美食的日記 8
秋高氣爽，瓜果飄香。秋天，我聞到更多的是一股美食的香氣。趁著這個冬季來臨之前，我跟爸爸媽媽一起來到了江南水鄉(xiāng)——同里。
剛抵達同里，我就拉著父母來到了明清街。我們一直都在專心地尋找美食店，可哪里有美食呢？正當我在思考時，我聞到了一股香味�！斑@是什么呀，這么香！”我馬上跑到那里，只見大門上掛著“正宗狀元蹄”五個大字。我走進店里一看，一個個美味的豬蹄正擺在我的眼前！店員熱情地招呼我，說：“小朋友，要不要來點狀元蹄呀？吃了以后也當狀元哦！”我迫不及待地想要嘗一嘗這狀元蹄的味道，買了一個嘗一嘗后，味道果然棒極了！
我們隨后來到一家賣糕點的小店。這兒的.店員態(tài)度很友好。她問：“小朋友，要什么啊？這里有襪底酥、芡實糕、綠豆糕、龍須酥……要些什么嗎？”看著這么多的糕點，我根本不知道要選什么�！澳蔷蛠硪恍┸蛯嵏獍伞！彼^芡實糕，就是用雞頭米磨成的粉和米粉混合在一起加工而成的。我從中挑起一塊，放入口中。瞬間我的嘴巴里都是軟糯無比、細潤可口的感覺，味道好極了！
��！原來同里還有這么多美味的美食�。⊥锩朗�，果然名不虛傳。
做美食的日記 9
一放假我就和媽媽乘飛機來到了美麗的和田，和田的馬路兩旁都種植著高大的核桃樹，我來的這個季節(jié)核桃還沒有完全成熟，但是樹上都已經(jīng)結(jié)滿了核桃，把核桃樹都已經(jīng)壓彎了。
第二天我們來到了和田的一個鄉(xiāng)村里，鄉(xiāng)村里種植著大片大片的麥子地，還有杏子樹，桑葚樹，我們來到一個村民家，他家的桑葚書又高又大，都長到房頂上面了，樹上的果實都已經(jīng)熟透了，好多都已經(jīng)自己掉下來了，掉的滿院子都是的，我們從梯子上到房頂上去摘桑葚，這也桑葚是黑色的，一個個都很大很甜，我們一邊摘下來就直接吃了，聽說這些都是藥用價值很高的桑葚呢。
我最喜歡和田的夜市，來了和田一定要去的地方，這里的美食品種繁多，應有盡有，讓你眼花繚亂，有誘人的烤全羊，有又甜又糯的維吾爾甜糕，還有烤的香噴噴的烤羊肉，看每樣美食都想吃，夜市里很多都是來這里旅游的游客，拿著照相機的'，還有用手機拍照的，都想把這里的美食拍下來留在記憶里或者發(fā)給親朋好友，一起分享這里的美好。
和田是一個美麗的地方，是一個瓜果飄香，美食眾多的地方，我喜歡這個美麗的城市，也喜歡這里淳樸的人們。
做美食的日記 10
我最喜歡的美食是可樂雞翅，它是我媽媽做的，非常好吃，只要你吃一回，保證你永遠都忘不了。
平時媽媽不給我做，只有我考試成績優(yōu)秀了，媽媽才會給我做。
媽媽首先從超市買回來一大袋雞翅，和各種調(diào)料，當然還有一大桶可樂�；氐郊液�，把雞翅洗得干干凈凈，接著在雞翅上劃兩道口子，方便入味，然后將雞翅放入鍋中翻炒，雞翅就像在玩高難度蹦蹦床似的，在鍋中翻來覆去，這時候要加入調(diào)料和可樂，過了幾分鐘，香味撲鼻而來，我看見紅紅的雞翅，口水差點流進鍋里，媽媽說：＂小饞貓，我知道你餓了，先去吃點點心墊墊肚子。＂過了幾分鐘，湯汁已經(jīng)粘稠了，媽媽在盤子里放了生菜，把雞翅放進盤子里，香噴噴的可樂雞翅就做好了，最后把剩下的'可樂倒進杯子里，我迫不及待的嘗了一口說:＂麻、辣、香，妙不可言。＂媽媽微笑著說：“好吃就好，那你多吃點。”我狼吞虎咽將可樂雞翅吃的一干二凈，就連生菜都被我蘸著湯汁吃掉了，最后湯汁都沒放過。
我覺得，媽媽做的雞翅比飯館正宗，更重要的是媽媽為我做的，我永遠愛吃。
做美食的日記 11
放學回到家，看見媽媽買了一袋芒果。芒果黃黃的、胖胖的，像一個個金色的不倒翁，非常誘人，我饞得直流口水。我趕緊搶了一個的，把皮剝開，狼吞虎咽地吃起來，一口氣吃了好幾個呢!芒果又香又甜又有營養(yǎng)，真讓我喜愛。
說起吃芒果，我還有個有趣的經(jīng)歷呢!去年的一天，媽媽買來幾個芒果，正在津津有味地吃著�？匆娢覐乃磉呑哌^，媽媽把剛剝好的芒果給我吃，我一看到芒果想起我家隔壁有一個姐姐吃芒果過敏，全身都是又大又紅的'包，還癢的難受。嘴里不停地喊著：“我不要，不要，我怕吃芒果過敏。”媽媽就對我教育起來：不是每個人吃芒果都過敏，做事情要親自嘗試一下，不能沒嘗試就一口拒絕。再說，芒果是非常有營養(yǎng)的，吃了對身體有幫助。后來，我在課外書上看到一句格言----“親身下河知深淺，親口嘗梨知酸甜”。我想：媽媽說得對，做什么事情應該親自去試試。于是，我嘗了一小口芒果，啊，好美味啊!我又嘗了一口，更美味了!我就一口氣把一個芒果全部吃光了。就這樣，我喜歡上了吃芒果。
吃芒果這件事情讓我明白了一個非常重要的道理：做事情應該親自去體驗，可以讓自己懂得更多的知識。
做美食的日記 12
現(xiàn)在，許多人都說城里孩子嬌生慣養(yǎng)，從不干活，但在我看來卻并非如此。不管是誰，都會有自己的'一套。而我，也有這么一手。
在家里，我算是個勤快人，可偏偏不會做菜。為此，我心急如焚�，F(xiàn)在不會做飯沒關(guān)系，可以后總有一天要自己做飯呀!這可怎么辦?看來，我只好去向媽媽學幾手了。
考慮到我掌握能力有限，輕易學不會做菜。媽媽便從最簡單的番茄炒蛋教起。一來簡單，二來方便，兩全其美，何樂而不為?我便也欣然同意了。
說來容易做來難。都說番茄炒蛋好做，事實卻不一樣。我平時干活就笨手笨腳，第一次炒菜動作更是十分笨拙。按規(guī)矩，第一步你首先得打幾個雞蛋到碗里，打均勻后炒成蛋皮�？墒沁@黏黏的液體讓我十分惡心，死活不肯打。最后，還是媽媽幫忙，才打好了蛋。
過了這到惡心的程序，下面就簡單多了。我拿了雙筷子，來回攪打，很快成了一堆糊。我雖從未做過，可一旦有了興趣便一發(fā)不可收拾，很快完成了。看來，事實說明一切。世上無難事，只怕有心人!
做美食的日記 13
我常聽人說：“城隍廟里面南翔小籠包子非常好吃，因此生意了奇的紅火�！背弥攀罴�，我吵著讓媽媽帶我去品嘗一下，那我的小籠包到低有多好吃。
來到城隍廟，我們直奔南翔小籠包子店，走進店里一看，哇人山人海。好不容易等到了一個位子，我們坐了下來。媽媽點了四籠小籠包，等服務員走后我問媽媽：“為什么要怎么多?”媽媽回答：“難得來一次，就多吃一點。”
不久，服務員把小籠包端到我的面前，啊!小籠包熱騰騰，香氣撲鼻。我一看小籠包小巧玲瓏，晶瑩易透。皮薄薄的隱隱約約可以看見里面淡粉色的肉餡，誰見了都會饞涎欲滴。
我迫不及待地拿起筷子夾了一只送到嘴里一咬，呀!湯汁全噴了出來，濺在衣服上燙的嘴唇也直發(fā)嘛，拼命的吹氣，媽媽見了笑_地告訴我：“吃小籠包也有學問真的嗎?”我半信半疑。首先輕輕在小籠包上咬開一個小孔。媽媽開始向我介紹小籠包的吃法，然后把里的`湯汁慢慢地吸出來，最后把小籠包送進嘴里。我按照媽媽說的去做，小心翼翼地吃著，果然不錯，那鮮美的湯汁讓我回味無窮。
吃完小籠包走出店我還一步三回頭地觀望，媽媽見了說：“怎么樣，還舍不得離開嗎?”我沒回答，我暗暗地想，下次有機會一定會現(xiàn)來品嘗小籠包。
做美食的日記 14
“啦啦啦，啦啦啦，我是買貨的小當家！”六一兒童節(jié)到了，我們學校一年一度的美食節(jié)，隆重的拉開了帷幕。
這不，操場上的同學們便扯開嗓子，大聲吆喝起來：“買一送一啦！買二送一啦。買三送一拉……”我們組的覃娟倪面帶微笑的把一個個客人給拉來，一一給客人們介紹了我們的美食：“叔叔、阿姨，您瞧！我們的雞蛋可愛極了！它那水汪汪的大眼睛望著您，吃了一定會覺得很好吃的。還有我們自己親手做的涼粉，看起來都好吃，更不用說吃了……”說到一半，這位阿姨和叔叔，不由自主的從口袋里掏出了兩元錢買下了兩碗可口的涼粉。接著一位、兩位、三位、四位、五位、六位……客人排起了長隊，我們的組員忙得手忙腳亂的……
咱們再把鏡頭轉(zhuǎn)到另外一組，“買一送一，買一樣送半杯可樂！”周心怡同學大聲吆喝著，擠開人群一看，好豐富的.美食呀：炸雞腿、鳳爪、豆?jié){……樣樣俱全，香氣撲鼻。一股香味把我不知不覺的牽到一個賣鳳爪的攤位旁，“呼”我深深的吸了一口氣，“啊，真香��！”我忍不住說了出來，這秀人的香味使我把手神到了口袋將鳳爪買了下來，剛到手里，我就迫不及待的大口大口地吃了起來。真是太好吃了！真想在買一個呀！
這次的美食節(jié)真是太趣有了。
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