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大學(xué)生中西快餐店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告
知道是何時(shí)便有了做兼職的念頭,大概是在高考后的3個(gè)月長(zhǎng)假吧。但是那時(shí)候又因?yàn)橛X(jué)得剛考完高考,不應(yīng)該那么快又去忙乎,那樣對(duì)自己太殘忍了,應(yīng)該休息休息,因此每每想到出去兼職的時(shí)候就會(huì)猶豫不決,最終這么一個(gè)偉大而又有益的計(jì)劃便被擱置了,但是又出于對(duì)外面世界的好奇,想去一探究竟,于是乎,走出家門(mén)自個(gè)兒去做兼職的念頭便不知不覺(jué)地在我的心里萌芽了~
不知道是股什么沖勁,讓我竟然放棄了舒適的寒假生活,終于在放假后的第三天鼓起勇氣開(kāi)始了我的兼職之旅。我找的是一間中西快餐店,有人說(shuō)它是M記、KFC、真功夫的結(jié)合體--簡(jiǎn)稱山寨店~ 但不管怎么樣,我還是接受了這份每小時(shí)只有6塊錢(qián)的兼職,也可以說(shuō)是初生牛犢不怕“苦”吧,我干得十分勤奮,也很好學(xué)(呵呵~有點(diǎn)黃婆賣(mài)瓜了),從學(xué)習(xí)下薯?xiàng)l到做漢堡,從學(xué)習(xí)做滑雞飯到做桂林米粉,我一點(diǎn)都不覺(jué)得難,一股前所未有的新鮮感鼓動(dòng)著我不斷地學(xué)呀~干呀~也不知道個(gè)累字是怎么寫(xiě)的了。
要強(qiáng)調(diào)的是,在我旁邊有一位盡職盡責(zé)的好師傅在教我,我學(xué)得很快,但是也忘得很快,也許是對(duì)他太過(guò)依賴了,有些該背的東西都背不住,其實(shí)現(xiàn)在回想起來(lái),那些東西都很簡(jiǎn)單,只要我用十分之一的心去看看便能夠滾瓜爛熟的了,所以,我每次將東西拿到炸欄時(shí)都必須得問(wèn)一下他要炸多久,他也是不厭其煩地回答我的問(wèn)題······就這樣,為期20多天的兼職來(lái)到了收尾階段,我還是那樣“天真無(wú)邪”地干我的活~終于在一天,我拿著一份香芋餅去問(wèn)他要炸多久時(shí),他語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō)了一句“唉!~兄弟,我真的服了你啦!為什么你跟阿柱(也是一名大一的兼職員,他比我早到那里兼職一個(gè)星期,是個(gè)熱情好學(xué),樂(lè)觀向上的好人)差別那么大?他什么都會(huì)做了現(xiàn)在······他之后就沒(méi)說(shuō)什么了。但是,這句話對(duì)于好強(qiáng)的我來(lái)說(shuō)打擊實(shí)在很大,簡(jiǎn)直可以用一言驚醒夢(mèng)中人來(lái)形容。當(dāng)晚我整個(gè)人都是悶悶不樂(lè)的,我不斷地思考他的那句話,我的工作哪里比不上他了?為什么我跟他來(lái)到這里的時(shí)間相差短短的一個(gè)星期,而他卻學(xué)得比我多那么多,工作得比我出色???腦海在不斷地打問(wèn)號(hào)······
當(dāng)天打完洋之后,“老師傅”又對(duì)我說(shuō)了一句含金量很重的話“你知道為什么你跟阿柱相差那么大么?”“不知道”“其實(shí),剛開(kāi)始帶你的時(shí)候,我覺(jué)得你學(xué)東西的速度和理解的能力是比阿柱強(qiáng)的,但為什么現(xiàn)在卻落后于他那么多?原因就在于你不會(huì)處理好與上級(jí)的關(guān)系,你跟人家相處得不好人家怎么會(huì)教你東西呢?(我有時(shí)不跟“老師傅”上班,而是跟另外一個(gè)經(jīng)理上班)經(jīng)理又怎么會(huì)放心讓你擔(dān)大旗呢?這就是你一天都只上6個(gè)小時(shí)的原因”
寒假的社會(huì)實(shí)踐兼職終于告一段落了,雖說(shuō)這次工作并不能以大團(tuán)圓結(jié)局,我的工資也比不上阿柱的一半,但是,我還是能夠從中學(xué)到不少東西,比如說(shuō)知道快餐店是如何運(yùn)作的,學(xué)會(huì)了做漢堡,做雞肉卷,炸薯?xiàng)l、雞米花等需要多長(zhǎng)時(shí)間,更體會(huì)到工作的辛苦,每一分錢(qián)都是來(lái)之不易的,教會(huì)了我去珍惜,教會(huì)了我許許多多做人的道理。我很感謝一直都很照顧我的阿智師傅,蔡麗鳳經(jīng)理,如果沒(méi)有你們的幫助,我也許早就放棄了~
經(jīng)過(guò)這次的兼職,我實(shí)在學(xué)會(huì)不少,這一定會(huì)在為我今后得以立足社增加砝碼。我也感到自己是一個(gè)十分幸運(yùn)的人,能夠在第一次出來(lái)兼職就遇到了這么好的有心人,其實(shí)他們才是當(dāng)今社會(huì)所探求的“真 shan 美”!!!
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