2017暑假兼職社會(huì)實(shí)踐報(bào)告
我第一次做兼職是在一家港式茶餐廳,一個(gè)小時(shí)13元。每天的工作就是招呼客人,點(diǎn)菜,上菜還有收拾客人吃完的餐桌,偶爾做早班還要掃地拖地擦桌子,晚班還需要搬凳子。
在餐廳工作是真的很累人,尤其是在人多的時(shí)候。你不小心點(diǎn)錯(cuò)單客人會(huì)責(zé)怪你,招待不周客人會(huì)責(zé)怪你,上菜慢客人會(huì)責(zé)怪你,沒(méi)有座位需要等待客人還會(huì)責(zé)怪你,每天都需要忍很多次,友情提示如果脾氣不好的最好不要在餐廳打工。
一天中最忙的時(shí)候就是中午,經(jīng)常忙的暈頭轉(zhuǎn)向,沒(méi)有時(shí)間休息。客人吃完馬上就要收拾好桌子,以便下一位上桌,搬去洗碗間的盤(pán)子往往疊的老高,而且有些人吃的臟亂差,還有些人根本就是浪費(fèi)。
即使你是兼職,即使你是學(xué)生,犯錯(cuò)了也免不了挨罵。這間餐廳下單是用點(diǎn)菜手機(jī)下單給廚房。但是新生害怕他們出錯(cuò),一般只需要點(diǎn)菜,下單則由其他老資格的服務(wù)員幫忙。
記得有一次中午人實(shí)在太多忙不過(guò)來(lái),老板就讓我自己下單,結(jié)果我不小心數(shù)錯(cuò)桌號(hào)下錯(cuò)了單子,被前臺(tái)罵的很慘,我當(dāng)時(shí)覺(jué)得特別不爽也很憋屈,就直接去更衣室換了衣服走人,在路上一邊走一邊哭,但是到家門(mén)口的時(shí)候?yàn)榱瞬蛔尲胰藫?dān)心,我自己抹干凈眼淚才進(jìn)家門(mén),現(xiàn)在想想還有點(diǎn)心酸。
后來(lái)店長(zhǎng)打電話(huà)勸我堅(jiān)持下去,我思來(lái)想去,第二天咬咬牙又去上班了。人生就是這樣,雖然有時(shí)候會(huì)遇到一些很奇葩的人,碰到一些看來(lái)很難過(guò)的坎,但是忍一忍,咬咬牙就過(guò)去了,每天起來(lái)都要像是全新的一天,把所有的負(fù)面的東西都清空掉,沒(méi)有這種能力,你可能忍不過(guò)一個(gè)月。
我的第二份兼職工作是在電影院當(dāng)場(chǎng)務(wù),我很喜歡這份工作,因?yàn)榭梢圆潆娪,哈哈亂說(shuō)的,當(dāng)然也可以學(xué)到很多東西。比如電影院內(nèi)部是如何運(yùn)作的,已經(jīng)如何處理各種各樣的突發(fā)狀況,如何面對(duì)顧客的刁難仍舊彬彬有禮。
我負(fù)責(zé)的場(chǎng)務(wù)主要的內(nèi)容就是檢票,散場(chǎng),發(fā)3d眼鏡。別看都是些很簡(jiǎn)單的事情,但是不小心還是容易經(jīng)常出岔子。
我第一天上班就出了錯(cuò),經(jīng)理讓我組織7號(hào)廳電影的散場(chǎng),但是我把出口搞錯(cuò)了,結(jié)果大家都從錯(cuò)誤的門(mén)離開(kāi)了。那個(gè)門(mén)邊上堆著垃圾,一股子難言的臭味,我看到很多人都是捂著鼻子離開(kāi)的,而我至今還不知道大家是否安全離開(kāi)了,也許是印象太深刻了,所以后來(lái)每次散廳,我都格外的小心,也用心記住每個(gè)廳是從那扇門(mén)進(jìn)去那扇門(mén)出去。
然后就是檢票了,用心學(xué)了一個(gè)下午,經(jīng)理就讓我自己一個(gè)人檢票了。當(dāng)時(shí)心情既激動(dòng)又緊張,經(jīng)理不厭其煩的囑咐讓我覺(jué)得的壓力更大了,只有反復(fù)背誦檢票要求,比如“一定要確認(rèn)好票的時(shí)間,提前十分鐘才能檢票進(jìn)場(chǎng)”,“一定要記得告訴顧客是哪個(gè)廳的,怎么走,免得讓客人走冤枉路,耽誤看電影的時(shí)間。”balabala。。。。。。
然并卵,當(dāng)幾十個(gè)人蜂擁而至,每個(gè)人都向你揮動(dòng)著票子,要求你趕快檢票的時(shí)候,這些要求早就被忘得一干二凈了。而且顧客也不排隊(duì),蜂擁而至,如果有小孩子的,直接就從你腋下鉆過(guò)去,攔也攔不住。所以在此提醒各位帶小朋友看電影的家長(zhǎng)一定要看好你的孩子,一定要排隊(duì),這樣才有讓我們檢票人員更加高效的工作,大家才能及時(shí)有序的入場(chǎng),否則耽誤的是大家的時(shí)間和觀影效果。
雖然電影院相對(duì)于餐廳的工作要輕松一些,但是一天要站八個(gè)小時(shí)也是很不容易的,所以在做了這份兼職以后,我開(kāi)始很尊重那些在電影院里的服務(wù)員。
在電影結(jié)束后會(huì)請(qǐng)客人自覺(jué)吧垃圾帶走,以免增加他們的工作負(fù)擔(dān)。盡管這樣,還是有很多次看到大家把我的忠告當(dāng)成耳邊風(fēng),有人隨手就把爆米花撒了一地的,更有甚者把荔枝皮人在扶手里面的(因?yàn)橐饌(gè)清理,所以特別累人))。這樣做的結(jié)果就是耽誤了下一場(chǎng)電影的放映,因?yàn)橐话憧腿穗x場(chǎng)后的清理工作是場(chǎng)務(wù)來(lái)做的,我們會(huì)快速把垃圾清理掉,然后讓下一場(chǎng)的客人進(jìn)來(lái),除非整個(gè)場(chǎng)子很臟我們才會(huì)找清潔人員來(lái)處理。所以如果大家都不把垃圾帶走,那我們場(chǎng)務(wù)就要花很多時(shí)間來(lái)清理,相應(yīng)其他服務(wù)的時(shí)間就減少了。
不過(guò)總的來(lái)說(shuō),在電影院兼職還是挺有趣的,每一次開(kāi)場(chǎng),散場(chǎng),在90分鐘的時(shí)間里面看見(jiàn)人們沉浸在電影世界創(chuàng)造出的悲歡離合中,隨著電影的情節(jié)喜怒哀樂(lè),你仿佛也領(lǐng)悟了些什么。
都說(shuō)戲夢(mèng)人生,而場(chǎng)務(wù)這個(gè)兼職給了我一個(gè)觀眾以外的“第三方”的視角,讓我看見(jiàn)了一些戲里戲外人無(wú)法看到的東西,這種經(jīng)歷可能更有價(jià)值吧。
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