炊事班長先進事跡
“為大家服務(wù)是我最大的樂趣”
面對如此耀眼的光環(huán)和榮譽,陳良雙同志沒有居功自傲,而是時刻以一個共產(chǎn)黨員的博大胸懷,在施工生產(chǎn)的最前線,盡心盡力地為現(xiàn)場職工服務(wù),默默無聞地奉獻著自己的光和熱。
自參加工作以來,陳良雙始終隨著施工隊伍轉(zhuǎn)戰(zhàn)南北,可以說走遍了大半個中國。他頭頂著全國勞動模范的桂冠,卻從沒有去游覽過祖國各地的名圣風景,他多次主動放棄單位領(lǐng)導(dǎo)專門為他安排的旅游療養(yǎng)活動,他把自己的全部精力都奉獻給了電氣化建設(shè)事業(yè),奉獻給了為電氣化事業(yè)而奮斗的一線職工。面對記者的.采訪時,他說“我很平凡,沒啥子好講的,為大家服務(wù),是我最大的樂趣”。
在炊事工作的崗位上,他以慈母般的心腸對待每一位就餐的職工。為了讓大家吃飽吃好,無論春夏秋冬、刮風下雨,他每天總是第一個進廚房,桶火做飯,中、晚兩餐均保持六菜一湯,而且南北口味兼顧,使所有來就餐的干部職工高興而來、滿意而歸。有時班組的同志加班搶任務(wù),中午不回來吃飯,他就帶領(lǐng)炊事班的同志送飯到工地。若遇到天氣變化,同志們在工地淋雨時,他就早早地熬好姜湯,并親自送到每位職工的手上,為大家驅(qū)病防寒。
“老牛已知夕陽晚,不用揚鞭自奮蹄”。陳良雙為了有更多的機會為大家服務(wù),他堅持利用業(yè)余時間擴大服務(wù)范圍,就在他上街買菜的同時,順便買匯煙、酒、郵票、信封、牙膏等日用品代銷給大家,為職工提供了極大的方便,卻不賺同志們一分錢。當他發(fā)現(xiàn)職工宿舍里有許多空酒瓶時,他想:這樣長期亂扔酒瓶子,即影響室內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生,又不美觀。如果把它們統(tǒng)一收集起來,積攢多了還可以幫助同志們換成錢貼補生活。于是,他每天利用休息時間,到每個職工宿舍里把空酒瓶收集到一起,并在自備的筆記本上記一筆小賬,待統(tǒng)一處理后,將退瓶款一一如數(shù)返還給職工。
除此之外,陳良雙同志每到一處新工地,還利用工地駐地周邊的空地開辟小菜園子,自己掏錢買些菜種,收獲的蔬菜無償?shù)赜脕碣N補職工生活。他還利用就餐職工每天的殘湯剩水和食堂的淘米水養(yǎng)上幾頭小豬娃,逢年過節(jié)宰殺后給職工改善生活。他的勤勞使就餐人員的伙食水平得到了很大提高,可他自己卻從來沒有享受過一次安穩(wěn)覺、沒有吃過一頓特殊飯,
“勞累自己,服務(wù)他人”。這是陳良雙同志一貫堅持的。一般的職工食堂,常規(guī)都是早上的饅頭在前一天提前蒸好,第二天早上加熱以下即可,這樣炊事員早上可以多休息一會兒。而陳良雙同志,在工地條件十分艱苦的情況下,堅持每天早上四點鐘起床蒸新鮮饅頭、熬新鮮稀飯給職工吃。作為炊事班長他對班里的同事說:“現(xiàn)場職工每天工作很辛苦,我們不能因為自己早上多睡會兒覺,讓大多數(shù)職工吃不上新鮮饅頭!睘榱俗屄毠ぴ诠ぷ饕惶旌,能吃上一頓豐盛的晚餐,以解除同志們一天的勞累,他帶領(lǐng)全班同志千方百計想辦法,每天保證有六菜一湯的標準,并不斷提高烹調(diào)工藝,翻新飯菜花樣,做出的飯菜色、香、味俱全,讓人一看便食欲大增。在三公司內(nèi)部干部職工中有這樣一句口頭禪:“想吃好飯找二段”。公司上下凡是來二段就餐的人沒有不對陳良雙的為人和廚藝術(shù)大拇指的!
作為一名炊事員,只要按照“領(lǐng)導(dǎo)滿意、職工滿意”的標準把本職工作做好就很不簡單了。而陳良雙同志卻不這么認為,他說“飲食生活、后勤服務(wù)的好與壞,直接影響到工程隊干部職工的士氣是否高漲”。為了解除工程隊這些遠離家鄉(xiāng)、遠離親人的單身職工的寂寞與孤獨,陳良雙有一個小本本,上面記滿了職工的生日信息。每到有職工過生日,他就親自將一碗熱騰騰的長壽面送到職工手中。這哪里是一碗普通的面呀!他送給職工的是一顆滾燙的心、一份慈母般的情!許多職工在端上長壽面時,感動地流下了熱淚。
和他接觸過的人都會說:陳良雙對待同志就像父母愛子女一樣,與細微處,體貼倍加。在工程隊干了30年,他沒有外出看過電影,每當有外出活動的好事,他總是讓班里的年輕同志去參加,自己留守在家里值班等候回來吃飯的同志們。他把一腔熱血和愛心默默地奉獻給了同志和工友們。
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