服務(wù)與管理實習(xí)目的
一、實習(xí)目的、要求:
1、讓學(xué)生直接或間接地"深入"(身入)會議、展覽現(xiàn)場(會前、會中)或會展公司內(nèi)部,體驗其中流程、環(huán)節(jié)、疑難、甘苦……加深對專業(yè)課程、理論知識的消化、理解。
2、讓學(xué)生有目標(biāo)、目的地的參與會展執(zhí)行、現(xiàn)場管理、現(xiàn)場服務(wù)經(jīng)驗技巧,改善和提高自身的動腦、動口、動手、動腦能力。適應(yīng)市場選擇、職場競爭的需要。
二、實習(xí)學(xué)時分配
三、實習(xí)內(nèi)容和基本要求
章節(jié) 內(nèi)容 實習(xí)學(xué)時 實習(xí)地點
五 展(會)中服務(wù) 8 杭州佳德會展有限公司舉辦的建材展(杭州和平展覽中心
四 展(會)前服務(wù) 8 校內(nèi)、杭州各展會或展覽公司
六 展(會)后服務(wù) 8 校內(nèi)、杭州各展會或展覽公司
。ㄒ唬⿲嵙(xí)重點與難點
章節(jié) 內(nèi)容 實習(xí)學(xué)時 實習(xí)地點
二 會展服務(wù) 不同類型、會議和展覽的服務(wù)重點 特殊會議和展覽的服務(wù)方法與技巧
三 會展時空 最佳、最適、最優(yōu)時間、地點的選擇 地方商機與資源優(yōu)勢的整合運作
四 會展互動 大型社會活動的整體服務(wù)、設(shè)計 區(qū)域、城市間的會展聯(lián)合與互動
六 會展預(yù)算 如何編制合理、可行的會展預(yù)算 會展籌資、引資方式
七 會議文案寫作 會議服務(wù)方案(計劃、議程、指南)的寫作會議服務(wù)方案(計劃、議程、指南)的`寫作 不同類型"個性"會議文案的特殊要求
十 會議招商服務(wù) 招商、招展、宣傳、推廣活動的互動方案 如何追求整體效果、效益最大化
十三 展覽會方案寫作 根據(jù)目標(biāo)、主題、對象、需求、經(jīng)費制定可行性方案 不同"個性"展覽會的專業(yè)、行業(yè)、市場要求
十五 企業(yè)會展活動服務(wù) 辦好企業(yè)展會、努力為企業(yè)楊名、創(chuàng)譽、增益 企業(yè)會展活動的民主性、科學(xué)性、實用性、時效性
。ǘ⿲嵙(xí)要求
1、實習(xí)內(nèi)容必須提供十二個以上國家、省、市級成功、優(yōu)秀的案例(真實文本、圖片、方案)并加以分析、評議、指導(dǎo)。
2、實習(xí)老師必須具備5年左右的相關(guān)閱歷和實戰(zhàn)經(jīng)驗。在大中型會展、廣告、文化、旅游公司擔(dān)任中層以上領(lǐng)導(dǎo)、主管3年以上。(例:服務(wù)總監(jiān)、服務(wù)部主任等)
3、八章內(nèi)容12個以上案例中,至少應(yīng)有3項是實習(xí)、指導(dǎo)老師本人全案服務(wù)、全程執(zhí)行、運作成功的。
4、正確、準確回答實習(xí)學(xué)生的方方面面相關(guān)問題。
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