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旅游專業(yè)綜合實(shí)習(xí)報(bào)告
我們眼下的社會(huì),需要使用報(bào)告的情況越來越多,我們?cè)趯憟?bào)告的時(shí)候要注意涵蓋報(bào)告的基本要素。那么,報(bào)告到底怎么寫才合適呢?以下是小編精心整理的旅游專業(yè)綜合實(shí)習(xí)報(bào)告,僅供參考,歡迎大家閱讀。
旅游專業(yè)綜合實(shí)習(xí)報(bào)告1
上海廣場長城假日酒店坐落于上海火車站之南,是一家由國營企業(yè)投資,洲際酒店管理集團(tuán)管理的涉外四星級(jí)酒店。酒店的業(yè)主方是錦江國際集團(tuán),該集團(tuán)實(shí)力雄厚,旗下主要擁有客運(yùn)、華亭、國旅、飯店、商業(yè)及飲料等涉及服務(wù)行業(yè)的全方位企業(yè)。錦江國際集團(tuán)以酒店、餐飲服務(wù)、旅游客運(yùn)為核心產(chǎn)業(yè)。而管理方洲際酒店管理集團(tuán)是目前全球最大的酒店集團(tuán),旗下?lián)碛邪偃赵趦?nèi)的七個(gè)酒店品牌。holiday inn 酒店目前已有三家落戶上海,holiday inn downtown shanghai(酒店的英文全稱)是其中一家四星級(jí)商務(wù)型酒店。作為一個(gè)國際品牌酒店,酒店接待的大多是外國商務(wù)客人和團(tuán)隊(duì)客人;而作為上海閘北區(qū)最好的酒店,酒店承接了該區(qū)許多婚宴和會(huì)議。在這樣的一家“中西合璧”的酒店實(shí)習(xí),我接觸了多方面的文化和各層次的客人,收獲倒是頗多。
酒店的大堂吧,留下了我半年工作的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,那其中的酸甜苦辣、歡聲笑語,還有領(lǐng)導(dǎo)的諄諄教導(dǎo),無時(shí)無刻不在我的腦海里回蕩起。或許每個(gè)從酒店實(shí)習(xí)回來的同學(xué)都會(huì)叫苦叫累,我當(dāng)然也不例外,因?yàn)楫吘棺鳛閷W(xué)生的我們是從未體驗(yàn)過那種一站就得八小時(shí),一托起托盤就感覺沉重的生活的。所以,這實(shí)習(xí)對(duì)我們來說是身體素質(zhì)的挑戰(zhàn)!作為至今還待在學(xué)校這種純潔的環(huán)境里的我們來說,社會(huì)上形形色色的人,稀奇古怪的事都是從未經(jīng)歷過的。當(dāng)我們?nèi)谌氲骄频赀@個(gè)復(fù)雜的環(huán)境中后,我們必然要學(xué)會(huì)如何應(yīng)對(duì)突發(fā)的事,更加有必要學(xué)會(huì)如何與周圍你喜歡的和你討厭的人相處,學(xué)會(huì)如何處理好與客人的關(guān)系。總之,酒店工作是非常講究人際關(guān)系的,實(shí)習(xí)是我們逐漸積累社會(huì)閱歷的開端!
我想總結(jié)自己的實(shí)習(xí)經(jīng)歷,幸運(yùn)是首先應(yīng)該讓我想到的詞。當(dāng)我們面臨著各部門經(jīng)理會(huì)面試之后定崗時(shí),我曾經(jīng)徘徊在作前臺(tái)接待與餐廳服務(wù)之間。最終,我鼓足了勇氣對(duì)餐飲經(jīng)理表態(tài),我要嘗試大堂吧的.工作。我的堅(jiān)決奠定了我進(jìn)入了一個(gè)氛圍極其融洽的工作環(huán)境。當(dāng)然,在輕松工作之余,我還是時(shí)刻提醒著自己不可以掉以輕心,少犯錯(cuò),犯小錯(cuò)是我給自己定下的實(shí)習(xí)宗旨;貞浧鹈總(gè)工作小片段,我倒覺得有蠻多體會(huì)可以與所有實(shí)習(xí)同學(xué)共享。
一.工作環(huán)境影響工作態(tài)度
這一點(diǎn)我覺得在任何一個(gè)酒店都能很明顯地體現(xiàn)出來。通過和其他餐飲崗位的同學(xué)交流以及親身體會(huì)過西餐廳的服務(wù)程序,我深刻體會(huì)到工作環(huán)境對(duì)員工工作態(tài)度的影響是發(fā)現(xiàn)大的。曾有一次酒店來了200多人的日本學(xué)生團(tuán),他們的早餐是由西餐廳負(fù)責(zé)的。他們check out 的時(shí)間是某天的7點(diǎn),因此早餐必須在6點(diǎn)半就得結(jié)束,加上西餐廳人手緊缺,因此餐飲部臨時(shí)調(diào)動(dòng)了大堂吧的兩個(gè)服務(wù)員來幫忙,我也被列入其中之一。一進(jìn)入團(tuán)隊(duì)用餐的餐廳,我被那場面嚇了一跳,只見人頭躥動(dòng),何況自助式的早餐讓整個(gè)場面看起來更凌亂。我得到領(lǐng)班的指示便是:不要閑站著,見盤就收。于是,持續(xù)一個(gè)多小時(shí)的收盤子工作開始了。且不說每個(gè)大小瓷盤重量不一般,那吃剩下的殘羹冷炙,油膩膩,軟嘟嘟,讓我看了就覺得惡心。這些可都是我在大堂吧從未見識(shí)過的。西餐廳的員工還告訴我,這些日本學(xué)生吃東西還算文明的,真正低素質(zhì)的客人會(huì)把整個(gè)餐盤吃得一塌糊涂。
餐廳忙亂的工作和大堂吧輕松愜意的氛圍形成了明顯的對(duì)比,難怪很多同學(xué)都羨慕大堂吧的工作。我感覺我們上班時(shí)很少會(huì)碰到健步如飛的狀況,基本上是優(yōu)哉游哉地在臺(tái)子邊走動(dòng),偶爾欣賞著客人優(yōu)雅地品酒,間或與客人談天說地。那環(huán)境是幽雅的,那氣氛是和諧的。一個(gè)相當(dāng)明顯的區(qū)別是餐廳的工作人員都易暴躁易發(fā)火,而且他們有時(shí)會(huì)因?yàn)槿鄙贉贤ǘ嗷ネ菩敦?zé)任或是相互指責(zé),但是大堂吧的所有員工是團(tuán)結(jié)的,能相互體諒相互理解。
因此,工作環(huán)境對(duì)于員工能否全身心地投入工作起著重要的影響,它甚至可以改變員工的工作態(tài)度和處事原則。
二.琢磨上級(jí)的喜好,作他們的good staff
我曾經(jīng)把這點(diǎn)心得和一起實(shí)習(xí)的同學(xué)分享,她非常認(rèn)同這個(gè)觀點(diǎn),并且實(shí)踐以后得到了非常明顯的效果。大堂吧有一個(gè)督導(dǎo),兩個(gè)領(lǐng)班,他們的做事方式和風(fēng)格很不相同,我發(fā)現(xiàn)我并不能用相同的工作方法和他們搭班。比如說,我的督導(dǎo)是個(gè)典型的愛干凈的人,他不容許玻璃臺(tái)面上灰蒙蒙一片,也不喜歡看到臺(tái)子凹槽里有煙灰等臟東西;而女領(lǐng)班又尤其注重服務(wù)的小細(xì)節(jié),我曾有一次因?yàn)橥浗o客人拉凳子而被她批評(píng);男領(lǐng)班是個(gè)喜怒無常的人,你可以在他開心的時(shí)候開開玩笑,卻千萬不能在他煩躁的時(shí)候多嘮叨一句。這三個(gè)都有自己獨(dú)特個(gè)性的領(lǐng)導(dǎo),讓我花了不少工夫來得到他們對(duì)我工作的認(rèn)可。在沒有客人的時(shí)候,我會(huì)很自覺地在督導(dǎo)沒發(fā)話之前擦臺(tái)子,有時(shí)他會(huì)很滿意地過來幫我一把;和女領(lǐng)班搭班的機(jī)會(huì)不多,但我很明確和她一起上班時(shí)個(gè)個(gè)服務(wù)環(huán)節(jié)都是準(zhǔn)確到位的,有時(shí)真是為了微笑服務(wù)笑得我臉都僵硬了,可偏偏規(guī)范的服務(wù)才是她要達(dá)到的效果呀!對(duì)付另外一個(gè)領(lǐng)班就輕松多了,只要在他忙的時(shí)候我自覺地去拿客人點(diǎn)的飲料,或者做賬的時(shí)候幫忙統(tǒng)計(jì)一下酒吧賬,他就很開心了。
我的這一點(diǎn)體會(huì)是非常深刻的:當(dāng)你處在工作環(huán)境中時(shí),若領(lǐng)導(dǎo)對(duì)你的工作能力是賞識(shí)的,那么你工作起來會(huì)更加有動(dòng)力。
三.給自己施壓,認(rèn)真做好服務(wù)
還記得第一天上班時(shí),我早早就站在了酒吧門口,心里一個(gè)勁兒地在琢磨著我即將見到的領(lǐng)班會(huì)是什么樣的,手里還捏著培訓(xùn)發(fā)來的f&q(常見問題及回答),嘴巴不住地念叨著。這一切表現(xiàn)都說明了一個(gè)問題——我真的好緊張這第一個(gè)班!最終是女領(lǐng)班和一個(gè)服務(wù)員帶著我熟悉一些基本的操作。我時(shí)刻提醒著自己不能馬馬虎虎應(yīng)付她們所叫的任何一個(gè)細(xì)小環(huán)節(jié),也許就會(huì)因?yàn)橐粋(gè)小環(huán)節(jié)的偏差而惹來麻煩,因?yàn)楫吘惯@是服務(wù)于人的工作。所以,大到開檔的順序,小到音量調(diào)至適合程度,臺(tái)卡、花瓶如何擺放規(guī)范,我都不忽略。
旅游專業(yè)綜合實(shí)習(xí)報(bào)告2
一、實(shí)習(xí)目的
通過實(shí)習(xí)單位這個(gè)平臺(tái),讓我親自接手一些現(xiàn)實(shí)中的園林景觀設(shè)計(jì)項(xiàng)目,從而使課堂上所學(xué)的理論知識(shí)在具體實(shí)踐中得以運(yùn)用,并借此查找出自己所學(xué)知識(shí)欠缺之處,從具體實(shí)踐中學(xué)習(xí)更多經(jīng)驗(yàn),為將來的工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
二、實(shí)習(xí)單位
公司名稱
唐山望遠(yuǎn)城市規(guī)劃設(shè)計(jì)有限公司
公司簡介
唐山望遠(yuǎn)城市規(guī)劃設(shè)計(jì)有限公司是一家主要以城市規(guī)劃設(shè)計(jì)與研究為主,管理程序化,工作系統(tǒng)化,內(nèi)容豐富多元化的綜合性規(guī)劃設(shè)計(jì)單位。
崗位介紹
在公司主要工作是做園林景觀設(shè)計(jì)和植物配置,此外,也協(xié)助同事繪制一些其他圖紙。
實(shí)習(xí)過程概述
我是20xx年3月份來到望遠(yuǎn)城市規(guī)劃公司實(shí)習(xí)的。這家公司規(guī)模不是很大,但是管理程序化,工作系統(tǒng)化,是我理想中的一家實(shí)習(xí)單位。聽公司的名稱就可以知道它是一家主做規(guī)劃的公司,園林景觀設(shè)計(jì)是該公司的一個(gè)小部分。我在公司主要做園林景觀設(shè)計(jì)這部分的工作。
剛來公司時(shí),我主要是先熟悉公司的工作環(huán)境,熟悉公司工作所需的軟件,隨后就加入了同事工作之中。我對(duì)規(guī)劃的理論知識(shí)不懂,但是繪圖所需的軟件卻是相通的,所以最初我的工作主要是用cad,ps軟件幫助同事繪制圖。在這段工作中,我不僅熟悉了以前掌握的繪圖軟件,而且也從中學(xué)到了以前沒有接觸過的軟件工具,也學(xué)會(huì)了很多操作工具的快捷鍵。這段時(shí)間的繪圖工作讓我知道學(xué)無止境,自己欠缺的知識(shí)還太多,在以后的工作中要多謙虛的向同事學(xué)習(xí)。
經(jīng)過一段時(shí)間的工作,我對(duì)公司的工作有了進(jìn)一步的了解,讓我工作時(shí)慢慢的變的熟練。在三月底的時(shí)候,我接受了第一個(gè)景觀綠化的項(xiàng)目。該項(xiàng)目是公司做的歷史文化名村規(guī)劃中的一部分,屬于一個(gè)重要節(jié)點(diǎn)的設(shè)計(jì)綠化。該項(xiàng)目位于遵化市馬蘭峪鎮(zhèn),主要是對(duì)馬蘭峪鎮(zhèn)安蘭河的清淤并改善安蘭河周邊的綠化環(huán)境,我做的綠化節(jié)點(diǎn)的位置在安蘭河邊,屬于規(guī)劃的范圍內(nèi)。
要想做好一個(gè)好的設(shè)計(jì),首先要對(duì)設(shè)計(jì)地塊的現(xiàn)狀環(huán)境有深入的了解,了解地塊的周圍環(huán)境和現(xiàn)狀是設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)工作。所以在開始畫圖之前我們到現(xiàn)場進(jìn)行了三次調(diào)研,而且一次比一次深入。第一次去調(diào)研主要是了解甲方的要求與想法,了解該地塊所處的歷史環(huán)境,通過與甲方的溝通,我們對(duì)該地塊的定性定位有了初步的了解,該地塊定位為休閑健身廣場和綠地小游園,主要為當(dāng)?shù)氐木用窈筒糠钟慰头⻊?wù)。馬蘭峪鎮(zhèn)隸屬遵化市,是一個(gè)具有古風(fēng)古韻的古鎮(zhèn),馬蘭峪有王爺府和保存較好的三皇廟、永旺塔,也有古香古色的古民居,這是這次設(shè)計(jì)的大背景。第二次去調(diào)研主要是對(duì)該地塊進(jìn)行測(cè)量并了解該地塊的周邊環(huán)境,通過這次調(diào)研對(duì)該地塊的尺寸大小做到了心中有數(shù)。第三次調(diào)研主要是對(duì)現(xiàn)狀進(jìn)行深入了解,點(diǎn)出現(xiàn)狀存在的地上物,包括樹木,電線桿等,為以后的設(shè)計(jì)工作打下基礎(chǔ)。
我要設(shè)計(jì)的場地位于橫街南出口偏西處,北鄰橫街出口處沿街民居,南到高坎上,南北長度16米—26米,東西寬度55米,面積為1440平方米。該地塊地貌主要為濱河灘地和部分巖石裸露的高地,地塊北部為現(xiàn)代民居,南部有3處古民居。改廣場定性為休閑健身廣場和游園綠地。主要為當(dāng)?shù)鼐用窈筒糠钟稳朔⻊?wù)。
充分的了解場地現(xiàn)狀和周邊環(huán)境之后我就投入了畫圖的工作中,我需要做的圖紙有cad平面圖、ps彩色平面圖。因?yàn)槲覍?duì)規(guī)劃的理論知識(shí)不懂,剛開始繪圖時(shí)走了很多彎路,但是通過及時(shí)與領(lǐng)導(dǎo)溝通,在領(lǐng)導(dǎo)的`指導(dǎo)與講解下,我畫完了cad圖紙,隨后又對(duì)cad圖進(jìn)行了完善,然后又著手畫ps圖。最終在大家的幫助下,我完成了這次設(shè)計(jì)方案。
設(shè)計(jì)方案為:裸巖下,設(shè)休閑健身廣場,設(shè)健身器材,石桌凳,裸巖處栽植花灌木和攀援植物爬山虎進(jìn)行綠化,對(duì)裸巖進(jìn)行遮擋。裸巖上地勢(shì)平坦,規(guī)劃為綠地游園。居民和游人親近綠色,親近自然。設(shè)觀景亭,可借三皇廟,永旺塔的景。廣場游步路形似古“文”字,突出馬蘭峪歷史文化悠久。植物配置做到四季有景可賞,分為四部分,分別為以垂柳、迎春、連翹、榆葉梅、碧桃、為主的春季景觀,以紫薇,月季為主的夏季景觀,以五角楓為主的秋季景觀和以側(cè)柏臘梅為主的冬季景觀。裸巖上幾處古典建筑規(guī)劃為特色商店,餐廳等,發(fā)展第三產(chǎn)業(yè),為當(dāng)?shù)鼐用窈陀慰头⻊?wù)。安蘭河內(nèi)岸修建防洪堤安裝石質(zhì)防護(hù)欄,起到防護(hù)和美觀的作用,河岸兩側(cè)設(shè)防護(hù)綠地。
我的實(shí)習(xí)期為3月份到5月份,雖然在公司的實(shí)習(xí)時(shí)間不長,但也讓我收獲了很多知識(shí),這次實(shí)習(xí)不僅磨礪了我的意志,更增加了我的團(tuán)隊(duì)精神,學(xué)會(huì)了怎樣和同事溝通和甲方溝通,通過兩個(gè)月的實(shí)習(xí)期,我發(fā)現(xiàn)其實(shí)每個(gè)人都是很有潛力的,很多知識(shí),不是因?yàn)槲覀儧]有學(xué)過就不會(huì),而是我們太懶惰,我相信,只要我們多動(dòng)腦,多學(xué)習(xí),我們每個(gè)人的潛力都可以被發(fā)揮出來。
通過這次實(shí)習(xí),我還發(fā)現(xiàn)了很多問題,以前在學(xué)校畫圖,只要考慮圖表面看起來漂亮就好了,不會(huì)考慮太多的造價(jià)問題,而現(xiàn)實(shí)中這樣畫出來的圖卻不能達(dá)到想要的效果,或者不能實(shí)施。而且在學(xué)校我們也很少會(huì)考慮造價(jià)問題、施工難易的問題。而現(xiàn)實(shí)中這些問題又是我們不得不考慮的。由此看來,工作和在學(xué)校學(xué)的東西還是有很大差距的,通過這次實(shí)習(xí)也讓我更好的把理論知識(shí)與實(shí)踐相結(jié)合。
此次實(shí)習(xí)讓我受益匪淺,通過對(duì)各項(xiàng)工作的嘗試,由不知變成知之,并逐步地邁向成熟。我也從身邊的同事和領(lǐng)導(dǎo)身上學(xué)到了很多東西。機(jī)遇是給那些有準(zhǔn)備的人的,我們要善于抓住機(jī)遇,努力拼搏,不斷創(chuàng)新,腳踏實(shí)地的工作,相信成功屬于我們,F(xiàn)在我本身還有太多不足的地方,我會(huì)不斷加以完善,以一個(gè)嶄新的我自信的迎接更多的新挑戰(zhàn)。
最后,我非常感謝在望遠(yuǎn)城市規(guī)劃公司實(shí)習(xí)的這段日子里幫助我的領(lǐng)導(dǎo)和同事。正是因?yàn)橛辛四銈兊臒崆閹椭c關(guān)心,才讓我順利的度過了在公司的日子,雖然在工作中有苦有累,可是更多的是成長。這段實(shí)習(xí)經(jīng)歷是我真正工作的開始,我會(huì)在以后的學(xué)習(xí)工作中不斷學(xué)習(xí)努力,我相信,在望遠(yuǎn)城市規(guī)劃公司的實(shí)習(xí)生活會(huì)讓我以后工作更加自信。
旅游專業(yè)綜合實(shí)習(xí)報(bào)告3
一、實(shí)習(xí)目的
畢業(yè)實(shí)習(xí)是旅游管理專業(yè)學(xué)生在完成課程之后進(jìn)行最后的綜合實(shí)習(xí),是貫徹理論聯(lián)系實(shí)際的原則,實(shí)現(xiàn)院校培養(yǎng)目標(biāo)不可缺少的教學(xué)模塊,其目的是讓學(xué)生學(xué)習(xí)了解旅游企業(yè)常規(guī)操作模式,熟悉一般的業(yè)務(wù)手段和方法;了解旅游業(yè)現(xiàn)狀,應(yīng)用所學(xué)理論知識(shí),提出改進(jìn)建議;在真實(shí)的工作環(huán)境下,認(rèn)識(shí)自我,磨煉意志,鍛煉心態(tài),考慮就業(yè)方向的選擇。實(shí)習(xí)生應(yīng)端正態(tài)度,克服實(shí)習(xí)過程中出現(xiàn)的困難和挫折,真正做到理論與實(shí)際相結(jié)合。
二、實(shí)習(xí)內(nèi)容
這次我實(shí)習(xí)的地方是xx省xx旅行社。這家旅行社成立于20xx年,注冊(cè)資金xx萬元幣。是經(jīng)國家旅游局批準(zhǔn),由xx省旅游局核準(zhǔn),xxx市工商行政管理局登記注冊(cè)具有法人資格的國內(nèi)旅行社。業(yè)務(wù)范圍包括進(jìn)行國內(nèi)組團(tuán)旅游和省內(nèi)旅游接待服務(wù),兼營會(huì)議接待和機(jī)票代售等業(yè)務(wù)。經(jīng)營xx境內(nèi)的各大精品線路,開通了多條國內(nèi)旅游線路,云南游線路是該旅行社的招牌線路。
旅行社行業(yè)是旅游業(yè)的基本組成部分,是聯(lián)結(jié)旅游飯店、交通、景區(qū)等各個(gè)環(huán)節(jié)的橋梁式行業(yè),是整個(gè)旅游業(yè)的中心環(huán)節(jié)。所以,選擇在旅行社實(shí)習(xí),有利于了解整個(gè)旅游行業(yè)的運(yùn)行狀況和發(fā)展趨勢(shì)。可以同時(shí)了解飯店業(yè)的經(jīng)營模式,旅游交通在旅游中發(fā)揮的作用,更能進(jìn)一步的了解旅游景區(qū)的經(jīng)營發(fā)展?fàn)顩r。
這次到旅行社實(shí)習(xí),是以實(shí)習(xí)導(dǎo)游的身份進(jìn)去的。因此主要的工作就是熟悉導(dǎo)游業(yè)務(wù),能都承擔(dān)帶團(tuán)的任務(wù)。此外再學(xué)習(xí)旅行社其他方面的業(yè)務(wù)知識(shí)。
我主要是做實(shí)習(xí)導(dǎo)游的,所以重點(diǎn)就是去熟悉導(dǎo)游業(yè)務(wù)知識(shí)。背導(dǎo)游詞,背到滾瓜爛熟,爛記于心是很重要的,而且還不能像背課文一樣死記硬背,還必須要有趣味性,要拓展知識(shí)鏈,能夠?qū)⒏鞣N相關(guān)知識(shí)融會(huì)貫通。
自從較好的帶了個(gè)團(tuán)后,我就陸陸續(xù)續(xù)的帶了五六個(gè)團(tuán)。這些團(tuán)雖然都帶下來了也沒出現(xiàn)什么大問題,但是整個(gè)過程也是一個(gè)不斷發(fā)現(xiàn)問題解決問題的過程。開始時(shí)以為背熟了導(dǎo)游詞,掌握了一些避免麻煩的技巧就能把團(tuán)帶好,但是每次帶的游客都不不一樣,所會(huì)面臨的問題也會(huì)各不相同,如果還是生硬的根據(jù)套路去做,往往達(dá)不到良好的效果。所以自己要學(xué)的還很多,因此,每次帶團(tuán)之后我都會(huì)將遇到的問題進(jìn)行總結(jié),然后通過各種方式尋求解決對(duì)策,可以看書、上旅游或者向有經(jīng)驗(yàn)的導(dǎo)游求教。雖然帶團(tuán)很累,遇到的問題很麻煩,但是不斷地去學(xué)習(xí),去解決問題也會(huì)從中獲得巨大的收獲和樂趣。
在旅行社實(shí)習(xí)的一個(gè)多月帶了多個(gè)旅游團(tuán),這不僅使自己的專業(yè)技能得到了提高,增加了旅游帶團(tuán)的經(jīng)驗(yàn),也使自己更加真切的`體會(huì)到了工作的酸甜苦辣。當(dāng)我實(shí)習(xí)期滿離開旅行社前,老板對(duì)我工作的認(rèn)可和對(duì)我認(rèn)真工作的表揚(yáng)讓我感到了極大的快樂!
三、總結(jié)
在一個(gè)多月的實(shí)習(xí)過程中,我對(duì)整個(gè)旅行社行業(yè)的運(yùn)作模式和日常操作程序都有了一定得了解。在此過程中,我不僅在我的專業(yè)知識(shí)領(lǐng)域有了新的突破和進(jìn)展,同時(shí),也在我的人生經(jīng)歷中增添了非常重要的一節(jié),這將是我一生中珍貴的財(cái)富。
通過畢業(yè)實(shí)習(xí),讓我切實(shí)的體會(huì)到了工作的艱難與不易。它教會(huì)了我運(yùn)用所學(xué)知識(shí)去解決現(xiàn)實(shí)問題,更教會(huì)了我怎么去與人溝通交流,怎么樣做一個(gè)合格的旅游從業(yè)人員。
通過這次實(shí)習(xí),我深切的了解到,和好學(xué)是一個(gè)實(shí)習(xí)生首先應(yīng)該具備的。只有培養(yǎng)自身的能力,不過分的依賴,自己主動(dòng)的去發(fā)現(xiàn)問題解決問題,這樣我們才能真正的提高自己處理問題的能力,才能在工作上得到進(jìn)步。另外,在工作上,有問題,有不懂應(yīng)該大膽請(qǐng)教,而不是不懂裝懂!叭诵校赜形?guī)煛,我們(cè)搶W(xué)該問的不僅僅限于我們的同事,前輩,各種形形的人,每個(gè)領(lǐng)域,都有我們要學(xué)該懂的東西。通過學(xué)習(xí),才能工作,積累經(jīng)驗(yàn),最后得到的才是最適合自己的東西。
旅游專業(yè)綜合實(shí)習(xí)報(bào)告4
一、實(shí)習(xí)概況
(一)實(shí)習(xí)時(shí)間:
。ǘ⿲(shí)習(xí)地點(diǎn):xx省xx國際旅行社總部,筆者主要在公民旅游中心實(shí)習(xí)。
。ㄈ⿲(shí)習(xí)目的:主要是培養(yǎng)我們的
自學(xué)和動(dòng)手能力、理解能力以及思維能力。通過旅行社實(shí)習(xí)讓我們進(jìn)一步的穩(wěn)固和理解課堂所學(xué)知識(shí),培養(yǎng)和提高理論聯(lián)絡(luò)實(shí)際能力,更好的掌握課本知識(shí)和實(shí)際操作能力。
(四)實(shí)習(xí)單位概況:吉林省康輝國際旅行社有限公司創(chuàng)建于xx年,從屬于全國大型旅行社集團(tuán)并在全國垂直管理104家直屬分公司的————中國康輝旅行社集團(tuán),是國家旅游局正式批準(zhǔn)成立的國際旅行社。公司注冊(cè)資本金150萬元人民幣,質(zhì)量保證金160萬元人民幣。吉林省康輝國際旅行社有限公司是吉林省首家中央直屬的國際旅行社,也是國家旅游局特許批準(zhǔn)經(jīng)營出國旅游業(yè)務(wù)的國際旅行社。
二、實(shí)習(xí)內(nèi)容
(一)接待實(shí)習(xí)內(nèi)容
由于慷輝國際旅行社總部設(shè)在二樓,且下設(shè)很多部門,每當(dāng)客人來公司時(shí),一般都直接到各部門?腿藢(duì)公司一印象非常重要,怎樣給客人美妙的第一印象呢?首先必須面帶淺笑,讓客人覺得有一種親切的感覺;其次是在做介紹線路時(shí)要時(shí)刻以客人的立場上出發(fā),投其所好;最后是對(duì)于外出游玩的介紹上,要及時(shí)向客人說明當(dāng)?shù)氐南M(fèi)情況、風(fēng)俗情況、注意事項(xiàng)等。
其實(shí)接待的對(duì)象不單單指出游的客人,也包括同業(yè)的工作人員。我們部門經(jīng)理姓王,有一天我按經(jīng)理要求把她的qq以及msn掛在了電腦上,大概9點(diǎn)時(shí)候,王經(jīng)理的qq閃了下,吉林省華僑國際旅行社的海之緣的李璐璐給王經(jīng)理發(fā)了條信息,我打開一看原來是問好,我一看,不答理人家的做法是不對(duì)的,我就回了個(gè)笑臉,漸漸的我和她有一句沒一句的聊了起來。
還有一天,有個(gè)中年女人挎?zhèn)包來到了我們部門(公民旅游中心),恰巧王經(jīng)理不在,我熱情的向她打招呼,然后給她倒了杯水。然后我問明來意,原來她是某學(xué)校的李會(huì)計(jì),由于學(xué)校要出游,她是來交團(tuán)款的。我馬上給經(jīng)理打了電話。然后告訴李姐,說經(jīng)理馬上來?蓻]有想到,經(jīng)理很久沒來,屋子里實(shí)在太安靜了,我鼓足勇氣,開口說話。首先,說了下天氣,然后又轉(zhuǎn)到出游,然后又是化妝品,在我覺得快沒什么話的時(shí)候,經(jīng)理終于回來了。晚上回學(xué)校,我認(rèn)真想了下,覺得和別人溝通原來其實(shí)不困難。
(二)產(chǎn)品線路安排實(shí)習(xí)
我是個(gè)剛到人家部門的學(xué)生,開始,對(duì)線路的安排工作,部門經(jīng)理其實(shí)不讓我參與,只是讓我漸漸看別人怎么做的,在經(jīng)過兩天的學(xué)習(xí)后,我對(duì)產(chǎn)品線路安排工作已經(jīng)了解的'幾乎差不多了。產(chǎn)品對(duì)于一
個(gè)公司的存活起關(guān)鍵性作用。旅游線路就是一種旅游產(chǎn)品,由于旅游產(chǎn)品容易被別人抄襲。我發(fā)現(xiàn)旅游企業(yè)一般不把線路安排透露給同業(yè)競爭對(duì)手。
對(duì)于線路安排要注意的問習(xí)題有下面幾點(diǎn):首先,要遵從客人要求,按照客人要求安排線路,諸如一些忌口忌諱的事情要提前向客人詢問。其次要注意時(shí)間緊湊,讓客人在合理的時(shí)間以及金錢內(nèi)游覽完他們想游覽的地方。再次是線路安排人員要對(duì)地理知識(shí)相當(dāng)了解,并用適宜、優(yōu)美的語言把線路向游客描述出來。最后,也是最重要的一點(diǎn),那就是合理。在這里合理的含義是指合情合理。
。ㄈ⿲(dǎo)游員職責(zé)實(shí)習(xí)
我只考下來導(dǎo)游資格證,所以在旅游企業(yè)出去帶團(tuán)的時(shí)機(jī)其實(shí)不大。但我還是進(jìn)行了導(dǎo)游員的職責(zé)實(shí)習(xí)。
、艙(dān)任全陪工作的導(dǎo)游人員的主要職責(zé)是:施行旅行社的接待計(jì)劃,監(jiān)視各地接待單位的執(zhí)行情況和接待質(zhì)量;協(xié)調(diào)領(lǐng)隊(duì)、地陪、司機(jī)等各方面接待人員加強(qiáng)合作,做好旅行各站的銜接工作;配合、催促地方接待單位安排好旅游者的食、宿、交通和參觀、游覽活動(dòng),照顧好客人的生活起居;維護(hù)旅游者的人身和財(cái)物安全,處理好各類突發(fā)事件,并能提供與之相關(guān)的延伸服務(wù);耐心解答旅游者提出的問習(xí)題;反映旅游者的意見和要求,開展市場調(diào)研工作,協(xié)助開發(fā)、設(shè)計(jì)新的旅游產(chǎn)品。
、茡(dān)任地陪工作的導(dǎo)游人員的主要職責(zé)是;認(rèn)真做好旅游者在本站的接送服務(wù);嚴(yán)格按照接待計(jì)劃確定游覽日程,安排好旅游者的食
宿、游覽、購物、文娛等活動(dòng);熱情做好導(dǎo)游講解工作,積極向旅游者介紹和傳播中國文化;妥善處理好旅游相關(guān)服務(wù)各方面的協(xié)作關(guān)系,認(rèn)真處理旅游者發(fā)生的各類問習(xí)題;維護(hù)旅游者的人身和財(cái)物安全,做好事故防范和安全提示工作。
三、實(shí)習(xí)領(lǐng)會(huì)
雖然實(shí)習(xí)時(shí)間不長,但是感觸頗深。首先讓我們看一下,哪些因素影響著旅游者在出游時(shí)是否會(huì)選擇旅行社、又會(huì)選擇哪家旅行社?
(一)旅行社的標(biāo)準(zhǔn)性
旅行社的標(biāo)準(zhǔn)性有兩個(gè)層次的含義:
一是指該旅行社是否為根據(jù)我國《旅行社管理?xiàng)l例》相關(guān)手冊(cè)
設(shè)立的合法旅行社,二是指該旅行社在經(jīng)營過程中是否存在欺騙旅游者、不正當(dāng)競爭和超范圍經(jīng)營等違規(guī)行為。旅行社的標(biāo)準(zhǔn)性是旅游者在選擇旅行社時(shí)首先要考慮的因素。
。ǘ┞眯猩绠a(chǎn)品的價(jià)格
旅游者之所以選擇旅行社組織的旅游線路,一個(gè)很重要的原因就是希望節(jié)省旅游費(fèi)用。因此,旅行社能不能在向旅游者推介旅游線路時(shí)提供誘人的旅游價(jià)格,在很大程度上決定著旅游者的購買決策。
。ㄈ┞眯猩绲姆⻊(wù)質(zhì)量
隨著我國旅游消費(fèi)者漸趨理性,越來越多的旅游者在選擇旅行社的時(shí)候,已不單單著眼于旅行社的報(bào)價(jià),而是綜合平衡旅行社所提供旅游產(chǎn)品的性價(jià)比,從而權(quán)衡其所作出的購買決定是否物有所值。因而,旅行社的服務(wù)質(zhì)量在旅游者心目中所占的分量越來越重。
。ㄋ模┞眯猩绠a(chǎn)品的豐富度和個(gè)性化程度
進(jìn)入新世紀(jì)以來,人們的旅游消費(fèi)觀念正在發(fā)生多方面的變化,其中之一就是旅游消費(fèi)需求的多樣化和個(gè)性化。傳統(tǒng)的團(tuán)體規(guī)范等全包價(jià)旅游產(chǎn)品對(duì)旅游者的吸引力越來越小,相反,那些能夠?yàn)槁糜握咛峁┒喾N包價(jià)形式和旅游服務(wù),尤其是能夠提供根據(jù)旅游者特殊需要度身定制旅游產(chǎn)品的旅行社越來越多地受到旅游者的青睞。
(五)旅行社的誠信度
誠信是旅行社企業(yè)立足于社會(huì)和長期盈利的基石,也是旅游者選擇旅行社的關(guān)鍵因素。旅行社的誠信主要體現(xiàn)在是否能夠切實(shí)履行其出行前向旅游者所作的服務(wù)承諾。
。┞眯猩绲钠放菩蜗
旅行社產(chǎn)品的無形性特征增大了旅游消費(fèi)者的購買發(fā)覺風(fēng)險(xiǎn),而購買產(chǎn)品是降低該風(fēng)險(xiǎn)的有效方法。所以,旅行社在旅游者心目中形成的品牌形象,直接影響到旅游者的購買選擇。
四、實(shí)習(xí)思考
旅游業(yè)是朝陽企業(yè),相對(duì)于其他類型的企業(yè)而言,旅游企業(yè)的可進(jìn)入性高,門檻低。現(xiàn)階段我國各地方旅行社相繼建立,旅游企業(yè)的開展趨勢(shì)如下所示:
。ㄒ唬┞糜沃薪榉止ぴ絹碓郊(xì)分,旅行社從過去的傳統(tǒng)的做國內(nèi)業(yè)務(wù)和國際業(yè)務(wù)之分外,現(xiàn)在更加分工細(xì)致,不同的旅行社開發(fā)不同的旅游專線,同一品牌的旅行社也分別開發(fā)出不同的主體旅游和專習(xí)題旅游?递x國際旅行社辦理國內(nèi)旅游、出入境旅游業(yè)務(wù)
。ǘ┞糜沃薪榈母郊臃⻊(wù)越來越突出。隨著顧客越來越挑剔,競爭越來越劇烈,各旅游中介機(jī)構(gòu)為爭奪顧客,提升品牌的競爭力,在為顧客服務(wù)的過程中,越來越注重服務(wù)的附加作用。如為顧客提供票務(wù)預(yù)訂服務(wù)、租車接送服務(wù)等,提供金融服務(wù)、保險(xiǎn)保障服務(wù),還與許多其他餐飲娛樂等消費(fèi)單位合作等等。
。ㄈ┞糜蜗蚪紖^(qū)化、短期化開展,一日游、兩日游越來越多。人們對(duì)雙休日逐步習(xí)慣和開發(fā),旅游逐步從長線向郊區(qū)短線延伸,因此一日游、兩日游這種短期的旅游活動(dòng)越來越突出,因此各種各樣的度假村越來越多,人們開始在雙休日、節(jié)假日期間,拋下一周的緊張和都市的浮華,來到郊區(qū)吃農(nóng)家飯,參加田園勞動(dòng),欣賞山水風(fēng)光,追求自然、清醇和土樸。這從國內(nèi)旅游相關(guān)增長指標(biāo)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于出境旅游增長指標(biāo)可以得到印證。
(四)自助旅游漸成時(shí)尚。傳統(tǒng)的旅行社服務(wù),給人們留下了許多負(fù)面的印象(主要是吃不好、睡不好、玩不好),使旅游變成了只有旅沒有游,但隨著交通的越來越便利、私家車越來越普及、酒店預(yù)訂公司繁榮以及飛速的開展,自助旅游的人越來越多,并漸成時(shí)尚。尤其大型節(jié)假日期間,三五個(gè)家庭結(jié)伴出行,驅(qū)車數(shù)千公里,跑遍大江南北已不是稀奇事,他們通過酒店預(yù)訂公司預(yù)訂酒店解決住宿問習(xí)題。余下的就是自己自由的安排游玩,彌補(bǔ)了傳統(tǒng)旅行社的不足。從xx年度用汽車作為旅游交通工具占%的人數(shù)構(gòu)成中可以證明。
。ㄎ澹┥虅(wù)旅游越來越突出。隨著經(jīng)濟(jì)貿(mào)易的開展,國內(nèi)及國際性的商務(wù)考察旅游也越來越突出,據(jù)統(tǒng)計(jì)我國各類商務(wù)大軍有4000萬人,每年均勻每人出行3次計(jì),全國全年的商務(wù)旅游人次在億人次左右。而且商務(wù)旅游大軍的隊(duì)伍每年都在以數(shù)百萬人次的速度在遞增。商務(wù)旅游也呈現(xiàn)出規(guī);拈_展趨勢(shì),尤其是大型的商務(wù)活動(dòng)(包括傳統(tǒng)的和新興的商務(wù)活動(dòng))是導(dǎo)致商務(wù)旅游增長的主要因素。而且商務(wù)旅游的構(gòu)成者中,從入境旅游人數(shù)的構(gòu)成比例中可以看出,其中參加會(huì)議商務(wù)的人數(shù)占到%,而從25⑷4歲占整個(gè)旅游人數(shù)的%的比重也可以看出。所以,無論是旅行社或是其他旅游新興的中介都會(huì)非常重視商務(wù)旅游市場。
。┢谪浭铰糜我惨衙妊。雖然分時(shí)度假這種旅游形式在我國還是新鮮事物,還很不標(biāo)準(zhǔn),但越來越多的城市的白領(lǐng)們選擇了長達(dá)xx年、20年、30年的分時(shí)度假的旅游服務(wù)項(xiàng)目方案,xx年選擇分時(shí)度假的人數(shù)同比上升了數(shù)倍,預(yù)計(jì)全國xx年度購買分時(shí)度假者達(dá)萬余人。目前許多旅游中介已不同程度地介入期貨式旅游服務(wù)中來,并有幾家知名的品牌旅行社聯(lián)手在全國范圍內(nèi)興見度假村,開展分時(shí)度假業(yè)務(wù)。
(七)旅游管理趨于有序和標(biāo)準(zhǔn)。旅游中介的標(biāo)準(zhǔn)化工作近年來獲得了突破性的進(jìn)展,包括景點(diǎn)收費(fèi)、旅游購物消費(fèi)、導(dǎo)游索要小費(fèi)等都進(jìn)行了大力的整頓和標(biāo)準(zhǔn),出臺(tái)了一系列的旅游政策和法規(guī),并推行了導(dǎo)游持證上崗,并推行了兩卡(胸卡和計(jì)分卡)合一的工作,使導(dǎo)游證實(shí)行了全國聯(lián)網(wǎng)的新的計(jì)分規(guī)定,從而有效約束了標(biāo)準(zhǔn)了導(dǎo)x為,這使旅游中介向標(biāo)準(zhǔn)化管理工作邁出了一大步。
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