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  • 培訓(xùn)管理實習(xí)報告

    時間:2022-05-31 18:26:09 實習(xí)報告范文 我要投稿

    培訓(xùn)管理實習(xí)報告范文(通用15篇)

      實習(xí)生活不僅僅鍛煉了我們的體魄,更鍛煉了我們堅強(qiáng)的意志,每項工作的順利完成都是我們堅持、努力的結(jié)果,一分耕耘一分收獲!下面搜集了培訓(xùn)管理實習(xí)報告范文,歡迎閱讀!

    培訓(xùn)管理實習(xí)報告范文(通用15篇)

      培訓(xùn)管理實習(xí)報告 篇1

      一、 課程實習(xí)目的

      在學(xué)習(xí)完《勞動法》課程后,通過進(jìn)入企業(yè)參與勞動關(guān)系管理實踐,了解企業(yè)與勞動關(guān)系相關(guān)的規(guī)章制度,在掌握了理論知識的基礎(chǔ)上審視企業(yè)對勞動法規(guī)的執(zhí)行與運(yùn)用情況,熟悉工資制度、休息與休假管理制度、福利管理制度等,了解與掌握實踐技能,加深與鞏固理論知識,能夠做到實踐聯(lián)系理論,理論指導(dǎo)實踐,提升運(yùn)用勞動法知識的能力,為日后從事人力量資源管理工作中的勞動管理模塊打好基礎(chǔ)。

      二、 課程實習(xí)單位及崗位介紹

      福建網(wǎng)建通信工程有限公司是創(chuàng)建于2002年10月,在省內(nèi)較早取得國家電信工程專業(yè)承包二級資質(zhì)的通信施工企業(yè),業(yè)務(wù)涉及工程設(shè)計、設(shè)備安裝、線路施工、公安的網(wǎng)監(jiān)控維護(hù)、通信網(wǎng)絡(luò)優(yōu)化及維護(hù)、電信業(yè)務(wù)代理等。2011年網(wǎng)建的目標(biāo)是實現(xiàn)集團(tuán)多元化發(fā)展,目前在漳州常山建有水廠,福州建有金田天然園林、生態(tài)園,平潭建有星級酒店。公司在全省各地市均設(shè)有自己的分公司和相關(guān)的事業(yè)部,在組織結(jié)構(gòu)上采用的事業(yè)部制,總公司各事業(yè)部以及各分公司與總公司建議業(yè)務(wù)承包關(guān)系,即各事業(yè)部與分公司有獨(dú)立運(yùn)營的權(quán)力。本人所實習(xí)的工程部即下屬于總公司的獨(dú)立事業(yè)部,主要承包電信工程的線路施工、設(shè)備安裝等項目,與中國移動、中國聯(lián)通等電信企業(yè)建立了良好的合作關(guān)系,是公司中效益較好的部門。目前該部門設(shè)有總經(jīng)理辦公室、項目經(jīng)理辦公室和工程材料匯編辦公室。有部門總經(jīng)理一人、總經(jīng)理助理一人,項目經(jīng)理10人,材料匯編員4人,司機(jī)3人(含一名監(jiān)督員),合計17人。

      由于項目經(jīng)理經(jīng)常要在施工現(xiàn)場指揮項目施工,檢查施工情況,對施工項目進(jìn)行驗收及處理緊急事物,所以大部門時間都不在辦公室,而他們又需處理一些與工程項目相關(guān)的材料與報表,這些工作都比較繁瑣,且要花費(fèi)較多時間,與外部工作產(chǎn)生了一定沖突,造成不斷加大工作壓力,需要經(jīng)常加班。為了減輕他們的工作負(fù)擔(dān),部門領(lǐng)導(dǎo)決定增設(shè)一個項目經(jīng)理助理的崗位,從中起到協(xié)調(diào)作用。而本人承當(dāng)?shù)墓ぷ骶褪琼椖拷?jīng)理助理一職。本人的主要工作職責(zé)為:

      1、協(xié)助項目經(jīng)理負(fù)責(zé)公司工程項目的維護(hù)工作。

      2、工程資料的整理與錄入。

      3、負(fù)責(zé)部門與運(yùn)營商的溝通與接口。

      4、幫助項目經(jīng)理處理因外出而無法處理的緊急事物。

      5、輔助總經(jīng)理助理核算項目經(jīng)理每月薪酬。

      6、輔助總經(jīng)理助理計劃、開展每月員工精神文化活動。

      三、 課程實習(xí)內(nèi)容及過程

      由于本人的崗位與企業(yè)培訓(xùn)沒有直接掛鉤,只有部分時間有接觸到企業(yè)員工內(nèi)訓(xùn),所以在此就圍繞這些見識對實習(xí)期間的實習(xí)內(nèi)容與過程做一個簡要介紹。

      3.1培訓(xùn)部門在網(wǎng)建中的地位與作用以及主要的培訓(xùn)課程

      網(wǎng)建總經(jīng)理辦公室下設(shè)財務(wù)中心、行政中心、人力中心、監(jiān)督中心以及企劃中心。這五大中心對下面的各大事業(yè)部有監(jiān)督與輔助的功能。其中人力中心設(shè)有培訓(xùn)專員一名,負(fù)責(zé)企業(yè)內(nèi)部培訓(xùn)需求的分析、計劃、實施、評估、部分課程的開發(fā)等工作。網(wǎng)建根據(jù)自己的行業(yè)特點與發(fā)展現(xiàn)狀,目前已開發(fā)好或在落實的課程有:分公司負(fù)責(zé)人素質(zhì)提升培訓(xùn)、分公司項目經(jīng)理素質(zhì)提升培訓(xùn)、分公司內(nèi)業(yè)資料員素質(zhì)提升培訓(xùn)、財務(wù)管理培訓(xùn)、設(shè)備技能安裝培訓(xùn)、線路維護(hù)及熔接技能培訓(xùn)、通信設(shè)計技能培訓(xùn)、基站設(shè)備維護(hù)技能培訓(xùn)、智能化系統(tǒng)培訓(xùn)。其中智能化培訓(xùn)目前每兩周進(jìn)行一次,主要原因是智能化部門是公司新成立的部門,快速提升員工工作技能是當(dāng)務(wù)之急。分公司負(fù)責(zé)人培訓(xùn)每個月進(jìn)行一次,以研討會形式展開。

      3.2 網(wǎng)建員工培訓(xùn)管理制度

      員工培訓(xùn)按培訓(xùn)內(nèi)容分為崗前培訓(xùn)、認(rèn)證培訓(xùn)、技能素質(zhì)培訓(xùn)、管理素質(zhì)培訓(xùn);按培訓(xùn)方式分為內(nèi)部培訓(xùn)、外部培訓(xùn)、員工自我培訓(xùn)。在培訓(xùn)時間的處理上,培訓(xùn)時間做公假處理(經(jīng)公司批準(zhǔn)的培訓(xùn)),其他的按事假處理。參加培訓(xùn)的員工與公司簽訂培訓(xùn)合同(時間大于一個月或由公司出資的培訓(xùn))。公司較重視建造師的培訓(xùn),不僅由公司出資,獲取證書后,公司還按月付與證書津貼。

      3.3網(wǎng)建高層管理人員的培訓(xùn)實例

      本人作為項目經(jīng)理助理有幸作為輔助人員在8月份參與了網(wǎng)建一月一度的高層管理人員的培訓(xùn)。網(wǎng)建在高層人員的培訓(xùn)上采用了靈活的、互相溝通的方式,基本上以研討會、案例分析、頭腦風(fēng)暴等形式展開,在培訓(xùn)的過程中也更為注重地點、時間安排,力圖為參訓(xùn)人員提供一個更好的環(huán)境。本次培訓(xùn)的地點定在美麗的平潭(公司在平潭的酒店剛剛開業(yè)),時間安排為兩天兩夜,2點左右從福州出發(fā),四點左右到達(dá)平潭,傍晚就可以到海邊捕魚、燒烤、游玩,第二天開始正式培訓(xùn)。在本次培訓(xùn)中,采用了頭腦風(fēng)暴的培訓(xùn)形式,設(shè)有主持人一名,記錄員一名,各分公司負(fù)責(zé)人和五大中心負(fù)責(zé)人圍坐一圈,就給出的“平潭酒店的目前存在的問題以及未來發(fā)展方向”這一議題做出討論。每位與會人員都必須做出回應(yīng),記錄員做好記錄,在整個過程中大家沒有對其他人的觀點做出評價。

      四、 課程實習(xí)總結(jié)與體會

      在網(wǎng)建工程部實習(xí)的一個多月里,我慢慢融入到這個集體中,對公司的文化和體制都有了較全面的認(rèn)識。通過參與到員工的培訓(xùn)中,看到了所學(xué)的培訓(xùn)知識在企業(yè)中的運(yùn)用的廣度、深度、靈活性,也看到了企業(yè)員工對企業(yè)培訓(xùn)制度的評判態(tài)度。我意識到知識在企業(yè)中的運(yùn)用一定是高度靈活的,理論知識只有結(jié)合了企業(yè)實際,才能在員工培訓(xùn)管理中發(fā)揮作用?偨Y(jié)一下,我主要體會是培訓(xùn)不是零散的,不是單純地把知識、技能傳遞給員工的實施過程,而是一個集需求分析、計劃、實施、評估反饋的系統(tǒng)過程。在網(wǎng)建對高層人員的培訓(xùn)中,我深刻地體會到了這一點。網(wǎng)建采取的是事業(yè)部制,總部想要獲得各事業(yè)部的真實情況,與各負(fù)責(zé)直接接觸是最好的方式。每月一次的高管培訓(xùn)除了可以不斷提升高層的領(lǐng)導(dǎo)力,也能加強(qiáng)分公司與總部的接觸,總部可以更真實地獲知各分公司的情況,各分公司也可以更好德融入到總部的企業(yè)氛圍中來。但是每月一次,這樣的頻度,也會占用高管們很多的個人時間,也引起人的厭倦感。這就要求人力中心做出有新意的培訓(xùn)安排,對高官們產(chǎn)生較大的吸引力,讓他們以自愿的心態(tài)來參加培訓(xùn)。據(jù)本人了解,該培訓(xùn)每月的地點安排和時間安排都很有新意,在地點上基本每月都是不一樣的,時間也是根據(jù)當(dāng)?shù)靥厣貏e分配的。舉8月平潭培訓(xùn)的例子來說,平潭自被作為海西建設(shè)重點開發(fā)的島嶼,旅游熱潮一直都很好,平潭海域之美也是廣受傳播的。公司在平潭的新業(yè)務(wù)—平潭山水酒店也為培訓(xùn)提供了一個很好的場地。(其實后來因為平潭山水酒店剛剛運(yùn)營,也是公司的新業(yè)務(wù),面臨了很多問題,這也為后面的頭腦風(fēng)暴提供了一個很好的素材)時間安排在傍晚到達(dá),以最適合的時間段融入到海灘游玩中,這些都對分公司領(lǐng)導(dǎo)人產(chǎn)生了較大的吸引力。并且把會議安排提前發(fā)到公司公共郵箱,每個人與會者對會議過程都了然于心。培訓(xùn)不僅是提升員工知識、技能、素質(zhì)的工具,還可以起到增強(qiáng)企業(yè)員工凝聚力的作用。網(wǎng)建有一條不成文的規(guī)則,各高管可以帶部門新員工參與到每月的例會中來,一是可以更全面的認(rèn)識公司,二是可以促進(jìn)與老員工的溝通,能夠更好地融入企業(yè)。本人作為一名新員工在參與8月例會時,感覺到了部門對新人的重視。雖然剛開始時有些拘謹(jǐn),但在輕松的活動氛圍中能夠更快地融入到團(tuán)隊中來,身邊的前輩們也可以輕松地告訴我一些關(guān)于企業(yè)的事情,確實讓我加深了對網(wǎng)建的認(rèn)識,特別是參與到高管的培訓(xùn)中,可以看到企業(yè)在戰(zhàn)略層面的規(guī)劃,自己的格局和眼光也開始放大。

      培訓(xùn)管理實習(xí)報告 篇2

      一、實習(xí)說明

      1)實習(xí)時間:20xx 年3月1日至20xx年6月1日

      2)實習(xí)地點:咸寧市通山縣

      3)實習(xí)性質(zhì):畢業(yè)實習(xí)

      二、實習(xí)單位介紹

      小新星創(chuàng)辦于1992年,總部設(shè)于湖南長沙。經(jīng)過近18年的發(fā)展,小新星已成為集少兒英語培訓(xùn)、教材研發(fā)、管理人力資源和師資培訓(xùn)、動畫及游戲軟件制作、教學(xué)科研為一體的教育集團(tuán)。至2010 年止,小新星已在全國29個省市區(qū)的700多個城市生根開花,年培訓(xùn)學(xué)生達(dá)百萬人次,是國內(nèi)培訓(xùn)學(xué)校分布最廣、數(shù)量最大、培訓(xùn)人次最多的民辦少兒英語培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。小新星秉承讓每個孩子輕松快捷獲得與世界溝通的能力的宗旨,潛心鉆研世界幼少兒英語教育的先進(jìn)理念和經(jīng)驗,創(chuàng)造出一套科學(xué)的小新星英語教學(xué)法(已通過省級科研成果鑒定),并自主研發(fā)出與之相配套的小新星幼兒、少兒、特色、高端、閱讀等系列教材,滿足了313歲的中國孩子學(xué)習(xí)英語的需求。學(xué)校注重持續(xù)創(chuàng)新能力的培養(yǎng),正朝著教師培養(yǎng)院;、教師資格認(rèn)證化、教學(xué)方法系統(tǒng)化、教學(xué)手段科學(xué)化、教學(xué)管理現(xiàn)代化、教學(xué)檢測標(biāo)準(zhǔn)化的方向發(fā)展,形成了自身強(qiáng)大的向心力,吸引著越來越多的有識之士加盟。近年來,小新星榮膺了中國十大外語教育機(jī)構(gòu)、第6屆中國時代和諧創(chuàng)新單位、改革開放30年中國十大品牌教育集團(tuán)、全國百家特許經(jīng)營推薦品牌、中國十大知名外語培訓(xùn)機(jī)構(gòu)等多項全國殊榮。

      2009年7月,小新星與中國教育輔助第一品牌諾亞舟成功實現(xiàn)并購整合上市,為打造中國未來幼少兒英語培訓(xùn)業(yè)的超級航母奠定了牢固基礎(chǔ)。近年來,小新星一起突出的成績獲得了人民滿意的十佳民辦教育培訓(xùn)學(xué)校、最有價值的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)、2008中國十大知名外語培訓(xùn)機(jī)構(gòu)等多項榮譽(yù);創(chuàng)造了諸多業(yè)界第一,如:1995年,在全國有5所加盟學(xué)校,成為中國首家開始連鎖加盟的少兒英語培訓(xùn)機(jī)構(gòu);并在大學(xué)畢業(yè)生中招聘4位專職教師,開創(chuàng)了中國少兒英語培訓(xùn)學(xué)校聘用專職教師之先河;2004年,小新星英語學(xué)校通過了ISO9001國際質(zhì)量體系認(rèn)證,成為國內(nèi)培訓(xùn)行業(yè)率先通過國際質(zhì)量體系認(rèn)證的少兒英語培訓(xùn)機(jī)構(gòu);并創(chuàng)編了中國大型兒童英語百集動畫片《咪咪羊英語系列動畫片》,成為中國首家自創(chuàng)英語系列動畫片進(jìn)行教學(xué)的少兒英語培訓(xùn)機(jī)構(gòu);2011 年,與中國最大教育輔助內(nèi)容及服務(wù)提供商諾亞舟公司進(jìn)行并購整合,成為中國首個躋身美國紐約證券交易所上市公司的少兒英語培訓(xùn)機(jī)構(gòu);通過在美國重組上市,將豐富的國際資源引入小新星系統(tǒng),獲授權(quán)為第二屆世界青少年英文拼寫大賽中國賽事獨(dú)家提供配套學(xué)習(xí)資料及應(yīng)賽輔導(dǎo)及培訓(xùn)課程;將小新星點讀機(jī)等現(xiàn)代電子信息技術(shù)與小新星教學(xué)內(nèi)容和小新星課堂深度結(jié)合,讓不同年齡層次的少兒輕松快樂地進(jìn)行立體式擴(kuò)展學(xué)習(xí)。小新星網(wǎng)絡(luò)已經(jīng)成為一個宏大的恒星系統(tǒng),以自身強(qiáng)大的向心力,吸引著越來越多志同道合的同行者。

      三、實習(xí)過程

      我到咸寧小新星英語培訓(xùn)學(xué)校以后,先在學(xué)校簡單實習(xí)了一個月,然后校長安排我到長沙總部培訓(xùn)了三個星期。回來后又到幼兒園實習(xí)五天,每天和孩子生活在一起,為了能更好的適應(yīng)學(xué)生教育環(huán)境,傳授孩子知識,我認(rèn)真聽課,記好筆記,并即時和指導(dǎo)老師溝通,反復(fù)推敲老師教案,認(rèn)真熟悉教材。這兩周,我們還批改了學(xué)生們的作文。批改作業(yè)時,糾正學(xué)生的錯誤是非常重要,在糾正學(xué)生每個錯誤的時候,要寫上激勵的評語,讓他們在改正自己錯誤的同時,不會對自己失去信心。在這個過程中,我還發(fā)現(xiàn)了這些小學(xué)生在英語寫作過程中普遍存在的一些問題。大體情況可以分為四類:第一類:存在嚴(yán)重的單詞拼寫問題,很多同學(xué)也分不清詞性。第二類:句子結(jié)構(gòu)不清晰,時態(tài)使用錯誤,而且喜歡用中文思維進(jìn)行寫作。第三類:不注意標(biāo)點的使用,隨意亂點的現(xiàn)象很嚴(yán)重。第四類:學(xué)生態(tài)度問題。這一類學(xué)生大多字跡潦草,不認(rèn)真對待作業(yè)。經(jīng)過兩周的聽課,第三周,我便開始準(zhǔn)備教案,為講課作準(zhǔn)備。S實習(xí)所在學(xué)校王老師指導(dǎo)我寫教案,給我建議。第四周的周一早上,我進(jìn)行了第一次試講。雖然試講并不正式,可是講課的過程中依然會暴露很多缺點。結(jié)束之后,王老師說我的構(gòu)思很好,同時也給我提了很多寶貴的建議。我認(rèn)真聽著,積極總結(jié),并及時予以修改。周二晚上,王老師又抽出寶貴的時間,聽我又試講了一次。這一次,老師又給我提了意見,并讓我周三正式上講臺。

      于是,四月六日,周三下午,我第一次正式登上了講臺。上課前我感到非常緊張,緊張的介紹完自己,深呼吸了好幾次,終于調(diào)整好了自己的情緒,開始講起課來。我按照我的計劃逐步進(jìn)行著內(nèi)容,同學(xué)們也很配合,他們的積極參與讓課堂十分有趣。我便充分放松了自己,大膽的講起課來。最后,由于時間沒有把握好,準(zhǔn)備的內(nèi)容并沒有講完。課后,王老師評價說我講的挺好,我的搭檔也說挺好。這無疑是給了我極大的自信。他們也給了我很多建議。所以回來之后,我又對講課內(nèi)容進(jìn)行改進(jìn)。四月七日,周四下午,我又講了兩節(jié)課,正所謂,熟能生巧,這次,明顯沒有第一次那么緊張了,并且在時間的把握上,內(nèi)容上,都有很大的進(jìn)步。學(xué)生依舊很配合。從老師和我的搭檔那里,我都獲益匪淺。這三節(jié)課,讓我充分體會了當(dāng)老師的感覺。這種感覺很好,看著學(xué)生們對你渴望的眼神,你就會覺得你有責(zé)任把他們教好。通過這次實習(xí),我還總結(jié)了幾點關(guān)于教育的建議,具體如下:第一點,興趣對于一個學(xué)生來說是至關(guān)重要的。必須把學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣調(diào)動起來,使他們在快樂中主動學(xué)習(xí)。課堂只要是以學(xué)生為主,充分調(diào)動他們學(xué)習(xí)的主動性和積極性,由要我學(xué)轉(zhuǎn)化為我要學(xué)的教學(xué)方式。第二點,老師要有耐心,才能把學(xué)生的缺點糾正過來。而且老師要想方設(shè)法創(chuàng)設(shè)民主和諧的教學(xué)氣氛,在教學(xué)活動中建立平等的師生關(guān)系,把自己當(dāng)成活動中的一員。

      第三點,要注重鼓勵學(xué)生。他們得到老師的贊揚(yáng),積極性提高了,課堂氣氛活躍了,就會起到很好的教學(xué)效果。

      第四點,學(xué)生對講課的內(nèi)容反映不一,所以要注重跟同學(xué)們的交流,明白他們究竟所需求的什么。

      四、實習(xí)收獲及總結(jié)

      首先從這次實習(xí)中我明白到,備課在上好一節(jié)課的重要性,因此,我也對老師這個職業(yè)有了更深的理解。真正的教師都具有高尚的師德和勇于奉獻(xiàn)的精神品質(zhì),他們就是一群辛勤的小蜜蜂,為國家的建設(shè)打造堅實的基石。這次實習(xí)也使我學(xué)到了許多書本上沒有的東西,讓我找到了缺點和不足,讓我增長了各方面的能力,是我人生中最有意義的一次活動。在以后的人生道路上我不會像以前那樣膽怯。因為在這次實習(xí)中我變得勇敢,成熟了。在以后的人生道路上,我也會時刻銘記著這段如歌歲月,激勵自己努力前進(jìn)。

      其次在實習(xí)的那段時間,讓我體會到從工作中再拾起課外書本的困難性。每天較早就要上班工作,晚上較晚才下班回宿舍,深感疲憊,很難有精力能再靜下心來看自己以前喜歡看的書。這更讓人珍惜在學(xué)校的時光。此次畢業(yè)實習(xí),我學(xué)會了運(yùn)用所學(xué)知識解決處理簡單問題的方法與技巧,學(xué)會了與同事相處溝通的有效方法途徑。積累了處理有關(guān)人際關(guān)系問題的經(jīng)驗方法。同時我體驗到了社會工作的艱苦性,通過實習(xí),讓我在社會中磨練了自己,也鍛煉了我的意志力,訓(xùn)練了自己的口語能力,提升了自己的實踐工作能力。積累了社會工作的簡單經(jīng)驗,為以后工作也打下了一點基礎(chǔ)。作為大學(xué)生涯的最后一課,實習(xí)不僅重要更有其獨(dú)特性,正是通過實習(xí),讓我逐漸掌握怎樣把學(xué)校教給我的理論知識恰當(dāng)?shù)剡\(yùn)用到實際工作中,讓我慢慢褪變學(xué)生的浮躁與稚嫩,真正地接觸這個社會,漸漸地融入這個社會,實現(xiàn)我邁向社會獨(dú)立成長的第一步。站在時間的這一端倒回去看,大半年的實習(xí)經(jīng)歷教會我許許多多的東西,無論是對我以后的職業(yè)生涯還是對于我的人生來說,我認(rèn)為都是有益的,我相信通過這段時間的時實習(xí),我以后的路一定會越走越好。同時我也覺得自己通過這段時間的工作經(jīng)歷內(nèi)心的感觸挺深的,總結(jié)起來,那就是要認(rèn)認(rèn)真真做事,對自己負(fù)責(zé)。用姜汝祥博士的話來說就是:從依附型向獨(dú)立型轉(zhuǎn)變,堅守原則去執(zhí)行;從服從型向主動型轉(zhuǎn)變,積極主動去執(zhí)行;從個體型向團(tuán)隊型轉(zhuǎn)變,協(xié)同一致去執(zhí)行;從避責(zé)型向守責(zé)型轉(zhuǎn)變,承擔(dān)責(zé)任去執(zhí)行;從封閉型向分享型轉(zhuǎn)變,開放心態(tài)去執(zhí)行。最主要的是我們要學(xué)會自己獨(dú)立,不養(yǎng)成依賴的習(xí)慣社會是一個復(fù)雜的社會,適者生存也是社會一成不變的潛規(guī)則,當(dāng)我們還是學(xué)生,我們可以躲在溫室里,可以依賴,也可以無條件地索取,一旦踏入社會,我們就必須讓自己獨(dú)立起來,要學(xué)會選擇,學(xué)會自己作主,沒有誰可以幫誰一輩子,社會是一個競爭的社會,我們處的時代講究優(yōu)勝劣汰,不能獨(dú)立,勢必就要被社會淘汰。

      所以,我們要學(xué)會擺脫依賴的心理,讓自己慢慢獨(dú)立,慢慢長大,慢慢成熟!

      五、致謝

      感謝小新星英語培訓(xùn)學(xué)校給了我這樣一個實習(xí)的機(jī)會,能讓我到社會上接觸學(xué)校書本知識外的東西,也讓我增長了見識、開拓眼界。感謝

      我實習(xí)學(xué)校的所有同事,是你們的幫助讓我能在這么快的時間內(nèi)掌握工作技能,感謝學(xué)校的領(lǐng)導(dǎo),你們幫助我解決處理相關(guān)問題,包容我的錯誤,讓我不斷進(jìn)步。此外,我還要感謝我的實習(xí)指導(dǎo)老師,在實習(xí)期間指導(dǎo)我在實習(xí)過程中需要注意的相關(guān)事項。我感謝在我有困難時給予我?guī)椭乃腥恕?/p>

      培訓(xùn)管理實習(xí)報告 篇3

      (1)序言

      對于任何一位大學(xué)生來說,畢業(yè)實習(xí)是一個很關(guān)鍵的學(xué)習(xí)內(nèi)容,也是一個很好的鍛煉機(jī)會。對于我們來說,平常學(xué)到的都是書本上的知識,而畢業(yè)實習(xí)正好給了我們一個在投身社會工作之前把理論知識與社會實踐聯(lián)系起來的機(jī)會,畢業(yè)實習(xí)作為學(xué)校為我們安排的在校期間最后一次全面性、總結(jié)性的教學(xué)環(huán)節(jié)。

      對于畢業(yè)實習(xí)來說,其中一個主要目的就是通過實習(xí)所學(xué)的內(nèi)容來完善我們的專業(yè)知識,通過在實習(xí)過程中收集的相關(guān)資料、了解的產(chǎn)品知識,從而更好地掌握在校所學(xué)知識。雖然,畢業(yè)實習(xí)的時間只有短短兩個月,但認(rèn)真完成好它卻能為今后的工作打下堅實的基礎(chǔ),有利于以后工作更加順利地進(jìn)行。因此,畢業(yè)實習(xí)是非常必要、非常有意義的。

      (2)實習(xí)單位介紹

      永輝超市成立于2001年,十年創(chuàng)業(yè),飛躍發(fā)展,是中國500強(qiáng)企業(yè)之一,是福建省、重慶市流通及農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化雙龍頭企業(yè),被國家商務(wù)部列為"全國流通重點企業(yè)"、"雙百市場工程"重點企業(yè),榮獲"中國馳名商標(biāo)",是上海主板上市企業(yè)(股票代碼:601933)。

      永輝超市是中國大陸首批將生鮮農(nóng)產(chǎn)品引進(jìn)現(xiàn)代超市的流通企業(yè)之一,被國家七部委譽(yù)為中國"農(nóng)改超"推廣的典范,被百姓譽(yù)為"民生超市、百姓永輝"。公司已發(fā)展成為以零售業(yè)為龍頭,以現(xiàn)代物流為支撐,以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和食品工業(yè)為兩翼,以實業(yè)開發(fā)為基礎(chǔ)的大型集團(tuán)企業(yè)。永輝超市堅持"融合共享"、"競合發(fā)展"的理念開創(chuàng)藍(lán)海,與境內(nèi)外零售企業(yè)共同繁榮中國零售市場,在福建、浙江、廣東、重慶、貴州、四川、北京、天津、江蘇、河南、XX西、黑龍江、遼寧等16個省市已發(fā)展超過300家大、中型超市,經(jīng)營面積超過300萬平方米,位居2010年中國連鎖百強(qiáng)企業(yè)30強(qiáng)、中國快速消費(fèi)品連鎖百強(qiáng)10強(qiáng)。

      永輝積極承擔(dān)企業(yè)公民的社會責(zé)任,熱心致力于慈善超市、助學(xué)支教、扶貧濟(jì)困、助殘助孤、賑災(zāi)救難等公益事業(yè),已向社會捐贈資金及物資累計逾億元。

     。3)實習(xí)時間

      20xx年2月13日——20xx年4月15日

      (4)實習(xí)地點

      福建省XX市XX區(qū)XX大道(梅園西路路口)華XX市廣場

     。5)實習(xí)內(nèi)容與過程

      從2月13日——4月15日這段時間內(nèi)總共分三個實習(xí)階段,分別為:入職培訓(xùn)、門店體驗、集訓(xùn)融合。

      1、入職培訓(xùn)階段

      在福建省武警公安邊防總隊教導(dǎo)大隊進(jìn)行為期三天的入職培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容包括:企業(yè)文化、基本制度、基本業(yè)務(wù),為門店體驗階段學(xué)習(xí)做預(yù)備工作。培訓(xùn)目標(biāo)為:了解零售行業(yè)、了解企業(yè)、了解門店、了解部門基本業(yè)務(wù)。在這三天中,公司各級別的領(lǐng)導(dǎo)與同事為我們講授了《走進(jìn)零售業(yè)·走進(jìn)永輝》、《零售超市入門》、《門店運(yùn)營管理介紹》、《企業(yè)文化》、基本制度政策之《行為規(guī)范篇》、《人事制度篇》、《安全規(guī)范篇》等相關(guān)課程,為我們所要進(jìn)行的下一階段的培訓(xùn)奠定了堅實的基礎(chǔ)。

      2、門店體驗階段

      在XX永輝超市XX北店進(jìn)行為期一個月的門店跟崗學(xué)習(xí),了解部門業(yè)務(wù)與工作內(nèi)容、感受門店工作。作為一名客服管理培訓(xùn)生,這一階段在門店主要學(xué)習(xí)收銀線、服務(wù)中心、煙酒區(qū)的相關(guān)工作內(nèi)容。具體的為:第一周了解服務(wù)禮儀與規(guī)范以及收銀員工作流程,第二周學(xué)習(xí)收銀機(jī)的基本操作,真假幣的識別,永輝卡使用及異常處理,銀行卡使用及注意事項,收銀現(xiàn)金盤點操作,生鮮商品的識別及雷同商品的辨別,食品用品特殊商品的收銀方式,損耗控制相關(guān)知識,收銀績效管理辦法。第三周學(xué)習(xí)積分卡辦理、掛失、禮品兌換相關(guān)操作,永輝卡銷售及充值。第四周學(xué)習(xí)發(fā)票開具及實操,退換貨管理及實操,播音相關(guān)規(guī)定及操作,認(rèn)識煙酒商品,盤點煙酒商品。

      3、集訓(xùn)融合階段

      在福建省武警公安邊防總隊教導(dǎo)大隊進(jìn)行為期二十一的封閉式訓(xùn)練,包括軍事訓(xùn)練與課堂培訓(xùn)。軍事訓(xùn)練是"永輝超市1933零售精英"集訓(xùn)營系統(tǒng)培訓(xùn)重要的一個環(huán)節(jié),主要是讓培訓(xùn)生在軍事訓(xùn)練中磨礪意志,學(xué)習(xí)團(tuán)結(jié)、互助的集體合作精神,培養(yǎng)堅持、耐勞的優(yōu)秀品質(zhì),為下一步學(xué)習(xí)和工作打下堅定的思想基礎(chǔ)。對于"永輝超市1933零售精英"集訓(xùn)營的培訓(xùn)生們,專業(yè)的賣場經(jīng)營、管理等知識的學(xué)習(xí)不可或缺,團(tuán)結(jié)、互助的集體合作精神,堅持、耐勞的優(yōu)秀品質(zhì)更是重中之重,這是永輝超市"融合共享、競合發(fā)展"的文化理念的重要組成部分,也是永輝超市能夠不斷發(fā)展壯大的核心價值之一。課堂培訓(xùn)側(cè)重介紹永輝各個部門具體的業(yè)務(wù)知識,比如《永輝生鮮經(jīng)營模式》、《永輝服裝經(jīng)營模式》、《永輝物流運(yùn)作模式》、《零售營運(yùn)財務(wù)知識》、《永輝信息系統(tǒng)總體介紹》、《永輝加工經(jīng)營模式》、《永輝食品用品經(jīng)營模式》《品類知識入門》以及各專業(yè)系業(yè)務(wù)課程和業(yè)務(wù)素養(yǎng)相關(guān)培訓(xùn)。

     。6)實習(xí)心得體會

      通過這兩個月時間的學(xué)習(xí),從無知到認(rèn)知,到深入了解,漸漸的我喜歡上了這份工作,讓我深刻的體會到學(xué)習(xí)的過程是最美的,在整個實習(xí)過程中,我每天都有很多新的體會,新的想法,從工作心態(tài)來看,可以總結(jié)為以下幾點:

      1、堅持

      不管我們在哪家公司,一開始都不會立刻給工作讓我們做,一般都是先讓我們看,時間短的要幾天,時間長的甚至要幾周,在這段時間里很多人會覺得很無聊,沒事可做,便會產(chǎn)生離開的想法,在這個時候我們一定要堅持,不能輕易言棄,否則對不起自己。

      2、勤打雜

      我們到公司去實習(xí),公司多數(shù)是把我們當(dāng)學(xué)生看待。公司在這個期間一般不會讓我們?nèi)プ鍪裁粗匾墓ぷ鳎梢膊粫屛议e著。因此,我們應(yīng)該主動找一些事情來做,從小事做起,剛開始也就是打打雜。這樣公司同事才會更快的接受你,領(lǐng)導(dǎo)才會喜歡你,進(jìn)而才會逐漸地委以重任。

      3、多聽、多看、多想、多做、少說

      我們到公司工作以后,要知道自己能否勝任這份工作,關(guān)鍵是看自己對待工作的態(tài)度,態(tài)度對了,即使以前沒學(xué)過的知識也可以在工作中逐漸的掌握。態(tài)度不好,就算自己有知識基礎(chǔ)也不會把工作做好,四多一少就是我的態(tài)度,我剛到這個崗位工作,根本不清楚該做些什么,但是經(jīng)過工作過程中多看別人怎么做,多聽別人怎么說,多想自己應(yīng)該怎么做,然后自己親自動手去多做,終于在較短的時間內(nèi)對工作有了一個較系統(tǒng)的認(rèn)識,慢慢的自己也可以獨(dú)自完成相關(guān)工作了。所以,我們今后不管從事什么工作都要先端正自己的態(tài)度,這樣才能把事情做好。

      4、少埋怨

      有人會覺得公司這里不好那里不好,同事也不好相處,工作也不如愿,經(jīng)常埋怨,這樣只會影響自己的工作情緒,不但做不好工作,還增加了自己的壓力。所以,我們應(yīng)該少埋怨,要看到公司好的一面,對存在的問題應(yīng)該想辦法去解決而不是去埋怨,這樣才能保持工作的激情。

      5、虛心學(xué)習(xí)

      在工作過程中,我們會碰到很多問題,有的是我們懂得的,也有很多是我們不懂的,不懂的東西我們要虛心向同事或領(lǐng)導(dǎo)請教,當(dāng)別人教我們知識的時候,我們應(yīng)該虛心接受,不要認(rèn)為自己懂得一點雞毛蒜皮就飄飄然。

      此外,在實習(xí)過程中我感受到要做為一名優(yōu)秀的客服人員,在工作中應(yīng)該具備良好的心理素質(zhì),溝通及應(yīng)變能力,高度的責(zé)任感和榮譽(yù)感、產(chǎn)品專業(yè)知識等。

      首先,客服工作需要具備良好的心理素質(zhì)。客戶服務(wù)人員直接接觸顧客,為其提供咨詢服務(wù)、接受顧客投訴等等,特殊的工作性質(zhì)決定了客服工作人員要有一定的忍耐性,寬容對待顧客的不滿,能夠承受較大的壓力,具備良好的心理素質(zhì)。

      其次,熟練把握業(yè)務(wù)知識,了解產(chǎn)品及顧客需求。熟練把握業(yè)務(wù)知識是客服工作人員的基本素質(zhì)之一,只有真正的了解產(chǎn)品及顧客的需求所在,熟練把握業(yè)務(wù)知識才能夠積極應(yīng)對顧客。

      再次,溝通及應(yīng)變能力。客服工作相比其他崗位工作在溝通及應(yīng)變能力上對從業(yè)人員提出了更高的要求?头藛T在接受用戶投訴時需要運(yùn)用一定的溝通技巧,積極應(yīng)變,化解矛盾爭端,解決沖突與對抗,從投訴流失中吸取教訓(xùn),維護(hù)企業(yè)形象并及時為顧客解決難題。

      最后,高度的責(zé)任感和榮譽(yù)感?头ぷ魇瞧髽I(yè)形象對外展示的窗口,客服工作的質(zhì)量,客服工作人員的素質(zhì)直接影響著企業(yè)的形象。這就需要企業(yè)的客服工作人員具備高度的職業(yè)道德,做好本職工作,維護(hù)企業(yè)的形象。

      總而言之,畢業(yè)實習(xí)是我們把學(xué)到的理論知識應(yīng)用在實踐中的一次嘗試。只有經(jīng)過實際的工作,切身接觸社會才懂得生活的艱辛,最重要的是懂得了學(xué)習(xí)的重要性,只有不斷學(xué)習(xí)才能不斷進(jìn)步。作為即將踏入社會的新青年、祖國的新知識分子更要通過這次難得的實習(xí)機(jī)會,在工作中發(fā)現(xiàn)不足以及與社會的差距。然后,努力縮小這種差距,改變自己的知識結(jié)構(gòu),使自己做個真正對社會和國家有用的人。在這段實習(xí)生活中,不僅磨練了意志、體驗了艱辛、接觸了社會,而且還把書本上所學(xué)的理論知識與社會實踐相結(jié)合,使專業(yè)知識得到活學(xué)活用。借此機(jī)會,衷心感謝永輝超市股份有限公司給我提供寶貴的實習(xí)機(jī)會,是它為我以后從事的工作奠定了堅實的基礎(chǔ),為我的夢想插上了自由飛翔的翅膀。

      培訓(xùn)管理實習(xí)報告 篇4

      由于中南大學(xué)是大類招生,我們大一學(xué)習(xí)的課程是土建類的基本課程。大二分專業(yè)時,通過學(xué)校組織的專業(yè)宣講會和向?qū)W長學(xué)姐的咨詢,我對各個專業(yè)有了大體的了解并最終選擇了工程管理。但是對于這個專業(yè),我們依然覺得很陌生。大二剛開學(xué),學(xué)校便安排了為期兩周的認(rèn)識實習(xí),給我們一個機(jī)會認(rèn)識自己的專業(yè)。

      第一天召開的動員會上,我們熟悉了即將帶領(lǐng)我們進(jìn)行實習(xí)的陳老師、張老師和以及出差在外未能到場的鄭老師和新班級的同學(xué)。通過老師的介紹,我們對工程管理專業(yè)有了新的感性的認(rèn)識。

      工程管理就是對土木建筑工程建設(shè)進(jìn)行管理,工程管理的專業(yè)課傳授工程管理方面的基本理論、方法和土木交通工程技術(shù)知識,提供工程項目管理方面的基本訓(xùn)練,培養(yǎng)具備土木工程技術(shù)和管理學(xué)的基本知識、掌握現(xiàn)代管理科學(xué)的理論、方法和手段,能在國內(nèi)外工程建設(shè)領(lǐng)域從事項目決策和全過程管理的復(fù)合型高級管理人才。工程管理是對一個工程從概念設(shè)想到正式運(yùn)營的全過程;具體工作包括:投資機(jī)會研究、初步可行性研究、最終可行性研究、勘察設(shè)計、招標(biāo)、采購、施工、試運(yùn)行等。

      第二天我們開始了本次實習(xí)的第一站。接下來的兩周我們統(tǒng)一組織,由三位老師輪流帶隊,現(xiàn)場參觀不同階段的在建工程,觀看重點項目建設(shè)錄像。在三位老師的帶領(lǐng)下,九月四日我們參觀了湖南人民廣播電臺技術(shù)大樓,通過專業(yè)人士的講解對住宅樓建設(shè)的基礎(chǔ)知識有所了解;九月五日從湘江下游至上游依次參觀了七座跨江大橋;九月六日觀看了香港昂船洲大橋和青藏鐵路的修建紀(jì)錄片;七日參觀了京廣線上的長沙小站;八日參觀了地鐵站的施工現(xiàn)場;十一日參觀了國際企業(yè)中心的廠房;十二日到梅溪湖國際新城的小區(qū)中參觀施工中的道路;十三日,最后一站,我們到了一處保障性住宅片區(qū)的施工工地并乘坐施工電梯到頂樓參觀。每一次實習(xí)都讓我受益匪淺,對我今后的學(xué)習(xí)打下了基礎(chǔ),使我對所學(xué)的專業(yè)和將來要從事的工作有更深入的了解。這一切還要感謝三位老師為我們爭取到的如此寶貴的實習(xí)機(jī)會。

      在這兩周的實習(xí)中,我們了解了房屋、鐵路、地鐵等項目的基本構(gòu)成及建筑設(shè)備基本種類,了解了這些項目的建造過程及建成后建筑設(shè)備的運(yùn)行管理,了解了和掌握建筑工程項目管理的基本情況,獲得了與本專業(yè)知識有關(guān)的實際工程對象和生產(chǎn)技術(shù)與管理的實際知識和技能,另外,通過實習(xí),我們也應(yīng)對建筑企業(yè)、鐵路、地鐵等項目建立了感性的認(rèn)識,為后續(xù)課程的學(xué)習(xí)打下了良好的基礎(chǔ)?偟膩碚f,認(rèn)識實習(xí)使我們進(jìn)一步了解工程管理專業(yè),更加熱愛自己的專業(yè),增加學(xué)習(xí)和從事本專業(yè)的自信心,樹立獻(xiàn)身于工程管理事業(yè)的志向。

      在這次實習(xí)中,我對工程管理專業(yè)有了具體的理解:

      一.工程管理專業(yè)的學(xué)生應(yīng)在學(xué)習(xí)過程中以下幾方面的知識和能力:

      1.掌握工程管理的基本理論和方法;

      2.掌握投資經(jīng)濟(jì)的基本理論和基本知識;

      3.熟悉土木工程技術(shù)知識;

      4.熟悉工程項目建設(shè)的方針、政策和法規(guī);

      5.了解國內(nèi)外工程管理的發(fā)展動態(tài);

      6.具有運(yùn)用計算機(jī)輔助解決管理問題的能力。

      二.一個工程的基本建設(shè)過程。

      1.項目建議書階段。項目建議書是業(yè)主提出的關(guān)于建設(shè)項目的建議文件,是對建設(shè)項目的輪廓設(shè)想,是從擬建項目的必要性加以考慮的?陀^上,建設(shè)項目要符合國民經(jīng)濟(jì)長遠(yuǎn)規(guī)劃,符合部門、行業(yè)和地區(qū)規(guī)劃的要求。

      2.可行性研究階段?尚行匝芯渴菍ㄔO(shè)項目在技術(shù)、經(jīng)濟(jì)和社會效益等方面進(jìn)行深入研究,以判定項目上述各方面是否可行。

      3.勘查設(shè)計工作階段初步設(shè)計(方案設(shè)計)技術(shù)設(shè)計(擴(kuò)大初步設(shè)計)施工圖設(shè)計。

      4.建設(shè)準(zhǔn)備階段。

      建設(shè)準(zhǔn)備工作的主要內(nèi)容包括:征地、拆遷和場地平整;完成施工用水、電、路等工程;組織設(shè)備、材料等訂貨;準(zhǔn)備必要的圖紙;組織施工招標(biāo),簽訂施工合同;組織監(jiān)理招標(biāo),簽訂監(jiān)理合同;辦理施工許可證。

      5.建設(shè)實施階段.

      建設(shè)項目各責(zé)任主體必須按照國家法律、政策以及工程建設(shè)合同的規(guī)定履行各自的職責(zé);同時,政府相關(guān)職能部門也按照國家法律、政策以及工程建設(shè)技術(shù)規(guī)范、規(guī)程的要求,對建設(shè)項目及建設(shè)項目各責(zé)任主體的行為進(jìn)行監(jiān)督。

      6.竣工驗收交付使用階段.

      三.如何通過參觀在建工程的現(xiàn)場了解一座建筑物。

      1.了解該建筑物的結(jié)構(gòu)形式、構(gòu)造特點、建筑作法、承重方式、施工方式、抗震等級;

      2.了解該建筑物的地基及基礎(chǔ)類型、構(gòu)造形式及施工方法;

      3.了解該建筑物的墻體類型、結(jié)構(gòu)布置、細(xì)部構(gòu)造和施工特點;

      4.了解各施工工種的工藝過程,生產(chǎn)特點以及各工種之間的配合及穿插作業(yè)情況;

      5.了解該建筑物板、梁、柱的類型,配筋方式及與墻、粱的連接構(gòu)造,了解樓地面、屋面構(gòu)造及頂棚構(gòu)造特點;

      6.了解該建筑的樓梯、陽臺的詳細(xì)構(gòu)造和建筑裝修構(gòu)造;

      7.了解建筑工程與安裝工程的施工配合及工序要求。

      四.施工工地的安全要求。

      在施工過程中,安全也是一個很重大的問題。在施工中,應(yīng)始終貫徹“安全第一、預(yù)防為主”的安全生產(chǎn)工作方針,認(rèn)真執(zhí)行國務(wù)院、建設(shè)部關(guān)于建筑施工企業(yè)安全生產(chǎn)管理的各項規(guī)定,把安全生產(chǎn)工作納入施工組織設(shè)計和施工管理計劃之中,編制專項安全施工組織設(shè)計,使安全生產(chǎn)與施工任務(wù)緊密結(jié)合,保證施工人員在生產(chǎn)過程中的安全與健康,嚴(yán)防各類安全事故發(fā)生,以安全促生產(chǎn)。強(qiáng)化安全生產(chǎn)管理,通過組織落實、責(zé)任到人、定期檢查、認(rèn)真整改,確保安全生產(chǎn)達(dá)到安全文明工地的標(biāo)準(zhǔn)。五.實習(xí)體會進(jìn)入土木院以經(jīng)一年多了,對本專業(yè)的專業(yè)知識還未深入學(xué)習(xí),只是有了一個大題的了解。隨著城市建設(shè)的不斷升溫,工程管理專業(yè)的就業(yè)形勢近年持續(xù)走高。找到一份工作,對我們來講絕非是難事,然而建筑行業(yè)的就業(yè)前景與國家政策及經(jīng)濟(jì)發(fā)展方向密切相關(guān),而行業(yè)收入水平近年來更是呈現(xiàn)出管理高于技術(shù)的傾向。就像我們看到身邊的高樓大廈正在不斷地拔地而起、一條條寬闊平坦的大道向四面八方不斷延伸樣,建筑行業(yè)對工程技術(shù)人才的需也隨之不斷增長。隨著經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展和路網(wǎng)改造、城市基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)工作的不斷深入,工程技術(shù)人員在當(dāng)前和今后一段時期內(nèi)需求量還將不斷上升。再加上路橋和城市基礎(chǔ)設(shè)施的更新?lián)Q代,我們工程管理人員的發(fā)展前景是廣闊的。

      在工程現(xiàn)場,專業(yè)知識十分重要,沒有了專業(yè)知識,我們什么都不是,根本沒有可能去指導(dǎo)工人進(jìn)行施工,我們必須努力學(xué)習(xí),學(xué)好各門專業(yè)課程,如房屋建筑學(xué)、建筑材料、材料力學(xué)等等,這些都是我們將在未來工作中實際需要到的,成為一名合格的工程技術(shù)人員所必須的。同樣的,在工程進(jìn)行過程中,工程管理人員的管理水平與管理能力更是十分重要,除了在學(xué)校里開設(shè)的管理學(xué)課程需要認(rèn)真學(xué)習(xí)外,我們還要把握機(jī)會在更多的時候?qū)W習(xí)管理的技巧,獲得將來在工程現(xiàn)場進(jìn)行有效管理的能力。除了這些,我還體會到了執(zhí)行力的重要性,在工程現(xiàn)場,不需要發(fā)揮想象力進(jìn)行天馬行空的施工,工程現(xiàn)場需要的是安全、高效、保證質(zhì)量的施工,在這些條件的約束下,我們必須提高執(zhí)行力,認(rèn)真按照各種規(guī)范的要求,在上級領(lǐng)導(dǎo)的指揮下進(jìn)行工程現(xiàn)場的施工作業(yè)。身體力行,負(fù)責(zé)好自己的項目。

      本次認(rèn)識實習(xí)很快就過去了,但回首整個實習(xí)的點點滴滴,我感觸頗多,俗話說,實踐是檢驗真理的唯一標(biāo)準(zhǔn),通過這次認(rèn)識實習(xí)實踐,我認(rèn)為我從中學(xué)到了很多切實的東西,其中許多是書本上所沒有的,這不僅鞏固了所學(xué)知識,而且還學(xué)了很多新的知識。通過認(rèn)識實習(xí)初步了解到建筑工程的施工工藝、施工流程等,在以前所學(xué)知識的基礎(chǔ)上,結(jié)合現(xiàn)場的實際情況,對現(xiàn)場的施工方法、施工管理有一定的認(rèn)識,這也為以后更進(jìn)一步專業(yè)課的學(xué)習(xí)打下了堅實的基礎(chǔ)。這次認(rèn)識實習(xí)是很重要的,也是很必要的,它讓我知道了在以后的學(xué)習(xí)中應(yīng)掌握什么技能,同時在實踐中發(fā)現(xiàn)很多問題,有些問題是看起來和想起來都很簡單,可是實際操作卻很困難,這就充分說明我們在以后的學(xué)習(xí)中除了要掌握書本專業(yè)知識外還要加強(qiáng)動手能力,還有也認(rèn)識到未來這個行業(yè)的發(fā)展以及自身的發(fā)展。在每天參觀結(jié)束后我都很認(rèn)真的寫了實習(xí)日記,把自己在參觀時學(xué)到的,了解到的知識進(jìn)行梳理,也同時為今后的學(xué)習(xí)打好基礎(chǔ),雖然我們不能完全明白老師講解的所有知,但這終歸是學(xué)習(xí)的過程,不同程度上都會有收獲,而實習(xí)的意義也在于此。

      這次實習(xí)讓我深刻體會到讀書固然是增長知識開闊眼界的途徑,但是多一些實踐,暢徉于實踐當(dāng)中接觸實際的工作,觸摸一下社會的脈搏,給自己定個位,也是一種絕好的提高自身綜合素質(zhì)的選擇。

      培訓(xùn)管理實習(xí)報告 篇5

      一、實習(xí)目的:

      通過倉管員實習(xí)了解企業(yè)倉儲情況更深入掌握倉管理論知識理解倉管意義在這個基礎(chǔ)上把所學(xué)專業(yè)理輪值識與實踐緊密結(jié)合起來從而有利于培養(yǎng)良好職業(yè)道德能結(jié)合實際綜合運(yùn)用所學(xué)知識提出觀點和方法提高分析問題與解決實際問題能力

      二、實習(xí)任務(wù):

      1、熟悉工作職責(zé)熟悉產(chǎn)品;

      2、協(xié)助完成貨品入倉、后勤發(fā)貨包裝等工作;

      3、處理發(fā)貨賬務(wù)

      三、實訓(xùn)過程:

      1、熟悉工作職責(zé)熟悉產(chǎn)品

      按照公司制定工作流程依次進(jìn)行工作平時應(yīng)定期對貨物進(jìn)行盤點從工作中熟悉產(chǎn)品

      2、揀貨熟悉產(chǎn)品

      每天開始揀貨之前需要了解新入庫貨物有哪些、是否擺放在屬于編碼位置上面確定不會有貨物漏揀

      3、包貨發(fā)貨

      包貨這個要注意編碼與實物是否一致警惕揀貨單是否存在著錯誤編碼情況在主要負(fù)責(zé)人完成貨物檢查后就由進(jìn)行裝袋這是兩個工序所以說也是分開獨(dú)立完成目是為了保證出貨正確與否

      包貨接下來打包交給第三方物流也叫發(fā)貨這個需要看地址是否完整看收貨人員名字是否正確還要看是發(fā):掛號EMS等

      四、收獲及心得體會:

      通過這一段倉管實習(xí)讓我更深刻認(rèn)識到了倉管員特點以及作用看到了周圍同事們敬業(yè)工作態(tài)度和融洽工作氣氛讓我感受到能在這個集體中工作是件愉快事情而各素質(zhì)也在親身實踐倉管員過程中得到提高

      以下是個人在這一段工作中得到體會1、在倉管工作中熟悉不內(nèi)行產(chǎn)品才是現(xiàn)在最基本工作任務(wù)是適應(yīng)工作要求、提高辦事效率需要也是為能夠隨時進(jìn)入其他部門學(xué)習(xí)基本工作技能

      2、揀貨是工作首要任務(wù)發(fā)錯貨、賬目錯亂會給后續(xù)工作帶來很大壓力會使公司利益與形象受損所以要看好實物、對準(zhǔn)確編碼提高注意力確保在第環(huán)節(jié)上就做到百分百正確無誤;另外還需要了解倉庫當(dāng)日入庫貨品多關(guān)注倉庫信息以確保倉庫是否有足夠庫存

      3、要用為公司服務(wù)理念去工作把公司當(dāng)做是家融入到這個大家庭齊心合力經(jīng)營好這個場所

      4、單純揀貨包貨發(fā)貨好像技術(shù)含量會給人枯燥無味感覺但既然公司安排負(fù)責(zé)這一職位那公司對信任給學(xué)習(xí)機(jī)會所以應(yīng)該抱著感恩心去完成工作竭盡全力完成它不斷提高效率

      5、倉庫一切工作不可能走捷徑或一蹴而就很多都看似小事偏偏小事都是一環(huán)扣一環(huán)支撐起全部工作流程得以順暢、正確

      當(dāng)然在實訓(xùn)中我也遇到了很多苦難也曾一次次受挫過但也我又一遍遍去尋找解決方式和途徑使這些難題得以順利解決這個累積過程也就成了我實訓(xùn)期間寶貴經(jīng)驗與財富相信對我以后生活也會有很大幫助

      經(jīng)過這次實訓(xùn)我相信在以后生活中不管遇到樣難題只要一直保持這種心態(tài)與斗志積極向上我人生一定會有更大收獲

      培訓(xùn)管理實習(xí)報告 篇6

      一、前言

      認(rèn)識實習(xí)是工程管理專業(yè)教學(xué)計劃中重要的教學(xué)環(huán)節(jié),是學(xué)生在校學(xué)習(xí)期間理論聯(lián)系實際、增長實踐知識的重要手段和方法之一。認(rèn)識實習(xí)主要對工地進(jìn)行參觀,了解工程施工和管理的主要流程。

      二、工程概況

      本次認(rèn)識實習(xí)一共去了五個施工工地。

      1、xx學(xué)校新校建設(shè)工程女生宿舍樓

      本工程為xx市xx學(xué)校新校建設(shè)工程女生宿舍樓,建設(shè)地點:xx市高新技術(shù)開發(fā)區(qū),基礎(chǔ)結(jié)構(gòu)形式為杯形基礎(chǔ),結(jié)構(gòu)類型為框架結(jié)構(gòu),建設(shè)規(guī)模xx平方米。

      2、xx學(xué)院北校區(qū)行政辦公樓工程

      本工程工程名稱為xx學(xué)院北校區(qū)行政辦公樓工程,建設(shè)規(guī)模為xx平方米,結(jié)構(gòu)類型為框剪結(jié)構(gòu)。外墻采用了環(huán)保參考聚苯板,聚苯板全稱聚苯乙烯泡沫板,又名泡沫板或eps板。此建筑使用了大量的環(huán)保技術(shù)和環(huán)保參考,內(nèi)墻用的是粉刷石膏,整棟樓采用地?zé)岷銣丶夹g(shù)。

      3、xx市翡翠城商住樓工程

      翡翠城是十二層的高層建筑,結(jié)構(gòu)是框架剪力墻結(jié)構(gòu)。

      采用地下車庫與地面結(jié)合的停車方式,使人車適當(dāng)分流,塔樓與板樓間形成步行空間可直接到達(dá)各座入口,機(jī)動車及地下出入口位于小區(qū)外圍,減少了對內(nèi)部環(huán)境的干擾,保證院落內(nèi)綠化空間和公共活動區(qū)的安靜與安全,創(chuàng)造出宜人舒適的活動場所。

      4、xx市職業(yè)教育中心增建學(xué)生宿舍、食堂和實訓(xùn)車間工程

      工程名稱:xx市職業(yè)教育中心增建學(xué)生宿舍、食堂和實訓(xùn)車間工程,建設(shè)單位:xx市職業(yè)教育中心,工程建設(shè)地點:xx市xx道xx號。

      5、xx名都一期1#、2#、3#、12#、16#住宅樓工程

      工程名稱:xx名都一期1#、2#、3#、12#、16#住宅樓工程。

      建筑為高層建筑,框架剪力墻結(jié)構(gòu)。商品混凝土采用的是xx建設(shè)集團(tuán)(一級企業(yè))的商品混凝土,鋼筋則采用了唐鋼產(chǎn)品,并嚴(yán)格落實鋼筋的復(fù)檢檢驗制度,從根本上杜絕不合格品的使用,為確保項目質(zhì)量提供根本保障。

      三、收獲與體會

      通過這次認(rèn)識實習(xí),使我近距離的觀察了整個房屋的建造過程,認(rèn)識了許多建筑機(jī)械,學(xué)到了很多很適用的具體的施工知識,這些知識往往是我在學(xué)校很少接觸,很少注意的,但又是十分重要基礎(chǔ)的知識。

      培訓(xùn)管理實習(xí)報告 篇7

      實習(xí)目的:

      歷練自己,提升技能,運(yùn)用在校期間的學(xué)習(xí)內(nèi)容于實際,把握職業(yè)動態(tài)方向,畢業(yè)后在工作上能盡快適應(yīng)職業(yè)環(huán)境

      實習(xí)時間:

      20xx年12月至20xx年3月

      實習(xí)地點:

      安徽省阜陽市阜南縣

      實習(xí)內(nèi)容:

      實習(xí)工作我選擇了當(dāng)一名汽車銷售員,因為沒有任何汽車銷售經(jīng)驗,剛到阜南超峰汽車銷售有限公司的時候,只能由老員工帶著,大家都叫他老張,到陌生的環(huán)境難免緊張,我就向老張討教公司的規(guī)章制度、功能分區(qū)及人員構(gòu)成,因此而獲得了職業(yè)的歷練,提升了今后的職場適應(yīng)能力。以下是我的詳細(xì)實習(xí)經(jīng)歷:

      一、了解

      經(jīng)過一段時間熟悉,我對我們公司有了大致了解,我們工作時間是上午7:40~17:00,中午有吃飯時間,不定,主要是看自己有沒有客戶需要接洽。上午上班時有個早會,會上銷售組組長會提問新人一些關(guān)于汽車的基本知識問題,那個時候是我最緊張的時候。也許正因為如此,我也記住了不少汽車基本知識。比如排量,是活塞從上止點移動到下止點所通過的空間容積稱為氣缸排量,如果發(fā)動機(jī)有若干個氣缸,所有氣缸工作容積之和稱為發(fā)動機(jī)排量。再比如渦輪增壓(渦輪增壓簡稱Turbo),如果在轎車尾部看到Turbo或者T,即表明該車采用的發(fā)動機(jī)是渦輪增壓發(fā)動機(jī)。渦輪增壓器實際上是種空氣壓縮機(jī),通過壓縮空氣來增加進(jìn)氣量。渦輪增壓器的最大優(yōu)點是能在不加大發(fā)動機(jī)排量就能較大幅度地提高發(fā)動機(jī)的功率及扭力,一般而言,加裝增壓器后的發(fā)動機(jī)的功率及扭矩要增大20%?0%。其他了解到的汽車基本知識我就不一一列舉了,懂得了這些汽車基本知識,不僅是對自己以后的選購車輛、駕駛車輛大有幫助,而且對以后和客戶更專業(yè)的溝通,給客戶提供多重選擇,提供了扎實的專業(yè)基礎(chǔ)。

      二、體驗

      銷售組長會對一周的銷售數(shù)據(jù)做個統(tǒng)計,然后制作一個表格,貼在一樓樓梯口的文化墻上,每次上、下樓都能看到。有人這周銷售了4輛,有人售出1-2輛,還有沒有售出一輛的。雖然我是在實習(xí)階段,但想想如果我是正式員工,上周掛零,一輛未賣出,被貼在墻上,壓力頓時就來了。在這個以市場競爭為主的行業(yè)里,能力就是把利劍,能力越強(qiáng),你斬獲越多,財富、地位、名聲……如果你不想成為loser,你要盡快認(rèn)識自己的不足,盡快的提高自己。每次經(jīng)過文化墻,感覺它矗立在那里就像矗立在我心中一樣,時間久了,不知不覺就被它激勵著。但售車過程不止是企業(yè)文化作為底氣,還有自己的談話技巧,善于捕捉客戶心理需求等等。實習(xí)期間有一次售車經(jīng)歷給我的印象最深,那是跟著老張的一次售車,幾經(jīng)波折,最后成功售出。

      記得當(dāng)時是一對夫妻第一次來展廳看車,首先老張給兩位大體講解了一下汽車市場的車輛信息,接著將公司所銷售車輛的詳細(xì)特性做了細(xì)致介紹。王女士比較關(guān)注運(yùn)動時尚感十足的東風(fēng)日產(chǎn)樓蘭型,趙先生卻喜歡穩(wěn)重與大氣的東風(fēng)日產(chǎn)陽光型,甚至因此兩人還發(fā)生了小小的爭執(zhí),不過這時候老員工悄悄對我說表面愈是爭執(zhí)蘊(yùn)含著購車的確定性愈大。通過近20分鐘的溝通交流,我們了解到真正的車主是趙先生,他們是在附近做生意,生意比較紅火;了解到他們經(jīng)常出入的地方和他們的性格類型;他們的消費(fèi)導(dǎo)向等等。再考慮到他們的生意肯定會需要大量的周轉(zhuǎn)資金,于是我們向他們介紹了GMAC帶來的好處,比如安裝GPS可以免交三年盜搶險,他們一聽也非常感興趣,但畢竟是二十萬左右的車輛,他們說要回家商量一下,臨走時老張把GMAC申請表和貸款需要的資料表各準(zhǔn)備了一份交給他們……半個小時后,老張還給王女士發(fā)了短信:“您好!我是阜南超峰汽車銷售有限公司銷售顧問老張,感謝關(guān)注東風(fēng)日產(chǎn)汽車,希望您早日成為東風(fēng)日產(chǎn)陽光型車主,感受上海通用與超峰公司帶給您的全新感受!順祝天天開心,家庭美滿!”

      培訓(xùn)管理實習(xí)報告 篇8

      前言

      根據(jù)我院教學(xué)計劃,通過自己聯(lián)系,我在新煮意酒樓進(jìn)行了專業(yè)實習(xí),實習(xí)的崗位主要在餐飲部。通過本次實習(xí),鞏固了所學(xué)的專業(yè)知識,尤其對餐飲部有了更加貼身和深切的感受,同時也對酒店管理的基本職責(zé)和各崗位的工作流程有了了解,掌握了酒店管理服務(wù)工作的一些基本技能,在實踐中找到了理論知識與實際操作的結(jié)合點。在實習(xí)過程中,也找到了自己的缺點與不足,查漏補(bǔ)缺,總結(jié)了一些經(jīng)驗和教訓(xùn),為自己日后彌補(bǔ)不足指明了方向,使自己不斷的提高自身的價值,為以后自己就業(yè)奠定良好的基礎(chǔ)。

      一、實習(xí)單位的介紹

      1.實習(xí)單位:新煮意酒樓

      2.實習(xí)的部門:中餐廳

      酒店的中餐廳有14間貴賓房、有同時可容納240人就餐的大廳,有由名廚主理提供的正宗粵式菜肴。

      二、實習(xí)崗位與內(nèi)容

      (一)實習(xí)崗位:

      前廳服務(wù)員

      (二)實習(xí)內(nèi)容

      1.服務(wù)員的基本實習(xí)內(nèi)容:

      A、基本須知:學(xué)習(xí)儀容儀表的標(biāo)準(zhǔn),學(xué)會有禮貌、主動去跟人打招呼、稱呼人。

      B、中餐擺位:學(xué)習(xí)如何鋪臺布、抹轉(zhuǎn)盤、擺位、抹水杯和紅酒杯及其擺放、擺椅子、清場等。

      2.熟悉菜式知識

      由于自己以前沒有實際接觸過粵菜,對粵式菜肴不熟悉,于是剛開始部門就讓我熟悉粵菜知識。如比較有名的菜肴有:乳豬、白灼蝦、水晶雞、脆皮燒鵝以及各種燉湯和老火靚湯。這些都是顧客經(jīng)常點的一些菜點,通過一段時間的學(xué)習(xí),我對那些菜點都有了比較清晰的認(rèn)識。

      3.熟悉海鮮知識

      出生于北方的我,本身就是個“汗鴨子”,那些海鮮以及做法更是一竅不通,于是那些部長就教我認(rèn)識海鮮以及它們的做法,比如龍蝦、中華鱘、桂花魚等的做法,又如哪些魚清蒸好吃,那些刺身好吃等,通過一段時間的學(xué)習(xí),我都對它們有了一定的解了。

      4.中餐的服務(wù)程序

      從迎客給客人拉椅讓座鋪餐巾、撤筷子套派毛巾問茶斟茶點菜問酒水斟酒水上菜席間服務(wù)(換餐碟、煙灰缸、毛巾,上水果,拿醬料,裝白飯)結(jié)賬送客翻臺清場結(jié)束。雖然在工作中天天都可以遇到,但每位客人的需求是不盡相同的,要想給客人個性化的服務(wù),就不是那么容易了。通過實習(xí),我覺得只有在整體上掌握了基本服務(wù)程序的前提下才能給客人從細(xì)節(jié)上提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

      5.酒水知識

      在酒店里,有很多的酒水,以前雖然在書本上學(xué)習(xí)了一些,但對他的了解并不是很深,自從來酒店以后,學(xué)習(xí)到了很多酒水方面的知識,有紅酒、洋酒、白酒等等,以及它們的斟發(fā),如紅酒斟三分之一,白酒八分滿,白蘭地斟一撇等,又如紅酒里可以加檸檬、雪碧、七喜等,花雕酒可以加話梅,威士忌可以加蘇打水、礦泉水、冰塊等的.一些專業(yè)知識。

      6.珍貴菜肴

      以前從來不了解那些魚翅、鮑魚、魚肚等珍貴菜肴,也不懂得那些東西。只有來這里以后,由于經(jīng)?梢钥匆娍扇耸秤眠@些名貴菜品,于是就需要了解這些菜品,如它們的來源,它們的做法以及它們的功效等。為了增強(qiáng)業(yè)務(wù)知識,我就通過各種渠道去了解,如問領(lǐng)導(dǎo),或去書店、網(wǎng)上查一些關(guān)于它們的知識。

      7.服務(wù)細(xì)節(jié)

      如從客人右邊斟酒;有醬料的,先上醬料,后上菜,醬料放其邊;開酒需證得客人的同意;上菜時,先將菜品順時針轉(zhuǎn)到主人或主賓的位置,然后報菜名;上雞魚等的時候,應(yīng)遵循左頭右尾的原則;上菜時需要先請示客人,上齊菜品后,要向客人說明;不能說客人要幾碗飯,應(yīng)該說給客人裝幾碗飯;茶壺的壺嘴不能對準(zhǔn)客人;兩個煲不能放一塊;看菜單,備好相應(yīng)的餐具;汽水不能說成是飲料;公更分更應(yīng)朝上放。

      三、實習(xí)主要收獲和體會

     。ㄒ唬⿲嵙(xí)收獲

      雖然自己實習(xí)的是最基層的工作,但自己學(xué)到了很多的東西,因為酒店是一個綜合各類各色人才、匯集和傳播各種信息的復(fù)雜社會的縮影。想做管理人員,就必須有一定的工作經(jīng)驗,這都需要從基層做起,學(xué)習(xí)基層知識。我想,作為一個管理者,如果對基層不了解,他就不能做一個好的管理者。經(jīng)過這次實習(xí),我受益匪淺,為不久的將來踏入社會提供一次重要的鍛煉機(jī)會。

      1.對意志力的鍛煉

      記得剛來酒店的時候,由于自己從來沒有做過這個行業(yè),對很多的東西都不懂還有就是語言方面的障礙,使得自己的實習(xí)進(jìn)展的不是很順利,經(jīng)常得到別人的嘲笑和譏諷,但我從來沒有退縮,虛心的向同事學(xué)習(xí),而不是不懂裝懂,自以為是。我堅信一點就是,正是因為我不懂,我才來這里學(xué)習(xí)的,我是來學(xué)經(jīng)驗,是來取經(jīng)的。我深切的體會到自己有能力做的事情必須自己做這個道理的深刻內(nèi)涵。只有培養(yǎng)自己的獨(dú)立處事能力,能夠自己做的事情自己做才能更好地鍛煉自己的處事能力,才能發(fā)現(xiàn)自己的不足,才能有更多思考創(chuàng)新的空間,才能在工作中不斷進(jìn)步。我應(yīng)該感謝他們,正是他們給了我成長的機(jī)會。我覺得,從這次的實習(xí)中,我覺得我的意志更加堅強(qiáng)了。

      2.服務(wù)技能增強(qiáng)

      在整個實習(xí)過程中,使得自己所學(xué)的專業(yè)知識得以實踐化,從以前的理論上走入了實際操作中,書上理論性的東西換成了自己的技能。無論是擺臺還是為客人提供服務(wù),技能都有了很大提高。

      3.服務(wù)意識的提高

      對于酒店等服務(wù)行業(yè)來講,服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨奠定基礎(chǔ),而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象。多站在客人的角度,為客人的利益著想,是最基本的要求,也是提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的來源。于細(xì)微處見精神,于善小處見人情,酒店服務(wù)員必須做到用心服務(wù),細(xì)心觀察客人的舉動,耐心傾聽客人的要求,真心提供真誠的服務(wù),注意服務(wù)過程中的感情交流,并創(chuàng)造輕松自然的氛圍,使客人感到服務(wù)人員的每一個微笑,每一次問候,每一次服務(wù)都是發(fā)自肺腑的,真正體現(xiàn)一種獨(dú)特的關(guān)注。通過酒店組織的培訓(xùn)和平時部門的強(qiáng)化練習(xí),鍛煉了我的服務(wù)意識,養(yǎng)成了面對客人泛出真誠微笑并主動與人打招呼的好習(xí)慣;學(xué)會了用標(biāo)準(zhǔn)的禮貌禮儀待客;做到了無論在工作崗位上,還是走在走廊上,只要穿著酒店的制服就時刻都有為客人提供最好的服務(wù)的意識。服務(wù)員是微笑之城的使者,一切為了賓客,為了賓客的一切,為了一切賓客。

      4.對飯店管理流程有了比較清晰的認(rèn)識

      在學(xué)校的時候,書本上的知識老是機(jī)械化的,而在自己的工作中,才能真正體會到各個部門之間的溝通與協(xié)作,特別是對自己以前不怎么熟悉的人力資源部、市場營銷部、前廳部的工作有了重新的認(rèn)識,對以后自己從事這些部門的工作將會有很大的幫助。因為自己主要就在餐飲部實習(xí),所以對餐飲部更是有比較深刻的認(rèn)識,無論是餐飲產(chǎn)品的銷售,還是菜單的設(shè)計,宴會的安排等,都積累了豐富的經(jīng)驗。再有就是對于班次的編排,人員的分配都有了比較清晰的認(rèn)識。

     。ǘ⿲嵙(xí)體會

      1.從學(xué)生變成了社會人

      通過這次實習(xí),我發(fā)現(xiàn)了自身的不足。在語言表達(dá)能力上依然是無法流利的與客人進(jìn)行交流。從小學(xué)到大學(xué),學(xué)校、老師、同學(xué)伴隨自己成長了十幾年。在學(xué)校,大家都是學(xué)生,大都有著共同的語言,可以合作到一塊,而走出學(xué)校就不一樣了,自己不再面對的是單一的人群,而是形形xx,不同年齡、不同國家、不同習(xí)俗的人了,在很多時候缺乏有效的溝通,F(xiàn)在我已經(jīng)算是一個初入社會的人了,更多的去考慮和他們之間的溝通,無論是同事,還是領(lǐng)導(dǎo),或是客人,只有有了良好的溝通,才會順利的工作。也為自己以后步入社會進(jìn)行社交活動積累了經(jīng)驗。

      2.微笑服務(wù)是一把金鑰匙

      有時候面對比較不講理的客人,不要試圖去和他理論,而是用微笑和耐心去打動他。事實上,人非圣賢,孰能無過,客人并不一定總是對的,但是只要克服了“想不通”和“心理障礙”,把客人放在第一位,自覺、熱情地為客人做好服務(wù)工作,也就把客人當(dāng)成了“皇帝”,客人也能得到滿意。在同事關(guān)系上,微笑也是最好的交流工具,有時一個會心的微笑就可以消除彼此的陌生感,拉近同事間的距離。

      3.員工是企業(yè)文化的宣傳者

      員工是贏得顧客的法寶,尤其是基層員工,因為他們是與顧客的直接接觸者,顧客的一切需要都需要他們來為其提供,只有樹立好了員工這面旗子,才會贏得顧客,才能提高顧客對酒店的忠誠度。通過我對我們酒店那些?偷挠^察,我覺得,就是服務(wù)員和他們建立了良好的友誼,他們一來,就知道其喝什么茶,吃些什么點心,知道其姓什么,正是有了他們對顧客的了解,才樹立了企業(yè)良好的形象,使顧客覺得酒店有了家的感覺,才有了顧客好的口碑,有了酒店的美譽(yù)度,才留住了顧客。

      4.酒店存在的問題

      我充滿了希望與激情去實習(xí),但實習(xí)開始之后,我發(fā)現(xiàn)一切都不是自己所期望的那樣,現(xiàn)實與理想相差太遠(yuǎn)了。酒店的員工等級制度非常嚴(yán)明,員工的工作權(quán)限也非常清晰,也正是如此,有許多員工都鉆管理的空隙,有了很多偷懶的機(jī)會。而且在中餐廳,我們服務(wù)員每個月都要參加培訓(xùn),每次培訓(xùn)感覺不是重復(fù)就是無理頭,沒有相關(guān)的酒店員工手冊,就是領(lǐng)導(dǎo)制定什么,我們就培訓(xùn)什么,缺乏層次感。而且培訓(xùn)的不夠深入,只是一些服務(wù)技能的培訓(xùn),缺少對于員工素養(yǎng)以及職業(yè)道德的培訓(xùn),使得員工不明確自己人生的發(fā)展方向,有甚者說是混日子,沒有把員工的職業(yè)理想與酒店的發(fā)展結(jié)合起來,從而導(dǎo)致員工工作的盲目性,使之人員不斷流失。

      5.就業(yè)展望

      實習(xí)讓我提前接觸了社會,體會了工作的辛酸和樂趣,學(xué)習(xí)書本上學(xué)不到的知識,認(rèn)識當(dāng)今的就業(yè)形勢,并為自己不久后的就業(yè)有新的思考和新的看法,讓自己有機(jī)會調(diào)整自己的就業(yè)心態(tài)和就業(yè)計劃。實習(xí)實際上就是一次就業(yè)的演練。經(jīng)過實習(xí),應(yīng)該對自己的能力和愛好有更加深刻的認(rèn)識,也知道了自己的缺陷,應(yīng)該在不斷完善自己的同時為自己的就業(yè)目標(biāo)作準(zhǔn)備,絕對不可以眼高手低,必須作好接受挑戰(zhàn)的心理準(zhǔn)備。

      四、實習(xí)想法和建議

     。ㄒ唬⿲嵙(xí)想法

      本次實習(xí)給了我一個很好的了解社會的機(jī)會,是真正踏入社會前的一個重要的臺階。弱肉強(qiáng)食,適者生存是一直無法改變的生存原則。想要獲得成功,就必須比別人更加努力。這次實習(xí)遇到了很多以前從來沒有遇到過的問題,看到的,聽到的,體會到的,實在是太多,太多了。但通過這次實習(xí)的學(xué)習(xí)與鍛煉,我無論是在心理還是思想上都得到了很大的進(jìn)步。酒店業(yè)是一個強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊合作精神的行業(yè),需要員工的互相合作,部門間的互相配合,任何一位客人需要的服務(wù)都不可能由一個人來完成。從客人進(jìn)入酒店的那一刻開始,我們就開始為他服務(wù),直到他離開,任何一項服務(wù)都離不開各部門的溝通和合作。

     。ǘ⿲嵙(xí)建議

      1、對學(xué)校的建議

      這次實習(xí)從找單位到實習(xí)我的體會都很深,在找實習(xí)單位時,我也發(fā)現(xiàn)實習(xí)單位對實習(xí)期限不同的實習(xí)生的態(tài)度是截然不同的,而且實習(xí)期限長也可以找到比較好的實習(xí)單位,也能進(jìn)行更加系統(tǒng)和深入的鍛煉,更有利于就業(yè)。所以我建議系里應(yīng)該延長實習(xí)時間,讓我們的實習(xí)可以直接與就業(yè)掛鉤。對于我們系而言,實習(xí)時間延長了,更容易找到酒店;我們可以直接把找實習(xí)單位變?yōu)檎夜ぷ鲉挝。這樣對學(xué)校和學(xué)生都是利大于弊。

      2、對酒店的建議

      對酒店員工素質(zhì)普遍較低的問題,我覺得酒店應(yīng)該建立合理的員工招聘制度,提高酒店的入職門檻,才可能發(fā)掘有才能有素質(zhì)的員工。這就可以使本身良莠不齊的人力資源狀況得到改善,整體素質(zhì)提高了,員工積極性提高了,工作效率才可能提高,酒店收益才可能最大化。酒店的人力資源部應(yīng)該建立合理的員工培訓(xùn)制度,加強(qiáng)員工道德修養(yǎng),印發(fā)一些培訓(xùn)資料和酒店信息資料供員工傳閱,最好建立理論學(xué)習(xí)與實際操作相結(jié)合的培訓(xùn)制度。

      五、總結(jié)

      在實習(xí)期間,我始終按照學(xué)校的要求和酒店的管理制度嚴(yán)格要求自己,本著虛心學(xué)習(xí),踏實肯干的工作態(tài)度完成了專業(yè)實習(xí)。在此期間,曾被評為優(yōu)秀員工一次。通過這短短七個月的實習(xí),我受益匪淺,從中得到了許多經(jīng)驗,這將是我以后步入社會的寶貴財富,酒店里好的方面我將在以后的工作中加以借鑒,不良的將在工作中加以改進(jìn)。我相信,通過不斷的修正自己,完善自己,在以后的工作中,我會迎難而上,迎接生活的挑戰(zhàn),是自己更加的堅強(qiáng)。

      培訓(xùn)管理實習(xí)報告 篇9

      一、實習(xí)目的

      通過倉庫管理員的實習(xí)了解生產(chǎn)企業(yè)倉儲情況,更深入的掌握倉管的5S管理理論,理解倉管的意義。通過這次實習(xí)鍛煉了自己的動手能力,將學(xué)習(xí)的倉儲知識運(yùn)用到實際工作中,反過來檢驗了理論的正確性。同時,通過這次實習(xí)也使自己的知識水平、思想境界、工作能力等方面都邁向了一個新的臺階。

      二、實習(xí)內(nèi)容

      倉庫管理員,英文是storekeeper。顧名思義就是通過對倉庫物品的管理發(fā)揮好倉庫的功能。按規(guī)定做好物資設(shè)備進(jìn)出庫的驗收、記帳和發(fā)放工作,做到帳帳相符。隨時掌握庫存狀態(tài),保證物資設(shè)備及時供應(yīng),充分發(fā)揮周轉(zhuǎn)效率。定期對庫房進(jìn)行清理,保持庫房的整齊美觀,使物資設(shè)備分類排列,存放整齊,數(shù)量準(zhǔn)確。熟悉相應(yīng)物資設(shè)備的品種、規(guī)格、型號及性能,填寫分明。搞好庫房的安全管理工作,檢查庫房的防火、防盜設(shè)施,及時堵塞漏洞。完成生產(chǎn)部長交辦的其它工作。我是七月中旬進(jìn)入湖州誠基機(jī)械有限公司的生產(chǎn)部倉管的,在里面擔(dān)任的是倉庫管理員的職務(wù),雖然在里面只有工作了十幾天的時間,但是我已經(jīng)對倉庫管理的日常工作的一些流程有了比較系統(tǒng)的認(rèn)識和了解,作為一名倉管員,我主要是跟著一位老員工學(xué)習(xí),主要是學(xué)習(xí)倉管的存貨,發(fā)貨,以及登記出貨的流程,每月的月初是進(jìn)行貨物的盤點,然后是將數(shù)據(jù)發(fā)給物料管理員,在倉庫中,向老員工學(xué)習(xí)了倉庫管理員應(yīng)該具備的職責(zé)和素質(zhì),在短短的十幾天里,學(xué)會了凡是進(jìn)入倉庫的貨物,必須嚴(yán)把質(zhì)量的要求,認(rèn)真檢查貨物的型號,將不同的貨物進(jìn)行分類存放,同時也要對賬目進(jìn)行管理,做好貨物的明細(xì)賬,容易讓人一目了然,每天上下班要進(jìn)行檢查,查看電源是否關(guān)閉,我在倉庫里也負(fù)責(zé)對特定客戶物料發(fā)貨后對庫存及對貨物的清點,倉庫日常管理制度也是按照公司的工作制度來執(zhí)行的,倉庫是在五樓,每天早上八點和下午的六點是走貨的時間,我每天都會按部就班的用手叉車把貨物登記后送往一樓,這樣工作將近有半個月的時間,也學(xué)會了很多有關(guān)物流的東西,讓原本抽象的東西變的更加的具體。

      三、倉庫管理

      1、倉庫日常管理

      a、倉庫保管員必須合理設(shè)置各類物資和產(chǎn)品的明細(xì)賬簿和臺賬。原材料倉庫必須根據(jù)實際情況和各類原材料的性質(zhì)、用途、類型分明別類建立相應(yīng)的明細(xì)賬、卡片;半成品、產(chǎn)成品應(yīng)按照類型及規(guī)格型號設(shè)立明細(xì)賬、卡片;財務(wù)部門與倉庫所建賬簿及順序編號必須互相統(tǒng)一,相互一致。合格品、逾期品、失效品、廢料、應(yīng)分別建賬反映。

      b、必須嚴(yán)格按照倉庫管理規(guī)程進(jìn)行日常操作,倉庫保管員對當(dāng)日發(fā)生的業(yè)務(wù)必須及時逐筆登記臺帳,做到日清日結(jié),確保物料進(jìn)出及結(jié)存數(shù)據(jù)的正確無誤。及時登記臺帳,保證帳物一致。

      c、做好各類物料和產(chǎn)品的日常核查工作,倉庫保管員必須對各類庫存物資定期進(jìn)行檢查盤點,并做到賬、物、卡三者一致。必須定期對每種鑄件材料的單重進(jìn)行核對并記錄,如有變動及時向領(lǐng)導(dǎo)反映,以便及時調(diào)整。

      d、生產(chǎn)車間必須根椐生產(chǎn)計劃及倉庫庫存情況合理確定采購數(shù)量,并嚴(yán)格控制各類物資的庫存量;倉庫保管員必須定期進(jìn)行各類存貨的分類整理,對存放期限較長,逾期效等不良存貨,要按月編制報表,報送領(lǐng)導(dǎo)及財務(wù)人員。

      2、入庫管理

      a、物料進(jìn)庫時,倉庫管理員必須憑送貨單、檢驗合格單辦理入庫手續(xù);拒絕不合格或手續(xù)不齊全的物資入庫,杜絕只見發(fā)票不見實物或邊辦理入庫邊辦理出庫的現(xiàn)象。

      b、入庫時,倉庫管理員必須查點物資的數(shù)量、規(guī)格型號、合格證件等項目,如發(fā)現(xiàn)物資數(shù)量、質(zhì)量、單據(jù)等不齊全時,不得辦理入庫手續(xù)。未經(jīng)辦理入庫手續(xù)的物資一律作待檢物資處理放在待檢區(qū)域內(nèi),經(jīng)檢驗不合格的物資一律退回,放在暫放區(qū)域,同時必須在短期內(nèi)通知經(jīng)辦人員負(fù)責(zé)處理。

      c、收料單的填開必須正確完整,供應(yīng)單位名稱應(yīng)填寫全稱并與送貨單一致,鑄件收料單上還應(yīng)注明單重和總重。收料單上必須有倉庫保管員及經(jīng)手人簽字,并且字跡清楚。每批材料入庫合計金額必須與發(fā)票上的金額一致。

      3、出庫管理

      a、各類材料的發(fā)出,原則上采用先進(jìn)先出法。物料(包括原材料、半成品)出庫時必須辦理出庫手續(xù),并做到限額領(lǐng)料,車間領(lǐng)用的物料必須由車間主任(或其指定人員)統(tǒng)一領(lǐng)取,領(lǐng)料人員憑車間主任或計劃員開具的流程單或相關(guān)憑證向倉庫領(lǐng)料,領(lǐng)料員和倉管員應(yīng)核對物品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、質(zhì)量狀況,核對正確后方可發(fā)料;倉管員應(yīng)開具領(lǐng)料單,經(jīng)領(lǐng)料人簽字,登記入卡、入帳。

      b、成品發(fā)出必須由各銷售部開具銷售發(fā)貨單據(jù),倉庫管理人員憑蓋有財務(wù)發(fā)貨印章和銷售部門負(fù)責(zé)人簽字的發(fā)貨單倉庫聯(lián)發(fā)貨,并登記。

      c、倉管員在月末結(jié)賬前要與車間及相關(guān)部門做好物料進(jìn)出的銜接工作,各相關(guān)部門的計算口徑應(yīng)保持一致,以保障成本核算的正確性。

      d、庫存物資清查盤點中發(fā)現(xiàn)問題和差錯,應(yīng)及時查明原因,并進(jìn)行相應(yīng)處理。如屬短缺及需報廢處理的,必須按審批程序經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)審核批準(zhǔn)后才可進(jìn)行處理,否則一律不準(zhǔn)自行調(diào)整。發(fā)現(xiàn)物料失少或質(zhì)量上的問題(如超期、受潮、生銹、或損壞等),應(yīng)及時的用書面的形式向有關(guān)部門匯報

      四、總結(jié)

      實習(xí)是一種對用人單位和實習(xí)生都有益的人力資源制度安排。對接受實習(xí)生的單位而言,是發(fā)展儲備人力資源的措施,可以讓其低成本、大范圍的選擇人才,培養(yǎng)和發(fā)現(xiàn)真正符合用人單位要求的人才,亦可以作為用人單位的公關(guān)手段,讓更多的社會成員(如實習(xí)生)了解用人單位的文化和理念,從而增強(qiáng)社會對該組織的認(rèn)同感并贏得聲譽(yù)。對學(xué)生而言,實習(xí)可以使每一個學(xué)生有更多的機(jī)會嘗試不同的工作,扮演不同的社會角色,逐步完成職業(yè)化角色的轉(zhuǎn)化,發(fā)現(xiàn)自己真實的潛力和興趣,以奠定良好的事業(yè)基礎(chǔ),也為自我成長豐富了閱歷,促進(jìn)整個社會人才資源的優(yōu)化配置。

      通過這次實習(xí),不僅學(xué)習(xí)了專業(yè)的知識,而且同時也明白了很多做事的道理,雖然時間不是很長,倉庫是很多人都不愿意去的地方,大部分人認(rèn)為倉庫管理員是一個很無聊的工作,其實并不是,在倉庫當(dāng)然是和貨物打交道,從早上八點鐘開始,我便開始了跟著老員工一起整理貨物,如果想要走貨的話,便會將貨物整理好,然后送到一樓,將貨單發(fā)給收貨人,然后就將貨物進(jìn)行了盤點,這次實習(xí)是我明白了物流中一個必不可少的就是倉庫,雖然每天都是坐著同樣的工作,但是這正是倉庫管理的真正意義所在,這是我在今后的學(xué)習(xí)中有了方向和目標(biāo),對自己的工作也有了一個定位。

      作為學(xué)生,作為剛步出象牙塔步入社會的學(xué)生,作為一個沒有工作經(jīng)驗的學(xué)生,能夠進(jìn)入公司實習(xí),是自己人生的一大幸事。通過實習(xí)了解了社會,了解了公司,跟了解了自己,從而為確立自己的人生目標(biāo)跨向了一大步。為自己的理想而奮斗吧!

      還有就是在就業(yè)心態(tài)上我也有很大的改變,以前我總想找一份適合自己愛好,并且專業(yè)對口的工作?涩F(xiàn)在我們都知道找工作很難,要專業(yè)對口更難,很多東西我們初到社會才接觸、才學(xué)習(xí)。所以我現(xiàn)在要建立起先就業(yè)再擇業(yè)的就業(yè)觀。應(yīng)盡快學(xué)會在社會上獨(dú)立,敢于參加與社會競爭,敢于承受社會壓力,使自己能夠在社會上快速成長。總的來說,作為一個快要畢業(yè)的大學(xué)生,無論是在今后的工作或是生活中,實習(xí)都將成為我人生中一筆重要的資本。

      培訓(xùn)管理實習(xí)報告 篇10

      1.前言

      1.1實習(xí)時間

      20XX年2月18日至20XX年5月17日三個月時間,在濱河國際大酒店實習(xí)。

      1.2實習(xí)地點

      烏海市海勃灣區(qū)濱河新區(qū)濱河國際大酒店

      1.3實習(xí)目的與公司簡介

      1.3.1實習(xí)目的實習(xí),顧名思義,在實踐中學(xué)習(xí)。在經(jīng)過一段時間的學(xué)習(xí)之后,或者說當(dāng)學(xué)習(xí)告一段落的時候,我們需要了解自己的所學(xué)需要或應(yīng)當(dāng)如何應(yīng)用在實踐中。因為任何知識源于實踐,歸于實踐。所以要付諸實踐來檢驗所學(xué)。現(xiàn)在即將面臨畢業(yè),實習(xí)對我們越發(fā)重要起來。剛結(jié)束的這段實習(xí)時間可以說是我大學(xué)四年來最辛苦也是最充實的一段時間。辛苦是因為剛踏上工作崗位,有很多方面不能很快適應(yīng);而充實則是在這段時間里,我學(xué)到在校園無法學(xué)到的知識和技能,更提高了自己各方面的素質(zhì)。同時實習(xí)也給了我一定的工作經(jīng)驗。為將來謀求一份好職業(yè)打下了基礎(chǔ),F(xiàn)將這些日子在工作中取得的成績和不足做個小結(jié)。一來總結(jié)一下經(jīng)驗,二來也對自己的工作情況有個系統(tǒng)的認(rèn)識。

      1.3.2公司簡介

      烏海濱河國際大酒店酒店座落于烏海市海勃灣區(qū)濱河新區(qū)學(xué)府路中段市政府東側(cè),地處烏海市濱河新區(qū)世紀(jì)大道與學(xué)府路東段交匯處,交通十分便捷。酒店建筑面積2.3萬平方米,設(shè)有豪華商務(wù)套房、總統(tǒng)套房等客房128間,豪華多功能宴會廳(可容納700人),VIP貴賓廳,高檔中西餐廳可同時容納1500人就餐。大小會議室5間,可同時容納900人舉行會議。內(nèi)設(shè)5星級女子會館,豪華KTV包間。酒店于20XX年10月18日正式開業(yè),主樓高11層,是目前為止烏海市唯一一家按照五星級標(biāo)準(zhǔn)建造的國際酒店。

      進(jìn)公司伊始,我并沒有像其他人一樣接受酒店的培訓(xùn),酒店給了我兩天時間感受企業(yè)氛圍和工作環(huán)境,從第三天開始才接受酒店安排的系統(tǒng)的培訓(xùn)。培培訓(xùn)工作分為三大塊:人事部崗前培訓(xùn)、業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)、消防安全培訓(xùn),人事部崗前培訓(xùn)進(jìn)行了五個課時的室內(nèi)培訓(xùn),主要是介紹酒店的概況,同時也對我們進(jìn)行了員工素養(yǎng)及酒店管理制度的培訓(xùn),這也是讓我感覺到過程最有趣的培訓(xùn);業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)一直貫穿著我在濱河的幾個月,有餐飲部經(jīng)理、主管為我們進(jìn)行不斷的技能指導(dǎo);至于消防安全培訓(xùn)則由工程部經(jīng)理和人力資源部經(jīng)理共同負(fù)責(zé),同時還請來了烏海市消防大隊的中校同志對我們進(jìn)行專業(yè)的指導(dǎo)。

      2.實習(xí)報告主體內(nèi)容與過程

      2.1實習(xí)過程

      我所在的部門是餐飲部,餐飲部的班次主要有兩種種:上午班:10∶30——14:00,下午班:17:00——21:00餐飲部分為中餐廳、西餐廳、宴會廳、管事組、預(yù)定組、收銀組、傳菜部、后廚八個下屬部門,我的職位則是餐飲部管理儲備,說是管理儲備,其實都得從服務(wù)員干起,跟普通服務(wù)員也沒什么區(qū)別,所以,理所當(dāng)然的先到了中餐廳報道。中餐廳是酒店餐飲部中最為繁忙、辛苦的部門。在剛走進(jìn)工作崗位的幾天,我就像無頭蒼蠅,完全不能領(lǐng)會工作的流程和要領(lǐng),只是聽從領(lǐng)班和老員工的安排,基本上由他們手把手的教導(dǎo),每個人都會有一名師傅負(fù)責(zé)引導(dǎo)我們工作兩個星期左右。

      跟所有的人想的一樣,我們的工作除了擺臺、折口布、上菜、撤臺之外,也得兼職勤雜工,尤其是宴會的時候;因為沒有專門的宴會負(fù)責(zé)人,所以宴會的所有工作都落在了中餐廳員工的身上,拉椅子、擺桌子、掃地毯、洗餐具等,所以宴會的時候經(jīng)常是下午四點或四點多下班,甚至有時候上午班跟下午班之間只有一點吃飯的時間(二十分鐘左右)。其他雅間晚上下班時間也不確定,如果遇到來得晚或比較耗磨時間的客人,晚上十一二點、一點下班的事已經(jīng)沒什么驚訝可言,有些服務(wù)員不幸的話遇上上午宴會、下午雅間做客,這一天就得上十三四個小時班,而像這樣不幸的服務(wù)員也常有。但是加班時間都會有記錄,三天之內(nèi)也會得到補(bǔ)休,所以大家也還是沒什么怨言。實習(xí)體會

      工作三個月,剛開始過的是度日如年,幾天習(xí)慣之后感覺時間很快就過去了,實習(xí)時間不是很長,在這短而又長的三個月時間里,體會了很多東西,感受也很多。剛來到酒店,住進(jìn)員工宿舍,宿舍是是八人間的上下床,一排柜子,很簡單。但是實際上我在的那個宿舍只住著我們五個人。員工飯?zhí)?飯?zhí)蔑埐艘话?能吃的飽,只是早餐有點不好,每天都是米飯,隨便抄兩個菜,加個涼菜,一個月就偶爾幾次是不一樣的。吃久了根本吃不下,早餐多點花樣,吃的好心情好,才能工作的好。

      管理層,客房部的管理層分為,經(jīng)理,主管,三個領(lǐng)班,人員不是很多,能有效分配。但企業(yè)缺少一套有效的激勵機(jī)制和晉升制度,餐飲服務(wù)員的最高職位可以做到主管,而我們這個主管就是經(jīng)過五年一步一步爬上來的,其他員工時間最久的也不過一年,所以很難留住員工,留不住員工,新來的員工實際操作能力又不強(qiáng),服務(wù)質(zhì)量自然不高。

      員工,在餐飲部工作,接觸的都是些最基層的員工,和他們相處中了解到很多酒店信息。他們之中大部分都是剛來不久的,最早的是在酒店開業(yè)時來的,其他的大部分都也就一個月時間左右,再晚的和我差不多時間,而且發(fā)現(xiàn)他們有些還不到一個月就已經(jīng)想離開或離開了,甚至有些來不到今天就走了。辭工不是因為太辛苦,而是他們做的不開心,管理層的領(lǐng)導(dǎo)也是很大的問題。工作時間分配,工具設(shè)備,無效勞動等,而最大的問題我想是管理層與員工的溝通問題,酒店并不能和員工有效的溝通,可能是私人企業(yè)吧,老總說的算,員工只能按要求做,餐飲部服務(wù)員文化程度也普遍很低,各種各樣的人在一起工作,自然矛盾也不少,主要是企業(yè)缺少一種能夠凝聚人心的精神性的企業(yè)文化。平時一盤散沙,遇事就會各想各的心事,而沒有人真正地為企業(yè)的發(fā)展進(jìn)行過認(rèn)真的思考,換句話說,就是沒有把自己融于企業(yè)之中。

      酒店規(guī)章,各項規(guī)章制度落實不是特別到位,每周一、三、五的管理層會議只是個形式,沒什么實際意義,提出問題,但不能有效地解決。所有高星級酒店的管理制度其實是大同小異的關(guān)鍵是要看誰落實的怎么樣,效果怎樣。酒店各項規(guī)章制度也可以說是比較完善,但我個人認(rèn)為貫徹的就不是很好,比如酒店規(guī)定員工不準(zhǔn)在備餐間交談,但實際是這種事情經(jīng)常發(fā)生,而且有的聲音比吃飯的客人的聲音還大,還有,經(jīng)常會有不是該雅間的服務(wù)員在客人正吃飯的時候沒事兒就往里探頭探腦給人很不舒服的感覺。

      3.實習(xí)報告小結(jié)

      為期三個月的短期實習(xí),使我比較全面地直觀地了解了企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營過程,認(rèn)識到管理實踐的重要性.為今后的理論學(xué)習(xí)進(jìn)一步打下堅實礎(chǔ).中國的酒店普遍還存在問題,學(xué)習(xí)管理知識是必不可少的。同時,在實習(xí)的過程中,也結(jié)識了很多同事和朋友,對于處理人際關(guān)系又有了新的認(rèn)識。鍛煉了自己初步踏入社會的部分經(jīng)驗和一些應(yīng)該明白的社會問題,做事要懂得變通不要過于固執(zhí)和呆板。在酒店這樣的服務(wù)性行業(yè)所需要的人才不僅是要有一定的專業(yè)知識,還需要你懂得如何為人處事和接人帶物,以及對顧客的耐心以及責(zé)任心。

      培訓(xùn)管理實習(xí)報告 篇11

      一、實習(xí)時間

      20XX年2月28日---20XX年3月20日

      二、實習(xí)目的

      了解工商企業(yè)管理的先進(jìn)方式和現(xiàn)代化管理方法,提高理論與實際相結(jié)合的能力,提高協(xié)同合作及組織工作的能力,培養(yǎng)獨(dú)立分析問題和解決實際問題的能力。

      三、公司簡介

      小米姑娘白領(lǐng)快餐成立于20XX年9月,是一家全國連鎖經(jīng)營白領(lǐng)快餐的餐飲公司,致力于為上班一族和上學(xué)一族提供優(yōu)質(zhì)、快捷、安全、實惠的標(biāo)準(zhǔn)化中式快餐。公司秉承“好味道是燒出來的”產(chǎn)品理念,產(chǎn)品在中央廚房標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),在銷售門店簡單、快速的出售,這種前瞻性的服務(wù)形式,得到了廣大顧客的認(rèn)可。同時相信這種開創(chuàng)性的快餐形式也必將引領(lǐng)快餐業(yè)潮流。

      四、公司的領(lǐng)導(dǎo)管理體制

      領(lǐng)導(dǎo)體制的含義是領(lǐng)導(dǎo)系統(tǒng)上下、左右之間的權(quán)利劃分以及實施領(lǐng)導(dǎo)職能的組織形勢和組織制度。公司經(jīng)營職能活動可以劃分為五大基本領(lǐng)域,分別是營銷、監(jiān)督、生產(chǎn)、財務(wù)、人力。這五大職能容括了公司主要的經(jīng)營業(yè)務(wù)職能。公司管理層通過對這五大領(lǐng)域活動的計劃、組織、指揮、協(xié)調(diào)與控制,并把它們有機(jī)地結(jié)合起來,就可以把握日常經(jīng)營的全局,保證戰(zhàn)略的有效實施和經(jīng)營目標(biāo)的實現(xiàn)。它還能將職能領(lǐng)域的管理行為規(guī)范化,這就形成了關(guān)于日常經(jīng)營的管理制度。

      五、公司各領(lǐng)域的職責(zé)

      營銷部門,當(dāng)然主要是負(fù)責(zé)賣出貨物,因為小米是快餐店,所以不同于飯店,菜是不需要現(xiàn)燒的,是公司的中心廚房做好之后配送到各個街面店。因此,在這方面才成就了28秒出餐的速度,在店里面的人主要任務(wù)是出餐、收銀、送外賣和收拾餐具,其他也沒什么需要做的,只要保證不出錯,運(yùn)行起來還是很順利的。

      監(jiān)督部門,主要監(jiān)督日常街面店人員是否認(rèn)真工作,是否缺勤。很獨(dú)特的是小米的監(jiān)督部門還有另一項工作,就是如果有人請假或休息,督導(dǎo)需要去頂缺,所以感覺很特別。

      生產(chǎn)部門,主要是中心廚房,所有的菜都是從廚房燒好之后送到各個店,因此,廚房是很嚴(yán)格的,食物的質(zhì)量安全衛(wèi)生是很注重的。人力部門,主要負(fù)責(zé)公司的人事調(diào)動,明確的就是說人才的去留、分配和處理員工的一些日常問題。

      財務(wù)部門,我認(rèn)為這個部門是公司主要核心部門,財務(wù)部直屬總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo),財務(wù)部負(fù)責(zé)公司財務(wù)管理工作和公司會計核算工作。組織實施公司財務(wù)管理制度和會計核算制度;負(fù)責(zé)組織編制公司資金預(yù)算草案,呈報財務(wù)部審核,根據(jù)財務(wù)部審定的資金預(yù)算向各部門分解、下達(dá)預(yù)算指標(biāo),管理和控制預(yù)算執(zhí)行過程,進(jìn)行資金使用效果分析;負(fù)責(zé)資金籌措,根據(jù)財務(wù)部下達(dá)的融資計劃整理融資材料,辦理銀行融資事宜;根據(jù)財務(wù)部審定的稅收規(guī)劃整理納稅資料,辦理稅收申報繳納業(yè)務(wù),負(fù)責(zé)財務(wù)對外聯(lián)絡(luò)有關(guān)事宜;負(fù)責(zé)公司的財產(chǎn)物資的核算與管理,組織財產(chǎn)清查盤點;負(fù)責(zé)公司的工資核算的審核,發(fā)放員工工資;負(fù)責(zé)公司債權(quán)債務(wù)的核對與清理工作;負(fù)責(zé)公司的銷售收入、成本、費(fèi)用、利潤的核算與管理;參與公司的經(jīng)濟(jì)責(zé)任制的制定與考核,編制公司收入、成本、利潤計劃,跟進(jìn)公司經(jīng)濟(jì)考核指標(biāo)的完成情況,進(jìn)行經(jīng)濟(jì)分析;負(fù)責(zé)編制公司管理會計報表,提供內(nèi)部管理會計信息資料;負(fù)責(zé)管理會計檔案管理。

      根據(jù)公司的發(fā)展戰(zhàn)略和實際情況,制定公司的財務(wù)規(guī)劃,包括融資計劃和稅收籌劃,經(jīng)財務(wù)總監(jiān)審核,報總經(jīng)理審批;根據(jù)公司的財務(wù)規(guī)劃,處理公司賬務(wù),包括原始憑證的審核,會計憑證的登錄,成本費(fèi)用的歸集與分配,財務(wù)報表的編制等;根據(jù)融資計劃和稅收籌劃,對外提供會計信息資料;負(fù)責(zé)會計檔案管理;辦理領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

      六、實習(xí)的主要內(nèi)容和過程

      1.材料管理人員工作職責(zé)按照物資分類辦法進(jìn)行物資總賬和分賬的設(shè)置,嚴(yán)格按照物資分類辦法對物資進(jìn)行分類匯總統(tǒng)計。對材料員所統(tǒng)計的材料認(rèn)真核對,票據(jù)是否齊全,收發(fā)是否一致。及時催促材料收、發(fā)是否及時。并對所進(jìn)材料進(jìn)行匯總,檢查票據(jù)是否齊全,數(shù)量與發(fā)票是否一致,有無白條出現(xiàn),應(yīng)及時通知供應(yīng)商到材料員處換取票據(jù)。以防收料員少計或多計,引起不必要的對材料混亂和錯誤的記賬。每天做好供應(yīng)商預(yù)付款的登記,并及時與財務(wù)溝通,掌握并了解供應(yīng)商余額情況。負(fù)責(zé)各種材料的原始憑證記錄,核算依據(jù),并準(zhǔn)確及時地傳遞和反饋信息,及時分類保管好管理資料。按時按月向財務(wù)傳送材料入賬與消耗等的資料匯總情況,做到盈虧有原因,損壞有報告,記賬有憑證,調(diào)整有依據(jù)。忠于職守,實事求是,全面、準(zhǔn)確、及時上報統(tǒng)計資料。

      2.材料的盤存盤點方法:使用庫存管理軟件通過各種基準(zhǔn)條件查詢出全部貨品的理論庫存數(shù)量,然后通過在倉庫中的實際盤點數(shù)進(jìn)行一一對比,判斷是否存在數(shù)量或重量上的誤差。將盤點結(jié)果與盤點日財務(wù)賬面記錄進(jìn)行核對,尋找并分析差原因,判斷盤點結(jié)果是否可以接受。固定資產(chǎn)的盤點清單的填制在公司清單中占有很重要的地位,是每個材料會計必須學(xué)會填制的單據(jù)之一。

      3.會計核算當(dāng)前會計核算形式主要有七種,即:記賬憑證核算形式、記賬憑證匯總表核算形式、多欄式日記賬核算形式、匯總記賬憑證核算形式、日記總賬核算形式、通用日記賬核算形式和科目匯總表核算形式。各種會計核算形式有異同點。這幾種會計核算形式的主要區(qū)別是登記總分類賬的依據(jù)和方法不同。共同點可以歸納為六個方面:將同類經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)的原始憑證匯總編制成匯總原始憑證;根據(jù)原始憑證或匯總原始憑證編制記賬憑證;根據(jù)記賬憑證中的收付款憑證登記現(xiàn)金日記賬和銀行存款日記賬;根據(jù)原始憑證、匯總原始憑證和記賬憑證登記有關(guān)的明細(xì)分類賬;定期將日記賬和明細(xì)分類賬同總分類賬進(jìn)行核對。

      4.收入與費(fèi)用收入來源:銷售商品、提供勞務(wù)及讓渡資產(chǎn)使用權(quán)。

      特點:收入是從企業(yè)的日;顒又挟a(chǎn)生的(不包括偶發(fā)事件產(chǎn)生的利得——營業(yè)外收入、補(bǔ)貼收入)。

      收入要能表現(xiàn)為企業(yè)資產(chǎn)的增加或負(fù)債的減少。收入將引起企業(yè)所有者權(quán)益的增加。收入只包括本企業(yè)經(jīng)濟(jì)利益的流入,而不包括為第三方或客戶代收的款項。

      費(fèi)用:日常生活中產(chǎn)生的(不包括偶發(fā)事件產(chǎn)生的損失即營業(yè)外支出),表現(xiàn)為資產(chǎn)的減少或負(fù)債的增加。將引起所有者權(quán)益的減少:費(fèi)用也是日;顒影l(fā)生的。其經(jīng)濟(jì)利益的流出不屬于費(fèi)用而是損失。

      七、實習(xí)過程中發(fā)現(xiàn)的問題和建議

      公司是20XX年剛成立的新公司,各方面還不是很成熟,特別是各部門的分工還不是很明確,人才還是比較缺乏的,公司應(yīng)該多提拔一些年輕人,采取競爭機(jī)制,樹立效益觀念。對于管理方面,我認(rèn)為企業(yè)應(yīng)該采取現(xiàn)代化的管理方式,用計算機(jī)代替會計實務(wù)中繁重的勞動,可以提高會計工作的效率并且可以使管理人員及時作出正確決策。

      八、實習(xí)心得

      實習(xí)是每一個學(xué)生必須擁有的一段經(jīng)歷,它使我們在實踐中了解社會,讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識,也打開了視野,增長了見識,為我們以后進(jìn)一步走向社會打下堅實的基礎(chǔ)。每日寫實習(xí)日記,對資料進(jìn)行整理。每天我們都要對收集到的數(shù)據(jù)進(jìn)行整理,并要寫實習(xí)日記記錄每一天的都要有過程,以便在工作中發(fā)現(xiàn)自己的不足。撰寫報告是可以有資料作為參照信息時代要求我們不斷地汲取新信息、新知識,這是獲得事業(yè)進(jìn)步的動力。作為一名青年學(xué)子更應(yīng)該把學(xué)習(xí)作為保持工作積極性的重要途徑。

      當(dāng)我們今后走上工作崗位時,我們要積極響應(yīng)單位的號召,結(jié)合工作實際,不斷學(xué)習(xí)理論、實際業(yè)務(wù)知識和社會知識,用先進(jìn)的理論武裝頭腦,用精良的業(yè)務(wù)知識提升能力,以廣博的社會知識拓展視野。

      實習(xí),是人生的一種開端也是結(jié)束,它展現(xiàn)在自己面前的是一片任自己馳騁的沃土,同時也會讓你感受到沉甸甸的一種責(zé)任。他使我們在實踐中了解社會,讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識,也打開了視野,長了見識,為我們以后進(jìn)一步走向社會打下堅實的基礎(chǔ),實習(xí)是我們把學(xué)到的理論知識應(yīng)用在實踐中的一次嘗試。我想,作為一名即將畢業(yè)的大學(xué)生,建立自身的十年發(fā)展計劃已迫在眉睫!奥仿湫捱h(yuǎn)兮,吾將上下而求索”通過這幾個月的實踐學(xué)習(xí),我學(xué)到了學(xué)多在校園內(nèi)無法學(xué)到的知識,這些寶貴的人生經(jīng)歷將激勵我在以后的人生路上勇于實踐,開拓創(chuàng)新,為人生的下一次輝煌奠定堅實的基礎(chǔ),成為我受益終生的寶貴財富。

      培訓(xùn)管理實習(xí)報告 篇12

      前言

      實習(xí)通向?qū)嶋H工作的一個人生轉(zhuǎn)折,對于我來說,它似乎來得好突然,因為這是我暑假返校后才接到的通知,回來后的第二天,我就開始了我的實習(xí)生活。帶著激動和憧憬,實習(xí)正式開始了。當(dāng)然實習(xí)是殘酷的也是收獲成功和希望的,我們都緊緊的牢記自己的目標(biāo)和理想在自己的實習(xí)崗位上盡職盡責(zé),不辭辛苦,勇于奉獻(xiàn),辛勤勞動,爭取不給學(xué)校丟臉,不給自己抹黑,用自己的能力證明,我們是一個優(yōu)秀的人,不論從工作還是學(xué)習(xí)。

      實習(xí)目的

      1.真正的達(dá)到學(xué)習(xí)與實習(xí)相結(jié)合的目標(biāo),通過實習(xí),來完善我們在學(xué)習(xí)專業(yè)知識中的不足與欠缺。

      2.更加生動,形象,系統(tǒng)的了解熟知有關(guān)飯店的構(gòu)成,服務(wù),運(yùn)作與管理等。

      3.通過實習(xí),增加我們的閱歷,豐富我們的經(jīng)驗,增強(qiáng)我們的信心,培養(yǎng)我們吃苦耐勞等精神,“吃得苦中苦,方為人上”。

      4.實習(xí)中會遇到好多意想不到的事,不斷鍛煉中教會我們?nèi)绾卫潇o解決問題,如何與人交流等等。

      實習(xí)單位介紹

      XX集團(tuán)位于XX半島的港口城市------XX市,這里地處XX經(jīng)濟(jì)帶,東臨XX、南靠XX、西依XX港、北與XX隔海相望,地理位置優(yōu)越,水、陸、空交通十分便利。XX集團(tuán)經(jīng)過三十年的艱苦創(chuàng)業(yè),現(xiàn)已發(fā)展成為以民營股份制經(jīng)濟(jì)為主體,多產(chǎn)業(yè)并舉發(fā)展,進(jìn)入中國企業(yè)500強(qiáng)行列的國家級大型企業(yè)集團(tuán)。目前,XX集團(tuán)轄屬三個園區(qū)(XX工業(yè)園、南XX海旅游度假區(qū)、XX旅游區(qū)),十三個居民生活區(qū),40 余處企業(yè),XX集團(tuán)以工業(yè)生產(chǎn)為主相關(guān)服務(wù)業(yè)為輔,集生產(chǎn)經(jīng)營和資本運(yùn)營為一體,擁有能源、鋁業(yè)、紡織服裝、建材、葡萄酒、旅游、高爾夫、教育、房地產(chǎn)、金融等十大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。主要產(chǎn)品:電力、氧化鋁、電解鋁、鋁型材、高精度鋁板帶箔制品、精紡、呢絨服裝、塑鋼型材、塑料管材、散熱器、葡萄酒、裝飾板材、家具等。為滿足公司國際貿(mào)易不斷發(fā)展,目前,XX集團(tuán)在澳大利亞、美國、意大利、香港等國家和地區(qū)均設(shè)有分公司。而這次我們實習(xí)的單位就是XX集團(tuán)轄屬的XX國際會議中心 。

      XX國際會議中心由A、B兩棟樓及XX大劇院構(gòu)成,是XX首家掛牌的五星級酒店,坐落景色秀麗的XX風(fēng)景區(qū)內(nèi),依山傍水而建。豪華高雅的五星級設(shè)施配備是商務(wù)、政務(wù)和旅游度假的最佳場所,竭誠滿足賓客舒適、愉悅的需求,隨時為過往來賓提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。XX國際會議中心擁有480余間品位高雅、溫馨舒適的客房,具有現(xiàn)代風(fēng)格的商務(wù)套房、豪華套房(北區(qū))、行政套房(北區(qū)六樓)、單人間、標(biāo)準(zhǔn)間,房內(nèi)設(shè)施齊全、豪華、清潔、文雅,讓您體驗安逸的享受。溫馨怡人的大中小宴會廳(B1豪華宴會三個,B3大宴會一個)、中(B1)、西餐廳(三樓),咖啡廳(一樓),風(fēng)格各異的高雅包房(B3),美食佳肴中西兼?zhèn),?guī)模宏大,是商務(wù)、會議、宴請、品嘗美食的理想場所,給您的光臨留下永久的美好回憶。環(huán)境優(yōu)雅的歌舞廳(五樓),寬敞明亮的健身房、桑那浴(北區(qū)B3)、美容美發(fā)、酒吧等,先進(jìn)的設(shè)備、溫馨的環(huán)境,為每位賓客提供一流的服務(wù)。以舉辦個中大型演出和召開高層次大型會議為主的XX大劇院總面積2萬平方米,中央大廳高12.5米,設(shè)有觀眾席1600個,豪華坐席包廂5個,現(xiàn)代化的視聽音響系統(tǒng)和演出升降舞臺系統(tǒng),全部采用計算機(jī)控制,劇院建筑造型風(fēng)格和裝飾效果堪稱一流,各項設(shè)施達(dá)到國內(nèi)演出場所先進(jìn)水平。

      走過昨天,創(chuàng)造今天,迎接明天,XX“追求發(fā)展,永無止境”。

      禮儀。還有一些具體細(xì)節(jié)的培訓(xùn),例如:酒店服務(wù)人員的站姿,走姿,坐姿,手勢等,還有一些鞠躬禮,點頭禮,目光禮及經(jīng)常遇到的托盤方面的知識,培訓(xùn)我們的張經(jīng)理還讓我們進(jìn)行了實際操作,他說:“接受能力很快啊,好好加油哦”。有領(lǐng)導(dǎo),老師的鼓勵,或許我們就豁然開朗了吧!而之下來的日子,就是我們真正開始鍛煉的時候了。2011年的8月29日,我們進(jìn)行了部門分配,由各個部門的經(jīng)理,主管進(jìn)行了挑選。我們十幾個人被分到了客房部,當(dāng)時還有些心情失落,“為什么沒分到其他部門,客房有什么可以鍛煉的嗎?還不直接接觸顧客,沒意思”。對于我們這些學(xué)生來說,我們的高姿態(tài)慫恿我們?nèi)缡窍。但接下來的日子,也讓我慢慢的忘記了之前所想的,開始真真正正地學(xué)習(xí),認(rèn)認(rèn)真真地鍛煉著自己。我們被分到了各個樓層,而我在北區(qū)五樓,跟著房嫂蔣曉燕,韓清華兩個姐,之后韓姐去了北區(qū)一樓。

      即使開始了工作,我們還是有時間就進(jìn)行著培訓(xùn),因為之前畢竟沒接觸過這些!上午在上班,下午由萬領(lǐng)班和張領(lǐng)班分別對我們細(xì)致的講述客房的有關(guān)知識,例如:1.客房服務(wù)員的素質(zhì)要求:有較高的自覺性,為人誠實;責(zé)任心強(qiáng),踏實,能善于和同事良好合作;動手能力強(qiáng),身體素質(zhì)要高,工作效率要高,等等。其實,也不光在客房,在其他的崗位,我想這都是必要的。

      2.客房的主要任務(wù):搞好客房衛(wèi)生,為客人提供舒適的辦公場所;做好接待服務(wù),保證客人的安靜環(huán)境;物品的消耗,維護(hù)客房正常設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn);協(xié)調(diào)好與其他部門的關(guān)系,保證客房服務(wù)中心的需要;配合前廳部銷售,提高客戶利用率,等等。

      3.客房在飯店中的地位和作用:客房是飯店的主體,是飯店重要的部門之一;客房是飯店的主要創(chuàng)收部門,是飯店經(jīng)濟(jì)收入的主要來源;客房服務(wù)質(zhì)量是飯店服務(wù)質(zhì)量的標(biāo)志;客房管理是影響整個飯店管理水平的部門之一,等等。

      4.如何滿足客人的住房心理:求整潔心理;求安靜心理;求方便心理;求安全心理;求尊重心理,等等。

      5.走客查房內(nèi)容,即查退客房:檢查有無遺漏物品,及時上交房務(wù)中心或者前臺,但注意,送往前臺的東西要問清接收人姓名等;檢查客房迷你吧有無消費(fèi)情況及代買情況;檢查房間設(shè)施設(shè)備有無損壞或者丟失情況,等等。

      6.客房規(guī)章制度: 熟知飯店和本部門的主要服務(wù)項目,能隨機(jī)應(yīng)答賓客的有關(guān)問題;愛護(hù)飯店的一切工作用具,定期保養(yǎng),不得損壞公物;在保證工作質(zhì)量的前提下,節(jié)約各類材料、用劑,降低費(fèi)用,延長設(shè)備壽命;各級管理人員須做到盡心盡職,現(xiàn)場督導(dǎo),嚴(yán)于律己,做員工表率,不得以權(quán)謀私,以情違章;嚴(yán)格按照各部位班次表上班、休假,提前到崗上班,以便有足夠的時間更換制服,準(zhǔn)時簽到;不能無故曠工,因有事不能前來工作(或在崗因事不能繼續(xù)工作),應(yīng)事先向主管請假,如果遲到要先向主管說明理由方能上崗;調(diào)班必須經(jīng)過主管同意;堅守工作崗位,不得擅自進(jìn)入其他工作區(qū)域與其他服務(wù)員一起工作或交談(遇有特急任務(wù)得到主管的委派除外);非工作時間不得在樓層和飯店其他區(qū)域逗留和休息,影響他人工作;

      服務(wù)員不得攜帶包裹進(jìn)入工作區(qū)域,客人遺留物品一律上交部門;工作中注意說話輕、走路輕、操作輕;談吐得體、態(tài)度溫和,不得高聲喧嘩或扎堆聊天,不得與賓客爭辯,賓客有無禮言行時,應(yīng)克制忍讓,報告上級妥善處理; 對部門工作有意見或建議應(yīng)通過正當(dāng)渠道向上反映,不亂做評論,不得造謠中傷其他員工;根據(jù)時間有禮貌地向賓客打招呼,盡可能稱呼客人姓氏和職稱;在崗工作期間嚴(yán)禁接打私人電話;在飯店任何地方看到雜物均須拾起;保持工作區(qū)域每一個地方都干凈、整齊,包括防火樓梯和員工出入口; 客房服務(wù)員在離開客房時,須將客人離開忘記關(guān)上的燈、電視關(guān)上; 在酒店內(nèi)發(fā)現(xiàn)任何物品損壞、丟失或其他異,F(xiàn)象立即報告上級管理人員;不得接聽、拔打住客房內(nèi)的電話;嚴(yán)禁向客人索要或變相索要小費(fèi);客房部員工必須樹立強(qiáng)烈的服務(wù)意識,努力為賓客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),對于賓客的正當(dāng)要求不可拒絕;客房部員工必須努力鉆研業(yè)務(wù)技能,以便為賓客提供更加專業(yè)、標(biāo)準(zhǔn)、人性化的服務(wù);酒店或部門組織的培訓(xùn)及會議,不得無故缺勤。這些對于我們來說,很重要,無論在哪里都是用得到的。

      7.客房清掃準(zhǔn)備工作:房態(tài)表;房卡;了解房態(tài);按順序確定清掃的房間;準(zhǔn)備工作車;準(zhǔn)備吸塵器,等等。

      8.客房清掃程序:進(jìn)入房間先按門鈴、敲門,同時報身份“服務(wù)員”。開門在確認(rèn)房內(nèi)無動靜后,使用鑰匙將門輕輕打開三分之一并報明自己的身份,詢問“可以進(jìn)來嗎?”后方可進(jìn)入。拉開窗簾,打開窗戶。巡視檢查,并在“客房清潔報表”內(nèi)作好記錄。發(fā)現(xiàn)已消費(fèi)的酒水,填寫酒水單,在下班時遞送前臺收銀處并報告領(lǐng)班。有順序的清掃垃圾。之后鋪床單,鋪被單,套枕套,放枕頭。按順序使用抹布擦拭床板、椅子、窗臺、門框、燈具及桌面,達(dá)到清潔無異物。檢查,核對和檢查電視頻道,檢查多功能柜的功能,檢查整個房間是否打掃整潔、物品擺置是否到位。按照規(guī)定的數(shù)量補(bǔ)足客用物品。離開房間,關(guān)窗戶,檢查并整理好窗簾。將清潔用品放回車內(nèi)。擦拭門把手、關(guān)燈,并對大門做安全檢查。最后進(jìn)行登記,寫好做房時間,有關(guān)消費(fèi),損壞等情況。

      其實在真正的工作中,我們學(xué)的不止這些?头康墓ぷ魇潜容^細(xì)致的,它不容我們半點馬虎,白天工作,我們要定期開例會,之后開始一天的工作,各樓層分好工,主管向我們交代今天著重要做的事項,但并不代表其他基本工作就要放棄,每天的清潔是必要的。有時會有接待,有時還要盯客,有時要布置房間用于會談,等等,客房的工作很多。在上夜班時,我們要進(jìn)行查夜房,做夜床,還要滿足客人的正當(dāng)要求,如,為客人加張麻將桌,客人有帶小孩來的要加床,要上盤水果等等的事情,我們都要時刻準(zhǔn)備著。當(dāng)工作不是很忙時,我們會對自己層的物資進(jìn)行清點、核對,衛(wèi)生,消防安全等方面更要時刻謹(jǐn)記。記得在十月份,我們還進(jìn)行了整個飯店的消防知識考核。因為被分到了北五,有時我的任務(wù)有些重,這一層會經(jīng)常接待重要客人,無論是市委政府的客,還是公司企業(yè)的客人,我們都要做到最好!

      培訓(xùn)管理實習(xí)報告 篇13

      一、實習(xí)單位概況

      中煤第七十三工程處隸屬于中煤建筑安裝工程公司,是國有大型房屋建筑一級施工企業(yè)。現(xiàn)有十四個土建工程項目部和三個安裝項目部,具有土木建筑、機(jī)電設(shè)備安裝、道橋修筑、土石方、高級裝修等工程以及非標(biāo)件加工和砼構(gòu)件制作等綜合配套施工能力。能夠獨(dú)立承擔(dān)大中型礦山地面生產(chǎn)系統(tǒng)、選煤廠、選礦廠、發(fā)電廠、道路橋梁、土石方、高層建筑、裝飾裝修等工業(yè)與民用工程的土建與設(shè)備安裝施工任務(wù),年生產(chǎn)能力達(dá)10億元。

      二、實習(xí)過程概述

      本次實習(xí)主要從做預(yù)算前的準(zhǔn)備工作及注意事項了解,在師傅的教導(dǎo)下,做了陜西黃陵二號井原煤倉工程的預(yù)算。

      三、實習(xí)的主要內(nèi)容及自己所做的主要工作

      (一)熟悉施工圖

      建筑工程施工圖,它表達(dá)了建筑工程的形體布局、結(jié)構(gòu)和構(gòu)造,是編制工程預(yù)算的依據(jù)。根據(jù)施工圖紙正確地計算工程量是保證預(yù)算準(zhǔn)確性的首要問題。

      1、粗略看圖

      (1)粗略看圖就是瀏覽整套施工圖,達(dá)到以下目的:了解工程的基本情況,如建(構(gòu))筑物的層數(shù)、高度、基礎(chǔ)深度、結(jié)構(gòu)型式和大概建筑面積等。

      (2)一般了解工程的材料和做法。

      (3)了解圖中有沒有鋼筋表、混凝土構(gòu)件統(tǒng)計表和門窗統(tǒng)計表。

      (4)了解施工圖表示方法。

      對于簡單的工程,有時可以省去粗略看圖這一步,僅看一下建筑三大圖(建筑平面圖、立面圖和剖面圖),就可以著手計算工程量。

      2、重點看圖(三大圖、設(shè)計說明),著重弄清以下幾個問題:

      (1)工程室內(nèi)外高差,以便在計算基礎(chǔ)和室內(nèi)挖、填方工程量時利用這個數(shù)據(jù)。

      (2)建(構(gòu))筑物層高、墻體、樓地面面層、門窗等相應(yīng)工程內(nèi)容是不同樓層或段落不同而有所變化(包括尺寸、材料、做法、數(shù)量等變化),以便有關(guān)工程量計算時區(qū)別對待,避免按想當(dāng)然辦法,盲目簡化計算,后來返工,浪費(fèi)時間。

      (3)工業(yè)建筑設(shè)備基礎(chǔ)、地溝等平面布置大概情況有利于基礎(chǔ)和樓地面工程量計算。

      (4)建(構(gòu))筑物構(gòu)配件如平臺、陽臺、雨蓬、臺階等的配置情況,在按詳圖計算其工程量時知道其所在部位,避免二次翻閱圖紙和重漏計算錯誤。

      3、迅速減少施工圖數(shù)量:在工程量計算過程中,要隨時注意并設(shè)法減少圖紙數(shù)量。

      4、隨時清理施工圖

      若同一張圖紙上有不同分部分項工程內(nèi)容,而又不宜一次計算,對已經(jīng)計算者,可在圖紙上相應(yīng)位置劃一√符號,未計算者不做標(biāo)志,以利于繼續(xù)進(jìn)行工程量計算(每項計算后仍應(yīng)劃√符號)和最后的圖紙、項目清理。已計和未計圖紙都要按圖序放置,便于查找。

      (二)明確編制目的

      編制預(yù)算的目的就是編制預(yù)算的主導(dǎo)思想,編制預(yù)算的動力,有的施工圖預(yù)算是為招投標(biāo)服務(wù),有的是為工地的項目成本控制服務(wù),有的是作為報送甲方最終審核工程造價服務(wù)的。不同的目的預(yù)算編制的手法也不同。

      為投標(biāo)和為項目控制編制的預(yù)算以符合客觀實際為中心,應(yīng)貼近實際施工方法,便于客觀的預(yù)測和控制;作為報送甲方最終審核工程造價的預(yù)算,應(yīng)以經(jīng)濟(jì)效益為中心,在不違背合同、變更、簽證等書面證據(jù)、不違背常理的情況下,可以稍微偏離實際,如:小型挖土實際是機(jī)械,可以按人工挖土考慮,實際8噸自卸汽車運(yùn)土可以按5噸自卸汽車運(yùn)土考慮、實際天然砂石墊層可以按人工級配砂石考慮,甚至于有些小型的倉(庫),在可以滑模和倒模模棱兩可時也可以按滑模施工考慮等等,這種按照不同目的使用同樣的資料編制的施工圖預(yù)算即使出自同一人之手工程造價相差也很大,不同目的的預(yù)算由于個別定額項的套價不同,甚至計算規(guī)則不同,往往相差10%以上,甚至相差20%,所以施工圖預(yù)算編制前,明確編制目的是非常關(guān)鍵的問題。

      (三)摸清現(xiàn)場實際情況、根據(jù)施工組織設(shè)計了解主要施工方法

      由于建筑安裝工程施工工作綜合性強(qiáng)、涉及面廣、現(xiàn)場施工條件受到諸多復(fù)雜因素的干擾,所以預(yù)算人員在編制預(yù)算之前要了解設(shè)計意圖和工程全貌,特別是現(xiàn)場的實際情況。例如裝車站工程,由于地處運(yùn)輸鐵道上,施工難度很大,在編制預(yù)算的初期就應(yīng)該考慮到:a施工機(jī)械上、下火車導(dǎo)軌的費(fèi)用;b與鐵路運(yùn)輸部門的配合費(fèi)用;c、施工安全費(fèi)用;d、施工窩工及降效費(fèi)用;c、有無地基處理及降水費(fèi)用等等。如果在編制施工圖預(yù)算時,施工組織設(shè)計或施工方案也在同時進(jìn)行,則需先了解這些情況,才能正確確定有關(guān)分部分項的工程量和工程造價,否則會造成預(yù)算脫離現(xiàn)場、脫離實際的傾向,影響預(yù)算質(zhì)量。

      (四)審閱施工合同

      合同在建設(shè)工程項目中的作用是毋庸置疑的。我們主要審閱合同中的條款如工程名稱、工程地點、工程內(nèi)容、工程承包范圍、開、竣工日期、合同價款、合同文件的組成及其解釋順序、合同生效日期、專用條款等。

      (五)合理套用定額標(biāo)準(zhǔn)

      定額是單位產(chǎn)品生產(chǎn)過程中消耗的人力、物力或資金的定量,反映一定的社會生產(chǎn)力水平。各地區(qū)、省、市按照定額規(guī)定,編制本地區(qū)的預(yù)算基價,確定每個分項工程的基價,把本地區(qū)材料預(yù)算價格、工資單價、機(jī)械臺班單價代入到統(tǒng)一預(yù)算定額中編制成的。單位估價表具有定額的性質(zhì),執(zhí)行時必須按說明及計算規(guī)則正確套用,對定額工程項目的內(nèi)容吃透,不亂套定額。凡是定額上沒有的注明的一些新工藝,新材料,如土工帶等,要注意收集基礎(chǔ)資料,編制一次性補(bǔ)充定額,上報定額站審批。

      (六)工程量計算

      工程量計算是施工圖預(yù)算的主要步驟也是最費(fèi)時、最費(fèi)力的步驟。工程量的計算分工程量計算軟件算、EXCEL軟件算量和手算三種方式。

      (七)正確制定材料預(yù)算價格

      建筑安裝工程材料是建筑施工的勞動對象,是構(gòu)成建筑安裝工程實體的主要成分。材料費(fèi)在工程造價中占很大比重,一般占工程直接費(fèi)的70%~80%,占工程造價的50%~60%。

      現(xiàn)在施工圖預(yù)算材料調(diào)差的依據(jù)主要有三種:當(dāng)?shù)毓こ淘靸r部門按期發(fā)布的材料指導(dǎo)價、甲方按期發(fā)布的材料最高限價、據(jù)實調(diào)整價差。對于按材料指導(dǎo)價和材料最高限價的調(diào)整方法是:對價格進(jìn)行動態(tài)管理,結(jié)合本地區(qū)不同時期的實際水平測算價差、調(diào)整子數(shù)或以施工進(jìn)度為依據(jù),做到材料價與施工進(jìn)度同步、價格隨行就市。

      對于據(jù)實調(diào)整材料的認(rèn)價,根據(jù)甲方認(rèn)證的材料的實際價格調(diào)整,凡是定額上沒有的新材料,一定要認(rèn)價,且認(rèn)價時一定要注明材料的具體規(guī)格,這里說明一下認(rèn)價時注明具體規(guī)格非常重要。

      (八)取消施工方案中不合理因素

      施工方案在很大程度上決定了施工組織的設(shè)計質(zhì)量和施工任務(wù)完成的好壞,在滿足其它條件的同時,也必須使施工方案經(jīng)濟(jì)合理。預(yù)算人員在編制施工圖預(yù)算時,常常對現(xiàn)場發(fā)生的設(shè)計變更、變更簽證進(jìn)行審核。施工單位據(jù)此補(bǔ)充預(yù)算與預(yù)算一并作為結(jié)算依據(jù)。

      (九)使用微機(jī)套價

      計算機(jī)技術(shù)在設(shè)計概預(yù)算方面的應(yīng)用已取得了可喜的成績。從數(shù)據(jù)的運(yùn)算、費(fèi)用的計算,到最后的打印輸出等全過程,計算機(jī)已經(jīng)完全可以代替人工,將預(yù)算員從繁瑣的計算和抄寫工作中解脫出來,提高工作效率。

      四、實習(xí)過程中收集到的資料

      (1)《08工程量清單計價規(guī)范》

      (2)《工程造價計價與控制》

      (3)《工程造價咨詢企業(yè)自律公約》

      (4)《建筑安裝工程定額與概預(yù)算》

      (5)《工程造價與管理》

      (6)《建筑施工規(guī)范》

      五、畢業(yè)論文工作設(shè)想

      當(dāng)前國家正加大基本建設(shè)投資,工程造價是業(yè)主、承包商、監(jiān)理、咨詢單位最關(guān)注的核心,其合理性、嚴(yán)肅性、影響質(zhì)量,進(jìn)度,費(fèi)用三大目標(biāo)控制,而其風(fēng)險防范又有很多可探討之處。如何進(jìn)行工程造價控制直接影響整個工程的投資資金,針對建設(shè)項目的實施情況,建立一套合理的造價控制方案尤其在重要,而建設(shè)項目在施工階段的造價控制將對在整個項目建設(shè)中非常重要。

      六、對今后實習(xí)的建議

      (一)明確實習(xí)目的,圍繞目的進(jìn)行實習(xí)

      有句成語叫有的放矢,的目標(biāo)也,矢者箭也,其意為:有了目標(biāo),然后在放出手中的箭。搞好實習(xí)同樣如此,首先應(yīng)該明確實習(xí)的目的,只有明確了實習(xí)的目的,才能夠針對這些目的,采取相應(yīng)的行動。否則就成了無的放矢。

      判斷實習(xí)方法的好壞以及采取的行動是否正確的標(biāo)準(zhǔn)就是:看是否有利于實習(xí)目的實現(xiàn)。因此,在實習(xí)中,自己每做一件事情都應(yīng)看看是否有利于自己實習(xí)目的的實現(xiàn),如果有利于自己的實習(xí),就應(yīng)該努力地去做好,否則就不應(yīng)該去做。

      (二)明確自己的身份,扮演好自己的角色

      人們常說:生活本身就是一個大舞臺,每一個人都在這個大舞臺上扮演著各自的角色。對于實習(xí)生來說,實習(xí)生活將是生活大舞臺上上演的一臺戲,對于一臺戲來說,主角表演的成功與否直接關(guān)系到戲的成敗,因此,對于實習(xí)生來說,應(yīng)該明確自己的身份,扮演好自己的角色。

      培訓(xùn)管理實習(xí)報告 篇14

      一、實習(xí)單位簡介

      我本次實習(xí)是在勉縣交通局下屬單位xx路橋工程總公司,該公司成立已近xx年,具有多年的實地施工經(jīng)驗。曾經(jīng)參與過x、x、x三省交界處市縣級公路的建設(shè),近十幾年參與建設(shè)了國道x、xx高速公路的建設(shè)。施工質(zhì)量均達(dá)到了設(shè)計要求。近幾年,該公司響應(yīng)國家建設(shè)社會主義新農(nóng)村的號召,積極投身于農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施的建造,為農(nóng)村的鄉(xiāng)村公路改造貢獻(xiàn)自己的力量。

      勉縣路橋工程總公司的主要職能有:負(fù)責(zé)編制全縣公路發(fā)展規(guī)劃和年度發(fā)展計劃并組織實施;負(fù)責(zé)全縣公路、水路基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、管理和維護(hù);負(fù)責(zé)公路、水路基礎(chǔ)建設(shè)市場的管理;監(jiān)督組織實施重點公路、水路建設(shè)項目、負(fù)責(zé)公路、水路交通質(zhì)量、計量、環(huán)保、價格的管理工作。負(fù)責(zé)公路建設(shè)項目的立項、報批、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)規(guī)范、工程質(zhì)量的審查管理和監(jiān)督,組織對工程建設(shè)項目的竣工驗收和審定工程決算、負(fù)責(zé)交通戰(zhàn)備工作、承辦縣政府交辦的其他事項。

      二、本次實習(xí)地點

      xx國道(或“國道xx線”、“xx線”)是在x國的一條國道,起點為x,終點為xx,全程xx千米。這條國道經(jīng)過xx、x、xx、xx、xx、和xx個省市。

      我本次實習(xí)地點為xx國道xx的x縣至xx段,該段經(jīng)過的車輛多為跨省的長途貨運(yùn)汽車,該地為x、x、x三省所處的交通要道。由于該路已經(jīng)運(yùn)行了十余年,路面受損嚴(yán)重,嚴(yán)重威脅車輛及行人的安全。政府決定持資修補(bǔ)和改建受損路面。

      xx段xx國道路改建和修補(bǔ)工程于XX年xx月完工,改建后的路仍為二級公路,設(shè)計行車時速xx公里/小時,設(shè)計使用周期xx年,路面結(jié)構(gòu)為xxcm的水泥混凝土路面+xxcm的水泥穩(wěn)定風(fēng)化料基層+xxcm的石灰土底基層。盡管在施工中加強(qiáng)了質(zhì)量管理并改進(jìn)了施工工藝,但仍是不斷出現(xiàn)各種類型的裂縫。這些裂縫(不包括面板的干縮裂縫)多半發(fā)生在混凝土面板澆注后的xx天內(nèi),位置大多在距縮縫1米的范圍內(nèi),個別也有在面板中部開裂的?p寬隨時間的延續(xù),由細(xì)發(fā)展到寬,細(xì)的只有xxmm,仔細(xì)查找才能發(fā)現(xiàn)。縫深可貫通板面,嚴(yán)重時基層也會斷裂。橫向縫較縱向縫居多。

      三、 水泥混凝土路面裂縫的防治

      造成面板開裂沉降和斷裂的因素是很多的,只要施工中不謹(jǐn)慎隨時都可以出現(xiàn)面板的各種裂縫。當(dāng)混凝土面板的抗拉、抗折強(qiáng)度低于混凝土的收縮和翹曲應(yīng)力時,裂縫就會產(chǎn)生,而隨著時間、氣溫 變化、雨水滲入及行車作用,會最終導(dǎo)致全部路面的破壞,目前尚無理想的修補(bǔ)方法。對裂縫嚴(yán)重的面板只有鏟掉重澆新板,在 澆注前應(yīng)在相鄰板的接觸面處鉆孔埋設(shè)傳力桿。面板裂縫輕微且不再發(fā)展的,可以采取修補(bǔ)。修補(bǔ)工作不但費(fèi)工費(fèi)料,外觀難看,而且工藝繁雜,使用效果也不及原有的整體板。為此,施工過程當(dāng)中要嚴(yán)格管理,精心組織,最大限度地降低裂縫的產(chǎn)生。

      1、保證路基最佳密實度

      路基的沉降會使其強(qiáng)度減弱,要使沉降一點不發(fā)生也是不可能的,即使是路基達(dá)到xx%的密實度,那么還有2%的空隙率,有空隙就會有沉降。微量的沉降不會造成路基的破壞。因此,為保證路基足夠的穩(wěn)定性,就必須把沉降量減小到最小值,尤其要避免發(fā)生影響嚴(yán)重的不均勻沉降?孔匀怀谅錅p小沉降的做法在高等級公路施工中是不合適,尤其是工期短的工程,更無可能。即使采用加載預(yù)壓,也是不經(jīng)濟(jì)的。

      路基發(fā)生沉降有兩種情況:一是地基軟弱,未做好加固處理,其承載能力低于覆蓋在它上面的填土層重力的壓縮變形;二是填土層壓實不好,密實度小于設(shè)計要求,其強(qiáng)度必然不足,在自重和外力作用下就會發(fā)生變形,密實度愈小其變形愈大。為減少因地基沉降而造成的路基變形,在填筑路基前,先清除地基表面的農(nóng)作物、樹木雜草以及腐殖土,然后用重型壓路機(jī)械多遍碾壓,使地基壓實度不小于xx%。

      該路全線有xx米的地基不良地段(屬地基過濕),承載力不足xxkg/cm2,車輛在地基上無法行走。填筑路基須先加固地基,并利用冬春地下水位下降的有利條件,深犁地基土30厘米深,晾曬,再摻以8%劑量的石灰翻拌碾壓至密實。經(jīng)檢測,地基壓實度已達(dá)xx%以上。

      為使路基有良好的密實度和提高其強(qiáng)度,減少路基的塑性變形和滲透系數(shù),從而增加穩(wěn)定性,使填土層的沉降量減小到最低限度,結(jié)合施工單位的現(xiàn)有碾壓設(shè)備,在填筑路基時采取“分層填筑”和“薄層多壓”的做法,每層厚度不超過xcm。曾在 k3+000~k3+xx段填筑長xx米的試驗段,層厚xxcm,填土層的土質(zhì)為粘性土,用xx 噸振動壓路機(jī)在最佳含水量時,碾壓五遍后檢測其壓實度小于xx%(達(dá)不到設(shè)計要求),繼續(xù)碾壓到十遍,再檢測其壓實度,發(fā)現(xiàn)無明 顯提高。相鄰一段層厚xcm的填土層長xx米,用同樣的粘性土和碾壓機(jī)械,當(dāng)碾壓至第四遍后,檢測其壓實度已達(dá)x%~x%。在有大噸位壓實機(jī)械的條件下,如xx噸振動壓路機(jī),重夯以及強(qiáng)夯等,可適當(dāng)增 加每層的填筑厚度,具體的層厚應(yīng)根據(jù)不同的機(jī)械經(jīng)試驗確定。為保證有均勻的強(qiáng)度,必須強(qiáng)調(diào)“分層填筑”,因不同層次有不同的壓實度要求。

      2、提高基層的強(qiáng)度與穩(wěn)定性

      混凝土路面的基層必須具有剛度大、整體性強(qiáng)和水穩(wěn)性好。常用的基層結(jié)構(gòu)有石灰粉煤灰穩(wěn)定碎石、石灰土、工業(yè)廢渣類等半剛性基層。石灰土宜作為底基層,不宜作為水泥混凝土等高級路面的基層。石灰土的初期強(qiáng)度和水穩(wěn)性較低,同時干縮,冷縮易產(chǎn)生裂縫。從面層縫隙滲入的水會使石灰土基層表面水化,降 低強(qiáng)度,同時也易使面層滑動。該路工程采用水泥穩(wěn)定碎石,它比石灰穩(wěn)定土好,因為它的水穩(wěn)性好。該路工程的基層強(qiáng)度要求灑水養(yǎng)生7天,其飽水無側(cè)限抗壓強(qiáng)度>x。xmpa,x天應(yīng)達(dá)到xmpa以上。有一合同段試鋪的石灰土底基層,經(jīng)檢測壓實度、灰劑量等各項指標(biāo)都符合要求,唯做灰土飽水試驗時,當(dāng)一組試件僅在水中浸泡xx小時,所有試件都已松散,根本談不上有強(qiáng)度。在這樣的基層上修筑路面最終造成基層松散/滑動,而使面層坑槽、龜裂連片。

      培訓(xùn)管理實習(xí)報告 篇15

      一、實習(xí)目的

      通過去企業(yè)實地參觀實習(xí)和運(yùn)用教學(xué)軟件進(jìn)行模擬實習(xí)兩種方式,使我們學(xué)生建立起現(xiàn)代企業(yè)管理模型,在參與營銷、生產(chǎn)、采購、財務(wù)、人事等各個環(huán)節(jié)的實際操作過程中,熟悉各個職能部門是怎樣獨(dú)立運(yùn)作、部門之間是怎樣相互協(xié)調(diào)關(guān)系。以及把企業(yè)作為整體系統(tǒng)適應(yīng)外部環(huán)境變化的條件時,應(yīng)該如何有效地進(jìn)行現(xiàn)代企業(yè)管理的運(yùn)作。

      二、實習(xí)過程

      我們這次的企業(yè)管理實習(xí)分為兩個部分,第一個部分是去南京鼎牌電器有限公司參觀,第二個部分是在學(xué)校的機(jī)房進(jìn)行企業(yè)管理的模擬實習(xí)。以下是我在這兩部分的實習(xí)中的體驗及收獲。

      (一)參觀南京鼎牌電器有限公司

      在我看來,讓我們電力市場營銷專業(yè)的學(xué)生去與電力有關(guān)的企業(yè)進(jìn)行參觀實習(xí)是十分明智的選擇。因為我們不但掌握了企業(yè)管理及市場營銷方面的知識,而且對與電力相關(guān)的知識也有一定的了解。去電力企業(yè)參觀能夠幫助我們加深對所學(xué)習(xí)專業(yè)的了解,幫助我們將理論知識與實際有機(jī)的結(jié)合在一起,為我們?nèi)蘸蟮膶W(xué)習(xí)和工作打下堅實的基礎(chǔ)。

      當(dāng)我們在老師的帶領(lǐng)下到達(dá)距學(xué)校約二十分鐘車程的南京鼎牌電器有限公司之后,公司的總經(jīng)理熱情的接待了我們,將我們帶到大會議室,花費(fèi)了一個小時左右的時間向我們講述了南京鼎牌電器有限公司的職能部門、管理體質(zhì),以及經(jīng)營狀況任務(wù)和目前面臨的挑戰(zhàn)和問題。

      通過總經(jīng)理的講解我了解到,南京鼎牌電器有限公司系南京電力高等?茖W(xué)校附屬工廠改制成立的有限責(zé)任公司,由南京工程學(xué)院法人股和職工自然人股共同組成,是研制開發(fā)生產(chǎn)剩余電流保護(hù)器系列產(chǎn)品及交流接觸器、低壓塑殼斷路器等產(chǎn)品的低壓電器專業(yè)化公司。

      公司作為南京工程學(xué)院面向電力行業(yè)具有產(chǎn)學(xué)研背景的科技型企業(yè),從1978年接受原國家電力部下達(dá)的剩余電流(漏電流)保護(hù)技術(shù)研究和產(chǎn)品開發(fā)應(yīng)用項目開始,至今已有30余年歷史。多年來堅持走專業(yè)化道路,不斷探索創(chuàng)新,充分利用依托高等院校做好電力系統(tǒng)剩余電流安全保護(hù)方面的技術(shù)支撐、專業(yè)指導(dǎo)、竭誠服務(wù),樹立品牌形成的優(yōu)勢,不斷強(qiáng)化企業(yè)核心競爭力建設(shè), 在剩余電流保護(hù)技術(shù)的研究和科普工作以及產(chǎn)品研發(fā)和應(yīng)用等方面做了許多有益的探索。技術(shù)人員參與制定相關(guān)電力行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和國家標(biāo)準(zhǔn),如GB13955-2005《剩余電流動作保護(hù)裝置安裝和運(yùn)行》,GB/T22387-2008《剩余電流動作繼電器》等。結(jié)合標(biāo)準(zhǔn)宣貫,為江蘇省電力公司等企業(yè)舉辦了多期培訓(xùn)班,進(jìn)行剩余電流安全保護(hù)方面的知識和產(chǎn)品使用培訓(xùn)。鼎牌電器產(chǎn)品技術(shù)先進(jìn)適用,質(zhì)量穩(wěn)定運(yùn)行可靠,贏得用戶廣泛贊譽(yù),為我國農(nóng)村低壓電網(wǎng)剩余電流保護(hù)系統(tǒng)的完善做出了貢獻(xiàn)。

      公司現(xiàn)有產(chǎn)品包括:LJM系列普通型、LJM4L系列綜合一體化剩余電流斷路器、LJM5剩余電流式電氣火災(zāi)監(jiān)控探測器、LJM2E系列電子式高分?jǐn)嗨軞嗦菲、LJM2系列塑殼斷路器、LJMC2(CJ45)系列交流接觸器、DZ47(LE)、LJLE-100系列小型(漏電)斷路器、SDT剩余電流保護(hù)裝置特性測試儀、SDW剩余電流保護(hù)裝置動作試驗萬用表。

      公司現(xiàn)有專利包括:剩余電流繼電器的配件專利、漏電防火報警器支架專利、漏電防火報警器專利、互感器專利、繼電器掛鉤板專利、外接剩余電流互感器斷線自動動作或報警電路專利、外接剩余電流互感器斷線自動動作或報警電路專利、一種配電變壓器監(jiān)測終端裝置專利、一種開合式電流互感器專利、剩余電流保護(hù)裝置專利。

      公司現(xiàn)擁有綜合辦公室、財務(wù)部、質(zhì)量與設(shè)備管理部、技術(shù)研發(fā)部、生產(chǎn)調(diào)度與管理部、計劃供應(yīng)部、營銷服務(wù)部、市場部八個職能部門。

      鼎牌電器系列產(chǎn)品全部通過中國國家強(qiáng)制性3C產(chǎn)品認(rèn)證及中國人民保險公司產(chǎn)品責(zé)任保險。企業(yè)已通過ISO9000質(zhì)量管理體系認(rèn)證。

      向我們講述完企業(yè)的發(fā)展歷程及相關(guān)情況之后,總經(jīng)理又親自帶領(lǐng)我們參觀了公司的幾個重要生產(chǎn)車間及部門,使我們對企業(yè)的運(yùn)作情況有了更深層次的了解,對企業(yè)的運(yùn)作管理有了一個直觀的感受。

      通過這次對南京鼎牌電器有限公司的參觀實習(xí),我了解到了一個企業(yè)的基本運(yùn)作流程,對企業(yè)管理的相關(guān)情況有了直觀的感受。

     。ǘ┢髽I(yè)管理模擬實習(xí)

      由于在南京鼎牌電器有限公司的實習(xí)參觀時間較短,我們對企業(yè)管理的基本情況只有一個粗略的了解,對企業(yè)中各個職能部門的基本運(yùn)作情況并沒有很好的掌握。而在學(xué)校機(jī)房進(jìn)行的企業(yè)管理模擬實習(xí)很好的彌補(bǔ)了這一方面的不足。

      我們這次模擬實習(xí)所采用的教學(xué)軟件通過典型的加工裝配型企業(yè)模型,遵照企業(yè)“服務(wù)至上,追求卓越”的宗旨,在假設(shè)市場需求有保障的條件下,企業(yè)采用直線職能組織結(jié)構(gòu),強(qiáng)調(diào)決策的重要性,管理的核心是有效的協(xié)調(diào),以充分發(fā)揮管理資源的作用,逐步追求采用精良管理,虛擬公司等計算機(jī)管理方式方法,運(yùn)用權(quán)變理論,不斷完善企業(yè)管理,最終以實現(xiàn)企業(yè)價值最大化為奮斗目標(biāo)。

      這次在機(jī)房進(jìn)行的企業(yè)管理模擬實習(xí)又分為營銷管理模塊實習(xí)、生產(chǎn)管理模塊實習(xí)、技術(shù)管理模塊實習(xí)、設(shè)備管理模塊實習(xí)、基礎(chǔ)數(shù)據(jù)模塊實習(xí)、品質(zhì)管理模塊實習(xí)、采購管理模塊實習(xí)、財會管理模塊實習(xí)、人力資源管理模塊實習(xí)等幾個模塊的實習(xí)。

      在營銷管理模塊的實習(xí)中,我掌握了銷售合同的簽定、按客戶訂單組織生產(chǎn)的一般流程,以及客戶管理的基本內(nèi)容與要求,了解了售后服務(wù)的主要業(yè)務(wù),明確了營銷管理在企業(yè)管理中的重要地位。

      在成產(chǎn)管理模塊的實習(xí)中,我掌握了排產(chǎn)計劃的制定方法,以及按生產(chǎn)計劃組織生產(chǎn)過程的一般流程,了解了物料清單和物料需求計劃的基本內(nèi)容。

      在基礎(chǔ)數(shù)據(jù)模塊的實習(xí)中,我深刻的認(rèn)識到了基礎(chǔ)數(shù)據(jù)在企業(yè)管理中所起到的重要作用。

      在品質(zhì)管理模塊的實習(xí)中,我了解到了品質(zhì)管理的體系應(yīng)包括品質(zhì)的控制、品質(zhì)保證、品質(zhì)工程三個重要組成部分的基本要求,并且掌握了物料、產(chǎn)品質(zhì)檢的一般流程,了解了質(zhì)檢技術(shù)的標(biāo)準(zhǔn)。

      在采購管理模塊的實習(xí)中,我學(xué)習(xí)并掌握到了物料采購的一般流程,理解了物料供應(yīng)的基本的要求。

      在財務(wù)管理模塊的實習(xí)中,我掌握了應(yīng)收款項和應(yīng)付款項的一般處理流程;掌握了成本核算的內(nèi)容及要求;掌握了財務(wù)成果核算的要點,同時,我還對資金籌備和運(yùn)用的價值分析有了一個初步的了解。

      通過上述幾個模塊的模擬實習(xí),我了解到了現(xiàn)代企業(yè)管理的一般流程,充分的認(rèn)識到了整合所學(xué)的管理理論知識、掌握現(xiàn)代企業(yè)管理的實用工具與方法的重要性。

      三、實習(xí)心得

      回顧實習(xí)生活,感觸是很深的,收獲是豐碩的。實習(xí)中,我采用了看、問等方式,對一般企業(yè)公司的日常管理工作的開展有了進(jìn)一步的了解,分析了公司業(yè)務(wù)開展的特點、方式、運(yùn)作規(guī)律。

      通過這次的實習(xí),我充分的意識到了我們作為當(dāng)代大學(xué)生,我們必須努力學(xué)習(xí)理論知識,積極參加社會實踐活動,并且不斷總結(jié)自身經(jīng)驗,將理論與實際有機(jī)的結(jié)合在一起。

      短暫的實習(xí)轉(zhuǎn)眼而過,回顧實習(xí)生活,我在實習(xí)的過程中,既有收獲的喜悅,也有一些遺憾。那就是對企業(yè)管理有些工作的認(rèn)識僅僅停留在表面,只是在看人做,聽人講如何做,未能夠親身感受、具體處理一些工作,所以未能領(lǐng)會其精髓。但是通過在機(jī)房進(jìn)行的企業(yè)管理模擬實習(xí)實習(xí),加深了我對企業(yè)管理基本知識的理解,豐富了我的實際管理知識,使我對日常管理工作有了深層次的感性和理性認(rèn)識。認(rèn)識到要做好日常企業(yè)管理工作,既要注重管理理論知識的學(xué)習(xí),更重要的是要把實踐與理論兩者緊密相結(jié)合。

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