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  • 餐廳實習(xí)心得體會

    時間:2022-12-27 08:26:08 實習(xí)心得 我要投稿
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    餐廳實習(xí)心得體會

      當(dāng)在某些事情上我們有很深的體會時,通常就可以寫一篇心得體會將其記下來,這樣就可以總結(jié)出具體的經(jīng)驗和想法。相信許多人會覺得心得體會很難寫吧,下面是小編精心整理的餐廳實習(xí)心得體會,歡迎大家分享。

    餐廳實習(xí)心得體會

    餐廳實習(xí)心得體會1

      生產(chǎn)實習(xí)已經(jīng)告一段落,在生產(chǎn)實習(xí)中通過對生產(chǎn)機械等詳細(xì)了解和認(rèn)識,加之與書本知識的聯(lián)系學(xué)習(xí)使得我對大學(xué)所學(xué)專業(yè)知識有了進(jìn)一步的學(xué)習(xí)和鞏固。學(xué)習(xí)不止是“學(xué)”“習(xí)”,和“悟”也是必要的環(huán)節(jié)。陸游《冬夜讀書示子聿》一詩:“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行”,說的就是這個意思。在這次生產(chǎn)實習(xí)中我也對此有了深的認(rèn)識和深刻的體會。

      首先:作為學(xué)生,生產(chǎn)實踐是學(xué)生對專業(yè)知識的進(jìn)一步鞏固和認(rèn)識。也是我們順利融入社會化大生產(chǎn)的一項有利保障。因為學(xué)生自古以來都是以學(xué)為本,社會實踐的機會機會相對較少。而社會對大學(xué)生的要求即使社會實踐,社會生產(chǎn)經(jīng)驗都具備的員工。因此,對于我們來講,動手能力是我們能成功就業(yè)的關(guān)鍵。同時生產(chǎn)實踐,也是對我們協(xié)作能力,處理同學(xué)關(guān)系的一次鍛煉。大學(xué)作為一個“熔爐”,為我們提供了許多培養(yǎng)社會經(jīng)驗的機會,但是相對于社會生產(chǎn)關(guān)系而言,我們卻知之甚少。而生產(chǎn)關(guān)系的認(rèn)識又是我們事業(yè)發(fā)展不得忽視的。因此,適當(dāng)處理協(xié)作關(guān)系是我們能夠開展事業(yè)的關(guān)鍵。

      其次:對于學(xué)校而言,學(xué)校作為社會人才的培養(yǎng)單位,有義務(wù)和責(zé)任為學(xué)生提供學(xué)習(xí)和實踐的條件。生產(chǎn)實踐作為學(xué)校人才培養(yǎng)的重要環(huán)節(jié)之一,是學(xué)校建立學(xué)生-社會-學(xué)校三線一體的一個重要舉措。生產(chǎn)實習(xí)過程中學(xué)生需遵守學(xué)校生產(chǎn)實習(xí)規(guī)定和要求,并能夠按時完成老師布置的工作,如做好筆記,完成機器圖的繪制,實習(xí)報告等。學(xué)校在生產(chǎn)實習(xí)中通過分組的教學(xué)模式,使學(xué)生建立一定得團(tuán)隊意識,再通過在實習(xí)過程中學(xué)生自愿分組等方式,大大的鍛煉了學(xué)生的協(xié)作意識,同時也為“人人都動手”創(chuàng)造了機會。大學(xué)給我們將來工作學(xué)習(xí)提供了實踐的舞臺,因此我們才能為將來順利進(jìn)入社會做好準(zhǔn)備。

      再次:對于公司企業(yè),實踐是一種對用人單位和學(xué)生都有益的人力資源制度安排。對于擁有具有生產(chǎn)實踐經(jīng)驗的員工而言,是企業(yè)發(fā)展儲備人力資源的措施。任用具有實踐經(jīng)驗的員工可以降低公司和企業(yè)的經(jīng)營成本。因此大范圍的選擇人才,培養(yǎng)和鍛煉具有實踐經(jīng)驗的大學(xué)生,是為迎合社會需求的重要舉措,也是作為用人單位的公關(guān)手段。讓更多的社會成員(如實習(xí)生)了解用人單位的文化和理念,從而增強社會對該組織的認(rèn)同感并贏得聲譽。

      生產(chǎn)實習(xí)持續(xù)了一個月左右,實習(xí)進(jìn)行了五部分:MPS8站,45號單螺桿擠出機,機頭,注射機,傳感器等。每個部分都是我專業(yè)知識的進(jìn)一步概述,因此對于此次生產(chǎn)實習(xí),我受益頗豐。感謝老師的諄諄教誨!

    餐廳實習(xí)心得體會2

      為期半個月的生產(chǎn)實習(xí)結(jié)束了。這半個月來,我們經(jīng)歷了很多,學(xué)到了很多,同樣也領(lǐng)悟了很多。

      俗話說實踐是檢驗真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)。我們生活學(xué)習(xí)都在學(xué)校,接觸的是課本是公式,很難有機會接觸工廠的實物以及流程,我一直覺得我們學(xué)的漫無目的,我們所學(xué)的到社會就是雞肋。但通過這半個月的生產(chǎn)實習(xí),我的這些錯誤觀點都改變了。書本上的知識是基礎(chǔ)是保障,沒這些知識公式的支持你在工作崗位上會很迷茫會不知所措的去摸索結(jié)果還會是一只半解。

      我們是在_工廠實習(xí)的,該工廠屬于軍工廠,在我們心里它是很神圣的。該工廠主要致力于測量的研究,生產(chǎn)各種型號的水準(zhǔn)儀廣角儀經(jīng)緯儀。在實習(xí)的先前幾天是由幾位老師給大家講解儀器的使用方法,我學(xué)到了s3水準(zhǔn)儀,j6經(jīng)緯儀的使用方法。其間,我們還自己動手拆裝儀器,了解了儀器的基本構(gòu)造。通過前幾天的實習(xí)我明白了要不斷的豐富自己的專業(yè)知識和專業(yè)技能才能使你的工作更加得心應(yīng)手。一個人在自己的職位上有所作為,一定要對自己職業(yè)的專業(yè)知識有所熟悉,不僅要學(xué)習(xí)先進(jìn)的技術(shù)他要要學(xué)習(xí)好基礎(chǔ)知識,同時對自己業(yè)務(wù)所在范圍內(nèi)的業(yè)務(wù)技能也要熟練掌握。

      隨后幾天我們戴上鞋套走進(jìn)了生產(chǎn)一線,我們走了x個車間,不僅參觀了總裝車間,檢修車間,也參觀了打磨車間等基本生產(chǎn)線。在生產(chǎn)車間里,我們都收起了往日的懶散,各個都很嚴(yán)肅認(rèn)真的聆聽學(xué)習(xí)著師傅的教誨和每一個基本動作。師傅在休息之余,還和我們講起了工廠的見聞,教導(dǎo)我們要認(rèn)真學(xué)習(xí)專注每一個學(xué)習(xí)的機會。通過對生產(chǎn)車間的觀察學(xué)習(xí),使我意識到在工作崗位上一絲不茍的重要,你自己的一個閃失一個不注意就會導(dǎo)致很嚴(yán)重的后果,會影響一個團(tuán)隊的正常工作。

      實習(xí)的最后幾天我們一起進(jìn)行了實地測量。這個任務(wù)單靠一個人的力量和構(gòu)思是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,只有小組的合作和團(tuán)結(jié)才能讓實習(xí)快速而高效的完成。這次測量也培養(yǎng)了我們同學(xué)間的分工協(xié)作的能力,增進(jìn)了同學(xué)之間的感情。測量中我們每個組員都分別獨立的觀察,記錄每一站,并準(zhǔn)確進(jìn)行計算。做到每步都檢查無誤,這樣做不但可以防止誤差的積累,及時發(fā)現(xiàn)錯誤,更可以提高測量的效率。我們懷著嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度,認(rèn)認(rèn)真真完美的.做好每一步,直至符合測量要求為止。培養(yǎng)了我們嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)作風(fēng)。

      半個月的實習(xí)真正做到了讓我們從一個學(xué)生到一個公司職員的轉(zhuǎn)變,使我們體會到什么才是真正的社會,真正的工作。實習(xí)時間不長,但卻教給我們在學(xué)校永遠(yuǎn)學(xué)不到的,在實習(xí)期間,感謝各位領(lǐng)導(dǎo)老師對我們實習(xí)提供的幫助,在你們的幫助下,我們學(xué)到了很多,是我們深知,畢業(yè)只是求學(xué)的一小步,社會才是真正的大學(xué)。

    餐廳實習(xí)心得體會3

      實習(xí),是一種期待,是對自己成長的期待,是對自己角色開始轉(zhuǎn)換的期待,更是對自己夢想的期待;學(xué)習(xí),也有一份惶恐,有對自己缺乏信心的不安,有對自己無法適應(yīng)新環(huán)境的擔(dān)憂,更有怕自己會無所適從的焦慮。

      帶著一份希翼和一份茫然來到了北京304醫(yī)院,開始了我的實習(xí)生涯。從此,我的身份將從一個學(xué)生變?yōu)榱艘粋實習(xí)護(hù)士,生活環(huán)境將從學(xué)校轉(zhuǎn)為醫(yī)院,接觸的對象將從老師,同學(xué)轉(zhuǎn)變?yōu)獒t(yī)生,護(hù)士,病人。對于這三大轉(zhuǎn)變,對于如何做一個合格的實習(xí)護(hù)士,雖說老師對我們已是千叮嚀萬囑咐,可我心里還是忐忑不安的,怪不適應(yīng),怕被帶教老師罵,害怕自己做得比別人差怕,自己不知從何入手

      第一個輪轉(zhuǎn)科室是icu,我的帶教老師是萬凌老師,她是院里的操作能手,干活麻利,動作漂亮,操作規(guī)范,這無形中給了我很大壓力。實習(xí)生活的開始就讓我有種挫敗感,在老師面前感覺自己很渺小,甚至于工作都不帶腦子,只機械的執(zhí)行任務(wù),每次只想把工作做好,可越想先做好它越出錯,越錯越害怕,越怕越錯,這就形成了一個惡性循環(huán)。以至于我都不敢主動要求做操作,可這樣老師又覺得我干活不主動,有時候覺得委屈了就自己大哭一場。每天面對著老師如魚得水忙碌的身影,我心里只有怨嘆,怨自己無法將理論應(yīng)用于實踐,怨自己在以前見習(xí)時沒有好好學(xué),愿自己笨手笨腳?赡苁俏疫m應(yīng)能力差,又不會與老師溝通,進(jìn)了ccu還是處在彷徨中,但我也很感激我的帶教老師,對我很耐心,也很關(guān)心我。到了手術(shù)室李楠老師每天都能看到我的進(jìn)步,即使是一點點她也鼓勵我,即使我很笨犯了錯她也會給我講原理,讓我知道錯誤的根源而不是訓(xùn)斥。它起到了一個引導(dǎo)的作用,我開始有了自己的思路,又重新有了工作的激情,不管多苦多累只要心里舒服,我就可以開心度過每一天!

      現(xiàn)在我進(jìn)入了第四個輪轉(zhuǎn)科室骨三。本以為可以很快適應(yīng),但現(xiàn)實確潑了我一頭冷水,感覺自己變得更傻了,不知該干什么,而老師也覺得我們實習(xí)了這么長時間,又是本科生,做起事來應(yīng)得心應(yīng)手才是,面對老師的無奈我真無地自容!我又一次陷入了低谷,又回到了沒腦子的生活,做事一點條理也沒有。然而何婷老師知道了我由于自卑,不主動而沒有得到操作鍛煉時,她就給我講操作技術(shù)的重要性,并幫我尋找鍛煉機會。是老師又一次激發(fā)我的熱情,真的很感謝老師對我的關(guān)懷,我也會加倍努力,不辜負(fù)老師對我的期望!

      現(xiàn)在對于實習(xí),我還是又憧憬又惶恐的憧憬是因為實習(xí)是一次理論聯(lián)系實際的機會,將學(xué)了四年的理論去應(yīng)用于臨床,實在是非常新鮮而有意思。然后,要在病人身上操作,要想真正地透過癥狀看到疾病本質(zhì),心中卻沒底,便難免惶恐了起來。也曾問過不少實習(xí)同學(xué),各說紛紜?傊侨缛孙嬎,冷暖自知。但有一點是明確的使用懂得知識的真正掌握是把它用于實踐,用實踐來驗證及鞏固所學(xué)。學(xué)會如何與病人,老師交流isveryimportant!不善于與人接觸是我的一大弱點,那種膽怯與不自然會使我失去很多的學(xué)習(xí)機會,所以我覺得溝通也是一門藝術(shù),學(xué)好了將使你受益匪淺。經(jīng)過這近五個月的實習(xí),我也有了這層體會。在此,我總結(jié)了以下幾點:一,理論知識的問題:以前當(dāng)?shù)囊恢笔菍W(xué)生,學(xué)校是以學(xué)生為中心的而中國式的教育一向是填鴨式的:被動地接受那么多的知識,雖然考試考了那么多次,但現(xiàn)在我的知識在腦海中似乎沒了蹤跡,只好不斷翻書。當(dāng)在老師的提問下一次次啞口無言時,才認(rèn)識到自己記的粗淺,沒有時間經(jīng)過的記憶猶如沙灘上的足跡,當(dāng)時似乎深刻明顯,卻耐不住時光的清洗。

    餐廳實習(xí)心得體會4

      除了參加學(xué)校招生的同學(xué)外,所有學(xué)生都參加了此次企業(yè)實習(xí)。學(xué)習(xí)結(jié)束后,企業(yè)對各位同學(xué)的表現(xiàn)進(jìn)行的鑒定,每位同學(xué)也進(jìn)行了實習(xí)總結(jié)。

      一、遵守企業(yè)工作紀(jì)律,工作一絲不茍

      此次到企業(yè)實習(xí)參加思緯公司的市場信息調(diào)查和咨訊,企業(yè)對工作時間有嚴(yán)格的紀(jì)律要求。比如上午是從九點工作到十二點半。一些同學(xué)開始不太適應(yīng),但很快就調(diào)整過來了。大部分同學(xué)是做市場信息調(diào)查的,對此企業(yè)有非常嚴(yán)格的要求,包括對客戶的語言要求,對數(shù)據(jù)的收集要求。經(jīng)過兩周的鍛煉,許多同學(xué)能夠比較自如的處理調(diào)查任務(wù)。一些同學(xué)因此還被調(diào)入到質(zhì)量檢查部門。

      二、通過鍛煉增加了綜合處理問題的能力

      市場調(diào)查要面對各種各樣的客戶,有些被訪者可能語言上還能接受,而另外一些受訪者可能惡語傷人,我們的有些同學(xué)初始確實有些難已接受。但經(jīng)過督導(dǎo)老師的耐心解釋,許多同學(xué)慢慢學(xué)會了其中的技巧,懂得與各種各樣的客戶進(jìn)行溝通。有些同學(xué)感慨的說,不干不知道,一干才知道,父母的錢來之不易,做兒女的一定要好好學(xué)習(xí),不僅要學(xué)書本的知識,更重要的要學(xué)社會這個大課堂的知識,畢業(yè)后早一點融入到社會當(dāng)中去。

      三、開辟校企合作新模式

      過去到企業(yè)去實習(xí),由于專業(yè)不對口,經(jīng)常是我們?nèi)デ笃髽I(yè),托關(guān)系,走后門,這次是企業(yè)主動找上門來與我們洽談合作事宜。過去是學(xué)校要給企業(yè)實習(xí)費,每年學(xué)校都要花大筆實習(xí)費,但效果并不理想。此次是企業(yè)的積極性非常大,主動要求我們學(xué)校增加實習(xí)時間,并根據(jù)學(xué)生勞動成果給予相應(yīng)的報酬。一部分同學(xué)通過這次實習(xí),不僅提高了與人溝通的技巧,還第一次嘗到了自己通過勞動獲取報酬的快樂。

      四、存在問題。學(xué)院應(yīng)進(jìn)一步完善教師下企業(yè)的各方面待遇及管理問題。不能總是犯虎頭蛇尾的錯誤。

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