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  • 實習(xí)周記

    時間:2020-07-24 19:08:12 實習(xí)周記 我要投稿

    有關(guān)實習(xí)周記集錦5篇

      時間過得真快,一周又過去了,我們既增長了見識,也鍛煉自身,讓我們一起來學(xué)習(xí)寫周記吧。我們該怎么寫周記呢?下面是小編幫大家整理的實習(xí)周記5篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

    有關(guān)實習(xí)周記集錦5篇

    實習(xí)周記 篇1

      每次打開校內(nèi)網(wǎng),總能看見同學(xué)們近期的實習(xí)以及支教的情況,看到大家相互鼓勵,互相打氣,訴說著自己的快樂,交流著自己的教學(xué)心得,真的是非常得開心,也發(fā)現(xiàn)這樣的教育實習(xí)開展的真的很有意義也很有價值。

      我想不管我們大家會怎樣來度過自己的教育實習(xí),但我總覺得它在我們的人生中是獨一無二的,在此中我們第一次真正的走上了講臺,并體驗到了作為教師的樂趣和艱辛……

      也是在此中與我們的第一批學(xué)生相遇,相識,相知……也是在此中我們遇到了指導(dǎo)我們教師生涯的指導(dǎo)老師,不管好與不好,他終究會對我們的教師生涯產(chǎn)生一定的影響。

      我不能說對于每個人來說這次教育實習(xí)很重要,但是這樣機(jī)會真的很難得,這樣的每一個日子也是值得追憶和懷念的。

      據(jù)我所知,我差不多是最早去實習(xí)學(xué)校的了,二月五號只身來到了學(xué)校,二月六號就去了實習(xí)學(xué)校報道了,學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)給我們安排了一下實習(xí)的工作,回去準(zhǔn)備了幾天,于二月十號正式去了義務(wù)教育部那邊。

      先是聽了一節(jié)課,于是就給他們上課了,上課的班級是初一三班,也就是我現(xiàn)在實習(xí)班主任的那班,雖然說他們很調(diào)皮,成績也不好,但是人都還不錯,比較聽話,上課回答問題也很積極,對待老師也很有禮貌。

      應(yīng)該說學(xué)校給了我很大的自由,實習(xí)他們的班主任是我自己選擇的,而我之所以會選擇他們是因為他們是我踏上教師生涯中的第一個真正的教學(xué)對象,那節(jié)課我上的很順利,教學(xué)效果也很好,是他們給當(dāng)老師的勇氣和信心,雖然說要讓他們改變和成長我會花更多的功夫,雖然他們有時候的作業(yè)實在是有點讓人生氣,可是我知道他們大多數(shù)是認(rèn)真的,我也知道在自己的不懈努力下他們會有很大的提高的,加油!

      說到實習(xí)的時候,不得不提的是我的實習(xí)指導(dǎo)老師、我可愛的學(xué)生們,我的實習(xí)伙伴們以及我自己的生活。

      先談?wù)勎业膶嵙?xí)指導(dǎo)老師吧,她是我們學(xué)校畢業(yè)的,可以說是我的師姐吧,不過年齡還是有點大了,她對人很好,和周圍同事的關(guān)系也很好(沒有想到她竟然可以上課時間不夠去擠其他老師的課)對我也很好。

      除了在教學(xué)方面對我認(rèn)真的指導(dǎo)(她幾乎每節(jié)課都會聽我的課)外,還在生活關(guān)心我,怕我沒吃好飯,怕我的嗓子受不了等等。

      另外一個是我實習(xí)班級的班主任,她對我也很不錯,經(jīng)常和她聊天的時候會聊很久,當(dāng)然了除了學(xué)生外,還有很多啦……還有另外的一些科任老師也還不錯,正在逐步的了解之中,呵呵

      我的學(xué)生其實都很可愛,雖然說他們也有那種很調(diào)皮的,也有經(jīng)常寫保證書的、檢查什么的,但是至少在我眼中他們都是可愛的。

      雖然說很多老師都說我實習(xí)班的很多學(xué)生笨,但是我還是很固執(zhí)的認(rèn)為他們是具有可塑造性的,而且具有很大的發(fā)展?jié)摿。開始班主任的工作是從這個周才正式開始的,值得慶幸的是我實習(xí)班的同學(xué)我都能認(rèn)識完了,也了解到了有的想當(dāng)音樂家,有的想當(dāng)模特,有的不想當(dāng)老師等等。

      應(yīng)該說從這周起我們的實習(xí)生活是比較累的了,但是看著他們可愛的笑容,聽著他們的一聲聲老師好以及老師再見,讓我疲憊的身體感覺到很輕松。

      我的付出沒有白費,我發(fā)現(xiàn)他們開始喜歡上生物了,他們也會在打籃球的時候叫我去,也會在打乒乓的時候叫上我,上體育課的時候也會叫我去,他們很多時候還會請我吃零食,雖然我委婉的拒絕了。有時候也會讓我中午去他們教室給他們講講題。

      當(dāng)然了,他們不僅僅指的是一個班的人, 很多時候我都不知道跟我說老師好的是哪個班級的。很有可能以后會上四個班的課,所以下一個目標(biāo)是開始了解另外一個班了。

      我現(xiàn)在的實習(xí)伙伴,除了我們專業(yè)三個外還有四個心理學(xué)院的。四個心理學(xué)院的每天都呆在老師的辦公室?guī)椭蠋熥鍪拢麄円恢倍急容^積極的。

      我們專業(yè)的其他三個還比較閑,不過我們很團(tuán)結(jié)的,他們對我也很關(guān)心。記得昨天我比較累,因為還要留下來守他們的自習(xí)。

      他們很關(guān)心的說:不要把自己搞得太累了,現(xiàn)在只是實習(xí),以后工作了會更累的,那到時候你怎么辦??

      呵呵,很謝謝他們的關(guān)心啦,我想給他們說的是:謝謝你們了,有你們真好!雖然說現(xiàn)在是實習(xí),但是我已經(jīng)把這當(dāng)成我的工作了,我只想更加認(rèn)真和努力的做好每一件自己能做好的事。

      應(yīng)該說對于我的實習(xí)生活還是比較滿意吧,過得也還充實和快樂的吧,有一幫愛我的學(xué)生以及我愛的學(xué)生圍著我,很開心!有空的時候上上體育課,聽聽其他的課程,上上課,談?wù)勑,聊聊天,還不錯吧。

      應(yīng)該說前面還有很多挑戰(zhàn)在等待著我吧,不過加油,相信用心可以創(chuàng)造出奇跡的,加油~~~

    實習(xí)周記 篇2

      選擇頂崗實習(xí)是我從上大一就決定了的事情,如今實習(xí)已經(jīng)結(jié)束,回想這四個多月的經(jīng)歷發(fā)現(xiàn)自己收獲了很多。頂崗生活豐富多彩也充滿了酸甜苦辣。但是選擇它我無悔。下面我對自己的頂崗生活進(jìn)行一個小小的總結(jié)。

      教學(xué)篇。

      一、自信登講臺,緊張不再來

      清楚地記得初登講臺是面對80多雙眼睛自己內(nèi)心的忐忑不安,當(dāng)時感覺自己做自我介紹是聲音都在打顫,后來不斷給自己加油打氣,慢慢的可以自信的站在講臺上,自然流暢地給他們上每一節(jié)課。我想這是每一位初登講臺者必然要經(jīng)歷的一個過程。在這一過程中我由一名學(xué)生轉(zhuǎn)變?yōu)橐幻處煟_始肩負(fù)更多的責(zé)任。

      20xx年9月到10月,我來到貴港市江南中學(xué)進(jìn)行實習(xí)。為了了解實習(xí)班級的學(xué)習(xí)情況,傾聽他們的心聲,我們對部分高一和高二班級進(jìn)行調(diào)查。下面是我就我實習(xí)的班級——高一(4)班進(jìn)行統(tǒng)計的情況進(jìn)行報告。在我班發(fā)放了57份問卷,回收56份:其中男生33人,女生23人。

      一、總體情況

      調(diào)查發(fā)現(xiàn),多化學(xué)生能夠認(rèn)同當(dāng)前的學(xué)習(xí)及生活狀況。他們對課堂和教師的素質(zhì)基本認(rèn)同,但現(xiàn)實生活中也存在一些差異,主要表現(xiàn)在:個人學(xué)習(xí)習(xí)慣、學(xué)習(xí)方法和主觀成就感差別;他們對教師有更高的要求,希望給予肯定并且能與老師溝通交流,得到指導(dǎo)。

      二、具體分析

      1.多化學(xué)生在課堂上感覺愉快,希望師生間采用互相討論的課堂教學(xué)方式。

      有近七成學(xué)生在課堂上感覺愉快;但不可忽略的是仍有14%的學(xué)生感到“失落”,覺得成功的約有12.3%;“無所謂”的占7%;有82.1%的學(xué)生認(rèn)為課上老師基本能引導(dǎo)學(xué)生積極思考問題,80%的學(xué)生認(rèn)為講解比較清楚;只有不到15%的人覺得老師講話簡明,準(zhǔn)確生動;有八成的學(xué)生認(rèn)為老師提出的問題有一定啟發(fā);幾乎沒有啟發(fā)的占7.4%。學(xué)生平均每堂課向老師提問“一次”的,超過一半,有70.4%的學(xué)生覺得老師在課堂上只“偶爾”被點名回答問題。近七成學(xué)生更喜歡采用“師生相互討論”的教學(xué)方式;近10%學(xué)生期待自己上講臺講課。

      課堂討論方面,在課堂上與同學(xué)討論的學(xué)生選擇偶爾項的最多,有63.6%;“從不”的有2%;而問到是否愿意參加討論時,有八成的學(xué)生表示自己很喜歡在課堂上參加小組討論。

      從以上數(shù)量,可以看出,學(xué)生是希望在課堂上發(fā)表自己意見的,希望老師能夠鼓勵他們提問題,甚至允許他們提出不一致的意見。

      2.大多化學(xué)生對學(xué)習(xí)有興趣或比較有興趣;最感興趣的學(xué)科的科學(xué);最不感興趣的是化學(xué)。

      調(diào)查顯示,有43.4%的學(xué)生對學(xué)習(xí)比較有興趣,41.5%的明確表示有興趣,但也有11.3%的認(rèn)為是迫于家庭壓力不得不學(xué);最喜歡的科目依次是:科學(xué)、化學(xué)、體育、音樂、地理;而最不感興趣科目是化學(xué)、政治、化學(xué)。在科學(xué)選項中,化學(xué)占35.5%這可能與該科目任課老師是班主任,該老師上課氣氛活躍,而且又加上中間有一段課程是由實習(xí)老師上,學(xué)生感覺新鮮等因素有關(guān);而作為最不受喜歡的化學(xué),可能該老師的上課風(fēng)格學(xué)生難以接受。

      3.約有一半學(xué)生采用傳統(tǒng)的學(xué)習(xí)方式,近四成的只有復(fù)習(xí)而無預(yù)習(xí)的習(xí)慣。

      調(diào)查表明,有45.2%的學(xué)生的主要學(xué)習(xí)方式為“聽教師講課”,選擇“自習(xí)和作業(yè)”的有23.3%,“自己預(yù)習(xí),復(fù)習(xí)”的有16.4%。在閱讀教科書方面,過半學(xué)生把教科書內(nèi)容都仔細(xì)閱讀,有35.2%的人只重看老師講過的內(nèi)容,而7.4%的人只聽講,很少看書;在碰到重要或疑難問題時,有83.9%的人會用筆劃出來,或加上批注;只有不到2%的人很少這樣。當(dāng)問到他們是否會向老師及同學(xué)請教時。

      多半數(shù)人選擇是,38.6%選有時是,64.3%的人在思考和解決問題時習(xí)慣自己采用不同方法去處理;總想聽別人的看法的有10%;只有不到30%的人有預(yù)習(xí)和復(fù)習(xí)的習(xí)慣;有復(fù)習(xí)無預(yù)習(xí)習(xí)慣的學(xué)生最多,近四成;無預(yù)習(xí)及復(fù)習(xí)習(xí)慣的有11.5%;而制定每周或每天學(xué)習(xí)計劃,并嚴(yán)格按計劃進(jìn)行的不到4%;大多數(shù)是有計劃,但不按時進(jìn)行;沒有計劃的有22.8%。

      在遇到的各種學(xué)習(xí)困難中:“對老師講的內(nèi)容不理解”,的占68.4%,然后依次為許多練習(xí)不會做,自己不會探究及得不到老師的指導(dǎo),不知道怎么跟其他同學(xué)合作。而談到通過上課的收獲時,絕大部分學(xué)生認(rèn)為有所收獲,收獲最大的是“我知道怎么學(xué)習(xí)了”,占27.3%,其次是“我喜歡學(xué)習(xí)了”占23.3%,往后是對自己更加有信心了,以及“知道怎么與同學(xué)交流了”。

      由上面可以看出,從初中到高中,隨著學(xué)的知識難度加大,學(xué)生希望從老師那里得到有關(guān)學(xué)習(xí)方法的指導(dǎo),讓他們養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣,才能在這個過渡階段快點適應(yīng),在學(xué)習(xí)的疑惑中找到方向,增加學(xué)習(xí)的信心。

      三、幾點建議

      通過調(diào)查,我知道了該班的學(xué)習(xí)情況,針對該班的情況,我有以下幾點意見:

      1.針對該班的實際情況,可以開展學(xué)習(xí)方法交流,“說說心理話”等主題班會,就調(diào)查僅映出的情況進(jìn)行師生交流溝通,引導(dǎo)學(xué)生找出適合他們個人的學(xué)習(xí)方法,培養(yǎng)良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣,激發(fā)學(xué)習(xí)興趣。

      2.通過談話,周記,便箋,書信等多種渠道,直接或間接的進(jìn)行溝通和交流,減輕學(xué)生的心理負(fù)擔(dān),消除角色轉(zhuǎn)換帶來的不適心理。樹立自信心,以及面對困難的勇氣和毅力。

      3.在課堂上可以采用更加靈活多樣的教學(xué)方式。做到既能傳授知識,又能吸引學(xué)生興趣,開展與學(xué)生互動的環(huán)節(jié),給學(xué)生消化及思考的空間,增加課堂的滿意度,最大限度地實現(xiàn)同學(xué)們心中的理想課堂。

    實習(xí)周記 篇3

      實習(xí)時間:20xx年4月25日至20xx年5月1日

      實習(xí)地點:xx省xx縣xx鎮(zhèn)xx洲際大飯店

      實習(xí)項目:客房部服務(wù)員

      實習(xí)內(nèi)容:熟悉酒店情況

      工作業(yè)績:

      開始上班也有一周了,這一周是忙碌的,因為是剛進(jìn)酒店,很多的事情需要去學(xué)習(xí),要接手的東西也要慢慢的去處理。也會幫著別的會計做一些簡單的憑證啊什么的,所謂的"萬事開頭難",這下我是真的體會到了,雖說學(xué)的是這一行,但是真正的接觸到時才知道自己所學(xué)的萬萬不夠的。剛剛接手工作就出了很多問題,但這并不足以打敗我,我會以加倍的時間去適應(yīng),更快的掌握這個流程。

      工作體會:

      剛剛接觸到實際操作時,什么都不懂,腦子里一片空白,搞的我焦頭爛額的。然后我就只有找?guī)煾登笾瑤煾底屛也灰,慢慢來,要用平常心去對待。我向師傅請教了許多問題,她也幫我一一解答了,這樣我才松了一口氣。好好的把思緒理順了才投入到工作中。

      這一周中發(fā)生了很多的事,也很忙碌,但總的來說還是收獲了不少的東西。遇到事情的時候要不焦不燥,才能更好的去解決。不至于在遇到緊急事情的時候不知道這樣處理,遇事要冷靜,只有這樣才能很好的去解決。

      周記二:隨著學(xué)校生活結(jié)束,我們即將面臨就業(yè)的挑戰(zhàn),為了更好的實踐課堂知識和增強(qiáng)我們的實踐能力和對社會的進(jìn)一步了解。學(xué)校安排了這次實習(xí),使我們能夠熟練的掌握酒店的理論知識,為此我在重慶江北希爾頓逸林酒店餐飲部進(jìn)行了為期兩個月的實習(xí),收獲頗豐,掌握了許多課堂上學(xué)不到的服務(wù)技巧和工作經(jīng)驗,學(xué)會了很多的為人處事的道理和原則,不管是從知識、技能還是社會閱歷等方面都得到了很好的鍛煉,為以后的工作和生活打下了夯實的基礎(chǔ)。

      實習(xí)單位

      沈陽黎明國際酒店是由沈陽黎明航空發(fā)動機(jī)集團(tuán)投資興建,并委托香港天倫國際酒店管理集團(tuán)經(jīng)營管理的一家涉外商務(wù)酒店,鄰近沈陽故宮和中街商業(yè)中心,位置優(yōu)越,交通便利。它設(shè)有經(jīng)典的中式餐廳--四季廳、薈萃東西美食的太陽閣西餐廳和專營鮑魚、魚翅等名貴珍品的魚翅撈飯餐廳、B座主營澳門豆撈的景泰廳,設(shè)在三樓的宴會廳可接待千人以上的大型活動,氣派不同凡響。四樓的陽光康樂中心提供先進(jìn)完善的健身、娛樂、休閑設(shè)施及五星級品質(zhì)的服務(wù)。 另外沈陽黎明國際酒店還設(shè)有可接待千人以上的大型豪華宴會廳,另備有6間裝飾典雅,功能齊備的多功能廳。

      實習(xí)過程:我在酒店B座的景泰中餐廳工作。中餐廳是酒店餐飲部門中比較辛苦的部門,因為酒店并沒有給服務(wù)員制定具體的崗位職責(zé)和工作描述,在剛剛走進(jìn)工作崗位的幾天,感覺就像無頭蒼蠅,不能領(lǐng)會工作的流程和要領(lǐng),只是聽從領(lǐng)導(dǎo)和老員工的安排和他們手把手的教導(dǎo)。慶幸的事老員工對我們很友好,不過這都得力于我們平常辛勤的工作。

      我們的工作除了擺臺、疊口布、傳菜、上菜、撤臺外,也得兼職清潔工,每天上下班第一件事就是擦塵,除此之外,我們還肩負(fù)搬運工,搬桌子椅子、上下轉(zhuǎn)盤、拆卸桌子。我們實習(xí)生的上班時間是8小時工作制,每周休息兩天,幾乎每天都是兩頭班即上午三小時,下午五個小時,中午有午休時間,但往往下班的具體時間都不確定,經(jīng)常根據(jù)實際情況加班加點,但加班都會有記錄的,每月都有綜合時間記錄,適當(dāng)?shù)臅r候會有補(bǔ)休,雖然沒有加班費,但我覺得這種制度還是很靈活合理的。

      實習(xí)內(nèi)容

      熟悉酒店及酒店所處環(huán)境的基本情況,包括:

      (1)酒店公共設(shè)施、營業(yè)場所的分布及其功能。

      (2)酒店所能提供的主要服務(wù)項目、特色服務(wù)及各服務(wù)項目的分布。

      (3)酒店各服務(wù)項目的具體服務(wù)內(nèi)容、服務(wù)時限、服務(wù)部門及聯(lián)系方式。

      (4)酒店所處的地理位置,酒店所處城市的交通、旅游、文化、娛樂、購物場所的分布及到這些場所的方式、途徑。

      (5)酒店的組織結(jié)構(gòu)、各部門的相關(guān)職能、機(jī)構(gòu)及相關(guān)高層管理人員的情況。

      (6)酒店的管理目標(biāo)、服務(wù)宗旨及其相關(guān)文化。

      (7)參加公司的崗位培訓(xùn),熟悉自己的工作職責(zé),了解本崗位的重要性及其在酒店中所處的位置,了解工作對象、具體任務(wù)、工作標(biāo)準(zhǔn)、效率要求、質(zhì)量要求、服務(wù)態(tài)度及其應(yīng)當(dāng)承擔(dān)的責(zé)任、職責(zé)范圍。

      (8)熟悉菜牌、酒水牌,熟記每天供應(yīng)的品種;沽清的品種。

      中餐的服務(wù)程序:

      1.迎客

      從迎客--給客人拉椅讓座--鋪口布、撤筷子套--派毛巾--問茶斟茶--點菜--問酒水斟酒水--上菜--席間服務(wù)(換餐碟、煙灰缸、毛巾,上水果,拿醬料,裝白飯)結(jié)賬--送客--翻臺清場--結(jié)束。雖然以上服務(wù)程序在課程中也學(xué)習(xí)過,而且在工作中天天都可以遇到,但每位客人的需求是不盡相同的,要想給客人個性化的服務(wù),就不是那么容易了。通過實習(xí),我覺得只有在整體上掌握了基本服務(wù)程序的前提下才能給客人從細(xì)節(jié)上提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

      2.酒水知識

      在酒店里,有很多的酒水,以前雖然在書本上學(xué)習(xí)了一些,但對他的了解并不是很深,自從來酒店以后,學(xué)習(xí)到了很多酒水方面的知識,有紅酒、燒酒、白酒等等,以及它們的斟發(fā),如紅酒斟三分之一,白酒八分滿,白蘭地斟一撇等,又如紅酒里可以加檸檬、雪碧等,花雕酒可以加話梅,威士忌可以加蘇打水、礦泉水、冰塊等的一些專業(yè)知識。

      3.醬料的搭配

      在酒店里,很多菜肴都有相應(yīng)的醬料,于是要對醬料有所熟悉,才能更好的服務(wù)于客人,如乳豬有乳豬醬和砂糖,白切兔有蒜茸醬,小籠包應(yīng)跟陳醋、白灼蝦要跟椒圈豉油和洗手盅等,這些都是我們在服務(wù)客人時應(yīng)當(dāng)知道的。

      4.珍貴菜肴

      以前從來不了解那些燕窩、魚翅、鮑魚、海參、魚肚等珍貴菜肴,也不懂得那些東西。只有來這里以后,由于經(jīng)?梢钥匆娍扇耸秤眠@些名貴菜品,于是就需要了解這些菜品,如它們的來源,它們的做法以及它們的功效等。為了增強(qiáng)業(yè)務(wù)知識,我就通過各種渠道去了解,如問領(lǐng)導(dǎo),或去書店、網(wǎng)上查一些關(guān)于它們的知識。

      5.服務(wù)細(xì)節(jié)

      如從客人右邊斟酒;有醬料的,先上醬料,后上菜,醬料放其邊;開酒需證得客人的同意;上菜時,先將菜品順時針轉(zhuǎn)到主人或主賓的位置,然后報菜名;上雞魚等的時候,應(yīng)遵循左頭右尾的原則;上菜時需要先請示客人,上齊菜品后,要向客人說明;不能說客人要幾碗飯,應(yīng)該說給客人裝幾碗飯;茶壺的壺嘴不能對準(zhǔn)客人;兩個煲不能放一塊;看菜單,備好相應(yīng)的餐具;汽水不能說成是飲料。

      6.布巾的盤點及清洗

      由于我所在的中餐生意一直很好,一天需要用很多的臺布、口布、毛巾等,這都需要專人負(fù)責(zé)盤點,之后送洗衣房,讓其清洗,然后再回收點數(shù),我也曾做過一段時間,在這里,我們和洗衣房有著直接的接觸,每天就由我來盤點布草,送布巾,收布巾,在此過程中,我也學(xué)到了關(guān)于布巾的管理以及布巾的分配和布巾的流程等相關(guān)知識。

      在服務(wù)過程中,我們接觸到形形色色的客人,在工作中,我們提高了英語口語水平,增長率見識,開闊了視野。

    實習(xí)周記 篇4

      我從放假后不久就到了xxx魯xxx報印務(wù)公司實習(xí),總共一個月的時間,在這一個月的時間里,我收獲了很多,雖然路途中充滿了挫折但是這一段時間的經(jīng)歷將會成為我人生中寶貴的財富。以下就是我的實習(xí)情況。

      1.實習(xí)單位或部門的發(fā)展情況:

      我所實習(xí)的單位是xxx魯xxx報印務(wù)有限公司,我在實習(xí)期間所學(xué)習(xí)和鍛煉的是在校期間所學(xué)的排版。xxx魯xxx報印務(wù)公司原名大眾日報社xxx印務(wù)中心,成立于1999年9月,20xx年改制為有限公司,20xx年搬遷至新廠位于xxx市中心路312號。

      公司下轄三個分廠:印報分廠、書刊分廠和商務(wù)印刷分廠。我所在的排版部是屬于印報制版室,它同時也是屬于印報分廠。公司為出版物印刷企業(yè),主要從事報紙、圖書、畫冊、DM單、廣告宣傳材料等高檔印刷業(yè)務(wù),是一個集書、報、刊、商務(wù)印刷為一體的綜合性印刷企業(yè)。公司圖書、報刊近百個品種多次榮獲國家、省圖書、報刊評比優(yōu)質(zhì)獎。公司年加工生產(chǎn)能力為:書刊20萬令以上,報紙40萬令以上,商務(wù)印刷10萬令以上。

      公司最早時是專門為“魯中生活日報”(魯xxx報的前身)印刷報紙,當(dāng)時的員工只有十幾人,設(shè)備也只有一套彩色印報機(jī)組,后來為了更好的發(fā)展,公司吸引社會資金成立了現(xiàn)今的有限公司,改制后的公司增加了大量先進(jìn)設(shè)備,接印了《齊魯晚報》,《魯xxx報》部分版面改為雙面彩報,成為我省第二種雙面彩報。公司開始涉足地方報、行業(yè)報、廣告等業(yè)務(wù),進(jìn)入了盈利發(fā)展的快車道,經(jīng)濟(jì)實力迅速壯大。

      該公司非常重視其所接管的業(yè)務(wù)完成的質(zhì)量情況,其對生產(chǎn)質(zhì)量的精益求精使得其在市場越來越占據(jù)優(yōu)勢,例如我所在的排版部,排版人員對于每一份報紙都盡心盡力,認(rèn)真分析客戶的特點,根據(jù)其所提供的報紙內(nèi)容和圖片再結(jié)合該期報紙的主題,認(rèn)真努力地做著自己的工作,力求把工作做到最好最完美就是這樣的工作態(tài)度,使客戶對排版人員的工作非常的滿意,排版形成的報紙成品沒有退貨現(xiàn)象而且得到了客戶的一致認(rèn)可和贊同。

      公司注重企業(yè)制度的建設(shè)和管理。當(dāng)生產(chǎn)效能與質(zhì)量控制出現(xiàn)沖突時,先考慮的是在保證產(chǎn)品質(zhì)量的前提下,合理進(jìn)行生產(chǎn)組織和協(xié)調(diào),切不可一味追求高效能高產(chǎn)量,并把這一理念落實到各個崗位中的各個工作人員。

      2.實習(xí)流程與實習(xí)工作內(nèi)容:

      我所在的公司部門是印報制版室而我實習(xí)的崗位是排版,這所公司的排版部門是為社會上的公司內(nèi)部報紙或者書刊服務(wù)的。具體的工作流程是由客戶公司發(fā)給排版部門其本期報紙的文字和圖片內(nèi)容,并告訴排版人員他們這期的主題以及主流思想是什么,然后排版人員根據(jù)客戶的要求進(jìn)行排版,但是排版人員所要做的工作并不僅僅是這些,因為社會上的公司內(nèi)部的報紙只是一部分人在做,其內(nèi)容也就是公司本周發(fā)生的重要事件或者領(lǐng)導(dǎo)的重要講話等,因他們的本職工作并不是這個,稿件有時也是向員工征集的,水平有限,所以在寫作或者是選擇圖片時會出現(xiàn)差錯或者圖片使用不當(dāng)?shù)膯栴},即使客戶沒有要求幫其審查,但公司為了客戶著想使印刷出來的成品報紙能更漂亮內(nèi)容更準(zhǔn)確,因此要求排版人員在排版的同時也要注意這方面的問題。如果沒有問題則可直接排版,如果有問題必須認(rèn)真核實并且向客戶說明情況在得到客戶的準(zhǔn)許后方可糾正以免事后引起不必要的紛爭。

      所以我在實習(xí)時所要做的工作就是幫助排版老師接收客戶傳送過來的報紙的文字和圖片內(nèi)容,并且對文字和圖片內(nèi)容進(jìn)行審查核實。對于文字部分的內(nèi)容主要就是審查有無錯別字或者是詞語使用不當(dāng)還有句子是否通順,這一部分的工作就是用上了我在學(xué)校期間所學(xué)的李敏紅老師的現(xiàn)代漢語的知識,發(fā)現(xiàn)問題后和排版老師商量驗證無誤后通知客戶并提出修改方案經(jīng)客戶許可后方可正式進(jìn)行排版。對于圖片內(nèi)容,有時客戶的圖片會選的不適合那期報紙的主題,跟客戶提出之后,客戶會要求我們幫他們選擇,如果是公司內(nèi)部事件照的話會咨詢我們用哪些合適,所以這也是我的工作之一,就是幫客戶分析圖片。還有就是報紙的內(nèi)容,客戶是分批量的傳送過來的,也就是說客戶在傳送過來時文字和圖片完全是不搭配的,所以我的另外一項工作就是幫助排版老師把文字和相應(yīng)的圖片搭配在一起。剛開始實習(xí)的時候有些手忙腳亂,在校期間排版掌握的不是很好,有的技能還不是很熟練,所以排版老師在剛開始的時候并沒有讓我直接去排版,而是要求我?guī)椭龑彶閳蠹垉?nèi)容并幫她接收客戶要求和信息。時間長了,在對一些排版知識和工作程序熟練之后,排版老師開始教授我一些關(guān)于排版的實用知識,這樣的知識是我在學(xué)校里無法學(xué)到的,這是排版老師從工作和實踐經(jīng)驗中得到的,經(jīng)過一段時間的耳濡目染和自己的練習(xí),慢慢地排版的一些技能掌握了也熟練了,這時排版老師讓我獨自接受了一些比較簡單的報紙排版,我自己做完之后請老師審查并指導(dǎo)修改。

      3。專業(yè)知識和專業(yè)技能在實習(xí)過程中的應(yīng)用:

      雖然我沒有進(jìn)入報社或者電視臺進(jìn)行實習(xí),我的新聞采集能力沒有得到一定的鍛煉,但是在這所公司這一段時間的實習(xí)也讓我學(xué)到了很多,專業(yè)知識和專業(yè)技能也得到了鍛煉和提升。從入學(xué)進(jìn)入關(guān)于新聞學(xué)的學(xué)習(xí)開始,老師就告訴我們一個新聞工作者不僅要有敏銳的新聞感知力也要有扎實的文字功底,新聞工作者是向大眾傳遞信息的人員,因此文字功底和寫作能力是必不可少的,所以從大一開始我們就學(xué)習(xí)了現(xiàn)代漢語其中包括漢語的文字和語法,還有寫作課程,這些專業(yè)知識我在這次的實習(xí)中得到很好的運用和驗證,通過這次的實踐經(jīng)歷讓我認(rèn)識到文字功底的重要性,讓我認(rèn)識到不管是什么知識只要我們認(rèn)真學(xué)習(xí)總有用的到的時候。還有寫作課程,在審查客戶的文字內(nèi)容時,常常會發(fā)現(xiàn)一篇文章中會有幾個段落表達(dá)的中心意思是相近的、類似的或者是冗雜的,這就說明一個人的寫作能力的高低直接影響到一篇稿件水平的高低。

      再就是專業(yè)技能,在這次實習(xí)中我的排版技能得到了鍛煉和提高,在校學(xué)習(xí)時我們用的排版軟件和我在實習(xí)時用的是同一種,即方正飛騰4。1,雖然剛開始時不是很熟練但是經(jīng)過一段時間的熟悉和練習(xí)之后,我的排版方面的能力得到了很大的提升。比如之前對于軟件中一些功能我都是使用鼠標(biāo)進(jìn)行操作,但經(jīng)過實習(xí)之后我學(xué)會了使用快捷鍵,像全選是CTRL+A,CTRL+B是分欄,CTRL+F是字體號,CTRL+I是居中,CTRL+R是居右,CTRL+L是居左,CTRL+H變字體,CTRL+J是行距等這些在排版是常用的軟件功能在知道如何用快捷鍵之后,手就不用在鍵盤和鼠標(biāo)之間來回移動了,這樣就會節(jié)省很多時間。通過這次實習(xí),我知道了在報紙排版是時的步驟和一些細(xì)小的.注意事項,在報紙開始排版時首先確定好版面位置是很重要的,在設(shè)置版心時要注意它是否和報紙的字體號及其相關(guān)的參數(shù)相適應(yīng),如果需要排入多個報紙版面,還要考慮設(shè)置頁碼數(shù),設(shè)置的欄數(shù),每一欄的字?jǐn)?shù),欄間距,版心的行數(shù)和行距等參數(shù)都要仔細(xì)考慮,要認(rèn)真檢查好這些以免之后出現(xiàn)差錯。再就是要注意標(biāo)題要醒目,文字之間的間距要適宜,在安排版面時要先根據(jù)文字和圖片內(nèi)容考慮劃分板塊,然后根據(jù)劃分好的板塊進(jìn)行排版這樣就好辦多了。標(biāo)題、文字和圖片的顏色一定要協(xié)調(diào),根據(jù)版面的舒適程度可以適當(dāng)?shù)卣{(diào)整標(biāo)題的大小顏色以使整個版面看起來漂亮美觀,正文塊和正文塊之間要避免使用相同字?jǐn)?shù)分欄,以免使讀者產(chǎn)生通欄的感覺,這樣讀者在閱讀時會感到別扭或者是閱讀時出現(xiàn)差錯。在對圖片進(jìn)行排版時,首先應(yīng)該注意根據(jù)所排報紙某一個版中所需插入的圖片數(shù),合理安排圖片的版面,對于不是同一個內(nèi)容的圖片不要插在一起,在整個版面中要對稱的排入圖片,使讀者看到圖片時,感覺圖片的布局合理爽目。

      4、實習(xí)體會與心得

      我的實習(xí)生活有一個月的時間,在這一個月的時間里我從一個自信滿滿的大學(xué)生慢慢地開始缺乏信心,因為我發(fā)現(xiàn)自己現(xiàn)在擁有的能力是遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了社會的需求的,可以說自己相較于別人來說已經(jīng)落后了許多,有時看到排版老師工作的身影我都有點恍惚和羨慕,因為她在工作中的有條不紊處理事情的迅速和果斷使我自嘆不如。但是正是實習(xí)中的這份不安和自卑使我很快地清醒過來,我認(rèn)識到了學(xué)習(xí)和鍛煉的重要性,這對于我以后的生活和學(xué)習(xí)狀態(tài)會產(chǎn)生巨大的影響,我很感謝這次實習(xí)經(jīng)歷,因為它使我認(rèn)識到了自己的不足,使我認(rèn)識到我需要加強(qiáng)的地方還很多,能在自己后悔之前知道自己的缺點在哪是多么的幸運!

      在實習(xí)中我發(fā)現(xiàn)學(xué)習(xí)和交流的重要性和必要性。在實習(xí)中我和排版老師還有其他部門的一些老師的關(guān)系處的很好,我常常向她們請教問題向她們學(xué)習(xí)工作中的經(jīng)驗,老師們有什么事情夜會請我?guī)兔Γ匚覀兂蔀榱伺笥,之后如果有什么機(jī)會也會記得我,比如有比較簡單不是很復(fù)雜的報紙排版就會交給我去做,然后再交給她們審查指導(dǎo),在這一個過程中那種忙碌的和充實的感覺是我這一生中難忘的也是非常珍貴的回憶,這是我的一筆財富。以前的我會常常喜歡呆在自己的小天地里和同學(xué)的交流相對來說比較少,通過這次的實習(xí)讓我認(rèn)識到與人交流的重要性,因為大多數(shù)時候自己用什么樣的心態(tài)對別人,就會得到怎樣的回報。以后的自己再也不能獨來獨往,別人不主動自己也不理會。開放的態(tài)度使人更好更快的成長。

      實習(xí)能對學(xué)習(xí)產(chǎn)生促進(jìn)作用。在實習(xí)中我發(fā)現(xiàn)自己雖然學(xué)習(xí)過排版但是真正到了應(yīng)用上自己就不知道怎么用了,往往是記得這個又忘了那個,自己有點手忙腳亂,在實習(xí)中對于自己的知識是有指導(dǎo)意義的。

      通過這次的實習(xí)我認(rèn)識到:自己所學(xué)的知識無論理論上多么的全面和深刻,都只有到了實踐中才能知道自己到底掌握了多少。

      5、存在的問題與建議

      在實習(xí)中存在的問題有兩個方面:一方面是自己的專業(yè)知識和專業(yè)技能不是很扎實,在校期間由于沒有很好的掌握排版知識使自己在實習(xí)時有些跟不上步伐。在校期間學(xué)習(xí)排版時由于條件和課時有限老師大部分是在課堂講理論,而上機(jī)操作的有點少,所以建議要多多重視學(xué)生的實踐能力的培養(yǎng);另一方面是自己缺乏自信,遇到困難老師批評幾句自己就會往后退縮,老師曾教育我說:誰都有最初的時候,誰也不是一上來就什么都會做,做什么都得心應(yīng)手,每個人都是從生疏的階段過來的,所以你不用感到自卑也不要遇到事情就往后退縮,要大膽地往前走。由此我要告誡自己:凡事要努力,有不足沒有關(guān)系,重要的是自己要敢于面對,只要自己提高了,彌補(bǔ)了那就是最好的。

      在實習(xí)中有挫折也有收獲,無論是什么,這近一個月的實習(xí)經(jīng)歷務(wù)必會成為我人生中一筆寶貴的財富.

    實習(xí)周記 篇5

      屋頂作為餐廳外觀顯著標(biāo)志的必勝客,如今已是全球最大的比薩專賣連鎖企業(yè)。在遍布世界各地一百多個國家,每天接待超過4,00萬位顧客, 烤制1,70多萬個比薩餅。必勝客已在營業(yè)額和餐廳數(shù)量上,迅速成為全球第一的比薩連鎖餐廳企業(yè)。必勝客公司屬于世界最大的餐飲集團(tuán)-百勝全球餐飲集團(tuán),目前百勝餐飲集團(tuán)在全球100多個國家擁有超過 32,500 家的連鎖餐廳,是全球餐飲業(yè)多品牌集合的領(lǐng)導(dǎo)者。

      在進(jìn)一步加強(qiáng)在大城市布局的同時,必勝客開始大舉進(jìn)軍中國的中小城市。據(jù)了解,必勝客把中國市場分為4個層次:上海、北京、廣州等大城市屬于一線市場;南京、杭州、合肥、濟(jì)南等省會城市屬于二線市場;蘇州、常州、溫州、寧波、金華、湖州、嘉興等地級市屬于三線市場;而余姚、常熟等縣級市屬于四線市場。必勝客華東市場總經(jīng)理童若鳴日前對媒體透露,隨著中國中小城市的迅速崛起以及居民消費水平的顯著提高,必勝客開始將市場拓展的觸角伸向中小城市,特別是以縣級市為代表的“四線市場”,以提高必勝客在中國市場的覆蓋率和滲透率。

      必勝客屬于百勝餐飲集團(tuán)。百勝集團(tuán)是世界上最大的餐飲集團(tuán),在全球100多個國家和地區(qū)擁有超過3.3萬家連鎖店和84萬名員工。旗下?lián)碛锌系禄、必勝客、塔可鐘等世界知名餐飲品牌,分別在烹雞、比薩、墨西哥風(fēng)味食品及海鮮餐飲領(lǐng)域名列全球第一。

      初次體會社會給我的震撼并不限于工作方面,也在為人處世上給我上了一課。從最初找實習(xí)單位的迷茫中,我已然感覺到了在社會上拼搏的艱難,這或許也是很多人偏向于較穩(wěn)定的工作的主要原因之一吧。從在單位實習(xí)的第一天起,團(tuán)結(jié)和合作的概念在我眼前展開了詳細(xì)的解釋。在學(xué)校,也許可以說個人的優(yōu)秀是一個人奮斗的結(jié)果,與他人關(guān)系并不大,但在工作中卻不是這樣,分工的明確細(xì)致決定了所有人都是相互影響的,只有發(fā)揮團(tuán)隊精神,積極協(xié)助他人,才能發(fā)揮最好的功效。

      我堅信通過這一段時間的實習(xí),所獲得的實踐經(jīng)驗對我終身受益,在我畢業(yè)后的實際工作中將不斷的得到驗證,我會不斷的理解和體會實習(xí)中所學(xué)到的知識,在未來的工作中我將把我所學(xué)到的理論知識和實踐經(jīng)驗不斷的應(yīng)用到實際工作來,充分展示自我的個人價值和人生價值,為實現(xiàn)自我的理想和光明的前程努力

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