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  • 食品安全手抄報

    時間:2022-11-05 22:33:24 手抄報 我要投稿

    食品安全手抄報

      消費(fèi)者自身加強(qiáng)保護(hù)意識也非常重要。例如,一旦發(fā)現(xiàn)食品企業(yè)存在衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)不合格或者食品標(biāo)簽有誤,可以通知當(dāng)?shù)厥称繁O(jiān)管部門。如果買回家的食品在規(guī)定的保質(zhì)期內(nèi)出現(xiàn)變質(zhì)現(xiàn)象,也可以向食品監(jiān)管部門舉報。聯(lián)邦消費(fèi)者保護(hù)部開設(shè)有“我們吃什么”網(wǎng)站,提供多種有關(guān)食品安全的信息,幫助消費(fèi)者加強(qiáng)自我保護(hù)能力。如下是小編給大家整理的食品安全手抄報,希望對大家有所作用。

      食品安全手抄報

      如果說問題食品是對人身體健康的威脅,那么違規(guī)與違法的食品經(jīng)營者則是危害社會肌體的毒瘤。隨著生活節(jié)奏的加快,人們就餐方式也更加多元化。然而這種多元就餐方式下卻伴隨著一股隱秘的暗流——食品安全隱患。

      食品經(jīng)營的方式有四種,方式一:盒,飯最便捷的方式,口味自己選擇還可以上門送餐,極受城市寫字樓打工族歡迎。但盒飯多為小作坊烹制,在外人看不見的封閉空間里大量制作,衛(wèi)生狀況可想而知。方式二:街邊小攤和小飯館,以各類面食、米飯為典型,最快的時間就餐,最快的時間離開。較之盒飯固然放心,但恐怕更多是一種心理安慰。方式三:燒烤小攤和大排檔,以各類肉食燒烤、油炸為典型。燒烤小攤幾塊錢就可享用美味,但別忘了:便宜沒好貨!方式四:中高檔餐飲酒樓最正規(guī)的場所,環(huán)境優(yōu)雅,檔次也“更上一層樓”。但正規(guī)不代表不違規(guī):大廚在烹制時往往將雞精、味精大量使用于高溫油鍋,菜的'味道是美了,但雞精和味精高溫融化后所產(chǎn)生的化學(xué)物呢?違規(guī)與踩法律“紅線”表面看來這四種方式只是細(xì)節(jié)上存在違規(guī),算不上違法,但并不代表其不會違法。實(shí)際上,往往在人們看不到的背后,經(jīng)營這違規(guī)與“踩紅線”行為時有發(fā)生。

      人們一直呼吁對不法分子動用“重典”,重典固然能產(chǎn)生足夠威懾力,但重典再重也是事后懲罰,如果監(jiān)管不到位存在漏洞,食品安全依舊難以保障。食品安全保障不僅要懲罰和監(jiān)管,還應(yīng)該上升到責(zé)任制度層面,形成長效機(jī)制。全方位的監(jiān)管和懲罰尚且無法保證食品安全,何況離“全方位”還差得很遠(yuǎn)。法律的懲罰是一方面,相關(guān)部門的監(jiān)管又是一方面。只有先挖其根,再去其皮,方可使食品安全的治理取得實(shí)質(zhì)性效果。

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