前臺入職培訓(xùn)2篇
前臺入職培訓(xùn)1
前臺接待培訓(xùn)新員工應(yīng)該注意以下幾點：
1、必須給新員工講述企業(yè)的中長期和近期計劃，這樣讓員工在進入工作狀態(tài)前對酒店的工作、生活環(huán)境、前臺、有一個比較詳細(xì)理解，要不員工在進入工作崗位前無法找到要將自己的事業(yè)交給企業(yè)的理由，自然新員工的流失率也就無法降下來。
2、要在新員工培訓(xùn)中詳細(xì)地將酒店工作流程進行比較詳細(xì)地了解，特別是涉及員工日常工作過程中需要知道的流程，如預(yù)訂程序、接待程序、快速準(zhǔn)確辦理散客和團隊入住程序等，當(dāng)然酒店所涉及的流程很多，為防止員工在接觸工作后不清楚工作流程及其他相關(guān)流程而辦事處處碰壁，工作效率提不上去，使員工產(chǎn)生厭煩的心理，作好這方面的培訓(xùn)是為員工營造良好工作環(huán)境的基礎(chǔ)。
3、通過新員工的培訓(xùn)，告知其此崗位前途和對個人發(fā)展的幫助，這是安定員工的關(guān)鍵。
以下是具體培訓(xùn)流程和方法：總體原則是將工作做到標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、制度化，即在合適的時間、合適的地點，用合適的方式，說合適的話，做合適的事。
酒店接待的工作流程
早班
1. 按酒店規(guī)定，檢查自己的儀容儀表，精神飽滿，準(zhǔn)時到達工作崗位。
2. 簽閱交班本，按工作要求檢查房卡，與上一班交接班，了解哪些工作需要本班幫助解決，以及當(dāng)天的.客房預(yù)訂情況，特別是VIP客人(包括在住及預(yù)抵)。
3. 檢查并整理臺面衛(wèi)生，補充入住登記單和房卡等必用品。
4. 辦理散客和團體入住手續(xù)。 （對于能確認(rèn)房號的預(yù)抵把房卡做好和預(yù)定單一并放入預(yù)定夾里）
5. 于中午12:00AM之后協(xié)助大堂副理辦理續(xù)房和延房手續(xù)。
6. 下班之前半小時打印一份當(dāng)日所開房間表，核對當(dāng)日房間確保準(zhǔn)確無誤。
7. 下班前與收銀和房屋中心核對房卡是否全部收回，未收回則寫交班。
8. 當(dāng)班過程中，應(yīng)把未能完成之工作或特別事項寫在交班本內(nèi)。
9. 檢查房卡，與接班人員交接班。
中班
1. 按酒店規(guī)定，檢查自己的儀容儀表，精神飽滿，準(zhǔn)時到達工作崗位。
2. 簽閱交班本，按工作要求檢查房卡，與上一班交接班，了解哪些工作需要本班幫助解決，以及當(dāng)天的客房預(yù)訂情況，特別是VIP客人(包括在住及預(yù)抵)。
3. 發(fā)放次日早餐券，并送至房務(wù)中心。
4. 檢查次日是否有團隊抵店，若有則按要求寫好鑰匙袋。并留意當(dāng)日預(yù)抵，排房盡量不與次日團隊要求相沖突。
5. 下午六點電話確認(rèn)一遍所有預(yù)抵是否會到，或大概抵店時間。
6. 當(dāng)班過程中，應(yīng)把未能完成之工作或特別事項寫在交班本內(nèi)。
7.下班之前半小時打印一份當(dāng)日所開房間表，核對當(dāng)日房間確保準(zhǔn)確無誤。
8. 核對當(dāng)班房卡，與早班人員交接班。
通宵班
1. 第1、2點與早班相同。
2. 接待夜間客人，處理夜間發(fā)生的問題，若有突發(fā)事件，必須第一時間知會 大堂副經(jīng)理處理。
3. 最后一次核對當(dāng)日所開房間確保無誤。并把接待登記單和續(xù)房單打包放入指定位置。
4. 按規(guī)定時間打印和制作營業(yè)報表，并整理分派裝訂好。
5. 當(dāng)班過程中，應(yīng)把未能完成之工作或特別事項寫在交班本內(nèi)。
6. 按規(guī)定時間打印剩余報表。
7. 打印完所有報表請大堂副理審核并且簽字。
8. 打掃前臺衛(wèi)生。
9. 核對當(dāng)班房卡，與早班班人員交接班。
前臺入職培訓(xùn)2
一、熟識前臺規(guī)章制度
二、前臺在工作過程中必須遵守的規(guī)。
三、前臺接電話的規(guī)范用語。
四、開房程序。
五、前臺工作中的注意事項及站立和服務(wù)要求。
六、景點培訓(xùn)
<一>、東堤集團前臺規(guī)章制度
1、上班要涂口紅，工衣工鞋要統(tǒng)一，長發(fā)必須扎好，頭發(fā)不能遮住眼睛。
2、不要把個人情緒帶到工作上，要保持臉帶微笑服務(wù)，見到客人及上司要主動打招呼(給客人留下好的印象，不要造成客人對公司或自己的投訴)
3、對人要新切溫和，說話要圓滑。
4、對熟客資料及客價要掌握清楚，見到客人打招呼要加上客人的姓氏(李生，你好!)
5、不能擅自動用柜臺資金和借用柜臺資金(如有鄒事可向老總申請向財務(wù)借)，資金短缺要自己填補。
6、不能用公司電話打私人電話，也避免讓親朋好友及家人打電話到前臺，接聽私人電話不可超過五分鐘。上班時間不得接待親朋好友，也不得離崗、串崗。
7、要勇于承認(rèn)錯誤及負(fù)責(zé)，不能推卸責(zé)任。
8、對客人資料要保密，轉(zhuǎn)接電話時要問清楚住客姓氏，不能隨意轉(zhuǎn)電話，房價也不能透露。
9、代收或團房，如客人問房價，我們也不能說，可回答是簽單的，我們不清楚，如客人繼續(xù)追問，就打電話給主任。
10、每個月例休三天，必須要在當(dāng)月把三天休完。
11、有服從上司安排、尊重上司，注意同上司講話的語氣(工作中常用：你好、歡迎光臨、請問有什么事可以幫到你呢?稍等、請、謝謝、慢走、歡迎下次光臨)。
12、發(fā)票要問清楚再開，不要隨意開，要避免開錯，如當(dāng)月開錯三次要作出經(jīng)濟處罰。、
13、要注意大堂及前臺衛(wèi)生，如有弄臟要及時清掃干凈、要隨時保持清潔、整齊。、
14、房價要靈活處理(如多房時我們折價給客人時，要講清楚今天是做惠，下次來就沒有這個優(yōu)惠了)
15、多學(xué)習(xí)與各種客人打交道，多積累應(yīng)會客人的技巧、介紹房時要多講出本酒店的優(yōu)勢。
16、要做到不懂就問、虛心求教、不恥下問、同事之間工作要配合緊密。
17、做好前臺各種登記資料工作，發(fā)送治安系統(tǒng)工作，及對前臺各種操作要熟練。
<二>、前臺接待在工作過程中必須遵守的規(guī)則
1.禮儀禮貌：化淡妝，涂口紅，微笑服務(wù)，主動熱情跟客人打招呼(你好!先/小姐!早上好!歡迎光臨等規(guī)范禮貌用語。
2.站立服務(wù)
a、凡遞物品給客人必須雙手奉送，客人給物品(錢)必須起來雙手接。
b、早班通房時，有客人站在柜臺時，收款人員必須起立，接待員在不用電腦情況下，也要站起來，找錢給客人時必須起立，并雙手遞給客人，多說“謝謝，請慢走�！�
c、中、夜班開房時，客人走進大堂，當(dāng)班人員必須起立，主動和客人打招呼，并說“先生/小姐你好，請問是不是住房，如果違反2次以上罰2元/次。
d、見到客人、上司要打招呼“你好!”
3、要熟記熟客資料、房價，有哪些不收基金。
4、熟客要求高樓層的房時，在停電的情況下可在低樓層開間房讓客人休息先。到有電時，再幫客人轉(zhuǎn)樓層的房。
5、要靈活掌握房價(如果太夜的話，房價又開得太低，就要同客人說清楚最近搞促銷，只有今晚才有這個價，下次來就沒有這個價錢)
6、開房時要記清楚房間(希望客人可以消費酒水)。
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