入職培訓(xùn)方案
為了保障事情或工作順利、圓滿進(jìn)行，就不得不需要事先制定方案，方案是計(jì)劃中內(nèi)容最為復(fù)雜的一種。那么制定方案需要注意哪些問題呢？以下是小編為大家收集的入職培訓(xùn)方案，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
入職培訓(xùn)方案1
一、新員工培訓(xùn)目的
為新員工提供正確的、相關(guān)的公司及工作崗位信息，鼓勵新員工的士氣讓新員工了解公司所能提供給他的相關(guān)工作情況及公司對他的期望讓新員工了解公司歷史、政策、企業(yè)文化，提供討論的平臺減少新員工初進(jìn)公司時的緊張情緒，使其更快適應(yīng)公司讓新員工感受到公司對他的歡迎，讓新員工體會到歸屬感使新員工明白自己工作的職責(zé)、加強(qiáng)同事之間的關(guān)系培訓(xùn)新員工解決問題的能力及提供尋求幫助的方法
二、新員工培訓(xùn)內(nèi)容
1、新員工上崗前準(zhǔn)備工作（部門經(jīng)理負(fù)責(zé)）
讓本部門其他員工知道新員工的到來準(zhǔn)備好新員工辦公場所、辦公用品為新員工指定一位老員工作為新員工的老師準(zhǔn)備好布置給新員工的第一項(xiàng)工作任務(wù)
2、部門崗位培訓(xùn)（部門經(jīng)理負(fù)責(zé)）
到人力資源部報(bào)到，參加新員工崗前培訓(xùn)（人力資源部負(fù)責(zé)）到部門報(bào)到，經(jīng)理代表全體部門員工歡迎新員工到來介紹新員工認(rèn)識本部門員工部門結(jié)構(gòu)與功能介紹、部門內(nèi)的特殊規(guī)定新員工工作描述、職責(zé)要求討論新員工的第一項(xiàng)工作任務(wù)
一周內(nèi)，部門經(jīng)理與新員工進(jìn)行非正式談話，重申工作職責(zé)，談?wù)摴ぷ髦谐霈F(xiàn)的問題，回答新員工的提問。對新員工一周的表現(xiàn)作出評估，并確定一些短期的績效目標(biāo)設(shè)定下次績效考核的時間。部門經(jīng)理與新員工面談，討論試用期的表現(xiàn)，填寫評價表人力資源部經(jīng)理與部門經(jīng)理一起討論新員工表現(xiàn)，是否合適現(xiàn)在崗位，填寫試用期考核表，并與新員工就試用期考核表現(xiàn)談話，告之新員工公司績效考核要求與體系。
三、新員工培訓(xùn)反饋與考核
崗位培訓(xùn)反饋表公司整體培訓(xùn)當(dāng)場評估表公司整體培訓(xùn)考核表新員工試用期內(nèi)表現(xiàn)評估表新員工試用期績效考核表
四、新員工培訓(xùn)教材
各部門培訓(xùn)教材、新員工培訓(xùn)須知、公司整體培訓(xùn)教材
五、新員工培訓(xùn)項(xiàng)目實(shí)施方案
首先在公司內(nèi)部宣傳“新員工培訓(xùn)方案”，通過多種形式讓所有員工了解這套新員工培訓(xùn)系統(tǒng)及公司對新員工培訓(xùn)的重視程度每個部門推薦本部門的培訓(xùn)講師。對推薦出來的內(nèi)部培訓(xùn)師進(jìn)行培訓(xùn)師培訓(xùn)，給每個部門印發(fā)“新員工培訓(xùn)實(shí)施方案”資料每一位新員工必須完成一套“新員工培訓(xùn)”表格。根據(jù)新員工人數(shù)，公司不定期實(shí)施整體的新員工培訓(xùn)在整個公司內(nèi)進(jìn)行部門之間的部門功能培訓(xùn)。
六、新員工崗前培訓(xùn)方案
培訓(xùn)目的：幫助員工了解企業(yè)概況、工作規(guī)范、職業(yè)操守等培訓(xùn)的主要內(nèi)容：企業(yè)發(fā)展史、企業(yè)文化、企業(yè)組織架構(gòu)、安全生產(chǎn)知識、紀(jì)律制度（員工行為規(guī)范）、人事福利制度、崗位專業(yè)相關(guān)知識、相關(guān)部門職責(zé)介紹、行業(yè)現(xiàn)狀及趨勢分析、公文寫作、人際溝通、商務(wù)禮儀、職業(yè)發(fā)展生涯等。期間，穿插潛能測試的小游戲活動。
入職培訓(xùn)方案2
新員工入職培訓(xùn)是為了幫忙新員工更好的融入企業(yè)，適應(yīng)工作崗位，成為合格的員工做好準(zhǔn)備，為建立富有競爭力的高效團(tuán)隊(duì)是有舉足輕重的作用的。新員工入職培訓(xùn)方案怎樣做能夠從以下這些方面進(jìn)行：
第一：根據(jù)企業(yè)的自身情景分析培訓(xùn)需求
為了到達(dá)最佳的培訓(xùn)效果，做好培訓(xùn)方案的需求分析是十分有必要的步驟。一般來說能夠從三個層面入手分析：
1）從企業(yè)組織層面進(jìn)行分析：根據(jù)自身的企業(yè)的愿景及發(fā)展使命確定貼合企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略要求的設(shè)計(jì)理念；
2）從工作層面的角度進(jìn)行分析，分析新員工適應(yīng)崗位需求所要到達(dá)的知識與技能；
3）從差距的層面進(jìn)行分析，研究員工的現(xiàn)有工作本事與未來工作崗位對本事的要求，分析提升員工勝任職位需要補(bǔ)充的培訓(xùn)內(nèi)容。
第二：確定新員工培訓(xùn)的目標(biāo)
在做好培訓(xùn)需求的分析之后，明確新員工入職培訓(xùn)想要到達(dá)的目標(biāo)。通常來說就是經(jīng)過就新員工入職培訓(xùn)讓新員工對企業(yè)有一個全方位的認(rèn)識，培養(yǎng)相同的價值觀融入企業(yè)氛圍，掌握適應(yīng)崗位的技能等等。
第三：明確培訓(xùn)方案的使用對象
新員工培訓(xùn)方案適用于本公司或xx部門的新員工培養(yǎng)。
第四：設(shè)計(jì)新員工培訓(xùn)內(nèi)容
根據(jù)新員工培訓(xùn)方案的目標(biāo)，規(guī)劃出新員工培訓(xùn)的主要內(nèi)容。比如說與新員工工作相關(guān)的知識、技能等方面的培訓(xùn)，與員工工作生活息息相關(guān)的規(guī)章制度、績效考核、著裝規(guī)范等等內(nèi)容。再確定好培訓(xùn)計(jì)劃的培訓(xùn)講師、以及培訓(xùn)是所需要的一切資源，包括培訓(xùn)的場所、教材內(nèi)容等等。
第五：確定適宜的培訓(xùn)時間
根據(jù)培訓(xùn)對象及培訓(xùn)內(nèi)容確定合理的培訓(xùn)期限，比如說崗前培訓(xùn)一周到一個月不等，銷售崗位培訓(xùn)兩三個月等等。
第六：做好培訓(xùn)預(yù)算
再設(shè)計(jì)培訓(xùn)方案的同時也要注意培訓(xùn)預(yù)算的問題，比如說培訓(xùn)的內(nèi)容費(fèi)、場地費(fèi)等等，確保合理的使用資金不超預(yù)算。
第七：評估新員工培訓(xùn)效果
新員工入職培訓(xùn)方案實(shí)施最重要的就是員工培訓(xùn)的效果如何，一般來說我們能夠調(diào)查了解員工培訓(xùn)的體會、經(jīng)過考試的形式了解員工的培訓(xùn)掌握程度，經(jīng)過績效的數(shù)據(jù)來衡量培訓(xùn)效果如何等等。
入職培訓(xùn)方案3
一、活動目的：
以周年店慶為契機(jī)，結(jié)合“中秋節(jié)、國慶節(jié)”時機(jī)，通過一系列促銷活動，提高濱江店的知名度。
2、通過店慶和雙節(jié)促銷，最大限度的提高人流量、提升人氣、擴(kuò)大專賣店的銷售業(yè)績。
二、活動主題：
1周年喜迎店慶，3大好禮惠雙節(jié)
三、活動時間：
20xx年9月16日-10月8日
四、活動地點(diǎn)：
維科家紡濱江店[江東區(qū)桃源街420號(近香格里拉城市花園)]
五、店慶活動內(nèi)容：
1重禮：進(jìn)店有禮
活動期間，進(jìn)店即可參加現(xiàn)場抽獎活動，憑活動DM單頁，就有1次抽獎機(jī)會。（備注：抽獎禮品有月餅票、現(xiàn)金抵用券、保溫杯、電影票等。具體根據(jù)店鋪實(shí)際情況來定。建議90%設(shè)置成現(xiàn)金抵用券50元，滿388元可用。）
2重禮：第二件半價
活動期間，指定商品，第二件半價。
3重禮：好禮滿就送
購物滿198元送50元保溫杯一個。
購物滿258元送電影票一張。
購物滿388元送168元月餅一盒。
購物滿998元送330元溪口旅游門票一張。
（以上價格和商品都是暫定，具體根據(jù)店鋪實(shí)際情況來定）
六、活動宣傳：
1、DM單：3萬份，2.9萬份夾報(bào)，1000份自己發(fā)，計(jì)9000元
2、店內(nèi)輔料：吊旗、氣球、禮品。
3、櫥窗海報(bào)：2張（高2.3x寬1.8M）（提前3天告示）
4、彩色氣球氣拱門：800元（提前1天放）
5、橫幅一條，提前三天懸掛。
七、終端布置建議：
入店門口扎氣拱一個，掛條幅：濃情1周年，3大豪禮惠雙節(jié)
店內(nèi)吊旗20面。（寬0.68x高0.40M/個）
內(nèi)容：濃情1周年3大豪禮惠雙節(jié)（10個）
進(jìn)店有禮、搭配半價、滿就送（10個）
店門內(nèi)右邊柜上放禮品空盒堆頭，并掛禮品展示區(qū)字樣
八、費(fèi)用預(yù)算：
物料
數(shù)量
價格
備注
DM單頁
3萬份
16000
夾報(bào)&發(fā)放
櫥窗海報(bào)
3張
150
櫥窗海報(bào)
吊旗
20面
200
懸掛店內(nèi)
禮品
10000
具體根據(jù)店鋪實(shí)際情況來定。
橫幅
1條
80
氣球拱門
1個
800
擺放在門口
短信
2萬條
20xx
總計(jì)
29230
九、活動備注
依據(jù)時間的不同分為三個階段：活動前造勢→活動現(xiàn)場→活動后續(xù)
活動前期主要以活動DM為主，活動期間配合促銷短信宣傳，在中秋和國慶雙節(jié)期間，增加禮品發(fā)放力度。
短信內(nèi)容：濃情1周年，3大豪禮惠雙節(jié)。20xx年9月16日-10月8日維科家紡濱江店1周年店慶期間，到店即享免費(fèi)抽獎，搭配半價、滿就送好禮活動。詳詢：xxxx
入職培訓(xùn)方案4
第一天：
一：海底撈三大目標(biāo)
1、在海底撈創(chuàng)造一個公平公正的工作壞境；
2、致力于雙手改變命運(yùn)價值觀，在海底撈變成現(xiàn)實(shí)；
3、將海底撈開向全國。
二：海底撈服務(wù)宗旨
1、細(xì)心、耐心、周到、熱情
2、客人的每件小事要當(dāng)成大事去做
三：海底撈員工四不準(zhǔn)
1、不準(zhǔn)給臉色給客人看，不準(zhǔn)與客人爭吵；
2、不準(zhǔn)因客人的打扮而輕視客人、議論客人；
3、不準(zhǔn)因與客人認(rèn)識知道客人的過去而議論客人；
4、客人掉在餐廳的物品不能容納為己有，應(yīng)主動上交吧臺。
四：海底撈的含義
1、對員工的解釋；海：大海寬闊（品牌）無窮無盡；
2、底：海底撈用人的原則，每位員工必須從底層做起；
3、撈：綜合素質(zhì)，用勤勞的雙手去改變自己的命運(yùn)；
4、對客人的解釋：海底撈的火鍋有大海一樣無窮無盡的食物，應(yīng)有盡有給顧客品嘗。
五：海底撈用人原則
必須是一位勤快的人，哪怕你再笨我們都愿去教你。
六：海底撈的14個崗位
店長、大堂經(jīng)理、后堂經(jīng)理（廚房）、吧臺、門迎、司機(jī)、保安、骨干員工、收貨、美甲（最優(yōu)秀的員工）、擦鞋（最優(yōu)秀的員工）、游樂園、電工、質(zhì)檢員工；
七：培訓(xùn)基地對員工的要求
1、排隊(duì)吃飯，必須排隊(duì)，不準(zhǔn)搶先；
2、節(jié)約糧食；
3、吃飯時腳不準(zhǔn)踩踏桌椅，必須放在地上，如有違反清理所有飯?zhí)米酪危?/p>
4、打飯時必須給打飯的師傅說聲“謝謝”；
5、未經(jīng)批準(zhǔn)不準(zhǔn)離開培訓(xùn)基地，如有違反直接除名；
6、男生儀容要求：必須留寸頭，剔須，剪指甲。
7、女生儀容要求：發(fā)不過眉，不準(zhǔn)戴任何金銀首飾，留指甲，已婚女士可以佩戴一個結(jié)婚戒指；
八：上課要求
1、坐姿要不倚不靠，不翹腿；
2、上課時手機(jī)必須關(guān)機(jī)狀態(tài)，如有違反培訓(xùn)師沒收保管，培訓(xùn)結(jié)束后交還；
3、不準(zhǔn)打瞌睡；
4、不準(zhǔn)說話；
5、禁止抽煙。
九：宿舍要求
1、宿舍內(nèi)員工自己選舉宿舍長，一旦認(rèn)可必須服從；
2、進(jìn)入宿舍必須穿拖鞋（其他鞋子放在宿舍外鞋柜）；
3、床上只能放床單、枕頭、被子，床底下不準(zhǔn)放如：臉盆、鞋、襪子；
4、宿舍員工自己的襪子必須每天清洗，如有違反清理宿舍內(nèi)所有員工襪子，以免影響他人健康；
5、宿舍內(nèi)不準(zhǔn)抽煙；
6、早上起床必須疊好床上用品，整理干凈，必須統(tǒng)一。
第二天：
一：海底撈考勤制度
1、薪酬制度
�、欧⻊�(wù)員的基本工資：1080元每月，二級員工1100元每月，一級員工1120元每月；
�、乒g工資：員工滿一年后加40元，兩年80元，三年120元，四年120元，五年以上140元；
⑶公司每月給新員工一月2天帶薪公休，滿一年后每月3天，三年后每月4天；
⑷新進(jìn)員工進(jìn)店標(biāo)準(zhǔn)：14號以前公休一天，14號以后的沒有公休；
�、扇鐔T工辭職必須提前15天，如提前離職，公司不給予結(jié)算工資；
新進(jìn)員工每月店方扣除員工20元作為公司保證金，如店方許可正常辭職，將退還保證金，否則不退。
二：遲到獎罰制度
1、遲到1―5分鐘扣0.5元，遲到5―30分鐘扣10元，遲到30―120分鐘扣除半天工資，遲到120分鐘以上處曠工一天處罰，而且必須照常上班；
2、一月內(nèi)遲到三次以上只發(fā)基本工資，月底獎金扣除；
3、因私事不請假、休息、早退視為曠工；
4、處罰標(biāo)準(zhǔn)：普通員工遲到半天扣20元，一天扣40元，月底只發(fā)基本工資；
5、員工無故曠工一天以上除名開除；
6、干部以上級別的員工曠工直接開除處理。
三：人事管理?xiàng)l例（以下幾點(diǎn)可直接解聘）
1、受聘者業(yè)務(wù)技術(shù)水平差，經(jīng)考核不能接受勝任本職崗位要求；
2、違反工作規(guī)章制度，批評后仍不改正；
3、受聘者長期請假；
4、曠工；
5、因員工身體狀態(tài)不適應(yīng)崗位要求；
6、違反國家法律法規(guī)。
備注：員工解聘或辭退后必須辦理解聘手續(xù)，三天內(nèi)離開本店宿舍。
四：規(guī)章制度：
輕度過失的員工有以下幾點(diǎn)：
1、上班時間衣冠不整；
2、上班時不穿工服進(jìn)入店內(nèi)或者工服不齊，不佩戴員工牌號或不佩戴在指定地方；
3、工作時間用餐廳電話辦理私事；
4、工作時間吃東西聊天，圍成一團(tuán)；
5、下班后不應(yīng)在店內(nèi)逗留，并且打擾其他正常上班員工；
6、在店內(nèi)高聲喧嘩，發(fā)出怪叫或吹口哨；
7、隨地吐痰，仍紙屑雜物；
8、不遵守店內(nèi)安全條例；
9、違反部門常規(guī)；
10、工作時間佩戴手機(jī)（店經(jīng)理除外）；
11、在自己的負(fù)責(zé)范圍內(nèi)儲放飲料或私人物品。
較重過失的員工有以下幾點(diǎn)：
1、工作時間睡覺；
2、擅離工作崗位，經(jīng)常遲到；
3、對客人不禮貌，與客人爭辯；
4、在店內(nèi)、宿舍內(nèi)主動參與或變相賭博活動；
5、未經(jīng)許可私自配取宿舍、餐廳鑰匙；
6、搬弄是非，誹謗他人，影響團(tuán)結(jié)和公司聲譽(yù)；
7、未立即上繳客人遺留物品或揀到的物品；
8、不經(jīng)店內(nèi)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)允許帶親戚朋友到店內(nèi)或者在宿舍逗留；
9、工作時間擅離工作崗位，做其他與工作不相關(guān)的事情；
10、未經(jīng)批準(zhǔn)不回宿舍休息。
嚴(yán)重過失的員工有以下幾點(diǎn)
1、工作時間醉酒；
2、貪污、盜竊、受賄、行賄；
3、故意損壞公物或客人用品；
4、打架斗毆。
各項(xiàng)處理方法
輕度過失的處理方法：處相關(guān)處理外批評教育方法。
較重過失的處理方法：采取罰款，限期改正并填寫過失單。
嚴(yán)重過失的處理方法：扣除當(dāng)月工資，并且除名，情節(jié)嚴(yán)重者追究法律責(zé)任。
員工單獨(dú)在外面網(wǎng)吧上網(wǎng)直接開除！
五：員工過生日聚餐標(biāo)準(zhǔn)
1、員工之間過生日送生日禮物不得超過10元；
2、員工吃飯過生日必須aa制；
3、員工之間過生日消費(fèi)金額不得超過兩百元。
六：海底撈的宣誓詞
我宣誓：我愿意努力的工作，因?yàn)槲遗瓮魈鞎茫?/p>
我愿意尊重每一位同事，因?yàn)槲乙残枰蠹业年P(guān)心；
我愿意誠實(shí)，因?yàn)槲乙獑栃臒o愧；
我愿意接受意見，因?yàn)槲覀兲枰晒Γ?/p>
我堅(jiān)信只要付出終有回報(bào)。
七：海底撈的店歌：《攜手明天》
唱著同樣的旋律，共創(chuàng)美好的明天，懷著同樣的夢想，時刻發(fā)奮圖強(qiáng)，為了飛躍成長，為了創(chuàng)業(yè)而堅(jiān)強(qiáng)，心連心，一起度過艱難，手拉手，分秒并肩作戰(zhàn)，創(chuàng)造奇跡，擁有夢想，知恩圖報(bào)，雙手創(chuàng)造未來；
帶著同樣的目標(biāo)，共創(chuàng)美好的明天，懷著家人的期望，時刻發(fā)奮圖強(qiáng)，帶著母親等長城，終有一天會實(shí)現(xiàn)，心連心，一起度過艱難，手拉手，分秒并肩作戰(zhàn)，創(chuàng)造奇跡，擁有夢想，知恩圖報(bào)，雙手創(chuàng)造未來。
八：海底撈給員工創(chuàng)造發(fā)展的途徑
走管理路線：
1、新員工——合格員工——優(yōu)秀員工——實(shí)習(xí)領(lǐng)班——優(yōu)秀領(lǐng)班——實(shí)習(xí)大堂經(jīng)理——優(yōu)秀大堂經(jīng)理——實(shí)習(xí)店經(jīng)理——優(yōu)秀店經(jīng)理——實(shí)習(xí)大區(qū)經(jīng)理——片區(qū)經(jīng)理——總經(jīng)理——董事長
2、年齡偏大的員工
新員工——合格員工——優(yōu)秀員工——先進(jìn)員工（連續(xù)3個月當(dāng)選）——標(biāo)兵（連續(xù)5個月當(dāng)選）——勞模（連續(xù)6個月當(dāng)選）——功勛（相當(dāng)于店經(jīng)理的福利待遇）
注：成為一名合格員工的基本標(biāo)準(zhǔn)
1、業(yè)務(wù)熟練，顧客滿意率較高；
2、團(tuán)結(jié)同事；
3、工作主動，積極性強(qiáng)；
4、工作責(zé)任心強(qiáng)；
5、員工情緒穩(wěn)定；
6、能準(zhǔn)確快速完成上級交待的任務(wù)；
7、不違反規(guī)章制度；
8、任勞任怨，不怕苦不怕累。
九：海底撈崗位分化流程
1、門迎組：
保安——門迎——接電話——酒水吧——收銀吧——擦鞋——美甲——游樂園——打發(fā)票
2、服務(wù)組：
服務(wù)員——發(fā)毛巾人員——前堂保潔人員
3、上菜房
洗菜員——備菜員——上菜員——切羊肉、肥牛人員
4、傳菜組
傳菜員——收臺人員——打湯豆?jié){人員——切果盤人員——檸檬水配制人員——水果房
5、油碟房
油碟——香菜——蔥花——豆腐乳——韭菜花——花生仁——榨菜
6、配料房
配料師——蔥段——紅油——花椒面——呼叫——藥材——員工餐——撈面——電工——小吃房
7、保潔組
洗杯人員——洗毛巾人員——洗碗人員——大嫂走道人員——打掃衛(wèi)生間人員——洗碗間
8、涼菜房
涼菜——黃瓜——醋——醬油——雞精——鹽
9、庫房
辦公室人員——出納——會計(jì)
第三天
培訓(xùn)講師：周莉
一：海底撈崗位描述
1、歡迎顧客時目光要注視對方，讓顧客感受到熱情的笑容；
2、員工以友善的話語表示歡迎，不要使用重復(fù)機(jī)械的問候語；
3、客人到桌后5秒內(nèi)必須有服務(wù)員接待；
4、對待老人、小孩、殘疾人應(yīng)該做到特需服務(wù)；
案例：一位顧客來用餐，由于之前的車禍腿骨折段，無法上樓用餐，該店保安立即通知店經(jīng)理，店經(jīng)理馬上組織6名年輕傳菜部員工到地下室停車場，用凳子將該顧客從樓梯間抬上3樓就餐，當(dāng)時該顧客感動得流下眼淚，后來該顧客成為海底撈的忠實(shí)顧客。
5、員工應(yīng)該把客人所點(diǎn)的菜品快速準(zhǔn)確的傳遞給上菜房；
6、在保證客人滿意的情況下，認(rèn)真服務(wù)，爭取做到操作流程不漏項(xiàng)、不掉項(xiàng)；
7、配備所用的用品用具；
8、服務(wù)員應(yīng)保證帳單的準(zhǔn)確性，做到唱收唱付，并提前找零；
9、及時恢復(fù)擺臺工作；
10、及時做好人走崗位凈；
11、及時關(guān)燈關(guān)氣；
12、做好餐前餐后的電腦正常使用和關(guān)閉；
13、做好突發(fā)事件的處理和創(chuàng)造感動；
14、做好授權(quán)工作；
15、緊急的預(yù)案處理，停水、電、氣，客人打架處理；
16、同一區(qū)域不要走一桌，關(guān)一桌燈，等客人走完才關(guān)燈。
備注：服務(wù)員的餐前準(zhǔn)備工作是否到位：
1、筆3支、備用的翻臺餐具、打火機(jī)或火柴、煙灰缸、餐巾紙；
2、爐具是否有氣，是否能正常打火；
3、不主動詢問顧客是否需要發(fā)票；
4、客人給錢埋單是必須說謝謝；
5、客人埋單要帶上收銀夾，裝零錢袋，送薄荷糖；
6、處理所有問題應(yīng)在第一時間。
以上崗位描述的目的就是提高翻臺率
二：崗位職責(zé)
發(fā)毛巾人員：
1、給客人發(fā)毛巾時要面帶微笑，熱情大方，保證熱毛巾的用量和質(zhì)量，（80度）；
2、顧客到桌后兩分鐘內(nèi)遞給熱毛巾，并稱呼先生女士，發(fā)毛巾要分清主次，動作要規(guī)范；
3、每桌每位顧客換毛巾次數(shù)不低于4次，顧客無特需要求不得高于6次，無需要不必勉強(qiáng)；
4、滿足顧客的合理要求；
5、顧客從身邊走過時一定要讓路并且打招呼；
6、對突發(fā)事件的應(yīng)急處理，如打破餐具、客人嘔吐等；
7、按時準(zhǔn)備好所有的原材料和用具。
保潔人員：
1、拾到客人物品應(yīng)及時上交；
2、歡迎顧客時目光注視對方，要以友善的話語表示歡迎，如你好、小心路滑，要讓顧客感受到熱情；
3、嚴(yán)格按照衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行；
4、滿足顧客的合理要求；
5、顧客從身邊走過時一定要讓路并且打招呼；
6、對突發(fā)事件的應(yīng)急處理，如打破餐具、客人嘔吐等；
7、按時準(zhǔn)備好所有的原材料和用具。
傳菜員：
1、站崗之前準(zhǔn)備好足夠的干凈托盤（50塊）、托盤布（50塊），并且保持托盤的衛(wèi)生干凈，如臟及時更換；
2、每個托盤的物品無擠壓和摞疊；
3、傳菜生做到6不端：標(biāo)準(zhǔn)量不符不端、顏色不純不端、形狀不符合要求不端、不熟不熱不端、衛(wèi)生不合要求不端、菜品不點(diǎn)綴不端；
4、傳菜過程中應(yīng)熱情禮貌的招呼客人，滿足顧客合理要求；
5、及時回收用后的餐具，必須做到來回不走空路；
6、保持站姿端正，認(rèn)真等待端菜，穿菜時要注意安全，必須做到快走慢跑，不能撞到客人及其他同事；
送檸檬水、湯、豆?jié){的人員：
1、上午11點(diǎn)、下午5點(diǎn)半檢查是否到位；
2、保證湯、豆?jié){80度和檸檬水的質(zhì)量衛(wèi)生；
3、對湯、豆?jié){、檸檬水隨時供應(yīng)，確保安客區(qū)域到位、無短缺；
4、面對顧客時目光要注視對方，以友善的華語表示對顧客的歡迎，讓顧客感受到熱情地笑容，滿足顧客的合理要求；
5、檸檬水的制作必須按照量化標(biāo)準(zhǔn)；
6、對自己負(fù)責(zé)的湯壺、豆?jié){壺要保證干凈衛(wèi)生，擺放整齊；
7、注意操作現(xiàn)場的衛(wèi)生；
8、滿足顧客的合理要求，及時寫作服務(wù)員，做好服務(wù)和收臺工作；
注：湯要隨時轉(zhuǎn)移，避免浪費(fèi)
9、生意低峰期做好本組的湯、豆?jié){的轉(zhuǎn)移工作和收尾工作。
收臺人員：
1、首先在收臺前檢查顧客有無意識物品；
2、一個餐桌收臺時間為2―3分鐘內(nèi)全部完成；
3、在收臺當(dāng)中要對客人禮貌微笑或者點(diǎn)頭并運(yùn)用敬語問候；
4、收臺過程中取下鍋圈減少噪音，保護(hù)餐具，隨時準(zhǔn)備一條毛巾擦凳子；
5、餐桌表面衛(wèi)生干凈，無油漬及雜物，凳子五水漬，協(xié)助服務(wù)員恢復(fù)臺面；
6、擦桌子的水、毛巾要及時更換，保持干凈；
7、收臺的準(zhǔn)備工作應(yīng)齊全，干濕毛巾三條，桶一個。
三：五聲四勤
五聲：迎聲——答聲——謝聲——歉聲——送聲
四勤：眼勤：眼看六路，耳聽八方，重要的是注意客人的各個神態(tài)，如：招手、探頭
嘴勤：做到人未到聲先到
手勤：做到客人想之前、做之前
腿勤：速度
四：服務(wù)員敢于主動向客人介紹自己
例：我是小李，有什么事請叫我。
五：一個服務(wù)員要有怎樣的精神面貌
答：做事要開朗、樂觀、大方，不拘謹(jǐn)，不扭捏，表里如一，襟懷坦然，不存心機(jī)，熱情，充滿活力，要有進(jìn)取上進(jìn)心；
一切以企業(yè)為重，上班不帶任何情緒，遇事冷靜不慌，遇客人答問百問不煩，百答不厭。
注：服務(wù)員不懂就是不懂，切忌不能故作老練
如：客人問長城在哪里？不能亂回答。
六：服務(wù)員十四字禮貌用語
請、謝謝、對不起、您好、再見、沒關(guān)系、歡迎光臨
六：公司高壓線
1、從人品，不說謊；
2、從勤勞，不喜歡懶惰的員工；
3、從敬業(yè)；
4、從誠實(shí)；
5、從孝敬父母（在海底撈工作你能改變自己的命運(yùn)價值觀，你是否改變了家人的命運(yùn)價值觀，你做到了嗎？？？
案例：在西安店有一名服務(wù)員在一年半的時間升到了店長職位，一個月工資4000―5000，現(xiàn)在生活比較寬裕，忘記了原來，現(xiàn)在一個月買化妝品得1000多元，買衣服1000多元，吃零食1000多元，而她萬萬沒想到遠(yuǎn)在幾千公里以外的小孩都沒鞋穿，難道這樣叫做改變了你的命運(yùn)價值觀嗎？
七：服務(wù)員有權(quán)向吧臺借助200元先解決顧客問題
課后提：6個怎么辦？
1、討論你是怎么樣理解授權(quán)工作？
2、當(dāng)你不小心將豆?jié){撒在顧客身上，你該怎么辦？
3、當(dāng)客人的鍋底、菜品出現(xiàn)質(zhì)量問題，你該怎么辦？
4、當(dāng)遇到喝醉酒的客人，你該怎樣服務(wù)？
5、當(dāng)你遇到客人叫打折，你該怎么辦？
6、當(dāng)你遇到餐廳停電，你該怎么辦？
八：海底撈的所有員工在操作過程中都應(yīng)首先避開老人和小孩
九：海底撈品牌
提問：m：代表什么？
kfc：代表什么？
海底撈的品牌靠每個員工來創(chuàng)造
十：激勵員工的方法
好，很好，非常好，耶
游戲一：
考驗(yàn)員工個人的反應(yīng)能力
游戲名稱：數(shù)青蛙
規(guī)則：五人一組，分別說：一只青蛙一張嘴，兩只眼睛，四條腿，依次增加，錯了淘汰，最后贏了獎勵可樂一瓶。
游戲二：
游戲名稱：所有人一起拍掌
規(guī)則：大家齊拍掌，拍到聲音齊為止
目的：把大家的心溶為一起，齊心協(xié)力完成。
環(huán)境創(chuàng)造一個人
一個農(nóng)村人，沒有文化。在他的環(huán)境下的鄉(xiāng)村小路上，隨便扔果皮紙屑，對于他來說，是很正常的事。如果把他帶到*廣場，讓他帶上一袋橘子，他會吃完后，主動把桔子皮放到袋子里面。因?yàn)樗呀?jīng)接受了這種嚴(yán)謹(jǐn)?shù)沫h(huán)境。讓他明白，桔子皮不是隨便亂扔的。我們是一個大家庭，大家庭會給每個成員帶來家的溫暖。但家有家規(guī)，家規(guī)是嚴(yán)格的。你在大家庭里可以受到良好的教育，只要你積極主動，你的素質(zhì)很快可以得到提升。
做管理的人就像寫毛筆字一樣，你可以寫出10個一模一樣“山”字嗎？
你肯定是做不到的，這必須要時間的磨練和學(xué)習(xí)
十一：人事管理
1、入職員工必須要求認(rèn)真填寫個人檔案已便于公司調(diào)動；
2、規(guī)范員工檔案表（附員工入職表）。
十二：海底撈員工宿舍管理規(guī)定
1、下班回宿舍途中衣著整齊，過馬路不準(zhǔn)闖紅燈；
2、嚴(yán)禁外出在附近的餐館、小吃店吃飯，統(tǒng)一在店里用餐，如有違反者，第一次罰款10元，第二次開除；
3、進(jìn)入住宅區(qū)時要輕手輕腳，不能大聲喧嘩，做到尊老愛幼，禮貌待人；
4、乘坐電梯時一般情況下只能坐貨用電梯，人多時必須排隊(duì)等待，必須遵守電梯制度，一次不得超過13人，在電梯內(nèi)不準(zhǔn)抽煙；
5、在通道內(nèi)不準(zhǔn)追趕、打鬧、唱歌，要放輕腳步，放低聲音，保持安靜，以免影響他人休息，如不遵守者一律重罰；
6、男生女生不得互串寢室，有事必須經(jīng)過寢室長同意，否則違反一次罰款50元；
7、在宿舍內(nèi)任何地方、任何角落不準(zhǔn)隨地吐痰、扔垃圾，不準(zhǔn)在宿舍內(nèi)任何地方抽煙，如發(fā)現(xiàn)一次罰款10元；
8、宿舍管理人員必須熟悉水電開關(guān)，隨時注意節(jié)約用水用電，如發(fā)現(xiàn)重罰；
9、保護(hù)愛護(hù)宿舍內(nèi)的家電設(shè)備，不準(zhǔn)在墻上亂畫和損壞、拆卸家電設(shè)備；
10、刷子、臉盆、鞋子必須統(tǒng)一擺放，整齊干凈；
11、宿舍內(nèi)員工的工衣不能亂拿亂穿，不準(zhǔn)用其他宿舍員工的洗發(fā)水，香皂，毛巾，牙膏等物品，如有違反一律重罰，如拿宿舍員工的物品不打招呼一律除名；
12、床上只能放枕頭、被子，適當(dāng)可備一個小盒子，并且床鋪必須干凈整潔，統(tǒng)一擺放整齊；
13、宿舍內(nèi)不得私自亂接插頭；
14、休息的員工看電視時間規(guī)定：早上11點(diǎn)，下午4點(diǎn)半，關(guān)電視時間：下午2點(diǎn)，晚上12：30，且看電視聲音不能過大，不能影響他人休息，如有違反者罰款宿舍長10元；
15、熄燈時間規(guī)定：中班22：30，晚班24：30。
十三、顧客等位區(qū)
1、設(shè)置寬大的等位區(qū)域，設(shè)有折疊桌椅。桌子套上桌布。
①為等位的顧客提供休閑娛樂項(xiàng)目；
如：跳棋、五子棋、象棋、陸戰(zhàn)旗、撲克等；
�、� 提供免費(fèi)的額外服務(wù)；
如：為女士提供美甲（時間為18:00-23:00），為男士提供擦鞋服務(wù)、上網(wǎng)；
�、鄯旨竟�(jié)提供豐富的免費(fèi)食品和飲品；
如：蘿卜干、橙子、蘋果、西瓜、黃豆、炸蝦皮、薄荷糖、檸檬水、豆?jié){（點(diǎn)餐時3元一杯）；
2、對等位的顧客實(shí)話實(shí)說（告訴等候所需時間的實(shí)情）例如：“您至少還需要等半個小時以上”。
3、等位信息用led即時的顯示，提醒顧客有免費(fèi)提供的服務(wù)項(xiàng)目；
4、設(shè)置兒童游樂園，方便帶小孩的顧客。安排有專人看管，有醒目詳細(xì)的告示。
十四、關(guān)于用餐感受
1、服務(wù)
�、傧词珠g潔凈
�。信词珠g各配一名大叔與大姐，和藹有禮，笑容可掬（笑得非常到位，令人印象深刻）
�。鍜叩娜藛T主動為每位顧客擠洗手液，遞上擦手紙，甚至有時候會敲背。
＊洗手間清潔不僅用拖把而且用雙手加毛巾清理，保證地面無水漬，無異味。
②設(shè)置專門的接待部門、收臺部門、清潔部門。
③員工對顧客的提醒和問候到位
�。櫩吐愤^臺階時有服務(wù)員提醒：小心臺階
＊任何客人問洗手間時，服務(wù)員會將顧客送到洗手間門口
＊顧客叫到任何服務(wù)員時，他會立即停下手中的事情來為顧客服務(wù)。
＊迎賓微笑到位，可看到到八顆牙齒，并且熱情洋溢
④用餐途中
�。艨吹筋櫩偷氖謾C(jī)放在桌上，五分鐘內(nèi)會有服務(wù)員將你的手機(jī)套上手機(jī)袋
�。绻烂鏇]有煙盅，看到顧客抽煙即時提供
�。磿r用專用木板打白湯鍋中產(chǎn)生的泡沫
＊整個用餐途中提供2-3次熱毛巾
�。c(diǎn)餐用語標(biāo)準(zhǔn)
�。杲�(jīng)理與服務(wù)員會經(jīng)常巡臺分菜，在分菜的過程中會友善地跟顧客溝通。目的是加快翻臺
�。粘５乃幤窚�(zhǔn)備，即時提供給有需求的顧客（感冒藥、防中暑藥、胃藥消化藥）例子：可以要到十滴水。
�。獣{(diào)節(jié)客人情緒
�。张_之前就會把顧客帶到桌前，收餐具、擦桌子（3條專用毛巾）極快，成了表演，很具觀賞性
�。獋鞑怂俣群芸欤⻊�(wù)員和傳菜員幾乎用競走與小跑的速度
�。蛻艚�(jīng)理帶動員工做服務(wù)
2、出品
�。疱伒募t油用專用袋裝上桌，感覺干凈衛(wèi)生
�。型居欣姹硌�
�。獣嬖V顧客品湯的要點(diǎn)
＊出品速度快，3分鐘內(nèi)上齊
＊除特色菜外其它燙菜可點(diǎn)半份
入職培訓(xùn)方案5
【課程背景】：
新員工入職培訓(xùn)引導(dǎo)是一種最常用的人力資源開發(fā)方法，但普遍存在的情況是太多企業(yè)不能保證這些方案具有較高的質(zhì)量和效度，存在著這樣或那樣的缺欠。理想的員工入職培訓(xùn)引導(dǎo)方案應(yīng)該能夠向新員工提供他們需要的信息，幫助他們盡快適應(yīng)組織。另外，入職培訓(xùn)引導(dǎo)是一段很有利的時期：通過這段時間，可以減輕新員工的焦慮，強(qiáng)化組織的價值觀，并且激勵新員工去做好他們的新工作。然而，很多組織并沒有利用這些機(jī)會獲得上述好處。
【課程簡介】：
新員工在進(jìn)入組織時，面臨著許多挑戰(zhàn)。他們要學(xué)會對于他們有效地進(jìn)行工作所必需的技能和行為，同時，他們還要知道組織和工作團(tuán)隊(duì)的規(guī)范和期望。有一個重要的概念叫“組織社會化”，是指圈外人怎樣轉(zhuǎn)化為得到認(rèn)可的和有效率的圈內(nèi)人。成功的社會化能夠產(chǎn)生對新員工和組織都很重要的結(jié)果，包括職位的滿意度、工作績效和流動率。如果組織運(yùn)用好各種策略來讓新員工融入組織，這些策略都會對新員工的態(tài)度和行為產(chǎn)生影響。然而，并非所有的新員工都會回應(yīng)組織的這種努力，可大部分新員工也會在采取行動之前積極收集信息，運(yùn)用各種戰(zhàn)略和不同的信息資源，來學(xué)習(xí)有關(guān)組織和組織期望他們扮演的角色的各個方面。
本課程在幫助新員工轉(zhuǎn)化有效率和獲得接受的圈內(nèi)人的兩種方法是：現(xiàn)實(shí)工作預(yù)覽和員工入職引導(dǎo)。
【課程特點(diǎn)】：
職業(yè)化：這是一套標(biāo)準(zhǔn)的職業(yè)化入職引導(dǎo)與培訓(xùn)方案
操作性：企業(yè)可依次標(biāo)準(zhǔn)建立屬于自己企業(yè)的入職培訓(xùn)流程
實(shí)用性：實(shí)用價值強(qiáng)，彌補(bǔ)了普通企業(yè)關(guān)于員工入職、培訓(xùn)的缺失
工具性：流程中標(biāo)準(zhǔn)的表格植入是入職培訓(xùn)中必不可少的工具
享受性：聽完這個入職、引導(dǎo)、培訓(xùn)過程，如同享受了一次星級服務(wù)的溫暖
【課程收益】：
描述組織如何讓新員工成為圈內(nèi)人即“社會化”的內(nèi)容、成果和過程
陳述新員工進(jìn)入組織面臨的挑戰(zhàn)，以及幫助他們獲得成功的因素
描述新員工預(yù)覽現(xiàn)實(shí)工作的方法，并解釋這種方法能夠?yàn)榻M織和新員工帶來什么利益
定義并解釋員工入職引導(dǎo)的目標(biāo)。
確定有效的員工入職引導(dǎo)方案所具備的特點(diǎn)。
學(xué)習(xí)有關(guān)設(shè)計(jì)、實(shí)施和評價有效的員工入職引導(dǎo)方案的關(guān)鍵要素。
【課程對象】：
新入職員工、調(diào)崗員工、輪崗員工、人力資源部、中高管理者。
【課程時間】：
1天，6小時
【課程大綱】：
一、 引言
1. 研討：《你是否曾經(jīng)……》
故事：曹操與劉備的“入職引導(dǎo)”
2. 新員工入職面臨的問題——政策解決的問題。
3. 新員工入職引導(dǎo)四大原則——“您”的引導(dǎo)很重要。
二、 社會化：成為圈內(nèi)人的過程。
1. 社會化的基本概念
職位說明書與“角色”：個人如何做才能適應(yīng)組織的要求。
角色溝通與角色定位：個人、同事、直接主管、高層管理者對同一角色有不同的看法。
群體規(guī)范：圈內(nèi)人共同贊同的行為。
期望：對可能的行為、感受、規(guī)定和態(tài)度的信賴感
“期望”影響滿意度、績效、認(rèn)同感、流失率
不切實(shí)際的過高期望
新員工檢驗(yàn)期望
2. 社會化的內(nèi)容
基礎(chǔ)培訓(xùn)
有關(guān)組織的培訓(xùn)
工作團(tuán)隊(duì)功能的培訓(xùn)
特定職位的技能培訓(xùn)
個人的學(xué)習(xí)與培訓(xùn)
3. 社會化的結(jié)果
正面結(jié)果
負(fù)面結(jié)果
入職培訓(xùn)方案6
一、明確員工入職培訓(xùn)目的，做好新員工的需求分析。
新人來到一家”新公司“，他們最怕的不是別的，最怕被孤立、排外和圈養(yǎng)。所以我們在組織實(shí)施新人培訓(xùn)過程中，要努力打破這個障礙——陌生感。員工會強(qiáng)烈渴望能快速了解企業(yè)的現(xiàn)狀、企業(yè)的發(fā)展方向、自己在企業(yè)之中能夠付出什么，能夠遇到哪些機(jī)會，又能收獲什么……
簡單來講，只需做好以下幾步：
1、營造團(tuán)結(jié)溫暖和諧氛圍。
從心理學(xué)任性分析來看，一個人突然來到一個陌生環(huán)境，首當(dāng)其沖就是對環(huán)境和別人的不適應(yīng)，所以我們要想新人能快速融入企業(yè)大家庭、部門這個團(tuán)隊(duì)，就必須在氛圍上突出相互關(guān)心的溫暖氛圍。
2、上下級之間的'經(jīng)常性溝通。
作為HR或部門管理者，要主動關(guān)心幫助新入職員工在工作技能不嫻熟、膽怯或工作成效緩慢時的工作溝通，加強(qiáng)對他們了解，以便更好地幫助其盡快適應(yīng)工作要求和公司文化。
3、定期組織新員工與老員工之間的工作交流會。
很多公司錯誤的做法是，為了提升新老員工的互動，在沒有任何鋪墊的情況下，直接把新人引入老員工的團(tuán)隊(duì)中，任由其自身自滅，這種做法必然導(dǎo)致陌生感加劇，新人最怕的排擠性上升，加速新人的流失。
而正確的做法是，倘若新人較多時，在前期可以自成一組編隊(duì)管理，選派有責(zé)任心敢于擔(dān)當(dāng)優(yōu)秀員工或管理者領(lǐng)導(dǎo)，待逐漸新人適應(yīng)了職場環(huán)境、生活環(huán)境后，再解散新人團(tuán)隊(duì)編入部門團(tuán)隊(duì)，這樣新老員工之間的陌生感就不會較之前太敏感太排擠對方的可能性降低，有利于團(tuán)隊(duì)整體管理和新人留存。
4、鼓勵新人多提問、多發(fā)言，運(yùn)用頭腦風(fēng)暴和民主研討的培訓(xùn)教學(xué)模式。
很多企業(yè)在培訓(xùn)新人時，大多數(shù)以課堂講授式為主，就像學(xué)校的應(yīng)試教育，導(dǎo)致培訓(xùn)效果不佳，新人反感自己也別扭。所以作為培訓(xùn)者要抓住新人對公司的需求，要學(xué)會運(yùn)用民主研討和頭腦風(fēng)暴式的互動分享方式進(jìn)行培訓(xùn)。
二、制定新員工的入職培訓(xùn)計(jì)劃，企業(yè)各部門分工配合。
根據(jù)入職培訓(xùn)的目標(biāo)，制定入職培訓(xùn)計(jì)劃，促使新員工入職培訓(xùn)的有序進(jìn)行。在HR的計(jì)劃之中，需要著重考慮入職培訓(xùn)老師、入職培訓(xùn)場地安排，以及相應(yīng)的后勤保障安排等。
1、企業(yè)文化內(nèi)容設(shè)計(jì)：
公司歷史發(fā)展、組織構(gòu)架、部門相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)及職能劃分，這是新人最感興趣的需求點(diǎn)，然后就是基本人事/行政/財(cái)務(wù)的制度及管理流程，最后才是文體娛樂企業(yè)文化等。這個部分要求培訓(xùn)者簡明扼要，抓住新人最關(guān)心、最想了解的需求點(diǎn)逐項(xiàng)介紹，切忌添油加醋，隨意許諾。
2、公司行業(yè)特點(diǎn)、產(chǎn)品知識：
新人除了第一塊最想了解外，還有新人培訓(xùn)中，一定要詳細(xì)介紹公司所屬行業(yè)，行業(yè)目前市場發(fā)展前景、以及公司的產(chǎn)品優(yōu)勢和基礎(chǔ)業(yè)務(wù)知識。建議在允許的條件下，應(yīng)組織新員工進(jìn)行現(xiàn)場觀摩產(chǎn)品生產(chǎn)過程，必要時請市場部或生產(chǎn)部有關(guān)負(fù)責(zé)人幫其介紹，讓新員工明白自己所處崗位及對產(chǎn)品的熟知。
3、安全生產(chǎn)基礎(chǔ)知識：
對于這一塊是很多企業(yè)忽略不講的課程，其實(shí)對于每一個企業(yè)來說，沒有安全哪有生產(chǎn)，哪有經(jīng)濟(jì)利潤可言，所以安全生產(chǎn)是每一個企業(yè)的重要保障工作，因此新員工到了工作廠區(qū)必須了解和遵守相關(guān)規(guī)定。
三、明確員工入職培訓(xùn)內(nèi)容，提高入職培訓(xùn)的效率。
每家企業(yè)在進(jìn)行入職培訓(xùn)的時候，都希望能使員工更快地熟悉企業(yè)的運(yùn)作、了解自己將要做什么、如何才能符合組織的要求等。
因此，HR在新入職培訓(xùn)過程之中可以設(shè)計(jì)一下入職培訓(xùn)內(nèi)容：
1、針對崗位要求和崗位技能的員工入職培訓(xùn)，這方面的員工入職培訓(xùn)一般由用人部門的負(fù)責(zé)人主講，主要是讓員工明確接下來自己要從事什么樣的工作，要把這個工作做好需要準(zhǔn)備什么;當(dāng)然，入職培訓(xùn)內(nèi)容不能僅僅局限于員工技能的提升，還要對新員工進(jìn)行認(rèn)知入職培訓(xùn)以及職業(yè)員工入職培訓(xùn);
2、認(rèn)知入職培訓(xùn)主要包括企業(yè)概況、企業(yè)主要管理者介紹、企業(yè)制度、員工守則、企業(yè)文化宣講等內(nèi)容，學(xué)習(xí)的方式實(shí)行集中入職培訓(xùn)，并由公司的管理者和人力資源部門主講。
3、職業(yè)員工入職培訓(xùn)是為了使新員工尤其是剛走出校門的學(xué)生完成角色轉(zhuǎn)換，成為一名職業(yè)化的工作人員。其內(nèi)容主要包括：社交禮儀、人際關(guān)系、溝通與談判、科學(xué)的工作方法、職業(yè)生涯規(guī)劃、壓力管理與情緒控制、團(tuán)隊(duì)合作技能等。
四、了解員工的真實(shí)想法，構(gòu)建一套易于管理并方便操作的新員工控制體系。
在一些企業(yè)中，新員工很多時候會被當(dāng)作“滅火隊(duì)員”來使用，這樣會導(dǎo)致新員工容易產(chǎn)生逆反情緒，其選擇逃避的可能性就比較高了。
所以HR應(yīng)該更清晰地了解新員工的真實(shí)想法，理解他們的內(nèi)心世界。作為新人來說，希望得到別人的關(guān)注，而企業(yè)有義務(wù)去盡可能地幫助新員工，增加與新員工交流的渠道。
因此，確定督導(dǎo)人員對新員工進(jìn)行指導(dǎo)、督察是很有必要的。新員工剛進(jìn)公司時，什么都是新的，他們很希望去接觸新的事物，但苦于找不到適當(dāng)?shù)那�，這樣有時甚至?xí)械胶苊Ｈ弧?/p>
因此，HR為他們選擇一位比較合適的督導(dǎo)人員對他們合理引導(dǎo)，甚至為新員工制定合理的職業(yè)生涯規(guī)劃就顯得很有必要了。
五、建立一套切實(shí)可行的員工入職培訓(xùn)評估方式。
為了保障入職培訓(xùn)效果，提高入職培訓(xùn)管理水平，HR應(yīng)密切關(guān)注入職培訓(xùn)的質(zhì)量，特別是從入職培訓(xùn)目標(biāo)出發(fā)去跟蹤其成效，應(yīng)該對新入職培訓(xùn)的各個環(huán)節(jié)都進(jìn)行評估，通過入職培訓(xùn)前評估，可以保證入職培訓(xùn)需求的科學(xué)性，確保入職培訓(xùn)計(jì)劃與實(shí)際需求的合理銜接。一般來說，HR應(yīng)該要確認(rèn)如下幾點(diǎn)：
1、幫助實(shí)現(xiàn)入職培訓(xùn)資源的合理配置;
2、保證入職培訓(xùn)效果測定的科學(xué)性;
3、通過入職培訓(xùn)中評估，可以保證入職培訓(xùn)活動按照計(jì)劃進(jìn)行;
4、入職培訓(xùn)執(zhí)行情況的反饋和入職培訓(xùn)計(jì)劃的調(diào)整;
5、過程檢測和評估有助于科學(xué)解釋入職培訓(xùn)的實(shí)際效果。
通過入職培訓(xùn)效果評估，可以及時檢驗(yàn)入職培訓(xùn)的效果，了解學(xué)員的學(xué)習(xí)情況，同時對學(xué)員的學(xué)習(xí)也起到促進(jìn)作用，調(diào)動他們學(xué)習(xí)的積極性，保障入職培訓(xùn)的知識及時吸收和消化。
通過員工入職培訓(xùn)評估，可以清楚地了解員工入職培訓(xùn)目標(biāo)的達(dá)成情況，從而進(jìn)行針對性的改進(jìn)。
入職培訓(xùn)是企業(yè)人力資源開發(fā)的重要手段，是現(xiàn)代組織人力資源管理的重要組成部分，實(shí)施員工入職培訓(xùn)有利于提高員工的個人素質(zhì)和工作能力，從而提高組織的整體水平和工作效率。
作為剛?cè)肼毜男聠T工，能否盡快熟悉企業(yè)，完成角色轉(zhuǎn)換，就需要企業(yè)高度重視新入職培訓(xùn)了。
所以，對于HR來說，新員工的培訓(xùn)工作應(yīng)該建立一種長效機(jī)制，深入持久地開展下去，爭取讓每一位新入職的員工都受到培訓(xùn)。
當(dāng)然，HR去制定入職培訓(xùn)規(guī)劃，另外的目的也是為了給公司留住人才，能夠培育出適合公司發(fā)展的可用人才。
任何時候，只有員工的素質(zhì)不斷得到提升，HR的工作才能有成效，企業(yè)的發(fā)展動力才能尋找到不竭的動力之源。
入職培訓(xùn)方案7
為適應(yīng)本公司發(fā)展的需要，提高企業(yè)員工的綜合素質(zhì)和企業(yè)核心競爭力，現(xiàn)根據(jù)公司的實(shí)際情況和自身需求，特制定出此新入職工培訓(xùn)方案。
一、新員工培訓(xùn)的重要性
新員工培訓(xùn)，又被稱為入職培訓(xùn)，是企業(yè)將聘用的員工從社會人轉(zhuǎn)變成為企業(yè)人的過程，同時也是員工從組織外部融入到組織或團(tuán)隊(duì)內(nèi)部，并成為團(tuán)隊(duì)一員的過程。成功的新員工培訓(xùn)可以起到傳遞企業(yè)價值觀和核心理念，并塑造員工行為的作用，它在新員工和企業(yè)以及企業(yè)內(nèi)部其它員工之間架起了溝通和理解的橋梁，并為新員工迅速適應(yīng)企業(yè)環(huán)境并與其它團(tuán)隊(duì)成員展開良性互動打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
二、新員工培訓(xùn)目的
新員工培訓(xùn)的基本目的是讓新員工了解企業(yè)的基本背景情況，了解工作的流程與制度規(guī)范，從而幫助員工更快地適應(yīng)環(huán)境和新的工作崗位，更快地進(jìn)入角色，提高工作績效。
三、培訓(xùn)對象
全體新入職員工
四、培訓(xùn)方式
崗前培訓(xùn)：指員工在進(jìn)入組織之前，為新員工提供有關(guān)組織背景、基本情況、操作程序和規(guī)范的活動。由公司制定培訓(xùn)計(jì)劃和方案并組織實(shí)施，主要通過集中授課、討論、角色扮演、人員互動等多種培訓(xùn)形式展開。
五、培訓(xùn)內(nèi)容
�。ㄒ唬┢髽I(yè)基本情況介紹及其相關(guān)知識的培訓(xùn)
1、公司概況
企業(yè)發(fā)展歷程、企業(yè)文化、管理理念、組織結(jié)構(gòu)、領(lǐng)導(dǎo)核心、產(chǎn)品服務(wù)、業(yè)務(wù)流程、公司規(guī)章制度等進(jìn)行詳細(xì)介紹和講解，使員工可以全面的、多角度、的認(rèn)識了解企業(yè)，同時激發(fā)員工的責(zé)任感和使命感。
2、公司的基本規(guī)章制度
包括人事管理制度、獎懲制度、考勤管理制度、休假制度、財(cái)務(wù)管理制度、財(cái)務(wù)報(bào)銷制度等基本規(guī)章制度的介紹和講解。
具體包括：
�。�1）、福利組合概覽（如健康保險、休假、病假、費(fèi)用報(bào)銷等）
（2）、業(yè)績評估或績效管理系統(tǒng)，即績效評估的方式，何時，由誰來評估。
�。�3）、薪酬程序：發(fā)薪日，如何發(fā)放；
�。�4）、職業(yè)發(fā)展信息（如潛在的晉升機(jī)會，職業(yè)通道，如何獲得職業(yè)資源信息）
�。ǘ┨厣蹋瑘F(tuán)購具體合作內(nèi)容，方式培訓(xùn)，下午電話實(shí)踐。
�。ㄈ⿵V告具體合作內(nèi)容，電話銷售技巧培訓(xùn)，下午電話實(shí)踐。
�。ㄋ模╇娫掍N售培訓(xùn)，掃街。
（五）對公司的感想，有總經(jīng)理命題讓其進(jìn)行演講，筆試考核。具體考核內(nèi)容由總經(jīng)理決定。
六、培訓(xùn)時間及地點(diǎn)
培訓(xùn)時間：
每天上下午各兩個課時：上午：09：30——11：30下午14：00——17：00。）
入職培訓(xùn)方案8
一、培訓(xùn)目標(biāo)
l 幫助新入職大學(xué)生盡快完成從學(xué)生到職業(yè)人的轉(zhuǎn)變，更好的
規(guī)劃職業(yè)生涯;
l 創(chuàng)造良好的人際關(guān)系氛圍，增加交流機(jī)會，快速融入企業(yè)，
增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)合作意識;
l 使新入職大學(xué)生擁有正確的工作態(tài)度和工作方法，提高服務(wù)
意識和工作效率，勝任本職工作。
二、培訓(xùn)對象
新入職大學(xué)畢業(yè)生及入職后不能勝任工作崗位的人員。
三、培訓(xùn)模式
采用參與式、體驗(yàn)式培訓(xùn)。
四、培訓(xùn)時間
2—5天.
五、培訓(xùn)內(nèi)容
模塊一：角色轉(zhuǎn)變
l 職業(yè)精神與敬業(yè)精神
l 職業(yè)人的角色轉(zhuǎn)變與定位
l 職業(yè)生涯發(fā)展與規(guī)劃
l 責(zé)任意識與服從
l 壓力管理與工作情緒管理
l 職場人際交往
模塊二：工作態(tài)度與方法改進(jìn)
l 時間管理
l 目標(biāo)與計(jì)劃管理
l 有效溝通
l 執(zhí)行力
l 服務(wù)意識
l 演講與公共技巧
l 工作與家庭
模塊三：團(tuán)隊(duì)合作意識提升
l 拓展訓(xùn)練
入職培訓(xùn)方案9
一、培訓(xùn)目的
1、讓新員工了解集團(tuán)，公司概況，規(guī)章制度，組織結(jié)構(gòu)，使其更快適應(yīng)工作環(huán)境
2、讓新員工熟悉新崗位職責(zé)，工作流程，與工作相關(guān)的安全，衛(wèi)生知識以及服務(wù)行業(yè)應(yīng)具備的基本素質(zhì)。
二、培訓(xùn)程序
1、大學(xué)生或合同工人數(shù)多，文化層次，年齡結(jié)構(gòu)相對集中時，由集團(tuán)職校與用人單位共同培訓(xùn)，共同考核。(不定期)
2、人數(shù)較少，分散時，由具體用人單位從中心→具體班組負(fù)責(zé)培訓(xùn)，培訓(xùn)結(jié)果以單位和員工書面表確認(rèn)為證，職校負(fù)責(zé)抽查。
三、培訓(xùn)內(nèi)容
1、中心(公司)崗前培訓(xùn)——中心準(zhǔn)備培訓(xùn)材料。主要是要對新來員工表示歡迎;按照各中心(公司)行業(yè)特點(diǎn)組織結(jié)構(gòu)，工作性質(zhì)，中心(公司)有關(guān)規(guī)章制度和本公司服務(wù)行業(yè)基本素質(zhì)準(zhǔn)備手冊或?qū)Ｈ酥v解;指定新員工工作部門的經(jīng)理或組長作為新員工貼身學(xué)習(xí)的輔導(dǎo)老師;解答新員工提出的問題。
2、部門崗位培訓(xùn)——新員工實(shí)際工作部門負(fù)責(zé)。
介紹新員工認(rèn)識本部門員工;參觀工作部門;介紹部門環(huán)境與工作內(nèi)容，部門內(nèi)的特殊規(guī)定;講解新員工崗位職責(zé)要求，工作流程，工作待遇，指定1名老職工帶教新員工;1周內(nèi)，部門負(fù)責(zé)人與新員工進(jìn)行交換意見，重申工作職責(zé)，指出新員工工作中出現(xiàn)的問題，回答新員工的提問;對新員工1周的表現(xiàn)進(jìn)行評估，給新員工下1步工作提出1些具體要求。
3、集團(tuán)整體培訓(xùn)：集團(tuán)職校負(fù)責(zé)——不定期
分發(fā)《員工培訓(xùn)手冊》——(簡述東南大學(xué)的歷史與現(xiàn)狀，描述東南大學(xué)在南京市地理位置，交通情況;集團(tuán)歷史與發(fā)展前景，集團(tuán)的企業(yè)文化與經(jīng)營理念;集團(tuán)組織結(jié)構(gòu)及主要領(lǐng)導(dǎo)，集團(tuán)各部門職能介紹，主要服務(wù)對象，服務(wù)內(nèi)容，服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等;集團(tuán)有關(guān)政策與福利，集團(tuán)有關(guān)規(guī)章制度，員工合理化建議采納的渠道;解答新員工提出的問題。)
四、培訓(xùn)反饋與考核
1、各中心(公司)制作的培訓(xùn)教材須經(jīng)過集團(tuán)職工培訓(xùn)學(xué)校的審核，并交集團(tuán)培訓(xùn)學(xué)校存檔，所進(jìn)行的中心(公司)→部門培訓(xùn)應(yīng)在集團(tuán)職工培訓(xùn)學(xué)校指導(dǎo)下進(jìn)行。各中心(公司)每培訓(xùn)1批新員工都必須完成1套"新員工培訓(xùn)"表，部門→中心(公司)→集團(tuán)職校的培訓(xùn)鏈，應(yīng)環(huán)環(huán)相扣，層層確認(rèn)
2、培訓(xùn)實(shí)施過程應(yīng)認(rèn)真嚴(yán)格，保證質(zhì)量，所有培訓(xùn)資料注意保存，并注意在實(shí)施過程中不斷修改，完善。
3、培訓(xùn)結(jié)果經(jīng)職校抽查后，統(tǒng)1發(fā)放培訓(xùn)結(jié)業(yè)證書;職校對各中心新員工培訓(xùn)情況每學(xué)期給各中心總結(jié)反饋1次。
五、新員工培訓(xùn)實(shí)施
1、召集各中心(公司)負(fù)責(zé)培訓(xùn)人員，就有關(guān)集團(tuán)新職工培訓(xùn)實(shí)施方案，征求與會者意見，完善培訓(xùn)方案。
2、各中心(公司)盡快拿出具有針對性的培訓(xùn)教材，落實(shí)培訓(xùn)人選，配合集團(tuán)職校組建從上至下的培訓(xùn)管理網(wǎng)絡(luò)。
3、集團(tuán)內(nèi)部宣傳"新員工培訓(xùn)方案"，通過多種形式讓全體職工了解這套新員工培訓(xùn)方案，宣傳開展新員工培訓(xùn)工作的重要意義。
4、所有新員工在正式上崗前，都必須在中心(公司)集中培訓(xùn)1次，(培訓(xùn)內(nèi)容見中心崗前培訓(xùn));然后再到具體工作部門進(jìn)行培訓(xùn)(培訓(xùn)內(nèi)容見部門崗位培訓(xùn));各中心(公司)可根據(jù)新員工基本情況實(shí)施相應(yīng)的培訓(xùn)教材和時間，1般情況下，培訓(xùn)時間為1-3天;根據(jù)新員工人數(shù)集團(tuán)職校不定期實(shí)施整體的新員工培訓(xùn)，總體培訓(xùn)時間1周為宜，培訓(xùn)合格發(fā)放結(jié)業(yè)證書，培訓(xùn)合格名單報(bào)集團(tuán)人力資源部。
入職培訓(xùn)方案10
一、指導(dǎo)思想
為了不斷提高教師素質(zhì)，堅(jiān)持按需施教，教、學(xué)、用相結(jié)合，講求實(shí)效性和時代性的原則開展培訓(xùn)。通過培訓(xùn)使新教師盡早適應(yīng)角色轉(zhuǎn)變，盡快縮短工作的不適應(yīng)期，力求新教師勝任教育教學(xué)工作。
二、培訓(xùn)目標(biāo)
1.幫助新教師盡早適應(yīng)教師角色，邁好教師成長的第一步。
2.幫助新教師了解、掌握基礎(chǔ)教育新課程改革(新綱要頒布)的有關(guān)情況。
3.幫助新教師掌握幼兒園一日活動組織的方法、技能和技巧。
4.幫助新教師掌握各領(lǐng)域教育教學(xué)活動的技能和方法。
三、培訓(xùn)內(nèi)容、時間和方式
培訓(xùn)內(nèi)容主要為：教師職業(yè)道德規(guī)范、新綱要觀念解讀、各領(lǐng)域教育教學(xué)活動的基本組織策略、教育教學(xué)常規(guī)、教學(xué)基本功等。
培訓(xùn)時間為一年，合計(jì)120學(xué)時，原則上分成四個階段：
第一階段通識培訓(xùn)，集中學(xué)習(xí)3次，合計(jì)16學(xué)時。
第二階段教研員講座、考察、聽課、指導(dǎo)，合計(jì)30學(xué)時。
第三階段崗位培訓(xùn)，幼兒園結(jié)隊(duì)導(dǎo)師指導(dǎo)、自主學(xué)習(xí)與實(shí)踐，合計(jì)54學(xué)時。
第四階段利用會課、研討、作業(yè)等形式進(jìn)行考核，合計(jì)20學(xué)時。
四、培訓(xùn)時間：
20xx年10月～20xx年6月。
五、培訓(xùn)考核
新教師的培訓(xùn)考核由學(xué)員所在單位和區(qū)教師進(jìn)修學(xué)校共同承擔(dān)，具體要求如下：
1.新教師在任職一年期間，必須按照培訓(xùn)計(jì)劃完成120學(xué)時的培訓(xùn)任務(wù)。
2.新教師必須完成一份命題試卷、一份教案、一篇教育教學(xué)論文、一年的培訓(xùn)總結(jié)。
3.對每位學(xué)員的培訓(xùn)考勤在管理平臺上完成。
4.各學(xué)員所在單位根據(jù)第三階段崗位培訓(xùn)和第四階段考核的具體要求，制訂培訓(xùn)計(jì)劃書，并上交進(jìn)修學(xué)校備案，方可承認(rèn)培訓(xùn)學(xué)時，合計(jì)54學(xué)時。
5.進(jìn)修學(xué)校對完成上述四項(xiàng)考核并合格的學(xué)員，頒發(fā)《新教師崗位培訓(xùn)合格證書》，江寧區(qū)教育局人事科以此證書作為新教師的轉(zhuǎn)正依據(jù)。
入職培訓(xùn)方案11
一、入職培訓(xùn)的目的：即為本次計(jì)劃的明確目的，通過培訓(xùn)實(shí)現(xiàn)什么的結(jié)果。
1、使新員工在入職前對公司有一個全方位的了解，認(rèn)識并認(rèn)同公司的事業(yè)及企業(yè)文化，堅(jiān)定自己的職業(yè)選擇，理解并接受公司的共同語言和行為規(guī)范;
2、使新員工明確自己的崗位職責(zé)、工作任務(wù)和工作目標(biāo)，掌握工作要領(lǐng)、工作程序和工作方法，盡快進(jìn)入崗位角色。
3、幫助新員工適應(yīng)工作群體和規(guī)范;鼓勵新員工形成積極的態(tài)度。
二、培訓(xùn)對象：即為我們需要培訓(xùn)哪些人
公司所有新進(jìn)員工
三、培訓(xùn)排期：即為培訓(xùn)需要花費(fèi)的周期，哪些階段，每個階段需要培訓(xùn)的主要內(nèi)容。具體時間可以先不確定。
新員工入職培訓(xùn)為期1個月，共分為3個階段：
第一階段：初步認(rèn)識(1周)
企業(yè)文化、公司制度、薪資福利、員工職責(zé)、產(chǎn)品介紹等。
第二階段：崗位指導(dǎo)(2周)
集中脫崗培訓(xùn)及后期的在崗指導(dǎo)培訓(xùn)。
第三階段：任務(wù)挑戰(zhàn)(1周)
團(tuán)隊(duì)融入、主動完成工作
人力資源根據(jù)具體情況確定培訓(xùn)日期。
四、培訓(xùn)方式：采取何種培訓(xùn)形式，線上還是線下，集中培訓(xùn)還是小組指導(dǎo)等。
采用線上+線下相結(jié)合的方式進(jìn)行培訓(xùn)，線上進(jìn)行基礎(chǔ)課程資料學(xué)習(xí)，線下進(jìn)行集中面授，現(xiàn)場互動形式。
1.脫崗培訓(xùn)：由人力資源制定培訓(xùn)計(jì)劃和方案并組織實(shí)施，采用集中授課的形式。
2.在崗培訓(xùn)：由新員工所在部門負(fù)責(zé)人對其已有的技能與工作崗位所要求的技能進(jìn)行比較評估，找出差距，以確定該員工培訓(xùn)方向，并指定專人實(shí)施培訓(xùn)指導(dǎo)，人力資源部跟蹤監(jiān)控�？刹捎萌粘９ぷ髦笇�(dǎo)及一對一輔導(dǎo)形式。
五、培訓(xùn)資料：針對培訓(xùn)需求內(nèi)容、形式，所需要的培訓(xùn)課程課件、資料文件等。
《員工手冊》、部門《崗位指導(dǎo)手冊》等。
六、培訓(xùn)內(nèi)容：培訓(xùn)具體內(nèi)容，進(jìn)行分門別類的整理計(jì)劃好。
七、培訓(xùn)考核：既然是培訓(xùn)，就要有考核標(biāo)準(zhǔn)，沒有考核就無法進(jìn)行有效的效果評估。
培訓(xùn)期考核分線上考核和線下應(yīng)用考核兩部分，基本客觀常識以線上考核為主，在崗培訓(xùn)以線下應(yīng)用考核為主，各占考核總成績的50%。在線考核考題由各位授課教師提供，人力資源部統(tǒng)一上傳到e企學(xué)企業(yè)培訓(xùn)平臺;線下應(yīng)用考核通過觀察測試等手段考查受訓(xùn)員工在實(shí)際工作中對培訓(xùn)知識或技巧的應(yīng)用及業(yè)績行為的改善，由其所在部門的領(lǐng)導(dǎo)、同事及人力資源部共同鑒定。
八、培訓(xùn)評估：通過培訓(xùn)后的各種問卷調(diào)查和一段時間后的員工表現(xiàn)綜合評估培訓(xùn)效果，發(fā)現(xiàn)培訓(xùn)中存在的問題，及時調(diào)整改進(jìn)。
人力資源部與新員工所在部門通過與學(xué)員、教師、部門培訓(xùn)負(fù)責(zé)人直接交流，并在線制定一系列的培訓(xùn)問卷調(diào)查，直接推送問卷調(diào)查鏈接，進(jìn)行線上培訓(xùn)問卷調(diào)查，進(jìn)行培訓(xùn)后的跟蹤了解。逐步減少培訓(xùn)方向和內(nèi)容的偏差，改進(jìn)培訓(xùn)方式，以使培訓(xùn)更加富有成效并達(dá)到預(yù)期目標(biāo)。
入職培訓(xùn)方案12
隨著我國酒店業(yè)在經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展中的作用不斷加強(qiáng)，在世界酒店業(yè)中的地位不斷提高，人才建設(shè)日益提高到重要的戰(zhàn)略地位，人們充分認(rèn)識到酒店人才培訓(xùn)的重要性，增強(qiáng)了酒店人才建設(shè)的責(zé)任感和緊迫感，真正把人才培養(yǎng)作為事關(guān)酒店業(yè)發(fā)展的一件大事來抓。
設(shè)計(jì)合理的員工培訓(xùn)體系
酒店員工培訓(xùn)方案是一個龐大的體系，包括培訓(xùn)目標(biāo)、培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)指導(dǎo)者、員工、培訓(xùn)日期和時間、培訓(xùn)場所與設(shè)備以及培訓(xùn)方法等眾多的要素，是這些要素的有機(jī)結(jié)合，也是對酒店員工進(jìn)行培訓(xùn)需求分析的前提和關(guān)鍵。
首先，設(shè)置科學(xué)的培訓(xùn)目標(biāo)。酒店招聘員工目的就是要員工從事某個崗位。如果員工的職能和預(yù)期職務(wù)之間存在一定的差距，消除這個差距就是酒店的培訓(xùn)目標(biāo)。設(shè)置培訓(xùn)目標(biāo)將為培訓(xùn)計(jì)劃提供明確方向和依循的構(gòu)架。要達(dá)到培訓(xùn)目標(biāo)，就要求員工通過培訓(xùn)掌握一些知識和技能，這些都是以培訓(xùn)體系分析為基礎(chǔ)的。明確員工的現(xiàn)有職能與預(yù)期中的職務(wù)要求二者之間的差距，即確定了培訓(xùn)目標(biāo)，把培訓(xùn)目標(biāo)進(jìn)行細(xì)化，明確化，則轉(zhuǎn)化為各層次的具體目標(biāo)，目標(biāo)越具體越具有可操作性，越有利于總體目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。
其次，選擇合理的培訓(xùn)內(nèi)容。在明確培訓(xùn)目的后，接下來就需要確定培訓(xùn)中所應(yīng)包括的傳授信息。盡管具體的培訓(xùn)內(nèi)容千差萬別，但一般來說包括三個層次，即知識培訓(xùn)、技能培訓(xùn)和素質(zhì)培訓(xùn)。
知識培訓(xùn)，是組織培訓(xùn)中的第一層次。在學(xué)校教育中，獲得大部分的就是知識。知識培訓(xùn)有利于理解概念，增強(qiáng)對新環(huán)境的適應(yīng)能力。同時，要系統(tǒng)掌握一門專業(yè)知識，則必須進(jìn)行系統(tǒng)的知識培訓(xùn)，如要使酒店員工熟練地掌握前臺接待知識，不經(jīng)過系統(tǒng)的知識培訓(xùn)是達(dá)不到要求的;要培養(yǎng)一個酒店的大堂副理，沒有系統(tǒng)的知識培訓(xùn)是不可能實(shí)現(xiàn)的。雖然知識培訓(xùn)簡單易行，但容易忘記，僅停留在知識培訓(xùn)層次上，效果不好是可以預(yù)見的。
技能培訓(xùn)，這是酒店培訓(xùn)中的第二個層次，也是目前酒店內(nèi)最重視的一個培訓(xùn)項(xiàng)目，是指能使某些事情發(fā)生的操作能力。技能一旦學(xué)會，一般不容易忘記，如擺臺，鋪床等等。招進(jìn)新員工，都不可避免要進(jìn)行技能培訓(xùn)，因?yàn)槌橄蟮闹R培訓(xùn)不可能立即適應(yīng)具體的操作。
素質(zhì)培訓(xùn)，是組織培訓(xùn)的最高層次。此處“素質(zhì)”是指個體能否正確地思維。素質(zhì)高的員工應(yīng)該有正確的價值觀，有積極的態(tài)度，有良好的思維習(xí)慣，有較高的目標(biāo)。素質(zhì)高的員工可能暫時缺乏知識和技能，但他會為實(shí)現(xiàn)目標(biāo)有效地、主動地學(xué)習(xí)知識和技能;而素質(zhì)低的員工，即使已經(jīng)掌握了知識和技能，但可能不用。
這三個層次的培訓(xùn)內(nèi)容，究竟選擇哪個，應(yīng)視不同受訓(xùn)者的具體情況決定。一般來說，酒店管理者偏向于技能培訓(xùn)與素質(zhì)培訓(xùn)，而一般職員則傾向于知識培訓(xùn)和技能培訓(xùn)，它最終是由受訓(xùn)者的“職能”與預(yù)期的“職務(wù)”之間的差異所決定的。
再次，確定合適的培訓(xùn)日期。許多酒店往往是在時間比較方便或培訓(xùn)費(fèi)用比較便宜的時候提供培訓(xùn)。如許多酒店把計(jì)劃定在生產(chǎn)淡季以防止影響酒店經(jīng)營，殊不知因?yàn)槲醇皶r培訓(xùn)卻造成了服務(wù)質(zhì)量下降，客人投訴增加，代價更高。員工培訓(xùn)方案的設(shè)計(jì)必須做到何時需要何時培訓(xùn)，通常情況下有下列四種情況之一時就需要進(jìn)行培訓(xùn)。第一，新員工加盟組織;第二，員工即將晉升或崗位輪換;第三，由于環(huán)境的改變，要求不斷地培訓(xùn)老員工;第四，滿足補(bǔ)救的需要。另外，在下面兩種情況下，必須進(jìn)行補(bǔ)救培訓(xùn)。第一，由于勞動力市場緊缺或行政干預(yù)或其他各方面的原因，不得不招聘了不符合要求的職員，特別是酒店在招保安的時候，經(jīng)常遇到這樣的難題;第二，招聘時看起來似乎具備條件，但實(shí)際使用上其表現(xiàn)卻不盡如人意。
最后，選擇適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)方法。酒店培訓(xùn)的方法有多種，如講授法、演示法、案例法、討論法、角色扮演法等等，有其自身的優(yōu)缺點(diǎn)，往往需要各種方法配合起來，靈活使用。
酒店培訓(xùn)方案的評估及完善
從制定培訓(xùn)目標(biāo)到培訓(xùn)方法的選擇，最終制定出一個系統(tǒng)的培訓(xùn)方案，這并不意味著培訓(xùn)方案的設(shè)計(jì)工作已經(jīng)完成，因?yàn)槿魏我粋�好的培訓(xùn)方案必是一個由制定→測評→修改→再測評→再修改→實(shí)施的過程，只有不斷測評、修改才能使培訓(xùn)方案臻于完善。
從培訓(xùn)方案本身角度考察，可以將培訓(xùn)方案的測評細(xì)化為三個指標(biāo)來進(jìn)行：首先，從內(nèi)容效度出發(fā)，檢驗(yàn)培訓(xùn)內(nèi)容。檢驗(yàn)培訓(xùn)方案的各組成部分是否合理、系統(tǒng)化。分析培訓(xùn)體系或者培訓(xùn)方案是否符合培訓(xùn)需求分析，各要素前后是否協(xié)調(diào)一致，是否是最優(yōu)選擇。
其次，從反應(yīng)效度出發(fā)，檢驗(yàn)員工反應(yīng)。檢驗(yàn)員工是否對此培訓(xùn)方案感興趣，是否能滿足員工的需要。
最后，從學(xué)習(xí)角度出發(fā)，檢驗(yàn)培訓(xùn)效果。從員工的角度來考察，看員工培訓(xùn)前后行為的改變是否與期望的一致，如果不一致，則應(yīng)考慮是培訓(xùn)效果不理想還是缺乏應(yīng)用培訓(xùn)所學(xué)內(nèi)容的機(jī)會，或者是由于習(xí)慣影響，使培訓(xùn)效果還未表現(xiàn)出來，需延長考察時間。
當(dāng)然，作為一個市場經(jīng)濟(jì)的主體，酒店對培訓(xùn)效果的檢驗(yàn)還要考察培訓(xùn)的成本收益比來分析。培訓(xùn)成本的測量是比較容易的，而培訓(xùn)收益則是比較抽象的。因此，酒店要注意經(jīng)常對自己的經(jīng)營發(fā)展進(jìn)行詳細(xì)的分析，找出發(fā)展的裂縫，強(qiáng)化員工培訓(xùn)，認(rèn)真對培訓(xùn)方案進(jìn)行測評，完善培訓(xùn)體系，為酒店構(gòu)筑核心競爭力.
入職培訓(xùn)方案13
一、培訓(xùn)目的：
1、使新員工全方位的了解企業(yè)環(huán)境，認(rèn)同并融入xx的企業(yè)文化，堅(jiān)定自己的職業(yè)選擇，理解并接受公司的規(guī)章制度和行為規(guī)范；
2、使新員工明確自己的工作目標(biāo)和崗位職責(zé)，掌握工作程序和工作方法，盡快進(jìn)入崗位角色。
二、培訓(xùn)周期及時間安排：
新員工入職培訓(xùn)周期為每半個月一次（月中、月末各一次），將半個月以內(nèi)新入職的員工進(jìn)行集中培訓(xùn)。時間為周五下午1點(diǎn)至4點(diǎn)，共3個小時。
三、培訓(xùn)對象：
xx公司及下屬各公司社招新入職員工
四、培訓(xùn)講師：
公司內(nèi)部選拔培訓(xùn)講師，范圍在部門領(lǐng)導(dǎo)或有較豐富工作經(jīng)驗(yàn)、品行兼優(yōu)的骨干員工。
五、培訓(xùn)方式：
脫崗培訓(xùn)：xx公司組織人事部培訓(xùn)組制定培訓(xùn)計(jì)劃和方案并組織實(shí)施，由企業(yè)內(nèi)部培訓(xùn)師采用集中授課、討論及參觀的形式進(jìn)行培訓(xùn)。
六、培訓(xùn)內(nèi)容：
1、企業(yè)概況：公司創(chuàng)業(yè)歷史、企業(yè)現(xiàn)狀以及在行業(yè)中的地位、公司品牌與經(jīng)營理念、公司企業(yè)文化、公司未來前景、組織機(jī)構(gòu)、各部門的功能和業(yè)務(wù)范圍、人員結(jié)構(gòu)等；
2、員工守則：企業(yè)規(guī)章制度、獎懲條例、行為規(guī)范等；
3、入職須知：入職程序及相關(guān)手續(xù)辦理流程；
4、財(cái)務(wù)制度：費(fèi)用報(bào)銷程序及相關(guān)手續(xù)辦理流程、辦公設(shè)備的申領(lǐng)使用等；
5、人事制度：薪酬體系、福利待遇政策（五險一金、休假等）、績效考核、培訓(xùn)等；
6、相關(guān)的工作基礎(chǔ)技能學(xué)習(xí)；
7、公司規(guī)范化的配套工具使用等；
8、安全知識：消防安全知識、設(shè)備安全知識及緊急事件處理等；
9、實(shí)地參觀：參觀公司各公司工作及生活等公共場所。
七、培訓(xùn)工作流程：
1、培訓(xùn)組根據(jù)新入職員工的規(guī)模情況確定培訓(xùn)時間，擬定培訓(xùn)具體方案，填寫《新員工入職培訓(xùn)計(jì)劃》報(bào)送相關(guān)部門；
2、培訓(xùn)組負(fù)責(zé)與各公司及相關(guān)部門協(xié)調(diào)，作好培訓(xùn)全過程的組織管理工作，包括人員協(xié)調(diào)組織、場地的安排布置、培訓(xùn)講師的溝通安排、課程的調(diào)整及進(jìn)度推進(jìn)、培訓(xùn)質(zhì)量的監(jiān)控保證以及培訓(xùn)效果的考核評估等；
3、培訓(xùn)組負(fù)責(zé)在每期培訓(xùn)結(jié)束當(dāng)日對新員工進(jìn)行反饋調(diào)查，填寫《新員工入職培訓(xùn)效果反饋調(diào)查表》，并匯總分析新員工反饋的意見，總結(jié)出對培訓(xùn)課程及授課講師的改進(jìn)參考意見；
4、培訓(xùn)組在新員工培訓(xùn)結(jié)束后一周內(nèi)，提交該期培訓(xùn)的總結(jié)分析報(bào)告，報(bào)領(lǐng)導(dǎo)審閱。
八、培訓(xùn)課程具體安排：
略
九、崗前培訓(xùn)考核標(biāo)準(zhǔn)
1、崗前培訓(xùn)考核與培訓(xùn)期間考勤、課堂表現(xiàn)情況及考試掛鉤，如最后綜合成績低于70分，在次月重新培訓(xùn)，并暫扣其當(dāng)月工資直到次月培訓(xùn)達(dá)到要求。
2、如新員工參加培訓(xùn)課時數(shù)低于總課時的70%，將取消其考試資格，并在次月完成相差課程的培訓(xùn)，進(jìn)行考核。
3、注意事項(xiàng)崗前培訓(xùn)原則上不許請假，如遇特殊情況由新員工的直接主管提前一天向人力資源部請假；培訓(xùn)期間新員工的考勤由人力資源部統(tǒng)計(jì)，考勤要求與公司的考勤一致。
入職培訓(xùn)方案14
新員工入職培訓(xùn)方案設(shè)計(jì)
摘要：新員工培訓(xùn)不簡單的是新員工入職的一個儀式，而是一個解除新員工心理疑問，奠定新員工良好工作習(xí)慣的機(jī)會。雖然不同的公司有不同的業(yè)務(wù)模式，有不同的崗位職能，但在新員工的問題上有很多共同之處。因此給出一個相對通用和實(shí)用的新員工入職培訓(xùn)方案，可以作為人力資源經(jīng)理進(jìn)行方案設(shè)計(jì)的一個模板。
人對了世界就對了，很多管理大師用這句話來作為管理成功的心得體會。但從人力資源實(shí)踐來看，單純的通過人員招聘往往很難整體的提高企業(yè)人力資源的水平，并且會導(dǎo)致人員素質(zhì)參差不齊�，F(xiàn)代企業(yè)非常重視員工培訓(xùn)，通過員工培訓(xùn)提升整體的素質(zhì)，通過培訓(xùn)可以貫徹管理者的意圖，通過培訓(xùn)具體實(shí)施公司的標(biāo)準(zhǔn)化，通過培訓(xùn)可以形成企業(yè)持續(xù)發(fā)展的優(yōu)勢。企業(yè)中的員工培訓(xùn)是一個系統(tǒng)的工程，往往針對不同的情況有不同的培訓(xùn)，本文就新員工入職常見問題進(jìn)行分析，丟棄一些形而上學(xué)的東西，試著給出一套有關(guān)新員工入職培訓(xùn)的模式化整體方案。當(dāng)然所有的方案都會有它的適用范圍，本文中的方案也不例外，我們需要先給出三個假設(shè)條件：
1．公司處于一個穩(wěn)定期，有相對固定的業(yè)務(wù)模式。
2．公司已經(jīng)有比較好的業(yè)務(wù)流程定義，有比較規(guī)范的作業(yè)指導(dǎo)。
3．公司是一個誠信經(jīng)營的公司。
一、新員工培訓(xùn)內(nèi)容分析
在上述條件成立的情況下，首先我們需要明確希望通過培訓(xùn)解決哪些問題，只有有針對性的解決問題，才能達(dá)到培訓(xùn)的目的。公司往往會在年初集中招聘一批新員工，對這些新員工來說先不談標(biāo)準(zhǔn)化的作業(yè)流程，對他們而言或許有人心里都還在考慮這個企業(yè)是否值得留下。不同的員工來自不同的地方，有過不同的經(jīng)歷和做事的風(fēng)格與習(xí)慣，有著不同的愛好，在將來的工作中他們或許有著很大的習(xí)慣沖突�；蛟S有的人對應(yīng)聘的崗位職能不一定有清晰的認(rèn)識，在后續(xù)的工作中是否能適應(yīng)崗位要求。通過對以前離職員工的離職原因進(jìn)行分析，我們發(fā)現(xiàn)所有的問題其實(shí)都可以歸結(jié)為如下六個問題，這里我們先將這些問題按照新員工面對的先后順序進(jìn)行排序：
1．這是個什么樣的公司，是否可以實(shí)現(xiàn)我的求職意愿？
這個問題是新員工能安心工作的前提，無論新員工他的求職意愿是什么，他都會首先去權(quán)衡這個問題。如果他感覺到很模糊或者得到的答案很閃爍，他就會一直處于徘徊猶豫的狀態(tài)中，對工作的投入也不會付出全部，在后續(xù)的工作中只要有一點(diǎn)不盡人意的地方就會考慮離開。
2．這個公司的產(chǎn)品是否有價值？
這個問題其實(shí)是員工對自身工作的價值認(rèn)可問題，如果這個問題沒有解決，新員工會一直懷疑自己是否在欺騙客戶。即使他在努力為公司謀取利益，他也只是在以謀取個人工資為出發(fā)點(diǎn)，沒
有從解決問題的角度去處理工作中的矛盾，并不利于公司的持續(xù)發(fā)展，只要出現(xiàn)對他更有利可圖的機(jī)會，他會毫不猶豫的離開公司。
3．我在這個公司有怎樣的發(fā)展途徑？
這個問題是新員工的職業(yè)發(fā)展規(guī)劃問題，如果能得到很好的解決，即使在今后的工作中面臨一些得失他也會有一個很好的心態(tài)。
4．我是否真的勝任這份工作，如果有問題怎么辦？
這個問題解決新員工對新環(huán)境的一種焦慮。對于已經(jīng)入職的新員工而言，可以假設(shè)已經(jīng)解決了他的能力素質(zhì)與崗位要求相匹配的問題，能否勝任工作的問題其實(shí)是他在工作中如果遇到問題他是否可以獲得幫助，解決他的后顧之憂，讓他知道他在工作中遇到問題有哪些解決途徑。
5．我或者我的工作結(jié)果如何可以獲得認(rèn)可？
如果新員工在思考這個問題，可以確定他已經(jīng)認(rèn)可公司了，他在考慮如何可以取得好的發(fā)展，和在公司中怎樣可以少犯錯誤。
6．我是否可以順利的融入到新的環(huán)境中，或者我是否可以被老員工接納？
這個問題關(guān)系到新員工是否能快樂的工作，我們不能指望一個成天悶悶不樂的員工會有很好的工作成績和一個穩(wěn)定的工作心態(tài)。
有超過80%新員工離職是由于上述問題沒有得到很好的解決而導(dǎo)致的。新員工如果沒有進(jìn)行很好的新員工培訓(xùn)，會經(jīng)歷較長時間的適應(yīng)期，而且流失率很大。通過新員工培訓(xùn)解決這些問題可以起到事半功倍的效果，并且還可以提高員工的忠誠度。
二、新員工培訓(xùn)方案設(shè)計(jì)
有了對上述問題的整理，接著應(yīng)該考慮如何去解答這些問題了。并且可以將上述問題解答作為新員工培訓(xùn)方案設(shè)計(jì)的主思路。
應(yīng)該采用什么樣的方式解決上述問題呢？
第一個問題我們需要了解員工的求職意愿，雖然在入職篩選的時候已經(jīng)過濾掉求職意愿與我們崗位要求不一致的人，但留下來的人求職意愿依然是很多的，首先我們需要在新員工培訓(xùn)之前就對新員工的求職意愿做一個了解，并逐一整理出來。根據(jù)以往的經(jīng)驗(yàn)，求職意愿最多的幾種情況是：希望得到一份收入比較高的工作；希望找到一個有發(fā)展空間的公司；希望在公司學(xué)到一定的知識（技術(shù)、市場或管理之類）；希望在一個體面的公司工作，等等。但解決第一個問題我們不能去一一的去講述某某的求職意愿公司是怎樣滿足的，這樣就顛倒了公司與員工的位置而本末倒置了。這里我們可以準(zhǔn)備一個公司介紹，這個介紹不是為了簡單的介紹和炫耀而堆砌數(shù)字，而是講述公司是如何為了追求某種理
念而逐步發(fā)展的，讓新員工感受到這是一個為了理想而執(zhí)著追求的公司。同時有針對性的告訴新員工我們在為公司的理念而奮斗的過程中，我們的意愿是可以達(dá)到的，并且告訴新員工，詳細(xì)的內(nèi)容（比如績效考核體系）在后續(xù)的培訓(xùn)內(nèi)容中會一一解答的。這樣會讓新員工覺得安全。
接著我們需要對公司產(chǎn)品進(jìn)行介紹了，介紹的過程中，重點(diǎn)需要介紹我們產(chǎn)品設(shè)計(jì)的理念和我們的市場策略。這個部分讓員工感受到公司從產(chǎn)品設(shè)計(jì)到市場到售后，都是以客戶為中心，客戶至上。這樣可以從新員工進(jìn)入公司開始就建立服務(wù)客戶的思想，同時會消除進(jìn)入一個騙子公司的感覺。讓新員工工作的安心。
上面兩個問題消除了員工對公司的疑慮，接著員工就要考慮自己的發(fā)展問題了，這里我們需要根據(jù)本次培訓(xùn)新員工的崗位特點(diǎn)針對性的介紹公司的崗位職能，以及這些崗位的發(fā)展路線圖。同時在這里需要給新員工一個與崗位相關(guān)的薪酬范圍和公司統(tǒng)一的績效評定制度，并告訴新員工，具體的績效評定標(biāo)準(zhǔn)在試用期間相關(guān)主管會進(jìn)行詳細(xì)的培訓(xùn)。
在介紹崗位職能的同時，需要講述各個崗位的人員要求和崗位規(guī)范，同時要給新員工培訓(xùn)《崗位規(guī)范》使用方法，在哪里可以獲得自己所在崗位的崗位規(guī)范，崗位規(guī)范中包含哪些內(nèi)容，崗位規(guī)范中相關(guān)工作的表格在哪里獲取，工作中的過程數(shù)據(jù)存放在哪里。
入職培訓(xùn)方案15
一、培訓(xùn)目的
1、讓新員工能夠更好的了解企業(yè)的愿景、使命、價值觀、歷史、文化及其內(nèi)涵；
2、幫助新員工建立正確的工作態(tài)度；
3、為新員工提供他們需要的信息，消除信息溝通屏障，使他們在最短時間內(nèi)了解組織和團(tuán)隊(duì)，增強(qiáng)他們對公司和團(tuán)隊(duì)的認(rèn)同感；
4、讓新員工感受到團(tuán)隊(duì)的氛圍，增加其歸屬感，從而從根本上降低新員工流失。
二、培訓(xùn)對象
各部門半個月內(nèi)新入職員工
三、培訓(xùn)時間
x年x月x日00：00~00：00
四、培訓(xùn)地點(diǎn)
xxxx
五、培訓(xùn)流程
時間
課程
內(nèi)容
目的
負(fù)責(zé)人
09：00~09：05
開場
主持人登場，問好
09：05~09：30
學(xué)員風(fēng)采及暖場晨操
學(xué)員做自我介紹，學(xué)跳公司晨操（人多則分組，組名組呼）
增強(qiáng)參訓(xùn)新人的參與感、暖場
09：30~10：00
領(lǐng)導(dǎo)致辭及企業(yè)發(fā)展史
領(lǐng)導(dǎo)開訓(xùn)，表達(dá)期望，介紹公司創(chuàng)業(yè)史
動員、鼓勵、期望
10：00~10：50
公司介紹與成長日志填寫
1、企業(yè)架構(gòu)與企業(yè)文化
2、員工考勤管理制度
3、員工假期與福利規(guī)定
4、培訓(xùn)與轉(zhuǎn)正制度
5、安全生產(chǎn)管理
6、成長日志填寫
了解公司的文化、各部門職能、考勤管理制度及新人培訓(xùn)轉(zhuǎn)正制度，正確填寫成長日志
10：50~11：30
成長日志分享
交流分享成長日志中的五項(xiàng)管理法則、填寫規(guī)范優(yōu)秀的日志展示
更好的合理利用成長日志，養(yǎng)成良好的工作習(xí)慣
12：50~13：00
公司工間操
熱場、體現(xiàn)公司的企業(yè)文化
13：00~14：20
產(chǎn)品基礎(chǔ)知識
10種專業(yè)術(shù)語、織物組織及分類、填充物的種類及特性、產(chǎn)品保養(yǎng)、產(chǎn)品的組合及系列劃分
了解基本的專業(yè)知識、掌握公司產(chǎn)品類別和風(fēng)格
14：20~15：50
公共流程學(xué)習(xí)
用車、出差、請假及常用OA流程
了解公司公共流程
15：50~15：20
生產(chǎn)工藝及流程參觀（車間、倉庫、展廳）
15：20~15：50
培訓(xùn)考核
了解培訓(xùn)效果
15：50~16：10
新人培訓(xùn)收獲分享
新人分享培訓(xùn)的所學(xué)、所感、所悟
增強(qiáng)新人的溝通表達(dá)能力，加強(qiáng)對企業(yè)的認(rèn)同感
16：10~16：20
公司風(fēng)采展示
晨操展示，再次體現(xiàn)伙伴、成長、責(zé)任、超越，積極向上的企業(yè)文化
16：20~16：40
領(lǐng)導(dǎo)總結(jié)致辭
總結(jié)、鼓勵、期許
16：40~16：45
新人宣誓
入職宣誓
合理的工作預(yù)期、正確的工作態(tài)度
16：45~17：00
結(jié)業(yè)典禮
評優(yōu)頒獎、合影留念
六、培訓(xùn)紀(jì)律
1、請參訓(xùn)人員帶成長日志和筆；
2、遵守培訓(xùn)紀(jì)律，保持培訓(xùn)場所安靜；
3、認(rèn)真記錄，適時參與互動，出入有序；
4、請參訓(xùn)人員提前五分鐘到場。
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