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疫情防控工作責(zé)任制和管理制度（精選10篇）
在充滿活力，日益開放的今天，越來越多地方需要用到制度，制度是一種要求大家共同遵守的規(guī)章或準(zhǔn)則。你所接觸過的制度都是什么樣子的呢？下面是小編為大家整理的疫情防控工作責(zé)任制和管理制度，歡迎大家分享。
疫情防控工作責(zé)任制和管理制度 篇1
為了貫徹落實xxx、省公司關(guān)于做好疫情防控工作的有關(guān)要求，切實xxx員工安全。在疫情防控期間，加xxx門衛(wèi)管理，對疫情期間到崗上班的員工以及外來人員實行嚴(yán)格的出入登記制度。
一、門衛(wèi)自身管理
門衛(wèi)是守好xxx的第一道屏障，市公司所有門衛(wèi)人員首先應(yīng)加強(qiáng)自身的安全防護(hù)。
�。ㄒ唬⿷�(yīng)按要求佩戴口罩，每日更換一次性口罩。
可重復(fù)使用口罩，應(yīng)每日做好消毒。
（二）首先做好自身健康檢測，出現(xiàn)咳嗽、低溫等癥狀應(yīng)及時報告辦公室/安全監(jiān)管部。
每日做好自身體溫監(jiān)測和登記工作。
�。ㄈ┳龊霉ぷ鲌鏊竟ぷ鳌�
工作區(qū)域要勤開窗通風(fēng)，定期噴灑消毒藥水，工作場所禁止吸煙、飲酒。
�。ㄋ模┕ぷ髌陂g，盡量保持人與人之間的距離，與來訪人員、公司員工不握手。
保持自身清潔，勤洗手。
二、公司員工管理
X月X日-X日上班的員工采取名單制，辦公室將每日上班員工清單發(fā)給門衛(wèi)，公司員工需按照門衛(wèi)的'要求進(jìn)入辦公場所，員工出入需在門衛(wèi)登記，有車輛的，請停好車輛后，到門衛(wèi)登記，登記后的員工應(yīng)在門衛(wèi)體溫檢測后進(jìn)入辦公場所。
三、外來人員管理
�。ㄒ唬╅T衛(wèi)要加強(qiáng)外來人員管控，未佩戴口罩的外來人員不準(zhǔn)進(jìn)入。
�。ǘ⿲ν鈦磙k事人員進(jìn)行體溫檢測，體溫正常（低于37.2度）并與被訪人員溝通后方可進(jìn)入。
體溫非正常禁止進(jìn)行辦公區(qū)域。做好來訪人員登記，詳細(xì)登記來訪人員姓名、手機(jī)號碼、體溫、被訪人員姓名、來訪時間等。
（三）公司員工接待外來人員需要到指定的接待室進(jìn)行接待，不得到除指定接待室外的辦公室接待。
疫情防控工作責(zé)任制和管理制度 篇2
為切實做好疫情防控，確保春季開學(xué)工作平穩(wěn)有序，根據(jù)上級有關(guān)新冠肺炎疫情防控的要求，特制定本工作制度。
一、從業(yè)人員健康篩查及管理
(一)嚴(yán)格從業(yè)人員健康管理，落實從業(yè)人員健康體檢制度和晨檢、午檢制度，加強(qiáng)從業(yè)人員體溫監(jiān)測，避免患病及感染者上崗。
(二)做好從業(yè)人員食品安全及防疫知識培訓(xùn)，并組織進(jìn)行考核。
(三)做好食堂及從業(yè)人員宿舍清掃、消毒工作。
(四)做好從業(yè)人員口罩、工作服、手套等個人防護(hù)用品的保障。
(五)強(qiáng)化配送人員健康監(jiān)測、洗手消毒和配送設(shè)施的清洗消毒，配送人員配送時佩戴符合要求的口罩、手套。
二、原料控制與加工
(一)與有合法資質(zhì)的供貨者簽訂協(xié)議，明確雙方責(zé)任和義務(wù)。
(二)制定原料采購控制清單，除原禁止使用的'原料外，不采購來源不明的家禽家畜或海鮮等，嚴(yán)禁采購食用野生動物，嚴(yán)禁在學(xué)校食堂、廚房飼養(yǎng)和宰殺禽畜。
(三)健全原材料驗收流程，嚴(yán)格食品及原料進(jìn)貨渠道，做好索證索票、收貨查驗、臺賬登記、按要求儲存等工作。
(四)原料運輸車輛應(yīng)具備相關(guān)溫度、濕度及分隔功能，車輛及運輸容器定期清洗、消毒。
(五)準(zhǔn)備相關(guān)貯存容器及設(shè)施，并保證正常運轉(zhuǎn)。采購部分菜籃框，避免外包裝進(jìn)入廚房;準(zhǔn)備帶篩網(wǎng)存放架，避免半成品污染。
(六)嚴(yán)格食品加工制作過程控制，工用具、容器區(qū)分使用，烹飪燒熟煮透，供餐送餐溫控和防護(hù)措施到位。
三、設(shè)施設(shè)備清洗消毒及環(huán)境清掃
(一)開學(xué)前組織一次大清掃，進(jìn)行一次徹底消毒。開學(xué)后加強(qiáng)日常預(yù)防性消毒并建立臺賬。
(二)準(zhǔn)備酒精、84消毒液、洗手液等，保障消毒設(shè)備、保潔設(shè)備數(shù)量足夠。
(三)嚴(yán)格清潔校內(nèi)餐飲服務(wù)場所，按要求對工用具、容器、餐飲具進(jìn)行清洗消毒、保潔到位。
(四)做好有害生物防治工作。
四、供水管理
(一)做好供水設(shè)施(自備水源、二次供水設(shè)施、食堂蓄水池、飲水機(jī)等)清潔、消毒工作。
(二)通過自備水源、二次供水設(shè)施提供的學(xué)生生活飲用水必須檢測合格后才能使用。
五、分餐用餐
建議選擇以下四種供餐方式：
(一)分批錯時到食堂就餐，盡量一張桌子只坐1人，不對坐不交談，嚴(yán)格控制同一時段就餐人數(shù);
(二)將餐食打包成盒飯，派人領(lǐng)送到教室、辦公室用餐;
(三)將餐食分裝至教室打餐就餐;
(四)由食堂供餐改為集體用餐，配送單位配餐至教室、辦公室就餐。學(xué)校會議或活動不得舉行群體性聚餐。
疫情防控工作責(zé)任制和管理制度 篇3
為了及時有效遏制傳染病的發(fā)生和蔓延，保障師生的身體健康和生命安全，根據(jù)《中華人民共和國傳染病防治法》和《學(xué)校和托幼機(jī)構(gòu)傳染病疫情報告工作規(guī)范》的要求，特制定我校傳染病疫情報告制度。
一、學(xué)校疫情報告人的設(shè)置：
學(xué)校校長為我校疫情報告管理第一責(zé)任人，班主任老師為責(zé)任報告人，學(xué)校其他教職員工、學(xué)生發(fā)現(xiàn)傳染病疫情均有義務(wù)向疫情報告人提供情況。
二、疫情報告人職責(zé)：
�。�、在校長的領(lǐng)導(dǎo)下，具體負(fù)責(zé)本學(xué)校傳染病疫情和疑似傳染病疫情等突發(fā)公共衛(wèi)生事件報告工作；
２、定期對全校學(xué)生的出勤、健康情況進(jìn)行巡查；
�。�、負(fù)責(zé)指導(dǎo)全校學(xué)生的晨檢工作。
三、疫情報告內(nèi)容及時限：
1、在同一班級，１天內(nèi)有３例或者連續(xù)３天內(nèi)有多個學(xué)生（５例以上）患病，并有相似癥狀（如發(fā)熱、皮疹、腹瀉、嘔吐等）或者有共同用餐、飲水史時，學(xué)校疫情報告人應(yīng)當(dāng)在２４小時內(nèi)報出相關(guān)信息。
2、當(dāng)學(xué)校發(fā)現(xiàn)傳染病或疑似傳染病病人時，學(xué)校疫情報告人應(yīng)當(dāng)立即報出相關(guān)信息。
3、個別學(xué)生出現(xiàn)不明原因的高熱、呼吸急促或劇烈嘔吐、腹瀉等癥狀時，學(xué)校疫情報告人應(yīng)當(dāng)在２４小時內(nèi)報出相關(guān)信息。
4、建立突發(fā)事件應(yīng)急報告制度。學(xué)校教職工如發(fā)現(xiàn)有傳染病疫情和其他突發(fā)公共事件的應(yīng)在第一時間向?qū)W校報告，學(xué)校疫情報告人應(yīng)當(dāng)在2小時內(nèi)向上級有關(guān)部門報告。
有下列情形之一的，應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定的程序和時限報告：
(一)發(fā)生或者可能發(fā)生傳染病暴發(fā)、流行的；
(二)發(fā)生或者發(fā)現(xiàn)不明原因的群體性疾病的；
(三)發(fā)生或者可能發(fā)生重大食物中毒和重大職業(yè)中毒事件的。
5、任何單位和個人對突發(fā)事件，不得隱瞞、緩報、謊報或者授意他人隱瞞、緩報、謊報。
四、報告方式
當(dāng)出現(xiàn)符合本制度規(guī)定的`報告情況時，學(xué)校疫情報告人應(yīng)當(dāng)以最方便的通訊方式向中心學(xué)校疫情報告人報告。
五、學(xué)校疫情監(jiān)測報告制度：
學(xué)校建立學(xué)生晨檢、因病缺勤病因追查與登記制度。學(xué)校的老師發(fā)現(xiàn)學(xué)生有傳染病早期癥狀、疑似傳染病病人以及因病缺勤等情況時，應(yīng)及時報告給學(xué)校疫情報告人。學(xué)校疫情報告人應(yīng)及時進(jìn)行排查，并記錄排查情況。
�。薄⒊繖z、午檢、晚檢應(yīng)由班主任或班級衛(wèi)生委員對早晨到校的每個學(xué)生進(jìn)行觀察、詢問，了解學(xué)生出勤、健康狀況，并將檢查結(jié)果記錄在檢查記錄上。如發(fā)現(xiàn)學(xué)生有傳染病早期癥狀（如發(fā)熱、皮疹、腹瀉、嘔吐等）以及疑似傳染病病人時，應(yīng)當(dāng)及時告知學(xué)校疫情報告人，學(xué)校疫情報告人要進(jìn)行進(jìn)一步排查，以確保做到對傳染病病人的早發(fā)現(xiàn)、早報告、早隔離、早預(yù)防。
�。病嘀魅渭翱迫卫蠋煈�(yīng)當(dāng)密切關(guān)注本班學(xué)生的出勤情況，對于因病缺勤的學(xué)生，應(yīng)當(dāng)及時與家長聯(lián)系了解學(xué)生的患病情況和可能的病因，如有懷疑，要及時報告給學(xué)校疫情報告人。學(xué)校疫情報告人接到報告后應(yīng)及時追查學(xué)生的患病情況和可能的病因，以做到對傳染病病人的早發(fā)現(xiàn)。
疫情防控工作責(zé)任制和管理制度 篇4
為了進(jìn)一步深入貫徹落實關(guān)于疫情防控工作的有關(guān)要求，把疫情防控作為當(dāng)前一項重大政治任務(wù)來抓，切實做好我校學(xué)生思想政治教育和學(xué)生管理工作，保障學(xué)校師生生命安全和身體健康，打贏疫情防控戰(zhàn)，特制定防控疫情期間學(xué)生管理方案，具體工作內(nèi)容如下：
組長：
副組長：
組員：
一、加強(qiáng)學(xué)生思想教育工作，創(chuàng)新活動形式，傳播正能量
1、加強(qiáng)疫情防控教育。利用微信平臺、學(xué)院官某某，宣傳普及疫情防控知識和防控要求；利用“學(xué)習(xí)強(qiáng)國”app等軟件，使學(xué)生及時了解疫情防控動態(tài)。
2、加強(qiáng)誠信教育。利用微信平臺、學(xué)校官某某或各班開展線上班會，向?qū)W生宣傳有關(guān)因瞞報產(chǎn)生嚴(yán)重后果的案例，加強(qiáng)學(xué)生的誠信教育。
3、加強(qiáng)愛國主義教育。開展“【抗擊疫情眾志成城】活動；開展“我與父母共看紅色電影”溫情活動，傳遞正能量。
4、加強(qiáng)珍愛生命教育、感恩教育、規(guī)則教育。利用微信平臺及管網(wǎng)，定期推送相關(guān)內(nèi)容；開展珍愛生命、感恩等系列線上活動，培養(yǎng)學(xué)生的感恩心、責(zé)任心等。
二、做好疫情動態(tài)排查和信息統(tǒng)計上報
1、實行疫情“打卡”簽到制度。各班班主任每天通過班級群要求學(xué)生認(rèn)真如實報告?zhèn)�人身體健康情況，再由班主任匯總，做好學(xué)生的健康監(jiān)測。
2、建立健康臺賬。學(xué)生每日的健康情況需登記備案，如發(fā)現(xiàn)發(fā)熱、咳嗽等癥狀，要第一時間上報。
三、強(qiáng)化學(xué)生心理疏導(dǎo)，保持積極樂觀的心態(tài)
1、發(fā)布心理健康服務(wù)熱線。在疫情期間，若學(xué)生出現(xiàn)難以排解的'負(fù)面情緒，可及時尋求學(xué)校心理健康服務(wù)。
2、發(fā)布相關(guān)文章。利用微信平臺推送有關(guān)如何排解自身憂慮、如何與父母相處等文章，幫助學(xué)生進(jìn)行自我疏導(dǎo)，保持積極樂觀。
3、及時溝通。發(fā)揮學(xué)校心理健康信息員作用，若發(fā)現(xiàn)有心理問題的學(xué)生，要及時上報并與其進(jìn)行溝通，了解原因，及時疏導(dǎo)，給予正確的指引。
4、開設(shè)網(wǎng)絡(luò)“樹洞”。利用網(wǎng)絡(luò)開設(shè)“樹洞”，以匿名的形式宣泄自己的情感，排解自身焦慮。
四、培養(yǎng)學(xué)生自我管理能力，提高個人素質(zhì)
1、制定時間計劃表。每位同學(xué)根據(jù)自身情況制定時間計劃表，合理規(guī)劃時間，調(diào)整作息，做到勞逸結(jié)合。
2、班級實行“打卡”任務(wù)。以班級為單位，每位同學(xué)每日上傳自己學(xué)習(xí)、鍛煉、做家務(wù)等照片，以此形式進(jìn)行打卡。
3、開展文化活動，提高學(xué)生的文學(xué)素養(yǎng)。學(xué)生每日抄寫、背誦詩詞，并在班級群上傳。
五、加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)輿情監(jiān)督
1、嚴(yán)格管理學(xué)生網(wǎng)絡(luò)信息，不得轉(zhuǎn)發(fā)散布謠言。
六、學(xué)校大門管理
1、自7月3日起，校園實行封閉式管理。
2、開學(xué)前師生不得提前返校。如有工作需要確需返校的教職工一律憑有效證件（健康碼。行程碼等）進(jìn)入校園，進(jìn)校前必須進(jìn)行體溫檢測，體溫超37、3℃不得進(jìn)校。
3、嚴(yán)格控制外來人員進(jìn)校，凡需入校辦理有關(guān)業(yè)務(wù)的外來人員，須事先聯(lián)系好學(xué)校有關(guān)部門，并經(jīng)有關(guān)聯(lián)系部門確認(rèn)、出示健康碼、行程碼、履行登記手續(xù)、測溫、全程佩戴口罩方可進(jìn)入校園。
4、駕車進(jìn)入校園的教職工，車上乘員均須出示健康碼、行程碼，如有校外人員隨行的，應(yīng)出示健康碼、行程碼并履行登記手續(xù)、測溫、佩戴口罩方可進(jìn)入。
5、一切外來無關(guān)車輛、出租車、網(wǎng)約車、共享單車等一律禁止進(jìn)入校園。
6、加強(qiáng)宿舍樓門管理，全體學(xué)生在學(xué)校確定的開學(xué)時間前不得提前返校入住。
7、與疫情低中去過或接觸過去過的人）的師生，需自覺居家醫(yī)學(xué)觀察14天，不要外出、不要到校。做核酸檢測并上報學(xué)校。
8、各部門在接此通知后，請立即向全體師生員工進(jìn)行傳達(dá)，要求大家自覺遵守相關(guān)管理規(guī)定。有特殊情況可聯(lián)系校園110報警指揮中心。
9、以上措施，如給您帶來不便，敬請諒解并配合。
疫情防控工作責(zé)任制和管理制度 篇5
為確保公司采購、生產(chǎn)銷售等各個環(huán)節(jié)在疫情期間正常運行，防止新型冠狀病毒傳入或感染，根據(jù)《xx市xx區(qū)新型冠狀病毒感染的肺炎疫情處置工作領(lǐng)導(dǎo)小組（指揮部文件）》以及《關(guān)于大汶口工業(yè)園企業(yè)復(fù)I疫情防控工作方案》，特制訂我公司疫情防控管理制度。
一、目的
規(guī)范采購、運輸、物料倉儲、銷售、生產(chǎn)加工、辦公、就餐、接訪、員工上下班等公司運行以及與公司運營有關(guān)等各個環(huán)節(jié)的疫情防控管理，確保疫情期間的工作真長安全運行。
二、適用范圍本制度
適用于公司運行的各個環(huán)節(jié)以及職工疫情期間的規(guī)范。
三、組織管理體系
�。�1）成立公司新型冠狀病毒疫情防控領(lǐng)導(dǎo)小組，認(rèn)真執(zhí)行《xx市xx區(qū)新型冠狀病毒感染的肺炎疫情處置工作領(lǐng)導(dǎo)小組（指揮部文件）》等法律法規(guī)，落實上級疫情防控部]對我公司疫情防控具體監(jiān)管要求，全面負(fù)責(zé)復(fù)工前準(zhǔn)備、復(fù)工期間管理制度的制定、培訓(xùn)、及整個過程的監(jiān)督及管理。
�。�2）公司新型冠狀病毒疫情防控領(lǐng)導(dǎo)小
組成員名單：
組長：
副組長：
組員：
四、工作職責(zé)
�。ㄒ唬╊I(lǐng)導(dǎo)小組工作職責(zé)：
1、貫徹執(zhí)行上級疫
情防控法律法規(guī)等規(guī)章制度，提高企業(yè)員工的風(fēng)險意識、防疫意識，嚴(yán)防外來人員未明疫情情況人員進(jìn)入公司接觸傳播。
2、負(fù)責(zé)組織實施和監(jiān)督各項關(guān)于公司生產(chǎn)生活各項疫情防控管理措施的執(zhí)行，心得體會范文加強(qiáng)對各個環(huán)節(jié)疫情防控的管理。
3、根據(jù)管理制度，定期檢查公司各個部門疫情管控及執(zhí)行情況。
4、密切配合。上級檢驗檢疫機(jī)構(gòu)監(jiān)督人員對公司疫情防控管理工作進(jìn)行監(jiān)督、指導(dǎo)、幫助和協(xié)調(diào)。
�。ǘ┺k公室負(fù)責(zé)《疫情防控管理制度》、《公司疫情防控應(yīng)急預(yù)案》等文件的制定及培訓(xùn)；負(fù)責(zé)《防控手冊》的.發(fā)放、培訓(xùn)；負(fù)責(zé)返工人員的將康狀態(tài)摸排及。上報工作；負(fù)責(zé)組織廠區(qū)衛(wèi)生消毒、安排門衛(wèi)對外來人員的體溫檢測、消毒、摸排并做好臺賬；建立員工疫情期間"一人一檔”"并進(jìn)行查檔存檔管理等；組織好本部門職工每天不少于2次的體溫檢測并做好臺賬。
�。ㄈ�、倉儲采購負(fù)責(zé)對往來公司貨物以進(jìn)行消毒并對運送貨物的司機(jī)按進(jìn)門流程進(jìn)行管控并做好臺賬；對公司發(fā)出的貨物進(jìn)行全面消毒；對準(zhǔn)入車輛進(jìn)行全面消毒；對公司現(xiàn)有貨物安排人員定期消毒；負(fù)責(zé)對疫情所需物資嚴(yán)格規(guī)定發(fā)放并對本部門員工疫情防護(hù)物資的使用方法進(jìn)行培訓(xùn)；組織好本部門職工每天不少于2次的體溫檢測并做好臺賬。
�。ㄋ模┌脖２俊盷負(fù)責(zé)在廠門口設(shè)立專門的檢測工作臺，準(zhǔn)備好口罩、防護(hù)服、紅外體溫計和相關(guān)登記臺賬，對進(jìn)入廠區(qū)的每一位職工尤其是外來人員進(jìn)行臺賬式登記、測量、消毒后符合條件才準(zhǔn)許進(jìn)入，否則一律不允許入內(nèi)；負(fù)責(zé)廠區(qū)內(nèi)—天不少于2次的消毒；組織好本部門]職工每天不少于2次的體溫檢測并做好臺賬。
�。ㄎ澹┻\營部負(fù)責(zé)對來訪客戶進(jìn)行調(diào)查，符合條件的才允許到公司洽談業(yè)務(wù)并做好客戶健康臺賬；制定內(nèi)部客戶招待防控體系，避免到人員密集區(qū)活動；負(fù)責(zé)疫情期間老客戶業(yè)務(wù)的合理溝通安排，避免參與與疫情有風(fēng)險的活動；組織好本部門職工每天不少于2次的體溫檢測并做好臺賬。
�。┘庸ぼ囬g、電氣部、設(shè)計部負(fù)責(zé)對各自部門員工身體健康狀況建立臺賬。
疫情防控工作責(zé)任制和管理制度 篇6
一、實行封閉式管理，工地負(fù)責(zé)人是第一責(zé)任人。
二、工地門口保證全天有人值班，做好個人防護(hù)。外來人員做到“進(jìn)門必攔、體溫必測、信息必登、外人必勸”。
三、加強(qiáng)衛(wèi)生管理。公共區(qū)域每日消毒，特別是公共衛(wèi)生間、活動中心等場所提高消毒頻率。加強(qiáng)生活垃圾清運消殺，其中廢棄口罩要專門處理、垃圾收集站（點）、單位快遞柜等公共區(qū)域消殺工作每天不少于兩次。
四、防疫物資：消毒液、口罩、洗手液等儲備充足，保證三個月用量。
五、人員管理：
1、佩戴口罩，每日測體溫，指定專人負(fù)責(zé)統(tǒng)計記錄。
2、如有人出現(xiàn)發(fā)熱、咳嗽等異常癥狀，按照縣疫情防控要求做核酸檢測并隔離。
3、外出人員返回后嚴(yán)格執(zhí)行防疫規(guī)定：風(fēng)險地區(qū)返回的一律到集中隔離點做核酸檢測并隔離。
六、在工作、生活場所設(shè)置充足的洗手設(shè)施和配備洗手液或肥皂等衛(wèi)生用品。
七、宿舍要盡量降低人員住宿密度，宿舍、食堂、廠房、辦公場所、廁所等場所加強(qiáng)衛(wèi)生管理，保持清潔，按要求開窗通風(fēng)和消毒，每天通風(fēng)2—3次，每次至少30分鐘。
八、避免集體同時用餐，推行分餐制、盒飯制，或可采取分時段進(jìn)餐（就餐時人員相隔1米以上）等方式減少人員聚集。
疫情防控工作責(zé)任制和管理制度 篇7
一、成立食堂疫情防控指揮小組：
組長：xx
副組長：xx
成員：xx
二、開展預(yù)防和聯(lián)防聯(lián)控工作要求
(一)日常管理
加強(qiáng)員工自我防控意識。
1、湖南省外的食堂工作人員，提前14天到岳陽住宿，進(jìn)行14天的居家或住宿隔離!隔離期間不得外出
2、岳陽市區(qū)(比如岳陽縣，湘陰縣)以外的工作人員，提前14天到達(dá)岳陽住宿，進(jìn)行14天的居家隔離!隔離期間不得外出!
3、各檔口對自己底下的員工進(jìn)行排查工作，每天必須在微信群里報告每一位員工的健康狀況。
4、外省及岳陽市以外的人員到達(dá)岳陽后必須在微信群里打卡，有情況報告情況，沒情況匯報平安。
5、開學(xué)前學(xué)校會組織一次消毒工作，各檔口所有人員必須到場參加，沒有到場者一律不得開張營業(yè)。
6、培訓(xùn)所有返崗員工疫情防控相關(guān)知識和上崗防控相關(guān)要求，使員工未返崗就掌握了疫情防控知識和返校途中的自我保護(hù)技能。
返校、返崗方案和預(yù)案。做好員工返校、返崗的應(yīng)對措施、突發(fā)情況的應(yīng)急處理預(yù)案和報批報備制度，嚴(yán)格落實主體責(zé)任，確保校外員工平安順利返崗。同時制定師生錯峰就餐預(yù)案。對所有值班人員進(jìn)行摸排，并按照疫情防范相關(guān)要求進(jìn)行管理，加強(qiáng)從業(yè)人員防疫知識培訓(xùn)，嚴(yán)禁感冒、發(fā)熱、咳嗽等異常癥狀人員上崗;并每日上報學(xué)校備檔。每天定人.定點.定時.定崗.為進(jìn)餐廳所有人員測量體溫，做好疫情排查，登記每天在售賣窗口公布所有在崗人員《體溫健康狀況表》，讓師生就餐更放心、更安全。
就餐要求。嚴(yán)格執(zhí)行“高考式”的就餐要求，重新排列就餐桌椅，地面設(shè)置1米排隊線，就餐區(qū)間距不少于2米。就餐期間不得交頭接耳，避免交叉感染。
應(yīng)急就餐。如炊管人員因需隔離觀察而不能上崗導(dǎo)致食堂人員嚴(yán)重不足時，可采取減少風(fēng)味制作，大比例增加基本大伙飯菜供應(yīng)方式予以緩解，可同步征集符合衛(wèi)生要求的學(xué)生志愿者采取打包送餐方式予以解決。
疫情后期的持續(xù)管理。疫情解除后，防控工作仍不能掉以輕心。食堂仍應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行一段時間的防控標(biāo)準(zhǔn)和工作程序，待疫情徹底控制后食堂辦伙方能恢復(fù)正常狀態(tài)。
(二)烹飪與銷售管理：
烹飪管理。烹飪食品時，做到燒熟煮透，確保食品中心溫度應(yīng)達(dá)到70攝氏度以上。
嚴(yán)禁生冷食品。疫情期間嚴(yán)禁生冷、冷葷、涼菜、涼面、裱花糕點的制作和銷售。
生熟食品分開。嚴(yán)格做到生、熟食物相分離，防止食物的交叉污染。
加強(qiáng)食品保護(hù)。售飯?zhí)帒?yīng)有防止飛沫(說話的唾液、咳嗽、打噴嚏所致)灰塵、蚊蠅等污染的設(shè)施，出售的食品不得無保護(hù)暴露。暫停自助餐等開放式供餐模式，降低飛沫傳播風(fēng)險。
公用餐具保護(hù)。公用餐具(使用前應(yīng)嚴(yán)格消毒清洗保潔)、免費湯粥、免費調(diào)料應(yīng)有防止飛沫、灰塵、蚊蠅等污染的措施。鼓勵自備餐具，及時清洗消毒。
銷售管理。炊管人員銷售食品一律使用經(jīng)消毒的'專用工具并佩戴口罩和手套，銷售中少用語言交流，與服務(wù)對象保持1米以上安全距離。
工作服要求。售飯人員工作服應(yīng)每天更換，集中洗滌并進(jìn)行高溫消毒。
一次性餐用具管理。不得重復(fù)使用一次性餐用具。
(三)后廚管理：
后廚全封閉管理。食堂后廚嚴(yán)格實行全封閉管理(完善門禁系統(tǒng))，非本食堂人員不得進(jìn)入后廚，伙食管理部門相關(guān)人員因工作需進(jìn)后廚時，要檢測體溫合格、戴口罩、穿工作衣帽，做好記錄。嚴(yán)格實行實名晨檢制，建議每天上下午各檢測體溫一次。
個人物品管理。不得將私人物品帶入后廚，手機(jī)進(jìn)后廚應(yīng)經(jīng)消毒處理。
通風(fēng)管理。后廚要定時開窗通風(fēng)，開啟油煙抽排和凈化系統(tǒng)，保持空氣流通。
智能化監(jiān)管。充分發(fā)揮電子監(jiān)控智能管理系統(tǒng)對炊管人員規(guī)范操作防控疫情的監(jiān)管作用，及時督導(dǎo)整改到位。
(四)餐廳管理
通風(fēng)管理。通過定時開窗或運行新風(fēng)系統(tǒng)保持食堂就餐場所通風(fēng)良好。
餐廳入門管理。餐廳門口設(shè)佩戴標(biāo)識的安全員值勤，就餐人員應(yīng)出示證件(禁止校外人員就餐)、佩戴口罩，并經(jīng)體溫檢測(檢測手腕上部10cm處體溫)合格方可進(jìn)入餐廳。
規(guī)范就餐程序。就餐人員須佩戴口罩取用餐具和到售飯窗口買飯(包括自選餐和自助餐)，坐下吃飯的最后一刻才摘口罩，避免面對面就餐和扎堆就餐，就餐中不交流、少說話，保持安全就餐距離，避免交叉感染。同時采取分批、分時段等形式避峰、錯時就餐，降低交叉感染風(fēng)險。
打包就餐方式。為減少師生在餐廳就餐人數(shù)，降低就餐場所中的人員密度，可增加套餐盒飯供應(yīng)，打包帶回單獨用餐，防止并最大限度減少交叉污染。
個人分泌物處置。打噴嚏和咳嗽時應(yīng)使用紙巾遮擋包裹，不隨地吐痰，口鼻分泌物用紙巾包好(包括廢棄的口罩)使用密封袋密封棄置于有蓋垃圾桶內(nèi)。
餐廳清潔消毒。開餐前對餐廳進(jìn)行清掃、清潔、消毒、通風(fēng)，開餐中及時清理餐桌和地面廢棄物并清潔餐桌，餐后做好免費湯粥、公用調(diào)料的收撿和清理打掃餐廳衛(wèi)生，進(jìn)行環(huán)境消毒，做好衛(wèi)生用具的清洗消毒和定位保管。
餐廚垃圾處理。餐廚垃圾定點存放，每日由環(huán)衛(wèi)專業(yè)公司清運，每日對存放場所進(jìn)行清潔并徹底消毒，消除病毒感染源。
(五)清洗消毒管理
公用餐具洗消。公用餐具進(jìn)行規(guī)范化全覆蓋每餐次清洗消毒，按標(biāo)準(zhǔn)要求進(jìn)行保潔，并經(jīng)每餐次抽樣檢驗，確保檢測合格。
餐具高溫消毒。餐用具采用高溫?zé)崃Ψ椒ㄟM(jìn)行消毒。
食材洗消和保管。對食品原料和加工后的半成品進(jìn)行嚴(yán)格的洗消和衛(wèi)生保管。
回收餐具的洗消。每餐次對后廚餐具用具進(jìn)行清洗消毒，堅持高溫消毒方式對病毒滅活。
環(huán)境管理。對食堂內(nèi)外環(huán)境和餐桌椅每天進(jìn)行全面消毒，不留死角。每天對食堂及周邊環(huán)境進(jìn)行清潔消毒和通風(fēng)換氣，食堂及后廚區(qū)域做到每日消毒不低于2次，并按要求對餐具和廚具進(jìn)行清洗消毒，并存放于密閉設(shè)施內(nèi)保潔，保證餐廳衛(wèi)生安全。
餐具存放。餐具進(jìn)行消毒后，應(yīng)放置在無病毒區(qū)域和空間或存放在餐具消毒設(shè)施設(shè)備中。
(六)采購管理：
禁止制售野生動物及制品。嚴(yán)禁采購、存儲、加工、烹飪、銷售野生動物及其肉蛋類制品，并確保食材的正常供應(yīng)，不漲價，保質(zhì)量、保安全。
嚴(yán)格監(jiān)管食材源頭。加強(qiáng)對食材采購渠道來源和索證的監(jiān)管，重點監(jiān)管引入的社會餐飲各風(fēng)味檔口特殊或零星食材的采購;確保食材來源清晰，供應(yīng)商的營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證、產(chǎn)品合格證、動物產(chǎn)品檢疫證等證件齊全。
采購中交接貨物管控。要求供應(yīng)商送貨人每天檢測體溫并向本單位報備，供貨商、采購員和接貨員在采購、運輸、驗收工作中均需佩戴口罩，彼此之間保持1米以上的安全距離;采購肉禽類生鮮食材應(yīng)戴上一次性橡膠手套，避免手對該類食材的直接接觸，查驗食材和其他物品前后要洗手。
食材配送車輛管控。保持食材采購車輛和配送車輛干凈衛(wèi)生，專車專用，凈菜、半成品等特殊食材需專用冷藏車配送，每次運輸食品前應(yīng)進(jìn)行清洗消毒。
抽樣檢測。對易攜帶致病菌或易腐敗變質(zhì)的食材采取抽樣送專業(yè)機(jī)構(gòu)檢測的措施。
疫情防控工作責(zé)任制和管理制度 篇8
一、通過疾病監(jiān)測報告系統(tǒng)和突發(fā)公共衛(wèi)生事件報告系統(tǒng)，認(rèn)真收集相關(guān)疫情信息，工作日4次、節(jié)假日2次對轄區(qū)內(nèi)傳染病報告情況進(jìn)行瀏覽，及時通知有關(guān)單位對報告不規(guī)范、審核不及時的卡片進(jìn)行核實、訂正、審核。
二、每天對網(wǎng)絡(luò)直報的傳染病個案進(jìn)行病例聚集性分析，發(fā)現(xiàn)聚集性病例等異常疫情報告時，立即通知有關(guān)縣市區(qū)疾控機(jī)構(gòu)進(jìn)行調(diào)查核實，同時報告單位主管領(lǐng)導(dǎo)并通知相關(guān)疾控科室。
三、每周、月、年對傳染病疫情信息和突發(fā)公共衛(wèi)生事件相關(guān)信息進(jìn)行動態(tài)監(jiān)測分析；發(fā)現(xiàn)重大疫情時，應(yīng)隨時進(jìn)行專題分析。疫情分析結(jié)果以簡報形式向市政府、市衛(wèi)生局和省疾控中心報告，向縣市區(qū)衛(wèi)生局、疾控機(jī)構(gòu)反饋。
四、認(rèn)真做好疫情發(fā)生時初始、進(jìn)程、終結(jié)各階段的`報告，為預(yù)防和控制疫情提供詳實的資料。
五、每年至少組織一次對轄區(qū)內(nèi)醫(yī)療機(jī)構(gòu)法定傳染病漏報情況調(diào)查和全市傳染病信息報告工作考核。
六、認(rèn)真做好疫情信息、疫情調(diào)查處理等資料的歸檔整理工作。每年進(jìn)行匯編，永久保存。
七、實行24小時疫情值班制度。值班人員要堅守崗位，值班期間有疫情報告時，要認(rèn)真做好疫情記錄，并及時向聽班領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)科室負(fù)責(zé)人報告。
疫情防控工作責(zé)任制和管理制度 篇9
鑒于新型肺炎防控的嚴(yán)峻形勢，針對疫情，我礦立即成立了疫情防范小組，進(jìn)行人員管控，環(huán)境消毒，疫情宣傳，物質(zhì)籌備等方面工作，確保公司所有的疫情防護(hù)措施做到位。為控制新型肺炎不被外界轉(zhuǎn)入我礦，特制定本出入管理制度。
一、礦井實行閉式管理，門衛(wèi)室出入口設(shè)在公司過磅房鐵門處，其他出入口（含小路）一律進(jìn)行封閉，嚴(yán)禁人員隨意出入。
二、門衛(wèi)室值班人員要24小時值班蹲守，不得離崗，在值班時間要佩戴好醫(yī)用口罩。
三、有車輛、人員出入時，要對車輛及人員進(jìn)行登記，并對入礦車輛進(jìn)行消殺工作，登記時問清來由。
四、沒有佩戴口罩或佩戴不符合要求時不得入礦，如有主疫情區(qū)人員一律勸阻不得入（返）礦。
五、門衛(wèi)室值班人員對入礦人員按《企業(yè)外來人員信息統(tǒng)計表》或《阜田鎮(zhèn)外地返吉返工人員信息登記表》進(jìn)行操作并如實說明并填寫相關(guān)內(nèi)容。
六、返工、入礦員工必須填寫《員工行程登記表》，在信息表上簽字并承諾屬實。
七、進(jìn)入礦區(qū)后在礦區(qū)設(shè)定的`宿舍隔離觀察14天；在隔離期間不得離開隔離區(qū)。隔離期滿后可解除隔離工作。
八、離開隔離區(qū)如有隔離人員，24小時進(jìn)行看守，看守人員不得隨意走動。
九、隔離期間應(yīng)滿足隔離人員的生活需求，要有單獨衛(wèi)生間一日三餐由礦食堂按標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一配送，實行分餐制。
十、在隔離期間，要每天按要求進(jìn)行體溫檢測，檢測結(jié)果及時匯總并報礦主要管理人員。
十一、在封閉式管理期間各員工吃住在公司，不得外出
十二、地面值班安全員為健康情況檢査報告第一責(zé)任人。
十三、每天上午7：30—8：30、中午12：40、下午18：00點由地面值班安全員檢查礦井人員岀勤及健康情況
十四、早檢、午檢、晚檢一旦發(fā)現(xiàn)有人發(fā)熱、紅外線體溫檢測≥37.5℃或有流感樣癥狀（流鼻涕、鼻塞、咽痛、咳嗽頭痛、肌痛、乏力、嘔吐、腹瀉）等情況時，要立即報告礦主要負(fù)責(zé)人：吳XX，及時送往隔離室，并與XX縣人民醫(yī)院聯(lián)系，送往醫(yī)院就診電話：120。
十五、晨檢、午檢、晚檢時間以外發(fā)現(xiàn)有可疑癥狀者，礦井職工有責(zé)任及時報告至地面值班安全員，接到報告后應(yīng)立即對其被舉報進(jìn)行排查，確定有第十四條所訴癥狀時應(yīng)立即按規(guī)定隔離。
十六、堅持追蹤及電話隨訪制度。如有各相關(guān)人員在院隔離治療期間礦主要負(fù)責(zé)人要做到追蹤了解病情變化及診治凊況，每天與保持聯(lián)系。主要負(fù)責(zé)人要將患病職工情況及時報告村委會。
十七、實行疫情快報制度。地面值班安全員要將晨、午檢情況匯總、篩査，如發(fā)現(xiàn)一例及以上病例具有流行病的流感樣病例，或發(fā)生因流感樣癥狀住院病例，需立疾病預(yù)防控制中心；對謊報、瞞報、漏報要追宄相關(guān)人的責(zé)任。
十八、實行零報告制度，晨檢、午檢報告結(jié)束后，班安全員及時將全礦匯總、篩查情況報主要負(fù)責(zé)人，責(zé)人每天13：30之前向村委會和疾病防控中心報告職信息，發(fā)現(xiàn)異常情況及時按照要求向上級主管部門報告。即使沒有岀現(xiàn)新情況，也要將報表填上“0”上報。
十九、如有重要事要外出，須寫外出事由說明書，領(lǐng)同意后方交門衛(wèi)室，門衛(wèi)室負(fù)責(zé)人收到說明書后進(jìn)行登載明外出事由、外出時間、外出地點。
二十、外出人員在疫情沒有消除前原則上不得入礦，需要入礦的，要按照入礦《阜田鎮(zhèn)外地返吉返工人員信息登并按要求進(jìn)行14天隔離觀察。
疫情防控工作責(zé)任制和管理制度 篇10
一、為加強(qiáng)學(xué)校疫情報告管理工作,根據(jù)《傳染病防治法》的規(guī)定，學(xué)校成立傳染病防治領(lǐng)導(dǎo)組織，建立傳染病疫情絡(luò)，固定專（兼）職疫情管理人員、消毒人員，積極應(yīng)對突發(fā)公共衛(wèi)生事件的發(fā)生。
二、學(xué)校執(zhí)行職務(wù)的醫(yī)療保健、疫情管理人員為責(zé)任疫情報告人，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、老師、學(xué)生等為義務(wù)報告人，責(zé)任疫情報告人和義務(wù)報告人發(fā)現(xiàn)法定傳染病病人、疑似病人和病原攜帶者應(yīng)在規(guī)定時限內(nèi)，向轄區(qū)內(nèi)疾病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)報告。
三、責(zé)任疫情報告人發(fā)現(xiàn)傳染病人、疑似病人和病原攜帶者，農(nóng)村于12小時內(nèi)通過傳染病監(jiān)測信息系統(tǒng)進(jìn)行報告。
四、傳染病暴發(fā)、流行時，責(zé)任疫情報告人應(yīng)當(dāng)以最快的通訊方式向當(dāng)?shù)丶膊☆A(yù)防控制機(jī)構(gòu)報告疫情。
五、學(xué)校要進(jìn)一步落實“晨檢、午檢”制度，對請假、缺課的學(xué)生要詢問原因，注意追蹤，確保對傳染病疫情做到早發(fā)現(xiàn)、早報告，早隔離、早治療。
六、學(xué)校要進(jìn)一步加強(qiáng)衛(wèi)生防病知識宣傳教育工作，采取開設(shè)健康教育課、設(shè)立宣傳欄、舉辦黑板報等多種形式進(jìn)行傳染病防治知識培訓(xùn)。衛(wèi)生部門要經(jīng)常深入學(xué)校進(jìn)行防病知識宣傳，倡導(dǎo)健康、文明的生活方式。
七、學(xué)校要積極開展愛國衛(wèi)生運動，保持室內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生。教室、宿舍要經(jīng)常通風(fēng)，設(shè)置防蚊滅蠅設(shè)施。食堂要講究衛(wèi)生，預(yù)防食源性疾病和食物中毒的發(fā)生。學(xué)生要合理營養(yǎng)、平衡膳食，加強(qiáng)鍛煉，提高身體素質(zhì)。
八、學(xué)校堅持晨檢制度，
每天早7：40上早自習(xí)時前10分鐘由班主任負(fù)責(zé)檢查班內(nèi)學(xué)生身體狀況及教室環(huán)境衛(wèi)生、學(xué)生個人衛(wèi)生。校醫(yī)負(fù)責(zé)全校的異常情況的'排查。
1、班主任發(fā)現(xiàn)各類傳染病疑似病人，不得讓其與其他人接觸。
2、向衛(wèi)生室老師匯報，衛(wèi)生室老師診斷為疑似病人后及時向傳染病工作領(lǐng)導(dǎo)小組匯報。
3、立即送至應(yīng)急隔離室。
4、通知學(xué)生家長，送疑似病人到指定醫(yī)院就診。同時電話追蹤醫(yī)院診斷結(jié)果。
5、校醫(yī)主管領(lǐng)導(dǎo)，超過3人要上報區(qū)衛(wèi)生防疫站、教委。
6、對疑似癥狀者去過的地方進(jìn)行消毒。
7、加強(qiáng)宣傳教育，安定人心，穩(wěn)定學(xué)校秩序。
8 、如發(fā)生傳染病除隔離病人外，對密切接觸者進(jìn)行醫(yī)學(xué)觀察，病人到過的地方進(jìn)行消毒。
9、堅持開窗通風(fēng)制度，每天派專人負(fù)責(zé)教室的開窗。
10、堅持定期消毒制度，由后勤負(fù)責(zé)對各教室、專用教室的消毒。
11、是傳染病病人、病原攜帶著或疑似病人在治愈或排除前一律停課，不得來校。學(xué)生因傳染病休學(xué)者痊愈后要出示醫(yī)院證明并經(jīng)學(xué)校同意方可回校學(xué)習(xí)。
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