會議酒店管理制度
在學習、工作、生活中，越來越多人會去使用制度，制度就是在人類社會當中人們行為的準則。什么樣的制度才是有效的呢？下面是小編為大家整理的會議酒店管理制度，僅供參考，大家一起來看看吧。
會議酒店管理制度1
1、會議室內禁止吸煙，設置明顯禁煙標志和專門吸煙室。吸煙室安裝獨立通排風裝置，并保持通風良好，空氣清潔。對顧客吸煙要勸阻，吸煙室外不設置煙缸。
2、營業(yè)場所室內外環(huán)境整潔、美觀，地面無果皮、痰跡和垃圾。墻面、掛圖、壁燈干凈無塵。
3、場所內的衛(wèi)生間地面必須保持干燥潔凈，便池、馬桶、面盆必須隨時清理干凈，臺面、鏡面、烘手機必須干凈無塵。
4、營業(yè)場所內及包房應加強自然通風，保持機械通風設備的正常運轉，機械通風設備按衛(wèi)生要求定期清洗過濾設備，保證室內足夠的新風量。
會議酒店管理制度2
一、目的：
為規(guī)范本酒店會議管理，提高會議質量，降低會議成本，特制定本制度。
二、適用范圍：
本制度適用于本酒店。
三、主持權責：
會議提議人或主辦部門（含總經辦、各部門）負責會議的組織工作，并有權對違反本制度的行為提出處罰。
四、會議分類：
1、各班組員工班前例會（10分鐘）
主持：主管級/經理級管理人員
成員：當班全體員工（副總/總經理旁聽）
內容：查儀容儀表；總結前日工作；布置今日工作；調重點事項
地點：
時間：
2、營業(yè)部領班級以上日例會（20分鐘）
主持：經理
成員：當班領班/主管人員
內容：以解決問題，強調重點事項，協(xié)調工作為主
地點：
時間：
3、周例會（1小時）
主持：副總經理/總經理
成員：各部門主管及以上級負責人（財務部、行政部、人事部、保安部、后勤部、前廳部、餐飲部、客房部、工程部、營銷部、康樂部、員工委員會成員等）按括號內順序進行工作匯報
內容：分析經營管理工作情況；匯報總結上周工作，下達本周各級任務，協(xié)調各部門工作
地點：
時間：
4、臨時（專項）會議
因重要事項或緊急事務或者經營管理營銷的專項會議由上級臨時組織下屬召開的會議
五、須知：
1、各部門會議由會議主持人自行安排，但會議時間、參加人等，不得與公司會議沖突。
2、會議安排的原則為：小會服從大會，局部服從整體，臨時會議服從例會。
3、會議通知形式一般為電話通知或口頭通知。
六、參會人須遵守以下規(guī)定：
1、準時到會，進行點名制度。
2、會議發(fā)言應言簡意賅，緊扣議題。
3、遵循會議主持人對議程控制的`要求。
4、屬工作部署性質的會議，原則上不在會上進行討論性發(fā)言。
5、遵守會議紀律，會議期間應將手機調到振動或無聲，原則上不允許接聽電話，如須接聽，請離開會場。
6、參會人員無重大事故理由不得隨意進出會場或中途離開會場。
7、會場內保持安靜與清潔，嚴禁吸煙、喧嘩、亂扔垃圾。
8、與會部門人員在會上的發(fā)言程序是：先匯報工作；再提出需解決的問題；最后羅列需協(xié)調、建議的事項。
七、會議記錄
1、各類會議均應以專用記錄本進行會議記錄。記錄內容為（主持與記錄、召開時間、參加人員、會議內容）。
2、對會議已議決事項，應在原始記錄中括號注明“議決”字樣。
3、會議原始記錄將由部門最高管理人員定時或臨時抽樣審核簽名。
八、會議跟進
1、會議決議、決策事項須會后跟進落實的，遵照“誰組織，誰跟進”的原則；會議主持人另有指定的，服從主持人指定。
2、經理/副總/總經理主持的會議會后跟進工作原則上由經理負責落實，經理/副總/總經理另有指定的服從經理/副總/總經理指定。
3、會議跟進的依據以會議原始記錄及會議紀要為準。
九、紀律（遲到、早退、缺席）
a、遲到：所有參加會議的人員在會議規(guī)定召開時間后5分鐘內未到的，計為遲到。
b、早退：凡參加會議人員，如未經主持人同意在會議召開結束前5分鐘提前離開會場的，計為早退。
c、缺席：凡必須參加會議人員未經請假擅自不參加會議或請假未批準而不參加會議的，計為缺席。
十、處罰
1、無正當理由遲到、早退每次處元的罰款。
2、無正當理由缺席每次處以元的罰款。
3、凡因通知原因造成應參加會議人員遲到或缺席的，以上處罰由傳達人承擔。
十一、附則
1、本制度由總經辦負責解釋。
2、凡本制度未明確規(guī)定的獎懲，按事情的程度處理執(zhí)行。
會議酒店管理制度3
1、遇大型會議及節(jié)慶活動時應提前一周填寫表格并通知保安部、餐飲部、工程部、總經理辦公室等相關部門。
2、各部門應做好接待前的安全檢查工作，確保設備設施完好、到位。
3、保安部門做好現場秩序的維護工作，工程部派人負責現場用電及設備實施安全使用的監(jiān)控工作。
4、商務部應根據人員數量及集中程度對整個活動進行策劃。
5、衛(wèi)生清潔部門應加大清潔及消毒的頻次及力度，經常開窗通風，保障室內空氣清潔，無異味。
6、保安部做好現場的安全檢查及監(jiān)管工作。
7、餐飲部應準備足夠食物及物資，包括衛(wèi)生用品、餐具等，并抓好食品衛(wèi)生安全工作。
8、做好賓客的事先安全告知工作。
9、協(xié)助保安部門維持現場秩序，隨時做好應對突發(fā)事件的準備。
10、部門經理應做好活動接待過程中的協(xié)調工作，其他相關部門應做好接待過程中的協(xié)助工作。
會議酒店管理制度4
1、會議室、接待室是酒店舉行會議、接待客戶的場所，為加強管理，規(guī)范酒店會議室、接待室的使用，給員工營造一個良好的工作環(huán)境，特制定本制度。
2、酒店所有員工非接待客人和參加會議，不得隨意進入接待室和會議室。
3、酒店各部門如需使用會議室，要提前到總經理辦公室申請，在會議室使用登記簿上簽字，由辦公室統(tǒng)一穿好l
4、接待室有專人負責引見、招待、接送來賓。
5、任何員工不得隨便移動會議室、接待室的家具及物品n
6、任何員工不得隨意使用會議室、接待室的茶葉、咖啡、飲料等用品。
7、任何員工不能隨意拿走接待室的報刊、雜志等資料。
8、愛護接待室、會議室的設施
9、會議結束，要整理會場，保持清潔，并去辦公室辦理交接手續(xù)。
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