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酒店銷售管理制度集錦
在我們平凡的日常里，制度使用的情況越來越多，制度具有使我們知道，應(yīng)該做什么，不應(yīng)該做什么，懲惡揚(yáng)善、維護(hù)公平的作用。擬定制度需要注意哪些問題呢？以下是小編為大家整理的酒店銷售管理制度集錦，僅供參考，大家一起來看看吧。
酒店銷售管理制度集錦1
第一條、對(duì)會(huì)員登記表、會(huì)員入會(huì)合同等進(jìn)行存檔，實(shí)行編號(hào)管理。
第二條、對(duì)會(huì)員資料要做到絕對(duì)保密，確保會(huì)員消費(fèi)的.安全。
第三條、對(duì)集團(tuán)下發(fā)的各類文件進(jìn)行登記管理。
第四條、酒店管理人員在查詢文件時(shí)要進(jìn)行登記。
第五條、對(duì)酒店內(nèi)部的所有文件、規(guī)章制度進(jìn)行登記管理。
第六條、酒店辦公需要發(fā)傳真實(shí)行登記制度，要填寫登記表。
第七條、對(duì)收到辦公傳真根據(jù)接收部門要及時(shí)進(jìn)行傳達(dá)。
第八條、對(duì)需要存檔的傳真件，要進(jìn)行登記。
第九條、發(fā)傳真時(shí)記清對(duì)方傳真號(hào)碼，防止撥錯(cuò)而浪費(fèi)電話費(fèi)用。
第十條、每天填寫日?qǐng)?bào)表，早8:00-8:10分例會(huì)報(bào)總經(jīng)理。
第十一條、每周填寫周報(bào)表，周一早8:00-8:30分例會(huì)報(bào)總經(jīng)理。
第十二條、每月填寫月報(bào)表，每月30日晚17:00-18:00例會(huì)報(bào)總經(jīng)理。
第十三條、重點(diǎn)目標(biāo)開發(fā)戰(zhàn)略表資料由銷售部統(tǒng)一保管，建立檔案。
酒店銷售管理制度集錦2
1、嚴(yán)格遵守酒店一切規(guī)章制度。遵守職業(yè)道德，愛崗敬業(yè)，做好自律。
2、每天早晨參加晨會(huì)，晨會(huì)由主管或經(jīng)理主持。內(nèi)容是：
匯報(bào)昨天工作情況包括昨天在哪些地方推銷;洽談成功了幾家;有哪些問題需要解決今天的工作安排：今天打算去什么地方;預(yù)計(jì)會(huì)成功幾家?
3、完成分管區(qū)域的銷售任務(wù)
4、出發(fā)前檢查儀表是否整潔，銷售物品是否齊備。
5、熟知口碑宣傳資料以及產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)，并能形成一套有見解的說服客戶的理論。
6、開展公關(guān)營(yíng)銷，負(fù)責(zé)轄區(qū)終端營(yíng)業(yè)員生日禮物派送，與終端營(yíng)業(yè)員建立良好關(guān)系;
7、高質(zhì)量地做好終端工作：
8、做好分管區(qū)域終端開發(fā)和維護(hù)工作，管好終端用品;
9、做好分管區(qū)域終端拜訪工作。按規(guī)定，每周拜訪頻率：
10、建立終端檔案。
1)組織、參與各項(xiàng)促銷活動(dòng);
2)做好日�；A(chǔ)工作，包括工作日志、各類等;
3)處理消費(fèi)者投訴;
4)及時(shí)了解市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，特別是競(jìng)爭(zhēng)品牌動(dòng)向，拿出合理化建議;
11、團(tuán)結(jié)互助，互相學(xué)習(xí)，積極進(jìn)取，不得拉幫結(jié)派，酗酒、賭博。
12、業(yè)務(wù)員每月出勤不低于23天，否則按曠工處理，每月出差天數(shù)少一天罰款20元，超過3天后扣除當(dāng)月工資。
13、業(yè)務(wù)員出差期間，用當(dāng)?shù)毓潭娫捪蚓频陞R報(bào)，每月出差前、后到酒店登記，以便考核工資。
14、業(yè)務(wù)員每月出差回酒店后，必須按時(shí)上班，每天早8：30簽到，如有事請(qǐng)假要辦理請(qǐng)銷假手續(xù)，經(jīng)上級(jí)簽字審批后方可離開酒店。
15、業(yè)務(wù)員出差期間，不得關(guān)機(jī)，否則關(guān)機(jī)一次罰款10元。
16、出差期間應(yīng)合理安排工作時(shí)間，擬寫工作計(jì)劃，出差日記要有客戶詳細(xì)的檔案及客戶消費(fèi)情況，每月要按時(shí)交回酒店，交回酒店后獎(jiǎng)10元，未交罰款20元。如單子被其它酒店搶走，要在工作日志里詳細(xì)擬寫原因。以便下次工作的.順利進(jìn)行。
17、正確處理客戶異議，注意工作方式，樹立個(gè)人形象，打造大禹品牌。
18、嚴(yán)格執(zhí)行酒店促銷政策，所有促銷活動(dòng)一律不得請(qǐng)退(特殊問題如老客戶等)
19、不得發(fā)生竄單，如發(fā)現(xiàn)竄單每次罰款500元，并承擔(dān)因竄單發(fā)生的一切損失。
20、不得私自截留公款，一經(jīng)查出移交法律部門解決。
21、每月30日到酒店參加月例會(huì)，不得無故缺席，否則每次罰款100元，(特殊情況除外)。
22、每月出差回酒店后，應(yīng)積極核對(duì)帳目，以免長(zhǎng)時(shí)間不對(duì)帳，發(fā)生帳目混亂現(xiàn)象，給個(gè)人造成經(jīng)濟(jì)上的損失，每次入帳的單子必須有本人簽字認(rèn)可后，方可入帳。
23、如因口誤或因個(gè)人造成的損失，由個(gè)人負(fù)責(zé)陪償。
24、參與酒店各項(xiàng)業(yè)務(wù)、文化活動(dòng)。
酒店銷售管理制度集錦3
一、關(guān)于酒店房?jī)r(jià)減免審批權(quán)限的規(guī)定
1.免費(fèi)房的審批權(quán)限:
1)使用免費(fèi)客房須經(jīng)駐店經(jīng)理以上的酒店領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。
2)酒店領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)的免費(fèi)房須先到前廳部辦理有關(guān)手續(xù)，管家部在接到前廳部通知后，方可開房服務(wù)。免費(fèi)房批示送財(cái)務(wù)部備查。
3)酒店各部總監(jiān)、夜間值班經(jīng)理在遇有特殊情況需用免費(fèi)房時(shí)，在酒店領(lǐng)導(dǎo)不在的情況下，有權(quán)臨時(shí)安排免費(fèi)房，但必須及時(shí)補(bǔ)辦審批手續(xù)。
4)任何部門未經(jīng)批準(zhǔn)均無權(quán)私自通知管家部使用客房(包括維修房)。
2.折扣房?jī)r(jià)審批權(quán)限:
1)各部總監(jiān)、銷售部經(jīng)理、前廳部經(jīng)理可根據(jù)實(shí)際情況對(duì)上門客房?jī)r(jià)進(jìn)行打折。一打折權(quán)限為門市價(jià)的30%以內(nèi)，超過門市價(jià)30%折扣時(shí)，需經(jīng)駐店經(jīng)理或總經(jīng)理批準(zhǔn)。并將有關(guān)批示送財(cái)務(wù)部備查。旅行社、部委辦的陪同和業(yè)務(wù)入員，市場(chǎng)營(yíng)銷總監(jiān)和銷售部經(jīng)理可給予陪同價(jià)。
2)銷售人員對(duì)上門客的打折權(quán)限為門市價(jià)的20%以內(nèi)。預(yù)訂和接待人員的打折權(quán)限，由市場(chǎng)總監(jiān)根據(jù)客源情況發(fā)出指令。指令幅度控制在門市價(jià)的'10~15%以內(nèi)。有合同的客戶按合同辦理。
3)如遇市場(chǎng)變化，市場(chǎng)總監(jiān)、銷售部經(jīng)理、前廳部經(jīng)理要求更大的打折權(quán)限時(shí)，可向總經(jīng)理申請(qǐng)?zhí)嘏鷻?quán)限。
4)酒店實(shí)行小包價(jià)期間，前廳部和銷售部經(jīng)理、銷售人員、預(yù)訂接待人員的折扣權(quán)限另行規(guī)定。
5)團(tuán)隊(duì)房?jī)r(jià)的制定:
銷售部經(jīng)理根據(jù)對(duì)市場(chǎng)的預(yù)測(cè)，提出不同季節(jié)對(duì)不同旅行社的報(bào)價(jià)方案，報(bào)請(qǐng)市場(chǎng)總監(jiān)和總經(jīng)理批準(zhǔn)后執(zhí)行。
團(tuán)隊(duì)房?jī)r(jià)以合同的形式制定。酒店和所有旅行社的合同，都必須由銷售部經(jīng)理或市場(chǎng)總監(jiān)簽字，并及時(shí)將合同付本轉(zhuǎn)交前廳部和財(cái)務(wù)部備案。合同到期時(shí)，銷售部應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況及時(shí)調(diào)整或續(xù)簽，以保證合同有效性。
3.門市價(jià)的制定:
酒店各期的門市價(jià)，由市場(chǎng)營(yíng)銷部綜合市場(chǎng)信息、平衡同檔次酒店的報(bào)價(jià)，報(bào)請(qǐng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后執(zhí)行。
以上審批權(quán)限規(guī)定的執(zhí)行情況，由財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)每日審核后，報(bào)送總經(jīng)理。
二、銷售部招待審批權(quán)限規(guī)定
1.銷售經(jīng)理由于工作需要出面宴請(qǐng)客戶時(shí)，須提前填寫申請(qǐng)單(見附表)經(jīng)部門總監(jiān)審核后，由總經(jīng)理簽字批準(zhǔn)方可宴請(qǐng)。
2.宴請(qǐng)人拿到批準(zhǔn)單后直接向餐飲部預(yù)訂餐位。宴請(qǐng)結(jié)束時(shí)憑批條簽單，并把批條附在餐單上，凡是沒有總經(jīng)理批條的餐單均由宴請(qǐng)者自付其餐價(jià)的50%。
3.市場(chǎng)總監(jiān)、銷售經(jīng)理陪同客戶在咖啡廳或酒吧喝軟飲可以直接簽單，財(cái)務(wù)部憑簽單轉(zhuǎn)帳。
三、銷售人員外事紀(jì)律要求
1.嚴(yán)格遵守執(zhí)行國(guó)家及漕店的外事規(guī)定和要求。
2.堅(jiān)持'外事無小事'的原則，遇事多請(qǐng)示多匯報(bào)，不得善自表態(tài)。
3.參加銷售活動(dòng)時(shí)，必須衣著整齊，文明衛(wèi)生對(duì)人熱情，不卑不亢，做到有理、有利、有節(jié)處處宣傳酒店。
4.在銷售談判及合作中不得作私下交易要站在酒店的立場(chǎng)上要堅(jiān)持原則。
5.不得接受賄賂，不得接受貴重禮品及回扣。
6.參加工作餐時(shí)，不得飲用烈性酒，不得要價(jià)格貴的菜肴，不得要煙，尊重對(duì)方的民族風(fēng)俗習(xí)慣。
7.不能利用工作時(shí)間做私事。
8.對(duì)每次銷售活動(dòng)都要本著友好合作的原則，爭(zhēng)取合作。
四、預(yù)定部崗位責(zé)任制
1.嚴(yán)格執(zhí)行酒店房?jī)r(jià)審批權(quán)限和房控權(quán)限。
2.不得私自更改電腦中的任何數(shù)據(jù)和項(xiàng)目。
3.不謀私利，不搞特殊訂房，在出租率高時(shí)，不私自留房。
4.與前廳部、銷售部、管家部保持友好合作的關(guān)系。
酒店銷售管理制度集錦4
第一條.對(duì)客戶資料登記表、銷售合同等進(jìn)行存檔，實(shí)行編號(hào)管理。
第二條.對(duì)客戶資料要做好保密工作。
第三條.對(duì)集團(tuán)下發(fā)的'各類文件進(jìn)行登記管理。
第四條.其他部門人員在查詢文件時(shí)要進(jìn)行登記。
第一條.對(duì)純凈水部的所有文件、規(guī)章制度進(jìn)行登記管理。
第二條.純凈水部各部門需要發(fā)傳真實(shí)行登記制度，要填寫登記表。
第三條.對(duì)收到辦公傳真根據(jù)接收部門要及時(shí)進(jìn)行傳達(dá)。
第四條.對(duì)需要存檔的傳真件，要進(jìn)行登記。
第五條.發(fā)傳真時(shí)記清對(duì)方傳真號(hào)碼，防止撥錯(cuò)而浪費(fèi)電話費(fèi)用。
第六條.每天填寫日銷售報(bào)表，早8:00―8:10分例會(huì)報(bào)總經(jīng)理。
第二條.每周填寫周銷售報(bào)表，周一早8:00―8:30分例會(huì)報(bào)總經(jīng)理。
第三條.每月填寫月銷售報(bào)表，每月30日晚17:00―18:00例會(huì)報(bào)總經(jīng)理。
酒店銷售管理制度集錦5
一、辦公室環(huán)境衛(wèi)生
銷售部是酒店形象的代表，銷售部辦公環(huán)境布置是否合理、整齊、美觀，在很大程度上反映了酒店的管理水平及員工素質(zhì)。
1、保持辦公區(qū)域地面、桌面整潔、干凈；不亂扔紙屑、亂掛衣物、毛巾等。
2、不許大聲喧嘩、惡意調(diào)笑，保持辦公室內(nèi)安靜。
3、不許到處粘貼非業(yè)務(wù)所需的宣傳印刷品。
4、愛護(hù)辦公室設(shè)施及設(shè)備，損壞需照價(jià)賠償。
5、堅(jiān)持每日衛(wèi)生值日制度。
二、工作匯報(bào)制度
1、銷售人員要求每日參加部門銷售晨會(huì)，匯報(bào)當(dāng)日工作計(jì)劃。
2、外出銷售或辦事應(yīng)先到崗位報(bào)到，然后方可外出。
3、銷售代表外出銷售，必須填寫銷售報(bào)告表，并在當(dāng)日下班前交給經(jīng)理審閱。一次不交，罰款10元(拜訪計(jì)劃、工作報(bào)告)。
4、每周五下午交本周銷售報(bào)告、銷售電話記錄、拜訪客戶檔案及下周工作計(jì)劃。
5、每月交回本月的工作小結(jié)及下月計(jì)劃報(bào)告。
6、每年年終，銷售代表要做出年度工作總結(jié)及下一年的.工作計(jì)劃交回部門經(jīng)理。
7、每天按時(shí)上下班，如發(fā)現(xiàn)一次以至或早退者，罰款10元。
三、會(huì)客制度
1、會(huì)見客人或客戶，一般安排在大堂吧，用茶或飲料招待。
2、上班時(shí)不允許與親朋好友敘私事，不許將閑雜人員帶入工作區(qū)域。
3、準(zhǔn)備在辦公室會(huì)客要注意保持辦公區(qū)域環(huán)境的安靜、整潔。
四、儀容儀表要求
1、上班著工作，不允許穿自己的服裝出入對(duì)客服務(wù)區(qū)，部門經(jīng)理可以例外，但必須著西裝或套裝(職業(yè)打扮)。
2、拜訪客戶穿著要整齊大方，職業(yè)化打扮，能代表酒店的形象。
3、男性留短發(fā)，不留胡須，皮鞋雪亮，襯衫領(lǐng)袖干凈。
4、女性化淡妝，衣著文雅，忌著奇裝異服，濃妝艷抹。
5、拜訪客戶前避免吃有異味的事物。
6、避免酒后拜見客人，以免留下不良印象。
酒店銷售管理制度集錦6
為了讓大家能夠在一個(gè)干凈、舒適的環(huán)境下更好的工作，特制定銷售部辦公環(huán)境管理規(guī)定:
(1請(qǐng)大家注意保持辦公室日常衛(wèi)生，并禁止吸煙及使用一次性杯子。有客人來訪請(qǐng)到咖啡廳。中班人員在24:00下班時(shí)打掃辦公室衛(wèi)生，保持桌面干凈、整齊，電話、文具、文件擺放有秩序，地面、墻角干凈，窗臺(tái)無塵土，下班時(shí)把垃圾袋換好，將垃圾提到宿舍樓丟到垃圾桶內(nèi)，禁止把垃圾袋丟在大堂公衛(wèi)室內(nèi)。
(2每日早上8:30內(nèi)勤對(duì)辦公室內(nèi)的衛(wèi)生檢查一遍，并在白班記錄本上記錄檢查情況，便于監(jiān)督檢查中班人員是否打掃衛(wèi)生，對(duì)不打掃衛(wèi)生者每人每次罰款10元，并對(duì)不干凈的地方進(jìn)行及時(shí)處理;對(duì)連續(xù)三周被評(píng)為衛(wèi)生標(biāo)兵的同志進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)20元。
(3每周一早上8:30由經(jīng)理助理監(jiān)督，帶領(lǐng)全體人員對(duì)辦公室內(nèi)的衛(wèi)生進(jìn)行全面大掃除，包括墻角、窗臺(tái)、玻璃、門框、衣服架、房頂各個(gè)死角處等所有的'衛(wèi)生做全面清掃。
(4對(duì)不遵守規(guī)定者，進(jìn)行每次10元的處罰，累計(jì)達(dá)三次者罰包辦公室衛(wèi)生連續(xù)三個(gè)月，并罰款100元。
(5銷售部人員要保持辦公室清潔衛(wèi)生。每個(gè)人的辦公用品應(yīng)擺放整齊，文件資料應(yīng)按類歸檔，廢紙要求及時(shí)丟在垃圾桶內(nèi)。使人感到這里工作井井有條、講究效率，產(chǎn)生信任感。
酒店銷售管理制度集錦7
1、遲到和早退一個(gè)月不得超過3次，如超過按照員工手冊(cè)中的相關(guān)規(guī)定進(jìn)行處罰。請(qǐng)假一個(gè)月不得超過3天(病假需三級(jí)甲等醫(yī)院的證明)。如發(fā)現(xiàn)代打卡現(xiàn)象代打卡者與被打卡者一并處罰，每人每次50元。
2、銷售部辦公區(qū)域內(nèi)保持清潔，若發(fā)現(xiàn)不清潔情況則對(duì)當(dāng)天值班人員和所在辦公區(qū)域內(nèi)銷售人員一并處罰，每人每次20元。
3、每月必須完成20份的協(xié)議簽訂數(shù)量，如未完成按照每份10元進(jìn)行處罰。如發(fā)現(xiàn)偽簽或不實(shí)協(xié)議按照每次50元進(jìn)行處罰。
4、若連續(xù)3個(gè)月未完成3萬元任務(wù)，將直接退回人事部。若當(dāng)月未完成4、5萬元任務(wù)，取消銷售津貼。若連續(xù)2個(gè)月未完成4、5萬元任務(wù)將降至試用期，同時(shí)取消相應(yīng)的津貼和補(bǔ)助，底薪也相應(yīng)降低。
5、因?yàn)闀?huì)議下單不明確，造成部門內(nèi)或部門外的工作不協(xié)調(diào)，影響內(nèi)部或外部的團(tuán)結(jié)，將嚴(yán)肅批評(píng)，并處罰款每人每次100元。
6、銷售部人員必須隨身攜帶手機(jī)，并保持手機(jī)24小時(shí)開機(jī)，若發(fā)現(xiàn)手機(jī)停機(jī)、關(guān)機(jī)、未隨身攜帶者將處罰款每人每次50元。
7、值班銷售人員必須寫值班記錄，要求全面、認(rèn)真、實(shí)際描述，若未寫將處罰款每人每次50元。銷售人員應(yīng)每天手工填寫出勤拜訪記錄，若未填寫者將處罰款每人每次50元。
8、發(fā)現(xiàn)協(xié)議單位到周圍其它同類型酒店開會(huì)或團(tuán)隊(duì)住房，若是銷售人員不知情則給予每人每次20元的罰款并且收回此協(xié)議。如銷售人員維護(hù)的協(xié)議在45天以內(nèi)均未到本酒店進(jìn)行消費(fèi)，該協(xié)議將收回。銷售人員的過期協(xié)議收回。
9、在酒店內(nèi)如出現(xiàn)影響銷售部形象的動(dòng)作和語言，將處罰款每人每次50元。
10、銷售部應(yīng)保持內(nèi)部協(xié)調(diào)性，一切行動(dòng)聽指揮，如因特殊情況需要加班，會(huì)安排其它適當(dāng)時(shí)間進(jìn)行補(bǔ)休或發(fā)放加班補(bǔ)貼。如發(fā)現(xiàn)拒絕加班者或當(dāng)天不見其人者，將按照曠工進(jìn)行處罰。如加班工作不踏實(shí)，有怠慢情緒將給予每人每次50元的處罰。同事之間需要幫助時(shí)，未主動(dòng)幫忙協(xié)助或者故意躲開者將給予每人每次50的處罰。
11、銷售人員在協(xié)議客戶使用會(huì)議室前，應(yīng)明確告知對(duì)方如超時(shí)使用酒店方將收取成本費(fèi)用，如發(fā)現(xiàn)銷售人員有所隱瞞將給予每人每次20元的罰款。若協(xié)議客戶使用會(huì)議室超時(shí)，跟會(huì)銷售人員應(yīng)及時(shí)告知客房部，如出現(xiàn)不報(bào)或延時(shí)報(bào)將給予每人每次20元的.罰款。
12、以下情況會(huì)議室費(fèi)用不單提成:a、大會(huì)議室的全天售價(jià)低于1500(含1500元)元時(shí)b、大會(huì)議室的半天售價(jià)低于800元(含800元)時(shí)c、小會(huì)議室的全天售價(jià)低于700元(含700元)時(shí)d、小會(huì)議室的半天售價(jià)低于400元(含400元)時(shí)。
13、每月一次個(gè)人總結(jié)報(bào)告，以文本形式上交，具體內(nèi)容包括:拜訪單位、地址、聯(lián)系人、聯(lián)系電話、拜訪形式、拜訪次數(shù)、個(gè)人問題總結(jié)、工作計(jì)劃和目標(biāo)。未按時(shí)上交或內(nèi)容不全不詳細(xì)者將給予每人每次50元的罰款;內(nèi)容不實(shí)者將給予每人每次100元的罰款。
14、辦公期間如有看電影或?yàn)g覽與工作無關(guān)網(wǎng)頁時(shí)，將給予每人每次10元的罰款。
15、不服從上級(jí)指派的任務(wù)或?qū)ふ移渌杩谡撸瑢⑻幜P款每人每次100元。
16、每周一上午8:30銷售部召開例會(huì)，銷售人員需如實(shí)匯報(bào)上周工作和本周工作計(jì)劃。如無特殊情況不得缺席。如缺席將給予每人每次50元的處罰。
17、銷售部人員著裝要求:衣著整齊，統(tǒng)一著正裝(西服、襯衣、皮鞋)，如未正確著裝將給予每人每次50的處罰。
18、基于公平、公正、機(jī)會(huì)均等的原則，所有銷售人員均按順序輪流值班接待上門客戶，銷售人員不得私自約見，如發(fā)現(xiàn)將給予每人每次200元的處罰。(每日部門經(jīng)理會(huì)向前廳部核實(shí))
19、在未向銷售部經(jīng)理打招呼之前不得擅離崗位，如果須離開崗位在向上級(jí)請(qǐng)示之后可離開，同時(shí)自動(dòng)放棄接待及接電的權(quán)利，一旦發(fā)現(xiàn)未向銷售部經(jīng)理打招呼擅自離崗者，無論時(shí)間長(zhǎng)短，將給予每人每次50元的處罰。
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