酒店質檢自薦書怎么寫

　　酒店服務質量是指酒店為賓客提供的服務適合和滿足賓客需要的程度，服務質量對酒店競爭具有決定性作用。而酒店質檢工作就是對服務質量的檢查和督導，是提升酒店服務質量的重要手段，也是酒店管理的重要環(huán)節(jié)。 以下是小編整理的酒店質檢自薦書，歡迎閱讀。

　　【酒店質檢自薦書】

尊敬的人事主管：

　　您好!真誠地感謝您們在百忙之中抽空閱覽我的自薦書。

　　我是xx職業(yè)技術學校產品質量監(jiān)督與檢驗專業(yè)20xx屆即將畢業(yè)的學生xxx。在此畢業(yè)之際，我希望得到貴單位的栽培和賞識，為了發(fā)揮自己的才能，特向貴單位推薦自己。

　　光陰似箭，在中專生活中，我堅持以學業(yè)為重，深鉆細研，精益求精，把主要精力放在專業(yè)理論的學習和實踐上，通過長期的努力，現(xiàn)已扎實地掌握了本專業(yè)的理論和技術，如：無機、有機、化學分析、儀器分析、工業(yè)分析、食品檢驗、微生物學、分離與富集、化工基礎、涂料(化妝品)檢驗、質量管理、環(huán)保概論……在學習中我形成了嚴謹?shù)膶W習態(tài)度，嚴密的思維方式，取得了優(yōu)秀的學習成績，贏得了老師的贊揚和肯定!在20xx年2月-3月，我接受了長達一個多月的魔鬼訓練。每學期都獲得獎學金。此外，我喜歡交友談心，擁有良好的人際關系!

　　20xx.8-20xx.4在海南中南島香精香料有限公司當過質檢學徒八個月，并勝任質檢員職位，具有一定的技術能力和工作經驗。勤奮是真實的內涵，在假期間我還充分利用所學的知識與社會實踐，把自己礪煉成一個對目標不舍不棄，樂觀向上，更具有強烈的責任心及有較好的承受能力、適應能力的從業(yè)人員。

　　劍鳴厘中，期之以聲。如果我能喜獲您們的賞識，我一定會全力以赴為貴單位添磚加瓦，竭盡綿薄之力，在各方英才的領導和幫助下，為公司的再度發(fā)展和騰飛推波助瀾。

　　您求賢若渴，我期待伯樂，給我一個機會，還您一個驚喜，感謝您的關注，期待您的回復。謝謝!

　　最后，祝領導身體健康!工作順利!祝貴單位事業(yè)欣欣向榮，業(yè)績蒸蒸日上!

　　此致

敬禮!

　　求職人：xxx

　　年 月 日

　　【拓展延伸】

　　一、酒店質檢工作存在的問題

　　1、質檢工作難度大。服務產品的特點是：（1）綜合性：服務產品是服務員日常工作、不同的服務程序和服務項目的綜合。（2）直接性：一般的物質產品經過生產―流通―消費三個階段，而酒店服務的生產和消費是同步進行的，當面服務、當面消費、當面檢驗。（3）不可貯藏性：服務產品不能貯藏，不能搬運。（4）產品質量受人為因素影響較大。（5）酒店的口碑對產品銷售起到了決定性作用。

　　所以，酒店質檢具有專業(yè)性、復雜性和艱巨性并存的特點，具有較高的工作難度。

　　2、質檢工作不受部門歡迎。質檢工作雖然是總經理授權的質量監(jiān)督工作，但部門認為質檢是來“找毛病”和“挑刺兒”，質檢工作在許多酒店都不是一項受歡迎的工作。如果質檢人員工作態(tài)度和處理方式欠佳，質檢人員也會成為不受歡迎的人員。

　　3、質檢工作僅僅表面檢查。多數(shù)酒店的質檢工作停留在表面現(xiàn)象的檢查，而酒店服務程序、服務細節(jié)，往往由于質檢力度的影響而無法深入檢查和落實，不能有效促進服務質量的提高。

　　二、樹立正確的質檢理念

　　1、質檢服務部門原則。酒店質檢的目的是為了幫助部門提高服務質量，質檢工作和各部門管理的出發(fā)點和目標都是一致的，質檢人員始終要樹立一個標準，那就是全心全意為部門和酒店服務質量提高著想，主動發(fā)現(xiàn)問題的同時，還要幫助部門解決問題，而非專一挑毛病、找問題。對于檢查中表現(xiàn)優(yōu)秀的人和事，也要進行表揚。

　　2、公平、公正、公開。公平是要求質檢人員在檢查標準和處罰標準上嚴格按照酒店制度執(zhí)行，堅持制度面前人人平等，不能出現(xiàn)偏袒現(xiàn)象；公證是要求質檢人員要有正義感和責任心，要嚴格但不苛刻、嚴肅但不失熱情；公開是要做到檢查情況透明、處理情況透明，堅決杜絕講情面，不搞暗箱操作。

　　3、重視效果原則。質檢處罰不是目的，目的是避免再次犯錯。尊重在先，批評在后；溝通在先，處罰在后，讓員工和部門能夠接受。

　　三、如何做好酒店的質檢工作

　　1、樹立質檢檢查標準。俗話說的好：“沒有規(guī)矩不成方圓”。質檢工作的依據是《員工手冊》、《禮儀規(guī)范》、《管理手冊》、《崗位職責》、《操作規(guī)范》等酒店的規(guī)章制度，質檢人員在熟知酒店各項規(guī)章制度的前提下，對酒店全體員工的.儀容儀表、勞動紀律、服務質量、清潔衛(wèi)生、設施設備、安保消防情況等實施質量全面檢查。由于質檢范圍廣，涉及面寬，質檢部要綜合制定扣分標準。

　　2、建立質檢網絡。（1）建立質檢隊伍。由于服務產品的特殊性，對質檢人員要求很高，要選擇熟悉各崗位工作程序，掌握各崗位的服務標準，贏得大家信任和尊重，具有親和力的人擔任質檢工作。

　　（2）建立從下而上的質檢網絡。酒店的質檢工作靠質檢部是不夠，部門管理人員要認清質檢工作的重要性，質檢工作要從基層自身的質檢開始，從下而上建立班組級、部門級的質檢組，并與酒店級質檢相結合。

　　3、合理的檢查模式。（1）日檢。由質檢部進行全面檢查。質檢部要認真制定《質檢日檢檢查表》，檢查內容要全而廣，防止隨意性和偏面性，根據酒店實際情況給質檢人員規(guī)定檢查不合格項的數(shù)量。日檢要注重服務細節(jié)的檢查，要“雞蛋里面挑骨頭”，從而使酒店的服務更加規(guī)范化、制度化。

　�。�2）周檢。由分管質檢部的副總牽頭，帶領各部門質檢員進行檢查，檢查中采取互挑毛病、不遮不掩，對各部門、各崗位進行全面檢查。周質檢要有側重點，上周質檢中頻繁出現(xiàn)的質量問題要作為本周周檢的重點檢查項目，對于未整改的要加大處罰力度。

　�。�3）月檢。由分管副總牽頭，帶領酒店各部門經理實施檢查。可采取不定時檢查，由于它是酒店服務質量檢查的最高形式，容易引起各部門的重視，對檢查出的各種問題，必須按有關條例嚴肅處理。月檢采取專項檢查，要把日、周質檢中整改不夠到位、頻繁出現(xiàn)或具有普遍性的問題作為月質檢的主題。

　　4、規(guī)范質檢報告。（1）記錄清楚準確。對發(fā)現(xiàn)違規(guī)情況和存在問題，要如實記錄時間、地點、人物、事件等要素。對于無法明確界定的事物，可以不在記錄，但當場指正，下不為例。

　　（2）及時分析統(tǒng)計。質檢組每日要將檢查發(fā)現(xiàn)的問題及時反饋到各部門，各部門在次日班組會上進行通報。每周要對本周的質檢情況進行統(tǒng)計分析，形成《質檢周報》，在周一店務會上進行通報。每月要對本月質檢情況進行歸納整理，形成《質檢月報》，粘貼在質檢專欄中，向員工通報。

　　5、嚴格質檢處理。（1）當場指正處理。對于質檢出現(xiàn)的問題，最好第一時間通知部門，當場指正，現(xiàn)場整改，并按酒店規(guī)定作出處罰，往往能收到良好的效果�，F(xiàn)場不能處理的問題，如實記錄質檢情況，及時將記錄交質檢部處理。

　　（2）注重整改落實。對日常衛(wèi)生、儀容儀表、禮節(jié)禮貌、服務操作規(guī)范等細節(jié)問題最好給予提醒，并限時整改。對重復出現(xiàn)，整改落實不積極或嚴重違規(guī)違紀事件要處罰。做到質檢檢查有記錄，整改落實隔天查，再查不改要處罰。

　�。�3）質檢要與培訓、考核緊密結合。本月質檢中的出現(xiàn)的普遍問題作為下月培訓工作的重點，根據質檢報告開展部門量化考核，量化考核結果與部門的經濟效益掛鉤。

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