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  • 采購年終工作總結

    時間:2022-07-05 01:12:02 工作總結 我要投稿

    采購年終工作總結15篇

      總結是對某一特定時間段內(nèi)的學習和工作生活等表現(xiàn)情況加以回顧和分析的一種書面材料,寫總結有利于我們學習和工作能力的提高,讓我們一起來學習寫總結吧。總結怎么寫才能發(fā)揮它的作用呢?以下是小編精心整理的采購年終工作總結,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

    采購年終工作總結15篇

    采購年終工作總結1

      回想走過的腳印,深深淺淺,一年時間,有歡笑,有淚水,有小小的成功,也有淡淡的失落。今年我在工作上勤勤懇懇、任勞任怨,在作風上廉潔奉公、務真求實。我們樹立“為酒店節(jié)約每一分錢”的觀念,積極落實采供工作要點和年初制定的工作計劃。堅持“同等質(zhì)量比價格,同等價格比質(zhì)量,最大限度為酒店節(jié)約成本”的工作原則,F(xiàn)將主要工作情況總結如下:

      一、組織實施“陽光采購策略”

      公開透明的按采購制度程序辦事,在采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受審計及其他部門監(jiān)督。我們進一步強調(diào)采購工作透明,在采購工作中做到公開、公平、公正。不論是大宗材料、設備還是小型材料的零星采購,都盡量多的邀請相關職能部門參與。即使在時間緊,任務重的時候,也始終堅持這個原則,邀請審計部相關人員一起詢比價,采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受審計監(jiān)督。即確保工作的透明,同時保證了工程進度。

      采購部按項目部和施工單位上報的采購計劃公開招標,邀標單位都在三家以上,有的多達十余家,并且邀標談質(zhì)論價全過程總工辦、工程部、審計部、采購部都參與,增加陽光采購透明度,真正做到降低成本、保護酒店利益。做好價格和技術規(guī)格分離和職能定位工作,價格必須經(jīng)采供部和審計部,技術必須經(jīng)工程部和總工辦,形成相互制衡的工作機制;防范、抑制腐化。建立材料價格信息庫和材料價格監(jiān)管機制,提高采購人員的自身素質(zhì)和業(yè)務水平,保證貨比三家,質(zhì)優(yōu)價廉的購買材料,減少工程成本,提高采購效率,提高企業(yè)利潤。

      二、圍繞控制成本、采購性價比最優(yōu)的產(chǎn)品等方面開展工作

      采供部繼續(xù)圍繞“控制成本、采購性價比最優(yōu)的產(chǎn)品”的工作目標,要求采購人員在充分了解市場信息的.基礎上進行詢比價,注重溝通技巧和談判策略。調(diào)整了部份工作程序,增加了采購復核環(huán)節(jié),采取由采供部副經(jīng)理在采購人員對材料、設備詢比價的基礎上進行復核,再由采供部經(jīng)理進一步復核,實行了“采購部的兩級價格復核機制”,然后再傳送審計部復核。力求最大限度的控制成本,為酒店節(jié)約每一分錢。采供人員也在每一項具體工作和每一個工作細節(jié)中得到煅練。

      三、進一步加強對供應商的管理協(xié)調(diào)

      采供部進一步加強了對供應商管理,本著對每一位來訪的供應商負責的態(tài)度,對每一位來訪的供應商進行分類登記,確保了每一個供應商資料不會流失。同時也利于采供對供應商信息的掌握,從而進一步擴大了市場信息空間。建立了合格供方名錄,在進行邀標報價之前,對商家進行評價和分析,合格者才能進入合格供方名錄、才具有報價資格。

      根據(jù)酒店管理層的最新思維,酒店新一代的供應商也應建立在真正的戰(zhàn)略伙伴關系上來,甚至拿他們當自己酒店的部門來看待。因為酒店的成本核心競爭力的體現(xiàn)最主要的來自于酒店所有供應商的支持力度,供應商對每家客戶不同的政策特別給予酒店的競爭對手的政策的好壞將直接影響到酒店的成本核心競爭力的高低。

      四、步加強對材料、設備價格信息的管理

      采供部進一步加強了對材料、設備信息的管理,每一次材料設備的計劃、詢比價都進行了復印留底,保持了信息資料的完整,同時輸入電腦保存,建立采供部材料、設備信息庫,以備隨時查閱、對比。

      五、提高部門工作員工的業(yè)務素質(zhì)和責任感

      采供部特別注重,除組織部門人員進行培訓外,還注重在平時的每項具體工作和每個工作細節(jié)中不斷的提高業(yè)務素質(zhì),同時反復強調(diào)采購人員的責任感,強調(diào)每個人對自己采購的材料設備負責到底,保證了對材料、設備有效的追蹤。

      在今后的工作中,我們部門要虛心向其它部門學習工作和管理經(jīng)驗,借鑒好的工作方法,努力學習業(yè)務理論知識,不斷提高自身的業(yè)務素質(zhì)和管理水平。使自己的全面素質(zhì)再有一個新的提高。要進一步強化敬業(yè)精神,增強責任意識,提高完成工作的標準。同時我部門希望酒店各個部門出新、出奇的想出不斷下降成本和提高效率的方法,并不斷的大膽嘗試,取其精華、修改弊端。為酒店在新年度的工作中再上新臺階、更上一層樓貢獻出自己的力量。

    采購年終工作總結2

      20xx年是具有轉(zhuǎn)折意義的重要一年。這一年,采購部先從最初的采購工作由項目部各自負責,過渡到由苗木總監(jiān)主要負責的工程采購部,再轉(zhuǎn)變?yōu)橹蟮某煽夭坎少徑M,直至此刻的勝偉園林采購部構成。采購部的從無到有,能夠說經(jīng)歷了“一波三折”。這是一個不斷探索不斷改變的過程,也是公司為了不斷的發(fā)展壯大必經(jīng)的過程。目前采購部共有4人,包括采購經(jīng)理、采購主管、采購員和司機(兼采購員)各一名。雖然采購部在各個時期的整合都在必須程度上給當時的部門工作帶來了影響,但從總體上看,整個部門還是漸入佳境,員工各司其職,工作有條不紊。這一年來,采購部全體員工在公司的領導和其他各部門同事的支持與配合下,比較圓滿地完成了部門建設和各項采購任務,以下是采購部對20xx年度工作的總結。

      一、本年度完成的主要工作和成功經(jīng)驗

      1、部門建設不斷展開部門建設不斷展開年初,公司成功與棕櫚園林合作,成為棕櫚園林的控股子公司,公司面臨前所未有的發(fā)展機遇,同時也供給給部門和每個人一個廣闊而充滿前景的發(fā)展空間。采購部在及時學習公司下發(fā)的各類文件,進取參加公司安排的學習活動的同時對部門制度、管理方法等進行完善。今年,公司根據(jù)經(jīng)營發(fā)展需要制定了一系列的管理措施、規(guī)章制度,如《公司組織架構設置》《績效考核管理制度(試行)、》等。各規(guī)章制度的出臺,對部門工作的順利開展起到了引導、督促作用。例如,為保證苗木質(zhì)量,保障供需雙方的合法權益,特制定了《問題苗木處理控制程序》,程序詳細列出了采購部、項目部、工程總監(jiān)、成控部以及財務的職責,界定了問題苗木的分類,出具了問題苗木的處理流程圖。采購部及時組織學習各類文件資料,不斷規(guī)范部門工作。我們還在諸如采購流程的.合規(guī)合理性上不斷改善,逐漸構成現(xiàn)行方案,即由項目部上報采購申請(或計劃)―成控部詢價(采購部配合)―采購部負責材料采購進場。這期間,我們還有幸得到了棕櫚總公司對采購流程的提議,這對我們來說也是一次十分難得的修正機會。經(jīng)過實踐證明,現(xiàn)行的采購流程還是比較合理并且貼合目前公司發(fā)展實情的。我們也有在采購過程中犯錯誤

      的時候,比如因武斷地同客戶簽訂了貨到付款的苗木采購合同而導致公司十分被動的情景。之后我們吸取經(jīng)驗教訓,結合公司下發(fā)的文件,謹慎細心,杜絕了此類問題的再次發(fā)生。此外,公司的幾次培訓也使得我們在工作之余增長了見識,提高了專業(yè)技能,增強了個人素質(zhì)。

      2、20xx年采購任務完成情景與分析采購任務完成情景與分析20xx年,由采購部負責全部或部分采購任務的項目主要有白浪河北辰八標、濱?平绦聟^(qū)求是燈塔工程、南一橫、港門口三標、軍埠口等。采購部根據(jù)項目部的采購申請(或計劃)完成的采購任務主要包括綠化苗木(含花卉草種)、園林設施(石料石材、給排水設施等)、肥料藥劑以及其他資材幾大項。綜合全年采購結果看,采購部對采購任務的完成相對及時,延誤施工進度的情景出現(xiàn)較少。分析20xx年度的采購資料還能得出,采購部的主要采購項目為苗木采購,且雖然苗木可全年進場,但春季仍是一年中進場數(shù)量最大的時間段,由此能夠預見采購部明年春季采購任務的艱巨,如何保質(zhì)保量的做好明春苗木采購進場工作對采購部來說將是一個十分大的挑戰(zhàn)。

      3、供應商管理供應商管理經(jīng)過采購部全體員工的努力,20xx年公司開發(fā)供應商80余家,其中,合作密切的有王振興、昌邑軍田苗圃、于瑞金等。在過去的一年里公司與這些供應商經(jīng)過初次合作或多次合作,互相溝通,不斷磨合,建立了良好的合作關系?蛻魴n案管理、供應商信息較完善,且能夠比較準確地反映供應商的基本狀況。

      二、存在的主要問題和整改措施

      盡管這一年來采購部的采購任務完成較圓滿,也有不少經(jīng)驗可循,但仍在諸多方面存在不足,很多問題亟待解決。

      1、部門內(nèi)部管理不夠到位部門內(nèi)部管理不夠到位采購部成立不久,需要改善的方面很多,首先還是部門的內(nèi)部管理。自與成控部分離之后,采購部的工作任務變得相對單一,即依據(jù)成控部的詢價定價進度進行各種材料的采購,這也導致了部分問題的出現(xiàn)。經(jīng)過一段時間的執(zhí)行發(fā)現(xiàn),存在的主要問題包括沒有最大限度地激發(fā)部門員工的主觀能動性等。為改善這種情景,我們要做好部門員工自我管理意識的養(yǎng)成工作,以保證部門員工工作的主動性、進取性以及工作效率。除此以外,加強相互間有效溝通的本事、出現(xiàn)問題及時反映和解決飛本事也有待提高。

      2、部門間缺乏更為有效的溝通部門間缺乏更為有效的部門間缺乏更為有效采購的成功與否是受多方面因素影響的,我們不能簡單地拿材料是否進場來評價部門工作,從這個角度講,評價采購績效的考核制度有待完善。同時,為促成采購任務的保質(zhì)保量完成,各部門間需要更有效、更和諧的工作方式!拔冶局鴤兌际莿賯ト恕薄皠賯ナ且患、分工不分家”的信念,學會有效溝通,學會資源、共享,能在很大程度上減少浪費時間和精力的情景發(fā)生。僅有這樣,不一樣部門間相似資料才能避免重復整理,解決苗木問題時才不會互相推諉,再次出現(xiàn)之前那種項目直接把問題扔給采購,采購責成客戶的現(xiàn)象。

      3、客戶渠道有待拓寬,穩(wěn)定的客戶源有待開發(fā)客戶渠道有待拓寬,穩(wěn)定的客戶渠道有待拓寬我們應當意識到,我們在材料供應商的開發(fā)和維持過程中受到了必須的限制,這種現(xiàn)狀的構成是有因可循的。關鍵問題還是我們在應對采購中的問題時沒有把握好。例如驗收現(xiàn)場出現(xiàn)問題苗木后的處理方式過于強硬、對待供應商的態(tài)度不夠真誠等,導致很多客戶不能成為公司的永久客戶,既損害了公司聲譽也不利于公司持續(xù)發(fā)展。我們在今后的工作中應當轉(zhuǎn)變思想,做公司如做人,解決供應商問題時不要過于不留情面,應在保證我方利益的前提下與供貨商進行洽談,態(tài)度要謙和,因為客戶是相互的,我們有選擇客戶的權利,客戶也在選擇我們。

      三、下一年度的主要工作計劃

      計劃勝于行,周全的計劃是工作順利開展的重要前提。采購部明年的主要工作計劃有:

      1、繼續(xù)進行部門建設。繼續(xù)進行部門建設。繼續(xù)進行部門建設繼續(xù)將部門工作正規(guī)化,不斷完善部門內(nèi)部員工的工作職責劃分,落實公司文件的各項指示,執(zhí)行相關會議精神,使采購部成為公司內(nèi)一個真正能發(fā)揮重要作用的職能部門。

      2、對白浪河北辰八標大師園、唐槐廣場等后續(xù)工作所需材料進行采購。對白浪河北辰八標大師園、唐槐廣場等后續(xù)工作所需材料進行采購。對白浪河北辰八標大師園目前已知的年后需進場的材料主要有:(1)大師園:大規(guī)格海棠、大規(guī)格五角楓等苗木;(2)唐槐廣場:河流石、鵝卵石、紅色磚石砌塊等石材;

      3、對求是公園、燈塔廣場年前定價未進場的苗木、剩余其他需要進場的苗木、土建材料等進對求是公園、燈塔廣場年前定價未進場的苗木、剩余其他需要進場的苗木、對求是公園行采購。行采購。

      4、對年后其他新承接的工程所需材料進行采購。對年后其他新承接的工程所需材料進行采購。對年后其他新承接的工程所需材料進行采購

      四、結束語

      公司的發(fā)展與部門的工作息息相關,勝偉供給給我們良好的發(fā)展平臺,我們以能在勝偉園林工作為榮,采購部全體員工愿意在公司的正確領導下,為實現(xiàn)20xx年的目標而努力工作,實現(xiàn)團隊價值!

    采購年終工作總結3

      20xx年的工作就要結束,20xx年的鐘聲即將敲響;仡欉^去一年的工作,我們感到有意義、有價值、有收獲。在這一年里我們樹立了“為公司節(jié)約每一分錢”的觀念,順利完成了采購工作的各項任務和年初制定的工作計劃。本著“誠信勤奮、開拓創(chuàng)新”的服務宗旨以及“價格更低、效率更高、質(zhì)量更好”的要求,提高了公司的物資供應保障能力,各項工作穩(wěn)中求進,逐步提升,F(xiàn)將主要工作總結如下:

      一、本年度工作取得的成就

      1、內(nèi)部管理方面:到20xx年底,采購部將所有涉及到的資料、文檔進行規(guī)整保存,如采購申請單、付款申請單、合同等,做到帳物相符,一查就明。

      2、與各部門協(xié)調(diào)上:采購部與配送部及時溝通,應急物品及時購買,避免出現(xiàn)原料缺乏等現(xiàn)象。

      3、業(yè)務方面執(zhí)行情況:在材料詢價方面,力爭做到了三家或三家以上報價,并進行多次洽談報價,在價格和質(zhì)量上尋求第一。在付款中與材料經(jīng)銷商及時進行對賬、銷帳,做到了賬賬相符,沒有出現(xiàn)紕漏。采購部內(nèi)部每周對賬、銷帳,金額詳細、清楚。

      4、工作作風和勞動紀律遵守情況:采購部的工作是企業(yè)創(chuàng)造效益的第一道閘門,事關公司利益得失,因而本年度采購部樹立了以人為本的工作做風,遵守公司的每一項規(guī)章制度,擺正心態(tài),牢記使命,堅持原則,公正處事,工作責任心和工作熱情都有了很大提高。業(yè)務方面,分工細化,職責分明,配合密切。手續(xù)清晰明了,做到了物清,帳清,提高了透明度。我們的辛勤勞動,為企業(yè)節(jié)省了資金,降低了成本。

      5、采購渠道上:一年來,我們通過多方努力,擁有了成熟完善的采購渠道,保證了材料及時、充足的供應。

      6、對待漏貨少貨的現(xiàn)象上:我們采取及時的補救措施,并在工作中實行訂單跟蹤,把差錯率降到零。

      二、本年度的工作不足

      1、采購規(guī)范化程度還需進一步提升:采購工作遇到許多問題,主要是采購的計劃性不強。我們采購任務中的一多半是臨時采購計劃,因為沒有庫存,有時造成供應脫節(jié)。審批程序過于復雜,浪費很多人力、時間,影響了工作效率。采購程序還需要進一步規(guī)范,采購效率還有待進一步提高。

      2、業(yè)務人員的素質(zhì)還需進一步強化:質(zhì)量與價格永遠是采購工作的核心。采購人員的技術能力與業(yè)務水平直接影響到采購工作的質(zhì)量和效率。以后將極積為他們提供培訓和學習的機會,建立一支專業(yè)性強,業(yè)務精湛,清正廉潔,敬業(yè)高效,讓領導放心的采購隊伍,更好地服務公司生產(chǎn)一線工作。

      3、供應商的范圍還不夠廣:出于對售后服務響應速度的考慮,部分物資的'采購以老客戶為主,這在一定程度上影響了企業(yè)的效益。需要開辟更為廣泛的供貨渠道。

      三、努力方向

      總結一年得失,在下一年的工作中,我們要虛心向其它部門學習工作和管理經(jīng)驗,借鑒好的工作方法,努力學好專業(yè)理論知識,不斷提高自身的業(yè)務素質(zhì)和管理能力,使本部門工作再上一個新的臺階。要進一步強化敬業(yè)精神,加強責任感,對待工作高標準,嚴要求。同時我部門還將不斷搞好階段性總結,找差距,評不足以推動工作。盡努力去降低成本,提高效率。在新的一年里,我們將群策群力,團結一致,克服困難,爭創(chuàng)文明科室,為公司作出更大的貢獻。

      四、20xx年工作思路

      明年我們將按照“行為規(guī)范、運作協(xié)調(diào)、公開透明、廉潔高效”的指導思想,抓規(guī)范、重效益,確保全年采購任務順利完成,在更規(guī)范合理的采購前提下,進一步降低采購成本。主要做好以下幾個方面的工作:

      1、細化采購管理流程。

      企業(yè)管理水平的差異最明顯的體現(xiàn)在流程管理上的差異,流程管理成熟度,是衡量企業(yè)是否進入規(guī)范化的主要標志,公司從規(guī)范化進入精細化管理階段最重要的前提是建立強大的流程管理體系。細化采購管理流程,從而全面提高公司采購管理水平。

      2、改進供應商的選擇。

      在進行供應商數(shù)量的選擇時既要避免單一貨源,尋求多家供應,同時又要保證所選供應商承擔的供應份額充足,以獲取供應商的優(yōu)惠政策,降低物資的價格和采購成本。這樣既能保證采購物資供應的質(zhì)量,又能有力的控制采購支出。

      3、加強供應商檔案管理。

      建立供應商產(chǎn)品信息數(shù)據(jù)庫對供應商資質(zhì)材料、往來函件和產(chǎn)品質(zhì)量證明等重要檔案交公司存檔,并復印留底;建立起重要貨物供應商信息的數(shù)據(jù)庫,以便在需要時候能隨時找到相應的供應商,以及這些供應商的產(chǎn)品或服務的規(guī)格性能及其他方面的可靠信息。

      4、采購員根據(jù)采購申請單提前詢價。

      明年,我公司加工廠區(qū)建設完成,并開始試運行投產(chǎn)。還有后續(xù)鹽井的開發(fā)。方方面面還需要很多大宗物資、儀器,材料。我們將對這些物資提前進行詢價,做好市場調(diào)研。不僅要保證生產(chǎn),還要降低成本,減少公司的支出。

    采購年終工作總結4

      時間總是在悄無聲息中流逝,20xx年即將畫上一個圓滿句號。真的很感謝呈達公司給我提供磨練自己的機會,更感謝公司長久以來對我的信任和栽培!

      回顧20xx年我們大家一起共同經(jīng)歷了風風雨雨,酸甜苦辣,我發(fā)現(xiàn)我真的發(fā)現(xiàn)我長大了成熟了。在經(jīng)理和副總的指導下,做事不在像以前那么自嫩比以前穩(wěn)重了很多,能和公司一起成長,我感到很自豪!

      一轉(zhuǎn)眼發(fā)現(xiàn)我已經(jīng)來公司1.5年了,從商務助理到采購助理,現(xiàn)在兼行政專員。剛剛接手行政上面的事,有好多事都很生疏,所以大概的說下行政專員職責素養(yǎng):職業(yè)素養(yǎng)包含職業(yè)道德、職業(yè)技能、職業(yè)行為、職業(yè)作風和職業(yè)意識等方面。

      行政專員:主要是溝通,溝通是處理人際關系的必要方式,對于行政工作,尤其重要。如果溝通不及時、不準確,會嚴重影響工作的效率甚至出現(xiàn)南轅北轍的錯誤。建立良好的人際關系是溝通的金鑰匙,平時注重同事間的友好關系,力所能及地幫助身邊需要幫助的同仁,相互支持工作,有助于大家積極、有效地推動工作進度。工作如果是一成不變的,就會沒有生機,久而久之更會影響工作情緒,間接地為高效工作筑起一道無形的城墻。在日常工作中,通過對細節(jié)的觀察,努力找尋改進的可能,使工作生動、充滿樂趣,也在潛移默化中提升了自己的創(chuàng)新思維能力。在社會群體中,沒有人能獨自生存,在公司也一樣,沒有多少工作是可以不需要任何人幫助就可以獨立完成的。不僅僅針對自己,同樣適用于任何人。在平日里,積極參與、配合同事的`工作,提供必要的協(xié)助,創(chuàng)建良好的工作氛圍,使之良性循環(huán)下去,是本人一直遵循的不二法則。我們公司雖不是很大,但我喜歡這樣的工作環(huán)境,喜歡和公司一起成長,希望能夠通過我們大家一起努力看著公司一天天壯大,我感到很榮幸和自豪!

      一、在20xx年采購助理工作總結:

      1.工作中,尊敬領導,團結同事,能正確處理好與領導同事之間的關系,保持良好的溝通。充分發(fā)揮崗位職能,不斷改進工作方法,提高工作效率,較好地完成了各項工作任務,保證貨如期出貨,滿足客戶要求,協(xié)助銷售工作。

      2.與各供應商建立良好關系,順利將貨物如期跟崔到位,保證工程順暢生產(chǎn)。

      3.以最低的價格購買最好的產(chǎn)品,并根據(jù)市場行情降低單價減少成本。

      4.由于資金周轉(zhuǎn)問題,盡力與廠商協(xié)調(diào)月結。

      5.下單跟單正確率達99%。

      二、不足方面

      上半年由于太忙出現(xiàn)下單漏訂率 0.1%,但未構成訂單延誤。(現(xiàn)在已經(jīng)改正沒有出現(xiàn)此問題);

      三、紀律方面、思想方面

      1.本人嚴格遵守廠里規(guī)章制度,不遲到,不早退,處處嚴格要求自己,無特別重要事情從未請假;

      2.積極參加各種培訓,并通過閱讀大量的書籍,勇于解剖自己,分析自己,提高自身素質(zhì)水平以便更快地適應社會發(fā)展的形勢;

      20xx年工作計劃:

      采購助理方面:

      1.采購管理制度、采購作業(yè)流程的執(zhí)行與完善;

      2.考察供貨商的產(chǎn)品質(zhì)量、供貨能力、企業(yè)質(zhì)量保證能力、企業(yè)信譽等方面,在現(xiàn)有供應商基礎上不斷尋求新的供應商,以確保供應資源的豐富與寬闊的選擇范圍,負責新增供應商的尋訪、調(diào)查,并組織相關部門進行評估、審查。

      3. 按照要求保質(zhì)保量地組織好原料采購供應工作,并隨時掌握合同履行情況,合同中必須注明我公司對產(chǎn)品質(zhì)量要求的條款,如需更改合同,在請示后,得到批準方可執(zhí)行;

      4.對供應商進行詢價、比價、議價,并上報相關信息(交貨周期、最低訂購量、包裝要求、品質(zhì)標準、價格條件等);

      5.依業(yè)務訂單適時、適品、適量的采購,并跟催采購進度,確保訂購物料按時、按量、保質(zhì)送達我司倉庫,協(xié)調(diào)銷售、生產(chǎn)的有效進行。訂單變更與撤消、品質(zhì)要求變更與供方之間的及時信息傳遞,確保供方滿足我公司之需求。

      6.與供應商采購異常、退、換貨、補償事宜的處理,確保我司利益;

      7.加強與供應商的溝通與聯(lián)絡,確保貨源充足,供貨質(zhì)量穩(wěn)定,交貨時間準確;

      做到遵紀守法、秉公辦事、大公無私、廉潔自律的職業(yè)道德,做到誠實虛心、盡職盡責、不斷學習業(yè)務知識,提高業(yè)務工作能力的敬業(yè)精神。

    采購年終工作總結5

      一年很快就過去了,在酒店領導的指導下,在各領導與各同事的共同努力下,我認真完成了酒店各項工作任務,并取得了一定的成績。同時,我在采購文員這個崗位上也學到了不少的東西。在這里,我要對我這一年的工作進行年終總結,一是對過去不足的地方的進行總結歸納,二是在此基礎上對來年的工作提前進行計劃。

      一、完成工作方面

      1、工作中團結同事,能正確處理好與領導同事之間的關系,保持溝通,充分發(fā)揮崗位職能,認真完成了各項工作任務,協(xié)助業(yè)務部的工作需要。

      2、公開透明的按采購制度程序辦事。在采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中都主動接受審計及其他部門監(jiān)督。有問題第一時間反饋給上級領導。

      3、圍繞控制成本、采購性價比最優(yōu)的產(chǎn)品等方面開展工作。采購人員在充分了解市場信息的基礎上進行詢比價,注重溝通技巧和談判策略。

      4、對供應商的管理協(xié)調(diào)。對每一位來訪的供應商進行分類登記,確保了每一個供應商資料不會流失。合作過程中,采購人員必須公正嚴明,杜絕徇私舞弊。最終為酒店選擇最佳供應商戰(zhàn)略伙伴關系。

      5、加強對材料、設備價格信息的管理。每一次材料設備的計劃、詢比價都進行了復印留底,保持了信息資料的完整,同時與辦公文員配合把資料輸入電腦保存,建立采供部材料、設備信息庫,以備隨時查閱、對比。

      6、部門工作員工的業(yè)務素質(zhì)和責任感。雖然本部門目前人數(shù)很少,但是我們?nèi)圆煌岣咦约旱臉I(yè)務素質(zhì)和責任感,必要的時候可以上網(wǎng)多了解各大酒店采購流程與規(guī)章,不斷提成自我價值。

      二、工作不足方面

      1.物料沒有如期采購跟催到位xx%,雖然未造成公司生產(chǎn)延誤出貨,但響影不好。

      2.部門與部門之間的溝通未能達到理想效果,特別是與生產(chǎn)部、技術部的溝通不到位。

      三、明年工作計劃

      1、積極與各供應商溝通,提高各供應商的質(zhì)量控制能力與合約執(zhí)行能力,保持質(zhì)量與交期的長期穩(wěn)定性。

      2、極力配合質(zhì)檢部解決物料質(zhì)量問題,與質(zhì)檢部討論某些質(zhì)量標準超過現(xiàn)有市場水平的`解決方案。

      3、穩(wěn)定現(xiàn)有供應商,開發(fā)培養(yǎng)有潛力的供應商

      綜上,在20xx中,我部門仍會虛心向其它部門學習工作和管理經(jīng)驗,借鑒好的工作方法,努力學習業(yè)務理論知識,不斷提高自身的業(yè)務素質(zhì)和管理水平。要進一步強化敬業(yè)精神,增強責任意識,提高完成工作的標準。同時我部門會選擇性得采納公司其他部門提出關于下降成本和提高效率的方法,并不斷的大膽嘗試,取其精華、修改弊端。為公司在新年度的工作中再上新臺階、更上一層樓貢獻出自己的力量。

    采購年終工作總結6

      20xx年,采購部與財務部分離后,在酒店領導正確領導下,在各部(室)的指導、幫助下,克服了人員少,工作量大等困難,較好地完成了一季度的各項采則任務,為酒店經(jīng)營、管理提供了一個有力的后勤保障。一個季度以來,部門堅持以“貨比三家,照顧生意不照顧價格”為原則,以一線部門的需求為重點,緊緊圍繞酒店日常經(jīng)營與管理,認真服行采購經(jīng)理的工作職責,較好的完成了部門及職責賦予的各項工作任務,現(xiàn)簡要地總結一下我部門一年以來的工作情況:

      一、主要工作與做法

      1.采購及時,確保經(jīng)營管理正常有序

      采購部作為酒店后勤保障的重要組成部門之一,我們堅持在日常工作中以“搞好采購工作,保障經(jīng)營需要”為工作原則,樹立經(jīng)營部門第一,酒店聲譽形象為上,物美價廉為主的工作意識,并努力完成酒店下達的各項工作任務,在一年的工作中,部門在與財務部分離后事情雜而多的情況下,前往xx、xx考核、采購高檔原材料x次,共完成采購任務xx余次,采購各類大小物品xx余件,并完成因經(jīng)營部門臨時需要而出現(xiàn)的零星采購xx余次。

      2.貨比三家,確保采購物品物美價廉

      為最大限度的降低酒店經(jīng)營成本,實現(xiàn)物美價廉,部門在日常工作中堅持對餐飲部所需原材料進行每周一次的市場調(diào)查及定價,對出現(xiàn)價格波動較大的原材料進行了及時的調(diào)整,同時部門對所有入庫物資嚴格按酒店標準進行驗收井做好質(zhì)量記錄,對不合格產(chǎn)品做到了及時的退貨、更換,有效降低了酒店經(jīng)營成木。

      3.積極努力,拓寬原料供給新渠道

      為開辟和引進異地特色原材料,為一線部門提供很好的經(jīng)營保障,部門根據(jù)酒店總體工作安排,先后兩次赴xx、xx進行了中高檔原材料市場的考察,并引進了一批特色優(yōu)質(zhì)原材料,為餐飲菜肴的常換常新提供了有力的保障,并得到了廣大消費者的一致好評。

      二、存在的不足

      第一季度,采購部在酒店領導和部門領導的指導下,雖已完成了酒店和部門下達的各項采購任務,但仍存在諸多不足,距酒店、部門領導及一線部門的要求還有一定的差距,有待于本人進一步的改進,其主要表現(xiàn)在以下幾個方面:

      1.是在日常采購工作中,缺乏較強的'計劃性,沒有全面系統(tǒng)的安排好采購計劃,從而有時導致采購較為零亂,丟三落四。

      2.是二線為一線服務的意識還有待于進一步提高。

      3.是在如何開辟和引進特色原材料的渠道和點子不夠多,未能為一線部門提供較多有用的信息和原材料。

      4.是自身的學習意識不濃,綜合素質(zhì)有待于進一步提高。

      三、下一步努力方向

      20xx年將以20xx年工作中存在的問題整改為重點,加強學習,牢固樹立后臺圍繞前臺轉(zhuǎn)、二線圍繞一線轉(zhuǎn)的思想,主動溝通,勤于調(diào)查,嚴格把關,努力做好物品采購保障和質(zhì)量的督導工作,確保酒店經(jīng)營管理正常有序的開展。

      新的一年已開始,前廳部全體員工將以新的精神面貌和實際行動向賓客提供最優(yōu)質(zhì)的服務,貫徹“賓客至上,服務第一”的宗旨!

      酒店采購年終工作總結(三)

      20xx年已經(jīng)過去,在過去的一年里通過領導和同事們的支持和幫助,各項工作均已順利完成,新的一年已經(jīng)開始,為了更好的完成下年的工作任務,現(xiàn)將我過去一年中工作情況作一個匯報。在過去的一年里,嚴格按照公司采購管理制度,極力控制采購成本,保質(zhì)保量的完成了各項采購任務,全年完成采購項目共計x萬元,保證了公司生產(chǎn)部的正常運營,在整體的一年里,還尚未達到預期的理想效果,如采購及時率尚且能達到98%,遲發(fā)貨、質(zhì)量不達標等因素仍然存在,在今后的工作中繼續(xù)努力學習,不斷學習業(yè)務技能,征詢產(chǎn)品信息,加強與客戶溝通,更好的保質(zhì)保量完成各項采購工作,使各項工作正確、準確率力爭達到x%為了更好的完善采購工作,確保做好下一年的工作任務,現(xiàn)將我之工作做以下總結。

      在倡導公司制度做好每日計劃與總結的前提,也是完成日事日畢的重要保障,每天寫好每天所要做的工作,處理的事,對所做的情況做一總結,對沒有處理好的.事,緊接處理,盡量做到問題不推遲,盡最快解決。

      我們的采購工作就是服務于生產(chǎn),就是以最低的成本滿足高質(zhì)量嚴要求的生產(chǎn)所需輔料,一定要對要采購的輔料細心的分析,在做信價比,始終堅持做好以質(zhì)論價,貨比三家,多快好省的采購原則。

      在工作中要多跑、多對比、多總結,邊學習邊實踐,不斷提高自己的采購業(yè)務水平,加強與供應商溝通要及時做好跟催工作,讓他們能主動爭取配合我們工作,及時解決問題尤其是按時、按質(zhì)、按量提供好所需的各種輔料

      跟現(xiàn)場,逐步加強與各部門的溝通,嚴格控制采購時間和采購周期,保證各種輔料的購進科學合理,極力配合公司各項財產(chǎn)運營工作,當不同的物品及輔料進廠前,要及時的和有關部門做好協(xié)調(diào)與溝通。采購部年終工作總結。

      要控制物品及材料入庫的數(shù)量與質(zhì)量,在購進物品與材料時發(fā)生質(zhì)量、數(shù)量異常情況下,應立即采取緊急措施,并與供應商聯(lián)系,和有關部門進行協(xié)商處理。

      學會主動與人溝通,交流:經(jīng)常與車間,倉庫,質(zhì)檢部的相關人員接觸,這樣便于自己了解產(chǎn)品,跟蹤需要,減少工作失誤,提高工作效率。

      綜上所述,在以后的工作中,我會更加努力的學習,不斷地積累豐富采購經(jīng)驗,高標準嚴要求的完成各項工作,總之,所有的工作結果都與領導和同事們的幫助和支持分不開的,在此表示感謝,我們采購部是一個集體,今后一定會更加團結,齊心協(xié)力,共同進步,向同一個目標邁進——爭取更大的進步!

    采購年終工作總結7

      食堂作為學校的后勤服務的重要部門,服務好廣大師生是食堂工作的主要任務。如何高標準高質(zhì)量的作好這項工作,確實是食堂管理工作的重頭戲。本學年,我們著重從以下幾個方面做了一些工作。

      食堂的生命力在于深化個性化服務。XX中心支行食堂窗明幾凈,工作區(qū)、用餐區(qū)分開,桌椅井然有序,庫房及工作間各種生熟食品、原輔材料、刀具、廚具分類存放,所有工作人員著裝統(tǒng)一規(guī)范,用餐結算實行ID管理系統(tǒng),給人一種整潔有序、輕松明快的`感覺。中支后勤中心還把食堂工作重點放在開發(fā)成熟的新菜品、改善菜品結構上,每個月發(fā)放《食堂菜品問卷調(diào)查表》,擬出xx個菜品征求職工意見,確定20個最喜歡的菜品,然后食堂按權重安排菜品頻率。要求廚師每周推出一個新菜,根據(jù)職工和顧客的反映,確定入選菜品。

      早餐實行了半自助式服務,推出了各色中西點心、小吃、并免費提供佐餐小菜。中、晚餐一般按周制訂食譜,葷素搭配,確定8-9個主菜,xx-xx個鹵菜、xx-xx個涼菜,中餐主食除米飯、饅頭外,還有職工們喜愛的土豆、南瓜蒸飯,還可提前預約小炒和辦桌席。中心定期向工會小組征求菜品定價意見,價格確定在xx元到xx元之間,鹵菜比市場同類價格低xx%-xx%。行內(nèi)行外交口稱贊:“不是賓館,勝似賓館”。目前,附近的農(nóng)發(fā)行、法院、檢-察-院、實驗中學的職工、學生紛紛搭伙,日常用餐人數(shù)在xx人左右,高峰時達xx人以上,每周承辦單位、個人席桌在xx桌以上。食堂的紅火與周圍單位食堂“冷、散、虧”形成鮮明對比,先后有多家單位前來參觀學習,在20xx年xx月人總行后勤工作會議上,XX中心支行食堂“深化個性化服務,對外拓展市場,以外養(yǎng)內(nèi)”等做法得到了與會者的普遍關注和充分肯定,F(xiàn)總結如下:

      1、 認真抓職工思想工作。每學期開學,由主管校長主持舉行一次全體職工會議,強化職工的責任意識、安全意識、服務意識,增強職工的主人翁意識和奉獻意識。學期中,定期每月一次工作小結會議,總結成績,分析失誤或?qū)ふ也蛔,不斷提高工作效益?/p>

      2、 強化人員崗位責任制度。食堂工作,安全衛(wèi)生是第一重要的,為此,我們每學期都制定了嚴格的安全責任制度,落實到人,明確到崗,同時配備每天專門的檢查人員,對具體工作進行巡查,對照落實考核,一年來,我們做到了安全衛(wèi)生無差錯,獲得了市局食堂評比A級食堂的榮譽。

      3、 實行采購招標制度。每學期進行兩次公開招標,做到了公平、公正,杜絕了人為因素的干擾,讓師生享受價廉物美的服務,真正做到學校食堂服務學校教學,為一線教師和每位同學提供放心服務。

      4、 嚴格經(jīng)費使用制度。食堂收支均由鎮(zhèn)財政結算中心統(tǒng)一管理,做到每一筆費用都有預算、結算、且有經(jīng)手人、證明人、分管領導、主管領導簽字才能支付。做到每筆費用都能物盡其用。

      學校食堂工作關系到學校的正常教學秩序,做好它需要大家齊心協(xié)力,為更好地管理好學校的食堂,我們在今后的工作中要更加將工作細化,管理規(guī)范化,為辦出一流的學校食堂努力!

    采購年終工作總結8

      轉(zhuǎn)眼間,一年的工作就過去了?粗^去的一年,著實感到遺憾。我在_月_日的時候加入了公司,盡管在工作中因為自己的經(jīng)驗不足等各種情況,導致在工作的時候總是感到有些力不從心,但是在領導的幫助下,我也在工作中得到了不小的進步。反思這一年來的工作,盡管在一點點的進步,但過去在工作中出現(xiàn)的漏洞還是在一直刺痛著我。甚至有些問題,在目前都還是沒能解決,這實在是讓人感到慚愧。

      所以,在回憶之后,我決定好好的總額自己的工作,從自己的總結中不斷的反省自己,讓自己能在20xx年的工作中做的更好!我的年終工作總結如下:

      一、個人總結

      在這一年的工作中,我負責在工作中協(xié)助__領導的工作,在工作中完成一些力所能及的事情,讓工作能更加順利的進行。

      在一年的工作里,我通過不斷的接觸采購部的工作,對公司的采購工作已經(jīng)有了初步的了解,通過自己對過去公司采購計劃和文件進行分析大大的提升了自己的對部門的`了解。同時加上在工作中累積的經(jīng)驗,在工作上,自己慢慢的成長為能為__前輩幫上忙的一名助理了。在平?臻e的時候,自己也常得到前輩的指點,大大的提升了我對公司以及對采購這門工作的了解。并且通過幫忙,自己其實在一年里,基本熟悉了采購的工作。

      二、工作總結

      在工作中,我主要負責協(xié)助領導進行對采購部的各種文件進行分類整理,并且對那些采購單等各種單據(jù)進行審核并及時的處理。

      除此之外,我還學會了各種簡單的工作,并熟悉了部門的情況和大部分的工作,對自己力所能及的工作,基本都在我的工作范圍。

      同時,作為助理,我也積極的幫助領導解決一些雜七雜八的事情,如:打掃、打印或傳遞文件等。盡管工作職責廣泛而勞累,但是通過自己的努力,我在工作當中取得了很多的知識和經(jīng)驗。并且通過自己在日常的努力,我非常充分的充實了自己。

      因為自己的提升,在忙碌日子里,自己也幫助同事做過很多的工作,通過這些工作,我認識到自己能有更多的提升!

      三、結束語

      一年的工作中,我全面的充實了自己,許多過去不熟悉的地方都已經(jīng)在掌握之中。但是依然有很多的事情是需要學習的,在今后,我也會努力的向前輩學習,努力的提升自己的工作能力讓自己的工作能更好的協(xié)助同事們完成工作。

    采購年終工作總結9

      20xx年的腳步已經(jīng)邁向身后,回想走過的腳印,深深淺淺一年時間,有歡笑,有淚水,有小小的,也有淡淡的失落。20xx年這一年是有意義的、有價值的、有收獲的。我們采購部在工作上勤勤懇懇、任勞任怨,在作風上廉潔奉公、務真求實。為了能夠更好地指導部門今后的工作,是應該好好靜下心來面對過去一年中的得失,展望一下未來。我將過去一年中工作的作如下總結:

      一、完成工作方面

      1.完善制度,職責明確,按章辦事。20xx年通過組織學習《采購管理戰(zhàn)略》和ISO9000質(zhì)量管理體系文件,完善了更具操作性的《材料、設備采購控制流程》、《采購及供方評價作業(yè)指導書》等采購管理制度.制度清楚,操作有據(jù)可查,為陽光采購奠定了理論基礎;

      2.制定采購預算與估計成本。制定采購預算是在具體實施項目采購行為之前,對項目采購成本的一種估計和預測,是對整個項目資金的一種理性的規(guī)劃。為節(jié)約資金,防止庫存積壓,堅持零庫存管理方法,在采購量大,部分物資緊缺的情況下,千方百計,精心組織尋找貨源,積極組織落實,始終把保障生產(chǎn)所需放在首要位置,一切工作圍繞正常生產(chǎn)和科研開發(fā)這個中心來開展,圓滿完成了工作任務;

      3.與各供應商建立并保持良好關系。20xx年采購部進一步加強了對供應商管理,本著對每一位來訪的供應商負責的態(tài)度,制定了《采購供應部供方信息表》,對每一位來訪的供應商進行分類登記,確保了每一個供應商資料不會流失.同時也利于采供對供應商信息的掌握,從而進一步擴大了市場信息空間.建立了合格供方名錄,在進行邀標報價之前,對商家進行評價和分析,合格者才能進入合格供方名錄、才具有報價資格.根據(jù)公司管理層的最新思維,公司新一代的供應商也應建立在真正的戰(zhàn)略伙伴關系上來,甚至拿他們當自己公司的部門來看待.因為公司的成本核心競爭力的體現(xiàn)最主要的來自于公司所有供應商的支持力度,供應商對每家客戶不同的政策特別給予我司的競爭對手的政策的好壞將直接影響到我司的成本核心競爭力的高低;

      4.工作中團結同事。能正確處理好與領導同事之間的關系,保持溝通,充分發(fā)揮崗位職能,認真完成了各項工作任務,協(xié)助業(yè)務部的工作需要.按照技術質(zhì)檢部質(zhì)量標準,及時與各供應商溝通協(xié)調(diào),盡最大努力按照我司質(zhì)量標準供應物料.

      二、心得和體會總結

      1.加強對供應商的管理協(xié)調(diào).對每一位來訪的供應商進行分類登記,確保了每一個供應商資料不會流失.合作過程中,采購人員必須公正嚴明,杜絕徇私舞弊.最終為酒店選擇最佳供應商戰(zhàn)略伙伴關系;

      2.圍繞控制成本、采購性價比最優(yōu)的產(chǎn)品等方面開展工作.采購人員在充分了解市場信息的基礎上進行詢比價,注重溝通技巧和談判策略;

      3.公開透明的按采購制度程序辦事.在采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中都主動接受財務及其他部門監(jiān)督,有問題第一時間反饋給上級領導;

      4.逐步加強對材料、設備價格信息的.管理.每一次材料設備的計劃、詢比價都進行了復印留底,保持了信息資料的完整,同時與辦員配合把資料輸入保存,建立采供部材料、設備信息庫,以備隨時查閱、對比.

      三、工作不足方面

      在工作中計劃性不強,沒有充分了解市場行情,特別是市場價格變化情況,沒有徹底貫徹總經(jīng)理的備貨任務,對市場了解也不夠深刻,一直帶著一種懷疑態(tài)度開展工作,直接導致了走的步伐不大,備貨不充分.

      四、明年

      1.建立完善的供應商體系.確保資材能夠及時供應,隨時關注市場變化,盡力利用多渠道來降低成本價格,控制質(zhì)量.穩(wěn)定現(xiàn)有供應商,開發(fā)培養(yǎng)有潛力的供應商.不斷優(yōu)化供應商體系.在工作中不斷改進工作方法,不斷積累經(jīng)驗;

      2.極力配合質(zhì)檢部解決物料質(zhì)量問題,與質(zhì)檢部討論某些質(zhì)量標準超過現(xiàn)有市場水平的解決方案;

      3.善制度,職責明確,按章辦事。

      總結上一年得失,指導下一年的工作思路。在20xx年的工作中,我們要虛心向其它部門學習工作和管理經(jīng)驗,借鑒好的工作方法,努力學習業(yè)務理論知識,不斷提高自身的業(yè)務素質(zhì)和管理能力。要進一步強化敬業(yè)精神,加強責任感,對待工作高標準,嚴要求。為公司在新的一年投產(chǎn)創(chuàng)效益,貢獻力量!

    采購年終工作總結10

      一、蔬菜采購、訂貨

      采購計劃制定的前提是門店銷售和商品庫存情況,以及營運部門對未來一段時間內(nèi)的商品銷量做出的準確預測。

      相對于超市其他經(jīng)營單品,蔬菜(特別是葉菜)的屬性對訂貨的要求更嚴格,一般來說做到采購量剛好銷售一天最好,否則,采購過少,不夠賣;采購過多,會因為庫存時間增加致使蔬菜品質(zhì)降低、賣相下降、損耗增多。

      如何做到合理訂貨,必須要把控好以下幾點:

      1、了解單品的生命周期及送貨周期;

      2、根據(jù)《庫存管理表》及《訂貨周表》提供的數(shù)據(jù)找出商品的庫存與銷售規(guī)律性,準確掌握銷售及庫存情況;

      3、關注日銷售各時段的銷量變化;

      4、關注日銷量與日進貨量,關注日盤點工作;

      5、關注天氣,關注市場趨勢。不難看出,每日訂貨的基礎依據(jù)是每日的銷售量,然后才會考慮促銷、競爭等因素。

      驗收貨是控制損耗的一個重要源頭,對蔬菜經(jīng)營和整體超市經(jīng)營相當重要。

      一般驗貨要求收貨員、理貨員和防損員三方同時在場,其中收貨員核對送貨單品數(shù)和重量,理貨員參照公司的蔬菜驗貨標準對蔬菜單品進行驗收,防損員監(jiān)督執(zhí)行。在稱重時,要求對單品送貨數(shù)量5件及以下的100%驗貨,其他的不低于30%的稱重。

      蔬菜的`品質(zhì)決定了蔬菜的價格,并不是每個顧客都想用低價買低質(zhì)量的產(chǎn)品,有很多顧客想要高質(zhì)量的產(chǎn)品并愿意為此付出更高價格。因此,一般蔬菜驗收完畢后并不直接上貨,而是先進行分揀。

      通過分揀,將單品依據(jù)品質(zhì)和賣相分為一般和精品兩個級別,分別上貨陳列。這樣,不僅拉伸了商品價格帶,便于各消費層次的顧客購買,同時也降低了顧客在挑選時造成的損耗。

      單品屬性不同,分揀要求也不一樣,比如韭黃的分揀要求包括:

      1、對壓傷、擦傷、葉片泛黃或變黃進行清除,對根部進行剪齊;

      2、葉片焦黃,極度枯萎,葉片呈現(xiàn)咖色、褐斑、莖頂部有爛心現(xiàn)象報損;

      3、解除原有捆扎物,然后用膠帶捆扎;

      4、大小400克左右。

      二、合理、合時的定價

      蔬菜單品的生命周期決定了其隨著陳列、庫存時間增加,品質(zhì)、賣相會逐漸下降,同時,蔬菜的性價比又決定了蔬菜的單品銷量。

      因此,合理、適時的定價顯得尤為重要。定價基礎是單品品質(zhì)和市調(diào)數(shù)據(jù)的反饋,門店需要每天就競爭對手以及菜市場的蔬菜價格、品質(zhì)進行市調(diào),保持較好的價格形象,對競爭激烈的地區(qū)市調(diào)頻率可以提高,從而能根據(jù)市調(diào)結果或商品品質(zhì)變化調(diào)價。

      對于常溫存放期為一天的比如小白菜、萵筍尖等,在同一天內(nèi)隨著品質(zhì)的降低進行3次調(diào)價(上午10點、下午4點、晚上7點),甚至更多次的調(diào)價。

      三、陳列、銷售的現(xiàn)場管理

      如何做好陳列和現(xiàn)場管理:

      1、首先要考慮顧客的方便,既要陳列美觀,又要讓顧客方便挑選。

      2、先進先出,前提是舊貨依然保持鮮度可售賣,否則直接低價處理或報損。

      3、陳列時輕拿輕放,防止因人為操作不當引起的損耗。

      4、按分類和色澤搭配陳列,刺激顧客購買欲。

      5、價簽及POP牌要與陳列商品對應,價格正確且字體美觀工整。

      6、陳列中做好鮮度管理,要求隨時整理棑面,將腐爛、碰壓傷及顧客挑選造成損傷的商品及時揀出來,入操作間處理,葉菜類定時灑水,保證鮮度和盡量減少水分散失。

    采購年終工作總結11

      關于教學,本人既沒有循循善誘什么,又沒有桃李芬芳什么,也沒有名聞遐邇什么,反而是一年的慌張,不敢去作總結。

      而我做為食堂采購工作的總結,卻不能回避。

      首先,容我對心中的理想生活作一番描述:閑來無事,可以隨意哼哼《花兒與少年》、《小河淌水》,或者《蘭花花》、東北《搖籃曲》,甚至《紅河谷》、印尼《船歌》之類小曲;興之所至,可以歪頭扭脖吟幾句 “感時花濺淚,恨別鳥驚心”,慨嘆一下“人生代代無窮已,江月年年只相似”;眼望虛空,會飄出絲絲縷縷的暗恨幽愁,揮之不去,又該是怎樣詩意動人的煩惱和憂郁?無思無欲,則可寒江獨釣,品味釣勝于魚的樂趣……能夠如此慵慵懶懶過日子,實在很愜意,算得上人生之大幸。

      最初聽到“采購員”一詞,是在久遠的過去。不知為什么,當時腦海里立刻浮現(xiàn)出一幅秋末冬初霧霾沉沉的景象,色調(diào)黯淡得很。而攤上食堂采購的干活,總覺得也許是冥冥之中對我少年懶惰的遲來懲罰。你不是向來對美味佳肴麻木嗎?你不是向來對吃吃喝喝不以為意甚至有些不屑嗎?你不是向來厭煩與那些鬼精靈的販子討價還價嗎?你不是不忍砍價砍到那些辛苦勞作的菜農(nóng)遍體鱗傷嗎?——————這些,就讓你去面對,去學習。然而,無論如何違背我的心性,我還是小心翼翼地勉力干了一年的采購。

      也曾不懂裝懂地作過市場調(diào)查。市場風云詭譎,既需要大智大勇,也充斥著大奸大詐,我輩蓬蒿之人,怎能洞察!

      也曾笑呵呵地與菜販菜農(nóng)討論價格,結果當然很不如人意。當我轉(zhuǎn)身離開市場,常常隱約覺得身后有人望著我的背影竊笑:那個老師好憨喲。

      也曾擅作主張,歇斯底里地改變供貨渠道。如:幾經(jīng)努力,感覺望坪肉市依然堅冰難破,便索性將豬肉供應商從望坪轉(zhuǎn)到了耒蘇;市場急劇動蕩時,又放棄川東市場,轉(zhuǎn)而從望坪購入價格略高的菜油,就為圖個什么性價比。

      也曾流過汗。這不奇怪,誰不流汗?大熱天在林蔭下靜坐還汗流浹背呢。

      也曾無可奈何。整個xx年秋期,物價一直穩(wěn)定在高位,上年只賣幾分的蘿卜,漲到了五六角,上年只賣一兩角的蓮白,漲到了七八角。很難買到一元以下的蔬菜。量大,也只是便宜一角而已。菜農(nóng)說:“光景不好,欠收啊!”你看市場,菜價雖高,買賣卻好。

      有誰聽說過皇帝的`女兒還愁嫁嗎?菜油也是。我們定的中次油,九月初每斤五塊,有一天,不知誰給它的價格表錯上了發(fā)條,油價一路上漲,漲到六塊六,我也不敢問了,干脆從望坪進吧。還有煤。以公有制的傅家洞的滾裝炭為例,上半年噸價還480,國慶也就530,接著“噌噌噌”直竄升,年終歲末,總算成功地飆上了800高位。

      同等質(zhì)量的煤炭,山西也就300元一噸。這煤價的虛高,既有供求關系的作用,又覺得并非完全取決于市場規(guī)律,明明是本地煤商巧打山西小煤窯壓產(chǎn)之牌,聯(lián)合哄抬價格所致。問題是,你要煤,人家就是擺明車馬向你漫天要價,你也只有徒呼奈何!

    采購年終工作總結12

      20xx年即將過去,在這將近一年的時間中我通過努力的工作,得到很多收獲,臨近年終,我感覺有必要對自己的工作做一下總結。目的在于吸取教訓,提高自己,以至于把工作做的更好,自己有信心也有決心把明年的工作做的更好。我對一年的工作進行簡要的總結。

      一、熟悉采購的流程

      讓自己從下單到收料,每個細節(jié)都經(jīng)手,讓自己熟悉每個供應商及供貨方式。在收料單的錄入中,每個物料到料情況都由自己經(jīng)手,讓自己在第一時間了解生產(chǎn)的物料到貨情況。下單的傳真及確認。讓我學了很多東西,能了解自己物料的實際到料情況及存在那些問題,需要注意些什么事項,不明確的地方跟供應商溝通,了解并熟悉此物料,且跟供應商有更進一步的溝通及聯(lián)系。

      方便以后的調(diào)貨事宜。明年一定把這份工作做到更細致,讓每次的確認訂單做到萬無一失,堅持確認再確認,不在發(fā)生沒有收到訂單事宜。負責一些物料的調(diào)貨事宜,尤其是遠程的物料。學會計劃自己的物料到貨會不會造成滿倉,造成很多的庫存量,能否影響生產(chǎn)的進度,自己請款資金會不會影響公司的資金流動,明年會把遠程物料計劃更詳細,讓自己了解所有物料的進度。明確計劃對于生產(chǎn)來說是重要的。有計劃的生活及工作才是的。

      二、年底參與單價的錄入及整理

      真正介入到單價里面,也可以說進入采購的一個大門,才知道自己真的只是學了一點的毛皮,了解在不影響生產(chǎn)進度,能讓供應商準時到貨并不是好的采購,好的采購是在供應商能準時聽自己的調(diào)度還得提供的服務態(tài)度及質(zhì)量。且要把的產(chǎn)品以最低的價格給自己,那才是真正好的采購。貨比三家。通過不同的廠家給出不同的價位,在以理想的價位壓自己心中最愿意的供應商,得到自己想到的結果。希望以后自己進入這個采購的.大門里面。

      三、參與xx的工作錄入及整理

      最想說的話,這個xx系統(tǒng)的引入是我們今年的幫助了,通過xx讓自己學到每個車種的配置,自己的采購物料的到貨情況,倉庫的庫存,等。讓所有的物料都明白化,及精確化。所有物料有依可詢,有據(jù)可依。

      四、參與盤點工作

      讓自己在實踐中了解所有的零件。了解倉庫的庫存量,通過盤點工作,了解零件物料在哪方面造成庫存.那些為死庫存,為何會造成這些庫存量.怎么才能消化庫存,讓倉庫成為零庫存,讓我們的供應商成為我們的倉庫.

      自己對自行車的不了解,有點盲目的調(diào)貨,對自己所調(diào)的物料不能跟蹤到底,沒有做到位,做事不夠細心,考慮不周全。物料跟催不緊,不清楚物料的緊迫性,處理問題沒有力度,不夠果斷。明年努力清楚工作的重要性,努力學習了解自行車的配置及為何要如何配置。單價的計算方式從何得來。用一顆感恩的心面對自己的工作,調(diào)整好心態(tài)問題。做到采購的適價,適質(zhì),適量,適時,適地。

      希望明年工作能責任到個人,分工明確規(guī)定。讓自己的物料更了解責任更明確。

      20xx年是收獲的一年,也是充實的一年,和大家一起工作更是一件很愉快的事。通過本年度的工作和學習,使我在采購上積累了很多知識和經(jīng)驗,并在各個方面上都得到充分的鍛煉。身為公司的員工,公司的興衰與我有著直接的聯(lián)系。所以我愿意和公司一起向著更高的目標前進為我們的公司奉獻一份力量!

    采購年終工作總結13

      在過去的一年里,隨著我國經(jīng)濟建設的步伐加快,各種原材料的持續(xù)上漲,給采購工作加大了一定的難度。在此情況下,我們嚴格按照公司的管理規(guī)定,規(guī)范化、程序化地進行操作,以一切為了公司效益的原則,保質(zhì)保量圓滿地完成了各項任務。

      現(xiàn)將主要完成的工作、經(jīng)驗體會及今后工作打算匯報一下:

      一、大宗原材料:

      具體采購情況如下:

      1、磷礦石:進貨量噸,平均品位。

      磷礦是我公司生產(chǎn)主產(chǎn)品的原料,在采購中深入市場調(diào)研,及時掌握市場和客戶動態(tài),并能及時采取措施應對變化。對于宜昌地區(qū)今年10月份以后的磷礦禁止出省的政策,由于我們及時獲悉并及時突擊采購屯礦的措施,在8、9兩個月進行了突擊性采購,從而有力地保證了公司第四季度生產(chǎn)用礦,并為磷礦冬儲打下了堅實的基礎。

      積極主動開發(fā)新的供應商,擴展磷礦采購渠道。今年我們在鞏固宜化、昌達等老供應商的前提下,先后開發(fā)了匯鑫磷化和金源工貿(mào)兩個新的供應商,并建立良好的合作關系。

      針對今年磷礦采購資金的先付款的情況我們自我加壓,努力規(guī)避資金風險。今年我們采取了“緊盯”的方法,要求自己務必做到款到貨必發(fā)出,有效地實現(xiàn)資金零風險,其中針對應礦石質(zhì)量原因而無法繼續(xù)合作的鑫鑫礦業(yè),我們及時地采取對策進行催要,在較短時間將64萬余元的磷礦預付款催要到位。

      加大磷礦質(zhì)量管理力度,努力做到不合格磷礦不采購。為此我們和公司質(zhì)檢部門配合,對供應商的磷礦質(zhì)量隨時隨機抽檢摸底,并做到在質(zhì)檢合格后,方可裝船發(fā)貨。

      比較分析,細致工作,盡可能降低采購成本。今年我們在磷礦價格一路“瘋漲”的情況下,通過對市場的比較分析,始終保持為宜昌磷礦采購最低價,同時在船舶運輸方面,我們更是緊扣市場緊跌慢漲,將船運價始終維持在低價位運行,堅持將磷礦采購成本降到最低點。今年在我們多方位的努力下與市場相比仍然節(jié)約約5—10元/T,使今年的磷礦采購成本節(jié)約了約萬元。我們建立了多方信息渠道,以最低價格采購,保質(zhì)保量來滿足生產(chǎn)。

      從今年的市場看,磷礦價格上漲,采購難度加大,而與之相應的硫礦市場也發(fā)生了很大的變化,硫砂有公司內(nèi)供,但硫礦需要在市場上采購。硫礦今年一直處上漲勢頭,到年底出現(xiàn)了小幅下跌,雖然年采購量不大,只有6萬噸/年,我們?nèi)匀粡墓镜拇缶殖霭l(fā),在采購成本上努力爭取,哪怕0。1元/T都去爭取。在硫礦采購上與市場價相比約節(jié)約10元/T。

      二、輔材設備

      在市場經(jīng)濟的作用下,設備及輔材的價格存在諸多不確定因素,加之我公司設備即輔材的計劃性不強,給采購工作增加了一定難度。20xx年采購中心通過加強內(nèi)部管理很抓產(chǎn)品質(zhì)量關、價格關,很抓基礎促管理,提高利用社會庫存為我公司生產(chǎn)服務的功能,提高資金周轉(zhuǎn)率,樹立服務生產(chǎn)第一線的思想,改善服務態(tài)度,深入車間熟悉生產(chǎn)工藝,了解所供物資的.使用情況。利用市場經(jīng)濟的功能,落實公司的“物資采購管理規(guī)定”。大批量、大件物資實行招議標,小批量及小件物資實行比質(zhì)比價采購。各種物資年采購總額萬元;招議標金額萬元;比質(zhì)比價金額萬元,因此節(jié)約采購成本萬元。

      回顧過去的一年,在波瀾起伏的價格市場中,我們克服了重重困難,圓滿地完成了公司下達的各項計劃,對公司經(jīng)濟指標的完成作出了一定的成績,但也存在一些問題和不足。

      今后將對采購管理工作進一步規(guī)范化,嚴格執(zhí)行采購作業(yè)管理規(guī)定。建立多渠道的信息平臺,對相關信息多渠道地收集,并迅速反饋,為公司領導層的決策提供準確、有效的數(shù)據(jù)。在新的形勢下,更新觀念,完善各項規(guī)章制度。在對職工的業(yè)務素質(zhì)的培養(yǎng)上加大力度,加強業(yè)務知識和法律知識以及相關經(jīng)濟知識的學習,不斷提高個人業(yè)務及綜合素質(zhì)。建立健全各項基礎臺帳,做到原始臺帳準確無誤,把公司的5S管理制度落到實處,創(chuàng)造一個整潔、舒適的工作環(huán)境。

    采購年終工作總結14

      xxxx年已經(jīng)過去,總結這一年來的工作,應該說是忙碌而充實。在領導的指導、關心下,在同事們的幫助和配合下,我的工作取得了一定的進步,現(xiàn)將我這一年的工作總結如下:

      一、積極配合主動學習,在思想認識、實際工作上都有所提高

      在部門領導的帶領下,我以積極認真的態(tài)度和飽滿的學習精神投入到學習中,在政治覺悟、精神素養(yǎng)以及業(yè)務能力和工作態(tài)度等多方面都有了很大的提高。

      二、工作中更加端正態(tài)度,熱愛本職工作,認真完成自己經(jīng)手每一項工作

      1、學習資料準備及協(xié)助部門負責人安排組織部門人員學習時間及內(nèi)容。

      2、部門所有文件的`收發(fā)、管理及歸檔工作;并根據(jù)局檔案室規(guī)定,按時間、類型定期進行交接工作。

      3、采購項目立項專家論證環(huán)節(jié)中,協(xié)助上級聯(lián)絡專家論證所需地點,及專家論證費的領取和發(fā)放。

      4、與部門相關的財務工作。

      5、按照要求協(xié)助領導成立部門紀律檢查聯(lián)絡小組并承擔部分工作內(nèi)容;按要求制定部門印章使用制度。

      6、部門其他日常工作及領導交辦的其它事物。

      三、xxxx年工作計劃

      xxxx年已經(jīng)過去,雖然在工作上有了很大的提高和進步,但是在實際工作中仍然有不足之處,還需要在領導和同事的監(jiān)督和幫助下不斷進步。在xxxx年的工作中,我會不斷的加強個人素質(zhì)修養(yǎng),不斷的學習,努力提高工作水平,發(fā)奮工作,克服困難力求把工作做得更好。

    采購年終工作總結15

      各職能部門大力指導下,不斷深化集團公司環(huán)節(jié)控制、流程管理的工作思路,以經(jīng)營為中心、以市場為導向、以規(guī)范管理為保障不斷完善、提升,逐步得到了壽光廣大消費者的認可,成為當?shù)叵M者公認的購物首選場所。

      20xx年,我們共完成商品銷售x億元,較去年同期增長x%,回顧這一年,我們主要做了以下工作:

      1、除根據(jù)總部策劃的營銷方案開展促銷活動以外,另外結合壽光當?shù)氐奶攸c積極開展了有特色的營銷活動都取得了較高的人氣和理想的銷售;

      2、在充分進行銷售分析和市場調(diào)研后在經(jīng)營中不斷淘汰了近x種銷售達不到既定目標的商品,引進了x多種適銷的商品,另外我們根據(jù)當?shù)厮、蔬菜生產(chǎn)量大、供應量足的特點擴大地產(chǎn)品的當?shù)夭少,降低了采購成本、擴大了毛利率、提高了銷量。

      3、完善了超市商品質(zhì)量管理體系,對超市內(nèi)商品以及超市外加工點進行了多次檢查,并進行了有效的整改,從根本上保證了消費者的利益。

      經(jīng)營是我們工作的中心,但管理是經(jīng)營工作的保障,一直堅持經(jīng)營與管理兩手抓的工作思路。

      1、經(jīng)過充分研究在加大日常巡視力度的'基礎上從各部門抽調(diào)責任心強、敢于負責的員工兼職成立質(zhì)量檢查小組,對超市范圍內(nèi)的營業(yè)秩序、工作紀律、商品質(zhì)量、儀容儀表、衛(wèi)生狀況等各方面進行監(jiān)督監(jiān)管,起到了較好的效果。

      2、完善各項制度與流程。按照集團公司環(huán)節(jié)控制流程管理的工作思路,對超市現(xiàn)有的工作流程、工作標準進行了詳細地理順。

      3、月份開展了骨干員工管理人員的大培訓活動,以看錄像、授課的形式分別對主管、員工進行了培訓,開展了超市服務月,對有關超市營銷的的環(huán)節(jié)、方面進行了專項檢查。

      在20xx年中,將繼續(xù)按照市委、市府及貿(mào)易局的指示精神開展各項工作,尤其在經(jīng)營方面將投入足夠大的精力進行深入研究、周密策劃精心組織各項營銷活動,力爭使壽光店的經(jīng)營業(yè)績在上一個新的臺階。

      1、在區(qū)域內(nèi)繼續(xù)進行市場拓展工作,擴大經(jīng)營規(guī)模。同時也進一步加強企業(yè)的社會責任心,更好的融入到城市文明建設、人員就業(yè)等問題中去,幫政府分憂解難

      2、繼續(xù)深化環(huán)節(jié)控制流程管理的工作思路,找出工作開展的瓶頸,改善工作流程,為員工營造更好的工作條件。

      3、通過各種形式增加員工之間、部門之間、超市與相關職能部門間的溝通協(xié)調(diào),提高工作效率,發(fā)現(xiàn)人才、培養(yǎng)人才。發(fā)現(xiàn)員工優(yōu)點、鼓勵員工,使員工進步

      4、做好公司的安全工作。

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