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酒店試用期轉(zhuǎn)正工作總結(jié)
總結(jié)是在一段時間內(nèi)對學(xué)習(xí)和工作生活等表現(xiàn)加以總結(jié)和概括的一種書面材料,它可以明確下一步的工作方向,少走彎路,少犯錯誤,提高工作效益,不妨讓我們認真地完成總結(jié)吧。那么我們該怎么去寫總結(jié)呢?以下是小編為大家整理的酒店試用期轉(zhuǎn)正工作總結(jié),希望對大家有所幫助。
酒店試用期轉(zhuǎn)正工作總結(jié)1
時間總是毫不疲倦的奔跑,讓人在感嘆時間過得真快的同時,對于自己這段時間的工作也總是有一個新的看法和認知。
我自從x月份來到我們酒店到現(xiàn)在已經(jīng)三個月了,在這段時間里,我從一個什么都不知道的學(xué)生成功轉(zhuǎn)變?yōu)橐粋職場上的員工。期間我認真工作,虛心學(xué)習(xí),表現(xiàn)良好,沒有辜負公司對我的看重和欣賞,在工作上已經(jīng)能夠做到跟老員工一樣得心應(yīng)手。
現(xiàn)在回想起當(dāng)時我在酒店面試時的緊張和初次上崗時的手足無措,已經(jīng)是在懷念的同時露出會心的笑容了。這三個月是我飛速成長的三個月,我在這三個月里,我能從一個什么都不知道的'小姑娘成為現(xiàn)在這樣熟練地前臺服務(wù)人員,離不開各位領(lǐng)導(dǎo)和同事的教導(dǎo)和幫助。在這里我向大家表示感謝,如果不是趙姐拉著我?guī)艺J識各位同事的話,我可能會需要很長一段時間才能夠融入進我們xx酒店這個可愛而又溫馨的大家庭。如果不是李姐巨細無遺的將工作的要點和經(jīng)驗傳授給我的話,憑我這愚笨的樣子估計也不能在這么短的時間里上手。至于其他領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助,因為實在是太多太多了,在這里就不一一感謝了,希望大家的生活都能夠美滿,工作都能順心。
在這三個月里我除了適應(yīng)工作外,還學(xué)到了很多在學(xué)校學(xué)不到的知識和道理。許多事情沒有經(jīng)歷過就不知道其中的困難,光靠從別處得來的理解始終跟自己經(jīng)歷的有不同之處,需要按照自己的情況進行調(diào)整才行。比如說待人接客方面,雖然早就知道前臺人員作為服務(wù)人員,總會遇到各種各樣的客人。而且并不是每一位客人都是講理講道德的,所以我們前臺工作人員一定要有著敏銳而周到的思維,能夠應(yīng)對各種各樣的客人,并且始終做到理智,不做出過激的行為或語言。
但我在知道的情況下,面對眾多客人依舊有著招架不住之感,也讓我更加理解那句俗語‘林子大了什么鳥都有’。
所幸,我并不是一個人在戰(zhàn)斗,有著我們xx酒店大家庭的各位幫襯下,我面對種種問題難題都堅持了下來,前臺服務(wù)工作也越做越熟練,受到了客人和領(lǐng)導(dǎo)的一致贊揚。當(dāng)然,我并不會因此而感到驕傲或者自負,我只是做到了我應(yīng)該做的,還有很多很多的地方需要提升,學(xué)無止境并不是一句空話,如何做好前臺的本職工作‘與人交流’更是一門大學(xué)問。所以我希望在以后的日子里我能夠以更加好的姿態(tài)面對客人,展現(xiàn)我們酒店良好的風(fēng)貌,也希望公司能夠?qū)ξ以囉闷陂g的表現(xiàn)感到滿意,將我從轉(zhuǎn)為正式的工作人員。
酒店試用期轉(zhuǎn)正工作總結(jié)2
試用期的時間比我想象中的要快的多,但這并非指我在這次的試用期中過的非常輕松!恰恰相反,正因為是在作為xxx酒店采購試用期員工的這段時間里太過忙碌,我才能在不知不覺間都沒能留意到,幾個月的試用期時間飛快的就過去了!
回顧這幾個月來,我在工作中盡管還沒能做出什么大的貢獻,但卻也憑著自己的熱情和動力,積極的做好了自己力所能及的事情,并在不斷的鍛煉和學(xué)習(xí)中讓自己在工作中得到了很多的收獲!現(xiàn)對自己x個月來的試用期總結(jié)如下:
一、個人的工作情況
幾個月來的,剛剛加入的`時候,我還是只是剛從學(xué)校畢業(yè)的學(xué)生,對采購、對市場什么的都還沒有特別詳細的了解。但在來到這里之后,我開始的在師傅的帶領(lǐng)下學(xué)習(xí)采購的各種知識,了解xxx酒店的各個部門,以及各個部門的所需。在這個學(xué)習(xí)階段,多半是現(xiàn)學(xué)現(xiàn)做,跟在師傅的后面,他也給我安排了很多鍛煉的任務(wù)。通過學(xué)習(xí)和鍛煉,我也進步飛快。
很快,在我能順利的完成好基礎(chǔ)工作之后,師傅也開始教導(dǎo)我市場以及我們供貨商方面的事情。盡管有一些固定的采購點,但隨著市場的變化和改動,我們也經(jīng)常需要作出調(diào)整。這也讓我更深刻的認識到了認識市場的重要性。
隨著x個月的時間慢慢過去,我在現(xiàn)在的工作中都打下了較為穩(wěn)定的基礎(chǔ)。處理好基本的工作內(nèi)容已經(jīng)沒什么問題了。但作為一名采購,我們要面對的不僅僅的基礎(chǔ)的問題。隨著酒店的發(fā)展、市場的變化,我們今后也有很多地方需要進步!為此,在工作中我還需要一步步的去學(xué)習(xí),去進步,努力讓自己的現(xiàn)在的工作做到熟練,并不斷的加強對自己鍛煉任務(wù)。
二、對今后的展望
如今,工作轉(zhuǎn)正,我的工作能力也基本上穩(wěn)定了下來。在今后的工作中,我會繼續(xù)踏踏實實的做好自己采購的工作,并做好部門之間的溝通,切實的了解各部門對采購品的需求,并積極的在市場中尋找最適合且價格最適當(dāng)?shù)漠a(chǎn)品,努力的讓采購品能圓滿的完成各方面要去。
如今的我也還有很多的不足和不懂的地方,我會咱今后的工作中積極的學(xué)習(xí),努力的提升自我,今后我一定會表現(xiàn)的更加出色!
酒店試用期轉(zhuǎn)正工作總結(jié)3
我于20xx年xx月x日進入酒店,根據(jù)酒店的需要,目前擔(dān)任xx一職,負責(zé)前臺工作。
本人工作認真、細心且具有較強的責(zé)任心和進取心,勤勉不懈,極富工作熱情;性格開朗,樂于與他人溝通,具有良好和熟練的溝通技巧,有很強的團隊協(xié)作能力;責(zé)任感強,確實完成領(lǐng)導(dǎo)交付的工作,和酒店同事之間能夠通力合作,關(guān)系相處融洽而和睦,配合各部門負責(zé)人成功地完成各項工作;積極學(xué)習(xí)新知識、技能,注重自身發(fā)展和進步,平時利用下班時間通過培訓(xùn)學(xué)習(xí),來提高自己的綜合素質(zhì),目前正在xx就讀專科,以期將來能學(xué)以致用,同酒店共同發(fā)展、進步。
兩個多月來,我在x總、酒店領(lǐng)導(dǎo)和同事們的熱心幫助及關(guān)愛下取得了一定的進步,綜合看來,我覺得自己還有以下的缺點和不足:
一、思想上個人主義較強,隨意性較大,顯得不虛心與散漫,沒做到謙虛謹慎,尊重服從;
二、有時候辦事不夠干練,言行舉止沒注重約束自己;
三、工作主動性發(fā)揮的還是不夠,對工作的預(yù)見性和創(chuàng)造性不夠,離領(lǐng)導(dǎo)的.要求還有一定的距離;
四、業(yè)務(wù)知識方面特別是相關(guān)法律法規(guī)掌握的還不夠扎實等等。
在今后的工作和學(xué)習(xí)中,我會進一步嚴格要求自己,虛心向其他領(lǐng)導(dǎo)、同事學(xué)習(xí),我相信憑著自己高度的責(zé)任心和自信心,一定能夠改正這些缺點,爭取在各方面取得更大的進步。
根據(jù)酒店規(guī)章制度,試用人員在試用期滿兩個月合格后,即可被錄用成為酒店正式員工。且本人在工作期間,工作認真、細心且具有較強的責(zé)任心和進取心,勤勉不懈,極富工作熱情;性格開朗,樂于與他人溝通,具有良好和熟練的溝通技巧,有很強的團隊協(xié)作能力。因此,我特向酒店申請:希望能根據(jù)我的工作能力、態(tài)度及表現(xiàn)給出合格評價,使我按期轉(zhuǎn)為正式員工。
來到這里工作,我最大的收獲莫過于在敬業(yè)精神、思想境界,還是在業(yè)務(wù)素質(zhì)、工作能力上都得到了很大的進步與提高,也激勵我在工作中不斷前進與完善。我明白了企業(yè)的美好明天要靠大家的努力去創(chuàng)造,相信在全體員工的共同努力下,企業(yè)的美好明天更輝煌。在以后的工作中我將更加努力上進,希望上級領(lǐng)導(dǎo)批準轉(zhuǎn)正。
酒店試用期轉(zhuǎn)正工作總結(jié)4
時光流轉(zhuǎn)間,我已到酒店工作二個月。非常感謝領(lǐng)導(dǎo)封總對我的信任,給予了我體現(xiàn)自我、提高自我的機會。在工作中,我深刻地體會到了護總到同事踏實認真的工作態(tài)度,值得一提的是護總做事的認真謹慎,讓我更加的警惕自己,把工作做好做細。雖然也有一些細節(jié)做的不夠好,但是我都積極改正,避免再犯。所以,很快的我就融入酒店這個大家庭,并認真做好自己的本職工作。我覺得很喜歡這里,并且很愿意把這里當(dāng)作鍛煉自己的平臺,和酒店共同發(fā)展,做出自己的'貢獻。在此期間簡單的工作總結(jié)如下:
1、嚴格遵守酒店各項規(guī)章制度。我積極參加參加新員工培訓(xùn),認真學(xué)習(xí)企業(yè)文化知識,并取得優(yōu)異的成績。
2、在這期間,我更多是熟悉市場部的一些工作流程,了解部門的日常工作,現(xiàn)已基本掌握了相關(guān)的工作內(nèi)容,工作流程、工作方法。
3、在領(lǐng)導(dǎo)安排下的工作需求,我都積極和同事溝通,獨自想辦法去解決,最終都順利完成方案。
4、盡所能和所掌握的經(jīng)驗,配合并幫助其他部門完成相關(guān)工作,提供我所能提供的幫助。
在此,我想借此機會,正式向酒店領(lǐng)導(dǎo)提出轉(zhuǎn)正申請,希望酒店領(lǐng)導(dǎo)能對我的工作態(tài)度、能力與表現(xiàn),以正式員工的要求做一個全面的考量。同時也非常感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)對我信任,給予我體現(xiàn)自我、提高自我的機會,使我的思想境界、工作能力都得到了幅度的提高,同時也激勵了我在今后的工作中不斷前進與完善。的全面發(fā)展、為幼兒園的美好明天不斷努力。
酒店試用期轉(zhuǎn)正工作總結(jié)5
來酒店已經(jīng)三個月了,這幾天就是我轉(zhuǎn)正的一個交接點了。因此在這里對我近期的工作進行一個總結(jié)和整理,也希望自己能夠在今后的工作中更加發(fā)光,更希望酒店能夠因為我的存在更加的紅火。
酒店行業(yè)是我之前從未接觸過的,除了旅游或者外出時,自己住了酒店之外,對酒店就沒有別的了解。每次住酒店時,第一個迎接我的就是酒店前臺。住了很多的酒店,見到了形形色色的前臺,根據(jù)酒店規(guī)模的大小,前臺也有著不一樣的標準和要求。所以直接給客戶的感覺也是存在著很大的區(qū)別。雖然我只了解了這表面的一些情況,但是自己深入思考下去的話,也會有多多少少的領(lǐng)悟。
所以這次經(jīng)過思考之后,我選擇了酒店前臺這份職業(yè)作為我今后人生的一個道路。經(jīng)過自己不斷的奔波之后,終于,我收到了我們酒店的錄用函。那一刻,直到現(xiàn)在我都無法形容我的心情,總之很激動很感動。一是因為酒店愿意給我這個機會,二是自己可以從事自己喜歡的職業(yè)了。所以我收拾好了所有的行李,義無反顧的走進了酒店這個行業(yè)。
剛開始工作的時候,我有一些得心不應(yīng)手,總覺得自己的形象和語言沒有很好地詮釋出酒店的形象,所以在空閑時間里,我就看同事是如何接待客戶的。觀察她的表情和動作,學(xué)習(xí)她的態(tài)度和感情,漸漸地,我也做得像模像樣起來。直至后來,同事和我說,她甚至感覺我比她更專業(yè)一些。我聽到的時候真的很開心,能夠得到別人的贊同真的`是一件最滿足和自豪的事情。所以在今后的工作中,我一直對自己嚴格的要求。雖然會遇見一些不講理的客戶,但是我還是耐著性子,輕言細語的解釋。所以,許多事情也就在我的軟磨硬泡下悄悄的就化解了。這也是我感到比較欣慰的地方。
但是,前臺這個職位對我來說,有一個比較具有難度的挑戰(zhàn),就是需要值晚班。我是一個比較注重保養(yǎng)皮膚的人,我剛開始覺得這簡直無法忍受。生怕熬夜把自己的皮膚變差了,也很焦慮。但是我后來換個角度想了一下,其實只要調(diào)理好了自己的身體,這一切都不是問題。何況也是很喜歡這份職業(yè),因此,我就放下心來了,成功地解決了這個問題。
在我們的工作中,有很多的挑戰(zhàn)在等著我們,但是只要我們耐下心來,我們就可以解決掉這些問題。所以無論遇到什么事情都不要急躁,只有理智和溫和一些,這些事情才會不走那么多彎路,才會更好的解決。因此,在這三個月試用期里,我自己的成長我都看在眼里,也相信領(lǐng)導(dǎo)也看在眼里。因此,我想再次申請轉(zhuǎn)正,也希望領(lǐng)導(dǎo)可以給予這個機會!感謝!
酒店試用期轉(zhuǎn)正工作總結(jié)6
時間轉(zhuǎn)瞬即逝,一眨眼三個月的試用期就已經(jīng)過去了,回首這三個月我來到xx酒店的時光,有很多歡樂的時候,也有很多心煩的時候。面對這三個月試用期時光的逝去,我應(yīng)該好好的收拾一下心情,好好的整理一下我過去一階段完成的工作,然后,再做一篇工作總結(jié),來讓我更好的進入到下一階段工作的狀態(tài)。
雖然在試用期里,我的崗位只是酒店里的一名小小服務(wù)員,在很多人眼里這份工作是不起眼的工作,是沒有前途和出息的工作。但是通過我在xx酒店試用的這段期間里,我卻明顯的感覺到自己成長了很多,也收獲了很多。并且在這份工作中,我能感受到工作的樂趣,當(dāng)我的服務(wù)可以給更多人帶來溫暖和快樂的時候,我也會感受到快樂和滿足,我想這就是為什么服務(wù)行業(yè)對我這么有魅力的原因。
其實,在剛進入到酒店的時候,我也確實對這份工作的辛苦,有點接受不了。每天一大早就要起床,要非常細致的收拾和打扮自己。因為酒店里面對我們服務(wù)人員的著裝統(tǒng)一和妝容妝發(fā)的要求都是十分嚴格的。所以,我們也必須要十分認真的對待這一點。到了酒店之后,我們就要開啟我們忙碌的一天。收拾餐桌,擦地板,擦窗戶,還有廚房和酒店里的各種衛(wèi)生。搞完這些之后,我們就要開始做好餐前的準備了,接待來酒店的顧客,給他們安排好包廂位置,給他們擺盤,準備好餐具用品,確定好他們點的菜,然后就開始上菜,倒酒,換碟,撤碟了。之后就等他們吃完,我們來收拾了。但是在這個過程中,有些客人會提出很多的要求,我們要盡量的滿足他們的要求,用細致耐心的態(tài)度來做好我們的服務(wù)工作。并且在用餐的過程中,也會發(fā)生很多意外的情況,這也要求我們必須要有隨機應(yīng)變的'能力。所以,這份服務(wù)工作并不是像很多人眼里這樣輕松和簡單,也需要我們有很多的忍耐力,和強大的心理素質(zhì)。
在這個試用期里,通過我的堅持,我現(xiàn)在的內(nèi)心已經(jīng)變得足夠強大,忍耐力也得到了很大程度的提高,并且也磨煉了我堅強的意志。所以,這份工作帶給我的成長也是無法用財富來衡量的。我會在接下來的工作中,更加用心和刻苦的做好我的服務(wù)工作。希望領(lǐng)導(dǎo)能給我這個機會,讓我通過酒店里的轉(zhuǎn)正考核,讓我在酒店里實現(xiàn)自己的價值。
酒店試用期轉(zhuǎn)正工作總結(jié)7
時間總是毫不疲倦的奔跑,讓人在感嘆時間過得真快的同時,對于自己這段時間的工作也總是有一個新的看法和認知。
我自從_月份來到我們酒店到現(xiàn)在已經(jīng)三個月了,在這段時間里,我從一個什么都不知道的學(xué)生成功轉(zhuǎn)變?yōu)橐粋上的員工。期間我認真工作,虛心學(xué)習(xí),表現(xiàn)良好,沒有辜負公司對我的看重和欣賞,在工作上已經(jīng)能夠做到跟老員工一樣得心應(yīng)手。
現(xiàn)在回想起當(dāng)時我在酒店時的緊張和初次上崗時的`手足無措,已經(jīng)是在懷念的同時露出會心的笑容了。這三個月是我飛速成長的三個月,我在這三個月里,我能從一個什么都不知道的小姑娘成為現(xiàn)在這樣熟練地前臺服務(wù)人員,離不開各位領(lǐng)導(dǎo)和同事的教導(dǎo)和幫助。在這里我向大家表示感謝,如果不是趙姐拉著我?guī)艺J識各位同事的話,我可能會需要很長一段時間才能夠融入進我們__酒店這個可愛而又溫馨的大家庭。如果不是李姐巨細無遺的將工作的要點和傳授給我的話,憑我這愚笨的樣子估計也不能在這么短的時間里上手。至于其他領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助,因為實在是太多太多了,在這里就不一一感謝了,希望大家的生活都能夠美滿,工作都能順心。
在這三個月里我除了適應(yīng)工作外,還學(xué)到了很多在學(xué)校學(xué)不到的知識和道理。許多事情沒有經(jīng)歷過就不知道其中的困難,光靠從別處得來的理解始終跟自己經(jīng)歷的有不同之處,需要按照自己的情況進行調(diào)整才行。比如說待人接客方面,雖然早就知道前臺人員作為服務(wù)人員,總會遇到各種各樣的客人。而且并不是每一位客人都是講理講道德的,所以我們前臺工作人員一定要有著敏銳而周到的思維,能夠應(yīng)對各種各樣的客人,并且始終做到理智,不做出過激的行為或語言。
但我在知道的情況下,面對眾多客人依舊有著招架不住之感,也讓我更加理解那句俗語‘林子大了什么鳥都有’。
所幸,我并不是一個人在戰(zhàn)斗,有著我們__酒店大家庭的各位幫襯下,我面對種.種問題難題都堅持了下來,前臺服務(wù)工作也越做越熟練,受到了客人和領(lǐng)導(dǎo)的一致贊揚。當(dāng)然,我并不會因此而感到驕傲或者自負,我只是做到了我應(yīng)該做的,還有很多很多的地方需要提升,學(xué)無止境并不是一句空話,如何做好前臺的本職工作‘與人交流’更是一門大學(xué)問。所以我希望在以后的日子里我能夠以更加好的姿態(tài)面對客人,展現(xiàn)我們酒店良好的風(fēng)貌,也希望公司能夠?qū)ξ以囉闷陂g的表現(xiàn)感到滿意,將我從轉(zhuǎn)為正式的工作人員。
酒店試用期轉(zhuǎn)正工作總結(jié)8
一、挑戰(zhàn)自我,接觸社會
我的大學(xué)是xx大學(xué),我所學(xué)的專業(yè)就是“酒店管理”,我也是聽從父母的安排選擇的這個專業(yè),他們說我一個女孩子在酒店很好找工作的,而且我長得這么眉清目秀的,這從本質(zhì)上就可以忽略掉我其他方面的許多不足,而且酒店這行業(yè)一直都是所有職業(yè)里很不錯的選擇,發(fā)展前景大好,潛力大,工資待遇好。關(guān)鍵是這個行業(yè)不存在有年齡性別的一些限制,是可以終生在此發(fā)展的工作。我在學(xué)校中專業(yè)知識學(xué)得還算是很好的,在班級的結(jié)業(yè)考試中榮獲第三名,在之前的酒店實踐中也屢創(chuàng)佳績,但是我一臨近畢業(yè)實習(xí),我卻開始恐慌起來,想繼續(xù)讀研,繼續(xù)讀書,有點畏懼工作,F(xiàn)在我能在xx酒店實習(xí)轉(zhuǎn)正是我對自己的一個挑戰(zhàn),只有我自己知道跨出這一步花了我多大的勇氣。
二、工作發(fā)展,漸入佳境
我在投簡歷找工作的時候,沒有遇到絲毫的挫折,我投的第一家酒店就是我們酒店,負責(zé)酒店的`前臺工作,一工作起來我才發(fā)現(xiàn)在學(xué)校里課本中學(xué)到的知識,在這里并不能完全派上用場,我所學(xué)的專業(yè)對酒店前臺的工作有用內(nèi)容少之又少,很少有能派的上用場的,也就那些跟客人的日常對話敬語,還有一些禮儀,服裝配飾的要求我能十分熟練運用到前臺工作中來,其他的都沒啥用,都是等我以后升職為管理人員了才能用到,不過多虧我對工作熱情好學(xué),完美的貫徹了老師在學(xué)校交給我們的至理名言,在工作中多看多學(xué)多問原則,也鑒于同事們的耐心,和領(lǐng)導(dǎo)的大力栽培,加上我專業(yè)素養(yǎng)的存在,我很快就適應(yīng)了酒店前臺的工作,現(xiàn)在已經(jīng)到了得心應(yīng)手的程度了,領(lǐng)導(dǎo)對我的進步也表示贊許。
三、工作總結(jié),找出不足
前臺的工作看似簡單輕松,但是里面的學(xué)問可多著呢,會遇到各種各樣的突發(fā)情況,遇到各種各樣奇奇怪怪的人,要隨時學(xué)會隨機應(yīng)變,再怎么樣也不能引起客人對酒店的反感,他們可是我們的“衣食父母”,我們要盡可能的為客人解決問題,我要學(xué)的東西太多了,我現(xiàn)在缺乏的就是面對突發(fā)情況的經(jīng)驗,不能自主解決,總是要找經(jīng)理。這是我的一大短板。
我相信擁有樂觀心態(tài)的自己一定能在xx酒店越走越遠,成就一番事業(yè)。
酒店試用期轉(zhuǎn)正工作總結(jié)9
從前我總覺得時間過得很慢,直到來到我們酒店,在我試用期這段日子里,我第一次感受到時間過得飛快,一晃眼,我就已經(jīng)在做這里工作三個月了,不是人事今天跟我說讓我寫寫轉(zhuǎn)正工作總結(jié),我都沒意識到我在這已經(jīng)度過了三個月之久。
在這三個月里,我學(xué)到很多,這可不是一句套話,從我畢業(yè)到我們酒店工作的這三個月,連我父母見著我,都夸我好像變老練變成熟了,待人接物上很不一樣了。我想這肯定都是在這里工作的好結(jié)果!現(xiàn)在我就來總結(jié)一下我這三個月試用期的工作吧!
一、心態(tài)上
來這里這么久,我在心態(tài)上的變化是最大的。從前總是以一個學(xué)生的身份去學(xué)習(xí),雖然也很努力,但還是少那么一點擔(dān)當(dāng),沒有工作給我?guī)淼呢?zé)任感強。在前臺工作的這段日子,我發(fā)現(xiàn)我由于對客人的那份責(zé)任意識,進而是我對我的工作生活都產(chǎn)生了非同尋常的心態(tài)變化,原來我也變得那么有責(zé)任感,那么為別人著想了!這讓我首先就很想感謝這段試用期的工作與學(xué)習(xí)。
二、工作上
上一點我提到了心態(tài)的變化,也正是因為心態(tài)上的有所變化,進而我得工作也發(fā)生了很大的改變。從前我以為前臺做的事情,無非就是一些簡單的瑣事,但我真正來這里工作之后,我才發(fā)現(xiàn),不是我想象的那個樣子。酒店前臺的工作,很有技術(shù)含量,這份工作不是看你的文化知識有多少,而是看你做人的知識有多少,嗯,更應(yīng)該是做人的經(jīng)驗有多少。從待人接物到解決客人提出的任何問題,在這個過程中,不是從課本上可以學(xué)到的,必須要在實踐中總結(jié)經(jīng)驗,從經(jīng)驗中升華出智慧才可以把這份工作做好。很慶幸,我自認為在這三個月里面有了一點點小的成就,每次看著客人對我的好評,我也會由衷的感謝自己的努力與付出。
三、生活上
也許人就是在活動中不斷成長起來的'吧。因為我心態(tài)的變化和工作上的變化,我生活上也越來越好了,也就是說我越來越熱愛生活了。也許這跟在酒店的工作的關(guān)系的確很大,我現(xiàn)在在家里吃飯啊睡覺啊,做一切事情都會像酒店對待客人一樣,鄭重其事,簡而言之就是有儀式感的對待我的生活,這也使得我的父母表揚我日子過得越來越像樣了。
說了這么多,以上就是我這段試用期的工作總結(jié)了,還談到了生活,似乎有些多余,但我認為這些就是連在一起的一整套系統(tǒng),因為我的心態(tài)好了,我的工作就會好。工作好起來了,心情也會好,生活也就隨之越來越好。未來,我會繼續(xù)努力的!
酒店試用期轉(zhuǎn)正工作總結(jié)10
這次在xxxx酒店前臺的實習(xí),是我真正意義上的一次脫離同學(xué),脫離學(xué)校的寶貴的實踐活動。不僅是感受頗多,也是受益匪淺啊。
首先,從專業(yè)技能方面來說,在師傅的嚴格教導(dǎo)與督促下,從一開始的對工作職責(zé)與內(nèi)容的完全陌生到漸漸認識,到熟悉,從閱讀《前臺服務(wù)操作規(guī)范》到實際操作,從“幕后”走到“幕前”,不僅是自己的技能提升,更是對客人負責(zé)的表現(xiàn)。其中,少不了所有老員工不厭其煩給我提供的幫助,由心地感謝大家。每接待一位顧客,每接聽一個電話,對我來說,都是一個新的挑戰(zhàn)。沒有豐富的接待,對業(yè)務(wù)不熟悉,使自己在實操中明顯有工作效率較低的缺點,操作起來也略顯生硬。
其次,讓我感觸很深的是xxxx的,各種類型與層次的技能與酒店文化相關(guān)知識培訓(xùn),讓我看到一個在前進中的企業(yè),不僅是一種激勵制度,也是一個自我提升的機會。還有,金海灣的薪酬制度也是我很感興趣的范疇之一,靈活的分數(shù)與分值,再有獎金,不僅把薪酬與個人表現(xiàn)和發(fā)展?jié)摿壎,也充分考慮了酒店的開房率與營業(yè)狀況。還有一種稱之為“解困文化”,也就是幫助客人解決難題的知識提供能力,“金鑰匙”就是典型,也是我在這次實習(xí)中關(guān)注的,滿意加驚喜,完成不可能完成的任務(wù)。
從另外一個角度來說,xxxx酒店有硬件設(shè)施的不足,開業(yè)至今已有十幾個年頭,客房已經(jīng)略顯窄小,設(shè)施也有老化現(xiàn)象,雖然有部分客房是經(jīng)過新裝修的,可是格局這些是很難改變的,相信只有通過給客人提供更好的服務(wù)還彌補硬件設(shè)施的缺陷。再者,通過在前臺的實習(xí),發(fā)現(xiàn)員工流動性很大,特別是外地的.員工,也許這是酒店的普遍現(xiàn)象,可是這樣勢必會造成人才的流失與資源的浪費,需要酒店投入更多的時間和精力不斷培育新員工。
通過這次短期的xxxx酒店的前臺實習(xí),使我比較直觀地了解前臺的操作進程,也認識到管理實踐的重要性,為今后的理論學(xué)習(xí)進一步打下基礎(chǔ)。同時,在實習(xí)中,也結(jié)識了很多同事和好友,他們也給了我很大的幫助,還真的非常感謝他們。
酒店試用期轉(zhuǎn)正工作總結(jié)11
白駒過隙,時光飛逝,短暫而充實的試用期就在這陽光明媚的初夏結(jié)束了;叵胛覄倎砭频甑膱鼍埃路鹁驮谧蛱。當(dāng)時的我剛從大學(xué)畢業(yè),面對新的工作、新的環(huán)境懵懂無知卻滿腔熱血。然而在酒店領(lǐng)導(dǎo)這幾個月來無微不至的關(guān)懷和海納百川的`包容下,在同事們雷厲風(fēng)行的工作態(tài)度和溫暖活潑的酒店氛圍的帶動影響下,再加上自己在工作中的不斷摸索、學(xué)習(xí),我順利地完成了試用期工作任務(wù)并收獲了很多書本上學(xué)不到的知識。
下面,我簡要匯報下我試用期的工作情況。總的來說,我的試用期工作大致可分為行政工作和風(fēng)控工作兩部分。
一、行政工作
試用期前半段,我主要參與了酒店的行政工作。我很榮幸地與同事們?nèi)探?jīng)歷了酒店從籌備到注冊開業(yè)的全部過程。
在酒店籌備期間,我曾仔細校對整理過開業(yè)申報材料;協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)召開20xx年第一次股東會、第一屆第一次董事會;配合集合酒店開展了兩次酒店招聘;參與了兩次南京培訓(xùn);協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)解決了酒店裝修的遺留問題;并積極參與了酒店開業(yè)典禮的籌備工作。
酒店開業(yè)后,我主要參與了辦公用品購置、酒店員工入職手續(xù)辦理、酒店行政制度初步建立以及召開20xx年第一次股東會、第一屆第二次董事會的工作。
二、風(fēng)控工作
我從行政崗調(diào)到風(fēng)控崗也已一月有余。在這一個多月的時間里,按照酒店規(guī)定,我已基本把開業(yè)時期遺留的合同檔案資料歸檔整理好,酒店合同檔案庫初具雛形。如今新的業(yè)務(wù)資料,也能做到及時歸檔整理。
業(yè)務(wù)方面,對于我來說完全是一個新的領(lǐng)域。郭經(jīng)理也帶我走訪了一些企業(yè),我從中獲益匪淺。但我深感自己金融知識以及工作經(jīng)驗的匱乏,所以我也不斷督促自己繼續(xù)學(xué)習(xí),希望能盡快勝任風(fēng)險控制這個崗位。
試用期的結(jié)束,對我來說是這個階段的終點,也是下一個階段的起點。正是因為這個不可或缺的試用期經(jīng)歷,讓我更加看清了自己的實力,擺正心態(tài),虛心學(xué)習(xí),積極工作。在接下來的工作中,我會繼續(xù)堅持積極嚴謹?shù)墓ぷ鲬B(tài)度、孜孜不倦的學(xué)習(xí)態(tài)度,讓自己從一個雄心壯志卻處處碰壁的大學(xué)生迅速成長為一個工作負責(zé)、業(yè)務(wù)嫻熟的好員工。
最后,我要感謝酒店給我提供了這個平臺和鍛煉自己的機會,給了我人生新的起點,感謝所有領(lǐng)導(dǎo)的培育和關(guān)懷,謝謝你們。我不會辜負你們的期望,請相信我、考核我,謝謝。
酒店試用期轉(zhuǎn)正工作總結(jié)12
時間雖短但是收獲多,我在xx大酒店的職位是酒店前臺一職,雖然看上去前臺這個崗位好像沒什么難度工作看上去也很簡單,每個人都可以去做,但是那只是表面,實事不是這樣的,現(xiàn)在我就將我這半年在xx酒店的前臺工作,簡單的做一個總結(jié):
一、工作之中
通過了面試剛進入xx大酒店這個集體當(dāng)中,面對的第一件事就是培訓(xùn),這是正式上崗前必須完成的一項流程,培訓(xùn)是為期二十天,說長也不長,想把前臺這門工作的學(xué)問完全學(xué)會,二十天確實似乎少了點,在xx大酒店培訓(xùn)期間學(xué)到了很多東西,雖然我大學(xué)是學(xué)的酒店管理專業(yè)但是跟在培訓(xùn)期間學(xué)到的東西比起來,在學(xué)校學(xué)的知識似乎很多都過時了,果然時代是在進步,行業(yè)也在不斷的進步,在培訓(xùn)期間我收益良多的就是我們培訓(xùn)的人員互相之間都要進行模擬的對話,因為這樣才能適應(yīng)正式的前臺工作,還有一個前臺這個職位對個人普通話要求也挺高的,我的普通話其實是不太標準的,說話的時候帶點口音,這個習(xí)慣可把我累的好慘,在培訓(xùn)的期間我無數(shù)次的`鍛煉我自己的普通話,無數(shù)次的練習(xí)那幾句日常用語,終于經(jīng)過兒時天的培訓(xùn)我改正過來了,但是還是要在工作當(dāng)中才能看到效果。
正式上班單位第一天,我穿著酒店配備的正裝站在前臺,面帶微笑,這樣子的工作狀態(tài)一干就是半年,始初我還非常的不適應(yīng),在跟顧客交流的時候眼神不敢望著對方,說話也沒有那么流利但是這都是可以慢慢適應(yīng)了,不到一周這種情況就沒有了,我慢慢的開始適應(yīng)崗位。
二、收獲
在后面的工作中,我都進行非常的順利,半年的工作讓我知道了一件事情要想做好真的是不容易,做到人人滿意更是不可能,只能在不斷的工作中去領(lǐng)悟去提升,這樣的工作才會有效率。
酒店試用期轉(zhuǎn)正工作總結(jié)13
試用期的時間,想要比以往的時間過得更快。我甚至還沒有來得及細細體驗,它就這樣從我的人生經(jīng)歷中像一陣風(fēng)刮過了。但是它所留下來的痕跡,卻又不得不讓我重新再去回味。 回顧我在試用期里面一名酒店服務(wù)員工作的日子,這是一段難熬的日子,也是一段讓我成長的日子。在這段時期里面我感受到了,和我以往工作的不同感受。雖然在酒店工作的日子很累很辛苦,而且工資也不是很高。但是我卻工作得很快樂,很滿足。
在這個酒店里面,有我最喜歡的同事,他們在我難過的時候,為我擔(dān)心給我安慰,在我工作出錯的時候,為我指導(dǎo),給我?guī)椭。和他們一起相處工作,讓我感覺到很放松和愉悅,就像是和家人呆在一起的那種感覺。
在這個酒店里,還有我最尊敬的領(lǐng)導(dǎo),雖然我試用的時期不長,認識的領(lǐng)導(dǎo)也沒有很多,但是在我所有遇到過的領(lǐng)導(dǎo)里面,我覺得我們酒店的領(lǐng)導(dǎo)是最體貼和關(guān)心員工的。他們經(jīng)常會來到員工食堂,和我們一起吃飯,非常親切的問我們有哪些對公司有哪些意見,有沒有不適應(yīng)的地方,他們都會盡可能的幫我們解決好。有時還會給我們過來送很多的福利,這還不包括節(jié)假日的福利。
所以,在試用期這段時間里面,我感受到了其他公司沒有的福利待遇,感受到了其他公司沒有的工作氛圍。我感覺我們酒店相處的就像是一個大家庭一樣。讓我十分的想要繼續(xù)留在這里工作下去。
除了因為酒店的工作氛圍很好,和領(lǐng)導(dǎo)體恤員工的原因之外,另一個更重要想讓我留下來的原因,是因為我對這份工作本身也很熱愛。 雖然有很多人看不起服務(wù)員的.這份工作和身份。但是我卻并沒有覺得,服務(wù)員的這份工作讓我很丟臉。在試用期里,我努力的做好各種為顧客服務(wù)的工作。我希望能通過我的服務(wù),讓更多人得到溫暖和鼓勵。也希望我得到更多顧客的肯定,讓更多人都喜歡上我們酒店。
在此,我向領(lǐng)導(dǎo)正式提出我的試用期轉(zhuǎn)正申請,我希望領(lǐng)導(dǎo)能給我一次表現(xiàn)和實現(xiàn)自我價值的機會。我一定會在接下來的工作中,用我的實際行動來證明給領(lǐng)導(dǎo)看,您的選擇是沒有錯的。
酒店試用期轉(zhuǎn)正工作總結(jié)14
至x月為止,我在xxx酒店廚房的試用期已經(jīng)結(jié)束了。盡管是如此,但其實在這段時間的工作中,我早就忘掉了自己還是一名試用期員工的事情。每天的工作都非常的忙碌,都有非常多的事情需要學(xué)習(xí)。當(dāng)初,剛剛進入廚房的我以為自己很快就能憑借自己的能力取得一定成績。但僅僅只在試用期這幾個月的打雜就已經(jīng)讓我認識到了自己與前輩們的實力差距。
如今,試用期盡管已經(jīng)結(jié)束。但我也不會再因此自滿,為此,我在這里對這x個月的試用期工作總結(jié)如下:
一、工作情況
在來到酒店后,盡管我的帶著在第一份工作中大展宏圖的志愿,但奈何經(jīng)驗和能力都還不足夠,所以在xxx酒店廚房里,我的第一份工作僅僅是最基礎(chǔ)的打雜。但這并沒有打擊我,我也早已考慮到了這種結(jié)果。并且,作為一名新人,其實我自己也非常的清楚,自己在能力上其實還非常的片面,想要做好這份工作,在工作中就更應(yīng)該多多去學(xué)習(xí),去體會。這樣才有機會更多的提升自己。
但在這幾個月來,我也不僅僅是打雜學(xué)習(xí)來著。在工作中,廚師長也非常注重我的學(xué)習(xí)情況,經(jīng)常會在空閑中來教導(dǎo)我廚房的事宜,并且偶爾也會讓我做一些菜來看看我的水平。當(dāng)然,在這樣難得的表現(xiàn)機會上我自然不會松懈。可在努力做出來的菜品依舊被領(lǐng)導(dǎo)指出問題后,我也更加深刻的感受到了自身的不足,但我并沒有放棄,并積極的吸收這些指點,努力的在工作中改進自己。
二、工作的'感受
在這段工作中,盡管大部分的時間我都只是作為雜工,但通過做這些簡單卻繁瑣的事情,我更加深刻的感受到了廚房的氣氛,并且在這個角度上,我也能更加清楚的看到整個廚房的情況。這讓我在后來作為助手的工作上也能更有計劃的完成好自己的工作。
這三個月的時間盡管不長,但卻讓我對酒店的廚房有了各個方面的了解!這都是過去的我所沒有考慮到的。并且這也進一步的促進了我在工作中的成長。
如今,試用期盡管已經(jīng)結(jié)束了,但我還是會默默的在自己的工作中努力,并且不斷的加強自身學(xué)習(xí)!我相信,在不久后我也能像各位前輩一樣在廚房中展現(xiàn)自己的技藝!
酒店試用期轉(zhuǎn)正工作總結(jié)15
20xx年x月x日至20xx年x月x日,我交叉餐飲部辦公室學(xué)習(xí)文員的相關(guān)工作,在我原有的印象中文員的工作是一項繁重枯燥的工作,因此未上崗之前我就對文員的工作產(chǎn)生了一種懼怕感。但是在餐飲部辦公室交叉培訓(xùn)文員相關(guān)工作的這段時間里,我對文員的工作有了重新的認識,但人文員雖然給我?guī)砻β蹬c繁瑣,但他帶給我更多的是收獲。
在這將近五個月的時間里我主要從事辦公室日常事務(wù)例如:
1、負責(zé)處理來往文件并及時上傳下達。
2、接聽電話并做留言記錄并及時向經(jīng)理匯報。
3、負責(zé)公文、資料的分類整理、總結(jié)、裝訂成冊。
4、向本部門及相關(guān)人員傳達有關(guān)精神和指示。
5、指定工作備忘錄、做好本部門的會議記錄。
6、辦公室財產(chǎn)的保管,申購。
7、完成經(jīng)理交代的其它相關(guān)事務(wù)。
為做好文員工作,我堅持嚴格要求自己注重以身作則、講奉獻、以誠待人、樹一流形象。一是注重加強自身思想建設(shè),努力提高工作敏銳性和政治鑒別力。因為在賓館餐飲部工作特別要保持清醒的頭腦;二是愛崗敬業(yè)講奉獻。辦公室工作最大的規(guī)律就是“無規(guī)律”因此我正確認識自身的工作和價值,正確處理苦與樂,得與失、個人利益與集團利益,工作與休閑的關(guān)系,堅持甘于奉獻、誠實敬業(yè)。在這段時間的工作中,剛開始由于對工作流程不熟,所以有時加班到很晚,尤其是業(yè)務(wù)繁忙的時候,更是不得休息在這段時間的學(xué)習(xí)工作中我勇于發(fā)現(xiàn)和糾正自己工作中的缺點、錯誤,不斷調(diào)整自己的思維方式和工作方法,分階段提出學(xué)習(xí)和工作目標,不斷追求奮發(fā)進取,以適應(yīng)各項工作超常規(guī)、跳躍式發(fā)展的需要。 離開之際我對餐飲部的工作還有以下建議:
中餐廳:
俗話說金杯、銀杯不如口碑,大獎、小獎不如眾講。餐飲業(yè)是人情味很濃的行業(yè),消費者在某餐飲店 得到良好的服務(wù)并品嘗到高質(zhì)量的菜品,自然就會成為該餐飲店的義務(wù)宣傳員。所以應(yīng)該重視口碑宣傳。 餐飲店促銷,最大的目的在于推廣從而達到盈利的目的;目前具我不完全了解餐飲部的菜品品種以“多、新”為主推,在很多時候,什么都有往往就等于什么都不太出色,有句俗話最能表達這種意思,樣樣通,樣樣松。許多企業(yè)在經(jīng)營上出問題,其中最大的問題就是菜式太多了。要知道,菜單愈長,廚房相對就愈大,做菜愈麻煩,時間花得愈多。菜單花樣多,耗損會多,庫存也會增多,進貨時也頗傷腦筋,成本控制也就成了廚房的大難題。所以,菜單制定要遵循原則,即標準、特別、簡單。 方法二: 特設(shè)菜單清庫存。今日特餐。因為價錢不貴,味道不差,所以很受歡迎。 推出今日特餐要掌握三個原則,一是能大量采購的原材料;二是烹飪時間短;三是味道有特色。此外,倉庫中積壓較多的原料也可利用,當(dāng)然這需要廳面與后廚相符配合才能完成。 方法三: 收集建立客源檔案。如果能建立有5000人的客源檔案,相應(yīng)采取一些措施,一年以人均一次 就餐機會計算,每天就有14 次,上座率就會有顯著增加。 方法四: 贈券贈品表謝意。折價贈券可以郵寄,或附在廣告上,也可以當(dāng)面奉送,這對于那些價格敏感型的客人更為有效。
西餐廳:
(1)提高餐飲質(zhì)量、創(chuàng)立特色產(chǎn)品
、 要保證產(chǎn)品原材料的衛(wèi)生與新鮮。嚴格把關(guān),特別是原材料的采購和處理,禁止使用不合格的原材料或其他配料。② 嚴格按照各種制作工藝和流程做好每一道菜,提高口感。定期對廚師進行培訓(xùn),提高其廚藝。③ 保證質(zhì),保證量。A、在成本允許的.范圍內(nèi),保證足量的供應(yīng)。B、定期舉辦諸如產(chǎn)品制作流程講授和現(xiàn)場演示,把每一道工序、每一環(huán)節(jié)向同學(xué)展示,讓顧客有獲得超值享受的感覺。
(2)重視產(chǎn)品組合
產(chǎn)品組合的目的是增強產(chǎn)品的吸引力、增加銷售量。合理計劃餐飲產(chǎn)品與節(jié)假日的組合。例如:情侶組合、生日組合、節(jié)日促銷、不放過任何可能的節(jié)日,不斷推出新組合、創(chuàng)造輕松、溫馨、浪漫的氣氛。
銷售策略
直接銷售:對到餐廳就餐的新顧客以及老客戶盡量讓他們滿意,形成二次,三次的回頭消費,形成一部分穩(wěn)定的客源。
一級銷售:選擇社團或商務(wù)公司,與之建立關(guān)系形成商家聯(lián)盟,將代金券作為員工的福利發(fā)放給員工,或其它形式,從而增加客流量。
而今我又回到銷售部繼續(xù)擔(dān)任銷售部辦公室文員的工作,我將一如既往的做好銷售部相關(guān)工作,聽從領(lǐng)導(dǎo)的安排,配合同事完成各項相關(guān)工作。
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