本科畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）開題報(bào)告-餐飲企業(yè)員工激勵(lì)現(xiàn)狀研究

本科畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）開題報(bào)告（2010屆本科畢業(yè)生）題 目 餐飲企業(yè)員工激勵(lì)現(xiàn)狀研究 學(xué)生姓名 學(xué)生學(xué)號 學(xué)院名稱 專業(yè)名稱 指導(dǎo)教師 開題報(bào)告一、選題的依據(jù)與意義 在餐飲企業(yè)發(fā)展的諸多問題中，員工激勵(lì)的問題具有極其特殊的重要性。如今餐飲企業(yè)的競爭不單純是質(zhì)量、價(jià)格和服務(wù)的競爭，還是人才的競爭，也就是說是如何留住人才的`競爭。所以說正確的激勵(lì)措施是餐飲企業(yè)占領(lǐng)市場和贏得市場的關(guān)鍵，是餐飲企業(yè)開拓市場的重要手段，是餐飲企業(yè)的巨大財(cái)富和無形資產(chǎn)。 二、研究目標(biāo)與內(nèi)容通過餐飲企業(yè)員工激勵(lì)的現(xiàn)狀，分析總結(jié)餐飲企業(yè)普遍存在的問題，提出了一些有效的解決辦法，有助于企業(yè)更好的進(jìn)行管理和提升餐飲企業(yè)的和諧度。文章大體分為三部分：第一部分主要是對員工激勵(lì)的含義、作用、方法進(jìn)行了分析，第二部分分析了餐飲企業(yè)員工激勵(lì)方面存在的問題，第三部分討論了餐飲企業(yè)員工激勵(lì)問題的解決措施。
三、研究方法與手段通過查閱相關(guān)資料和實(shí)地調(diào)研、案例分析、數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)等方法，完成論文的開題工作。四、研究整體方案與進(jìn)度資料查閱、選題 （7月16日至7月30日）
調(diào)研、翻譯外文資料 （8月 1日至8月15日）
撰寫開題報(bào)告 （9月16日至9月31日）
實(shí)驗(yàn)研究及論文初稿 （1月1日至3月1 日）
論文修改稿 （3月2日至4月30日）
論文定稿 （5月1日至5月8日）五、研究特色或創(chuàng)新點(diǎn)以餐飲企業(yè)員工激勵(lì)的現(xiàn)狀作為理論依據(jù)，結(jié)合員工激勵(lì)的作用以及員工激勵(lì)的不同方法提出諸多針對問題的解決措施，以員工本身為中心點(diǎn)，進(jìn)行多角度的分析策略。六、預(yù)期成果通過餐飲企業(yè)員工激勵(lì)現(xiàn)狀的相關(guān)研究，了解餐飲企業(yè)員工激勵(lì)問題的不足和應(yīng)如何完善，將有助于企業(yè)更好的進(jìn)行管理和提升餐飲企業(yè)的和諧度。論文出處(作者):
論餐飲企業(yè)員工激勵(lì)問題對策

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