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研究我國零售企業(yè)自有品牌問題
摘要：零售商自有品牌的出現(xiàn)是流通領(lǐng)域中批發(fā)商、零售商與制造商三者之間地位不斷變化的結(jié)果。隨著行業(yè)合并以及零售商自有商標(biāo)產(chǎn)品的增多，傳統(tǒng)渠道中的分銷能力也開始從生產(chǎn)商轉(zhuǎn)移到零售商手中。零售商的自有品牌策略對零售商樹立信譽、增加利潤、提高競爭力等方面具有重要的戰(zhàn)略意義。文章從我國零售企業(yè)自有品牌發(fā)展的意義及現(xiàn)狀出發(fā)，對零售企業(yè)自有品牌戰(zhàn)略進(jìn)行了探討。
關(guān)鍵詞：零售企業(yè)自有品牌 品牌戰(zhàn)略
一、 自有品牌及零售企業(yè)自有品牌的開發(fā)
自有品牌（ＰｒｉｖａｔｅＢｒａｎｄ，簡稱ＰＢ）商品是指零售商通過收集、整理、分析消費者對某類商品的需求信息，提出新產(chǎn)品的功能、價格、造型等方面的開發(fā)設(shè)計要求，選擇合適的生產(chǎn)企業(yè)或自行設(shè)計生產(chǎn)，最終用自己的商標(biāo)注冊該產(chǎn)品，并利用自己的銷售網(wǎng)絡(luò)平臺進(jìn)行銷售的商品。
超市開發(fā)自有品牌，無須支付任何品牌使用費。而且自有品牌商品可以省去很多銷售代理的中間環(huán)節(jié)，提升了利潤空間，甚至可以改變超市中間商的地位。自有品牌產(chǎn)品要做到低價，主要是來自于供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)。按照一般零售行業(yè)的供應(yīng)鏈，是從“原料－生產(chǎn)加工－經(jīng)銷商－零售商－顧客”，供應(yīng)鏈每增加一個環(huán)節(jié)，商品的附加價值就增長３０％以上。擁有自有品牌產(chǎn)品的超市，在競爭上避開了價格戰(zhàn)，形成了超市獨有的特色。
零售商品牌在國外已有幾十年的歷史，如今標(biāo)有零售商品牌的商品在發(fā)達(dá)國家已很流行，歐美的大型超級市場、連鎖店、百貨店幾乎都出售標(biāo)有其自有品牌的產(chǎn)品。相比之下，國內(nèi)零售企業(yè)開發(fā)品牌仍停留在重商品、輕品牌階段，開發(fā)過于隨意，品牌選擇和運營缺乏規(guī)劃，更沒有有效地推廣。
我國零售業(yè)相對其它行業(yè)對外開放較晚，但國內(nèi)一些零售企業(yè)為適用市場需求和競爭形勢的變化加快了改革發(fā)展步伐，一些過去西方企業(yè)常采用的強強聯(lián)合、優(yōu)勢互補的兼并聯(lián)合方式，已被我國的零售企業(yè)廣泛采用；我國零售業(yè)的集中化和連鎖化發(fā)展態(tài)勢也初見端倪。隨著我國的“入世”，國外直接資本對我國零售業(yè)的滲透速度加快，21世紀(jì)中國將是國際零售業(yè)爭奪最激烈的一塊地盤。零售企業(yè)以低價營銷模式在市場上競爭，盈利空間不斷下降。在競爭激烈的市場環(huán)境中，零售業(yè)面臨微利時代的困難選擇。從長遠(yuǎn)發(fā)展看,開發(fā)具有較強市場影響力與競爭力的自有品牌商品是一條積極主動的途徑。
二、 我國零售企業(yè)自有品牌發(fā)展現(xiàn)狀
超市自有品牌的生產(chǎn)可以通過多種方式，包括自建工廠、收購工廠、合作成立公司以及貼牌生產(chǎn)。目前我國的超市自有品牌商品中，絕大多數(shù)是貼牌生產(chǎn)，超市本身并不參與開發(fā)和生產(chǎn)過程。有些超市甚至不從生產(chǎn)廠家處直接采購，而是從經(jīng)銷商、批發(fā)商處間接采購，然后貼牌，導(dǎo)致產(chǎn)品的品質(zhì)難以保證。
大多數(shù)本土連鎖超市對自有品牌的開發(fā)仍處于嘗試階段，若想在自有品牌開發(fā)上創(chuàng)造利潤空間，還有較長的路要走。中國本土自有品牌目前的發(fā)展現(xiàn)狀主要是：
1．規(guī)模小，難以實現(xiàn)規(guī)模效應(yīng)，運營效率低。只有擁有龐大的銷售網(wǎng)絡(luò)和雄厚的資金實力，才能實現(xiàn)大規(guī)模生產(chǎn)和大規(guī)模銷售。雖然我國近幾年內(nèi)超市得到了長足的發(fā)展，但離真正實現(xiàn)規(guī)模經(jīng)營，而且是自有品牌的規(guī)模效益還存在一定的距離，而較低的平均利潤率水平也削弱了零售企業(yè)的盈利能力。
2．業(yè)態(tài)、產(chǎn)品單一，消費者對自有品牌的認(rèn)知度低。自有品牌市場具有很大的發(fā)展空間，而我國多數(shù)的超市并沒有花大力氣開發(fā)。零售企業(yè)自有品牌業(yè)態(tài)比較單一，僅局限于大賣場和超市，而產(chǎn)品大多集中在低價值的便利性商品。處于價值鏈上游的零售商沒有意識到自有品牌的重要性和必要性，與此相關(guān)的消費者認(rèn)知度也比較低下。調(diào)查表明：購買過自有品牌經(jīng)歷的消費者比較少，這既與我國零售企業(yè)發(fā)展自有品牌處于起步階段缺少宣傳密切相關(guān)，反過來又削弱了企業(yè)開發(fā)自有品牌的熱情。
3．零售商對生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)管能力不高，受限于生產(chǎn)商的加工能力、管理要求、物流能力等，發(fā)展自有品牌的社會供應(yīng)鏈基礎(chǔ)還比較差。
4．零售企業(yè)產(chǎn)品開發(fā)人員和品質(zhì)檢驗人員人才比較匱乏，很難進(jìn)行市場調(diào)查預(yù)測,根據(jù)市場反饋信息進(jìn)行新產(chǎn)品開發(fā)和品質(zhì)檢驗，從而難以保證產(chǎn)品質(zhì)量。
三、零售企業(yè)如何打造自有品牌
1． 創(chuàng)立自有品牌的時機選擇。零售企業(yè)要具備一定的自有品牌銷售及消費規(guī)模，良好的商譽和誠信力，同時兼?zhèn)涫袌鲂畔⑺鸭�、產(chǎn)品研發(fā)、質(zhì)量控制和品牌戰(zhàn)略管理等能力，才能實現(xiàn)規(guī)模效益。
2． 合理選擇介入領(lǐng)域和商品品種。利用與消費者直接接觸的優(yōu)勢，及時了解商品銷售排行，從中選出暢銷的商品類別作為自有品牌進(jìn)行開發(fā)、生產(chǎn)。由于不同屬性的產(chǎn)品，消費者的消費心理不同，成功實施自有品牌戰(zhàn)略的可能性也存在較大的差異。并非所有產(chǎn)品都適合打造自有品牌，一般來說，具有以下屬性的產(chǎn)品比較適合采用自有品牌戰(zhàn)略：技術(shù)含量不高的商品；單價較低的商品；購買頻率較高的商品；保質(zhì)期短、保鮮程度高的商品；品牌意識弱的產(chǎn)品。
根據(jù)零售企業(yè)資金、銷售渠道等自身條件選擇產(chǎn)品多樣化或?qū)I(yè)化策略，產(chǎn)品選擇的多樣化可以從最大程度上選擇成本低、銷售量高以及企業(yè)經(jīng)營具備優(yōu)勢的產(chǎn)品進(jìn)行生產(chǎn)；而專業(yè)化策略使企業(yè)集中化管理經(jīng)營，自有品牌產(chǎn)品的質(zhì)量更容易得到保證。
3． 選擇合適的自有品牌生產(chǎn)方式。自有品牌的生產(chǎn)方式主要有自行研發(fā)生產(chǎn)、委托制造商定牌生產(chǎn)和合作聯(lián)盟生產(chǎn)三種。根據(jù)我國零售企業(yè)多采用定牌生產(chǎn)的情況，在評估潛在的供應(yīng)商時，應(yīng)考慮制造商的生產(chǎn)能力、交貨能力、應(yīng)變能力以及制造商的信譽，商家應(yīng)多考慮生產(chǎn)能力過剩而市場開拓能力較弱的制造商。由于超市的優(yōu)勢在于零售領(lǐng)域，而劣勢在于生產(chǎn)領(lǐng)域，所以與生產(chǎn)企業(yè)形成戰(zhàn)略聯(lián)盟，能形成優(yōu)勢互補。從交易費用理論來看，戰(zhàn)略聯(lián)盟形式把原來自由市場中的交易限制在戰(zhàn)略聯(lián)盟內(nèi)部進(jìn)行，讓組織內(nèi)部的交易代替自由的市場交易，從而減少了自由市場的交易費用。
對自有品牌實施全面質(zhì)量管理，以顧客需要的質(zhì)量為導(dǎo)向來指導(dǎo)制造商生產(chǎn)，全面的質(zhì)量管理還要求企業(yè)精心設(shè)計和嚴(yán)格控制生產(chǎn)與檢驗程序。
4． 零售商自有商品的分銷渠道。制造商往往綜合使用廣告、人員推銷、公關(guān)宣傳、營業(yè)推廣等手段進(jìn)行整體促銷，而零售商經(jīng)營自主品牌則主要通過人員推銷和營業(yè)推廣鼓勵顧客嘗試，進(jìn)而建立品牌忠誠度。超市可以通過系列陳列和聯(lián)動促銷鼓勵消費者對自有品牌的試用，同時通過服務(wù)創(chuàng)新和服務(wù)延伸全面提升自有品牌的形象。
以屈臣氏為例，其自有品牌銷售戰(zhàn)略是以連鎖經(jīng)營的分銷優(yōu)勢以及較低成本的促銷優(yōu)勢為手段，憑借龐大的連鎖網(wǎng)絡(luò)降低交易費用，拓展市場陣地，強化商業(yè)信譽；借助自身商譽，在店內(nèi)進(jìn)行靈活多樣的促銷活動（廣告單張、閉路電視、廣播、ＤＭ、試用品店內(nèi)派發(fā)等），大大降低廣告成本。特別是將店內(nèi)２５％ 的空間留給自有品牌，員工對自有品牌的良好口碑與推介進(jìn)一步增加了顧客的消費信心。
5． 打造自有商標(biāo)商品的品牌化之路。以零售企業(yè)自有品牌戰(zhàn)略提升品牌價值，根據(jù)零售商和生產(chǎn)商聯(lián)盟的關(guān)系及零售商自身資金
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