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高職院校國際貿(mào)易專業(yè)技能教學問題論文
摘要：離職教育中的國際貿(mào)易專業(yè)技能教學一直就是薄弱環(huán)節(jié)，要解次誼問題?矚確國際貿(mào)易專業(yè)技能體系十分必要?同時也婁確立正確的國際貿(mào)易專業(yè)各項技能訓練的目的和相關(guān)基礎(chǔ)課程的教學，同時注意將國際貿(mào)易專業(yè)技能考核與獲得職業(yè)資格證書相結(jié)合。強調(diào)國際貿(mào)易專業(yè)技能培養(yǎng)方法應(yīng)多元化，以及加強國際貿(mào)易專業(yè)技能教學師貴隊伍建設(shè)的重要幔。
關(guān)鍵詞：國際貿(mào)易 專業(yè)技能 教學
目前在高職教育試點中，存在的主要問題之一是將專業(yè)培養(yǎng)目標訂得過高，這不利于高職教育人才的培養(yǎng)。高等職業(yè)教育旨在培養(yǎng)技術(shù)應(yīng)用型人才，因此應(yīng)突出職業(yè)性、行業(yè)性，面向地方或行業(yè)經(jīng)濟的特征，明確高職教育就是為學生從業(yè)服務(wù)的，就是以培養(yǎng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)等第一線需要的專門人才為主要教學目的。由此，我們認為，高職教育國際貿(mào)易專業(yè)的培養(yǎng)目標應(yīng)是培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，系統(tǒng)掌握對外貿(mào)易專業(yè)知識與技能，適應(yīng)新的企業(yè)環(huán)境需要，有較強的實踐能力的對外貿(mào)易應(yīng)用型人才，學生畢業(yè)后，能夠熟練運用所學專業(yè)理論技能，獨立開展涉外經(jīng)貿(mào)業(yè)務(wù)及對外經(jīng)貿(mào)管理工作。根據(jù)國際貿(mào)易專業(yè)的培養(yǎng)目標，不難得出結(jié)論，突出國際貿(mào)易技能教學是完成該專業(yè)培養(yǎng)目標極其重要的組成部分，為了加強國際貿(mào)易專業(yè)技能教學，應(yīng)著重抓好以下幾個方面的工作。
一、明確離職教育中國際斑易專業(yè)技能體系
三年的國際貿(mào)易專業(yè)學習，要完成sa多門的課程，這些課程中，哪些課程與技能教學有關(guān)呢?這還要從什么是技能談起。這里所說的技能，是指涵蓋完成某一職業(yè)崗位(或職業(yè)崗位群)的任務(wù)的必播的一切技術(shù)和應(yīng)用能力，是指把專業(yè)基礎(chǔ)知識應(yīng)用到實際崗位工作中去的能力。國際貿(mào)易專業(yè)技能體系包括基本技能和專業(yè)技能(含崗位技能)。
基本技能包括:演講與口才;英語聽、說、讀、寫、譯;中英文錄人;計算機應(yīng)用;公關(guān)禮儀。專業(yè)技能包括四個方面:談判前的準備階段:包括國際市場調(diào)研、與國外客戶建立貿(mào)易關(guān)系;交易磋商與合同的簽訂階段:包括成本核算預報價、商務(wù)洽談、外貿(mào)合同的擬定;合同的履行與善后處理階段:包括單證業(yè)務(wù)、儲運保險、報關(guān)報驗、國際仲裁;進出口業(yè)務(wù)全程仿真模擬訓練。
二、國際貿(mào)易專業(yè)各項技能訓練的目的和相關(guān)的蒼礎(chǔ)課程
〔一)基本技能訓練。其目的是:通過對有關(guān)基本技能課程的學習和訓練，使學生進一步掌握和鞏固本專業(yè)將來職業(yè)發(fā)展所需要的基本技能和素質(zhì)，為將來走上工作崗位擁有專業(yè)技能，勝任基本工作打好基礎(chǔ)。其主要內(nèi)容是:要求學生在蘭年的學習過程中，必須通過下列基本技能課程的訓練。(見表)
基本技能訓練必須有組織與考進行，最后還要考核。應(yīng)由專職教師結(jié)合教學計劃對學生進行相關(guān)項目的教學、實訓，實訓可以采用案例教學、現(xiàn)場觀摩模擬操作、實際操作等多種方式進行，最終達到考核要求�？己朔椒ǹ赏ㄟ^現(xiàn)場操作和綜合打分等形式進行，其中計算機應(yīng)用能力要求能熟練攀握計算機辦公室自動化軟件及其他外貿(mào)應(yīng)用軟件，并達到浙江省高校計算機應(yīng)用能力一級。英語要具有較強的聽、說、讀、寫、譯能力，并達到CET--4或英語應(yīng)用能力A級，三校生英語應(yīng)達到應(yīng)用能力A級或CET-3。
(二)專業(yè)技能訓練。國際貿(mào)易專業(yè)技能訓練項目是圍繞進出口業(yè)務(wù)的開展進行的，主要包括以下四個階段。
第一階段:談判前的準備階段。這主要有兩點:首先是國際市場調(diào)研。企業(yè)要參與國際市場競爭就必須研究國際市場的變化規(guī)律。該項技能訓練的目的就是使廣大學生掌握如何在國際市場商搜集商品信息和做好商品定位、市場細分等國市場營銷的基本技能。相關(guān)的課程主要包括“進出口業(yè)務(wù)”、“外貿(mào)英文函電”、“電子商務(wù)”、“國際市場營銷”。其次是與國際客戶建立業(yè)務(wù)關(guān)系。該項訓練的目的是使學生具備尋找海外客戶的能力。訓練的主要內(nèi)容包括建立客戶關(guān)系外貿(mào)英文函電的處理，尋找海外客戶的各種途徑。相關(guān)的課程主要有“外貿(mào)英文函電”、“進出口業(yè)務(wù)”、“國際經(jīng)貿(mào)地理”等。
第二階段:交易的磋商與合同期簽訂階段。包括:(1)成本核算與報價:這是為了使學生掌握產(chǎn)品的成本核算，外貿(mào)商品報價技能，不同的貿(mào)易術(shù)語(主要是FOB.CFR,CIF)的報價轉(zhuǎn)換，不同報價貨幣的報價轉(zhuǎn)換，相關(guān)的課程主要有“進出口實務(wù)”、“國際結(jié)算”、“國際金融”等。(2)國際商務(wù)談判。這旨在培養(yǎng)學生國際商務(wù)談判的組織能力，國際商務(wù)談判的策略和技巧，以及在國際商務(wù)談判中的基本禮儀，相關(guān)的課程主要有“英語聽說”、“公關(guān)禮儀”、“國際商務(wù)洽談”、“國際商法”、“世界經(jīng)濟與政治”、“國際貿(mào)易實務(wù)“等。(3)外貿(mào)合同擬定訓練，包括商品的品質(zhì)、數(shù)量、包裝、價格等合同條款。目的是使學生掌握對外貿(mào)易合同中各條款擬定應(yīng)注意的間題。相關(guān)的課程主要有“進出口實務(wù)”、“國際商法”,"WTO概論”等。 的培養(yǎng)。
第三階段:合同的履行與善后處理階段。包括:(1)單證業(yè)務(wù)技能訓練。單證業(yè)務(wù)包括開證、審證訓練和單據(jù)制作和修改等方面。通過單證業(yè)務(wù)的技能訓練.使學生熟悉進口商申請開立信用證的業(yè)務(wù)流程(模擬進口商)掌握進口業(yè)務(wù)開證的相關(guān)技能，通過單據(jù)的制作的修改訓練，使學生拳握發(fā)票、匯票BlL等專業(yè)單據(jù)的制作，具備單證員的業(yè)務(wù)能力，相關(guān)專業(yè)課程有“單證業(yè)務(wù)”、“外貿(mào)英文函電”、“國際結(jié)算”、“國際金融”、“進出口實務(wù)”。{2)國際貨物運輸與保險訓練，使學生掌握貨物儲存、運輸、保險等實際業(yè)務(wù)操作能力，使學生能勝任貨代員的工作。相關(guān)的課程有“國際貨物運輸與保險”、“進出口業(yè)務(wù)”、“外貿(mào)商品學”等(3)報關(guān)報臉技能訓練。該項訓練目的使學生掌握商品報關(guān)、商品檢驗、商品檢疫等方面的實際操作能力，勝任報關(guān)員、報檢員的工作，涉及的相關(guān)課程有“進出口實務(wù)”、“報關(guān)實務(wù)”等。(4)國際仲裁訓練。這是使學生掌握進出口業(yè)務(wù)中出現(xiàn)糾紛后進行國際仲裁應(yīng)具備的應(yīng)對能力，涉及的相關(guān)課程有“國際商法”、"WTO概論”、“進出口業(yè)務(wù)”等。
第四階段:進出口業(yè)務(wù)全程仿真模擬實訓。該階段的技能訓練是通過完成一筆進口(或出口)業(yè)務(wù)的綜合模擬訓練，使學生掌握掌綜合外貿(mào)業(yè)務(wù)能力，并具備一般國際貿(mào)易業(yè)務(wù)人員的綜合能力。涉及的相關(guān)課程有“進出口業(yè)務(wù)”、“外貿(mào)英文函電”、“單證業(yè)務(wù)”等。
三、專業(yè)技能教學應(yīng)該特別注憊的若干問題
1、技能考核與獲取職業(yè)資格證書相結(jié)合。專業(yè)技能的考核不可流于固定模式，甚至形式化，有的技能課程的考核可采取在實訓或課程結(jié)束時，單獨設(shè)立實訓項目考核，由任課教師負資，單獨列人學生外貿(mào)綜合技能成績?nèi)褐校煽兛煞譃閮?yōu)秀、良好、中等、及格和不及格。條件具備的技能訓練課可積極實行與職業(yè)資格證書相結(jié)合的方法，以推動社會勞動準人制度的實施，使學生在畢業(yè)時能拿到一個或幾個職業(yè)資格證書，證書有利于學生的就業(yè)，我們不僅要鼓勵學生參加現(xiàn)有的適合高職教育的有關(guān)資格證書考試，還要積極參與職業(yè)資格標準的制定工作，如果能將這些標準與教學計劃有機結(jié)合，可以使技能教學收到事半功倍的效果。
2、專業(yè)技能培養(yǎng)手段應(yīng)多元化。不應(yīng)該把國際貿(mào)易專業(yè)技能的培養(yǎng)僅寄希望于實踐課程或單純的課堂教學，而要貫穿高職三年教學過程的始終，技能培養(yǎng)方法應(yīng)力求多元化，除正常的教學(包括實訓)活動外，還提倡其他方式包括就業(yè)指導活動，請校外生產(chǎn)一線有專長的管理人員作專題講座，組織科技創(chuàng)新活動，自發(fā)創(chuàng)業(yè)活動，參加院校級專業(yè)知識技能競賽、省內(nèi)外國際貿(mào)易專業(yè)知識和技能競賽，以及上述提及的職業(yè)資格認證考試等。
3,建立一只高素質(zhì)的專業(yè)技能教學隊伍。高職教育的教學培養(yǎng)目標決定了在教學中對學生專業(yè)技能進行培養(yǎng)的重要性，國際貿(mào)易專業(yè)學生技能水平的高低與專業(yè)技能教師隊伍的素質(zhì)、水平密切相關(guān)。但總體而言，專業(yè)的師資隊伍比較薄弱，一些甫畢業(yè)就走上教臺的教師，由于缺少實際工作經(jīng)驗，難以將專業(yè)理論同國際貿(mào)易專業(yè)技能訓練有機結(jié)合，效果欠佳。而從生產(chǎn)一線聘請來的教師，雖擁有外貿(mào)行業(yè)豐富的實踐經(jīng)驗，大部分卻又缺少國際貿(mào)易理論知識，二者兼?zhèn)涞慕處熚⒑跗湮�，因此，建立一支既具有專業(yè)理論知識，又擁有豐富的一線業(yè)務(wù)能力、管理經(jīng)驗的國際貿(mào)易專業(yè)教師隊伍已是國際貿(mào)易專業(yè)技能教學中刻不容緩的間題。這將直接關(guān)系到國際貿(mào)易專業(yè)學生專業(yè)技能水平
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