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化學(xué)課堂中的教學(xué)藝術(shù)論文
摘要：隨著新課程的實(shí)施，傳統(tǒng)的“教師講、學(xué)生聽(tīng)”的課堂教學(xué)已不能適應(yīng)學(xué)生的學(xué)習(xí)需要，這就要求教師在組織課堂教學(xué)時(shí)，針對(duì)不同的課型，熟練運(yùn)用各種新型的教學(xué)技能，培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力。
關(guān)鍵詞：情感教育；化學(xué)課堂教學(xué)；師生互動(dòng)；多媒體
作者簡(jiǎn)介：王芳，任教于安徽省滁州市第三中學(xué)。
當(dāng)筆者第一次走上講臺(tái)，就下定決心一定要做一名稱職的教師。陶行知先生說(shuō)得好：“捧著一顆心來(lái)，不帶半根草去”。這句話時(shí)刻激勵(lì)著筆者，也指引著筆者。近幾年來(lái)，課堂教學(xué)面臨著新的挑戰(zhàn)，全面實(shí)施素質(zhì)教育的重點(diǎn)是培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力，尤其在化學(xué)教學(xué)中更應(yīng)如此。在多年的化學(xué)教學(xué)中，筆者摸索了一些有利于培養(yǎng)學(xué)生能力的教學(xué)藝術(shù)，供大家參考。
一、情感教育融入課堂
德國(guó)教育學(xué)家第斯多惠說(shuō)：“我們認(rèn)為教學(xué)的藝術(shù)不在于傳授的本領(lǐng)，而在于激勵(lì)、喚醒、鼓舞，而沒(méi)有興奮的情緒怎么能激勵(lì)人；沒(méi)有主動(dòng)性怎么能喚醒沉睡的人；沒(méi)有生機(jī)勃勃的精神怎么能激勵(lì)人呢？”俗話說(shuō)，好的開(kāi)端是成功的一半。教師進(jìn)入課堂，如果表情木然、呆板、服裝不整、講話乏力，怎能激起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣與激情。筆者認(rèn)為，教學(xué)也是一門(mén)藝術(shù)，一堂課的成功與否，主要看教師和學(xué)生的“表演”。因此，每當(dāng)筆者走上講臺(tái)，都要求自己面帶微笑、充滿激情、衣著得體、言語(yǔ)鏗鏘。一節(jié)課在聲情并茂、跌蕩起伏中結(jié)束，學(xué)生豈有學(xué)不好之理。
比如，筆者在講授《分子和原子》這一課時(shí)，先帶領(lǐng)同學(xué)們欣賞配樂(lè)朗誦詩(shī)《梅花》：“墻角數(shù)枝梅，凌寒獨(dú)自開(kāi)。遙知不是雪，為有暗香來(lái)�！边@首詩(shī)中，蘊(yùn)藏了分子在不斷運(yùn)動(dòng)的化學(xué)知識(shí)。這時(shí)筆者在同學(xué)們欣賞配樂(lè)詩(shī)的同時(shí)很自然地引入到化學(xué)學(xué)習(xí)。這種形式，使同學(xué)們?cè)诿赖男蕾p中學(xué)到了應(yīng)學(xué)的化學(xué)知識(shí)。
還有在《質(zhì)量守恒定律》這一節(jié)中，筆者采用聽(tīng)錄音搶答改錯(cuò)的形式，大大活躍了課堂氣氛，調(diào)動(dòng)了所有學(xué)生的積極性。甚至有時(shí)改變學(xué)生固有的座位順序，讓他們?nèi)w向后轉(zhuǎn)，筆者從前講臺(tái)到后講臺(tái)，讓后排學(xué)生也嘗嘗當(dāng)前排學(xué)生的滋味，這樣的變化也會(huì)使學(xué)生興趣大增。
另外，教學(xué)過(guò)程既是知識(shí)技能的傳授過(guò)程，又是師生情感的交流過(guò)程。學(xué)生常常因?yàn)橄矚g某位教師而喜歡某門(mén)課程�；瘜W(xué)是九年級(jí)新開(kāi)的一門(mén)課程，所以筆者在上第一節(jié)化學(xué)課時(shí)，并不急于講課本內(nèi)容，而是先做一些趣味性實(shí)驗(yàn)。如利用酸堿指示劑遇酸和堿的不同的顏色變化，做一個(gè)《“雨”落葉出紅花開(kāi)》的實(shí)驗(yàn)，通過(guò)這些直觀的、有趣的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，使他們感到化學(xué)課有趣、有味、有用。
二、師生互動(dòng)貫穿于課堂
課堂教學(xué)是當(dāng)前最根本的教學(xué)組織形式，隨著現(xiàn)代科技的發(fā)展，青少年感知能力的日益增強(qiáng)，原始的“教師講、學(xué)生聽(tīng)”的課堂教學(xué)已不能適應(yīng)學(xué)生的學(xué)習(xí)需要，而師生互動(dòng)的教學(xué)方式正悄然走入課堂。問(wèn)題是如何做到課堂氣氛活而不亂、統(tǒng)而不死呢？這就要求教師從每節(jié)課的課堂設(shè)計(jì)入手，培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力。
首先，培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力。實(shí)驗(yàn)操作是化學(xué)課最經(jīng)典、最刺激、最具開(kāi)發(fā)性的動(dòng)手方式，我們教師要?jiǎng)?chuàng)造較多的機(jī)會(huì)讓學(xué)生動(dòng)手做實(shí)驗(yàn)，除學(xué)生實(shí)驗(yàn)外，可以把演示實(shí)驗(yàn)中某些簡(jiǎn)單的環(huán)節(jié)交給學(xué)生去做。如鑒定二氧化碳時(shí)通入澄清的石灰水這些簡(jiǎn)單的步驟可以請(qǐng)同學(xué)上講臺(tái)幫助完成。
其次，還要培養(yǎng)學(xué)生的閱讀能力。實(shí)踐證明，學(xué)生主動(dòng)地獲取知識(shí)、解決問(wèn)題是能力培養(yǎng)的一個(gè)重要方面。但是在課堂教學(xué)中，教師應(yīng)在閱讀之前讓學(xué)生明確要解決的問(wèn)題。此外，教師還要盡可能創(chuàng)設(shè)閱讀的情境，使學(xué)生在心理上對(duì)閱讀的內(nèi)容產(chǎn)生興趣。比如，筆者在講授自燃與緩慢氧化的教學(xué)內(nèi)容時(shí)，先給同學(xué)們講一個(gè)故事：“在一個(gè)天氣非常炎熱的中午，工人們忙著把一箱箱的貨物堆進(jìn)倉(cāng)庫(kù)，由于就要下班了，匆忙中他們誰(shuí)也沒(méi)有發(fā)現(xiàn)，一個(gè)人悄悄地把一包東西也放進(jìn)了倉(cāng)庫(kù)。下班后，所有的人都離開(kāi)了，倉(cāng)庫(kù)的大門(mén)緊鎖。午飯后，人們也都相繼休息了。忽然，一陣急促的電話鈴聲吵醒了廠長(zhǎng)，原來(lái)，是廠里的倉(cāng)庫(kù)起火了。廠長(zhǎng)急忙趕到現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查情況，可門(mén)衛(wèi)說(shuō)這個(gè)時(shí)間內(nèi)什么人也沒(méi)來(lái)過(guò)。那么犯罪分子是如何制造這一起火案的呢？要想破案，同學(xué)們讀完這一課就會(huì)知道。”一席話，說(shuō)得同學(xué)們很快有了興趣，并通過(guò)閱讀找到了緩慢氧化與自燃的關(guān)系，也發(fā)現(xiàn)了白磷自燃的奧秘。
最后還要培養(yǎng)學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的能力。在初中化學(xué)教學(xué)中，學(xué)生對(duì)鮮明的化學(xué)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象很感興趣，但有很多的化學(xué)反應(yīng)是沒(méi)有明顯現(xiàn)象的。對(duì)于這類反應(yīng)，引導(dǎo)學(xué)生自己設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，將沒(méi)有實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的化學(xué)反應(yīng)改變?yōu)橛絮r明的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的化學(xué)反應(yīng)，這樣可培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用知識(shí)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案解決問(wèn)題的能力。例如，初中化學(xué)下冊(cè)“常見(jiàn)的堿”這一課題中介紹了氫氧化鈉與二氧化碳的反應(yīng)，這個(gè)反應(yīng)沒(méi)有明顯的現(xiàn)象。學(xué)到這里，筆者向?qū)W生提出問(wèn)題：你能設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明氫氧化鈉和二氧化碳確實(shí)發(fā)生反應(yīng)了嗎？問(wèn)題提出后，學(xué)生興趣大增，組成了幾個(gè)合作小組展開(kāi)了激烈的討論，在筆者的幫助下，最終設(shè)計(jì)出了以下幾個(gè)實(shí)驗(yàn)方案，并成功做成了這些實(shí)驗(yàn)：
方案一：在燒瓶里集滿二氧化碳?xì)怏w，燒瓶用一個(gè)帶導(dǎo)管的橡皮塞塞緊，導(dǎo)管一端事先綁好一只氣球。拔開(kāi)塞子迅速向燒瓶?jī)?nèi)倒入氫氧化鈉溶液，振蕩，觀察現(xiàn)象。
方案二：取一質(zhì)軟的空礦泉水瓶子集滿二氧化碳?xì)怏w，用帶有膠頭滴管或注射器的橡皮塞塞緊瓶口，膠頭滴管或注射器預(yù)先吸滿氫氧化鈉溶液。擠壓膠頭或推注射器活塞，使堿溶液與二氧化碳?xì)怏w充分接觸，觀察現(xiàn)象。
方案三：將一支盛滿二氧化碳?xì)怏w的試管倒置于盛有氫氧化鈉溶液的燒杯中，觀察現(xiàn)象。
三種實(shí)驗(yàn)做完后，同學(xué)們觀察到了不同的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，卻也有同學(xué)發(fā)現(xiàn)了問(wèn)題，提出這也可能是二氧化碳?xì)怏w與氫氧化鈉溶液中的水反應(yīng)所產(chǎn)生的現(xiàn)象。于是筆者趁熱打鐵，引導(dǎo)同學(xué)們對(duì)反應(yīng)后的溶液進(jìn)行實(shí)驗(yàn)分析，從而得出反應(yīng)后的溶液中存在碳酸根離子的結(jié)論，更嚴(yán)密地證明了二氧化碳?xì)怏w與氫氧化鈉確實(shí)發(fā)生了反應(yīng)。
三、熱點(diǎn)問(wèn)題結(jié)合于課堂
現(xiàn)代的中學(xué)生已從“兩耳不聞窗外事”的境況中擺脫出來(lái)，對(duì)一些社會(huì)熱點(diǎn)問(wèn)題頗有興趣。于是筆者就時(shí)常翻閱報(bào)紙、雜志，從中尋找一些與我們化學(xué)教學(xué)有關(guān)的熱點(diǎn)問(wèn)題。比如，某邪教分子曾說(shuō)過(guò)，他能發(fā)功將鋁分子反應(yīng)變成銅分子和金分子。針對(duì)這一歪理邪說(shuō)，筆者鼓勵(lì)同學(xué)們用所學(xué)過(guò)的分子、原子的知識(shí)，以及化學(xué)反應(yīng)中的守恒定律來(lái)批判這一邪說(shuō)，從而既使同學(xué)們掌握了化學(xué)知識(shí)，又徹底認(rèn)清了邪教分子的邪惡本質(zhì)。又如，2008年的一場(chǎng)南方大雪牽動(dòng)了全國(guó)人民的心，全國(guó)上下，眾志成城，奮力救災(zāi)，對(duì)此，廣大學(xué)生也很關(guān)注。同學(xué)們通過(guò)電視看到了交警在高速路上鋪灑融雪劑，于是筆者就布置同學(xué)查閱資料，分析融雪劑的成分，如何通過(guò)實(shí)驗(yàn)來(lái)鑒定？結(jié)果在當(dāng)年的中考中正好遇到了相似的題目，大家回答得都非常準(zhǔn)確。事實(shí)證明，經(jīng)常挖掘熱點(diǎn)問(wèn)題中的化學(xué)現(xiàn)象，同學(xué)們普遍感興趣，也易于掌握與此有關(guān)的化學(xué)知識(shí)。
四、多媒體課件輔助于課堂
多媒體網(wǎng)絡(luò)進(jìn)入課堂后，將學(xué)生帶進(jìn)了一個(gè)聲、像、圖、文并茂的新天地，大大地提高了教學(xué)效果。在課堂教學(xué)中，利用課件演示與傳統(tǒng)教學(xué)手段有機(jī)結(jié)合，共同參與教學(xué)過(guò)程，突出重點(diǎn)，化解難點(diǎn)，使學(xué)生在最佳的情境中學(xué)習(xí)。
多媒體演示可以將靜態(tài)圖示轉(zhuǎn)變?yōu)閯?dòng)態(tài)圖示，把微觀問(wèn)題宏觀化，把抽象問(wèn)題形象化。例如：在講述分子和原子的概念時(shí)，這些微粒對(duì)于同學(xué)們來(lái)說(shuō)既看不見(jiàn)也摸不著，怎樣使同學(xué)們對(duì)這些概念有更深刻的認(rèn)識(shí)呢？于是，筆者通過(guò)多媒體制作課件，運(yùn)用三維動(dòng)畫(huà)，生動(dòng)、形象地模擬了分子和原子的運(yùn)動(dòng)，并通過(guò)動(dòng)畫(huà)解釋了在化學(xué)變化中分子可以分成原子，原子重新組合的過(guò)程，這樣的直觀效果，學(xué)生既易理解又易掌握。
在化學(xué)教學(xué)中，有些化學(xué)實(shí)驗(yàn)有一定的危險(xiǎn)性，而且實(shí)驗(yàn)中如果有錯(cuò)誤操作，就可能會(huì)發(fā)生意外事故。這些只靠教師講解其錯(cuò)誤原因以及錯(cuò)誤操作所帶來(lái)的危害，不能加深學(xué)生的印象，如果用實(shí)驗(yàn)來(lái)證明，可能會(huì)造成危險(xiǎn)。這時(shí)，多媒體課件演示就顯示了它明顯的優(yōu)勢(shì)。如：在講解CO的毒性時(shí)，要特別強(qiáng)調(diào)CO與CuO反應(yīng)后的尾氣不能直接排放到空氣中，而應(yīng)該進(jìn)行點(diǎn)燃處理。如果不這樣，就有可能使人中毒。很顯然，這個(gè)錯(cuò)誤操作是不能演示的，而且只靠教師講解，學(xué)生印象不深。所以，筆者運(yùn)用多媒體模擬了人吸入該反應(yīng)的尾氣后昏迷的場(chǎng)面，使學(xué)生深刻認(rèn)識(shí)到了CO的毒性。
實(shí)踐證明，學(xué)生很喜歡這樣的以他們?yōu)橹黧w的教學(xué)方式，這也是筆者以后繼續(xù)探索、努力的方向。眾所周知，學(xué)高為師，身正為范。一個(gè)好的化學(xué)教師，要不斷地用各種知識(shí)充實(shí)自己、完善自己，做好每節(jié)課的教學(xué)設(shè)計(jì)，真正讓學(xué)生體會(huì)到學(xué)習(xí)的樂(lè)趣。
參考文獻(xiàn)：
[1]沈龍明.初中化學(xué)有效教學(xué)實(shí)用課堂教學(xué)藝術(shù)[M].北京：世界圖書(shū)出版公司，2009.
Abstract: With the implementation of new curriculum, traditional “teachers speaking and students listening” classroom teaching could no longer meet students’ learning need, which requires teachers to skillfully apply various new teaching skills to cultivate students’ comprehensive ability according to different lessons in classroom teaching.
Key words: sentiment education; chemistry classroom teaching; interaction between teachers and students; multimedia
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