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獸醫(yī)微生物學(xué)實驗課教學(xué)改革探索論文
摘要通過從充實實驗設(shè)備改善實驗條件，優(yōu)化實驗內(nèi)容和合理按排實驗時間，增加設(shè)計性、綜合性、實踐性實驗內(nèi)容，加強對實驗課的組織、指導(dǎo)，重視實驗成績考核和記分等多方面對獸醫(yī)微生物學(xué)實驗教學(xué)改革，有效地提高了獸醫(yī)微生物學(xué)實驗教學(xué)的質(zhì)量。
關(guān)鍵詞獸醫(yī)微生物學(xué)；實驗課；教學(xué)改革；措施
獸醫(yī)微生物學(xué)實驗課是一門操作技能較強的課程，同時又是與實踐緊密聯(lián)系的課程，如何通過系統(tǒng)學(xué)習(xí)，使學(xué)生掌握獸醫(yī)微生物學(xué)的規(guī)范化、科學(xué)化操作技能，牢固樹立無菌觀念和熟練掌握無菌操作技術(shù)，培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)求實的科學(xué)態(tài)度、提高分析問題、解決問題的能力是獸醫(yī)微生物學(xué)教學(xué)及實驗課教學(xué)的關(guān)鍵[1—2]。但在傳統(tǒng)的獸醫(yī)微生物學(xué)教學(xué)中，多是把實驗課教學(xué)看成對理論教學(xué)的補充和驗證，實驗課教學(xué)時間一般占課程總學(xué)時的比例較小。學(xué)時少，實驗課項目單一，上實驗課常是以驗證和演示實驗為主，缺乏綜合性、設(shè)計性試驗、實踐性實驗項目，嚴(yán)重限制了獸醫(yī)微生物學(xué)實驗課教學(xué)效果和質(zhì)量的提高，且限制了學(xué)生才能的發(fā)揮。為此，筆者在多年的獸醫(yī)微生物學(xué)教學(xué)中，對其實驗課教學(xué)做了一些改革嘗試與探索，取得了良好的教學(xué)效果。
1加強實驗室建設(shè)，改善實驗條件
當(dāng)今世界科學(xué)技術(shù)飛速發(fā)展，獸醫(yī)微生物學(xué)的發(fā)展更是迅速，動物免疫學(xué)、分子生物學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)等領(lǐng)域的研究成果及其內(nèi)容不斷拓寬。www。133229。COm因此，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新意識、動手操作實踐技術(shù)能力，提高教師和學(xué)生科研能力，是目前獸醫(yī)微生物學(xué)教學(xué)的重要任務(wù)。抓住學(xué)院本科教學(xué)評估、提高教學(xué)質(zhì)量、加強實驗室建設(shè)的有利時機，科學(xué)利用教學(xué)、科研經(jīng)費，加強實驗室的硬件建設(shè)。先后增添了一些高檔的實驗設(shè)備，如超純水制備儀、全自動高壓蒸氣滅菌器、pcr儀、bs—1e數(shù)顯振蕩培養(yǎng)箱、hh·cp—7w型二氧化碳細(xì)胞培養(yǎng)箱、20~200 ml 8道移液器（transferpetteg—8，20～200 ml）、超低溫冰箱、超凈工作臺、全自動血液分析儀、生物濕微鏡等，更新了老化的常規(guī)設(shè)備。為獸醫(yī)微生物學(xué)實驗課等課程的教學(xué)改革奠定了物質(zhì)基礎(chǔ)和有利條件。
2重視實驗課教學(xué)，合理安排實驗時間
獸醫(yī)微生物學(xué)實驗教學(xué)，過去傳統(tǒng)的教學(xué)方法多是以教師為主，學(xué)生在教師的安排下，根據(jù)實驗教材內(nèi)容進行基礎(chǔ)理論驗證和基本技能的訓(xùn)練，這種教學(xué)方法養(yǎng)成了學(xué)生的依賴思想，只是模仿操作不動腦深入思考，不利于發(fā)揮其創(chuàng)造性思維和積極主動操作能力。學(xué)生對實驗課不重視，上實驗課只是理論課的一種附屬品，做好做差無關(guān)緊要。對此改革獸醫(yī)微生物實驗教學(xué)，首先將實驗課時由原來占總課時的1/4增加到1/3以上，重視實驗課教學(xué)，期終考試時增加實驗課內(nèi)容的比例，促使學(xué)生重視實驗課學(xué)習(xí)。
實驗課教學(xué)中有些實驗連續(xù)很強，在以往上實驗課時，多是2學(xué)時上1個實驗，有些實驗時間夠用，有些實驗則不夠用，有些實驗做起來觀察則需要等時間，例如細(xì)菌的培養(yǎng)及在培養(yǎng)基生長性狀觀察，病毒的ha和hi試驗、培養(yǎng)基的制備過程中的消毒等。結(jié)果是2學(xué)時后學(xué)生去上其他課程，不能及時觀察結(jié)果或不能善始善終地把整個試驗結(jié)果觀察和記錄完整，當(dāng)時不能看到結(jié)果的，過后學(xué)生又不及時去觀察結(jié)果，寫實驗報告時沒有真實的實驗數(shù)據(jù)，而是相互傳抄同組或其他同學(xué)的結(jié)果。有的實驗為了趕在2學(xué)時內(nèi)做完，就得省略步驟減少環(huán)節(jié)，這樣勢必導(dǎo)致結(jié)果不夠準(zhǔn)確。針對實驗教學(xué)中的現(xiàn)實問題，改革實驗課教學(xué)，首先合理安排實驗，確保實驗的連續(xù)性。具體做法是：將實驗課安排在下午，2個學(xué)時不能做完的可以借用課外活動時間將實驗繼續(xù)做下去直至做完。需要時間長的實驗，任課教師自行安排時間，可以提前讓做好預(yù)習(xí)和實驗的準(zhǔn)備工作，可以安排在課間、課外活動時間或其他業(yè)余時間進行結(jié)果觀察，想盡辦法讓學(xué)生能將每個實驗都能完整地完成，即不能因?qū)嶒炚n程時間安排不當(dāng)而影響實驗的質(zhì)量。
3改革實驗課教學(xué)，優(yōu)化實驗項目
3。1改變單獨實驗為綜合系列實驗
對《獸醫(yī)微生物學(xué)實驗指導(dǎo)》的內(nèi)容進行精心備課，優(yōu)化選擇重新組織實驗項目，把原來單獨實驗變?yōu)榫C合性系列實驗，將有關(guān)實驗內(nèi)容有機地串聯(lián)起來，結(jié)合臨床實際開好各個試驗。例如將《獸醫(yī)微生物學(xué)實驗指導(dǎo)》的實驗1“顯微鏡的構(gòu)造和使用”、實驗2“細(xì)菌基本形態(tài)及構(gòu)造觀察”、實驗3“細(xì)菌抹片的制備及染色”有機結(jié)合在一起，可定名為“細(xì)菌涂片的制備、染色、鏡檢及基本形態(tài)的觀察”，用4個學(xué)時，分2次開出。具體作法：一是分發(fā)已培養(yǎng)好的各種細(xì)菌供學(xué)生抹片、染色、鏡檢，每個學(xué)生只涂其中1~2種，同學(xué)之間可互相交換觀察；二是將學(xué)生不易制出的莢膜、鞭毛等標(biāo)本片放在示教鏡下或從多媒體幻燈片中，供學(xué)生操作間隙輪流觀看，教師指導(dǎo)學(xué)生觀察。這樣做的效果是用4個學(xué)時開出了3個實驗的內(nèi)容，節(jié)約了時間，增加了實驗的內(nèi)容量，給同學(xué)們增加了操作的機會。可將實驗指導(dǎo)中的實驗4“培養(yǎng)基的制備”、實驗5“細(xì)菌分離培養(yǎng)及移植”、實驗6“細(xì)菌在培養(yǎng)基中的生長表現(xiàn)及無能運動力檢查”、實驗7“細(xì)菌的生化試驗”、實驗8“細(xì)菌的藥敏試驗”等5個實驗有機地結(jié)合在一起，以生產(chǎn)實踐中最常見疫病大腸桿菌病為實例，以分離培養(yǎng)大腸桿菌為主線，驗證培養(yǎng)基制作是否規(guī)范合格和細(xì)菌的生化特性，觀察細(xì)菌在培養(yǎng)基上的生長性狀表現(xiàn)，穿插進行細(xì)菌運動力檢查，并可用藥物敏感性試驗的結(jié)果指導(dǎo)養(yǎng)殖場進行藥物治療。可用6個課時分成3個下午進行上課完成5個實驗，使實驗更加緊湊，保持實驗的連續(xù)性和內(nèi)容的完整性，加深學(xué)生對細(xì)菌培養(yǎng)性狀觀察、致病性、生化特性等試驗印象。同時，培養(yǎng)了學(xué)生理論聯(lián)系實際、分析、解決實際問題的應(yīng)用能力。
3。2減少演示性和驗證性實驗，增開綜合性設(shè)計性實驗
傳統(tǒng)的實驗教學(xué)方法是過多的開設(shè)演示性和驗證性實驗，實驗內(nèi)容很難適應(yīng)人才培養(yǎng)的要求[3]。而綜合性、設(shè)計性實驗?zāi)芗ぐl(fā)學(xué)生的創(chuàng)新意識，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力，使學(xué)生初步掌握科學(xué)研究的思維方式，分析問題和解決問題的方法。為此壓縮了演示性和驗證性實驗的實驗時間，增加和加大了綜合性、設(shè)計性實驗的開設(shè)力度。綜合性、設(shè)計性實驗安排在相關(guān)理論課學(xué)習(xí)和基礎(chǔ)實驗操作技能熟練掌握之后，例如：仔豬大腸桿菌�。ㄗ胸i黃痢、仔豬白痢、仔豬水腫）、雞的新城疫和雞傳染性法氏囊的微生物學(xué)診斷，分別在細(xì)菌各論和病毒各論講過之后，這時學(xué)生對基本理論已經(jīng)掌握，并對培養(yǎng)基的制備、細(xì)菌的分離培養(yǎng)、涂片、染色觀察、生化試驗、藥敏試驗、病毒的ha試驗、hi試驗以及沉淀試驗等實驗操作技能都已經(jīng)掌握，使綜合性、設(shè)計性實驗開設(shè)的條件已經(jīng)成熟。任課教師結(jié)合實際和疫病發(fā)展流行趨勢，引導(dǎo)學(xué)生深入基層養(yǎng)殖場（戶）調(diào)查研究，把學(xué)生分成若干小組，每個小組做1個綜合性設(shè)計實驗，為養(yǎng)殖場（戶）做1個細(xì)菌性或病毒性疫病的微生物學(xué)診斷。從病料采取、送檢、病原體的分離鑒定到治療方案的制定等，都在教師指導(dǎo)下學(xué)生自己做。這樣有利于培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新意識和實際操作能力，吸引學(xué)生自覺的參與到新的實驗內(nèi)容中去，啟發(fā)學(xué)生的智力，開發(fā)學(xué)生的智商，培養(yǎng)學(xué)生分析問題和解決實際問題的能力[4—5]。學(xué)生完成一個實驗之后，非常有成就感，學(xué)生深有體會地說：“一個綜合性實驗幾乎應(yīng)用了整個獸醫(yī)微生物學(xué)的所有知識，好像把全書都串通復(fù)習(xí)一遍”。設(shè)計性綜合性實驗的增加，提高了學(xué)生綜合應(yīng)用所學(xué)知識分析解決實際問題的能力，有利于學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng)和提高。
4改革實驗教學(xué)方法，提高實驗教學(xué)質(zhì)量
4。1合理分配實驗教學(xué)時間
增加設(shè)計性、綜合性實驗的開設(shè)務(wù)必增加了課時數(shù)，為把實驗教學(xué)搞好就要充分利用有限的教學(xué)時間，任課教師根據(jù)實驗項目合理搭配實驗教學(xué)時間，如培養(yǎng)基制備實驗中，高壓滅菌需要等時間，利用這個空間可以增加貴重儀器的使用與保養(yǎng)、玻璃器皿的洗刷、干燥、包扎、試管棉塞的制作等內(nèi)容。再如在ha和hi試驗時，加完樣后需要等時間觀察結(jié)果，可以利用給學(xué)生講述試驗中紅血球的制備和稀釋方法等，時間得到充分利用。
4。2認(rèn)真組織教學(xué)
合理分組使每個學(xué)生都有動手操作的機會，避免一些學(xué)生不動手的現(xiàn)象。首先指導(dǎo)學(xué)生對試驗內(nèi)容很好地預(yù)習(xí)，教師先提出一些啟發(fā)性問題讓學(xué)生帶著問題預(yù)習(xí)。例如進行細(xì)菌分離培養(yǎng)實驗前老師提出“哪些細(xì)菌是需氧的？厭氧的或兼性厭氧的？”做細(xì)菌制片染色前提出“哪些細(xì)菌是陽性菌？哪些細(xì)菌是陰性菌？”再如做病毒的凝集紅血球試驗前老師提出“哪些病毒具有凝集紅血球的特性？”這樣使學(xué)生即預(yù)習(xí)了實驗又復(fù)習(xí)了理論課的內(nèi)容知識，通過預(yù)習(xí)和查閱資料得出結(jié)論，調(diào)動了學(xué)生自覺學(xué)習(xí)的積極性，培養(yǎng)了學(xué)生的創(chuàng)新思維和創(chuàng)新能力；培養(yǎng)了學(xué)生自學(xué)能力、實踐能力和知識遷移能力[6]。實驗課上學(xué)生變被動學(xué)習(xí)為主動學(xué)習(xí)，學(xué)生都積極主動認(rèn)真地做好試驗中的每個環(huán)節(jié)。
4。3重視實驗結(jié)果分析和實驗報告的完成
過去學(xué)生上實驗課往往忽視試驗結(jié)果的觀察、分析和實驗報告的完成，相互傳抄實驗數(shù)據(jù)結(jié)果，有時出現(xiàn)錯誤結(jié)果也不查找問題出在哪。實驗報告是學(xué)生實驗課的主要作業(yè)，完成實驗報告不僅使學(xué)生全面總結(jié)實驗過程，分析實驗結(jié)果得出科學(xué)結(jié)論，而且有利于學(xué)生養(yǎng)成嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度，同時實驗報告也是科學(xué)科技應(yīng)用的一種形式。寫好實驗報告可以提高學(xué)生分析問題和解決問題的能力，因此每次實驗后都要求學(xué)生就試驗結(jié)果進行細(xì)致觀察、記錄、分析、討論，提出自己的觀點和見解。在試驗過程中難免會出現(xiàn)實驗結(jié)果誤差等現(xiàn)象，對此要查找問題出現(xiàn)的原因，吸取教訓(xùn)避免類似問題在以后的實驗中再次發(fā)生。
5重視實驗成績，注意實驗內(nèi)容考核
實驗成績是衡量學(xué)生掌握實驗內(nèi)容的一個標(biāo)準(zhǔn)，同時也是反應(yīng)實驗教學(xué)方法是否得當(dāng)?shù)闹匾侄�，因此實驗成績的評分必須納入獸醫(yī)微生物課程的學(xué)習(xí)成績之中。實驗成績要細(xì)致化、嚴(yán)格化，從實驗的不同方面綜合評分。首先是學(xué)生實驗操作技能要單獨技能考試，占實驗總成績的60%；其次是實驗結(jié)果的分析與討論和實驗報告的書寫（是否規(guī)范、條理、清晰等）情況，占實驗總成績的20%，從實驗報告中顯示；實驗理論記憶性的內(nèi)容占總實驗成績的20%。實驗成績占該門課總成績的30%～35%。重視實驗成績的記分，使學(xué)生上實驗課出勤率、做實驗的積極性、主動動手操作意識及創(chuàng)新思維能力都大大提高，實驗教學(xué)效率也隨之提高。
6結(jié)語
總之，通過獸醫(yī)微生物學(xué)實驗課教學(xué)的改革嘗試，改掉了以往學(xué)生做試驗不思索、按部就班地照書本內(nèi)容和教師講的程序機械性操作的模仿做法。增強了學(xué)生學(xué)習(xí)的自主性和主動性，提高了學(xué)生對所學(xué)知識應(yīng)用于實踐的能力，拓寬了學(xué)生獲取知識的渠道，培養(yǎng)了學(xué)生的創(chuàng)新意識和獨立工作的能力。使學(xué)生通過實驗中的失敗體驗和成功喜悅領(lǐng)會到了實驗的真諦，進一步激發(fā)了學(xué)生學(xué)好獸醫(yī)微生物學(xué)、做好實驗、深入實踐探索研究的積極性。
7參考文獻(xiàn)
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