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回家鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)辦生態(tài)農(nóng)場(chǎng)
回家鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)辦生態(tài)農(nóng)場(chǎng)
創(chuàng)業(yè)故事——“寧要城市一張床，不要鄉(xiāng)村一間房”的觀念正在悄然改變。福建不少高校畢業(yè)生自愿放棄優(yōu)越的城市生活，打起行李回到農(nóng)村創(chuàng)業(yè)——
大學(xué)生回家鄉(xiāng)創(chuàng)辦生態(tài)農(nóng)場(chǎng)
福建農(nóng)林大學(xué)軟件工程學(xué)院2011屆畢業(yè)生黃靈武畢業(yè)一年來(lái)，在家鄉(xiāng)浦城縣蓮塘鎮(zhèn)東源村創(chuàng)建了一個(gè)既有農(nóng)業(yè)、林業(yè)，又有雞、鴨、魚等養(yǎng)殖業(yè)的綜合生態(tài)農(nóng)場(chǎng)，在自己實(shí)現(xiàn)致富的同時(shí)帶動(dòng)了多戶農(nóng)民創(chuàng)收。今年2月28日，黃靈武與漳州師范學(xué)院某創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)簽訂了合作合同，以其創(chuàng)新的運(yùn)營(yíng)模式與技術(shù)入股，準(zhǔn)備在福建周寧縣創(chuàng)辦一個(gè)新生態(tài)農(nóng)場(chǎng)。
大三返鄉(xiāng)籌建生態(tài)農(nóng)場(chǎng)
與許多同齡人不同，黃靈武從小學(xué)就喜歡看央視農(nóng)業(yè)頻道的《每日農(nóng)經(jīng)》、《致富經(jīng)》和《聚焦三農(nóng)》，每天晚上9點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)守在電視機(jī)前觀看，夢(mèng)想以后能從事養(yǎng)殖行業(yè)。于是，學(xué)計(jì)算機(jī)的他在大學(xué)里經(jīng)常“貓”在圖書館“啃”動(dòng)物科學(xué)方面的書籍。
2010年秋季，已經(jīng)讀大三的黃靈武通過(guò)當(dāng)?shù)貓F(tuán)縣委和林業(yè)局的幫助，開始在老家籌備農(nóng)場(chǎng)。“大學(xué)生還回來(lái)當(dāng)農(nóng)民？”一時(shí)間，此舉引起了當(dāng)?shù)卮迕竦牟唤夂妥h論。
“說(shuō)實(shí)話，當(dāng)時(shí)我很害怕失敗。畢竟大學(xué)生弄這些農(nóng)業(yè)項(xiàng)目似乎很不可理喻，如果失敗了，相信很快在當(dāng)?shù)鼐蜁?huì)成為笑柄。”黃靈武說(shuō)，后來(lái)他靜下心來(lái)考慮了一段時(shí)間，既然選擇了這條路就不能怕失敗。
剛開始建設(shè)廠房的那幾個(gè)月，黃靈武時(shí)常感覺(jué)到體力不支。“當(dāng)時(shí)廠房二區(qū)開工建設(shè)，廠房一區(qū)加緊內(nèi)部保溫室內(nèi)材料布局，廠房二區(qū)從前期設(shè)計(jì)到購(gòu)買詳細(xì)材料全部由我自己統(tǒng)籌，雞苗又提前運(yùn)到，這幾件事夾雜在一起，簡(jiǎn)直累到坐著都能睡著的狀態(tài)。”黃靈武說(shuō)。
除了廠房建設(shè)外，黃靈武還向當(dāng)?shù)剞r(nóng)民租了11畝地，自己和3個(gè)雇工將所有土地翻耕了一番，插秧種上了稻谷。4個(gè)月時(shí)間，農(nóng)場(chǎng)建設(shè)總算完成，而這個(gè)身高1米64的閩北小伙子體重從原本108斤降至88斤。
在實(shí)踐中探索生態(tài)放養(yǎng)
“停！先別往前走，到旁邊小河把鞋底洗干凈再過(guò)去。”眼看就要到了農(nóng)場(chǎng)住所，黃靈武突然叫住了記者。他解釋說(shuō)，做生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)最關(guān)鍵的是衛(wèi)生，如果有外人進(jìn)來(lái)，都必須先清洗鞋底，以避免外來(lái)細(xì)菌帶入引發(fā)病疫。
黃靈武的生態(tài)農(nóng)場(chǎng)分為種植區(qū)、育雛區(qū)、放養(yǎng)區(qū)和水田混合種養(yǎng)區(qū)。與其他農(nóng)場(chǎng)不同的是，生態(tài)農(nóng)場(chǎng)遵循生態(tài)循環(huán)法則形成簡(jiǎn)單立體的短生物鏈循環(huán)種養(yǎng)模式，讓物質(zhì)和能量在這個(gè)體系中得到最大利用。黃靈武解釋說(shuō)，比如將種植區(qū)生產(chǎn)出來(lái)的禾本科草料給雞、鴨、鵝、魚吃，然后再將雞、鴨、鵝、魚排出的糞便進(jìn)行再利用——直接投給魚吃或作為養(yǎng)蠅蛆的原材料，剩下的糞便留作種植區(qū)植物的養(yǎng)分供給。
生態(tài)放養(yǎng)可以讓雞、鴨、鵝等在這些環(huán)境中有充分的活動(dòng)空間，并自由覓食，讓其更健康，但也存在不少風(fēng)險(xiǎn)。在黃靈武農(nóng)場(chǎng)的水田混合種養(yǎng)區(qū)，經(jīng)常有野豬出沒(méi)破壞作物的生長(zhǎng)，也讓水母鴨受了不小驚嚇。
2011年8月，一場(chǎng)“苗柏”臺(tái)風(fēng)帶來(lái)了強(qiáng)降雨，黃靈武的種養(yǎng)區(qū)旁邊的小河水勢(shì)大漲，1000余只剛養(yǎng)了不到20天的水母鴨被沖散了，如果這些水母鴨沒(méi)了的話，將至少損失6000元！對(duì)于剛剛起步的黃靈武來(lái)說(shuō)，無(wú)疑是一筆天文數(shù)字。剛收拾完雞場(chǎng)的黃靈武來(lái)不及帶任何雨具，冒著密集的雨點(diǎn)兒，一頭就扎進(jìn)暴雨中從上游往下游開始找尋。終于，20分鐘后，黃靈武在離種養(yǎng)區(qū)2公里處河邊看到了站在田埂上那群充滿無(wú)助神色的鴨子。
接到最大一筆訂單
除了“天災(zāi)”外，“病災(zāi)”也騷擾著農(nóng)場(chǎng)。2011年9月20日，可能由于天氣變化過(guò)快，導(dǎo)致“新城疫”（亞洲雞瘟）的出現(xiàn)，黃靈武的農(nóng)場(chǎng)6只土雞死于同一特征：頭部發(fā)紫，糞便顯綠色，解剖發(fā)現(xiàn)腸子出血，肝臟壞死。而這些雞都是在凌晨掙扎中死亡的，同時(shí)又符合“霍亂”（又稱“巴氏桿菌病”）癥狀。到底是怎么回事呢？他請(qǐng)教了當(dāng)?shù)匾晃粍?dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)畢業(yè)的學(xué)長(zhǎng)，而用藥之后，只是控制了其中部分土雞，并未完全控制病情。第二天，黃靈武就提著病雞和死雞找到了當(dāng)?shù)?ldquo;土雞王”——從業(yè)多年的“石碑土雞合作社”社長(zhǎng)劉云仕，病疫總算得到控制。漸漸地，農(nóng)場(chǎng)訂單開始多了起來(lái)。2011年7月12日，一個(gè)從福州做食品加工的商人在黃靈武農(nóng)場(chǎng)觀察了一周后，和黃靈武簽下了創(chuàng)建農(nóng)場(chǎng)以來(lái)最大一筆訂單——7500只水母鴨！88天后，這位商人過(guò)來(lái)取貨，對(duì)黃靈武的養(yǎng)殖的鴨子非常滿意，原定35元一只的價(jià)格，提到了37元。這筆訂單的銷售額近30萬(wàn)元，這一單便可有8萬(wàn)余元的盈利。黃靈武說(shuō)：“農(nóng)村有豐富的資源，是一片廣闊的天地，有許多創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)，只要精心準(zhǔn)備，找準(zhǔn)項(xiàng)目，不難找到屬于自己的舞臺(tái)！”
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