嚴琦談創(chuàng)業(yè)：有目標才能成功

　　昨晚，剛剛參加團中央舉辦的首屆中國青年群英會的重慶陶然居飲食文化集團董事長嚴琦，作為央視《新聞會客廳》的特邀嘉賓，暢談女性創(chuàng)業(yè)。

　　關(guān)于入行

　　5張桌子、1個招牌菜、1個小門面——— 這便是陶然居最初的狀況。

　　嚴琦說，1995年她本來在保險公司做會計，每月有1000多元收入，這在當(dāng)時是份不錯的職業(yè)。她辭掉工作下海，老父親被氣上了病床。她承認，創(chuàng)業(yè)初衷很簡單，也就是為了多掙錢。

　　作為過來人，嚴琦對創(chuàng)業(yè)者說："每個人都應(yīng)該有自己的夢想，有目標才能成功。"

　　關(guān)于對手

　　從白市驛小門面開始，陶然居的周圍始終不乏來"找事兒"的人。嚴琦說，她最擅長的就是將這些"對手"最后都變成了陶然居的員工。一個典型的例子，當(dāng)初陶然居門面的東家，本想收回門面，給嚴琦制造麻煩，最后卻成了陶然居北京店的總經(jīng)理。

　　嚴琦說，"做人要大氣，給別人機會也是給自己機會。"

　　關(guān)于回報社會

　　當(dāng)主持人問道名利時，嚴琦說："現(xiàn)在經(jīng)營陶然居，我感覺已經(jīng)不是為了錢，而是把它當(dāng)作一份事業(yè)在做。"

　　現(xiàn)在，陶然居每年都要建一所希望小學(xué)。嚴琦說："一個企業(yè)家一定要回報社會，不然充其量只能叫老板。"

　　關(guān)于擴張

　　現(xiàn)在陶然居在全國已經(jīng)擁有73家連鎖店，年營業(yè)額約10億元。嚴琦說，希望今后在全國每個省會城市都有陶然居，最終走向世界。

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