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  • 開水果店如何選址?

    時(shí)間:2024-08-13 07:33:51 小本創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目 我要投稿
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    開水果店如何選址?

      引導(dǎo)語:選址對于開水果店來說是做的第一件事情,也是非常重要的事情;選址決定了水果店成功與否的80%因素。那么,開水果店如何選址呢?

    開水果店如何選址?

      一般來說,菜場旁邊、公交車站、中高檔居民區(qū)、成熟居民區(qū)、醫(yī)院旁邊,這五個(gè)地點(diǎn)是最好的水果店址。

      1.菜場聚集了周圍小區(qū)的人流,人們買菜時(shí)總要順便挑些水果。

      2.公交車站是人群集散地,順手買水果帶回家的人不在少數(shù)。

      3.在中高檔居民區(qū)銷售高檔水果比較容易,有這個(gè)暴利點(diǎn),賺錢也比較容易。

      4.比較特殊的是醫(yī)院附近的水果店,除了供應(yīng)附近小區(qū)居民的水果外,還可以做果籃這個(gè)專線,生意比較好做。

      5.成熟居民區(qū)也就是一般說的老居民區(qū),居民沒有供房負(fù)擔(dān),工作比較穩(wěn)定,消費(fèi)水平也比較穩(wěn)定,只要摸清楚居民的消費(fèi)習(xí)慣,生意肯定會(huì)興隆起來。

      總之,開水果店之前,調(diào)查清楚周圍人群的消費(fèi)力和消費(fèi)習(xí)慣,以及水果店在此地的輻射范圍,是非常必要的。

      關(guān)于裝飾布局

      水果攤可說的不多,干凈清爽、整齊有序八個(gè)字可以概括。所以,以下僅僅介紹水果店的裝飾布局要點(diǎn)。

      1、.店面招牌廣告規(guī)劃: 店面廣告要想引起注意,必須以簡潔的形式、新穎的格調(diào)、和諧的色彩突出自己的形象,否則,就會(huì)被消費(fèi)者忽視。

      設(shè)計(jì)內(nèi)容包括:(1)燈箱(2)門面海報(bào)

      2、關(guān)于天花板的規(guī)劃

      (1)在天花板上面懸掛一些塑料綠色的枝葉和假的水果,突出水果店的自然、綠色、健康概念;

      (2)燈光主要突出水果的自然色澤,選擇高亮度的日光燈比較好,不會(huì)出現(xiàn)色澤偏差問題;

      (3)用“多吃水果有益健康”、“綠色健康每一天”等標(biāo)語吊旗,增加氣氛。

      3.規(guī)劃布局

      簡單的說,水果店裝修要明快簡潔,以綠色等清爽的顏色為主。出口和入口分開,便于引導(dǎo)顧客采購路線。付款和過秤處也分開,節(jié)約付款時(shí)間。一定不要讓顧客等待超過3分鐘,不然顧客會(huì)煩。 在門兩側(cè)合適的地方可以裝上鏡子,使水果店看上去品種更加繁多、琳瑯滿目,非常搶眼。

      4.水果架及水果柜設(shè)計(jì)要點(diǎn)

      (1)防水性能好。水果保鮮,需要經(jīng)常灑水,如果是木架子就會(huì)腐爛。

      (2)水果容易碰傷,裝水果的架子不能有棱角。

      (3)盛裝水果的邊沿不能太高,以剛好盛放下一層蘋果的高度為宜。

      5.設(shè)計(jì)制作

      水果名稱標(biāo)志牌、價(jià)格牌、各個(gè)區(qū)域標(biāo)志牌、燈箱、墻面色彩、天花(吊旗及綠色自然裝飾)等等都需要開店之前系統(tǒng)設(shè)計(jì),以免之后手忙腳亂。

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