【精選】創(chuàng)業(yè)計(jì)劃模板錦集10篇
時(shí)光在流逝,從不停歇,我們又將續(xù)寫新的詩(shī)篇,展開(kāi)新的旅程,是時(shí)候靜下心來(lái)好好寫寫計(jì)劃了。那么你真正懂得怎么寫好計(jì)劃嗎?以下是小編整理的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃10篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇1
一、企業(yè)概況 ............................................................................................................................ 2
二、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃作者的個(gè)人情況 ................................................................................................ 4
三、市場(chǎng)評(píng)估 ............................................................................................................................ 6
四、市場(chǎng)營(yíng)銷計(jì)劃 .................................................................................................................... 9
五、企業(yè)組織結(jié)構(gòu) .................................................................................................................. 12
六、固定資產(chǎn) .......................................................................................................................... 13
七、流動(dòng)資金(月) .............................................................................................................. 15
八、銷售收入預(yù)測(cè)(12個(gè)月) ............................................................................................. 17
九、銷售和成本計(jì)劃 .............................................................................................................. 18
十、現(xiàn)金流量計(jì)劃 .................................................................................................................. 19
一、企業(yè)概況
主要經(jīng)營(yíng)范圍:如今DIY越來(lái)越成為一種新型的消費(fèi)模式,越來(lái)越多的人希望能在空閑時(shí)間親手制作小手工,一方面可以自己欣賞,另一方面可以送給親朋好友,雖然東西
并沒(méi)有很精致卻包含著滿滿的情誼。面對(duì)消費(fèi)者在這方面的需求,magical手工工坊為
愛(ài)好手工制作的消費(fèi)群體提供一個(gè)制作手工的場(chǎng)所,并且為一些專業(yè)的手工制作者提供
銷售平臺(tái)。在手工工坊中會(huì)為消費(fèi)者提供相應(yīng)的原材料和專業(yè)的技術(shù)指導(dǎo),從中滿足消
費(fèi)者的需求,同時(shí)也提供一些完成的手工制品供消費(fèi)者購(gòu)買。提供親子為主題的手工娛
樂(lè)活動(dòng),生日節(jié)日畢業(yè)禮物,以及情侶信物等的制作。 公司目標(biāo):滿足消費(fèi)者獵奇心理,創(chuàng)造輕松愉悅的意境氛圍,追求公司利益最大化。憑
借新型休閑產(chǎn)業(yè),力爭(zhēng)占有傳統(tǒng)休閑業(yè)市場(chǎng)份額。 公司使命:繼承中國(guó)傳統(tǒng)手工藝品文化并加以發(fā)揚(yáng),創(chuàng)造條件消除消費(fèi)者在現(xiàn)代社會(huì)中
的壓力,和諧社會(huì)環(huán)境。執(zhí)行摘要:休閑產(chǎn)業(yè)是近代工業(yè)文明的產(chǎn)物,或者更確切地說(shuō),它是現(xiàn)代社會(huì)的產(chǎn)物。 它發(fā)端于歐美,19世紀(jì)中葉初露端倪。進(jìn)入 20 世紀(jì),隨著科學(xué)技術(shù)的快速發(fā)展,與休 閑相關(guān)的產(chǎn)業(yè)便逐漸的應(yīng)運(yùn)而生。20世紀(jì)70年代進(jìn)入快速發(fā)展時(shí)期。 休閑產(chǎn)業(yè)是指與人的休閑生活、休閑行為、休閑需求(物質(zhì)的與精神的)密切相關(guān)的 產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域, 特別是以旅游業(yè)、娛樂(lè)業(yè)、 服務(wù)業(yè)為龍頭形成的經(jīng)濟(jì)形態(tài)和產(chǎn)業(yè)系統(tǒng),
已成為國(guó)家經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要的支柱產(chǎn)業(yè)。休閑產(chǎn)業(yè)一般涉及到國(guó)家公園、博物館、體 育 (運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目、設(shè)施、設(shè)備、維修等)、影視、交通、旅行社、導(dǎo)游、紀(jì)念品、餐飲業(yè)、社 區(qū)服務(wù)以及由此連帶的產(chǎn)業(yè)群。休閑產(chǎn)業(yè)不僅包括物質(zhì)產(chǎn)品的生產(chǎn),而且也為人的文化 精神生活的追求提供保障。 目前,我國(guó)的休閑業(yè)市場(chǎng)的種類很多,主要有酒吧,迪吧,KTV,電影院,游樂(lè)場(chǎng), 旅游度假,游泳健身、音樂(lè)茶座(包括酒吧)、臺(tái)球、高爾夫球、保齡球等比較成熟的市 場(chǎng),也有游樂(lè)園(如射擊、狩獵、跑馬、游戲機(jī)、蹦極、卡丁車、熱氣球、 動(dòng)力傘、射
箭、飛鏢等,鬼屋,CS 野戰(zhàn)等比較新穎的市場(chǎng))。 就目前的市場(chǎng)反應(yīng)而言,廣大的消
費(fèi)者對(duì)于新穎的'休閑市場(chǎng)十分感興趣。 鑒于以上情況,公司在產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)的過(guò)程中,我們將以營(yíng)銷為主要手段,提高公 司知名度,力爭(zhēng)占有傳統(tǒng)休閑業(yè)市場(chǎng)的主要份額,爭(zhēng)取占有總體休閑市場(chǎng)的一定份額。
我公司即為新型的休閑產(chǎn)業(yè),從長(zhǎng)遠(yuǎn)的角度看,DIY 手工制作這一類新穎的娛樂(lè)項(xiàng)目具
有長(zhǎng)遠(yuǎn)的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。我們的DIY手工藝公司可以提供顧客最想要的,心中所想的那份滿載感情的禮物。
顧客告訴我們他們內(nèi)心的需求,我們?yōu)樗麄兲峁┰,并從旁指?dǎo)顧客完成心中的禮物,這不僅可以給對(duì)方一個(gè)精美禮物,更給予了對(duì)方自己的一片深情,使對(duì)方感到禮輕情意
重,感受到濃濃的暖意。企業(yè)類型(選擇一項(xiàng)并打■):
□生產(chǎn)制造 ■零售□批發(fā)□服務(wù)□農(nóng)業(yè)
□新型產(chǎn)業(yè) □傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè) □其他
二、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃作者的個(gè)人情況
以往的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)及學(xué)習(xí)課程(包括時(shí)間):
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇2
一、生姜種植項(xiàng)目概況
(一) 項(xiàng)目名稱:生姜種植
(二) 項(xiàng)目負(fù)責(zé):XXX
(三) 主管部門:XXX
(四) 項(xiàng)目?jī)?nèi)容、規(guī)模、目標(biāo):
1、內(nèi)容:生姜(習(xí)稱姜、鮮姜、柴姜)是我國(guó)傳統(tǒng)大宗藥食兼用品種,又是藥材、蔬菜、調(diào)料。同時(shí)生姜有具有多種功能與療效。著眼于本地區(qū)生姜市場(chǎng)價(jià)值,故計(jì)劃種植生姜以供應(yīng)市場(chǎng)需求。生姜具有很多價(jià)值,比如:
(1) 降溫提神 增進(jìn)食欲
因?yàn)榻泻薪、姜烯、水芹烯、檸檬醛和芳香等油性的揮發(fā)油;還有姜辣素、樹(shù)脂、淀粉和纖維等。所以,姜在炎熱時(shí)節(jié)有興奮、排汗降溫、提神等作用;可緩解疲勞、乏力、厭食、失眠、腹脹、腹痛等癥狀;生姜還有健胃,增進(jìn)食欲的作用。
(2)抗菌防病 治療腸炎
美國(guó)和丹麥的科學(xué)家通過(guò)試驗(yàn)證實(shí),生姜干粉可緩解暈動(dòng)病之頭痛、眩暈、惡心、嘔吐等癥狀,有效率達(dá)90%左右,且藥效可持續(xù)4小時(shí)以上。民間用吃生姜的辦法防止暈車、暈船,有的用生姜片貼內(nèi)關(guān)穴,有明顯的防暈效果。盛夏季節(jié),細(xì)菌生長(zhǎng)繁殖異常活躍,容易污染食物而引起急性腸胃炎,此時(shí)適當(dāng)吃些生姜或用干姜加茶用沸水沖泡后飲用,能起到防治作用?茖W(xué)家通過(guò)研究發(fā)現(xiàn),生姜能起到某些抗菌素的作用,尤其對(duì)沙門氏菌效果明顯。
(3)開(kāi)胃健脾 防暑救急
夏天,人們貪涼,喜愛(ài)電扇空調(diào)對(duì)著吹,很容易受寒,引起感冒。這時(shí)及時(shí)喝點(diǎn)姜糖水,將有助于驅(qū)逐體內(nèi)風(fēng)寒。中醫(yī)認(rèn)為生姜能通神明,即提神醒腦。夏季中暑昏厥不省人事時(shí),用姜汁一杯灌下,能使病人很快醒過(guò)來(lái)。對(duì)一般暑熱,表現(xiàn)為頭昏、心悸及胸悶惡心的病人,適當(dāng)吃點(diǎn)生姜湯大有裨益。我國(guó)傳統(tǒng)的防暑中成藥——人丹,里面就含有生姜的成分,目的就是驅(qū)風(fēng)健胃和提神醒腦。同時(shí)還是生活中做菜時(shí)必不可少的一味調(diào)料。
2、規(guī)模:100畝(1畝=667公頃,100畝=6670公頃)露天土地。
3、目標(biāo):以帶動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展為目的,增加就業(yè)為手段,使農(nóng)業(yè)發(fā)展更快更迅速。爭(zhēng)取做到帶動(dòng)本地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,更好的解決我村富余勞動(dòng)力的就業(yè)問(wèn)題,為大家提供創(chuàng)業(yè)致富的途徑。以科學(xué)的思想去發(fā)展,以反季節(jié)蔬菜為優(yōu)勢(shì),以綠色農(nóng)業(yè)為導(dǎo)向。引進(jìn)新品種,提高單位產(chǎn)量和品質(zhì)。
(五) 項(xiàng)目實(shí)施地點(diǎn):貴州省
二、種植項(xiàng)目基本情況
(一)行業(yè)相關(guān)信息:
20xx年生姜價(jià)格由5——6元/千克暴漲至12——14元/千克的天價(jià),被網(wǎng)友戲稱為姜你軍引起眾多姜農(nóng)的囤積惜售,期盼11年價(jià)格上漲,然而11年生姜市場(chǎng)飽和。
資料顯示,20xx年之前全國(guó)主產(chǎn)區(qū)種植面積基本穩(wěn)定在100——150萬(wàn)畝左右產(chǎn)銷基本平衡,所以生姜價(jià)格穩(wěn)定。20xx年生姜價(jià)格開(kāi)始上漲,又08年的3——4元/千克漲到5——6元/千克極大刺激了農(nóng)民的種姜熱情,種植面積激增到239萬(wàn)畝,10年生姜價(jià)格暴漲更加激活了農(nóng)民的熱情種植面積再增至300萬(wàn)畝以上, 20xx年已攀升至400萬(wàn)畝左右。因?yàn)楣┬璨粎f(xié)調(diào),致使大量生姜庫(kù)存飽滿,價(jià)格隨之下跌,包括貴州與在內(nèi)的全國(guó)各地從11年年初的6元/千克的收購(gòu)價(jià)暴跌至0.8——1元/千克生姜價(jià)格的下跌,是因?yàn)楫a(chǎn)大于求導(dǎo)致的市場(chǎng)正,F(xiàn)象,預(yù)計(jì)在幾年或明年,生姜價(jià)格會(huì)有上漲。
(二)項(xiàng)目發(fā)起人及發(fā)起緣由:
1、項(xiàng)目發(fā)起人:XXX
2、發(fā)起緣由:
(1)帶動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展。
(2)增加就業(yè)。 (3)滿足當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)需求。 (4)增加新型農(nóng)業(yè)產(chǎn)品。 (5)推動(dòng)農(nóng)業(yè)發(fā)展的多元化。
三、生姜種植項(xiàng)目可行性分析
(一)經(jīng)濟(jì)可行性:生姜價(jià)格雖然在去年出現(xiàn)了下跌的情況,但是就***本地區(qū)來(lái)說(shuō),升降市場(chǎng)仍未飽和,價(jià)格的下降必然還會(huì)帶來(lái)生姜種植量的減少,根據(jù)市場(chǎng)規(guī)律,以及近期政府對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的支持政策來(lái)看,生姜價(jià)格會(huì)有提升,加之本地生姜種植的空白,所以,經(jīng)過(guò)認(rèn)真分析,本地生姜種植有良好前景。
(二)政策可行性:政府對(duì)農(nóng)產(chǎn)品實(shí)行的價(jià)格補(bǔ)貼,大大打消了農(nóng)民的種植擔(dān)憂,政策性的保險(xiǎn)和財(cái)政補(bǔ)貼,讓種植生姜成為一項(xiàng)可行的項(xiàng)目。種植后只要參加生姜政策性保險(xiǎn),即便出現(xiàn)了一定的損失,有了保險(xiǎn)賠償,我們的種植熱情依舊很高。
(三)技術(shù)可行性:生姜的種植及管理并不是很復(fù)雜,農(nóng)民可以通過(guò)相關(guān)資料獲取種姜常識(shí),可請(qǐng)鄉(xiāng)農(nóng)科站的工作人員到田間地頭做指導(dǎo),了解種植的注意事項(xiàng)。所以技術(shù)方面沒(méi)有太大問(wèn)題。
(四)組織和人力資源可行性:種植面積決定了此項(xiàng)目不是一家一戶能完成的,初步計(jì)劃是一戶牽頭,帶動(dòng)發(fā)展最好是***地區(qū)能形成一定規(guī)模,產(chǎn)生規(guī)模效應(yīng),輻射到周邊各兄弟村。種姜農(nóng)忙時(shí)人手不夠,可雇傭一部分村民幫忙種植及管理。
四、生姜種植的項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì)
(一)人力優(yōu)勢(shì):***地區(qū)農(nóng)田多被用作農(nóng)業(yè)生態(tài)示范區(qū)的建設(shè)用地,導(dǎo)致原本種地的農(nóng)民閑臵,所以,本項(xiàng)目可以充分利用這種人力優(yōu)勢(shì)。
(二)市場(chǎng)優(yōu)勢(shì):本地種植生姜的農(nóng)戶極少,但是需求量大,大多的供應(yīng)只是依靠一些散戶的少量種植及其外地流入,本地生姜有待開(kāi)發(fā)。
(三)價(jià)格優(yōu)勢(shì):生姜產(chǎn)銷基本平衡,生姜價(jià)格穩(wěn)定,不見(jiàn)大起大落。20xx年生姜價(jià)格開(kāi)始上漲,由20xx年的3——4元,上漲至5——6元,畝效益高達(dá)2萬(wàn)元左右,極大地刺激了產(chǎn)區(qū)廣大農(nóng)民種植生姜的積極性,種植面積激增至239萬(wàn)畝,20xx年生姜價(jià)格暴漲至12——14元,畝效益暴增至6——7萬(wàn)元之后,更加激活了農(nóng)民種姜的熱情,種植面積再增至300萬(wàn)畝以上,20xx年已攀升至400萬(wàn)畝左右。
(四)其他優(yōu)勢(shì):政府政策的大力支持是至關(guān)重要的,還有農(nóng)民的種植熱情高漲等等。
五、生姜種植項(xiàng)目的生產(chǎn)流程
(一)項(xiàng)目選址
1、地理位置:***地區(qū)寬廣低平地帶
2、自然情況:地勢(shì)平坦,地形廣闊,水源充足,土地資源良好,降水和熱量豐富,光照充足。
3、資源情況:水熱資源豐富,土地資源,以及光照資源豐富。 4、經(jīng)濟(jì)情況:需要有足夠的經(jīng)濟(jì)費(fèi)用支持,作為種植成本投入。。 (二)生姜種植 1、生姜播種 生姜是一種喜溫怕寒的作物,發(fā)芽溫度適宜為15——18度。10度以下低溫以及土地適度太大都會(huì)導(dǎo)致根莖腐爛。在強(qiáng)光下葉片容易枯萎,因?yàn)樯母挡话l(fā)達(dá),對(duì)土壤的.水分要求極高過(guò)干過(guò)濕都不利于其發(fā)育,播種時(shí)通過(guò)塊莖的無(wú)性繁殖,所以播種時(shí)要千萬(wàn)注意選好土地,注意土地的輪作,要下足基肥,合理密植,要選擇良種,提早種植,可增加產(chǎn)量。另外注意水分的控制。
2、田間管理
(1)適時(shí)追肥,合理排灌。人畜糞水是很好的選擇,將其與尿素一同很合后淋施。
(2)抓好姜疫預(yù)防工作,田間打藥,及時(shí)摘除染病植株,采用石灰粉滅菌,增施草木灰等鉀質(zhì)肥料。
(3)實(shí)行套作,提高經(jīng)濟(jì)效益。
3、產(chǎn)品銷售
生姜農(nóng)產(chǎn)品種植采取以下銷售模式:
(1)以貴州省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)展示區(qū)為依托。
(2)為當(dāng)?shù)剞r(nóng)家樂(lè)供貨。
(3)包裝好的成品進(jìn)入貴陽(yáng)市各大超市直銷。
(4)外地大客戶訂單批量銷售。
六、項(xiàng)目其他輔助事宜
(一)生姜種植中的環(huán)保問(wèn)題評(píng)估及解決措施:這次種植我們將使用農(nóng)家肥料,減少多有機(jī)肥的使用,將對(duì)環(huán)境影響降至最低,不會(huì)產(chǎn)生影響土地的廢水,相反地,這有利于增加土地的肥沃,我們將重復(fù)利用水資源,把水土流失減到最少。真正做到生態(tài)農(nóng)業(yè),生產(chǎn)出無(wú)公害的農(nóng)產(chǎn)品。
(二)生姜種植基地項(xiàng)目總成本費(fèi)用估算:此次生姜種植經(jīng)費(fèi)經(jīng)預(yù)計(jì),總共在25萬(wàn)元左右,也是該項(xiàng)目總費(fèi)用。
(三)生姜種植地的輪作問(wèn)題研究:可根據(jù)生姜前期生長(zhǎng)較緩慢,植株低矮,耐陰性強(qiáng)的特點(diǎn),早春可在壟邊種植瓜菜、豆角、茄子等作物,達(dá)到增收的目的。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇3
四川的火鍋發(fā)展到今天,從火鍋的品種、檔次、規(guī)模、制作、調(diào)配、風(fēng)味等方面已經(jīng)呈現(xiàn)出了多元化的特點(diǎn),使各種從事火鍋制作并提供火鍋消費(fèi)的企業(yè)迅速發(fā)展,也引起了從事和即將投資火鍋產(chǎn)生的企業(yè)和經(jīng)營(yíng)者的極大熱情和興趣。但是,如何開(kāi)一家正宗的四川火鍋店,卻是一門不小的學(xué)問(wèn)。
做為火鍋店,其基本特征與其他餐飲企業(yè)有共通之處,即生產(chǎn)、銷售、服務(wù)、消費(fèi)為一體。投資者想要從事從事火鍋行業(yè),必須認(rèn)真做好市場(chǎng)調(diào)查研究,這樣可以了解到人們需要什么類型的火鍋,掌握風(fēng)味、特點(diǎn)、方式、地點(diǎn)、人群等信息,在特定的市場(chǎng)區(qū)域,開(kāi)辦具有特色的火鍋店,以獲得穩(wěn)定而可靠的市場(chǎng)分額。所以說(shuō)做好前期的市場(chǎng)調(diào)查,是開(kāi)火鍋店決策或投資的前提。
一、火鍋市場(chǎng)調(diào)查:
一、對(duì)火鍋市場(chǎng)影響因素:
1、經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)火鍋的影響,其中包括了消費(fèi)者對(duì)火鍋需求的增加、現(xiàn)有火鍋存在著各種檔次火鍋店的結(jié)構(gòu)性矛盾、社會(huì)發(fā)展和國(guó)家政策措施為餐飲行業(yè)發(fā)展起著巨大的推動(dòng)作用、客觀環(huán)境的變化和消費(fèi)的不穩(wěn)定等幾大方面的因素。
2、傳統(tǒng)因素對(duì)火鍋的影響,其中包含了火鍋的歷史性、廣泛性、文化性、獨(dú)特性等。
3、周遍環(huán)境對(duì)火鍋的影響,包括政策環(huán)境,如開(kāi)辦地的治安狀況、職能部門的效率等,基礎(chǔ)設(shè)施,如道路交通、停車位置、水電氣供應(yīng)、通信網(wǎng)絡(luò)、采購(gòu)?fù)緩健⑾M(fèi)人群、金融、衛(wèi)生、勞動(dòng)等與經(jīng)營(yíng)密切相關(guān)的配套設(shè)施,措施優(yōu)惠,如:稅務(wù)、各類收費(fèi)、租金、人才引進(jìn)等方面是否有優(yōu)惠政策。
二、客源的調(diào)查分析:
1、服務(wù)對(duì)象分析:
消費(fèi)者的職業(yè)特點(diǎn):一般學(xué)生、民工、普通工薪階層,與高級(jí)白領(lǐng)、公務(wù)人員,他們的消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)檔次是不同的。
消費(fèi)者的年齡特征;如老年人喜愛(ài)清淡型,年輕人偏好重味型等
消費(fèi)者的性別特征:女性和男性往王對(duì)于火鍋的鍋品、口味輕重、菜品類型等方面都有一定的差別
消費(fèi)者的地區(qū)和民族特征不同地域、不同民族的人們對(duì)于火鍋的鍋品要求千差萬(wàn)別,應(yīng)當(dāng)加以區(qū)別。
當(dāng)然,由于火鍋的相互滲透性、交雜性,很多火鍋已經(jīng)被改良、創(chuàng)新,適合大多數(shù)人的口味,具有共性了,但是對(duì)于消費(fèi)者的分析必不可少。
2、顧客消費(fèi)行為分析:
消費(fèi)是一個(gè)綜合概念,消費(fèi)行為包括消費(fèi)水平、消費(fèi)結(jié)構(gòu)、消費(fèi)方式和消費(fèi)習(xí)慣。
消費(fèi)水平和顧客的經(jīng)濟(jì)承受能力有直接的關(guān)系,體現(xiàn)了顧客的支付力和這種支付力相適宜的需求滿足,直接表現(xiàn)為顧客選擇火鍋店的檔次和類型;
消費(fèi)結(jié)構(gòu)是顧客各種消費(fèi)支出的比例,其開(kāi)支與職業(yè)、年齡、性別、地域民族等因素有密切聯(lián)系
消費(fèi)方式有個(gè)人、家庭、商務(wù)、團(tuán)體等,不同的消費(fèi)方式在選擇檔次與品種方面各有不同 消費(fèi)習(xí)慣體現(xiàn)在對(duì)就餐環(huán)境、氛圍、品派、風(fēng)味、經(jīng)濟(jì)等方面形成的習(xí)慣。
3、顧客消費(fèi)特征分析:
不確定性:大部門顧客是流動(dòng)的,小部分是確定的,因此選址要合理。
隨機(jī)性;顧客數(shù)量多、差別大,對(duì)火鍋的`消費(fèi)具有選擇性,因此要把握火鍋發(fā)展動(dòng)態(tài),及時(shí)調(diào)整口味,改進(jìn)創(chuàng)新。
靈活性:之是由成功的品派所決定,以顧客就餐的頻率和回頭率為標(biāo)志。
引導(dǎo)性:調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略、成功的廣告運(yùn)做等,都會(huì)對(duì)顧客的消費(fèi)產(chǎn)生一定引導(dǎo)。
三、火鍋市場(chǎng)的劃分:
一、劃分要求:
1、對(duì)經(jīng)營(yíng)品種、酒水飲料、服務(wù)水平、營(yíng)業(yè)時(shí)間、交通狀況等具體的方面要準(zhǔn)確掌握,用于對(duì)比自己的品牌能否進(jìn)入市場(chǎng)
2、具有可操作性。如果得出市場(chǎng)結(jié)果與自己的人力財(cái)力物力等不配套,難以實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)目標(biāo),必須放棄,重新劃分失常,找準(zhǔn)位置
3、具有穩(wěn)定性,市場(chǎng)劃分后,只要符合實(shí)際就大膽開(kāi)拓,制定長(zhǎng)期計(jì)劃,占領(lǐng)失常。
二、劃分種類:
1、地理位置;火鍋店的地域性對(duì)其經(jīng)營(yíng)有較大的影響,要充分了解火鍋地理因素。同一個(gè)區(qū)域,不同的店和鍋品服務(wù)于不同的消費(fèi)群體,而同一店和鍋品到了不同地域3也會(huì)有變化。
2、人口分類:受人們的居住、文化、宗教、民族等因素的影響,對(duì)火鍋的消費(fèi)有差異,對(duì)品種、檔次、目的均有不同。不同層次的消費(fèi)群,對(duì)檔次、品種要求也不同。
3、顧客區(qū)分:除了考慮顧客的職業(yè)、收入外,還要分析其動(dòng)機(jī),是傳統(tǒng)節(jié)儉形、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠行、新朝沖動(dòng)形,還是豪華張揚(yáng)形,才能取得實(shí)效。
4、行為分析:將顧客分為?、一般客人、流動(dòng)散客、新客等等,這與火鍋店質(zhì)量服務(wù)水平、顧客的信賴等有關(guān)。
四、火鍋市場(chǎng)的定位:
一、火鍋市場(chǎng)定位的分析,有著不同的標(biāo)準(zhǔn):
按檔次分高中低檔或豪華店風(fēng)味店大眾店自助店等
按功能分特色火鍋快餐火鍋小火鍋?zhàn)萄a(bǔ)火鍋
按來(lái)源分川味火鍋蒙古火鍋宮廷火鍋老火鍋等
按經(jīng)營(yíng)分品牌火鍋餐廳火鍋?zhàn)灾疱伝疱伆?/p>
開(kāi)店前要根據(jù)這些標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合自身特點(diǎn),選擇自己經(jīng)營(yíng)的品種。
二、價(jià)格的定位,影響經(jīng)營(yíng)的重要因素之一,在其它條件成熟后,價(jià)格是決定因素:
1、高低結(jié)合法:在開(kāi)業(yè)初期,以高質(zhì)量火鍋高水平服務(wù)、較低廉的價(jià)格迎接顧客,可以很快贏得顧客樹(shù)立形象打開(kāi)局面實(shí)現(xiàn)正常經(jīng)營(yíng)
2、高高結(jié)合法;起點(diǎn)高效益也高以高質(zhì)量火鍋高檔次的環(huán)境高品位的裝修高水平的服務(wù)吸引高層次的顧客。風(fēng)險(xiǎn)大利潤(rùn)也大進(jìn)入良性循環(huán)后收益也大
3、品派壟斷法:獨(dú)特的鍋品、獨(dú)特的配方、專利火鍋產(chǎn)品,可用較高的價(jià)格經(jīng)營(yíng)火鍋,但品種的風(fēng)味特色要保持不變。
4、大眾化法:以大眾火鍋品種、大眾化價(jià)格低價(jià)供應(yīng),以薄利多銷為主。
五、火鍋店類型:
1、豪華型
豪華型火鍋店在某一區(qū)域均有較高的聲譽(yù),裝修設(shè)施齊備,環(huán)境優(yōu)美,在火鍋制作方面十分講究。除了具有一般火鍋店的特點(diǎn)外,其獨(dú)特之處為價(jià)格較高,高質(zhì)量的火鍋、高超的服務(wù)及就餐環(huán)境相統(tǒng)一具備高級(jí)烹飪和服務(wù)人員,其服務(wù)對(duì)象以高收入者居多。豪華行火鍋店具有高價(jià)與火鍋成本、服務(wù)水平、就餐環(huán)境容為一體,火鍋產(chǎn)品與技術(shù)高度統(tǒng)一,服務(wù)對(duì)象穩(wěn)定與社會(huì)形象突出,管理到位、制度完善等特點(diǎn)。
2、大眾型:
大眾型火鍋店是火鍋店中的主力軍,其數(shù)量最大。經(jīng)營(yíng)品種比較單一,原材料以中低檔為主,風(fēng)味以當(dāng)?shù)卮蠖鄶?shù)人可以接受的口味為主。這類火鍋店以自身的特點(diǎn)、規(guī)模、檔次、服務(wù)的區(qū)別,在顧客中各有自己的地位形象,有自身的獨(dú)有特點(diǎn),價(jià)格適中與火鍋成本較低和風(fēng)味大眾化關(guān)系密切,座位率與周轉(zhuǎn)率較高。大眾型火鍋店具有價(jià)格與大眾化結(jié)合,經(jīng)營(yíng)方式靈活多樣,服務(wù)對(duì)象面對(duì)大眾消費(fèi)者、經(jīng)營(yíng)管理方法結(jié)合自身實(shí)際等特點(diǎn)。
3、風(fēng)味型:
風(fēng)味型火鍋店是體現(xiàn)獨(dú)特的飲食文化,具有濃郁的地方風(fēng)味、品種比較單一、但影響很大的火鍋店,往往具有一定的代表性,是歷史性、地域性、民族性的綜合反映。此類火鍋品種比較定性,湯鹵比較固定,服務(wù)有一定特色,風(fēng)味得到公認(rèn),風(fēng)味型火鍋店具有布局與裝修有豐富主題與內(nèi)涵,顧客能感受到獨(dú)特的文化熏陶與情調(diào),吃與樂(lè)結(jié)合、參與性強(qiáng),展示某種有特殊意義的活動(dòng),氣氛輕松和睦等特點(diǎn)。
4、自助型:
自助型火鍋店是將火鍋原料(生料和半成品等)與餐具全部放在火鍋廳的某一區(qū)域,由客人自行選用,服務(wù)人員較少的火鍋店。此類火鍋除了有著隨意性、自由性的特點(diǎn)外,還擁有較大的選擇性,感到較大的滿足感。自助型火鍋店具有布局上實(shí)行開(kāi)放式、以大廳為主,鍋品上以一二個(gè)品種為主、品位大眾化為好,價(jià)格上采取每人限定金額消費(fèi),服務(wù)上比較靈活、服務(wù)人員較少,顧客的參與性和自我滿足感得到體現(xiàn),講究原料及菜肴的豐富性、又避免浪費(fèi),充分利用空間與顧客的運(yùn)動(dòng)性等特點(diǎn)。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇4
現(xiàn)在很多的人都是將開(kāi)店鎖定在奶茶經(jīng)營(yíng),很多人認(rèn)為奶茶這項(xiàng)商品成本小而且利潤(rùn)高,一杯成本很小的原材料就能夠買到10—20元左右,扣除掉一些成本費(fèi)用之后利潤(rùn)也是相當(dāng)客觀的,可是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不是這么簡(jiǎn)單的。
先不說(shuō)一家生意火爆的奶茶店必須要在市中心或者是商業(yè)街到的位置,這樣每年產(chǎn)生的租賃費(fèi)用就是十分昂貴的而且還有每天的水電費(fèi)用也是非常之多的,而且在前期也是需要積累客源的,如果客源不足就會(huì)有可能導(dǎo)致虧損的情況出現(xiàn),在有就是我們奶茶的原材料如果不好或者是出現(xiàn)斷貨的.可能就會(huì)導(dǎo)致你的奶茶店出現(xiàn)癱瘓的可能,所以在我們想要經(jīng)營(yíng)一家奶茶店的時(shí)候就必須要有一份詳細(xì)的奶茶店開(kāi)店計(jì)劃書(shū)。
一般來(lái)說(shuō),一份完整的創(chuàng)業(yè)書(shū)都包括以下幾點(diǎn):
1)目標(biāo)用戶是誰(shuí)?
2)用戶的需求是什么,也就是現(xiàn)階段面臨著哪些痛點(diǎn)?
3)針對(duì)用戶的這些痛點(diǎn),有什么可行的解決方式?
4)闡述自己的盈利模式。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇5
企業(yè)名稱:××××家具公司負(fù)責(zé)人姓名:×××
地址:上海×××路××號(hào)電話:××××××××
本經(jīng)營(yíng)計(jì)劃根據(jù)本人實(shí)際情況制定,在付諸實(shí)施前呈交有關(guān)部門、會(huì)計(jì)師和有經(jīng)驗(yàn)的相關(guān)人士考核,敬請(qǐng)批評(píng)指正。
前言:家具產(chǎn)品中有近80%為木質(zhì)家具,近年來(lái),人們對(duì)木質(zhì)家具的需求已經(jīng)逐漸從注重外觀上升到注重材質(zhì)的層面,更多的新產(chǎn)品是以原創(chuàng)的設(shè)計(jì)和優(yōu)質(zhì)的原材料制勝。出自天然的古老材質(zhì),時(shí)刻給人一種干凈、清新的舒適感覺(jué),因此,無(wú)論是木質(zhì)的家具還是雕刻而成的木質(zhì)飾品,總是受到許多消費(fèi)者的青睞。近年來(lái),中國(guó)木質(zhì)家具制造業(yè)發(fā)展迅速。
隨著中國(guó)居民收入的增加、房屋建立面積加速擴(kuò)大、酒店和寫樓建立面積的擴(kuò)大、人們對(duì)家具品牌意識(shí)的增強(qiáng),中國(guó)家具需求進(jìn)入一個(gè)新的階段,國(guó)內(nèi)需求潛力巨大,而占據(jù)家具市場(chǎng)最大比重的木質(zhì)家具也將迎來(lái)新一輪發(fā)展機(jī)遇。
一、市場(chǎng)分析
從中國(guó)家居飾品行業(yè)發(fā)展的歷程來(lái)看,目前家居飾品行業(yè)處于一個(gè)穩(wěn)定、快速發(fā)展的階段,未來(lái)3-5年內(nèi),隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的持續(xù)快速增長(zhǎng)及人們物質(zhì)文化生活水平的不斷提高,家居飾品行業(yè)的消費(fèi)必將更加大跨步地向前發(fā)展。同時(shí),隨著社會(huì)的發(fā)展,人們的觀念不斷進(jìn)化,創(chuàng)業(yè)意識(shí)不斷增強(qiáng),人們不再將錢當(dāng)作“死錢”,而是“以錢生錢”,將有限的資金投入到有前途的事業(yè),通過(guò)奮斗實(shí)現(xiàn)資金的無(wú)限回報(bào),必將為家居飾品行業(yè)帶來(lái)大量的代理商和加盟經(jīng)銷商等渠道新生力量。
家居飾品的基本發(fā)展趨勢(shì)具體可總結(jié)為如下幾點(diǎn):
a.家居飾品的擴(kuò)展化。由以往的家私進(jìn)而發(fā)展到壁飾、鐘飾、擺飾、墻飾、窗飾、臺(tái)飾、床飾和房飾,櫥飾,衛(wèi)飾。人們追求生活中的各個(gè)方面搭配一致。
b.家居飾品的可愛(ài)化和復(fù)古趨勢(shì)。其中中國(guó)的古典文化扮演了重要作用,在家居飾品中中國(guó)化、民俗化的形象隨處可見(jiàn),也大受歡迎。
c.家居飾品的日;绷鳌9(jié)日和個(gè)人紀(jì)念日的重要性上升,人際關(guān)系符號(hào)化的發(fā)展都使家居飾品的需求數(shù)量和購(gòu)買頻率大幅上升,表現(xiàn)在由星座、情侶為符號(hào)代表的相關(guān)家居飾品的熱銷。
d.高端家居飾品的發(fā)展。從材料、樣式到渠道,家居飾品的所營(yíng)造的品味注定她是小資白領(lǐng)的傾向非常突出。、
二、企業(yè)的一般情況
1、公司主要經(jīng)營(yíng)范圍
主要經(jīng)營(yíng)范圍為:木制家具(含軟體家具)生產(chǎn)、銷售(含延伸產(chǎn)品);工藝品、藝術(shù)品制造、創(chuàng)作及其延伸產(chǎn)品的銷售;室內(nèi)裝潢設(shè)計(jì)和室內(nèi)裝潢施工及其配套制品的銷售;咨詢服務(wù);家居式空間相關(guān)用品的制造的原材料銷售(含進(jìn)口原材料)。
2、地址選擇
選擇高檔的家具城或者自己選擇人群集中或高檔的小區(qū)附近
3、經(jīng)營(yíng)理念
做小、做精、做好。
做。鹤非1∶6.5的和諧(頭腦與軀干),操作2∶8(1∶4)的加工。
做精:品質(zhì)控制。
做好:2個(gè)方向的服務(wù),即顧客和分供方。為顧客服務(wù)以建立企業(yè)的美譽(yù)度,為分供方服務(wù)以提高全面質(zhì)量。
三、產(chǎn)品與服務(wù)
1、體驗(yàn)是從產(chǎn)品開(kāi)始的
僅僅有好的場(chǎng)景設(shè)置,沒(méi)有好的產(chǎn)品,那么帶來(lái)的體驗(yàn)也不會(huì)是好的,宜家的工作也不僅僅只把功夫花在現(xiàn)場(chǎng)的體驗(yàn)氛圍之上,在產(chǎn)品的設(shè)計(jì)方面也費(fèi)了很多努力,宜家的產(chǎn)品設(shè)計(jì)充分考慮了消費(fèi)者日常使用的習(xí)慣,一個(gè)產(chǎn)品是否適合消費(fèi)者使用,宜家的開(kāi)發(fā)人員、設(shè)計(jì)人員都和供應(yīng)商之間進(jìn)行非常深入的交流,作過(guò)非常深入的市場(chǎng)調(diào)查。宜家通過(guò)賣場(chǎng)深入了解消費(fèi)者需求,并及時(shí)將信息反饋給產(chǎn)品設(shè)計(jì)人員,設(shè)計(jì)人員會(huì)結(jié)合消費(fèi)者的需求對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行改進(jìn)和設(shè)計(jì)。
在這個(gè)以消費(fèi)者為導(dǎo)向的時(shí)代,誰(shuí)為消費(fèi)者想得更多,誰(shuí)就能夠成為市場(chǎng)的贏家,因此,按照消費(fèi)者的使用需要和習(xí)慣來(lái)設(shè)計(jì)人性化的產(chǎn)品,是體驗(yàn)營(yíng)銷的前奏和有力的保障。
3、體驗(yàn)背后包含了強(qiáng)大的品牌文化符號(hào)
消費(fèi)者將自己的人生主張、價(jià)值觀、生活態(tài)度藉由某種商品傳達(dá)時(shí),就表明他對(duì)該品牌的感官享受超過(guò)了臨界點(diǎn),開(kāi)始形成對(duì)這一品牌的價(jià)值主張,這是品牌體驗(yàn)的最高境界。這給我們帶來(lái)的啟示是,能不能挖掘出吻合目標(biāo)消費(fèi)階層的文化符號(hào),并創(chuàng)造出品牌體驗(yàn)的氛圍,是建立強(qiáng)勢(shì)品牌的重要工作。就像星巴克咖啡一樣,你無(wú)論置身在任何一家星巴克咖啡館,你都會(huì)體驗(yàn)到一種新的生活形態(tài),這就是體驗(yàn)營(yíng)銷發(fā)揮了真正的作用。
4、全程體驗(yàn)加深顧客印象
消費(fèi)者購(gòu)買家居還會(huì)有一些疑慮,那就是害怕不同的產(chǎn)品組合買到家之后不協(xié)調(diào),到時(shí)候后悔莫及,宜家在這一點(diǎn)上也給予了充分的考慮,它把各種配套產(chǎn)品進(jìn)行家居組合設(shè)立了不同風(fēng)格的樣板間,充分展現(xiàn)每種產(chǎn)品的現(xiàn)場(chǎng)效果,甚至連燈光都展示出來(lái),這樣讓消費(fèi)者可以體驗(yàn)出這些家居組合的感覺(jué)以及體現(xiàn)出的格調(diào)。而且,宜家的大部分產(chǎn)品都是可以拆分的,消費(fèi)者可以將部件帶回家自己組裝,宜家還配備有安裝的指導(dǎo)手冊(cè)和宣傳片和安裝工具等。
隨著消費(fèi)者消費(fèi)意識(shí)的成熟,消費(fèi)者對(duì)于消費(fèi)的過(guò)程體驗(yàn)需求越來(lái)越強(qiáng)烈,宜家提供的正是一套全程體驗(yàn)參與的流程,讓消費(fèi)者不僅僅在現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn),而且回到家后還可以自己動(dòng)手安裝體驗(yàn),加深了消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品和品牌的'印象。
5、體驗(yàn)營(yíng)銷是一種更為系統(tǒng)的營(yíng)銷管理體系
從宜家我們可以看出,體驗(yàn)營(yíng)銷是一切都圍繞著消費(fèi)者這個(gè)中心點(diǎn)來(lái)進(jìn)行設(shè)計(jì)的營(yíng)銷方法,運(yùn)用體驗(yàn)營(yíng)銷的關(guān)鍵是在產(chǎn)品設(shè)計(jì)一直到營(yíng)銷推廣整個(gè)過(guò)程的每一個(gè)環(huán)節(jié),企業(yè)都必須始終站在消費(fèi)者的體驗(yàn)角度來(lái)構(gòu)思,不能像過(guò)去一樣僅僅滿足于怎樣把它做好,而是要考慮消費(fèi)者看到它、使用它時(shí),會(huì)產(chǎn)生什么樣的感受,因此廣義的體驗(yàn)營(yíng)銷是指通過(guò)系統(tǒng)的消費(fèi)者購(gòu)買前、中、后的信息掌控、產(chǎn)品和場(chǎng)景設(shè)計(jì)和品牌傳播,來(lái)建立和消費(fèi)者長(zhǎng)久的顧客關(guān)系,并帶來(lái)目標(biāo)消費(fèi)群體忠誠(chéng)度的過(guò)程
結(jié)合宜家經(jīng)驗(yàn)一個(gè)系統(tǒng)的體驗(yàn)營(yíng)銷流行需要開(kāi)展以下工作
第一,注重對(duì)消費(fèi)者心理需求的研究和分析
第二,注重產(chǎn)品的心理屬性的開(kāi)發(fā)
第三,加強(qiáng)體驗(yàn)式的信息傳播
第四,進(jìn)行精心的體驗(yàn)場(chǎng)景設(shè)置
第五,組織體驗(yàn)式活動(dòng),讓消費(fèi)者參與進(jìn)來(lái)
體驗(yàn)營(yíng)銷是一種滿足心理需求的產(chǎn)品(服務(wù))的營(yíng)銷活動(dòng),它通常是和營(yíng)造一種氛圍、制造一種環(huán)境、設(shè)計(jì)一種場(chǎng)景、完成一個(gè)過(guò)程、做出一項(xiàng)承諾緊密結(jié)合在一起的,而且它還要求顧客的積極主動(dòng)的參與。因此,企業(yè)在實(shí)施體驗(yàn)營(yíng)銷的過(guò)程中,在每一個(gè)業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)中都要注重營(yíng)銷的一致性和整體性。
四、對(duì)體驗(yàn)營(yíng)銷的啟示
體驗(yàn)營(yíng)銷無(wú)非就是加強(qiáng)終端現(xiàn)場(chǎng)的展示而已,其實(shí)并非如此,體驗(yàn)營(yíng)銷一旦實(shí)施,它就必須更清楚地掌握消費(fèi)者的所有消費(fèi)行為,更加關(guān)注好消費(fèi)者在購(gòu)物的前、中、后的全部體驗(yàn),讓消費(fèi)者感覺(jué)到品牌是那么鮮活、多樣化、而且是可以看得到和伸手可及,超越他們的預(yù)先設(shè)想,這樣的體驗(yàn)才是真正的體驗(yàn)營(yíng)銷,如果你切實(shí)將它們貫穿在你的營(yíng)銷中,創(chuàng)造真正的價(jià)值才不是問(wèn)題。體驗(yàn)營(yíng)銷不是什么新的發(fā)現(xiàn),而是一種更為系統(tǒng)的營(yíng)銷整合管理體系。
五、市場(chǎng)與顧客群分析
1、目標(biāo)顧客
新辦企業(yè)的目標(biāo)顧客為:
1.1單體顧客--指購(gòu)買商品或服務(wù),以滿足居住和提高生活質(zhì)量的人群,其特征是個(gè)性化的小量購(gòu)買,是我們主要服務(wù)對(duì)象。
1.2團(tuán)體顧客--指購(gòu)買商品或服務(wù),以滿足營(yíng)業(yè)需求的顧客(如飯店、賓館、公司等)和銷售需求的經(jīng)銷商(含海外顧客)。其特征是個(gè)性化設(shè)計(jì)的成批購(gòu)買和來(lái)樣成品生產(chǎn)組織。
1.3有特殊需求的顧客--指購(gòu)買服務(wù)范疇內(nèi)的,以滿足生產(chǎn)組織、品質(zhì)控制等需求的顧客(個(gè)人或企業(yè))。
在企業(yè)初期(開(kāi)業(yè)至18個(gè)月間)的計(jì)劃銷售額為:65×18=1080萬(wàn)元。預(yù)測(cè)上述三類顧客群,分別占企業(yè)銷售總額的:80%(864萬(wàn)元);15%(162萬(wàn)元);5%(54萬(wàn)元)。
2、顧客需求滿足
以一定品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品和服務(wù),分別滿足三個(gè)顧客群的現(xiàn)實(shí)和潛在的需求:
--以個(gè)性化的商品和服務(wù)滿足單體顧客群中的不同層次的需要,以整體化銷售的方式滿足這一類顧客對(duì)有效營(yíng)造溫馨居室和彰顯文化品位的潛在需求。
--以準(zhǔn)時(shí)化服務(wù)滿足團(tuán)體顧客群的需求。
--以有顯見(jiàn)成效的方案和策劃滿足有特殊需求顧客的現(xiàn)實(shí)需求。
4、市場(chǎng)前景與優(yōu)、劣勢(shì)分析
4.1市場(chǎng)前景:市場(chǎng)容量和主流購(gòu)買群情況顯示,主體價(jià)格的年銷售總額為22億-26億元間。"上海牌"家具在這一目標(biāo)市場(chǎng)中的年銷售額約為0.40-0.45億元之間,市場(chǎng)占有率僅為1.5%左右,作為具有40年歷史和上海家具產(chǎn)品唯一連續(xù)4年獲得市名牌產(chǎn)品稱號(hào)的品牌,其擴(kuò)大占有率的空間較為廣闊。本企業(yè)目標(biāo)銷售為624萬(wàn)元,僅占該品牌銷售總額的13%左右,市場(chǎng)前景較為樂(lè)觀。
4.2優(yōu)劣勢(shì)分析:新辦企業(yè)的優(yōu)勢(shì)如前所述;劣勢(shì)情況為:
a.流動(dòng)資金的缺口。b.生產(chǎn)鏈銜接和品質(zhì)控制環(huán)節(jié)方面的有素質(zhì)的人員缺口。c.新設(shè)銷售點(diǎn)的4ps的領(lǐng)會(huì)運(yùn)用欠缺。d.cad輔助設(shè)計(jì)跟進(jìn)和設(shè)計(jì)成本的跟進(jìn)速度不快。e.作業(yè)團(tuán)隊(duì)的磨合速度和親和度尚顯不夠。
六、競(jìng)爭(zhēng)
1、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析
在臥房家具主流價(jià)位的目標(biāo)市場(chǎng)內(nèi),競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的價(jià)格和服務(wù)、
款式、品質(zhì)情況如下表:
競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手款式價(jià)格服務(wù)品種木料
外地企業(yè)a和式9900元一般變化少實(shí)木
上海企業(yè)b流行款8632元一般變化多雙包抽木
上海企業(yè)c流行款7200元一般變化少雙包水曲柳
2、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)策
2.1服務(wù)做好:其中包括安居、使用說(shuō)明;隨訪、公開(kāi)承諾等。
2.2款式做多:同一造型產(chǎn)品有a、b、c版,使喜歡造型和欲少花錢的顧客能夠在三個(gè)價(jià)位上選擇較適合自己的價(jià)格。
2.3價(jià)格做公:企業(yè)受到的優(yōu)惠政策的部分讓給消費(fèi)者。
六、定價(jià)與銷售
2、定價(jià)和銷售渠道
定價(jià):擬將"破壞價(jià)格"和需求導(dǎo)向定價(jià)、競(jìng)爭(zhēng)導(dǎo)向定價(jià)法交替使用。
銷售渠道:鑒于企業(yè)授權(quán)使用著名品牌,在原單位品牌專賣商廈內(nèi)辟有500~l000平方米專用銷售地直銷。
3、促銷手段
。1)價(jià)格適宜。
(2)專用銷售地的氛圍營(yíng)造,使現(xiàn)實(shí)和潛在商品選購(gòu)者在銷售地停留時(shí)問(wèn)增多,構(gòu)成慕名(品牌)、停留、討論、異議、成交的良好過(guò)程。
。3)做顧客的顧問(wèn)和助手,提倡在一定條件下的顧客少購(gòu)買行為、宣傳"少工序勝多工序的"家具選購(gòu)原則。
(4)宣傳:售后服務(wù)專用車輛,媒體廣告和軟廣告,產(chǎn)品及相關(guān)的宣傳品(冊(cè))。
。5)不設(shè)購(gòu)買金額下限的隨品贈(zèng)送,印有企業(yè)標(biāo)志的獨(dú)特定制的工藝品。
。6)銷售區(qū)域內(nèi)辟設(shè)"上海牌"家具發(fā)展陳列,彰顯產(chǎn)品的文化內(nèi)涵和新工藝應(yīng)用等。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇6
XXXXXX于20xx年12月創(chuàng)立于內(nèi)蒙古大草原上的“火鍋之都”包頭。以其新穎的三味火鍋,獨(dú)特的五種湯汁口味,八種鍋底組合方式,品質(zhì)優(yōu)異的內(nèi)蒙古特制XXXX肉,加之濃厚的中國(guó)傳統(tǒng)飲食文化氣息同深邃的現(xiàn)代市場(chǎng)營(yíng)銷管理而一舉成功。在競(jìng)爭(zhēng)激烈的火鍋業(yè)異軍突起,從而成為一顆璀璨的餐飲之星。
XXXXXX作為一個(gè)火鍋店,主營(yíng)產(chǎn)品無(wú)疑是與火鍋有關(guān)的產(chǎn)品。XXXXXX的特色是涮羊肉,這是XXXXXX的優(yōu)勢(shì),也是XXXXXX就應(yīng)主營(yíng)的招牌食品。此外XXXXXX的一切食品都就應(yīng)以涮羊肉為中心開(kāi)展,這是此刻和以后時(shí)期XXXXXX就應(yīng)堅(jiān)持的方向,其它毫無(wú)疑問(wèn)都就應(yīng)以此為中心。
1、宏觀/微觀環(huán)境分析
(4)建立密切的客戶關(guān)系,在客戶生日、結(jié)婚紀(jì)念日或生病時(shí),我們贈(zèng)送一份小禮品。
XXXXXX位于新鄉(xiāng)市人民路120號(hào),人民路是新鄉(xiāng)新建的較為繁華的街道,客流量十分大,尤其是在周末和夜晚,在此路上有眾多的消費(fèi)者。一些較為高檔的住宅小區(qū)距XXXXXX很近,加上人民路在新鄉(xiāng)的重要的地理位置和周圍發(fā)達(dá)的交通環(huán)境,都為XXXXXX的經(jīng)營(yíng)帶來(lái)了必須優(yōu)勢(shì),十分有利于宣傳企業(yè)的文化和在廣大人民群眾中豎立良好的口碑。
(2)在店面附近拉橫幅,發(fā)宣傳單。
1、產(chǎn)品product)
在企業(yè)的營(yíng)銷過(guò)程中,4p此過(guò)程中具有重大的影響。在市場(chǎng)營(yíng)銷組合觀念中的4p分別是產(chǎn)品product),價(jià)格price),地點(diǎn)place),促銷promotion)。此4p產(chǎn)品、價(jià)格、地點(diǎn)、促銷)是市場(chǎng)營(yíng)銷過(guò)程中能夠控制的因素,也是企業(yè)進(jìn)行市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)的主要手段,對(duì)它們的具體運(yùn)用,構(gòu)成了企業(yè)的市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略,餐飲創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)范文;對(duì)它們運(yùn)用的好壞,也深刻影響著企業(yè)未來(lái)的命運(yùn)。
2、促銷promotion)
公司目標(biāo)是:打造中國(guó)火鍋業(yè)第一品牌。服務(wù)宗旨是:顧客至上,在各方面實(shí)現(xiàn)顧客滿意率百分百。XXXX在20xx年建立以來(lái),生產(chǎn)理念不斷推陳出新,在全國(guó)創(chuàng)以300余家加盟連鎖店。公司在迅速發(fā)展的過(guò)程中,持續(xù)踏實(shí)、穩(wěn)重的一貫風(fēng)格,以求實(shí)、創(chuàng)新的作風(fēng)帶動(dòng)企業(yè)整體面貌的提高,推動(dòng)著XXXX連鎖事業(yè)邁進(jìn)了新的臺(tái)階。
一、公司概述
在這樣激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)下,若XXXX沒(méi)有必須獨(dú)特的優(yōu)勢(shì),很難在這樣的競(jìng)爭(zhēng)下生存下去,XXXX也已經(jīng)充分認(rèn)識(shí)到了這一點(diǎn),逐漸發(fā)展了自己的涮羊肉獨(dú)特的制作方法,syb創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)范文,也是自己的內(nèi)蒙古的羊肉在這樣的烹制下有了育種不同的純正的.口感。
二、環(huán)境分析
(1)在當(dāng)?shù)嘏e辦素食文化活動(dòng),商業(yè)計(jì)劃書(shū)模板,如重陽(yáng)節(jié)舉辦百歲老人聚會(huì)等,擴(kuò)大素食及店面影響。
XXXX的店面面積為230平方米,客容量為150平方米,由于此店的規(guī)模和新鄉(xiāng)市人的消費(fèi)習(xí)慣,XXXX的人均消費(fèi)僅為25元每人。這個(gè)價(jià)格對(duì)于一般的消費(fèi)者來(lái)說(shuō),是完全能夠理解的。因此,相對(duì)于其它的大規(guī)模店鋪來(lái)說(shuō),XXXX明顯具有必須的價(jià)格優(yōu)勢(shì)。XXXX就應(yīng)抓住此優(yōu)勢(shì),在不降低飯菜質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量的狀況下,吸引更多的中低層消費(fèi)者。
XXXX擁有萬(wàn)畝羔羊生產(chǎn)基地,您所品嘗的每份羊肉,都是精心挑選的現(xiàn)屠宰、現(xiàn)加工和削片的純XXXX肉。XXXX全部挑選一歲以內(nèi)羔羊透過(guò)去酸、去筋、排毒等多道工序精制而成。其特點(diǎn)為肉質(zhì)鮮嫩、久涮不老。常食之具有補(bǔ)氣益腎、滋陰壯陽(yáng)、暖胃健體之功效,對(duì)病后初愈者效果尤佳。首家獨(dú)創(chuàng)的三味火鍋已在全國(guó)連鎖,占領(lǐng)了必須的市場(chǎng),贏得了口碑。而店里附帶推出的山珍湯,只喝不涮,具有養(yǎng)顏保健、養(yǎng)目、潤(rùn)肺理氣、排除體內(nèi)毒素之功效,十分適合上班族食用。推出的孜然紅湯色澤紅亮、麻辣爽口、回味香醇幽長(zhǎng)、有開(kāi)胃健脾、除濕祛風(fēng)、消除疲乏之功效,為在周末休閑事的商家食品。此品油而不膩、辣而不燥、久吃不厭。人們?cè)赬XXX店里感受到的不僅僅是可口的食品,還有無(wú)微不至、面面俱到的服務(wù),讓人們有了在家吃飯一樣的愜意。正是這樣的好產(chǎn)品和好服務(wù),是此刻和以后XXXX立足的根本,商業(yè)計(jì)劃書(shū)。
(2)成立一些群眾組織,發(fā)優(yōu)惠卡,憑卡消費(fèi)可優(yōu)惠打折。
2、價(jià)格
紙上談兵不會(huì)給企業(yè)帶來(lái)任何效益,只有實(shí)際的行動(dòng)才能給企業(yè)帶來(lái)利益。XXXX應(yīng)根據(jù)自己本身的客觀狀況,制定貼合當(dāng)?shù)丨h(huán)境的營(yíng)銷策略,為企業(yè)的下一步發(fā)展作鋪墊。具體來(lái)說(shuō),能夠采用以下的幾種策略:
公司在發(fā)展事業(yè)的同時(shí),應(yīng)是中遵循“品質(zhì)為本、誠(chéng)信至尚、偉業(yè)恒績(jī)、決勝千年”的企業(yè)精神,把“精、誠(chéng)”二字做為公司的經(jīng)營(yíng)理念,以顧客為關(guān)注焦點(diǎn),奉行“產(chǎn)品質(zhì)量是生命,優(yōu)質(zhì)服務(wù)是基礎(chǔ),現(xiàn)代化管理是手段,顧客滿意是目標(biāo)”的經(jīng)營(yíng)宗旨!癤XXX”在推行國(guó)家質(zhì)量管理體系的基礎(chǔ)上,為了持續(xù)良好的聲譽(yù)和形象,總部設(shè)在內(nèi)蒙古包頭市的XXXX總公司,對(duì)全國(guó)的連鎖店原材料統(tǒng)一配送,對(duì)各酒店實(shí)行統(tǒng)一的、強(qiáng)有力的技術(shù)指導(dǎo)和監(jiān)督以及服務(wù)。
總部設(shè)在內(nèi)蒙古包頭的內(nèi)蒙古XXXX餐飲有限職責(zé)公司,已經(jīng)國(guó)家工商總局商標(biāo)注冊(cè),三味火鍋和羊肉加工新工藝已獲國(guó)家兩項(xiàng)專利。20xx年12月又被中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)評(píng)為“綠色餐飲企業(yè)”稱號(hào)。XXXX人憑著高度的職責(zé)心和敬業(yè)精神,以質(zhì)量樹(shù)品牌、以誠(chéng)信求發(fā)展,同時(shí)逐步構(gòu)成一整套加盟、策劃、培訓(xùn)、配送、管理、營(yíng)銷的專業(yè)化管理模式。現(xiàn)已在全國(guó)發(fā)展加盟店300多家,90家地區(qū)總代理。并正以勢(shì)不可擋的速度向全國(guó)迅速擴(kuò)展。
新鄉(xiāng)市“XXXX”涮羊肉火鍋店位于新鄉(xiāng)市人民路120號(hào),在市內(nèi)可乘31路公交車,城里十字站下即到。草原XXXX,這名字對(duì)普通食客來(lái)說(shuō)可能還比較陌生,在像新鄉(xiāng)這樣的內(nèi)地城市,創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)范文,這樣的正宗的內(nèi)蒙古涮羊肉更是少之又少。
五、目標(biāo)
六、行動(dòng)
(1)開(kāi)業(yè)之初,在集貿(mào)市場(chǎng)、商場(chǎng)、小區(qū)設(shè)起臨時(shí)或固定攤點(diǎn)。(也可尋求合伙或零售商)
要想在短期內(nèi)樹(shù)立企業(yè)良好的形象和堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),采取必須的促銷手段是必不可少的,這樣有利于人們對(duì)XXXX的了解;因此,在開(kāi)業(yè)之初的促銷手段,對(duì)企業(yè)的宣傳是必不可少的。宣傳是企業(yè)必不可少的擴(kuò)大企業(yè)知名度的手段,尤其在開(kāi)業(yè)之初,企業(yè)務(wù)必把此當(dāng)作營(yíng)銷方案制定的重點(diǎn),其它活動(dòng)應(yīng)以此為中心來(lái)開(kāi)展。
(2)節(jié)假日跟當(dāng)?shù)孛襟w合作,推出火鍋講座,火鍋專欄,火鍋菜譜。
(3)請(qǐng)當(dāng)?shù)孛嘶蛘賳T參觀、題詞、留影。堅(jiān)持“顧客至上,在各方面實(shí)現(xiàn)顧客滿意率百分百”的服務(wù)宗旨,不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量,最終到達(dá)“打造中國(guó)火鍋業(yè)第一品牌”的企業(yè)目標(biāo),是XXXX奮斗的方向,也是對(duì)消費(fèi)者的承諾。
(4)堅(jiān)持以顧客為上帝的原則,全心全意以顧客為中心開(kāi)展服務(wù)和業(yè)務(wù),是每個(gè)商家都務(wù)必堅(jiān)持的準(zhǔn)則。XXXX在這樣做的同時(shí),相鄰的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手們也都在推出自己新的菜系,新的食品和新的吃法。因此,XXXX務(wù)必意識(shí)到這一點(diǎn),長(zhǎng)期堅(jiān)持下去,永遠(yuǎn)走在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的前列。
(5)新品推出時(shí),配合小袋免費(fèi)贈(zèng)品。
(6)參與有關(guān)健康、養(yǎng)生、美容、健身的公益活動(dòng)。
(7)在節(jié)假日開(kāi)展“獻(xiàn)愛(ài)心”、“孝心”活動(dòng),讓子女為父母送健康。
要了解涮羊肉,就先得了解涮羊肉的起源。涮羊肉傳說(shuō)起源于元代。當(dāng)年元世祖忽必烈統(tǒng)帥大軍南下遠(yuǎn)征。在一次行軍中,他猛想起家鄉(xiāng)的菜肴――清燉羊肉,于是吩咐部下殺羊燒火。廚師明白他性情暴躁,于是急中生智,飛刀切下十多片薄肉,放在沸水里攪拌幾下,商業(yè)計(jì)劃書(shū)范文,待肉色一變,立刻撈入碗中,撒下細(xì)鹽,食品商業(yè)計(jì)劃書(shū)范文。忽必烈連吃幾碗翻身上馬率軍迎敵,結(jié)果旗開(kāi)得勝。在籌辦慶功酒宴時(shí),忽必烈個(gè)性點(diǎn)了那道羊肉片。廚師忙中有較強(qiáng)的影響力,當(dāng)年金庸在口福居的北京總店品嘗了口福居的羊肉后,對(duì)此贊不絕口,企業(yè)商業(yè)計(jì)劃書(shū)范文,并在店里題詞。正式口福居的良好的飯菜質(zhì)量換來(lái)了大眾的口碑,創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)模板。此外在新鄉(xiāng)還有“老北京”涮肉坊,“草原興發(fā)”火鍋店,“常來(lái)順”紅燜羊肉,竹園火鍋城等火鍋店在新鄉(xiāng)市區(qū)的不同地區(qū)都有必須的影響力和不錯(cuò)的口碑及影響力。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇7
主要經(jīng)營(yíng)范圍:
工業(yè)化中餐(包括各類‘北綠’凍干食品、速食營(yíng)養(yǎng)粥、蓋澆飯、速食菜、即食素食及藍(lán)梅飲料等
企業(yè)類型:新型產(chǎn)業(yè)
□生產(chǎn)制造 □零售 □批發(fā) □服務(wù) □農(nóng)業(yè)
□√新型產(chǎn)業(yè) □傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè) □其他
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇8
一、企業(yè)概況
主要經(jīng)營(yíng)范圍 :自然甲修護(hù),手繪甲,水晶甲,貼片甲,手足護(hù)理,光療甲,彩繪 企業(yè)類型:零售、服務(wù)、新型產(chǎn)業(yè)
二、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃作者的個(gè)人情況
(經(jīng)理及員工)以往的相關(guān)經(jīng)驗(yàn) XXX : XXX : XXX :
三、市場(chǎng)前景
市場(chǎng)容量或本企業(yè)預(yù)計(jì)市場(chǎng)占有率:隨著美甲行業(yè)在國(guó)內(nèi)的發(fā)展日趨成熟,美甲行業(yè)的發(fā)展規(guī)模將從起步階段的市場(chǎng)拓展層面,逐漸擴(kuò)大到社會(huì)影響層面和人文關(guān)懷的生活層面。極具活力的流行文化和時(shí)尚氛圍,為美甲業(yè)規(guī)模發(fā)展提供了廣闊的發(fā)展前景。
市場(chǎng)容量的變化趨勢(shì):美甲行業(yè)進(jìn)入中國(guó),從概念普及、行業(yè)成型到市場(chǎng)不斷擴(kuò)大不過(guò)十年,但隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,消費(fèi)觀念的更新,從成熟的國(guó)外市場(chǎng)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)來(lái)看,中國(guó)的美甲行業(yè)將進(jìn)入高速發(fā)展的階段。美甲行業(yè)蘊(yùn)涵巨大的利潤(rùn)空間,據(jù)專業(yè)調(diào)查機(jī)構(gòu)報(bào)告顯示,我國(guó)美甲市場(chǎng)每年以300%左右的增長(zhǎng)率迅猛發(fā)展。我國(guó)具有龐大的`消費(fèi)人群。美甲行業(yè)已成為最具前景的投資項(xiàng)目。
與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì): 具有一定技術(shù)嫻熟的美甲團(tuán)隊(duì)。 相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì):
美甲材料及器材質(zhì)量好,有固定的材料供應(yīng)商,服務(wù)熱情周到、態(tài)度好、地理位置優(yōu)越,有大量的客源。
四、市場(chǎng)營(yíng)銷計(jì)劃
1.部分產(chǎn)品
2.價(jià)格
3.地點(diǎn)
3.1、選址細(xì)節(jié):
3.2、選擇該地址的主要原因:因?yàn)樵撎幨欠比A的商業(yè)區(qū),來(lái)此購(gòu)物的時(shí)尚人士很多,客流量大,女士尤其多,她們逛街累了,可以做指甲。
3.3、銷售方式(選擇一項(xiàng)并打√):
將把產(chǎn)品或服務(wù)銷售或提供給:√最終消費(fèi)者 □零售商□批發(fā)商 選擇該銷售方式的原因:因?yàn)槊兰走@種店,是現(xiàn)場(chǎng)做的所以只能直接面向最終消費(fèi)者。
4.促銷及推廣宣傳
五、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)
企業(yè)將登記注冊(cè)成:個(gè)體工商戶 企業(yè)名稱:XXXXXXXXX
企業(yè)的員工(請(qǐng)附企業(yè)組織結(jié)構(gòu)圖和員工工作描述書(shū)): 職務(wù) 月薪 店長(zhǎng): 名 元 銷售人員: 名 元/月 美甲師:名 元/月 企業(yè)將獲得的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、許可證:
類型預(yù)計(jì)費(fèi)用 個(gè)體工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照 XXX元 企業(yè)的法律責(zé)任(保險(xiǎn),員工的薪酬、納稅):
種類預(yù)計(jì)費(fèi)用 個(gè)人所得稅XXX元/年 城市維護(hù)建設(shè)稅 XXX 元/年
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇9
一、項(xiàng)目介紹
奶茶奶茶店是一個(gè)資金投入低、消費(fèi)人群廣、回收成本快而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,一般除了保留3個(gè)月左右的奶茶店租、人工和日常開(kāi)銷外, 奶茶經(jīng)營(yíng)管理不用太多周轉(zhuǎn)資金,非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。我們奶茶店名為“茶物語(yǔ)”,易記順口,可以讓人很快記住。我們的目標(biāo)是以一般奶茶不具有獨(dú)有的特色吸引顧客而獲取大的利潤(rùn),用一年的時(shí)間打響“茶物語(yǔ)”名聲,建立品牌效應(yīng)并積累資金后,通過(guò)調(diào)查試點(diǎn)后,把運(yùn)營(yíng)擴(kuò)張到其他市場(chǎng),獲得更大的利益。通過(guò)在經(jīng)營(yíng)的過(guò)程中不斷改革,逐步完善,形成口碑,擴(kuò)大市場(chǎng)占有額,形成連鎖“茶物語(yǔ)”奶茶。
二、行業(yè)分析
奶茶、咖啡屬于大眾消費(fèi),顧客甚多,主要以青少年學(xué)生為主,不管是現(xiàn)在的市場(chǎng)需求還是未來(lái)的市場(chǎng)需求都極大,不過(guò)奶茶行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)也很激烈,我們必須做出特色才能不被淘汰,才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶口味大多雷同,所以我們要想做的出色,必須創(chuàng)新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,讓顧客耳目一新。同時(shí)要注重奶茶的衛(wèi)生,讓顧客一走進(jìn)奶茶就有一種干凈清新的感覺(jué)。
對(duì)于產(chǎn)品的定價(jià),我們會(huì)根據(jù)不同的口味定出不同的價(jià)格,一般在3.5元左右,和市場(chǎng)平均價(jià)格相同。我們采取產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),以產(chǎn)品的質(zhì)量和特色搶占市場(chǎng)份額。
由于類似的奶茶店眾多,進(jìn)入該行業(yè)比較困難,而且大多顧客有慣性消費(fèi)心理,取得行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)比較困難。所以我們會(huì)在開(kāi)業(yè)前期以高質(zhì)量低價(jià)格來(lái)取得進(jìn)入市場(chǎng)的通行證,并且會(huì)有促銷和特殊活動(dòng),具體的會(huì)在產(chǎn)品和服務(wù)中介紹。
三、產(chǎn)品/服務(wù)介紹
本奶茶店主要經(jīng)營(yíng)各種咖啡、奶茶,另外,為了滿足顧客的消費(fèi)需求,同時(shí)經(jīng)營(yíng)雙皮奶、刨冰、奶昔,各種果汁及飲料和各種小吃,如各種口味的瓜子和烤翅等。為吸引顧客,本奶茶店會(huì)通過(guò)不斷地嘗試來(lái)研發(fā)新類奶茶,新類奶茶會(huì)成為本周的推薦飲品,在推出的前兩天會(huì)特價(jià)銷售,如果反響好的話會(huì)成為本奶茶店特色產(chǎn)品。為了不被因模仿而被超越,我們會(huì)不斷地推出新產(chǎn)品、節(jié)日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品。如情人節(jié):推出情侶奶茶,光棍節(jié):推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客,使顧客對(duì)本奶茶店印象深刻,并逐漸地形成口碑,成為企業(yè)的無(wú)形的品牌資產(chǎn)。
另外可以通過(guò)把調(diào)味技術(shù)結(jié)合調(diào)酒工藝要求來(lái)操作,這是一種質(zhì)的飛躍,也是一種藝術(shù)享受。奶茶的主要成份有:奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很遠(yuǎn),你用的是自來(lái)水?還是礦泉水?還是山泉水?海水?過(guò)濾水?這是完全不同的,山泉水雖然貴,但口感好,產(chǎn)品好才能有回頭客。冰也是,制冰的程序也會(huì)嚴(yán)重影響每杯奶茶的品質(zhì)。所以,為了企業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展,作業(yè)人員有真正的學(xué)會(huì)奶茶技術(shù)。基本要懂得:
1、學(xué)會(huì)品味奶茶;
2、原料成份配方;
3、調(diào)味份量與時(shí)間;
4、設(shè)備的應(yīng)用與調(diào)味火候;
5、調(diào)味手法;
6、奶茶的保存;
7、奶茶的包裝要求;
8、奶茶的變化,包括樣變與質(zhì)變,比如:拉花
四、奶茶店面選址
奶茶是一種快速消費(fèi)的休閑飲品,完全是一種可有可無(wú)的東西,因此,如果如果選址不好,那就沒(méi)有人會(huì)“不遠(yuǎn)萬(wàn)里”的跑去專門喝你一杯奶茶,繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情,但繁華地段的高成本卻是不得不考慮的。所以要按自己的投資能力和競(jìng)爭(zhēng)能力進(jìn)行找選址,要看到現(xiàn)時(shí)的鋪位情況,也要對(duì)以后發(fā)展情況作估算。要對(duì)鋪位消費(fèi)水平進(jìn)行評(píng)估,低消費(fèi)的地方不宜大投資;同樣的,高消費(fèi)的地方不宜低投資。還要考慮旁邊或是周邊有無(wú)同行,價(jià)格質(zhì)量怎樣,如果找的鋪現(xiàn)在沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng),以后有無(wú)可能出現(xiàn)競(jìng)爭(zhēng)者等等。特別對(duì)于我們這種資金短少投資者,在贏虧平衡測(cè)算里會(huì)根據(jù)數(shù)據(jù)“對(duì)面的鋪?zhàn)獠灰^(guò)平均最低營(yíng)業(yè)額的15%”來(lái)確定奶茶店址。學(xué)校周邊是很不錯(cuò)的`位置,學(xué)生多,消費(fèi)也會(huì)多。另外,補(bǔ)充一點(diǎn),買奶茶的顧客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年輕的女孩子多的地方,毫無(wú)疑問(wèn)是好地方。
五、裝修與設(shè)備購(gòu)買
裝修是按照投資額度及消費(fèi)水平和產(chǎn)品搭配情況來(lái)進(jìn)行裝修設(shè)計(jì)并裝修的。裝修的風(fēng)格要做到大概符合消費(fèi)能力,又顯得舒服、衛(wèi)生、簡(jiǎn)潔、大方。特別地,針對(duì)年輕人的觀念,要設(shè)計(jì)較有特點(diǎn),讓年輕人喜歡。特別注意吧臺(tái)的流水設(shè)計(jì),要根據(jù)產(chǎn)品需求和設(shè)備配備情況進(jìn)行程序設(shè)計(jì),操作流暢的同時(shí)盡可能考慮產(chǎn)品的更進(jìn)和設(shè)備的添加所需空間。這里面也包含水電的布局和水力電力要求。
設(shè)備是按產(chǎn)品菜單來(lái)采購(gòu)的。好的高質(zhì)量的設(shè)備就能做出更多的上品質(zhì)的產(chǎn)品,而且能提高速度和效率。奶茶店面設(shè)備要和奶茶店面水力電力拾配得上,特別是奶茶店面小的步行街區(qū),要考慮另找廚房的配備協(xié)調(diào)。 奶茶的制作一般要用到如下設(shè)備:
1、封口機(jī)
帶有計(jì)數(shù)器,一般賣炊具機(jī)械、封口設(shè)備的奶茶店里有賣,每封一下口,計(jì)數(shù)器都會(huì)記一下數(shù),無(wú)論電源有沒(méi)有接通,這是一種機(jī)械計(jì)數(shù)。封口機(jī)選購(gòu)時(shí)要注意,找個(gè)杯子封一下試試,把溫度調(diào)到170度左右,按下大約一秒多鐘,取出看有沒(méi)有封住;再稍微用力捏一下,看封得結(jié)實(shí)不結(jié)實(shí),有沒(méi)有封得不結(jié)實(shí)的地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,有沒(méi)有沒(méi)切斷,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。
2、封口膜
一般賣封口機(jī)的地方會(huì)附帶銷售,選購(gòu)時(shí)要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的時(shí)候會(huì)很難插破,用力過(guò)猛,要么把吸管插壞,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮,太厚的一般都不是什么好料,會(huì)很脆,一插就會(huì)裂一道大口子。
3、冰柜
一般購(gòu)買雙室冰柜,一半冷藏,一半冷凍。
4、杯子
賣塑料制品、塑料袋等的奶茶店里有賣,賣封口機(jī)的奶茶店里也會(huì)附帶銷售,一般是20xx個(gè)一箱,不單賣。杯子的價(jià)格相差不大,質(zhì)量卻相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑幾家,認(rèn)真選購(gòu)。選購(gòu)時(shí)要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會(huì)把奶茶捏出來(lái),不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后買的時(shí)候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點(diǎn)是:杯沿的結(jié)實(shí)程度。杯沿要夠厚、夠結(jié)實(shí),關(guān)鍵是用料要均勻,這樣盛滿奶茶時(shí),用手提杯沿,才不會(huì)灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,會(huì)大大破壞顧客的心情,而且在懷疑杯子質(zhì)量的同時(shí),一定會(huì)懷疑奶茶的質(zhì)量。
而對(duì)于在奶茶店里消費(fèi)用的杯子,可以盡量多跑幾家奶茶店,要選擇奇特新穎的杯子,讓人驚嘆的作品,而且,可以有多種款式,每種款式量不要購(gòu)買太多,才會(huì)讓人有好奇的心理。
5、吸管
賣塑料制品、塑料袋、杯子等的奶茶店里有賣。一大包總共5000只,每一大包里又有100只的小包,可以買幾小包,不過(guò)會(huì)貴一點(diǎn)。選購(gòu)的時(shí)候主要要注意用料的厚薄,不能太軟,如果你選購(gòu)了過(guò)厚的封口膜和過(guò)軟的吸管,那么你的顧客將會(huì)因此丑態(tài)百出。選購(gòu)的時(shí)候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試,如果手還沒(méi)感覺(jué)有多痛,吸管的尖已經(jīng)彎了,那就是太軟了。吸管的形狀要有特色,可以用別人不常用,不敢用的種類。
6、攪拌機(jī)
西貝樂(lè)牌的比較好。不管是材料還是運(yùn)行時(shí)間等,都比九陽(yáng)等亂七八糟的牌子要好一點(diǎn),價(jià)錢也不貴,這個(gè)最好到大商場(chǎng)里買,售后服務(wù)比較好。
7、飲水機(jī)
為了節(jié)約成本,我們可以選購(gòu)臺(tái)式的。由于飲水機(jī)的主要部件就是一個(gè)加熱器,所以我們沒(méi)必要買什么名牌的,只要注意內(nèi)膽是不銹鋼的,一次盛水不要太少就行。冬天的時(shí)候需要的熱水多,可以動(dòng)手做一個(gè)另外的設(shè)備來(lái)解決。 8、容器
糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合適的容器來(lái)盛,這些東西可以按自己的喜好來(lái)購(gòu)買,不過(guò)要注意的是,這些容器都要有蓋子,其一這樣比較衛(wèi)生,其二,熱天、下雨天,原料都容易結(jié)塊或融化,不用時(shí)及時(shí)蓋上蓋子會(huì)好一些,像保鮮盒、調(diào)料盒等都是不錯(cuò)的選擇。
六、人力資源規(guī)劃
社會(huì)發(fā)展到今天,人已經(jīng)成為最寶貴的資源,這是由人的主動(dòng)性和創(chuàng)造性決定的,企業(yè)要管理好這種資源,更是遵循科學(xué)的原則和方法。
由各人的不同優(yōu)點(diǎn)和長(zhǎng)處,我們對(duì)本奶茶店的人員安排如下:段天森,奶茶店長(zhǎng),并負(fù)責(zé)原料采購(gòu)工作,保證原料的采購(gòu)質(zhì)量,并控制好庫(kù)存,及要保證奶茶店面的正常經(jīng)營(yíng)又不要積壓太多資金。吳燾,很有想法,腦子靈活,負(fù)責(zé)新類奶茶的嘗試和研發(fā)工作,保證每周有一種新產(chǎn)品的推出。謝偉,謹(jǐn)慎、細(xì)心、負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)工作,統(tǒng)計(jì)收入并控制支出。馬元,勤快、手巧、膽大細(xì)心,負(fù)責(zé)產(chǎn)品的作業(yè)管理,即奶茶的調(diào)制,保證作業(yè)的速度,以及服務(wù)顧客的工作。 在一年期后,奶茶店面生意欣榮或奶茶店面擴(kuò)張的時(shí)候,會(huì)招聘一些有經(jīng)驗(yàn)的人才,注意一點(diǎn),寧愿要笨點(diǎn)的,不要太精明的,因?yàn)樘鞯娜菀追垂,招聘方面為了以后不?huì)發(fā)生太多的財(cái)產(chǎn)糾紛,要盡量避免招用親戚、朋友。
七、市場(chǎng)分析與預(yù)測(cè),競(jìng)爭(zhēng)者分析與本奶茶店特色
需求在現(xiàn)階段處以較大階段,在未來(lái)有增長(zhǎng)的趨勢(shì),F(xiàn)階段競(jìng)爭(zhēng)者大多都不具特色,少數(shù)具有特色的企業(yè)又沒(méi)有推廣。所以本企業(yè)要在進(jìn)入市場(chǎng)后占有一定的市場(chǎng)地位就要努力創(chuàng)建特色,以獨(dú)特方式吸引人群。在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中要注意同行的產(chǎn)品、服務(wù)等情況,如果有很好的收益,要及時(shí)地借鑒。
八、營(yíng)銷策略
1、廣告
企業(yè)的知名度,我們會(huì)通過(guò)傳單的方式讓顧客了解“茶 物語(yǔ)”,在奶茶店門口我們會(huì)設(shè)有海報(bào)之等,告知近期的新產(chǎn)品推出及近日的促銷活動(dòng)。奶茶店面的招牌使用顯眼、引人注目的顏色和款種。在后期積累一定資金后還可以在報(bào)紙、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等投入廣告。另外,工作人員一律著本奶茶店工作服。
2、促銷計(jì)劃
A.辦理會(huì)員,25元/人,一次性消費(fèi)滿20元是可免費(fèi)辦理,會(huì)員使用會(huì)員卡可打9折,而且會(huì)員在生日會(huì)收到本奶茶店送出的祝福和禮物。
B.使用奇特新穎的杯具和吸管類工具,讓人有耳目一新的感覺(jué)。
C.采用情侶杯具和吸管,情侶來(lái)時(shí),可以推薦情侶套餐,并送情侶禮物。
D.在各種節(jié)日時(shí),推出節(jié)日特別產(chǎn)品及活動(dòng),以此吸引顧客。
E.在一次性消費(fèi)到15元時(shí)送出小禮物。有時(shí)可以送本奶茶店特別定做的有本奶茶店奶茶店名的T-shirt,不僅歡愉了顧客,同時(shí)可以提高本奶茶店的知名度。
3、價(jià)格
在每次推出新產(chǎn)品的前兩天會(huì)有特價(jià),其余的按市場(chǎng)平均價(jià)格來(lái)售出,在后期有了自己的品牌的時(shí)候適當(dāng)提價(jià)。
4、隊(duì)伍管理
各人員做好自己的工作,在重要事務(wù)中有奶茶店長(zhǎng)召集人員進(jìn)行討論并作出決策。
5、服務(wù)
奶茶店里人員統(tǒng)一做好服務(wù)工作,保持良好的心情,要對(duì)顧客仔細(xì)禮貌,不能對(duì)顧客發(fā)脾氣
九、財(cái)務(wù)需求與運(yùn)用
1、原則
把每一分錢用在刀刃上,充分發(fā)揮每一分錢的價(jià)值。
2、初期投資
這一時(shí)期,資金主要用于設(shè)備購(gòu)買,產(chǎn)品原料采購(gòu),奶茶店面租金,前期宣傳等方面上。預(yù)計(jì)需要人民幣3萬(wàn)元左右。
A、封口機(jī) 400元,冰柜 450元,攪拌機(jī) 250元,飲水機(jī) 250元,封口膜、杯子、吸管、各種容器 400元
B、裝修:包括招牌、門墻等1000元
C、營(yíng)業(yè)設(shè)備:包括會(huì)員卡工本費(fèi)、小禮物費(fèi)用、電話機(jī)、空調(diào)與收銀機(jī)等其他設(shè)備,共計(jì)1萬(wàn)元
D、開(kāi)業(yè)費(fèi)用:包括注冊(cè)、開(kāi)業(yè)營(yíng)銷、員工培訓(xùn)等共15000元
E、月運(yùn)營(yíng)管理成本:約3920元(1)房租費(fèi):2500元(2)水電費(fèi):120元(3)電話及上網(wǎng)費(fèi):300元(4)進(jìn)貨費(fèi):包括交通設(shè)備使用費(fèi),計(jì)1000元。
開(kāi)奶茶店第一年奶茶店主將按月制作現(xiàn)金流量表與資金損益表,第二、三年按季制作。
3、第二期投資
這一階段我們的“茶物語(yǔ)”要具有一定的知名度,并且在顧客中有一定的口碑,在市場(chǎng)占有很好的份額并且會(huì)有很好的前景。我們的奶茶店面會(huì)有很大的擴(kuò)展,服務(wù)的質(zhì)量也將有進(jìn)一步的提高。其資金來(lái)源主要是公司前期盈利的積累和外來(lái)資金的引入,如銀行的信貸。
十、風(fēng)險(xiǎn)與風(fēng)險(xiǎn)管理
為防止人為的破壞與偷盜,奶茶奶茶店24小時(shí)盡量不離人。每天夜里安排兩名人員值班,時(shí)間從晚7:30至早7:30,早7:30后由其他主接手看管,直到正常營(yíng)業(yè)時(shí)間(上午10:00)。本奶茶店隨著未來(lái)奶茶店面的擴(kuò)張或營(yíng)業(yè)額的增加會(huì)保險(xiǎn)投入。
十一、中、長(zhǎng)期規(guī)劃
假如實(shí)際情況不如現(xiàn)在的預(yù)期規(guī)劃這么理想,我奶茶店會(huì)及時(shí)調(diào)整營(yíng)銷戰(zhàn)略,兩年內(nèi)依然虧損就處理全部設(shè)備設(shè)施后關(guān)張停業(yè)。一年后,如果按預(yù)期計(jì)劃獲利的話,計(jì)劃在未來(lái)一至兩年內(nèi)擴(kuò)大營(yíng)業(yè)面積,安放幾套沙發(fā)建立更加舒適的娛樂(lè)形式,同時(shí)在奶茶店內(nèi)配有音樂(lè),如果條件允許,可以加入吉他彈唱與點(diǎn)歌模式,給顧客提供更舒暢的環(huán)境。在三年后,如果奶茶營(yíng)業(yè)額依然穩(wěn)定的話,考慮在其他市場(chǎng)再建連鎖奶茶店面。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇10
一、公司項(xiàng)目策化
1.提供鮮明,公司使命
有效,暢通的銷售渠道,提供產(chǎn)品服務(wù)為根本,促進(jìn)鮮花市場(chǎng)的大發(fā)展。我們的一線牽將成為一個(gè)可愛(ài)的精靈,把祝愿和幸福送到千家萬(wàn)戶,為人類創(chuàng)造最佳生活環(huán)境。
2.公司目標(biāo)
立足地大,服務(wù)湖南,輻射華中。創(chuàng)建網(wǎng)上花店一流的公司。
本公司將用一年的時(shí)間在株洲的消費(fèi)者中建立起一定的知名度,并努力實(shí)現(xiàn)收支平衡。在投入期僅選擇網(wǎng)站總站所在株洲天元區(qū)作為試點(diǎn)市場(chǎng),該區(qū)市場(chǎng)容量較大,較有代表性,試點(diǎn)時(shí)間為一個(gè)半月。當(dāng)模式成功后,以ASP的形式在分站推廣,經(jīng)過(guò)3到6個(gè)月的運(yùn)營(yíng)后再擴(kuò)張到其余的市場(chǎng)。
二、經(jīng)營(yíng)環(huán)境與客戶分析
1.行業(yè)分析
株洲一線牽花店網(wǎng)站是由在校大學(xué)生推出的面向650萬(wàn)在校大學(xué)生的垂直網(wǎng)站,因此目標(biāo)消費(fèi)者定位為在校大學(xué)生。該網(wǎng)站除株洲天元區(qū)的總站外,在湖南各高校設(shè)有分站,因此,暫定的目標(biāo)消費(fèi)群以湖南北各高校大學(xué)生為重點(diǎn),將來(lái)逐步擴(kuò)大市場(chǎng),以株洲大學(xué)為例,各類在校生近1萬(wàn)人,則投入8校共有近20萬(wàn)的目標(biāo)消費(fèi)者,而最新的統(tǒng)計(jì)表明,全國(guó)在校大學(xué)生有650萬(wàn)左右,這樣的市場(chǎng)規(guī)模是相當(dāng)龐大的,而且考慮到將來(lái)在校生畢業(yè)后仍將成為網(wǎng)站的忠誠(chéng)客戶這一現(xiàn)實(shí),目標(biāo)市場(chǎng)的容量將是相當(dāng)可觀的。
2.調(diào)查結(jié)果分析
本公司對(duì)湖南的各高校大學(xué)生為重點(diǎn)進(jìn)行客戶分析,主要采取問(wèn)卷調(diào)查(問(wèn)卷調(diào)查表見(jiàn)附錄一)和個(gè)別訪談的方式。此次我們共發(fā)出問(wèn)卷50份,收回37份。由于時(shí)間有限,問(wèn)卷數(shù)量不多,但還是從一定程度上反映了廣大消費(fèi)朋友的消費(fèi)心理和需求。
、庞忻黠@的好奇心理,在創(chuàng)新方面有趨同性,聽(tīng)同學(xué)或朋友介紹產(chǎn)生購(gòu)買行為
、瀑(gòu)買行為基本上是感性的,但由于受自身經(jīng)濟(jì)收入的影響其購(gòu)買行為又帶有理性色彩,一般選擇價(jià)位較低但浪漫色彩較濃的品種
、窃谛4髮W(xué)生沒(méi)有固定的購(gòu)買模式,購(gòu)買行為往往隨心所欲
、冉邮芎臀招率挛锏哪芰(qiáng),追求時(shí)尚,崇尚個(gè)性
、捎绊懏a(chǎn)品購(gòu)買的因素依次為:價(jià)格,品種,包裝,服務(wù)等
、寿(gòu)買行為節(jié)日性很強(qiáng),一般集中在教師節(jié),情人節(jié),圣誕節(jié)及朋友生日前后
3.目標(biāo)客戶分析
在校大學(xué)生購(gòu)買一般不問(wèn)價(jià)格,但從網(wǎng)上定單來(lái)看側(cè)重于中檔價(jià)位。在定單數(shù)量上傾向于能表達(dá)心聲,如大多數(shù)訂購(gòu)1支(你是我的唯一),3支(我愛(ài)你),19支(愛(ài)情路上久久長(zhǎng)久),21支(最愛(ài))等等,在教師節(jié)這一天往往以班級(jí)人數(shù)為單位訂購(gòu)鮮花。包裝一般傾向于要求高檔化,有向個(gè)性化方向發(fā)展的趨勢(shì),對(duì)鮮花的質(zhì)量要求比較苛刻,如不允許有打蔫現(xiàn)象等。
三、經(jīng)營(yíng)策略
(一)營(yíng)銷策略分析
1.品牌策略
網(wǎng)站建設(shè)初始,我們便非常重視品牌。在品牌包裝上,由美工人員根據(jù)詳細(xì)的市場(chǎng)調(diào)查和大膽預(yù)測(cè),采取動(dòng)態(tài)與靜態(tài)頁(yè)面相結(jié)合的設(shè)計(jì)方案,從視覺(jué)形象和文字字體都經(jīng)過(guò)精心規(guī)劃,力求具有獨(dú)特創(chuàng)新
2.策略
青鳥(niǎo)網(wǎng)上花店在原料,包裝,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的`享受和心理滿足。既走價(jià)格路線,又走質(zhì)量路線,滿足不同層次消費(fèi)者的需求
3.促銷策略
、判麄鞑呗
利用學(xué)校廣播站,報(bào)欄,宣傳欄免費(fèi)宣傳另外利用網(wǎng)站本身信息流優(yōu)勢(shì)宣傳和突出形象,并與各大報(bào)社,地方電臺(tái)與電視臺(tái)建立良好的關(guān)系,采取互惠互利雙贏的戰(zhàn)略模式
、品⻊(wù)方面
網(wǎng)上花店的服務(wù)必須是一流的,對(duì)于配送隊(duì)員而言,只要有定單,就必須按照定單要求按時(shí)按地送到,并且是微笑服務(wù)。在售后服務(wù)方面,由客戶服務(wù)部負(fù)責(zé)采取以下幾種方式
①打感謝電話或發(fā)E-MAIL進(jìn)行友情提醒服務(wù),并在客戶重大節(jié)日時(shí)發(fā)電子賀卡
②無(wú)條件接受客戶退貨,集中受理客戶投訴
、墼O(shè)立消費(fèi)者調(diào)查表,附贈(zèng)禮品,掌握消費(fèi)者需求的第一手資料
、艿谝淮斡嗁(gòu)的客戶將收到隨花贈(zèng)送的花瓶,并享受價(jià)格優(yōu)惠,成為會(huì)員后享受會(huì)員價(jià)格
、莶欢ㄆ诘脑诰W(wǎng)上或離線召開(kāi)會(huì)員沙龍,交流信息,溝通感情,并解答客戶最感興趣的問(wèn)題
⑥建立客戶數(shù)據(jù)庫(kù)檔案,客戶重復(fù)訂購(gòu)時(shí)只要輸入名字,客戶的其他信息便自動(dòng)調(diào)入系統(tǒng)
4.渠道建設(shè)
就目前來(lái)看,網(wǎng)上花店主要是與一級(jí)批發(fā)商建立業(yè)務(wù)關(guān)系。選擇批發(fā)商時(shí),一般考察其經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī),信譽(yù),合作態(tài)度,供貨是否及時(shí)等方面,要求此批發(fā)商在同一城市有位于不同區(qū)域的幾家營(yíng)銷網(wǎng)點(diǎn),以便于各高校配送成員就地取花。通常與批發(fā)商簽訂合作協(xié)議,就價(jià)格與產(chǎn)品質(zhì)量等問(wèn)題達(dá)成一致意
5.網(wǎng)上花店策略實(shí)施
1.市場(chǎng)范圍選擇在投入期僅選擇網(wǎng)站總站所在株洲天元區(qū)作為試點(diǎn)市場(chǎng),該區(qū)市場(chǎng)容量較大,較有代表性,試點(diǎn)時(shí)間為一個(gè)半月。該模式成功后,以ASP的形式在分站推廣。先在已經(jīng)建成的另外7個(gè)分站試運(yùn)營(yíng),經(jīng)過(guò)3到6個(gè)月的運(yùn)營(yíng)后再擴(kuò)張到其余的市場(chǎng)
2.重點(diǎn)宣傳客戶,宣傳對(duì)象以在校學(xué)生為主,他們對(duì)流行感興趣,往往容易領(lǐng)導(dǎo)潮流,而對(duì)于邏輯思維較強(qiáng)的工科學(xué)生,我們利用先期的受眾進(jìn)行傳播達(dá)到宣傳效果
3.現(xiàn)場(chǎng)促銷選擇每年9月8日和9月9日兩天為重點(diǎn)宣傳日期,在此之前,將宣傳單分發(fā)至學(xué)生宿舍。宣傳內(nèi)容包括
、艖覓旖y(tǒng)一的彩色橫幅,位于校園主干道上,數(shù)量為3-5條,以青鳥(niǎo)花店網(wǎng)址和校園花店隆重推出為題搭配懸掛
、圃谛@人流量較高的位置如宿舍門口和食堂附近搭一宣傳臺(tái),擺放3-5臺(tái)微機(jī),可以上網(wǎng)查詢并訂購(gòu);放置一宣傳板詳細(xì)介紹花店內(nèi)容,并擺放實(shí)物鮮花,在宣傳當(dāng)天將配送禮品現(xiàn)場(chǎng)送出
、钦(qǐng)學(xué)校廣播站播發(fā)一線牽花店宣傳部門擬定的宣傳材料,在早,中,晚各一次,連續(xù)數(shù)日
、葹闋I(yíng)造氣氛,安排兩名小姐佩帶寫有一線牽花店網(wǎng)址的綬帶,進(jìn)行解說(shuō),并組織抽獎(jiǎng)活動(dòng),中獎(jiǎng)?wù)呖梢袁F(xiàn)場(chǎng)訂購(gòu)20元以下的鮮花,由網(wǎng)站付款
、稍谛麄鳟(dāng)天,請(qǐng)與學(xué)校有關(guān)的媒體到現(xiàn)場(chǎng)報(bào)道,如湖南晚報(bào),各地方電視臺(tái)等
四、營(yíng)銷效果預(yù)測(cè)與分析
1.營(yíng)業(yè)額收入
據(jù)調(diào)查分析,我們可以預(yù)測(cè)在主要節(jié)假日,每天銷售額在1000元以上
2.支付方式
根據(jù)有關(guān)材料網(wǎng)上在線支付將會(huì)達(dá)到20%,我們正積極與招商銀行等金融單位聯(lián)系建立業(yè)務(wù)合作關(guān)系,促進(jìn)在線支付
3.訂貨方式
E-MAIL定單,直接進(jìn)入一線牽花店網(wǎng)站校園花店訂購(gòu),電話訂購(gòu)。另外,我們重點(diǎn)推出倍受學(xué)生喜歡的短信訂購(gòu)
4.客戶特點(diǎn)
年輕化,100%為青年人,以男性學(xué)生為主;他們信譽(yù)高,文化素質(zhì)高,無(wú)壞帳現(xiàn)象
5.消費(fèi)特點(diǎn)
60元以下的鮮花最受歡迎
6.信息基礎(chǔ)設(shè)施
公司網(wǎng)站主要是以虛擬主機(jī)的形式存在的,故公司暫時(shí)不需要具備信息方面的硬件設(shè)施。對(duì)于信息軟件的開(kāi)發(fā)和網(wǎng)站的建設(shè),公司將通過(guò)內(nèi)部成員中計(jì)算機(jī)較好的同學(xué)和招聘有這方面特長(zhǎng)的成員來(lái)共同完成。B2C網(wǎng)站雖然在理論上可以實(shí)現(xiàn)零庫(kù)存,但是現(xiàn)實(shí)中要達(dá)到這一點(diǎn)卻很困難。
五、經(jīng)營(yíng)成本預(yù)估
1.原則
把每一分錢用在刀刃上,充分發(fā)揮每一分錢的價(jià)值
2.初期投資
這一時(shí)期,資金主要用于外購(gòu)整體網(wǎng)絡(luò)服務(wù),產(chǎn)品采購(gòu),系統(tǒng)開(kāi)發(fā)和維護(hù),前期宣傳,物流配送等方面上。預(yù)計(jì)需要人民幣2萬(wàn)元左右。從網(wǎng)站建立到網(wǎng)站正常運(yùn)作起來(lái)大約需要一個(gè)月的時(shí)間。
3.第二期投資
這一階段我們的服務(wù)將輻射各大高校和株洲市區(qū),服務(wù)的內(nèi)容會(huì)有很大的擴(kuò)展,服務(wù)的質(zhì)量也將有進(jìn)一步的提高。其資金來(lái)源主要是公司前期盈利的積累和外來(lái)資金的引入,如銀行的信貸。
六、系統(tǒng)開(kāi)發(fā)計(jì)劃
1.系統(tǒng)開(kāi)發(fā)計(jì)劃
根據(jù)公司創(chuàng)建初期資金缺乏的情況和我們開(kāi)發(fā)小組的實(shí)際情況,我們決定選擇虛擬主機(jī)的方式來(lái)建立我們公司的網(wǎng)站。當(dāng)然隨著業(yè)務(wù)的擴(kuò)大,資金的充裕,我們會(huì)考慮建立公司自己的網(wǎng)站。在系統(tǒng)初具雛形后,公司將根據(jù)預(yù)定的系統(tǒng)功能要求來(lái)逐步進(jìn)行實(shí)時(shí)測(cè)試。系統(tǒng)的完備無(wú)疑是一個(gè)測(cè)試,完善、再測(cè)試、再完善的過(guò)程,直至系統(tǒng)功能達(dá)到公司預(yù)期的要求。
2.系統(tǒng)邏輯方案
系統(tǒng)邏輯方案是實(shí)現(xiàn)電子商城的經(jīng)營(yíng)目標(biāo),策略和方式的總體框架。下面結(jié)合本公司實(shí)際情況做出圖解說(shuō)明六大模塊:系統(tǒng)商務(wù)活動(dòng)流程,系統(tǒng)總體邏輯結(jié)構(gòu),系統(tǒng)數(shù)據(jù)分布,信息處理模塊和安全控制模塊。
七、項(xiàng)目小結(jié)
1.主要工作完成情況調(diào)查
了解到廣大大學(xué)生朋友的真實(shí)需求,而且公司從實(shí)現(xiàn)目標(biāo),運(yùn)營(yíng)機(jī)制,項(xiàng)目策略等方面都進(jìn)行了總體規(guī)劃。另外,在系統(tǒng)開(kāi)發(fā)計(jì)劃方面,公司也結(jié)合我國(guó)的實(shí)際情況,參閱了大量的關(guān)于網(wǎng)站服務(wù)方面的文獻(xiàn),也結(jié)合了課堂上所學(xué)的電子商務(wù)的知識(shí),做出了適合公司的網(wǎng)站運(yùn)作流程和設(shè)計(jì)流程,以及適合我們公司的系統(tǒng)邏輯方案。
最重要的是,針對(duì)目前鮮花市場(chǎng)上適合大學(xué)生朋友特殊要求的情況,我們自行設(shè)計(jì)了一系列服務(wù)產(chǎn)品,如短信訂購(gòu)鮮花,附帶祝?ㄆ,電話傳情等并且制定了合理的價(jià)位。與此同時(shí),我們還設(shè)立了論壇,不僅滿足了廣大青年學(xué)生等切實(shí)需要,也可以滿足社會(huì)不同年齡層次消費(fèi)者的需求。
我相信有一天我一定會(huì)通過(guò)自己的努力實(shí)現(xiàn)我的夢(mèng)想的,加油!只要最后一秒不放棄絕望就會(huì)變成希望。我也相信我的一線牽花店以后會(huì)傳遞更多的幸福。
【創(chuàng)業(yè)計(jì)劃】相關(guān)文章:
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)02-27
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)05-25
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃03-26
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃05-16
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)15篇02-27
創(chuàng)業(yè)規(guī)劃計(jì)劃11-16
網(wǎng)店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃02-15