吐魯番葡萄溝導(dǎo)游詞范文
作為一位兢兢業(yè)業(yè)的旅游從業(yè)人員,往往需要進(jìn)行導(dǎo)游詞編寫工作,導(dǎo)游詞是我們引導(dǎo)游覽時使用的講解詞。我們應(yīng)該怎么寫導(dǎo)游詞呢?下面是小編收集整理的吐魯番葡萄溝導(dǎo)游詞范文,僅供參考,大家一起來看看吧。
吐魯番葡萄溝導(dǎo)游詞范文1
各位團(tuán)友:
在國際市場上素有中國的綠珍珠的美稱。為什么無核白葡萄這么有名呢?大家好!今天讓我?guī)Т蠹胰ジ惺芤幌禄鹬蘩锏那鍥鍪澜纭咸褱。因(yàn)樗鞘澜缟献钐鸬钠咸,含糖量高達(dá)百分之二十三至百分之二十七。問大家一個問題,吐魯番什么最出名?是呀,吐魯番最出名的當(dāng)然就不僅鮮吃時清甜多汁,晾制的葡萄干更是果實(shí)柔軟,甘之如飴,含糖量高是葡萄了。來到吐魯番,又怎能不到葡萄溝品嘗一下葡萄的甜美和清涼呢?達(dá)百分之五十以上。是每一個來到吐魯番的旅游者帶回去饋贈親友的最好葡萄溝位于吐魯番縣城東北13公里火焰山西側(cè)的一個峽谷中,從酒禮物。葡萄溝里到處都有這樣形似蟈蟈籠的奇特建筑,這就是晾葡萄干的店出發(fā)需要20分鐘到達(dá)。葡萄溝南北長8千米,東西寬約500米,最寬房子,維語稱作群結(jié),漢語叫作蔭房。
處可達(dá)2千米,是一條不太深的切蝕溝。葡萄溝河從中間穿過,溝谷兩岸隨著葡萄種植業(yè)的發(fā)展,這里還建起了現(xiàn)代化的葡萄酒廠,生產(chǎn)各種是高高的懸崖,溝中綠蔭蔽日,全是層層疊疊的葡萄架,另外還有桃、杏、葡萄酒、葡萄罐頭。特別是這里出產(chǎn)的干白葡萄酒,甘甜爽口、清香宜人,梨、石榴、無花果、桑椹等花果樹木點(diǎn)綴其間,村舍農(nóng)家錯落有致,像一回味無窮,深受國內(nèi)外賓客的`青睞。對品酒有興趣的朋友,不妨品嘗一下幅精致的田園畫卷,還有衣裙鮮艷的維吾爾少女,三五成群,手挽筐籃,用世界上最甜的葡萄釀出的葡萄酒是什么味道的。
活躍在葡萄園里,給葡萄溝注入了更加斑斕的色彩。
1981年,為方便游人游覽,這里建立了葡萄溝游樂園,2022年過去葡萄溝形成于20萬年前,是因?yàn)榛鹧嫔降臄嗔押秃铀臎_擊而形成了,葡萄溝樂園已經(jīng)形成集旅游、購物、娛樂、餐飲、住宿為一體的國家四A級旅游景區(qū),我們今天要去的就是葡萄溝樂園。那里有葡萄長廊、千可惜的是,小伙子也受了重傷去世了。姑娘悲痛欲絕,淚如雨下,淚水化淚泉、民俗館、王洛賓紀(jì)念館等景觀。
成了山崖泉水,如泣如訴,會成了今天的千淚泉。這泉水雖然是淚水化成我們可以在葡萄長廊感受一下葡萄架下的清涼,可以到千淚泉去接一的,味道卻很清甜,我想,大概是因?yàn)樗麄冏詈笤诹硪粋世界里重逢,連捧清涼的泉水,關(guān)于千淚泉有一個美麗的愛情傳說,什么樣的傳說呢?且淚水也變甜了的關(guān)系吧。
聽我慢慢道來。話說許多許多年以前,這里的山上出現(xiàn)了一條惡龍,每年看完千淚泉我們可以去民俗館看看巴依老爺和和阿凡提的家,聰明的三月初三就下山吞噬童男童女,肆意破壞,百姓深受其害,苦不堪言,連阿凡提的故事家喻戶曉,今天正好可以走近看看阿凡提的家是什么樣的。當(dāng)?shù)毓倮粢搽y以幸免,誰也拿它沒辦法。這地方官一看,這樣下去可不行其實(shí)它所反映的正是古代的葡萄溝居民生活的場景,通過這些,我們可以啊,于是就出了個餿主意,龍不是喜歡吃童男童女嗎?那好,我們就每年了解到葡萄溝的民俗和歷史。
給它送一對童男童女,喂飽了它,它就不會再出來攪和了。當(dāng)官的當(dāng)然不在那遙遠(yuǎn)的地方,有位好姑娘,王洛賓先生搜集整理的這首歌幾乎傳會拿自己的兒女喂龍啦,于是這倒霉的事就都輪到百姓家的孩子身上了。遍了全世界。他是一位有著強(qiáng)烈愛國精神的音樂藝術(shù)家,他的足跡遍布祖這樣年年如此,不知有多少無辜的孩子遭了秧。這一年,又快到三月初三國的大西北,先后搜集整理改編翻譯了幾十個民族的七百多首民歌,并創(chuàng)了,鄉(xiāng)里有孩子的人家躲的躲,跑的跑,躲不掉的也早就喂了龍了,地方作了大量具有濃郁西部特色的的優(yōu)秀民歌,吐魯番地區(qū)也是他曾經(jīng)停留過官和鄉(xiāng)民都發(fā)愁啊,眼看就三月了,派不出童男童女,鄉(xiāng)里又要遭災(zāi)啦,的地方。來到葡萄溝樂園的王洛賓紀(jì)念館,既可以欣賞王洛賓先生創(chuàng)作的這可怎么辦呀!這天,一對青年戀人來到官府,懇求官府給男的一把利劍,歌舞表演,又可以了解西部歌王60年的藝術(shù)生涯以及一些鮮為人知的文給女的一捆繩索,他們愿意進(jìn)山為民除害。地方官一聽,求之不得啊,立物,是我們今天葡萄溝之行的一大亮點(diǎn)。
刻就給他們準(zhǔn)備了利劍繩索。三月初三這天清晨,兩人來到山頂,把武器說話間,我們已經(jīng)到了,請大家隨我下車游覽,葡萄溝河水不深但水藏好,等候惡龍出現(xiàn)。沒過多久,惡龍出現(xiàn)了,小伙子乘其不備,揮劍猛流很急,大家在水邊玩耍和拍照一定要注意安全。一點(diǎn)鐘車會到停車場來刺,姑娘乘勢揮舞繩索捆綁惡龍,經(jīng)過一番決斗,他們終于殺死了惡龍。
接我們,請務(wù)必在一點(diǎn)半之前趕到。
吐魯番葡萄溝導(dǎo)游詞范文2
吐魯番的葡萄溝隸屬于吐魯番市葡萄鄉(xiāng),座落于吐魯番市東北,距城市中心10公里。地理坐標(biāo)為T89;15′,E43;02′,海拔300米。葡萄溝系火焰山西側(cè)的一個峽谷,南北長8公里,東西寬0.6-2.0公里,溝谷狹長平緩。溝谷西岸,懸崖對峙,崖壁陡峭,猶如屏蟑。溝內(nèi),溪流環(huán)繞,水質(zhì)純凈。溪流兩側(cè),葡萄架遍布,葡萄藤蔓層層疊疊,綠意蔥蔥。四周是茂密的白楊林,花草果樹點(diǎn)綴其間,農(nóng)家村舍錯落有致地排列在緩坡上。
說起吐魯番的葡萄溝,當(dāng)然吐魯番的葡萄最負(fù)盛名。新疆民謠說:“吐魯番的葡萄哈密的瓜,庫爾勒的香犁人人夸,葉城的石榴頂呱呱!钡莱隽诵陆忻乃膫水果之鄉(xiāng),吐魯番獨(dú)居榜首。吐魯番盆地種植葡萄歷史悠久,在國內(nèi)外享有較高的聲譽(yù)。據(jù)《史記大宛列使》和《漢書;西域使》記載,早在二千多年前,西漢張騫出使西域,就發(fā)現(xiàn)這里種植葡萄,并將其引人內(nèi)地!睹魇;西域使》說此地“有桃李棗瓜葫蘆之屬,而葡萄最多”,《西域聞見錄》記載吐魯番“土產(chǎn)麥、谷、胡麻,而甜瓜、西瓜、葡萄種類最多,無不佳妙,甲于西域!蓖卖敺邪⑺顾枪拍埂叮382)號的出土文獻(xiàn)》中,曾發(fā)現(xiàn)有任命管理澆葡萄的官方文件《攻曹條任行水行官文書》。文中提到較多的官吏專管灌溉葡萄用水,反映了當(dāng)時種植葡萄的規(guī)模是相當(dāng)可觀的。又從出土的北魏太延三年(公元436年)民間記事的文物中,可以看出當(dāng)時農(nóng)家栽培葡萄的面積和風(fēng)蟲對葡萄的危害。古墓的殉葬品中還出現(xiàn)較多的葡萄果穗、葡萄干、葡萄種子和葡萄枝條。
迷人的葡萄溝,是火洲的“桃花源”。這是為中外賓客開辟的游覽場所,依山旁水,安靜、幽雅,景物天成,數(shù)條葡萄長廊深邃、幽靜,有的游客信步葡萄架下,仰首盡情觀嘗珍珠般的葡萄,有的游人坐在葡萄架下品嘗鮮葡萄。
園內(nèi)有民族風(fēng)味的食堂,有賣工藝品的蒙古包,還有劃船游玩的地方。二是葡萄山莊。這是葡萄溝里設(shè)備齊全、級別較高的度假村。這里有高檔次床位120個,有供120人就餐的飯廳,還有卡拉ok廳、游泳池等。三是吐魯番葡萄展覽館。四是吐魯番維吾爾族民居民俗館。五是中新公司,該公司是以葡萄為主要原料生產(chǎn)葡萄酒和飲料的中外合資廠家。六是葡萄鄉(xiāng)的度假村。
人工引來的天山雪水沿著第一人民渠穿溝而下,潺潺流水聲給葡萄溝增添了青春的活力。兩面山坡上,梯田層層疊疊,葡萄園連成一片,到處郁郁蔥蔥,猶如綠色的海洋。在這綠色的海洋中,點(diǎn)綴著桃、杏、梨、桑、蘋果、石榴、無花果等各種果樹,一幢幢粉墻朗窗的'農(nóng)舍掩映在濃郁的林蔭之中,一座座晾制葡萄干的“蔭房”排列在山坡下、農(nóng)家庭院上,別具特色。夏天,溝里風(fēng)景優(yōu)美,涼風(fēng)習(xí)習(xí),是火洲避暑的天堂,旅游季節(jié),中外賓客,川流不息,絡(luò)繹不絕。
風(fēng)景秀麗的葡萄溝,以盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)葡萄而聞名中外。1994年溝里種植葡萄315.6公頃,生產(chǎn)鮮葡萄8601噸。這里主要種植無核白葡萄,還有馬奶子、紅葡萄、喀什哈爾、日加干、瑣瑣等13個品種。其果實(shí)呈球形、卵形、橢園形等,有的葡萄晶瑩如珍珠,有的鮮艷似瑪瑙,而有的綠若翡翠。那五光十色、翠綠欲滴的鮮葡萄,令人垂涎不止。尤其是這里生產(chǎn)的無核白葡萄、皮薄、肉嫩、多汁、味美,營養(yǎng)豐富,素有“珍珠”美稱,其含糖量高達(dá)20-24%,超過美國加利福尼亞州的葡萄,居世界之冠。用無核白鮮葡萄晾制的葡萄干,含糖量高達(dá)60%,被人們視為葡萄中的珍品。
新疆有一首歌謠“吐魯番的葡萄哈密的瓜,庫爾勒的香梨人人夸,葉城的石榴頂呱呱!眮淼酵卖敺,不到葡萄溝品嘗葡萄的甜美和清涼,便不能領(lǐng)會吐魯番火辣辣之外的那份清涼愜意。
吐魯番葡萄溝導(dǎo)游詞范文3
葡萄溝,是火洲的“桃花源”。溝里四處都有令人向往的地方。它位于火焰山的西端,呈南北走向,全長8公里,東西寬約2公里,布依魯克河(葡萄溝河)橫穿其間。溝中郁郁蔥蔥,栽種了無核白、馬奶子、白加干、紅玫瑰、索索等近百種葡萄,形成了一所天然的葡萄博物館。葡萄溝里有旅游接待站,兩米高的葡萄棚架成的長廊藤蔓交織,串串葡萄伸手可及,崖壁間滲出的泉水匯成養(yǎng)魚池,安靜幽雅,你只須花上幾塊錢,就可以將新鮮的葡萄摘下來吃個夠。
葡萄溝被評為國家5A級景區(qū),景區(qū)內(nèi)現(xiàn)建有葡萄溝游樂園、王洛賓音樂藝術(shù)館、達(dá)瓦孜民俗風(fēng)情園、綠洲葡萄莊園和展示維吾爾族建筑特色、民俗民風(fēng)、體驗(yàn)維吾爾族農(nóng)家生活的民族村等。
風(fēng)光秀美的葡萄溝以廣栽葡萄聞名于世,尤其是這里生產(chǎn)的無核白葡萄、皮薄、肉嫩、多汁、味美,營養(yǎng)豐富,素有“珍珠”美稱,其含糖量高達(dá)20-24%,超過美國加利福尼亞州的'葡萄,居世界之冠。用無核白鮮葡萄晾制的葡萄干,含糖量高達(dá)60%,被人們視為葡萄中的珍品。葡萄溝溝谷狹長,溪流環(huán)繞,草木芳菲。溝谷兩岸懸崖陡峻,峭壁疊嶂,溝下河邊山坡上種植的就是世界上最甜的葡萄,整個葡萄溝就像一條甜蜜的河,處處滴翠流蜜,時時甜美酣暢。由于新鮮的葡萄不宜存放,可考慮買些葡萄干回家。大約每公斤15-20元,價格比吐魯番市區(qū)的稍微貴一些,不過比烏魯木齊的價格要便宜。
在葡萄溝通看維吾爾族舞蹈是一個重要的項(xiàng)目,歌舞表演會發(fā)展成集體的“麥西來甫”,歌舞演員會邀請你和他們一起跳。在看表演的時候,你會被安排坐到院子里一個專門的位置,一邊吃新鮮水果一邊看表演,舞臺是搭在葡萄架下的一個簡易的高臺。跳舞的青年男子和姑娘都是村里最漂亮。
葡萄溝內(nèi)有一座王洛賓音樂藝術(shù)館,每年5月開館至當(dāng)年10月底閉館,開館期間完全免費(fèi)。館內(nèi)陳列著百余幅歷史圖片和大量珍貴的文物資料,詳實(shí)的向游客介紹王洛賓先生60余年音樂成就和鮮為人知的故事。吐魯番除了有飄香溢蜜的葡萄瓜果、奇特的地貌風(fēng)光及民族風(fēng)情,而且名勝古跡眾多,僅國家和自治區(qū)級的重點(diǎn)文物保護(hù)單位就有十四個。沐浴了兩千多年風(fēng)風(fēng)雨雨依然屹立的高昌、交河、故城,歷經(jīng)滄桑風(fēng)彩的柏孜克里克千佛洞的壁畫,藏有千年古尸的阿斯塔那古墓群,結(jié)構(gòu)獨(dú)特的清代伊斯蘭建筑蘇公塔,《西游記》中那充滿神話傳奇色彩的火焰山,宏偉的人造地下河流坎兒井,葡萄園里葡萄姑娘動人的情歌,別具風(fēng)味的“巴扎”風(fēng)情,葡萄架下風(fēng)情濃郁的維吾爾族歌舞,以及距今2400萬年前舉世無雙的巨犀化石,使吐魯番成為一塊古代文化歷史遺產(chǎn)薈萃的寶地和融“火洲”、“風(fēng)洲”、“沙洲”、“綠洲”為一體的自然地理歷史博物館。
吐魯番葡萄溝導(dǎo)游詞范文4
各位團(tuán)友:
大家好!今天讓我?guī)Т蠹胰ジ惺芤幌禄鹬蘩锏那鍥鍪澜纭咸褱稀?/p>
問大家一個問題,吐魯番什么最出名?是呀,吐魯番最出名的當(dāng)然就是葡萄了。來到吐魯番,又怎能不到葡萄溝品嘗一下葡萄的甜美和清涼呢?
葡萄溝位于吐魯番縣城東北13公里火焰山西側(cè)的一個峽谷中,從酒店出發(fā)需要20分鐘到達(dá)。葡萄溝南北長8千米,東西寬約500米,最寬處可達(dá)2千米,是一條不太深的切蝕溝。葡萄溝河從中間穿過,溝谷兩岸是高高的懸崖,溝中綠蔭蔽日,全是層層疊疊的葡萄架,另外還有桃、杏、梨、石榴、無花果、桑椹等花果樹木點(diǎn)綴其間,村舍農(nóng)家錯落有致,像一幅精致的田園畫卷,還有衣裙鮮艷的維吾爾少女,三五成群,手挽筐籃,活躍在葡萄園里,給葡萄溝注入了更加斑斕的色彩。
葡萄溝形成于20萬年前,是因?yàn)榛鹧嫔降臄嗔押秃铀臎_擊而形成的;鹧嫔缴蠠釟庹趄v,熾風(fēng)撲面,天上烘烤,地上烙腳,而葡萄溝里卻清風(fēng)習(xí)習(xí),涼爽宜人。這是大自然以它鬼斧神工的力量,給火焰山附近的人們留下了一片豐饒的寶地,千百年來養(yǎng)育著在這里生活的人們。當(dāng)?shù)鼐S吾爾族人把葡萄溝叫做“布依魯克”,意思是又多又好的葡萄地。
葡萄溝內(nèi)栽種了無核白、紅葡萄、馬奶子、比夾干、喀什噶爾、黑葡萄和索索等近百種葡萄,其中產(chǎn)量最大、名聲也最大的是無核白葡萄,它在國際市場上素有“中國的綠珍珠”的美稱。為什么無核白葡萄這么有名呢?因?yàn)樗鞘澜缟献钐鸬钠咸眩橇扛哌_(dá)百分之二十三至百分之二十七。不僅鮮吃時清甜多汁,晾制的葡萄干更是“果實(shí)柔軟,甘之如飴”,含糖量高達(dá)百分之五十以上。是每一個來到吐魯番的旅游者帶回去饋贈親友的最好禮物。葡萄溝里到處都有這樣形似“蟈蟈籠”的奇特建筑,這就是晾葡萄干的房子,維語稱作“群結(jié)”,漢語叫作“蔭房”。
隨著葡萄種植業(yè)的發(fā)展,這里還建起了現(xiàn)代化的葡萄酒廠,生產(chǎn)各種葡萄酒、葡萄罐頭。特別是這里出產(chǎn)的干白葡萄酒,甘甜爽口、清香宜人,回味無窮,深受國內(nèi)外賓客的青睞。對品酒有興趣的朋友,不妨品嘗一下用世界上最甜的葡萄釀出的葡萄酒是什么味道的。
1981年,為方便游人游覽,這里建立了葡萄溝游樂園,20xx年過去了,葡萄溝樂園已經(jīng)形成集旅游、購物、娛樂、餐飲、住宿為一體的國家四A級旅游景區(qū),我們今天要去的就是葡萄溝樂園。那里有葡萄長廊、千淚泉、民俗館、王洛賓紀(jì)念館等景觀。
我們可以在葡萄長廊感受一下葡萄架下的清涼,可以到千淚泉去接一捧清涼的泉水,關(guān)于千淚泉有一個美麗的愛情傳說,什么樣的傳說呢?且聽我慢慢道來。話說許多許多年以前,這里的山上出現(xiàn)了一條惡龍,每年三月初三就下山吞噬童男童女,肆意破壞,百姓深受其害,苦不堪言,連當(dāng)?shù)毓倮粢搽y以幸免,誰也拿它沒辦法。這地方官一看,這樣下去可不行啊,于是就出了個餿主意,龍不是喜歡吃童男童女嗎?那好,我們就每年給它送一對童男童女,喂飽了它,它就不會再出來攪和了。當(dāng)官的當(dāng)然不會拿自己的兒女喂龍啦,于是這倒霉的事就都輪到百姓家的孩子身上了。這樣年年如此,不知有多少無辜的孩子遭了秧。這一年,又快到三月初三了,鄉(xiāng)里有孩子的人家躲的躲,跑的跑,躲不掉的也早就喂了龍了,地方官和鄉(xiāng)民都發(fā)愁啊,眼看就三月了,派不出童男童女,鄉(xiāng)里又要遭災(zāi)啦,這可怎么辦呀!這天,一對青年戀人來到官府,請求官府給男的一把利劍,給女的一捆繩索,他們愿意進(jìn)山為民除害。地方官一聽,求之不得啊,立刻就給他們準(zhǔn)備了利劍繩索。三月初三這天清晨,兩人來到山頂,把武器藏好,等候惡龍出現(xiàn)。沒過多久,惡龍出現(xiàn)了,小伙子乘其不備,揮劍猛刺,姑娘乘勢揮舞繩索捆綁惡龍,么辦呀!這天,一對青年戀人來到官府,請求官府給男的一把利劍,給女的.一捆繩索,他們愿意進(jìn)山為民除害。地方官一聽,求之不得啊,立刻就給他們準(zhǔn)備了利劍繩索。三月初三這天清晨,兩人來到山頂,把武器藏好,等候惡龍出現(xiàn)。沒過多久,惡龍出現(xiàn)了,小伙子乘其不備,揮劍猛刺,姑娘乘勢揮舞繩索捆綁惡龍,經(jīng)過一番決斗,他們終于殺死了惡龍。可惜的是,小伙子也受了重傷去世了。姑娘悲痛欲絕,淚如雨下,淚水化成了山崖泉水,如泣如訴,會成了今天的千淚泉。這泉水雖然是淚水化成的,味道卻很清甜,我想,大概是因?yàn)樗麄冏詈笤诹硪粋世界里重逢,連淚水也變甜了的關(guān)系吧。
看完千淚泉我們可以去民俗館看看巴依老爺和和阿凡提的家,聰明的阿凡提的故事家喻戶曉,今天正好可以走近看看阿凡提的家是什么樣的。其實(shí)它所反映的正是古代的葡萄溝居民生活的場景,通過這些,我們可以了解到葡萄溝的民俗和歷史。
“在那遙遠(yuǎn)的地方,有位好姑娘”,王洛賓先生收集整理的這首歌幾乎傳遍了全世界。他是一位有著強(qiáng)烈愛國精神的音樂藝術(shù)家,他的足跡遍布祖國的大西北,先后收集整理改編翻譯了幾十個民族的七百多首民歌,并創(chuàng)作了大量具有濃郁西部特色的的優(yōu)秀民歌,吐魯番地區(qū)也是他曾經(jīng)停留過的地方。來到葡萄溝樂園的王洛賓紀(jì)念館,既可以欣賞王洛賓先生創(chuàng)作的歌舞表演,又可以了解西部歌王60年的藝術(shù)生涯以及一些鮮為人知的文物,是我們今天葡萄溝之行的一大亮點(diǎn)。
說話間,我們已經(jīng)到了,請大家隨我下車游覽,葡萄溝河水不深但水流很急,大家在水邊游玩和拍照一定要注意安全。一點(diǎn)鐘車會到停車場來接我們,請務(wù)必在一點(diǎn)半之前趕到。
吐魯番葡萄溝導(dǎo)游詞范文5
各位游客:
新疆是我國最大的葡萄產(chǎn)區(qū),也是我國栽培葡萄的發(fā)源地。據(jù)調(diào)查,新疆葡萄共有50多個品種。尤其在吐魯番,到處種植著葡萄,占全疆葡萄種植面積的90%以上,簡直成了“葡萄的王國”。吐魯番的葡萄勾起了我們無限遐想。在新疆各族人民中傳唱的“吐魯番的葡萄熟了,阿娜爾罕的心兒醉了”的美妙歌詞,就充分表達(dá)了人們對葡萄的贊美之情。葡萄被人們譽(yù)為“珍珠和瑪瑙”,成了新疆“瓜果之鄉(xiāng)”的象征。下面就讓我們前往吐魯番最美麗的地方葡萄溝,去體會一下阿娜爾罕陶醉的心情吧!
游客們,我們的汽車行駛在火焰山旁,山的西端就是葡萄溝。
葡萄溝是火焰山山脈中一塊呈南北走向的河谷地,全長7公里,最寬處約2公里。其間布滿了葡萄園,居住著維吾爾、回、漢等民族的果農(nóng)。倘若您走進(jìn)葡萄溝,就會看到源于天山的人民渠水穿谷而過,樹木繁茂,空氣濕潤,氣候涼爽宜人,與熾熱的火焰山形成了鮮明的反差。舉目望火山,低頭看綠地,真不愧是炎夏避暑的好地方。
葡萄園→無核白葡萄→葡萄干晾房我們現(xiàn)在來到了葡萄園內(nèi),只見這里的葡萄似遮天的綠云、鋪地的綠毯,片片相接,架架相連,綠陰蔽日,碩果累累。葡萄溝內(nèi)的葡萄園占地約400多公頃,主要品種有無核白葡萄和馬奶子葡萄,還有玫瑰紅、喀什哈爾、比夾干、黑葡萄、索索葡萄等。此外,還有從國外引進(jìn)的京早晶、艾麥納、無核紫、無核紅、玫瑰香等優(yōu)良葡萄品種。其果形各異,有球形、卵形、圓柱形、橢圓形等,有的鮮艷似瑪瑙,有的晶瑩如珍珠,而有的碧綠若翡翠。這里年產(chǎn)葡萄逾6000噸,晾制葡萄干300余噸,堪稱是“世界葡萄植物園”。
新疆葡萄中的佼佼者是無核白葡萄,葡萄溝內(nèi)就普遍種植著這種葡萄。瞧!那一串串掛在葡萄架上的果粒橢圓、果呈淺黃綠色的“綠色珍珠”就是無核白。它皮薄肉脆,汁多味甜,鮮果含糖量達(dá)24%以上,超過了美國加利福尼亞州葡萄的含糖量,成為世界上最甜的葡萄。由于它沒有籽,最適合晾制葡萄干,晾干后其含糖量可達(dá)75%以上,并含有蛋白質(zhì)、有機(jī)酸等多種養(yǎng)分,是營養(yǎng)豐富的干果佳品。晶瑩如玉的無核白葡萄干,色澤碧綠鮮艷,食之酸甜可口,被稱為“中國綠珍珠”。
葡萄溝中栽培面積居第二位的是馬奶子葡萄,它果粒呈長柱形或紡錘形,果皮薄而韌,汁多而肉質(zhì)松脆,沒有香味,但特別甜。值得一提的是,吐魯番盆地由于具有地勢低洼、氣溫高、降水少、太陽輻射強(qiáng)等獨(dú)的自然條件,因此所有葡萄都沒有病蟲害,更不需噴灑農(nóng)藥,從而使新疆葡萄干這一品牌名揚(yáng)海內(nèi)外,成為難得的天然無毒果品。
游客們,漫步在綠色長廊之中,望著這誘人的葡萄,真是無比地愜意!剛才有的游客問道:葡萄干是怎樣制成的?瞧!前方那平頂、長方形、土木結(jié)構(gòu)的小房子就是專門為晾制葡萄干而蓋的晾房。晾房墻壁是由土塊砌成的有孔花墻,長方形的小孔主要起到自由通風(fēng)的作用。晾房的門多設(shè)在北邊或東邊,這樣一方面可減少陽光的射入,另一方面在運(yùn)輸葡萄時,如晾房一時容納不下,可暫時放在晾房外北墻邊,數(shù)小時內(nèi)不會被陽光照到,制干后的品質(zhì)不變。在吐魯番,這樣的晾房隨處可見,但多數(shù)建造在山坡高處或溝岸上地形開闊平坦、通風(fēng)和干燥等條件良好的地方。說到這里,游客們或許已經(jīng)明白了吐魯番的葡萄干制作方法也有獨(dú)特之處,它既不同于其他國家利用陽光曝曬,也不是利用人工加溫烘干,而完全是憑借干燥溫暖的氣候自然風(fēng)干的.。這樣完全保存了葡萄果實(shí)中的葉綠素,使葡萄呈干綠色,這在世界年產(chǎn)約印萬噸的葡萄干中,也可算是一種獨(dú)占望頭的佳品了。
吐魯番除了葡萄干外,葡萄酒也非常有名,色香味俱佳,而且釀制歷史十分悠久,唐代詩人王翰曾有詩贊道:“葡萄美灑夜光杯,欲飲琵琶馬上催。醉臥沙場君莫笑,古來征戰(zhàn)幾人回!痹娙说拿,將葡萄美酒的神韻與馳騁疆場的將軍的豪邁氣概描述得出神入化。
游客們,現(xiàn)在我們來到了葡萄溝的北部,前面一塊大理石碑上寫著“葡萄溝”三字,這是前人大會委員長彭真同志的手跡,大家可在此攝影留念。
這里流水潺潺,葡萄滿架。我們漫步在葡萄長廊,宛若暢游江南園林,渾然不知身處烈日炎炎的火焰山中。穿過石橋,置身在葡萄王國中,只見懸崖絕壁的砂礫層中滲出的泉水,匯流成池,池中游魚,仿佛也和游人一樣,怡然自樂,魚樂人亦樂,泉清心更清。
游客們,現(xiàn)在我們在葡萄溝長廊下憩息片刻,大家圍坐一起,一邊欣賞周圍的景觀,一邊品嘗色彩各異、大小有別、味道不同的各種現(xiàn)摘葡萄和瓜果,盡情地過把吃葡萄癮。順便介紹一下,從1990年開始,每年的8月20日至26日,“中國絲綢之路吐魯番葡萄節(jié)”都要在吐魯番隆重舉行。吐魯番的葡萄已突破了自身的界限,成為一種文化交流的橋梁和經(jīng)濟(jì)貿(mào)易往來的紐帶。
旅游區(qū)內(nèi)還有葡萄博物館、葡萄酒品嘗點(diǎn)、民俗館等其他參觀設(shè)施,以及維吾爾族民樂表演,休息片刻后我們再去參觀欣賞。
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