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聊城市2014年農(nóng)產(chǎn)品成本調(diào)查分析報(bào)告
聊城市物價(jià)局對(duì)臨清、莘縣、冠縣三個(gè)直報(bào)縣的81個(gè)農(nóng)調(diào)戶的小麥、玉米、花生、棉花四個(gè)種植業(yè)品種和散養(yǎng)生豬、散養(yǎng)肉羊兩個(gè)飼養(yǎng)業(yè)品種進(jìn)行了跟蹤調(diào)查，近日對(duì)2014年全年常規(guī)調(diào)查的數(shù)據(jù)進(jìn)行了匯總、分析，并形成報(bào)告。
一、種植業(yè)
通過(guò)對(duì)匯總數(shù)據(jù)的分析，2014年，聊城市四個(gè)種植業(yè)品種小麥、玉米成本減少，棉花、花生成本增加;除棉花收益下降，小麥、玉米、花生收益均有增加。
(一)小麥
根據(jù)對(duì)莘縣、冠縣兩個(gè)直報(bào)縣18個(gè)農(nóng)調(diào)戶2014年小麥成本收益情況調(diào)查分析，2014年兩縣小麥較2013年同期相比，種植成本稍降，產(chǎn)量增加，銷售價(jià)格上漲，農(nóng)戶喜獲豐收。主要表現(xiàn)在以下方面：
1.產(chǎn)量提高，產(chǎn)值增加。2014年莘縣、冠縣小麥畝均主產(chǎn)品產(chǎn)量502.6公斤，增幅9.28%;畝均主產(chǎn)品產(chǎn)值1253.35元，增幅5.6%。其原因：一是小麥播種時(shí)地墑?shì)^好，冬前苗情基礎(chǔ)堅(jiān)實(shí)，加上越冬期凍態(tài)較輕，光照充足，苗情轉(zhuǎn)化較好，為小麥豐產(chǎn)豐收打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ);二是早春光照充足、澆水及時(shí)，未出現(xiàn)干旱，整個(gè)生長(zhǎng)期天氣條件總體適宜小麥成長(zhǎng);三是新技術(shù)推廣普及好，田間管理技術(shù)措施及時(shí)到位。而小麥畝產(chǎn)量增加也帶動(dòng)了產(chǎn)值增加。
2.成本減少，收益增加。2014年小麥每畝總成本744.92元，降幅0.54%;每畝凈利潤(rùn)521.86元，增幅15.68%。成本減少的原因，主要是是化肥價(jià)格下降導(dǎo)致化肥費(fèi)減少，由2013年的160.94元/畝減少為2014年的144.59元/畝，降幅達(dá)10.16%。利潤(rùn)增加的原因，主要是小麥產(chǎn)量的提高和種植成本的降低。
(二)玉米
從對(duì)莘縣、冠縣兩個(gè)直報(bào)縣18個(gè)農(nóng)調(diào)戶的玉米成本及收益情況的調(diào)查看，2014年調(diào)查戶畝均玉米產(chǎn)量增加、成本下降、凈利潤(rùn)增加。
1.產(chǎn)量提高，產(chǎn)值增加。2014年兩縣農(nóng)調(diào)戶玉米平均畝產(chǎn)576.72公斤，同比增長(zhǎng)13.53%;畝產(chǎn)值合計(jì)1229.98元，同比增長(zhǎng)8.21%。其產(chǎn)量提高主要有四方面的原因：一是2014年氣候條件總體好于往年，前期雨水充沛，中期授粉時(shí)天氣較好，整個(gè)生長(zhǎng)期天氣條件適宜玉米成長(zhǎng);二是新技術(shù)推廣普及好，農(nóng)戶能積極采取各種措施對(duì)抗各種災(zāi)害，田間管理技術(shù)措施及時(shí)、到位;三是玉米優(yōu)良品種推廣，優(yōu)質(zhì)玉米種植面積擴(kuò)大;四是化肥投入量增加，玉米長(zhǎng)勢(shì)旺盛，每畝化肥折純用量33.82公斤，增幅12.4%。
2.成本微降，凈利潤(rùn)增加。2014年兩縣18個(gè)調(diào)查戶玉米平均每畝總成本705.84元，降幅1.87%;每畝凈利潤(rùn)524.14元，增幅25.58%。其成本減少，一是因?yàn)槿斯こ杀緶p少，由于家庭用工天數(shù)減少，由2013年4.43日/畝減少為2014年的4.27日/畝，導(dǎo)致每畝家庭用工折價(jià)由2013年的230.41元/畝降為2014年的225.94元/畝，降幅1.94%;二是化肥費(fèi)減少，由2013年每畝155.59元減少為2014年每畝143.66元，降幅7.67%。而凈利潤(rùn)增加是因?yàn)楫a(chǎn)量的提高和總成本減少。
(三)花生
通過(guò)對(duì)冠縣9個(gè)農(nóng)調(diào)戶的調(diào)查，2014年花生主產(chǎn)品產(chǎn)量、產(chǎn)值、成本、收益均增加，農(nóng)戶喜獲豐收。
1.產(chǎn)量、產(chǎn)值增加。2014年花生畝均主產(chǎn)品產(chǎn)量306.56公斤，增幅35.31%。畝均產(chǎn)值合計(jì)1655.85元，增幅51.46%。其原因：主要是因?yàn)?014年農(nóng)戶種植的花生全部為春花生，采用覆蓋薄膜技術(shù)，且春花生生長(zhǎng)期長(zhǎng)，從而花生產(chǎn)量增加。而產(chǎn)值增加，一方面是由于產(chǎn)量增加，另一方面，銷售價(jià)格也由每50公斤主產(chǎn)品銷售價(jià)格由2013年的239.35元增加為2014年的268.77元，增幅12.29%。
2.成本、收益增加。2014年花生平均每畝總成本1204.97元，增幅12.73%;每畝凈利潤(rùn)450.88元，較2013年每畝凈增426.55元。成本增加的原因主要是土地成本和機(jī)械作業(yè)費(fèi)增加。由于春花生生長(zhǎng)期長(zhǎng)，一般4、5月份播種，9、10月份收獲，導(dǎo)致2014年每畝土地成本230元，增幅達(dá)91.67%;且春花生的種植一般采用機(jī)耕、機(jī)播、機(jī)器覆膜、機(jī)收，導(dǎo)致2014年每畝機(jī)械作業(yè)費(fèi)131.67元，較2013年每畝增加74.51元，增幅130.35%。收益增加主要是由于產(chǎn)量和產(chǎn)值的增加。
(四)棉花
根據(jù)對(duì)臨清、冠縣兩縣(市)18個(gè)農(nóng)調(diào)戶種植棉花成本、收益情況的調(diào)查，2014年兩縣(市)棉花畝均產(chǎn)量增加，產(chǎn)值下降，成本增加，收益下降，農(nóng)民增產(chǎn)不增收。
1.產(chǎn)量增加，產(chǎn)值下降。2014年兩縣(市)棉花畝均主產(chǎn)品產(chǎn)量89.43公斤，增幅23.11%;畝產(chǎn)值合計(jì)1423.91元，降幅10.39%。產(chǎn)量增加的主要原因：一是2014年7、8月份聊城市天氣以小到中雨為主，未對(duì)棉花生長(zhǎng)造成大的影響;二是棉花生長(zhǎng)后期天氣晴好，光照充足，有利于棉花吐絮;三是由于氣候較好，2014年棉花品質(zhì)明顯好于前幾年，衣分率高達(dá)38%。產(chǎn)值下降是由于籽棉出售價(jià)格降低。據(jù)了解，棉花收獲前期商販?zhǔn)召?gòu)價(jià)格在3.1元/斤-3.2元/斤，隨著收購(gòu)進(jìn)程的持續(xù)，籽棉收購(gòu)價(jià)格出現(xiàn)較大幅度下滑，目前收購(gòu)價(jià)格在2.9元/斤，與2013年同期4元/斤相比減少1.1元/斤，降幅高達(dá)27.5%。
2.成本增加，利潤(rùn)減少。2014年棉花畝均總成本為1779.39元，增幅7.82%。畝均凈利潤(rùn)-346.48元，較上年畝均凈利潤(rùn)減少295.2元，棉農(nóng)收益持續(xù)下滑。總成本的增加體現(xiàn)在三個(gè)方面：一是畝均物質(zhì)與服務(wù)費(fèi)用增加，2014年每畝物質(zhì)與服務(wù)費(fèi)用為411.82元，增幅3.96%，主要表現(xiàn)為種子費(fèi)和租賃作業(yè)費(fèi)增加;二是人工成本增加，由于家庭用工天數(shù)增加和勞動(dòng)日工價(jià)的上漲，導(dǎo)致2014年每畝人工成本1130.6元，增幅9.4%;三是土地成本稍漲，由2013年的220.74元/畝增加為2014年的236.97元/畝，增幅7.35%。凈利潤(rùn)的下降，主要是因?yàn)樽衙蕹鍪蹆r(jià)格下降和畝成本增加。
二、飼養(yǎng)業(yè)
根據(jù)對(duì)臨清、莘縣兩個(gè)縣18個(gè)養(yǎng)殖戶的調(diào)查，2014年散養(yǎng)生豬、散養(yǎng)肉羊均成本減少，利潤(rùn)降低。
(一)散養(yǎng)生豬
根據(jù)對(duì)臨清生豬散養(yǎng)戶的調(diào)查， 2014年生豬養(yǎng)殖業(yè)呈現(xiàn)成本、收益均降低的局面。
1.產(chǎn)量增加，產(chǎn)值減少。2014年每頭生豬主產(chǎn)品產(chǎn)量為111.41公斤，增幅1.58%;主產(chǎn)品產(chǎn)值1368.05元/頭，降幅6.94%。產(chǎn)量增加主要是因?yàn)轱曫B(yǎng)天數(shù)及每核算單位用工數(shù)量增加，2014年平均飼養(yǎng)天數(shù)及每核算單位用工數(shù)量分別為126.67日、3.69日，增幅分別為1.07%、5.73%。主產(chǎn)品產(chǎn)值減少主要是因?yàn)殇N售價(jià)格下降，2014年每50公斤主產(chǎn)品平均出售價(jià)格為613.97元，降幅8.38%。
2.成本減少，利潤(rùn)降低。2014年散養(yǎng)生豬總成本為1405.64元/頭，降幅3.35%;凈利潤(rùn)為-21.09元/頭，較2013年每頭凈利潤(rùn)32.01元/頭減少53.1元/頭，降幅165.89%。成本減少主要是由于仔畜費(fèi)和精飼料費(fèi)減少。由于仔畜價(jià)格由2013年的16.11元/公斤降為2014年的14.34元/公斤，降幅10.98%，導(dǎo)致2014年仔畜費(fèi)下降為468.98元/頭，降幅9.47%;由于2014年玉米市場(chǎng)價(jià)格下降，導(dǎo)致精飼料費(fèi)降低，由2013年的699.68元/頭減少為2014年的685.47元/頭，降幅2.03%。利潤(rùn)降低是由于產(chǎn)值減少，養(yǎng)殖效益大幅下降，2014年生豬養(yǎng)殖戶處于虧本狀態(tài)。
(二)散養(yǎng)肉羊
根據(jù)對(duì)莘縣9個(gè)散養(yǎng)肉羊養(yǎng)殖戶的調(diào)查，2014年散養(yǎng)肉羊養(yǎng)殖呈現(xiàn)產(chǎn)量、成本、產(chǎn)值、凈利潤(rùn)均有下降的狀況。
1.產(chǎn)量、產(chǎn)值減少。每頭散養(yǎng)肉羊主產(chǎn)品產(chǎn)量32.51公斤，降幅1.99%;產(chǎn)值合計(jì)935.27元/頭，降幅16.52%。產(chǎn)量減少主要是因?yàn)槠骄曫B(yǎng)天數(shù)減少，由2013年的198.56天/頭減少為2014年的196.22天/頭，降幅1.18%;產(chǎn)值減少，一是產(chǎn)量減少，二是銷售價(jià)格下降，每50公斤平均銷售價(jià)格1389.83元，降幅15.15%。
2.成本、利潤(rùn)下降。2014年每頭散養(yǎng)肉羊總成本808.28元，降幅3.08%;凈利潤(rùn)126.99元/頭，降幅55.64%。成本下降主要是由于仔畜費(fèi)減少，由于仔畜價(jià)格下降，由2013年的35.72元/公斤降為2014年32.1元/公斤，降幅10.12%，導(dǎo)致仔畜費(fèi)由2013年的313.6元/頭減少為2014年的278.66元/頭，降幅11.14%;利潤(rùn)下降主要是由于產(chǎn)值減少。
三、存在問(wèn)題及建議
從2014年調(diào)查情況看，種植業(yè)除棉花利潤(rùn)降低，小麥、玉米、花生收益增加;散養(yǎng)生豬和散養(yǎng)肉羊養(yǎng)殖戶收益均較2013年降低，為調(diào)動(dòng)農(nóng)戶種植或養(yǎng)殖積極性，進(jìn)一步增加農(nóng)戶收益，現(xiàn)提出建議如下：
(一)加大對(duì)農(nóng)戶的財(cái)政補(bǔ)貼力度。目前只有小麥種植戶補(bǔ)貼較多，其余種植業(yè)或養(yǎng)殖業(yè)基本無(wú)補(bǔ)貼，因此建議加大對(duì)農(nóng)戶補(bǔ)貼力度，尤其是可對(duì)散養(yǎng)農(nóng)戶通過(guò)保險(xiǎn)等形式進(jìn)行補(bǔ)貼，既可降低農(nóng)戶養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)，又可提高農(nóng)戶養(yǎng)殖信心。
(二)改變農(nóng)戶分散化經(jīng)營(yíng)模式。從近幾年調(diào)查情況來(lái)看，無(wú)論是種植業(yè)還是養(yǎng)殖業(yè)，一家一戶的分散化經(jīng)營(yíng)模式不利于增產(chǎn)增收，只有努力實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)適度經(jīng)營(yíng)，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)機(jī)械化、規(guī)�；�、集約化水平，才能有效降低人力成本，提高應(yīng)對(duì)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)能力，以達(dá)到增產(chǎn)增收的效果。
(三)政府部門定期對(duì)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格實(shí)施監(jiān)測(cè)。及時(shí)發(fā)布農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)供求和價(jià)格信息，為農(nóng)民提供有價(jià)值的有關(guān)產(chǎn)業(yè)的相關(guān)信息，以便農(nóng)戶合理有計(jì)劃的安排種植、養(yǎng)殖，達(dá)到增產(chǎn)增收的目的。
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