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  • 春節(jié)飲食保健注意事項(xiàng)

    時(shí)間:2024-07-15 15:09:26 保健協(xié)會(huì)認(rèn)證 我要投稿
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    2017春節(jié)飲食保健注意事項(xiàng)

      春節(jié)是中華民族傳統(tǒng)節(jié)日。每逢佳節(jié),合家團(tuán)聚,喜笑顏開(kāi),哪一家不酒肉飄香,筵席豐盛!然而,面對(duì)美味佳肴,在舞箸把盞、頻頻舉杯之際,勸君切莫飲食無(wú)度,尤其務(wù)必講究飲食衛(wèi)生,以保持節(jié)日心情舒暢,身體康寧。下面是小編為大家推薦春節(jié)飲食保健注意事項(xiàng),望大家新春快樂(lè),健康平安!

    2017春節(jié)飲食保健注意事項(xiàng)

      一、飯菜香不要貪食過(guò)量致病

      盛宴空前,菜肴豐盛,煎、炸、燒、烤式樣繁多,美味佳肴會(huì)對(duì)人產(chǎn)生誘惑力。合理的飲食會(huì)給人增 加必需的營(yíng)養(yǎng)供應(yīng),而暴飲暴食,則常常會(huì)為嘴貪口福而傷身,甚至招致疾病。因此,進(jìn)食須加節(jié)制,葷素相兼,(葷素的比例控制在3比7為好)油炸食品、甜食宜適量,以免驟然增加胃腸消化功能的負(fù)擔(dān),引起消化不良而發(fā)生腹瀉,腹痛等癥狀,同時(shí),特別奉勸患有冠狀動(dòng)脈硬化性心臟疾患和胰腺疾患者宜戒飽食;患有慢性肝臟疾患者宜戒糙食;患有慢性膽囊炎者宜戒油食;患有糖尿病者宜戒糖食。

      二、好酒味美不要貪杯致醉

      “酒逢知己千杯少”。舉酒碰杯,古已有之,于今尤烈。古代著名藥物學(xué)家李時(shí)珍指出:“少飲則和氣行血;痛飲則傷神耗血……”這堪稱是至理名言。歡聚把盞,確有興致,但是飲之過(guò)量,也能傷人。凡是酒類都含有乙醇(酒精),過(guò)量可以導(dǎo)致腦出血,胃出血和酒精中毒。歡慶佳節(jié),親朋相聚,對(duì)酒當(dāng)歌,酒一定要適量,特別是不要空腹喝。請(qǐng)牢記:貪杯者少飲,勸酒人留情!只要感情有,喝什么都是酒,碰杯可以用健康的現(xiàn)榨果汁、牛奶、玉米汁等代替。

      過(guò)年要時(shí)刻不忘四防:

      (一)防食物中毒:餐桌上冷盆熱炒品種繁多,如當(dāng)天吃不完,隔天又未再?gòu)氐准訜,就可能引起嘔吐等癥狀。

      (二)防傳染。捍汗(jié)正值感冒易發(fā)季節(jié),現(xiàn)今大多數(shù)家庭都沒(méi)有使用一次性筷子的習(xí)慣,而食具易傳染病菌。

      (三)防美味綜合癥:在多吃雞、魚(yú)、肉等食品后,在體內(nèi)會(huì)被分解成谷氨酸和酪氨酸,它們?cè)谀c道細(xì)菌作用下又會(huì)轉(zhuǎn)化成能干擾大腦神經(jīng)細(xì)胞功能的有毒物質(zhì),會(huì)導(dǎo)致頭暈、脈搏加快、血壓上升等所謂的美味綜合癥。

      (四)防疲勞過(guò)度:春節(jié)相聚,朋友們避免不了的娛樂(lè)娛樂(lè),但要注意適當(dāng)?shù)男菹ⅲ钜幸?guī)律,不要打麻將時(shí)間過(guò)長(zhǎng),也不要電視看的時(shí)間過(guò)久。中間要適當(dāng)?shù)幕顒?dòng)身體,讓眼睛放松放松。這樣做對(duì)身體大有益處。

      解酒小竅門:

      (一)糖水解酒:取適量白糖用開(kāi)水沖服,有解酒,醒腦的作用。

      (二)食醋解酒:將食醋50克,紅糖25克,生姜3片,用水煎后服用。

      (三)鮮橙解酒:取鮮橙3-5個(gè)去皮后直接食用或榨汁服用。(也可用鮮橘)

      (四)綠豆解酒:綠豆適量,洗凈,搗爛,開(kāi)水沖服或煮湯服用。

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