如何選擇玫瑰花茶

　　玫瑰花茶，香氣宜人，入口甘香自然。玫瑰花茶還含有多種人體所需微量元素及氨基酸，常飲可美容養(yǎng)顏，平衡內(nèi)分泌，特別對婦女乳癰，經(jīng)痛、月經(jīng)不調(diào)有神奇的功效。玫瑰花茶深受消費者親睞，但是如果如果喝上次品，或化學品的不僅喝的不舒服，甚至有害健康。今天就跟朋友們分享一下，在購買時，如何選擇玫瑰花茶。

　　如何選擇玫瑰花茶1

　　1、花蕾的挑選標準

　　優(yōu)質(zhì)玫瑰花茶較重，且無雜質(zhì)和碎末;注意顏色過于艷麗的花蕾，這樣的干花蕾是加了硫磺的，如果所買的玫瑰花茶花蕾中有非常多的很大，或微開，或開放的花蕾;還有花蕾很鮮艷，花托花萼很新綠的，這些很可能品質(zhì)有問題。

　　2、從花期上鑒別

　　一般當年的頭期花是最好的，頭期花蕾是指每年5月花期時最先長出來的花蕾，一年的營養(yǎng)和精華大多在這個頭期花上，中期次之，末期最沒營養(yǎng)!頭期花的'成本較高。所以當年的頭期花是最有營養(yǎng)和藥用價值的。

　　3、從香味上鑒別

　　不同的玫瑰花有不同的香型，中國玫瑰最傳統(tǒng)的食用藥用玫瑰品種：重瓣紅玫瑰，自然的玫瑰干花蕾味道是茶味與玫瑰味的渾合，如果是散裝的，茶味更濃一些，因為玫瑰香味會自然揮發(fā)，長時間的揮發(fā)自然表面香味已經(jīng)揮發(fā)掉，還含在玫瑰花的組細胞中的玫瑰香經(jīng)熱水一泡就會徐徐飄出，這才是真正的純天然玫瑰香啊!如果買的玫瑰花長時間裸放還一直跟香水一樣的香就有問題了!

　　4、從色澤上鑒別

　　玫瑰花瓣上有水溶性的天然顏色，鮮花退色快，烘干的花蕾泡水，退色慢點，水的溫度越高，花的顏色退得越快。裉色是正常的現(xiàn)象，市面賣上的玫瑰花蕾中，有的是加了硫磺的，主要原因一是為了能長時間放置，而花的顏色不褪變;二是為了滿足不了解的消費者對好顏色的追求。殊不不知農(nóng)產(chǎn)品以顏色自然為準，過于鮮艷反而有害。

　　注意：正常的玫瑰花茶水呈淡黃色或黃色，要是泡出藍色或紅色的茶水，請謹慎飲用。

　　如何選擇玫瑰花茶2

　　1、掂重量

　　買花茶時，先抓一把花茶掂掂重量，并仔細觀察有無花片、梗子和碎末等。優(yōu)質(zhì)花茶較重，而且不應(yīng)有梗子、碎末等東西；劣質(zhì)花茶重量較輕，允許有少量的雜質(zhì)。

　　2、看花形

　　花茶的外形以條飽滿、色澤均勻；看花瓣是整的多還是碎的多，整的多就是質(zhì)量好一點的.。聞聞一聞有無其他不應(yīng)有的異味，然后放在鼻下深嗅一下，辨別花香是否純正。質(zhì)量好的花茶香氣沖鼻，香氣不濃的則沒有這種感覺，其質(zhì)量次之。

　　3、看顏色

　　茶湯泡開后要看茶湯的顏色是否通紅，如果通紅就是加色素了，玫瑰花茶湯顏色都會跟一般的綠茶湯色差不多，稍微深一些，偏土黃或淡紅。盡量不喝干玫瑰花茶，喝就喝鮮花茶，這樣能避免營養(yǎng)素的流逝。

　　如何選擇玫瑰花茶3

　　花蕾的采摘標準：以萼尖微張、蕾尖發(fā)紅、含苞待放之前為采摘的最佳時期，采摘標準是已充分膨大但未開的花蕾。

　　花蕾的挑選標準：鮮花蕾需要按品種分類存放，禁止混合存放，并且需要認真挑選，做到無雜質(zhì)、無半開花蕾或全開放花和弱小花蕾。

　　還要注意顏色過于艷麗的花蕾，這樣的干花蕾是加了硫磺的(無硫干玫瑰花茶，花蕾請參看店里的產(chǎn)品區(qū)別圖片)

　　如果所買的玫瑰花茶花蕾中有非常多的花蕾很大，或花蕾微開，或開放的花蕾，再或是花蕾很鮮艷，花托花萼很新綠的，這樣的玫瑰茶很可能品質(zhì)有問題!!

　　從時間上挑選：當年的頭期花蕾是最好的，頭期花蕾是指每年5月花期時最先長出來的花蕾，一年的營養(yǎng)和精華大多在這個頭期花上，中期次之，末期最沒營養(yǎng)!在超市和茶店很難買到頭期花蕾，頭期花的成本較高。所以每年的頭期花蕾是最有營養(yǎng)和藥用價值的!

　　香型：不同的玫瑰花有不同的香型，中國玫瑰最傳統(tǒng)的食用藥用玫瑰品種是重瓣紅玫瑰。自然的玫瑰干花蕾味道是茶味和玫瑰香味的渾合，如果是散裝的，茶味更濃一些，因為玫瑰香味會自然揮發(fā)，長時間的揮發(fā)自然表面香味已經(jīng)揮發(fā)掉，還含在玫瑰花的組細胞中的玫瑰香經(jīng)熱水一泡就會徐徐飄出，這才是真正的純天然玫瑰香!如果買的玫瑰花茶一直跟香水一樣的.香就有問題了!估計是加了人工香精之類的化學制劑。

　　最重要的藥用效果標準：買玫瑰花茶要買可常期食用的和有藥用價值的品種。據(jù)農(nóng)業(yè)網(wǎng)的介紹藥用價值的玫瑰品種為中國濃香型紅玫瑰，馨然堂的馨然玫瑰茶就屬于此類型玫瑰，其品質(zhì)經(jīng)研究機構(gòu)和專家研究證明和上百年的食用歷史證明可以長期食用!

　　法蘭新玫瑰與國產(chǎn)玫瑰區(qū)別：

　　1、品種不同

　　法國玫瑰是產(chǎn)自法國的千葉玫瑰；國產(chǎn)玫瑰多產(chǎn)自平陰縣，為重瓣紅玫瑰。

　　2、外觀不同

　�。�1）看色澤：法國玫瑰為粉紅色，烘干后為粉紫色，干燥工藝采用水蒸汽高溫瞬間殺青，保留鮮艷外色，高溫烘干成就黃色內(nèi)質(zhì)；國產(chǎn)玫瑰為玫紅色，烘干后為暗紅色，多采用用木炭或干燥箱烘干，內(nèi)外同色。

　�。�2）看花托：法蘭西玫瑰花托、花萼都較長，根部不刺手；國產(chǎn)玫瑰花托粗短，根部小刺密布。

　�。�3）茶湯不同：法國玫瑰茶湯呈黃綠色；國產(chǎn)玫瑰茶湯呈淡紅色。

　�。�4）茶底不同：沖泡后法國玫瑰花瓣呈白色；國產(chǎn)玫瑰沖泡后僅表面花瓣變白，內(nèi)里還是紅色。

　　3、香氣不同

　　法蘭西玫瑰花茶的芳香比較清淡；國產(chǎn)玫瑰花茶（以平陰玫瑰為多，平陰玫瑰的香葉醇含量遠高于法國玫瑰）的香味要濃郁甜香一些。

　　4、功效不同

　　兩種玫瑰本身所含的營養(yǎng)物質(zhì)和功效區(qū)別不是很大，但干燥工藝的不同對營養(yǎng)物質(zhì)會有一些影響，法蘭西玫瑰采用的工藝相對來說營養(yǎng)物質(zhì)的保留會更完整一些。加上空運、過關(guān)成本等，因此市面上法蘭西玫瑰比國產(chǎn)玫瑰要貴上許多。

　　各種玫瑰花茶功效

　　（一）白玫瑰茶

　　材料：白蘞6克，玫瑰花3朵，紅棗5顆。

　　做法：混合后用沸水沖泡15分鐘即可。

　　用法：代茶飲用！

　　功效：解毒散瘀，美化肌膚，適用于面部有黑斑，雀斑，痤瘡，疙瘩的。

　　長期服用，效果顯著。

　�。ǘ�）金銀玫瑰茶

　　材料：金銀花1克，玫瑰花3朵，麥門冬2克，山楂2克，

　　做法：混合后用沸水沖泡15分鐘即可。

　　用法：代茶飲用！

　　功效：理氣解郁，滋陰清熱。適用于肝郁虛火上升，臉色枯黃，皮膚干燥者。

　　長期服用，效果顯著。

　�。ㄈ�）丹參杞玫瑰茶

　　材料：丹參3克，枸杞子6粒，葡萄干6粒，玫瑰花2朵。

　　做法：混合后用沸水沖泡10分鐘即可。

　　用法：代茶飲用！

　　功效：益氣活血，養(yǎng)陰安神，適用于心肌缺血，失眠健忘，臉色無光華者。

　　長期服用，效果顯著。

　　如何選擇玫瑰花茶4

　　挑選參數(shù)一：經(jīng)過焙制的玫瑰花，花瓣俄縮著，色澤已不再鮮艷，那種淡淡的香里，也有了一種滄桑的味道。

　　挑選參數(shù)二：買時注意聞一下有沒有硫磺的味道，現(xiàn)在很多花茶不是天然曬干的，而是用硫磺熏干的。硫磺對身體有害的`。

　　挑選參數(shù)三：玫瑰花茶本身色澤鮮純、花葉完整、果實顆粒飽滿者，茶中不含雜質(zhì)，無潮濕、發(fā)霉、異味、蟲蛀、日曬等現(xiàn)象。用鼻子聞一聞，香味濃郁的花茶泡起來味道自然好。假如可以試喝的話，喝起來清爽甘甜的，必是頂級的花茶了。

　　選參數(shù)四：玫瑰因花中富含香茅醇、橙花醇、香葉醇、苯乙醇及芐醇等多種揮發(fā)性香氣成分，因此玫瑰花具有甜美的香氣，用玫瑰花瓣或花苞泡出來的玫瑰花茶，散發(fā)出迷人的芳香，可提振身心、給人神清氣爽的感覺，有“利肺脾、益肝膽”。

　　如何選擇玫瑰花茶5

　　養(yǎng)顏嫩膚玫瑰茶

　　材料：大棗、太子參、玫瑰花

　　做法：兩顆小太子參加上一顆大棗和玫瑰花沖泡后10分鐘再喝。

　　功效：太子參加上大棗的滋補功效，能讓玫瑰的嫩肝作用發(fā)揮得更持久。

　　袪豆益母草枸杞玫瑰茶

　　做法：枸杞加入益母草和玫瑰直接沖泡即可。

　　功效：調(diào)整油脂和內(nèi)分泌，抑止痘痘的大功臣。

　　金銀玫瑰茶

　　材料:金銀花1克,玫瑰花3朵,麥門冬2克,山楂2克。

　　做法:混合后用沸水沖泡15分鐘即可。

　　功效:理氣解郁,滋陰清熱.適用于肝郁虛火上升,臉色枯黃,皮膚干燥者. 長期服用,效果顯著。

　　玫瑰烏梅去脂茶

　　材料:玫瑰花10朵,烏梅3顆。

　　做法:將玫瑰花和烏梅混合后用沸水沖泡8分鐘即可。

　　枸杞玫瑰花茶

　　材料：枸杞20粒，玫瑰花20朵

　　泡法：最好用透明的玻璃杯將枸杞玫瑰花放入杯中，用95度開水沖泡，蓋上蓋子持續(xù)泡五分鐘左右即可飲用。

　　功效：潤肺、有助于女性滋補肝腎，養(yǎng)肝明目,活血止痛、清熱解渴、理氣平肝，促進血液循環(huán)，益人顏，抑制腫瘤。

　　紅棗玫瑰茶

　　材料：玫瑰5朵 去核紅棗2枚

　　作法：用80攝氏度的'水泡制(水溫過高會破壞維生素C)

　　飲用：每日兩杯

　　玫瑰和紅棗中的維生素C含量比檸檬還高，而維生素C又為水溶性維生素，餐后飲用還能去脂。

　　紅棗枸杞玫瑰花茶

　　材料：大紅棗3顆+枸杞20顆+干玫瑰5朵

　　作法：

　　1.將紅棗和枸杞用冷水洗凈

　　2.將紅棗、枸杞、玫瑰花茶一起放入茶杯中，蓋上蓋子燜泡10分鐘左右

　　建議：紅棗用新疆灰棗，枸杞用中寧枸杞，這兩種原材都比較甜，泡出來的花茶無需再添加冰糖或蜂蜜

　　功效：改善血液循環(huán)、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，益氣補血、祛斑調(diào)經(jīng)、美白肌膚

　　如何選擇玫瑰花茶6

　　外形

　　一般我們在選擇玫瑰花茶時應(yīng)該注意，花茶的整體是否飽滿，顏色是否均勻，完整度是否好等等。如果所選擇的花茶整體飽滿、顏色均勻，完整度也好，那就可以初部判斷這是優(yōu)質(zhì)花茶了。

　　重量

　　我們還可以將花茶拿起，優(yōu)質(zhì)的玫瑰花茶外觀緊實質(zhì)量重，劣質(zhì)花茶外觀松散質(zhì)量輕。除此之外還應(yīng)注意花茶中有沒有一些梗子、碎末和散落的花片的出現(xiàn)，如果有則說明這不是優(yōu)質(zhì)玫瑰花茶。

　　顏色

　　市場上有些玫瑰花茶顏色鮮艷十分好看，其實這都是加了硫磺的效果。真正的玫瑰花茶由于制作原因，顏色發(fā)暗紅色，整體看起來有些蔫，不討人喜歡。加了硫磺的花茶顏色艷麗，花托、花萼都很綠。所以在選擇玫瑰花茶的時候，不要只挑那些明亮艷麗的哦!

　　香味

　　玫瑰花茶的香味是茶味與玫瑰香味的渾合體，這種香味會隨著時間慢慢揮發(fā)變淡，直至沒有味道。但實質(zhì)上這種揮發(fā)只是使玫瑰花瓣表面的味道消失，而一些藏在花瓣里的味道還是存在的'，只要一泡水，這些香味就會跑出來啦。如果你所選擇的玫瑰花茶，從開始到最后味道一直不會變淡的話，那很可能是添加了人工香精，最好不要飲用了。

　　茶湯

　　天然的玫瑰花茶進水后裉色厲害，水溫越高顏色退得越快。即使如此玫瑰花茶茶湯的顏色，也絕不會像裉掉的顏色那樣紅，而是有些淡黃色。相反有些一浸水就呈現(xiàn)紅色、藍色的玫瑰花茶，很可能是被加入了色素或其它的一些物質(zhì)，所以沖泡時，要注意茶湯的顏色哦!

　　提示：頭期花也就是每年5月花期時長出的花蕾，制成的花茶品質(zhì)是最好的。但這種花茶市場上很難買到，如果你身邊有可千萬別錯過了啊!

　　玫瑰花茶的主要功效

　　中醫(yī)認為，玫瑰花味甘微苦、性溫，最明顯的功效就是理氣解郁、活血散淤和調(diào)經(jīng)止痛。此外，玫瑰花的藥性非常溫和，能夠溫養(yǎng)人的心肝血脈，舒發(fā)體內(nèi)郁氣，起到鎮(zhèn)靜、安撫、抗抑郁的功效。

　　玫瑰花茶能降火氣、滋陰美容、調(diào)理血氣、促進血液循環(huán)、養(yǎng)顏美容，且有消除疲勞，愈合傷口，保護肝臟胃腸功能，長期飲用亦有助于促進新陳代謝。

　　如何選擇玫瑰花茶7

　　一、如何選購玫瑰花茶

　　1、要看花形

　　玫瑰花的外形首先要飽滿、色澤均勻；然后再看花瓣是整的多還是碎的多，盡可能要挑選花瓣比較完整的。

　　2、要聞花香

　　聞一聞玫瑰花，是否有異味，然后將玫瑰花茶放在鼻下深嗅一下，以辨別花香是否純正�？偟膩碚f質(zhì)量好的玫瑰花香氣沖鼻，香氣不濃的則沒有這種感覺，那么質(zhì)量就比稍微不如前者。

　　3、要掂重量

　　購買玫瑰花茶時，一定要先抓一把花茶掂掂重量，并仔細觀察有無花片、梗子和碎末等。一般來說優(yōu)質(zhì)的玫瑰花茶是比較重的'，而且不會有梗子、碎末等東西；劣質(zhì)花茶重量較輕，允許有少量的雜質(zhì)。

　　4、要賞茶湯

　　不要以為泡開后通紅的就是上好玫瑰花茶，如果茶湯通紅就一定是加色素了，總的來說真正上好的玫瑰花茶湯顏色都會跟一般的綠茶湯色差不多，稍微只會深一些，偏土黃或淡紅，但絕對不會出現(xiàn)通紅。

　　二、食用玫瑰花茶的好處

　　1、理氣解郁、和血散瘀。主治肝胃氣痛、新久風痹、吐血咯血、月經(jīng)不調(diào)|、赤白 帶下、痢疾、乳癰、腫毒。

　　2、將加工過的花蕾 3-5 克，用沸水沖泡 5 分鐘，可加糖或蜂蜜，或摻入自己喜 歡的茶葉一起沖泡，芳香怡人，有理氣和血、舒肝解郁、降脂減肥、潤膚養(yǎng)顏等作用，特別 對婦女經(jīng)痛、月經(jīng)不調(diào)有神奇的功效。

　　3、玫瑰的適應(yīng)性很強，花除可提取玫瑰油外，干、花蕾、根均可入藥，果實富含 維生素，可作天然飲料及食品。玫瑰花可制成玫瑰酒、玫瑰露、玫瑰醬，具有清熱消火、美 容養(yǎng)顏的奇特功效。

　　4、民間有用玫瑰花蕾加紅糖熬膏的秘方，服用后可以起到補血養(yǎng)氣，滋養(yǎng)容顏的 作用。其做法是將 100 克玫瑰花蕾加清水 500 克左右，煎煮 20 分鐘后，濾去花渣，再熬成 濃汁，加入 500-1000 克紅糖，熬成膏狀即可。如服用時間長，可放進冰箱，每天服 1-2 茶匙，長期使用，效果更佳。 幾個玫瑰美容驗方： 玫瑰面膜 將玫瑰花瓣 25 克～50 克浸入 100 毫升水中， 小時后搗成糊狀。 2 睡前敷于面部， 干后用溫水洗去。

　　5、滋潤肌膚，促進血液循環(huán)，改善膚色。 紅顏玫瑰花茶 將大棗 4 枚，玫瑰花 3 朵，枸杞 20 克洗凈，放入杯中，加入開水 300ml， 浸泡 5 分鐘即可飲用。可根據(jù)口味調(diào)入冰糖或蜂蜜。代茶隨意飲用。

　　6、使肌膚細膩、水嫩、紅潤。 菊花玫瑰飲 將玫瑰花 6 朵，白菊花 6 朵，茯苓 10 克，白芷 6 克，蓮子 5 個，大棗 3 個放 入砂鍋中，加水 500 毫升。先用大火煮開，再用小火煮 15 分鐘。去渣取汁，飲時加入幾滴 蜂蜜，以使味道更甜美。

　　7、去斑、補水、紅顏。 玫瑰茄氣微香、味酸，維生素 C、接骨木三糖苷、檸檬酸等營養(yǎng)成份，功效：調(diào)節(jié)和平衡血 脂，增進鈣質(zhì)吸收，促進兒童發(fā)育，促進消化，排毒養(yǎng)顏，開胃健脾，軟化血管、降血壓， 清涼解毒，清毒殺菌，清炎止癢，抑制細菌生長、防止感染，消除疲勞及便秘，并具有利尿、 促進新陳代謝的功效。

　　三、如何應(yīng)對女人“那幾天”

　　每個月“那幾天”讓人吃不好睡不好，心情也不好，肚子疼、臉上長痘，臉色差都相伴而來。讓我們來看看幾位白領(lǐng)女性的應(yīng)對高招吧。

　　巧克力。徐小姐難受的時候吃兩塊巧克力。很多人把巧克力當成止痛丹，可以解除經(jīng)痛。另外，香蕉與巧克力一樣能讓人心情愉快，它含有維生素B6，能夠穩(wěn)定情緒，并能減輕腹部疼痛，痛經(jīng)時不妨多吃一些。

　　熱水袋。小珂的法寶是熱水袋，第一天在腹部抱個熱水袋，肚子疼就能緩解了。保持身體暖和非常重要，尤其是針對痙攣及充血的骨盆部位。

　　裸睡。陳小姐說，她以前月經(jīng)很不規(guī)律，后來有醫(yī)生建議她裸睡，調(diào)理了兩三個月后，現(xiàn)在時間很準。當然，“那幾天”是不能裸睡的，其他日子里可以試試。

　　喝玫瑰花茶和練瑜伽。Joal沏茶時放幾瓣玫瑰花，不但有順氣功效，還很賞心悅目。每天一杯玫瑰花茶，長期堅持，對調(diào)節(jié)月經(jīng)不適有好處。可以咨詢健身教練，學習一些調(diào)經(jīng)緩解經(jīng)期不適的動作。如彎膝跪下，坐在腳跟上，前額貼地，雙臂靠著身體兩側(cè)伸直。

　　牛奶加蜂蜜。Amy是用牛奶加蜂蜜來應(yīng)對月經(jīng)不適，每晚睡前喝一杯加一勺蜂蜜的熱牛奶，可以緩解甚至消除痛經(jīng)之苦，效果極好。

　　以上是幾個私家秘方，可根據(jù)自己的情況酌情試用。

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