果汁紅茶清熱消暑很給力
談起喝茶這個(gè)習(xí)慣,很多國家的品茶的習(xí)慣都各不相同,在東方的中國,人們喜歡泡茶用于招待客人。在西方,午后紅茶是英國人的最愛;而島國的日本人喝茶講究“茶道;美國習(xí)慣用茶袋泡茶……下面,就由小編我來教大家做一杯可口的'果汁紅茶來度過這個(gè)漫長的夏季。
工具/原料水、紅茶、檸檬汁、橘汁、白砂糖、白蘭地
方法/步驟
1在鍋里加些水,要加到750毫升左右;
2把水加熱到沸倒入紅茶40克,微沸5分鐘,離火去茶葉,晾涼后放入冰箱;
3飲用時(shí)在杯中倒入紅茶40毫升,放少許檸檬汁、橘汁、白砂糖;
4加冰水150毫升,滴入少許白蘭地酒,放橘子一瓣,碎冰少許。
注意事項(xiàng):將水從凈水機(jī)中取出之后放在火上煮至沸騰冒泡即可,這時(shí)的水在經(jīng)過凈水器過濾后已經(jīng)沒有了水中的氯氣,泡出來的紅茶不但色澤鮮亮,而且味道也格外清香怡人。
茶葉數(shù)量的多少和水的質(zhì)量有著不可分割的關(guān)系,如果你使用的是凈水設(shè)備中取出的無菌生水,那么需要放的茶葉數(shù)量就少一些,這是因?yàn)闊o菌生水水溫高,沖泡茶葉的時(shí)間就相對較短,若水溫較低,沖泡的時(shí)間就長一些。
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