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  • 家常炒面的簡單做法

    時間:2024-10-24 06:47:30 廚師面點(diǎn) 我要投稿
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    家常炒面的簡單做法

      家常炒面是很美味的簡單家常菜,但是如何把這道菜好吃,做法和步驟是很關(guān)鍵的。下面是小編為大家整理的家常炒面的簡單做法,歡迎參考~

      家常炒面食材介紹:

      手搟面或切面(300克左右) 生抽(適量) 老抽(適量) 鹽(適量) 雞精(適量)

      家常炒面步驟:

      1.準(zhǔn)備好面條和雞蛋。

      2.胡蘿卜、洋蔥和火腿切絲,小蔥切蔥花。(喜歡吃辣可以切些辣椒絲)

      3.鍋中燒開水,把面條煮熟撈出過涼水瀝干水分。

      4.另起鍋倒適量油燒熱后放入洋蔥、火腿和胡蘿卜小火炒出香味。。

      5.放入面條一起炒勻。

      6.調(diào)入適量的生抽和老抽。

      7.改大火快速翻炒均勻。

      8.調(diào)入適量的鹽和雞精炒勻。

      9.撒入蔥花關(guān)火即可。

      10.用平底鍋煎好雞蛋,放到炒面上一起食用更營養(yǎng)。

      11.成品。

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