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  • 巧克力甜甜圈蛋糕做法

    時間:2024-08-28 16:21:00 糕點培訓(xùn) 我要投稿
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    巧克力甜甜圈蛋糕做法

      甜甜圈和蛋糕都是女生喜歡吃的,當(dāng)兩者合二為一,更是吸引力加倍,那么巧克力甜甜圈蛋糕怎么做呢?快來看看吧。

    巧克力甜甜圈蛋糕做法

      主料:巧克力蛋糕粉60克、黃油30克、蛋1個、糖30克、牛奶20克

      輔料:巧克力醬草莓適量

      做法:

      1、準(zhǔn)備所用食材。

      2、將雞蛋牛奶和糖放在容器中

      3、仔細(xì)打散打勻,讓糖在其中溶化。

      4、篩入巧克力蛋糕粉面粉和泡打粉。攪拌均勻。

      5、再加入溶化的黃油。

      6、切拌均勻。

      7、模具提前刷油,篩粉。

      8、將拌好的蛋糊放進(jìn)裱花袋中。

      9、用裱花袋將蛋糊擠進(jìn)模具中,八分滿即可。

      10、烤箱提前預(yù)熱,170度,10分鐘左右。

      11、烤好取出后,輕震一下,將蛋糕取出放涼即可食用。

      12、在每個蛋糕圈中加入巧克力醬和喜歡的水果即可。

      提示:沒有巧克力蛋糕粉可以用低筋面粉50克+10克可可粉+3克泡打粉來代替,模具是12連小蛋糕圈模,不沾,小巧,現(xiàn)吃現(xiàn)做。非常方便。

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