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  • 中國傳統(tǒng)糕點(diǎn)制作方法

    時(shí)間:2020-10-01 15:13:22 糕點(diǎn)培訓(xùn) 我要投稿

    中國傳統(tǒng)糕點(diǎn)制作方法

      導(dǎo)語:中國傳統(tǒng)糕點(diǎn)是一種老少皆宜的食物。主要分為京派、津派、蘇派、廣派、潮派、寧派、滬派、川派、揚(yáng)派、滇派、閩派等。下面是小編為大家整理的中國傳統(tǒng)糕點(diǎn)制作方法。歡迎大家閱讀。

      食材

      食譜熱量:2254.2(大卡)

      主料

      溫水適量

      面粉300g

      方法/步驟

      .溫水和酵母放在盆里,融化酵母粉。

      .雞蛋放進(jìn)酵母水里,攪拌均勻。

      3.加入紅糖攪拌均勻至無顆粒。

      4.加入面粉和黑芝麻。

      5.然后攪拌均勻。

      6.模具抹上油,將面糊放進(jìn)去,鋪平,發(fā)酵至兩倍大。

      7.表面擺上紅棗,放進(jìn)蒸爐或者蒸鍋,蒸30分鐘左右。

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