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  • 韓國泡菜怎么做-超好吃的韓國泡菜的簡單做法步驟

    時間:2024-09-26 13:02:03 韓國料理 我要投稿
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    韓國泡菜怎么做-超好吃的韓國泡菜的簡單做法步驟

      大家會做韓國泡菜嗎?知道韓國泡菜怎么做嗎?下面,小編為大家分享超好吃的韓國泡菜的簡單做法,快來學學吧!

      食材 

      大白菜1顆 粗鹽1/2 碗

      青蔥4根 姜切絲

      韓式辣醬3大勺

      洋蔥1個 蒜頭4瓣

      白飯(可省略)2大勺

      糖1大勺 魚露1大勺

      做法步驟

      把大白菜切塊后先放一層在一個碗內,

      撒一層粗鹽,然后再疊一層大白菜,

      依次疊完后等一個小時讓水分排出。

      一個小時后,水沖洗下白菜,

      等待水分瀝干后,

      把所有的調味品拌勻成糊狀。

      將辣醬與大白菜,姜和青蔥拌勻,

      放入玻璃瓶內,待在室溫一天,

      然后放入冰箱內醃三至五天便可享用~

      是不是挺像模像樣的了

      取出后放碗里,

      這分明就是千頌伊的泡菜啊。

      hia hia~

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