韓國(guó)辣白菜做法

　　韓國(guó)辣白菜一種傳統(tǒng)發(fā)酵食品，特點(diǎn)是辣，脆、酸、甜，色白帶紅，四季皆宜。通常和米飯一起食用。下面小編精心整理了韓國(guó)辣白菜做法，更多相關(guān)信息請(qǐng)關(guān)注相應(yīng)欄目！

　　韓國(guó)辣白菜通常和米飯一起食用。辣白菜中含有鈣、銅、磷、鐵等豐富的無(wú)機(jī)物，能促進(jìn)維生素C和維生素B的吸收。

　　主料：白菜2000克 梨1個(gè) 蘋果1個(gè) 白蘿卜半個(gè)

　　調(diào)料：食鹽適量 姜1塊 辣椒醬100克 魚露1大勺 辣椒粉2勺 白砂糖2勺

　　韓國(guó)辣白菜的做法

　　1、2000g左右的白菜切成4瓣，用海鹽腌10個(gè)小時(shí)，攥干水分

　　2、準(zhǔn)備1個(gè)梨子、1個(gè)蘋果、半個(gè)白蘿卜、1塊姜、1頭蒜，這些材料刨成絲;加入1大勺魚露、2勺白糖、2勺辣椒粉、100g辣椒醬調(diào)勻

　　3、把醬料一層層鋪進(jìn)白菜里

　　4、卷緊放入密閉的容器里，冷藏40個(gè)小時(shí)后就可以了

　　5、在最沒(méi)胃口的時(shí)候來(lái)上一小盤，一定能帶來(lái)驚喜

【韓國(guó)辣白菜做法】相關(guān)文章：

韓國(guó)辣白菜怎么做-2017年韓國(guó)辣白菜最簡(jiǎn)單的做法08-06

如何制作辣白菜-辣白菜的做法08-18

朝鮮辣白菜做法09-15

酸辣白菜的做法10-14

辣白菜年糕火鍋的做法07-15

韓式辣白菜的做法07-27

韓國(guó)辣白菜的制作方法05-19

韓式辣白菜的做法教程04-29

韓式辣白菜的正宗做法09-21