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  • 調(diào)酒有哪些樣式-調(diào)酒樣式

    時間:2024-03-20 23:35:19 飛宇 花式拋樽 我要投稿
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    調(diào)酒有哪些樣式-調(diào)酒樣式

      大家會調(diào)酒嗎?調(diào)酒的樣式大家知道有哪些嗎?下面,小編為大家分享調(diào)酒的樣式,希望對大家有幫助!

      自由調(diào)酒

      自由即隨性,自由調(diào)酒比較提倡運用新穎的方法但又尊重傳統(tǒng)的調(diào)酒方式。自由調(diào)酒師,主要就是囊括了那些注重雞尾酒的味道與創(chuàng)新的一些雞尾酒調(diào)酒師。

      這些調(diào)酒師尊重雞尾酒傳統(tǒng),同時兼顧每一種酒的味道和特點,還能不斷地創(chuàng)新出不同的雞尾酒品種來,這才是Master級的調(diào)酒師。

      花式調(diào)酒

      所謂花式,顧名思義,很花哨,樣式很多,與常規(guī)調(diào)酒大不一樣。這種調(diào)酒方式更強調(diào)調(diào)酒過程中的表演。把酒瓶扔得像雜技一樣的調(diào)酒高手其實是單純的表演性質(zhì)調(diào)酒手段。

      這種雞尾酒的味道通常比較一般。這種調(diào)酒的雜技難度系數(shù)才是這種調(diào)酒的靈魂。當(dāng)然還伴隨著噴火什么的,其實只要是高度數(shù)的烈酒,你自己也能噴出火來。

      英式調(diào)酒

      總所周知,英國是一種很注重紳士風(fēng)度的國家。英式調(diào)酒就是一種紳士的調(diào)酒方式。若你在酒吧看到的調(diào)酒師穿著馬甲,調(diào)酒動作十分紳士規(guī)范,那他的調(diào)酒風(fēng)格就是英式了。

      英式調(diào)酒是真正的調(diào)酒師最需要刻苦鉆研的一種技法。英式調(diào)酒講究的是每一種味道,每一種口感,每種基酒或者味道在整個雞尾酒中應(yīng)該占有多少比例,都是有非常嚴(yán)格要求的。

      【夏日紛+牛欄山】

      比例3:1

      夏日紛喝著太像飲料了,度數(shù)很低,加點牛欄山,有點酒味,口感變得豐富,兩杯下肚微醺的感覺就來了!

      【強爽+雪碧】

      比例1:1

      都說強爽一瓶下肚直接斷片,咱們保險起見加點雪碧,氣泡感十足,可以大口咕嘟咕嘟的喝了,甜甜的賊爽~

      【誘儂果酒+水溶c】

      比例1:2

      微甜的葡萄香加上水溶c,降低了酒精的度數(shù),酸酸甜甜的,很絲滑好入口~加上靈魂冰塊,酒感果味恰到好處~

      【野格草莓奶油+優(yōu)酸乳】

      比例1:2

      雙重草莓在嘴里爆開,滿口的草莓味~優(yōu)酸乳不僅中和的酒精的沖勁,還中和了野格的粘稠度,加點冰塊,口感像是再吃草莓奶油蛋糕~

      【真露燒酒+RIO微醺】

      比例1:2

      偶然一次的嘗試,開辟了新世界一樣!兩種草莓兌到一起,滿滿都是草莓的香氣,中和了燒酒的沖勁,酸酸甜甜的像喝飲料一樣~

      【時光梅子酒+水溶c】

      比例1:1

      梅子酒單喝沒酒感,對我來說有點偏甜,加入水溶,中和了甜度,酸酸甜甜的喝著賊過癮,記得加入靈魂冰塊~

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