健身期間的飲食注意事項(xiàng)

　　健身期間，飲食方面所補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)足夠，對(duì)于我們健身來(lái)說(shuō)，已經(jīng)成功了一半。因?yàn)閷?duì)于健身人來(lái)說(shuō)，想要自己的健身效果達(dá)到最佳，營(yíng)養(yǎng)一定要跟得上，足夠的營(yíng)養(yǎng)是我們健身的前提。健身期間要注重飲食，下面小編來(lái)給大家介紹健身期間的飲食注意事項(xiàng)，希望對(duì)大家有幫助!

　　健身期間的飲食注意事項(xiàng)

　　1、多蒸煮不煎炸

　　這是健身飲食很重要的一點(diǎn)，煎炸食物都用大量油脂烹調(diào)而成的，油脂熱量普遍很高，以豆油是為例，豆油最常見(jiàn)的烹調(diào)用油之一，脂肪含量接近100%，含少量維生素E，但熱量較高，健身減脂期間要盡量避免。而蒸煮的烹飪方式較為清淡熱量較低，減肥期間只需除去明顯的脂肪、油脂即可食用。

　　2、少油少鹽少調(diào)料

　　無(wú)論是外出吃飯或是在家做飯時(shí)，都應(yīng)盡量保持三少。過(guò)度烹飪和多油鹽、調(diào)料的食物不僅不利于減肥，還會(huì)增加心血管慢性疾病的風(fēng)險(xiǎn)。吃鹽太多體內(nèi)聚集很多鈉離子，就會(huì)鎖住水分，造成水鈉滯留性肥胖，太油膩的東西吃多了會(huì)導(dǎo)致卡路里攝入過(guò)多必然引起人發(fā)胖。

　　3、增加蛋白質(zhì)的攝入

　　我們身體每一個(gè)細(xì)胞都須要蛋白質(zhì)去建構(gòu)，由其是肌肉。增加蛋白質(zhì)的攝入在健身期尤其重要，高蛋白質(zhì)補(bǔ)充有很多好處，它能加快運(yùn)動(dòng)后的肌肉復(fù)元、減少肌肉流失以及促進(jìn)肌肉生長(zhǎng)，還能讓我們更耐餓。這也就是減肥者需要充分蛋白質(zhì)的原因。我們一天要攝取多少份量的蛋質(zhì)呢?大約是體重的2倍數(shù)，如70公斤重的男士要攝取140克的蛋白質(zhì)。好的白蛋白質(zhì)來(lái)源有：雞胸肉、牛腱子肉、魚蝦貝類、蛋奶豆類。

　　4、適量的碳水化合物

　　碳水化合物是身體能量最主要的來(lái)源，我們的大腦、中央神經(jīng)系統(tǒng)、心臟都主要依賴碳水化合物作為能源。因此，為保持身體機(jī)能正常的運(yùn)行，每餐都應(yīng)該最少有1/4的份量是來(lái)自碳水化合物主食主食。健身減肥者的主食可用紅薯、各種豆類、粗燕麥粥替代白米飯。因?yàn)檫@些食物含有豐富膳食纖維，對(duì)消除肚腩有很好的作用，是冬季減肥人士的好選擇。

　　5、三餐的合理分配

　　一定要重視早餐，而且一頓豐富早餐可以減低往后進(jìn)食的欲望，變相可幫助我們減少食零食，所以早餐可以吃豐富些。晚間是人體腸胃調(diào)整休息的時(shí)候，我們吃下去的熱量不易被消化，容易變成脂肪囤積起來(lái)。所以晚餐應(yīng)該適量攝取。

　　6、拒絕甜食

　　比起油脂，甜食是更需要在健身減脂期避免的東西。首先說(shuō)各種熱飲：奶茶，大約400大卡/100克;咖啡奶茶，大約436大卡/100克;星巴克中杯加奶油摩卡370大卡;星巴克各種星冰樂(lè)也在200~300大卡一杯。糖果則是一種高碳水化合物的食品，減肥時(shí)不宜多食。白砂糖作為一種日常調(diào)味品，碳水化合物含量接近100%，高熱量，幾乎無(wú)其他營(yíng)養(yǎng)，唯一的作用只在用不到這份能量的時(shí)候轉(zhuǎn)化為脂肪。減肥時(shí)應(yīng)控制食用量。

　　拓展：

　　健康飲食知識(shí)

　　1、大汗淋漓，小心脫水。

　　男人比女人更需要水分，對(duì)男人來(lái)說(shuō)，肌肉中所需的水分比脂肪中高三倍多，而在男人的身體中，肌肉占40%左右，在普通女性身體中，肌肉只占20%多一點(diǎn)。

　　水還能潤(rùn)滑關(guān)節(jié)，調(diào)節(jié)體溫和溶解、運(yùn)送進(jìn)入人體的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。一般男人每天需要兩升左右的水，運(yùn)動(dòng)的男人會(huì)有成倍的耗水量。

　　2、訓(xùn)練中，要及時(shí)補(bǔ)充鉻。

　　鉻是一種維持生命所必需的礦物質(zhì)，它可以降低人體內(nèi)的膽固醇，增加耐力，還可以使肌肉增長(zhǎng)、氧化脂肪。

　　優(yōu)質(zhì)的葡萄和葡萄干有天然“鉻庫(kù)”的美譽(yù)。普通男人每天吃一串葡萄就可以提供足夠的鉻，參加健身運(yùn)動(dòng)的男人需要加倍。

　　3、身上常有淤血，需要補(bǔ)充維生素K.

　　在鍛煉中，有的人稍微磕碰，身上就起青腫或淤血，并且久久不愈，這是身體缺乏維生素K的一個(gè)信號(hào)。維生素K是“止血功臣”,缺乏它，會(huì)延遲血液凝固，嚴(yán)重者還會(huì)造成血液不能凝固。

　　花椰菜含維生素K十分豐富，每星期吃2~4次花椰菜能很好地緩解身上起青腫或淤血的情況，其次，蘆筍和萵苣里也含有維生素K.常吃富含維生素K的食物，不僅可以強(qiáng)化血管壁的柔韌性，還可以杜絕青腫和淤血的發(fā)生。

　　4、運(yùn)動(dòng)抽筋，注意補(bǔ)充鈣、鎂。

　　運(yùn)動(dòng)后出現(xiàn)腿抽筋癥狀，并不表明你的運(yùn)動(dòng)量超負(fù)荷了，而是營(yíng)養(yǎng)不足造成的。鈣、鎂協(xié)同在人體的主要作用是參與神經(jīng)肌肉的傳導(dǎo)，體育鍛煉很容易造成人體鈣、鎂缺乏，繼而使神經(jīng)肌肉的傳導(dǎo)受阻，導(dǎo)致腿腳抽筋。

　　成年男人每日鈣需求量為1000到1800毫克，鎂的每日膳食推薦量為350毫克，鈣的來(lái)源充足，其中牛奶就是不錯(cuò)的選擇。綠葉食物中所含的鎂最容易吸收，在堅(jiān)果、海鮮中也可找到豐富優(yōu)質(zhì)鎂。

　　5、運(yùn)動(dòng)后性欲不佳，鋅流失過(guò)多。

　　鋅被稱為男人的“性元素”.體內(nèi)鋅不足，將會(huì)影響精子的數(shù)量和活性。對(duì)于參加健身運(yùn)動(dòng)的男人來(lái)說(shuō)，會(huì)丟失更多鋅，特別是出汗較多時(shí)，所以補(bǔ)鋅對(duì)經(jīng)常運(yùn)動(dòng)的男人尤為重要。

　　平時(shí)多吃瘦肉、牛排是攝取鋅的有效方法。據(jù)測(cè)定，每100克瘦牛肉即可提供鋅日需量的50%左右。海鮮、蘑菇、瘦肉、雞蛋、粗糧中也含有豐富的鋅。

　　健身不但要付出汗水，還要看到效果，健身搭配合理的飲食就會(huì)達(dá)到事半功倍的效果哦!

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