泡咖啡杯子怎么選

　　泡咖啡的杯子也要正確選擇，那么泡咖啡杯子怎么選呢，下面一起去了解一下吧！

　　1、別用金屬材質(zhì)的杯子喝咖啡

　　金屬材質(zhì)的杯子，如不銹鋼等，價格較陶瓷杯子要貴。金屬材質(zhì)的杯子適用于大多數(shù)情況，構(gòu)成中含有的金屬元素通常狀況下要比較穩(wěn)定，但在酸性環(huán)境下有可能溶出，因此用于喝咖啡、橙汁等酸性飲料并不安全。

　　2、塑料杯最易藏污納垢

　　塑料杯也應(yīng)該是不受歡迎的一種。因為塑料中常添加有增塑劑，其中含有一些有毒的化學(xué)物質(zhì)。用塑料杯裝熱水或開水的時候，有毒的化學(xué)物質(zhì)就很容易稀釋到水中，并且塑料的內(nèi)部微觀構(gòu)造有很多的孔隙，其中隱藏著污物，清洗不凈就會容易滋生細菌。所以，在選購塑料杯時，一定要選擇符合國家標(biāo)準(zhǔn)的食用級塑料所制的水杯。

　　3、一次性紙杯暗藏潛在致癌物

　　一次性紙杯只是看起來衛(wèi)生、方便，其實產(chǎn)品合格率無法判斷，是否干凈、衛(wèi)生，用肉眼也無法辨識。從環(huán)保的角度來講，還是應(yīng)該盡可能少用一次性紙杯。有的紙杯生產(chǎn)廠家為使杯子看上去更白，加入大量熒光增白劑。而就是這種熒光物質(zhì)可使細胞產(chǎn)生變異，一旦進入人體就會成為潛在的致癌因素;其次，那些不合格的紙杯一般杯身都很軟，倒入水后容易變形，有的紙杯則密封性差，杯底容易滲水，這都很容易讓熱水燙傷手;更有甚者，當(dāng)你用手輕輕觸摸紙杯內(nèi)側(cè)，能感覺到上面沾著細細的粉末，手指的觸摸處也會變成白色，這是典型的劣質(zhì)紙杯。

　　4、使用五彩杯 當(dāng)心重金屬中毒

　　五顏六色的杯子很吸引人，但最好別用。因為在那些鮮艷的顏料里藏著巨大的隱患，尤其內(nèi)壁涂有釉，當(dāng)杯子盛入開水或者酸、堿性偏高的飲料時，這些顏料中的鉛等有毒重金屬元素就容易溶解在液體中，人們飲進帶化學(xué)物質(zhì)的液體，就會對人體造成危害。

　　5、無彩釉涂染的陶瓷杯 既保溫又安全

　　喝水首選無彩釉涂染的陶瓷杯，尤其是內(nèi)壁要無色。不僅材質(zhì)安全，能耐高溫，還有相對較好的保溫效果，喝熱水或喝茶都是不錯的選擇。

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