自制壽司的做法和材料有哪些

　　你是否想過來個自制壽司?下面就來介紹下自制壽司的做法和材料：

　　自制壽司的材料：

　　米飯1碗、雞蛋1個、香腸1根、海苔1張、黃瓜1/2根、胡蘿卜1/4根、蘋果醋2湯匙

　　自制壽司的做法：

　　1.大米飯涼后與蘋果醋或壽司醋攪拌均勻

　　2.雞蛋打散，入平底鍋烙成薄蛋皮

　　3.準(zhǔn)備所有輔料：胡蘿卜剁成茸，黃瓜和火腿切成條，雞蛋餅切成條

　　4.壽司簾上鋪一張海苔，毛面向上，鋪上調(diào)味后的米飯，撒點(diǎn)胡蘿卜蓉增色

　　5.所有輔料放完后，卷起

　　6.定型后，利刀沾水切成壽司卷即可食用

　　以上便是自制壽司的做法和材料介紹，是不是覺得挺簡單的?趕緊也來自己做做吧!

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