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  • 日本南瓜蛋撻的制作方法

    時(shí)間:2024-10-25 05:39:37 日本料理 我要投稿
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    日本南瓜蛋撻的制作方法

      蛋撻營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。蛋撻是把餅皮放進(jìn)小圓盆狀的餅?zāi)V,倒入由砂糖及雞蛋混合而成之蛋漿,然后放入烤爐;烤出的蛋撻外層為松脆之撻皮,內(nèi)層則為香甜的黃色凝固蛋漿。那么,你知道日本南瓜蛋撻的制作方法嗎?下面是小編整理的日本南瓜蛋撻的制作方法,希望對(duì)你有幫助!

    日本南瓜蛋撻的制作方法

      自制日本南瓜蛋撻的做法:

      1、南瓜去皮、去瓤。

      2、洗干凈切成塊。

      3、置于微波爐中加工熟。6、7分鐘即可。

      4、碾成南瓜泥。

      5、加雞蛋、低筋面粉攪拌均勻。

      6、加糖粉攪拌均勻。

      7、加奶粉攪拌均勻。

      8、攪拌好的南瓜餅糊。

      9、蛋撻托置于烤盤中。

      10、餅糊倒入蛋撻托中。

      11、烤盤置于烤箱中層,170度,10分鐘烘焙。

      12、烘焙好的南瓜餅。

      13、晾涼即可享用。這種配方加上烤箱烘焙,此款南瓜餅除了缺乏蛋撻皮的酥脆,很有蛋撻的口感與口味。

      成品圖:

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