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關(guān)于咖啡的商務(wù)禮儀
喝咖啡那可不像喝白開(kāi)水那樣隨意,飲用咖啡的方法也和喝其他一般飲料越來(lái)越不一樣啦而且,現(xiàn)在很多時(shí)候,與人打交道,經(jīng)常會(huì)有一起喝咖啡的場(chǎng)合,因此咖啡禮儀逐漸變得實(shí)用而有必要啦!下面是yjbys小編為大家?guī)?lái)的關(guān)于關(guān)于咖啡的商務(wù)禮儀知識(shí),歡迎閱讀。
1拿咖啡杯的正確姿勢(shì)
在西餐廳里,餐后喝的往往是咖啡,份量是普通咖啡的一半。而盛咖啡的杯子,杯耳很小,指頭無(wú)法穿過(guò)。正確的拿法是用你的食指和大拇指端起杯子。
2加奶加糖
訓(xùn)練有素的服務(wù)員端上咖啡時(shí),一定會(huì)將杯耳向著顧客的左側(cè),以便顧客扶著杯耳加糖加牛奶。
你在操作時(shí)不必握得太緊,也用不著用力攪拌而濺出咖啡,因?yàn)樘呛团D毯芸炀蜁?huì)溶化。不喜歡加糖和加奶的,可把杯耳轉(zhuǎn)向自己的右側(cè)。一般是先加糖后加牛奶。
3咖啡匙的使用
咖啡匙是專(zhuān)門(mén)用來(lái)攪咖啡的,飲用咖啡時(shí)應(yīng)當(dāng)把它取出來(lái),而不是用咖啡匙舀著咖啡一匙一匙地慢慢喝
也不要用咖啡匙來(lái)?yè)v碎杯中的方糖,剛剛煮好的咖啡太熱,可以用咖啡匙在杯中輕輕攪拌使之冷卻,或等其自然冷卻。用嘴試圖去把咖啡吹涼,是很不文雅的動(dòng)作。
4端咖啡
小匙用畢,要放在碟子上,放在杯子里顯得不雅。
在比較正式的商務(wù)場(chǎng)合,嚴(yán)格來(lái)說(shuō),端起碟子或托住杯底喝咖啡,會(huì)有些失禮。除非舉行酒會(huì),或沒(méi)有桌子依托時(shí),才能端起碟子來(lái)喝。
5細(xì)品咖啡
慢慢地移向嘴邊輕啜。不宜滿(mǎn)把握杯、大口吞咽,也不宜俯首去就咖啡杯;喝咖啡時(shí),不要發(fā)出聲響;添加咖啡時(shí),不要的咖啡杯從咖啡碟中拿起來(lái)。
6招待客人
招待客人喝咖啡,應(yīng)當(dāng)注意的是,咖啡愛(ài)好者對(duì)是否加糖和奶往往十分講究,最好讓客人自便,主人不必代勞。
另外,主人還要為懂得喝咖啡的行家另備一杯冷開(kāi)水,使之與咖啡交替品嘗,口味更顯清純。
7做客飲用咖啡
作客喝咖啡時(shí),則要注意:咖啡要趁熱喝完,不必客氣。如果只顧聊天而讓咖啡冷卻,就會(huì)有違主人的一番誠(chéng)意。
也不要一口氣把咖啡喝完,而要慢慢啜飲?Х纫亢韧辏棚@得有禮貌。
8搭配點(diǎn)心
有時(shí)候飲咖啡可以吃一些點(diǎn)心,但不要一手端著咖啡杯,一手拿著點(diǎn)心,吃一口喝一口地交替進(jìn)行。
飲咖啡時(shí)應(yīng)放下點(diǎn)心,吃點(diǎn)心時(shí)則放下咖啡杯。
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