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商務(wù)飯局如何敬酒
酒以一種獨(dú)特的文化形式存在著、發(fā)展著到如今,喝酒已經(jīng)成為逢年過節(jié)朋友聚會(huì),商務(wù)宴請等必備活動(dòng),然而喝酒的文化與講究大家又是否了然于胸了呢,商務(wù)飯局如何敬酒呢?一起來了解下吧:
什么時(shí)候敬酒最合適
這可能是經(jīng)驗(yàn)不足的職場菜鳥們最頭疼的問題了。飯局一開始,便全身緊繃地等著敬酒,可不知道該何時(shí)出手。只能瞅著領(lǐng)導(dǎo)、客戶吃吃喝喝,談天說地,蠢蠢欲動(dòng)就是不敢有所行動(dòng)。好不容易牙一咬端杯站起,卻常換來對方措手不及的表情。到底何時(shí)敬酒才算時(shí)機(jī)恰當(dāng)呢?避免了以下幾點(diǎn),你就能抓住合適的敬酒時(shí)機(jī)了。
1.不要逾越地位敬酒。飯桌上常常有多位領(lǐng)導(dǎo)同坐,這時(shí)你如果想單獨(dú)向某位領(lǐng)導(dǎo)敬酒,一定要等職位比自己高的人敬過之后,你才可以跟上。
2.不要湊熱鬧敬酒。如果賓客剛被敬過酒,就不要立刻敬酒了。要等對方吃點(diǎn)東西,緩一緩再開始行動(dòng),否則對方可能會(huì)吃不消,你的敬酒就成罰酒了。
3.不要影響賓客用餐。如果對方嘴里在咀嚼食物,也不要敬酒,否則對方手忙腳亂地連嚼帶咽,只會(huì)心里罵你沒眼色。
4.不要打擾別人的交談。對方正與別人聊天時(shí)也不要敬酒,這樣打斷了人家的交談,很不禮貌。
多位領(lǐng)導(dǎo)同桌如何敬酒
很多時(shí)候,商務(wù)飯局中會(huì)有多位領(lǐng)導(dǎo)出現(xiàn),要是個(gè)個(gè)等級分明也好辦,難就難在一桌有幾個(gè)同一級別的,或者級別不同,但沒有按照順序落座的,這個(gè)時(shí)候依照什么順序敬酒就成了個(gè)難題。其實(shí),說難也不難,第一個(gè)敬的肯定是最大的領(lǐng)導(dǎo)。這樣就能以大領(lǐng)導(dǎo)為標(biāo)桿,然后順時(shí)針敬酒了,大家也都明白在按照傳統(tǒng)規(guī)矩辦事,就將職務(wù)之類的外在因素拋開了,誰也不會(huì)得罪。當(dāng)然,為了讓這個(gè)行為更加完滿,有幾個(gè)小手段要掌握。
1.敬完最高領(lǐng)導(dǎo)之后最好聲明一下,告訴大家自己接下來要順著圈敬酒,讓大家心里有數(shù)。
2.要記得每位領(lǐng)導(dǎo)的職務(wù)和姓名,敬酒的時(shí)候要恭敬地稱呼對方,這樣能讓對方感到你很尊敬他,心情會(huì)比較舒暢。
3.干杯要利索,切忌喝一點(diǎn)留一點(diǎn),以及敬完一個(gè)休息一會(huì)兒。酒要一口干掉,敬完一個(gè)馬上接著敬下一位,別讓下面的領(lǐng)導(dǎo)等你。
4.舉手投足要大方,不要畏畏縮縮的一副小家子氣。下屬小家子氣最不得領(lǐng)導(dǎo)的歡心。
5.如果你覺得自己實(shí)在沒有膽量上陣應(yīng)付這么多領(lǐng)導(dǎo),可以找一個(gè)會(huì)說話的同事和你一起敬酒,這樣會(huì)比較有底氣。
如何說敬酒詞
在敬酒的時(shí)候,如果能說幾句得體又討好的祝酒詞當(dāng)然會(huì)錦上添花。但通常面對領(lǐng)導(dǎo)的時(shí)候,下屬們?nèi)菀鬃熳,特別是剛出校門沒多久的年輕人,常常支吾半天也說不出幾個(gè)字,讓人有點(diǎn)掃興。與領(lǐng)導(dǎo)喝酒時(shí),祝酒詞是必須的,要不然你呆呆地喝再多杯,領(lǐng)導(dǎo)都無法接收到你的心意,還會(huì)覺得你很無趣。但把祝酒詞說得天花亂墜也不是個(gè)好主意,一方面搶了領(lǐng)導(dǎo)的風(fēng)頭,另一方面冗長空洞的祝酒詞大家也不愛聽。商務(wù)飯局上得體的祝酒詞要通俗簡練,點(diǎn)到為止即可。
比如,年輕人可以表達(dá)對領(lǐng)導(dǎo)在工作上給予幫助的感激之情:××領(lǐng)導(dǎo)給了我很多關(guān)心和幫助,敬您一杯酒表示感謝!或者,就干脆祝福領(lǐng)導(dǎo)工作順利、萬事如意等等。這樣的祝酒詞簡單樸實(shí),容易讓對方接受,又不會(huì)出錯(cuò)。
商務(wù)飯局還要注意的細(xì)節(jié)
1.敬酒也不必每位領(lǐng)導(dǎo)都要顧及。飯局中一般領(lǐng)導(dǎo)先敬酒,領(lǐng)導(dǎo)多的話,每個(gè)人敬幾次,量就夠了,如果你再一杯一杯敬個(gè)沒完,會(huì)讓大家反感。
2.敬領(lǐng)導(dǎo)酒的時(shí)候,最好聲明“我干杯,您隨意”。這樣不但表達(dá)了你的誠意,也表達(dá)了你的善解人意,如果對方酒量不濟(jì),心中自會(huì)感激不盡。要知道喝酒的最高境界應(yīng)該是“喝好”而不是“喝倒”。尤其在座都是對你來說舉足輕重的人物的時(shí)候,保全領(lǐng)導(dǎo)的面子,就是保全你的前程。
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