常用酒店英語詞匯大全

　　常用酒店英語詞匯大全如下：

　　Restaurant 酒店里面的稱為餐廳，酒店外的可以叫飯館或者餐館都可以

　　B&B 家庭式酒店

　　Boutique hotel 精品酒店

　　Resort 度假村

　　King-size 特大號床

　　Queen-size 大號床

　　Twin beds 雙床房

　　Single bed 單床房

　　Double room 雙人間

　　Single room 單人間

　　Suite 套房

　　Studio suite 公寓套房

　　Adjoining room 相鄰房

　　Connecting room 連通房

　　Executive Floor 行政樓層

　　Bellboy 行李員

　　Concierge 禮賓

　　Receptionist 前臺接待

　　Reception/Front desk 前臺

　　Coach 旅游大巴

　　Reservation 預(yù)訂(不是預(yù)定)

　　Doorman 門房 門童

　　Housekeeping staff 客房清潔人員

　　Room service 客房服務(wù)，有時特指客房送餐服務(wù)

　　Ground 花園

　　Tip 小費(fèi)

　　Service charge 服務(wù)費(fèi)

　　Turn down 開夜床服務(wù)(指的是傍晚的時候再次整理房間，使客人晚上睡的舒服)

　　Executive room 商務(wù)房

　　Shuttle bus 班車

　　Do Not Disturb Sign /DND sign請勿打擾牌

　　Please Make Up sign /PMU sign 請收拾房間牌

　　check-out 退房

　　check-in 登記入住

　　lobby 大堂

　　Owner response: 業(yè)主回復(fù)

　　Porter門房

　　Hotel Concierge酒店禮賓部

　　Procurement Manager; Purchasing Manager采購部經(jīng)理

　　Food & Beverage Manager; Catering Manager餐飲部經(jīng)理

　　Table Hostess餐桌女服務(wù)員

　　Kitchen Hand; Kitchen Help;

　　Kitchen Worker廚工

　　Cook; Chef廚師

　　Head Chef廚師長

　　Cook炊事員

　　Assistant Manager大堂副理

　　Lobby Manager大堂經(jīng)理

　　Tourist Guide導(dǎo)游

　　Sauce Cook調(diào)味汁廚師

　　Restaurant Manager飯店經(jīng)理

　　Rooms Division Manager房務(wù)部經(jīng)理

　　Second Chef副廚師長

　　Second Waiter副領(lǐng)班

　　Trainee Manager見習(xí)經(jīng)理

　　Receptionist接待員

　　Bar Operative酒吧服務(wù)員

　　Hotel Accountant酒店會計(jì)

　　Chief Accountant; Financial Controller酒店主管會計(jì);財(cái)務(wù)總監(jiān)

　　Housekeeping Manager客房部經(jīng)理

　　Executive Housekeeper; Head Housekeeper客房部主管

　　Chambermaid客房女服務(wù)員

　　Head Waiter ;Captain領(lǐng)班

　　Floor Attendant樓層服務(wù)員

　　Travel Agent 旅游中介

　　Doorman門童

　　Pantryman配餐員

　　Front Desk Manager前臺經(jīng)理

　　Front Office Supervisor前臺領(lǐng)班

　　Front Office Manager前廳經(jīng)理

　　Assistant Front Office Manager前廳副理

　　Cleaner清潔工

　　Food Checker食品檢驗(yàn)員

　　Vegetable Cook蔬菜廚師

　　Materials Manager物料經(jīng)理

　　Western-Style Restaurant Manager西餐部經(jīng)理

　　Executive Assistant Manager行政副經(jīng)理

　　Assistant Banquet Manager宴會部副經(jīng)理

　　Banquet Manager宴會部經(jīng)理

　　Night Manager夜班經(jīng)理

　　Hotel Greeter迎賓員

　　Reservation Manager預(yù)訂部經(jīng)理

　　Chinese-Style Restaurant Manager中餐部經(jīng)理

　　Resident Manager駐店經(jīng)理

　　Front Clerk; Reception Clerk總臺接待員

　　酒店崗位：

　　客房預(yù)定 room reservation

　　客 滿 fully booked

　　房間種類 types of rooms

　　雙 人 房 double room

　　標(biāo) 準(zhǔn) 房 standard room

　　雙 床 房 twin room

　　高 級 房 superior room

　　豪 華 房 deluxe room

　　商 務(wù) 房 executive room

　　套 房 suite

　　普通套房 junior room

　　高級套房 senior suite

　　總統(tǒng)套房 Presidential suite

　　朝南的房間 a room facing south

　　公寓套房 studio room

　　連 通 房 connecting room

　　相 鄰 房 adjoining room

　　沒有按預(yù)定抵店 no show

　　確 認(rèn) 信 letter of confirmation

　　服 務(wù) 費(fèi) service charge

　　額外費(fèi)用 extra charge

　　班 車 shuttle bus

　　全 價(jià) full price

　　折 扣 價(jià) discounted price

　　標(biāo) 準(zhǔn) 價(jià) rack rate

　　優(yōu) 惠 價(jià) special price

　　免 費(fèi) complimentary rate

　　特大號床 king-size bed

　　大 號 床 queen-size bed

　　推 遲 postpone

　　空 房 Vacancy/vacant room

　　取消 cancel/cancellation

　　更改 change

　　預(yù)定 book/reserve

　　自動門 automatic door

　　登記入住 check in

　　結(jié)帳 check out

　　一件行李 a piece of baggage/luggage

　　背包 shoulder bag

　　紙箱 cardboard box

　　手提箱 briefcase

　　汽車行李箱 luggage trunk

　　送行李 send up

　　填寫 fill out

　　名牌 name tag

　　夜床服務(wù) turn – down service

　　打掃房間 make up

　　稍稍整理 tidy up

　　洗衣項(xiàng)目 laundry items

　　加快服務(wù) express service

　　核對 check

　　包間 private room

　　菜單 menu

　　套餐 set menu

　　定滿了 fully booked

　　租 rent

　　計(jì)劃表 schedule

　　推舉 recommend

　　酒店內(nèi)設(shè)施

　　adapter 連接器

　　brief ease 公文包

　　out of order 壞了

　　coupon獎券

　　Food Mall 食品街

　　Ancient Culture Street古文化街

　　fire sprinkler 滅火噴淋

　　coat hanger 大衣架 pillow 枕頭

　　heating control 加熱控制

　　ice tongs 冰夾 chair 椅子

　　bedside table 床頭桌

　　ceiling light 頂燈

　　luggage stand 行李架

　　swimming bag游泳袋

　　power socket 電源插座

　　note pad 記事簿

　　shoe basket鞋籃

　　ice bucket 冰桶

　　security latch安全門

　　dry cleaning docket 干洗單

　　breakfast menu 早餐菜單

　　light switch 燈開關(guān)

　　air conditioner vent 空調(diào)排風(fēng)口

　　pillow case枕套

　　coffee table 咖啡桌

　　wall paper 壁紙

　　hair dryer 吹風(fēng)機(jī)

　　standing lamp 地?zé)?/p>

　　valet stand 衣物架

　　switch 開關(guān)

　　desk chair (與書桌配套的)椅子

　　laundry docket 洗衣單

　　Do Not Disturb Sign 請勿打擾牌 DND sign請勿打擾牌

　　chest of drawers 帶抽屜的柜廚

　　sheer curtains 紗窗簾

　　desk lamp 臺燈

　　television cabinet 電視柜

　　single bed 單人床 double bed 雙人床 desk書桌

　　dusting 去塵

　　toilet brush 馬桶刷子

　　refuse bag 廢物袋

　　mopping 拖地

　　scrub 檫洗

　　dustpan and brush 簸箕和刷子

　　detergent 清潔劑

　　vacuum cleaner 吸塵器

　　mop 拖把

　　shampoo 洗發(fā)水

　　soap 香皂

　　bath foam 浴液

　　sewing kit 針線盒

　　moisturizer 潤膚露

　　shower cap 浴帽

　　shoehorn鞋拔

　　shoe shine檫皮鞋

　　Bedside lamp 床頭燈

　　wardrobe 衣柜

　　television guide電視指南

　　Please Make Up sign 請收拾房間牌 PMU sign 請收拾房間牌

　　slippers拖鞋 drapes 布簾

　　ceiling屋頂

　　Laundry docket 洗衣單

　　window sill 窗臺

　　shopping bag 購物袋

　　bookshelf 書架

　　ground floor (英)底，層，一樓

　　cabinet 櫥柜

　　switch 開關(guān)

　　Venetian blind 百葉窗簾

　　curtain 窗簾

　　wastebasket 字紙簍

　　tea trolley 活動茶幾

　　night table 床頭柜

　　first floor (英)二樓，(美)一樓

　　folding screen 屏風(fēng)

　　hanger 掛鉤

　　plug 插頭

　　wall plate 壁上掛盤

　　Chinese painting 國畫

　　elevator, lift 電梯

　　drawer 抽屜

　　second floor (英)三樓，(美)二樓

　　spring 彈簧

　　cushion 靠墊，墊子

　　socket 插座，插口

　　sitting room 起居室

　　voltage 電壓

　　floor 樓層，地板

　　carpentry (總稱)木器

　　tea table 茶幾

　　bedclothes 床上用品

　　quilt 被子

　　mattress 床墊

　　thermos 熱水瓶

　　transformer 變壓器

　　酒店前臺用語：

　　market price 市價(jià)

　　cashiers desk 兌換處

　　coin 硬幣

　　accounting desk 帳務(wù)處

　　check-out time 退房時間

　　voucher 證件

　　price list 價(jià)目表

　　check, cheque 支票

　　sign (動)簽字

　　interest 利息

　　form 表格

　　reservation 預(yù)訂

　　reception desk 接待處

　　tip 小費(fèi)

　　reservation desk 預(yù)訂處

　　luggage office 行李房

　　spare (形)多余的

　　postpone (動)延期

　　cancel (動)取消

　　travelers cheque 旅行支票

　　pay (動)付款

　　fill (動)填寫 administration 管理、經(jīng)營

　　note 紙幣

　　registration desk 入宿登記處

　　lobby 前廳

　　luggage rack 行李架

　　visit card 名片

　　identification card 身份證

　　rate of exchange 兌換率

　　conversion rate 換算率

　　charge (動)收費(fèi)

　　bill 帳單

　　change money 換錢

　　procedure 手續(xù)、程序

　　information desk 問詢處

　　luggage label 行李標(biāo)簽

　　overbooking 超額訂房

　　reasonable (形)合理的

　　cash (動)兌換

　　keep (動)保留、保存

　　bank draft 匯票

　　accept (動)接受

　　procedure fee 手續(xù)費(fèi)

　　fill in the form 填表

　　酒店的種類：

　　Designed hotel 設(shè)計(jì)酒店

　　boutique hotel 精品酒店

　　certified hotel for tourism 旅游定點(diǎn)旅館

　　family hotel 家庭旅館

　　B&B: 經(jīng)濟(jì)型酒店

　　resort hotel 度假區(qū)酒店

　　酒店部門：

　　電腦部E.D.P.

　　市場營銷部sales & Marketing Division

　　銷售部Sales Department

　　公關(guān)部Public Relation Department

　　預(yù)訂部Reservation Department

　　客務(wù)部Room Division

　　前廳部Front Office Department

　　管家部Housekeeping Department

　　餐飲部Food & Beverage Department

　　康樂部Recreation and Entertainment Department

　　工程部Engineering Department

　　保安部Security Department

　　行政部Rear-Service Department

　　商場部Shopping Arcade

　　其他：

　　Oriental Plaza: 東方新天地

　　Forbidden city:故宮

　　High-speed wireless internet: 高速無線上網(wǎng)

　　Owner response: 業(yè)主回復(fù)

　　Expatriates/ expats:外籍人士/外籍員工

　　F&B:餐飲

　　Mansion/ service-apartment:酒店式公寓

　　English tea:英式紅茶/英式下午茶

　　CTS:中國旅行社

　　Prepaid cell: 預(yù)付型手機(jī)

　　Toiletries: 洗漱用品

　　Morning call 喚醒服務(wù)

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