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日常小吃奶香玉米餅的做法
導(dǎo)語:一直都喜歡吃粗糧食品和飯食,今天做了一款奶香玉米餅,下面是其做法,你也來學(xué)習(xí)下吧:
主料
玉米粉50克 普通面粉26克
牛奶適量(約60克) 白糖15克
雞蛋液30克
輔料
食用油少許
1. 玉米粉,面粉,糖混合均勻。
2. 加入雞蛋液,稍攪拌。
3. 一點點加入牛奶,攪拌均勻。根據(jù)面糊的稀稠適當(dāng)調(diào)整。面糊呈流動狀即可。
4. 鍋中放少許油,用勺子舀入面糊,小火,面糊周圍起泡鼓起,用鏟子翻面,數(shù)秒鐘即可。
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