谷雨節(jié)氣如何養(yǎng)生
谷雨節(jié)氣如何養(yǎng)生?由于谷雨節(jié)氣后降雨增多，空氣中的濕度逐漸加大，此時(shí)我們?cè)陴B(yǎng)生中應(yīng)遵遁自然節(jié)氣的變化，針對(duì)其氣候特點(diǎn)進(jìn)行調(diào)養(yǎng)。
祛濕佳品
谷雨后空氣中的濕度逐漸加大，會(huì)讓人體由內(nèi)到外產(chǎn)生不適反應(yīng)。從中醫(yī)養(yǎng)生的角度來(lái)說(shuō)，如此潮濕的環(huán)境，濕邪容易侵入人體為患，造成胃口不佳、身體困重不爽、頭重如裹、關(guān)節(jié)肌肉酸重等情況，此時(shí)我們?cè)陴B(yǎng)生中應(yīng)遵遁自然節(jié)氣的變化，針對(duì)其氣候特點(diǎn)進(jìn)行調(diào)養(yǎng)，所以谷雨養(yǎng)生要注意祛濕，在飲食上加以配合。具有良好祛濕效果的.食物有：白扁豆、赤豆、薏仁、山藥、荷葉、芡實(shí)、冬瓜、陳皮、白蘿卜、藕、海帶、竹筍、鯽魚、豆芽等，接下來(lái)為大家分享6道祛濕美味。
蘿卜牛腩湯 紅豆小湯圓
蝦仁虎皮冬瓜 春筍拌蘿卜苗
薏米蓮藕排骨湯 芹菜炒香干
養(yǎng)肝美味
過(guò)了谷雨便意味著春季快過(guò)去了，按照中醫(yī)“春養(yǎng)肝”的觀點(diǎn)，要抓緊時(shí)機(jī)調(diào)理肝血。此時(shí)的食療要點(diǎn)重在養(yǎng)肝清肝、滋養(yǎng)明目。此時(shí)養(yǎng)生以性溫味甘食物為主，常為谷類，如糯米、黑米、高粱、肉、魚類，如牛肉、鱸魚、鯽魚，可做成湯、粥、茶等美食，既可健脾補(bǔ)肝，又能享受美味。而在眾多的蔬菜之中，適宜養(yǎng)肝的蔬菜有菠菜、韭菜、豆芽菜等，接下來(lái)小編為大家分享6道養(yǎng)肝菜肴。
鯽魚蘿卜絲湯 香拌菠菜
韭菜炒豆芽 小炒黃牛肉
薺菜煎蛋餅 紅棗黑芝麻粥
滋補(bǔ)大餐
谷雨時(shí)節(jié)人體消化功能處于旺盛時(shí)期，也是滋補(bǔ)身體的大好時(shí)期，適當(dāng)進(jìn)補(bǔ)可以提高身體的抗病能力，但是補(bǔ)要適當(dāng)，不宜過(guò)，此時(shí)進(jìn)補(bǔ)不能像冬天那樣，應(yīng)適當(dāng)食用一些補(bǔ)血益氣功效的食物，如食用菌、山藥、山野菜、白果、黑木耳、鱸魚、大豆、香椿芽等，這樣不僅可以提高體質(zhì)，還可為安度盛夏打下基礎(chǔ)。香椿芽以谷雨前為佳，俗話說(shuō)“雨前椿芽嫩如絲，雨后椿芽如木質(zhì)”，所以谷雨時(shí)節(jié)要抓緊時(shí)間多吃香椿，接下來(lái)為大家分享6道滋補(bǔ)大菜。
鯽魚蒸蛋 涼拌香椿
蝦仁木耳滑蛋 澆汁山藥盒
清蒸鱸魚 芥菜水餃
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